Опис сорту абрикосів Олімп, характеристики врожайності і вирощування

Де вперше стали садити абрикоси, точно невідомо. Фруктове дерево росло і на Кавказі, і в Азії за кілька тисячоліть до нашої ери. У Греції плоди косточкового дерева потрапили разом з воїнами Олександра Македонського і почали вирощуватися в садах. За цей період шляхом схрещування створено безліч сортів абрикосів, Олімп, що є одним з них, радує стабільною врожайністю. Помаранчеві і жовті плоди багаті вітамінами, різноманітними мікроелементами. При їх вживанні зміцнюється імунітет, починає краще працювати щитовидка.

Історія виникнення

Селекцією абрикоса Олімп займалися фахівці Нікітського ботанічного саду, розташованого біля Ялти. При схрещуванні 2 сортів рослини в п'ятдесятих роках минулого століття було створено сильноросле дерево, що свою міць успадкувало від абрикоса Витривалий, стійкість до посухи і солодкий смак плодів отримало від Єревані. Культивують сорт на Кримському півострові. Фрукти при перевезенні не псуються, втрачають товарний вигляд, довго зберігаються, вирощуються садівниками і дачниками.

опис сорту

Росле дерево абрикоса Олімп утворює розкидисту крону округлої форми. Селекціонери, що займалися створенням цієї кісточкової культури, намагалися адаптувати сорт до несприятливих умов клімату – до сибірських морозів, до відсутності дощів, різких температурних перепадів, до нашестю шкідників.

Олімп не боїться посухи, переносить невеликі морози, стійкий до деяких збудників грибкових хвороб, але поруч з деревом потрібно садити запилювачі, що мають такий же вегетаційний період.

колір плоду

Перші фрукти зазвичай з'являються на дереві віком 3 роки, хоча рослина цвіте і раніше. Достигли плоди відрізняються:

• великим розміром;
• красивою золотистої шкіркою;
• ніжним рум'янцем;
• формою у вигляді овалу.

Щільна м'якоть має насичений помаранчевий колір. Невелика кісточка від неї легко відділяється.

смак плода

Зав'язь формується на торішніх приростах і шпори. Один абрикос важить близько 70 г. Фрукти багаті:

• органічними кислотами;
• вітаміном C і пектином;
• цукрами і каротином.

З абрикосів виходять відмінні компоти, джеми, і дорослі, і діти люблять ласувати ними в свіжому вигляді. М'якоть у плодів має приємний кисло-солодкий смак, садовим ароматом.

терміни дозрівання

Фрукти сорти Олімп в Криму, в степовій частині України наливаються соком і встигають в липні, бувають роки, що їх збирають на початку місяця, але частіше після 15 числа. Дерево дає стабільний урожай, але якщо уважно прочитати опис сорту, стає зрозуміло, що підрізати його потрібно щороку, інакше плоди дрібнішають.

Олімп садять не тільки дачники, а й фермери, для яких важливим є те, що абрикоси добре переносять транспортування, довго не гниють.

особливості вирощування

Високоросла дерево нормально приживається, радує плодами не один десяток років, якщо створити для нього сприятливі умови. Абрикоси люблять сонце і тепло, легку родючу землю, позитивно реагують на підживлення.

Вибір місця для посадки

Олімп, як і інші сорти і гібриди, не буде рости в низині, де збирається тала і дощова вода, довго тримається холодне повітря. Вирощувати абрикос потрібно на невеликій височині або біля підніжжя схилу. Промені сонця повинні потрапляти на дерево весь день, від північного вітру його теж необхідно захищати.

Не можна розміщувати саджанець на місці, де культивували пасльонові і кісточкові культури. Чи не приживається деревце на кислих і глинистих ґрунтах. У першому варіанті ділянку известкуют, в іншому випадку грунт розбавляють перегноєм, торфом, піском.

Вирощувати Олімп з кісточки можна тільки в Криму і в Україні, оскільки його вивели для цієї місцевості.Дачники та садівники, які культивують такий сорт абрикоса, зрізують черешки з найбільш сильних пагонів і ставлять у воду, в якій розлучений стимулятор росту.

Купуючи готові саджанці, необхідно перевірити, чи є у них подвійні нирки, дички покриті колючками. Викопавши яму на глибину 60 см, що роблять заздалегідь:

1. На дно вкладається дрібна галька або керамзит.
2. Канавку засипають торфом і грунтом, залишивши зверху невеликий горбок.
3. Садять деревце не раніше ніж через 10 днів, коли земля трохи осяде. Шийку кореня залишають над поверхнею грунту.
4. Молоденький абрикос прив'язують до опори.

Ущільнивши грунт в пристовбурних кіл, наливають відра 3 води. Органіку і мінеральні добрива вносять при підготовці ями.

Через 3-4 роки деревце порадує першими плодами, якщо про нього постійно піклуватися. Потрібно не лінуватися підрізати гілки, формувати крону, зволожувати і рихлити землю під абрикосом, підгодовувати рослина живильними речовинами.

Хоча Олімп і переносить тривалі посухи, соковиті і великі плоди дозрівають, лише коли деревця достатньо вологи. У перші роки саджанець поливають теплою водою, зробивши неглибокі борозенки.

Підготовка до зими

Перед настанням холодів стовбур молодого деревця обертають хвоєю або міцним матеріалом, щоб його не пошкодили зайці, миші та інші гризуни. Опале листя і почорнілі плоди згрібають і спалюють.

Абрикос можна прикопати на зиму землею, присипати торфом, соломою або тирсою, але в південних регіонах цього не роблять, оскільки там немає сильних морозів.

Переваги і недоліки сорти

Олімп цінується за високу врожайність, відмінний смак плодів, які можна перевозити на великі відстані, що не переживаючи, що вони втратять товарний вигляд. Сорт підходить для вирощування в великих масштабах і для дачних ділянок. Абрикос не боїться посухи, рідко уражається грибками і вірусами.

До недоліків Олімпу відноситься необхідність в щорічній обрізці, без виконання цієї процедури дозрівають дрібні плоди.

Хвороби та профілактика

Сира і холодна погода сприяє активізації грибків, які, швидко розмножуючись, завдають шкоди не тільки одному дереву, але і можуть знищити цілий сад. Хоча Олімп і стійкий до ряду хвороб, самостійно рослина не впорається:

• з сірою гниллю;
• цитоспорозом;
• вертикальним прив'яданням.

Щоб не допустити розмноження збудників, листя і муміфіковані плоди згрібають, прибирають з ділянки і спалюють. Ранньою весною і в вересні для профілактики грибкових хвороб дерева обприскують мідним купоросом або бордоською рідиною.