Вирощування полуниці в теплиці круглий рік: секрети досвідчених садівників

Така смачна і солодка ….

Така смачна і корисна ягода як полуниця, в умовах середньої смуги, дає тільки один урожай. Та й то, при вирощуванні її в відкритому грунті, урожай не завжди радує садівників. Те нападуть комахи, то більшу частину літа йдуть дощі або ж стоїть спека, в результаті урожай не великий, та й не радують ягоди своїм розміром і смаком.

Існують сорти полуниці, такі як ремонтантні, які плодоносять кілька місяців (два-три), але і вони дуже залежать від погодних та кліматичних умов. Круглий рік полуниця в теплиці, звичайно опалювальної, може рости в будь-якому кліматі.

Розроблено безліч різних способів як вирощувати полуницю в теплиці круглий рік, але всіх їх об’єднує кілька ключових моментів:

1. Організація правильного штучного освітлення. (Див. Світлодіодні світильники)
2. Створення оптимального температурного режиму.
3. Надання рослинам достатньої живильного середовища.

Рослини можуть вирощуватися наступними методами:

• в грунті;
• малих ємностей;
• голландська технологія.

Полуниця – смачна і соковита

В опалювальні теплиці для вирощування полуниці цілий рік, можна висаджувати рослини в грунт. Садівники найбільш часто практикують саме цей метод.

Для городників, які бажають здобувати високий урожай цієї ягоди в закритому грунті протягом усього року, більш відповідним буде метод малих ємностей, або, так звана, «голландська» технологія (див. Вирощування полуниці в теплиці за голландською технологією: особливості).

При використанні методу малих ємностей, кущі полуниці висаджуються в горщики діаметром 18-20 см і заповнені поживним грунтом, в якому і розвиваються, звичайно, за умови правильного і повноцінного внесення добрив і поливу. Горщики можуть бути розміщені в кілька рядів, один над іншим. Сенс «Голландської» технології буде наступний:

Голландський метод вирощування полуниці

При застосуванні цього методу рослини розміщують в особливих «ягідних блоках» або ж спеціально підготовлених поліетиленових мішках. Як «ягідні блоки», так і поліетиленові мішки розміщуються в опалювальної конструкції. Розташовувати їх можна як вертикально, так і горизонтально, в кілька рядів. Найголовніше, щоб усім рослинам було достатньо світла, води і поживних елементів.

Так якою ж має бути теплиця для вирощування полуниці цілий рік?

Перш за все, необхідно згадати про те, що необхідно полуниці для нормального розвитку і зростання. Полуниця ягода тепло і вологолюбна, чуйна на внесення різних добрив і активно розвивається тільки за умови досить тривалого й інтенсивного освітлення.

Виходячи з особливостей даної культури, цілий рік приміщення для полуниці має бути обігрівається, добре освітленим і мати доступ до води, щоб було можна поливати рослини і зволожувати повітря (див. Докладніше: Як побудувати теплицю для полуниці: етапи роботи). З огляду на те, що в осінні і зимові місяці світловий день короткий, а температура повітря на вулиці мінусова, всередині треба буде встановити люмінесцентні лампи, які зможуть продовжити світловий день до 14-16 годин, а також систему обігріву, яка зможе підтримувати оптимальну температуру +22 0 С + 24 0 С, незалежно від температури на вулиці.

Технологія цілорічного вирощування полуниці

Перш ніж приступити до вирощування полуниці треба вибрати сорти, які підходять для вирощування в закритому грунті і перевірити їх.

вибираємо сорт

Найбільш придатними для вирощування в парниках будуть ранні самозапильних ремонтантні сорти полуниці, бажано відносяться до групи нейтрального світлового дня.

Важливими особливостями подібних сортів є:

• Сорти з раннім терміном дозрівання дають максимальний урожай навіть при сильно загущеній посадці.
• Сорти полуниці так званого «нейтрального світлового дня» хороші тим, що на них, під час цвітіння і зав’язування ягід, не робить вплив довжина світлового дня.
  Сорти полуниці середнього терміну дозрівання можуть формувати зав’язі тільки при досить тривалому світловому дні, а пізні сорти утворюють зав’язь тільки прі не тривалому світловому дні. На відміну від всіх інших, полуниця нейтрального дня стабільно формує зав’язі і плодоносить при фіксованій довготі світлового дня.

• Для того щоб росла полуниця круглий рік, необхідно щоб сорт безперервно утворював суцвіття, формував зав’язі і ягоди. В іншому випадку, урожай буде не постійним, а буде йти «хвилями» – урожай – місяць, а то й більше – очікування.

Найбільш відомі і затребувані такі ремонтантні сорти полуниці нейтрального світлового дня як Ананасова, Арапахо, Брайтон, Гора Еверест, Дарселект, Єлизавета II, Зенга Зенгана, Спокуса, Королева Єлизавета, Корона, Мармолада, Махерн, Московський делікатес, Озарк Б’юті, Профьюжен, Ред Річ , Сахалінська, Сельва, Триб’ют, Трюфо продюсе, Трістар, Хоніей.

Велика частина сучасних сортів полуниці – самозапильних, а ось старі, «класичні» сорти – немає.

Особливості агротехніки вирощування полуниці

За рік до висадки розсади в теплиці для вирощування полуниці цілий рік, рослини садять у відкритий грунт для перевірки сортових якостей і отримання необхідного посадкового матеріалу.

Для вирощування полуниці у відкритому грунті потрібна суглинних грунт з нейтральною або слабокислою реакцією, збагачена перегноєм. Для отримання необхідного посадкового матеріалу використовують вуса, які формують кущі полуниці під час сезону.

Як приготувати розсаду

Отримані саджанці «присаживают», укорінюють на материнській плантації в кінці липня, початку серпня. Після того як у рослин сформувалася хороша коренева система, їх пересаджують в спеціальний розплідник по схемі 15 см х 15 см. В якості розплідника зазвичай використовується гряда, в яку заздалегідь були внесені комплексні добрива, а верхній 15 см шар являє собою родючий грунт.

Замість розплідника, саджанці можна пересадити в розсадні ящики. Як розплідник, так і ящики з саджанцями необхідно поливати, не допускаючи як пересихання, так і перезволоження грунту.

Саджанці сформували хорошу кореневу систему

Перед настанням морозів, зазвичай в кінці жовтня, початку листопада, бажано при температурі 00 С, саджанці з розсадника пересаджують в горщики невеликого, 8-10 см діаметру, наповнені живильним субстратом або добрим ґрунтом. Листя на кістках слід видалити. Потім їх прибирають в приміщення, наприклад, в підвал, температура в якому не знижується нижче -20 С. З ящиків саджанці вже не пересаджують, а просто прибирають самі ящики з рослинами в прохолодне приміщення. Де вони можуть зберігатися в стані спокою до 9 місяців. Саджанці можна поступово висаджувати.

Зміст розсади в прохолодному місці необхідно тому, що в природних умовах полуниця «прокидається» і починає активно розвиватися після того як розтане сніг. Помістивши розсаду полуниці в тепліші умови, ви тим самим дасте їй сигнал – «сніг зійшов» і рослина буде розвиватися і рости.

Як приготувати ґрунт

Перш ніж приступити до вирощування полуниці, необхідно підготувати грунт. Перш за все, грунт бажано продезінфікувати розчином звичайної марганцівки слабкого рожевого кольору. Потім вносять торф або перепрілий гній, а безпосередньо перед посадкою рослин – комплексні мінеральні добрива.

Як цілий рік вирощувати полуницю

Для нормального росту і розвитку рослин необхідно дотримуватися:

• Світловий режим. Навіть для сортів з нейтральним світловим днем ​​необхідне світло. Важливо пам’ятати, що під час цвітіння рослини потребують інтенсивного і досить тривалому світловому дні, не менше 8 годин.Крім цього, від тривалості світлового дня залежить, через який час полуниця зацвіте і сформує ягоди.
  Так при 8-ми годинному світловому дні полуниця зацвітає через 14 днів, а зав’яже ягоди через півтора місяці після посадки. Якщо ж збільшити тривалість світлового дня вдвічі, до 16 годин, то рослини будуть цвісти вже через 10 днів, а зав’язування ягід почнеться через 35-37 днів.

• Температурний режим. Під час висадки рослин, температура повинна бути +80 С + 120 С. Поступово, у міру росту рослин, температуру піднімають до +150 С + 200 С. Під час цвітіння для полуниці необхідно +200 С + 240 С. Більш низькі температури затягнуть час цвітіння, та й ягоди будуть зав’язуватися гірше.

Важливо: необхідно стежити за температурним режимом, так як високі температури сприяють тому, що кущі полуниці нарощують велику кількість листів, що призводить до погіршення плодоношення.

• Вологість повітря. Полуниця вимоглива до вологості повітря. Так під час висадки для неї необхідна вологість повітря близько 80-85%, а під час цвітіння – не більше 70%.

Порада: для підтримки необхідної вологості повітря можна обприскувати саму теплицю, намагаючись не потрапляти бризками на рослину.

• Регулярний полив. Полуниця рослина вологолюбна і тому необхідно його регулярно поливати, стежачи потім, щоб вода не потрапляла на листя і квіти рослини. Однак варто пам’ятати, що полуниця не любить як нестачі, так і надлишку вологи. Оптимальним видом поливу полуниці вирощуваної круглий рік вважається краплинний (див. Система крапельного поливу в теплиці або парнику).
• Створення умов для запилення. Сорти старої селекції необхідно штучно запилювати. Для цього використовують пензлик для малювання, переносячи пилок з розкрилися квіток однієї рослини на інший.
  Велика частина сучасних сортів самозапилюватися, однак, досвідчені садівники рекомендують все ж проробляти маніпуляції з пензликом і пилком, щоб запилення точно відбулося і зав’язі утворилися.
  Для великих конструкцій актуальним буде використання бджіл або джмелів. Вулик з комахами встановлюють в теплиці, і вони запилюють рослини природним чином.

• Профілактика захворювань. Полуниця досить легко уражається таким захворюванням як сіра гниль. Давно відомо, що попередити захворювання завжди легше, ніж вилікувати його. Тому заздалегідь проявіть турботу і про вашу полуниці (див. Докладніше реально вирощування полуниці взимку в теплиці).
• Крім цього, під час цвітіння полуниці необхідно кілька разів, до того моменту поки не облетять пелюстки квітки, обробляти полуницю фунгіцидами, вносячи їх крапельним способом в кореневу зону рослини.
  Висока вологість повітря і тепло може пробудити личинок слимаків, які можуть перебувати в погано обробленої грунті. Для того щоб слимаки не зіпсували результати вашої праці, необхідно розставляти спеціальні пастки, що випускаються промисловістю.

• Підживлення і добрива. Кожні два тижні потрібно проводити підгодівлю полуниці. Можна використовувати рідкі добрива, призначені для цієї рослини, або розводити в 10 літрах теплої води 80 г аміачної селітри з суперфосфатом і 10 г калійної солі і проводити підгодівлю.

Технологія вирощування полуниці в теплиці

Полуниця з теплиці

Полуниця багата необхідними людині вітамінами і сприяє зміцненню імунітету. Сік полуниці є універсальним загоює засобом, а полуничне варення дозволяє швидко подолати застуду. Складно знайти людину, якій в тому чи іншому вигляді не подобалася б полуниця або приготовлені з неї джеми і варення, але шлях вирощування ягоди трудомісткий, і домогтися якісного результату, як правило, можна, тільки якщо організувати вирощування полуниці в теплиці.

Схема посадки полуниці.

Більшість садівників вважає, що вирощування полуниці – справа невдячна, і цього, як правило, служить цілий ряд невдач в подібній справі.Дійсно, полуниця дуже вибаглива. Як правило, на звичайному садовому ділянці при, здавалося б, гарному догляді постійно виникають неприємності: то ягоди не ростуть великими через нестачу води і вологості повітря, то слимаки поїдають плоди, але вже через надмірне зволоження. Це далеко не весь перелік проблем, з якими стикаються городники, які бажають отримати хороший урожай цієї ягоди. Полуницю в відкритому грунті можна виростити далеко не у всіх кліматичних зонах, так як вона вимагає особливого мікроклімату, вологості, температурного та світлового режиму.

Таким чином, виростити полуницю можна тільки в умовах закритого середовища, в якій штучним шляхом будуть задовольнятися всі потреби рослини. Технологія вирощування полуниці в теплиці дозволяє не тільки створити умови для життя і зростання полуниці, а й захистити ягоди від псування паразитами, в тому числі слимаками, які при вирощуванні цієї ягоди на відкритому грунті поїдають велику частина зріє плодів.

Дотримання технології вирощування полуниці в теплиці дозволить не тільки отримати рясний урожай ягоди, а й зберегти в полуниці всі корисні речовини.

З огляду на всі особливості і тонкощі, можна почати вирощувати полуницю для продажу, а не тільки для себе.

Вибір сорту і підготовка саджанців полуниці

Таблиця сортів полуниці.

Продуктивність вирощування полуниці багато в чому залежить від вибору сорту. Існує маса сортів полуниці і суниці, призначених для висадки саме в теплицях. Як правило, тепличні сорти відрізняються скоростиглістю, тому перший урожай ягід при правильному догляді можна отримати на два місяці раніше, ніж при висадці у відкритому грунті.

Ще однією особливістю, властивою деяким сортам полуниці для теплиць, є здатність до самозапилення. При покупці саджанців необхідно уточнити характеристики сорту. Сорти полуниці для теплиці здатні давати свій максимальний урожай навіть в умовах згущеної посадки. Деякі сорти для теплиць дають протягом сезону відразу кілька врожаїв.

До сортам, які використовуються найчастіше для посадки в теплиці, відносяться: Форту скринею, Чудо Лихоносова, Женева, Альбіон, Любава, Флора, Світ Харт, Рапелла, Ред Річ, Ельсанта, Санья, Сельва, Трюфо продюсе, Діамант, Тапірелла, Остара, Сірафін, Мармолада Корона, Соната, Дарселект і ін.

Схема правильної посадки полуниці.

Посадковий матеріал можна отримати самостійно, так як майже всі сорти полуниці для теплиці розмножуються живцюванням. Якщо планується вирощувати полуницю на продаж і посадкового матеріалу знадобиться багато, саме самостійне вирощування саджанців дозволить знизити витрати, але процес цей займе один сезон.

В даному випадку спочатку висаджують закуплені материнські рослини, а коли ті починають пускати вусики, їх прикопують і поливають водою, щоб утворився новий саджанець. Через два тижні саджанець обзаводиться своєю кореневою системою. Молоді рослини починають плодоносити тільки на другий рік, чим і пояснюється тривалість отримання посадкового матеріалу. За осені посадковий матеріал викопується і зберігається при температурі -2 ° C.

ґрунтова суміш

Ґрунтова суміш для вирощування полуниці в теплиці грає не останню роль у створенні умов для рясного плодоношення. Полуниця любить багаті мінеральними речовинами, добре удобрені грунту, тому звичайна земля з городу не підійде. Існує кілька варіантів приготування якісного субстрату для полуниці. В даному випадку можуть бути використані як компост, так і звичайна грунтова суміш на основі ряду компонентів. Компостний субстрат, як правило, готується, якщо планується вирощувати багато полуниці на продаж.

Технологія вирощування полуниці в піраміді з автопокришок.

Для приготування 1 т компостного субстрату знадобиться: 650 кг соломи, 300 кг курячого посліду, 6 кг крейди.Закладка компонентів для компостування проводиться таким чином: 20-25 см соломи, 10-сантиметровий шар посліду, сечовина і подрібнений крейда посипаються згори. Готову прошарок заливають теплою водою і закривають плівкою. На 12-й, 17-й і 25-й день компост перемішують, щоб добитися рівномірної ферментації. Отриманий компост обов’язково потрібно піддати термічній стерилізації, для цього частину суміші насипається в металевий піддон, під яким розлучається багаття, важливо розігріти компост до температури 60 ° C

Другий варіант субстрату являє собою суміш таких компонентів, як: дернова земля, перегній, торф, пісок малими. Даний варіант грунтової суміші прекрасно підійде для тих, у кого полуниця в теплиці росте для домашнього столу. Під час приготування такої грунтової суміші відразу вноситься необхідну кількість добавок, які сприятимуть плодоношення полуниці. Отже, для приготування суміші потрібно взяти 7 частин дернової землі, 2 частини дрібних тирси, 1 частина перегною, 2 частини верхового торфу і 1/10 піску від загального обсягу суміші. На кожні 20 кг складу вноситься додатково 60 г суперфосфату, 1 стакан доломітового борошна, 15 г сечовини.

Таблиця сумісності вирощування культур.

Полуницю найкраще вирощувати не на землі, а в підвісних горщиках або ящиках, розташованих на стелажах. При такому підході ягоди не стикаються з грунтом, що виключає їх псування внаслідок вимокання або атак слимаків. Крім того, це значно полегшується процес догляду за рослинами і збирання врожаю. Висота ящиків або горщиків для полуниці повинна становити не менше 25 см. Перед закладанням в обрані ємності субстрату необхідно зробити крапельну систему зрошення.

Крапельне зрошення робиться шляхом кріплення тонких трубок з пророблену дірочками, в даному випадку можна використовувати трубки від медичних крапельниць. Трубки приєднуються до ємності, розташованої на 0,5 м вище рівня стелажів з полуницею. Після формування системи крапельного зрошення в горщики засипається приготована грунтова суміш, і можна приступати до висадки саджанців за схемою 10х10 в ящиках або по дві рослини в один горщик.

Температурний режим, вологість і освітлення

Полуниця – культура теплолюбна, але під час цвітіння і плодоношення вимагає різної температури. Щоб безболісно посадити полуницю в теплицю, температуру в ній слід підтримувати в межах + 17 + 22 ° C. Після появи плодів температура в теплиці повинна досягати + 25 + 27 ° C, так як це прискорить процес дозрівання. Зниження температури негативно позначається на швидкості набору ягодами маси, а також знижує швидкість дозрівання. Як правило, при недотриманні температурного режиму ягода виходить дрібної і починає дозрівати, так і не досягнувши свого максимального розміру.

Схема пристрою дерев’яного парника з віконних рам.

На стадії росту зеленої маси і утворення квіток вологість повітря в теплиці повинна становити не менше 85%, при цьому потрібно щодня протягом 2-3 годин провітрювати теплицю, щоб не допустити розвитку грибкових та бактеріальних захворювань. Після завершення фази активного цвітіння оптимальними межами вологості повітря вважаються показники 60-70%. Дотримання норм щодо вологості дозволяє вберегти полуницю в теплиці від хвороб.

З освітленням все йде трохи складніше, так як в більшості випадків необхідна додаткова підсвітка. Дуже важливо при вирощуванні теплиці дотримуватися системи день-ніч, але при цьому тривалість світлового дня на різних етапах росту і розвитку полуниці різна. На початковому етапі утворення зеленої маси і цвітіння світловий день повинен становити 16-17 год. Як показує практика, при такій тривалості світлового дня стимулюється процес цвітіння, і рослини зацвітають вже на 10-12 день.Після утворення плодів тривалість світлового дня потрібно скоротити до 12 год.

Як виростити полуницю в теплиці: тонкощі догляду

Незважаючи на те, що для вирощування полуниці виготовляється живильний субстрат, все ж потрібен час від часу проводити підживлення. Один раз в 15 днів проводиться підгодівля суперфосфатом, в той час як 0,3% розчин азотних добрив рекомендується вносити під час активного плодоношення рослин.

Крім усього іншого потрібно стежити, щоб листя і ягоди не стикалися з грунтом, для цього можна прикрити грунт плівкою. Це дозволить зменшити втрату вологи і захистить ягоди від псування. Протягом всього сезону вирощування ягід в теплиці слід ретельно стежити за припливом свіжого повітря приміщення, так як підвищена вологість і відсутність струму повітря призводить до розмноження хвороботворних бактерій і паразитів.

Уражені хворобами рослини необхідно відразу видаляти з теплиці, тому що в сприятливих умовах поширення захворювань відбувається дуже швидко. У профілактичних цілях рекомендується обприскувати полуницю фунгіцидом. Дана процедура проводиться відразу після висадки, в період активного цвітіння і формування зав’язі не рекомендується використовувати хімічні препарати для обприскування.

Якщо сорт полуниці, висаджений в теплиці, не є самозапильних, під час періоду цвітіння потрібно провести штучне запилення. У полуниці є і чоловічі, і жіночі квітки, що значно спрощує завдання. Запилення потрібно проводити за допомогою м’якого пензлика. Для повноцінного запилення всіх квіток на добу потрібно провести процедуру 3-4 рази. Період активного цвітіння у полуниці зазвичай становить 4-5 діб. У цей час дуже важливо опиліть всі наявні жіночі квітки. Якщо вирощування полуниці проводиться в парниках великого розміру, можна залучити до запилення бджіл, розмістивши вулики всередині парника.

Кращі сорти полуниці для отримання цілорічних врожаїв

Навряд чи знайдеться людина, яка була б байдужий до полуниці, або, як її ще називають, суниці. Незважаючи на те що заготовки з неї теж дуже смачні, радувати себе свіжими ягодами круглий рік не відмовиться жоден садівник.

Вирощування полуниці у відкритому грунті не вимагає особливої ​​підготовки землі.

До того ж вирощування полуниці, незважаючи на сезон, є ще й хорошим засобом заробітку.

Чим приваблива полуниця

Ця ягода – джерело вітамінів і інших необхідних для організму речовин. Вона славиться тим, що може загоювати рани, зупиняти запальні процеси. Полуниця має сечогінну, противосклеротическим дією. Для тих, у кого проблеми з щитовидною залозою або надлишками ваги, ця ягода неймовірно корисна, так як вона нормалізує обмін речовин. Крім іншого, полуниця є дієтичним продуктом. Не дивно, що, надаючи оздоровлюючий вплив на судини, суниця допомагає при підвищеному або зниженому тиску. Ця красива смачна ягода допомагає відновити нормальну працездатність підшлункової залози, корисна при виразці шлунка та інших захворюваннях травної системи. Відомо, що багато західних знаменитості сидять саме на полуничною дієті. За вмістом вітаміну С полуниця випереджає навіть цитрусові. Безперечно, що ця ягода корисна всім без винятку: і дорослим, і дітям.

Способи вирощування полуниці

Види ємностей для вертикального вирощування

У Росії полуничний бум тільки почався. Все більше людей, навіть далеких від садівництва, цікавляться тим, яким чином можна отримувати хороші врожаї полуниці в домашніх умовах. Це допомагає не тільки виростити корисну ягоду для себе, але і прекрасно заробити. Якщо продавати свіжу суницю не в сезон, то її ціна значно зростає. Для того щоб розібратися у всіх тонкощах отримання урожаїв цієї корисної ягоди, слід знати, що існують основні методи вирощування суниці:

• у відкритому грунті;
• в теплицях (захищеному грунті);
• в поліетиленових мішках;
• за допомогою гідропоніки.

Вирощування полуниці у відкритому грунті

Трьохрядковим і п’яти рядкові схеми посадки полуниці

Це всім відомий і звичний спосіб вирощування суниці на садовій ділянці. Для отримання хорошого врожаю потрібно дотримуватися кількох нескладних правил:

1. Розташовувати рядки суниці потрібно з півночі на південь. У цьому випадку кожна рослина отримає максимум тепла і світла, таких необхідних йому для розвитку. Все це, безсумнівно, позначиться на врожайності.
2. Оптимальним варіантом вирощування суниці у відкритому грунті є посадки на насипних грядках закритого типу. Вони являють собою звичайний дерев’яний каркас, який запобігає поширенню рослин по всьому городу.
3. Слід врахувати, що надлишок вологи для полуниці більше згубним, ніж її недолік. Тому широко практикується вирощування ягоди в отворах в руберойді приносить більше шкоди, ніж користі, тому що волога в цьому випадку застоюється в грунті.
4. Суниці потрібно забезпечувати своєчасний догляд: полив, прополку, боротьбу зі шкідниками.

Вирощування полуниці в теплицях

Цей спосіб цілорічного отримання врожаїв суниці в Росії відомий як голландський. Суть його в тому, що розсада висаджується регулярно, незважаючи на сезон, через кожні 1-2 місяці. В основу технології покладено заготівля і висаджування так званої розсади "Фріго". Незважаючи на те що голландці для більшої важливості огортають цей процес таємницею, насправді він неймовірно простий. Фриго – це відібрані із загальної маси добре розвинені розетки полуниці, які, будучи викопаними восени, до весни зберігаються в охолодженому вигляді в спеціальних приміщеннях, в яких підтримується температура від -1-2 градусів. Але частіше вважають за краще охолодження до -1,8 градуса. Ось і весь секрет. З таким же успіхом теплична полуниця може зберігатися в прохолодному підвальному приміщенні або на нижній полиці холодильника.

Щодо того, в якій теплиці суниця дає найкращі врожаї (скляній, поліетиленовою або полікарбонатною), садівники не прийшли до єдиної думки. Однак набагато частіше можна почути і прочитати твердження про те, що в теплицях з полікарбонату краще зберігається тепло і ягоді там значно комфортніше. Важливий для цієї примхливої ​​ягоди грунт, в якому вона розвивається і плодоносить. Бажано, щоб він був стерильним і не містив збудників хвороб і насіння бур’янів. Найкраще зробити суміш з пропареного торфу та перліту, в який додають в якості субстрату мінеральну вату або волокно з кокоса.

Вирощування полуниці в поліетиленових мішках

Варіанти розсади: 1 – матковий кущ з вкоріненими розетками, які потрібно відокремити; 2 – неукоренівшіеся розетки, їх зазвичай дорощують в шкілки; 3 – посадковий матеріал з відкритою кореневою системою, 4 – посадковий матеріал із закритою кореневою системою.

Це досить новий спосіб, що дозволяє отримувати врожаї суниці щосезону. Мішки з розсадою можна розмістити в будь-якому приміщенні, в якому присутня можливість встановити певний температурний і світловий режими. В якості ємностей для грунту використовуються щільні поліетиленові пакети. Основною складністю буде вибір грунту і сорти полуниці. Однак процес значно полегшиться, якщо придбати вже готову для її вирощування землю в садівничому магазині.

Грунтову суміш можна зробити і самостійно. Для цього потрібно змішати пропарену городню землю з невеликою кількістю золи, тирси і додати в потрібній пропорції органічне добриво. Не слід забувати про те, що при досить високій температурі в приміщенні грунт в поліетиленових пакетах почне пріти. Тому приміщення, в якому вирощується полуниця, повинно добре провітрюватися.

Мішки з грунтом можна розташовувати як вертикально, так і горизонтально.Головна умова при їх розміщенні – дотримуватися таку відстань, щоб жоден кущик полуниці не був у тіні. Відповідно, потрібно добре продумати розташування освітлювальних приладів. Кімнатну температуру в холодну пору року можна підтримувати за допомогою різних обігрівачів.

Перед висадкою в грунт розсади в поліетиленових пакетах в шаховому порядку роблять невеликі надрізи на відстані 18-20 см один від іншого. Надалі кожен мішок забезпечується оригінальною зрошувальної системою. Найчастіше вона виконана у вигляді крапельниць, кінці яких підходять до корінцях рослин. Для того щоб вода безперешкодно стікала в потрібному напрямку, над кожним мішком підвішується 2-літрова пластикова пляшка, з кількома невеликими отворами в кришці, з яких виведені 3-5 крапельниць. На одну добу для одного мішка з розсадою 2-літрової пляшки води цілком достатньо.

Вирощування полуниці за допомогою гідропоніки

Гідропонних методів отримання цілорічних врожаїв полуниці кілька. Який з них вибрати, залежить від числа рослин і відведеного для їх росту розташування. Якщо рослин багато, а система автоматичного управління гідропонній установкою добре налагоджена, можна використовувати спосіб періодичного затоплення. Метод глибоководного вирощування культур для суниці не зовсім прийнятний. Справа в тому, що полуниця чахне від надлишку вологи. У наступному гідропонному способі кущики рослини висаджуються в спеціальний субстрат, а по дну пластикової ємності, в якій вони перебувають, безперервно циркулює живильний розчин, який омиває кожен корінець суниці. Цей спосіб вважається оптимальним для вирощування полуниці.

Сорти полуниці, прийнятні для цілорічного вирощування

Всі сорти цієї рослини можна розділити на три основні групи:

• ті, які дають один урожай на рік;
• ті, які здатні плодоносити цілий рік (ремонтантні);
• сорту, плоди у яких досить дрібні.

Після правильно проведеної посадки розсада висмикувати з землі, якщо злегка потягнути за листя.

Виростити суницю можна двома способами: у відкритому і закритому грунті. Для того щоб отримувати цілорічні врожаї, слід використовувати насіння другого виду. Якщо виникла рішучість вирощувати суницю в промислових масштабах, слід ретельно вивчити особливості кожного сорту, придатного для плодоношення в закритому грунті. Цілорічне вирощування полуниці можливо будь-яким з вищеописаних способів, крім першого (на відкритому грунті). В цьому випадку кожні 2-3 місяці можна відправляти чергову порцію врожаю на продаж.

Бажано вибирати такий сорт ягід, догляд за якими буде не надто обтяжливим. Він повинен бути стійкий до захворювань полуниці, володіти високою врожайністю і мати привабливий зовнішній вигляд. Всі перелічені нижче сорти володіють цими перевагами. З ними можливо вирощування полуниці взимку. Ці сорти були виведені за довгі роки селекції і на даний момент вважаються кращими.

Сорт полуниці Єлизавета 2

Це велика садові ремонтантна суниця. Ягоди цієї полуниці за величиною перевершують інші сорти. Плодоносить він не тільки на кістках, а й на розетках того ж року. У цього сорту є особливість: він вимагає щорічного поновлення. Смакові якості цієї полуниці надзвичайно високі. Вона солодка і середньої щільності. Перевагою сорти Єлизавета 2 є його відмінна транспортабельність.

Сорт полуниці Хоней

Це ремонтантная теплична полуниця. Сорт відрізняється високою врожайністю і прекрасно підходить для вирощування на продаж, оскільки ягоди довго зберігають свою форму. Колір цієї суниці темно-червоний з глянцевим блиском. Ягоди щільні і великі, іноді досягають ваги в 45 р Хоней стійкий до перепадів температури і хвороб, властивим сімейства суничних.Особливістю цього сорту є те, що збір ягід бажано проводити тільки після їх повного дозрівання.

Сорт полуниці Маршал

Ягоди смачні, солодкі і відрізняються насиченим червоним кольором. Рослини цього сорту цікаві тим, що у них стрімко ростуть великі листи, які затінюють весь простір і не дають розростися бур’янам. Тому ця ремонтантная полуниця вигідна в тому, що за нею не потрібен постійний догляд. Маршал не вимагає регулярних поливів і відмінно переносить посуху. Тому цей сорт є улюбленим в Америці і Японії.

Сорт полуниці Альбіон

Багато професіоналів вважають, що це найкраща ремонтантная теплична полуниця. Період її плодоношення – один з найтриваліших, аж до заморозків. Особливістю цього сорту є унікальні смакові якості і яскраво виражений аромат. Альбіон неймовірно стійкий не тільки до примх погоди, але і до хвороб. Він дає великі плоди гарної форми.

Сорт полуниці Гигантелла

Особливість цього сорту в тому, що від регулярності поливу залежить розмір ягід. Ці рослини вимагають ретельного догляду. Перші ягоди бувають вагою до 100 г, а діаметр плодів може досягати 9 см. Це смачна, високоврожайна теплична ремонтантная полуниця. У неї гарні гофровані листя.

Це абсолютно особливі сорти суниці. Їх налічується кілька видів, і відрізняються вони від звичайної полуниці тим, що є кучерявими рослинами, які часто використовують в декоративних цілях. Вона спадає красивою хвилею з вертикальних опор і придатна для вирощування в горщиках. Догляд за нею той же самий, що і за звичайними ремонтантними сортами: регулярний полив і підгодівля. Тому виростити її досить просто.

Один з кращих ампельних сортів – Алюба. Плоди у нього великі, подовженої форми, красивого червоного кольору. На смак ягоди дуже солодкі і володіють щільною серцевиною. Серед ампельних самий ранній сорт – Женева. Ці рослини самі високоврожайні серед всіх видів кучерявою полуниці. З одного куща можна зібрати до 3 кг плодів.

Правила вирощування полуниці в теплиці круглий рік + відео

підготовка грядок

Правильна організація грядок допоможе вам якомога раціональніше використовувати корисну площу теплиці. Крім того, ви забезпечите полуничним кущах необхідне харчування, освітлення і зрошення. Оптимальним варіантом вважається вирощування не на землі, а в контейнерах підвісного типу.

Для контейнерів організуйте суцільнозварні підстави з металевого профілю, здатні витримувати сильні навантаження. Ширина готового каркаса повинна бути близько 1 метра, довжина – равнадліне теплиці, а по краях 2 поздовжні секції під контейнери шириною по 20 см.

Самі контейнери можна зробити з будь-яких доступних матеріалів: пластика, фанери, дощок, стільникового полікарбонату. Зібрані контейнери просто вставте в металевий каркас і наповніть підготовленим субстратом.

підготовка ґрунту

Звичайна грунт з грядок не підходить для цілорічного вирощування полуниці. Для безперервного плодоношення потрібно забезпечити високопоживні середу. Для приготування субстрату в кількості 1 т вам знадобиться:

• 300 кг курячого посліду;
• 650 кг соломи (бажано з озимої пшениці або вівса);
• 6 кг крейди;
• 20 кг гіпсу;
• 3 кг сечовини.

Всі компоненти цілком доступні, вам залишиться тільки правильно провести їх компостування. Для цього покладіть в бурт пошарово в такому порядку:

1. Шар соломи завтовшки 25 см.
2. Курячий послід – 10 см.
3. Сечовина з розрахунку 400 грам на 100 кг соломи.

Повторюйте шари до освіти бурту шириною близько 1,5 м і висотою до 2 м. Кожен шар гарненько поливайте теплою водою. Через кілька днів почнеться ферментація компонентів, яка триватиме близько місяця. За цей час вам потрібно зробити перебивання компосту, тобто перемішувати його:

• перший раз – на 10-12 день від початку ферментації;
• другий – через 17 днів;
• третій – через 25 днів.

Щоб позбавити субстрат від можливих вірусів, кліщів і тлі, проведіть його стерилізацію. Для цього висипте компост на великий металевий піддон, накрийте кришкою і поставте на повільний вогонь. Поступово піднімайте температуру субстрату до 60 °. Дотримуйтеся вимог в такому стані не менше 12 годин, при цьому строго контролюйте температурний рівень: його перевищення перетворить субстрат в «мертву землю».

підготовка розсади

Полуницю вирощують як однорічна рослина, тому якість посадкового матеріалу дуже важливо. Ми вже говорили, що найзручніше придбати розсаду полуниці відповідних сортів в розпліднику. Але ви можете використовувати ті ягоди, що ростуть у вас на грядці у відкритому грунті.

Відбирайте кущі для маткової плантації в червні, після дозрівання першої полуниці. Відзначайте ті кущики, на яких ягоди дозріли швидше за всіх. Після того як урожай буде зібраний, з’являться вуса. На кожному із зазначених кущів залишайте максимум 5 розеток, остальниеудаляйте.

Як розсади ви можете використовувати ті ягоди, що ростуть у вас на грядці у відкритому грунті

До серпня зведіть догляд за посадковим матеріалом до регулярного розпушування грунту. За цей час у полуниці сформується гарна коренева система. Пересадите кущики в підготовлений розплідник-грядку з родючим субстратом за схемою 15 Х 15 см. У тій же якості можна використовувати ящики для розсади.

До серпня зведіть догляд за посадковим матеріалом до розпушування грунту, за цей час у полуниці сформується гарна коренева система

технологія вирощування

На сьогоднішній день велику популярність придбала голландська методика вирощування полуниці в теплиці. Вона проста і доступна, ідеально підходить для малих площ (ви зможете застосувати її не тільки в теплиці, але навіть на балконі), і дозволяє отримати кілька високих врожаїв протягом року.

Суть технології полягає у використанні для вирощування спеціальних плівкових рукавів, які заповнені субстратом з перліту і пропареного торфу. Ця суміш має високий рівень гігроскопічності, тобто поглинає вологу в 4 рази більше, ніж власний обсяг, одночасно насичуючи її корисними речовинами. При цьому квіти і плоди не контактують з грунтом, що вберігає їх від гниття.

У голландською технологією є 2 основні варіанти. Вибір може залежати від вільного простору в теплиці. При бажанні способи можна комбінувати.

1. Горизонтальне розміщення мішків – кущики висаджують в шаховому порядку на відстані 25-30 см одна від одної. Мішки розташовуються в кілька рівнів з зазором в 0,5 метра. До недоліків цього методу можна віднести необхідність організації освітлення: його інтенсивність повинна бути рівною для всіх кущів полуниці.
2. Вертикальне – можна використовувати полімерні труби з вирізами діаметром 5-7 см. Розташуйте їх в кілька рядів на відстані 25-30 см по висоті один від одного. Конструкції закріпіть в вертикальному положенні.

Голландська технологія вирощування полуниці визнана найпростішою і зручною

Догляд за посадками

Для хорошого врожаю важливо правильно доглядати за полуницею. Вище ми вже говорили про те, як потрібно підтримувати світловий і температурний режими, а також вологість у використовуваному приміщенні.

1. Обов’язково забезпечте тепличної полуниці по 8-10 годин на добу додаткового освітлення як мінімум з грудня і до початку березня.
2. Не забувайте поступово підвищувати температуру в теплиці з моменту утворення бутонів.
3. Контролюйте вологість в теплиці.
4. Обов’язково забезпечте підживлення добривами.Наприклад, 1 раз в 2 тижні використовуйте таку суміш: на 10 л води – 10 г калійної солі і 80 г суперфосфату з аміачною селітрою.

При вирощуванні суниці в тепличних умовах запилення доведеться проводити вручну. Як варіант, можна завести невеликий вулик з бджолами або джмелями, але це занадто трудомісткий. Тому краще озбройтеся м’яким пензликом. Ви можете купити її в будь-якому канцелярському магазині.

Запилення потрібно проводити наступним чином: 2-3 рази на день акуратно проводите пензликом по квітці, збираючи пилок, після чого переносите її на іншу квітку. Дуже важливо, щоб в цей час вологість повітря в теплиці була невисокою.

Є більш цікавий спосіб. Візьміть звичайний побутовий вентилятор і направте струмінь повітря на квітки. Пилок з них розлетиться і осяде на інших рослинах.

Профілактика хвороб та шкідників

Головний ворог полуниці – сіра гниль. Лікувати її дуже важко, набагато легше не допустити її появи. Для цього контролюйте рівень вологості в теплиці, не допускайте його підвищення до критичної позначки.

Фунгіциди застосовуйте в період цвітіння полуниці, поки не обсипалися пелюстки

Періодично застосовуйте для обприскування фунгіцид: його вносять крапельним методом в кореневу зону. Це потрібно робити в період цвітіння полуниці, поки не обсипалися пелюстки.

Тепло і вологість часто провоціруютпоявленіе слимаків. Позбутися від них вам допоможуть спеціальні пастки, які можна придбати в будь-якому господарському магазині.

Вирощування полуниці в теплиці (відео)

Вирощування полуниці цілий рік в теплиці – дуже трудомістке заняття, але така робота (при належному підході) може принести вам чималий дохід. Свіжі соковиті ягоди завжди затребувані у населення. Розкажіть нам в коментарях про свій досвід вирощування полуниці. Удачі вам!

• про автора
• останні статті

Світлана ГрішкінаДобрий день! Мене звуть Світлана, в сфері копірайтингу я 4 роки. Цей сайт став для мене не тільки додатковим джерелом заробітку, а й можливістю поділитися з вами своїми знаннями у веденні домашнього господарства.