Схеми і відео – як формувати огірки в теплиці і навіщо це робити

Надавати або не надавати форму кущам огірків – ось в чому питання! Звичайно, ця дилема непорівнянна з твором класика. Але, судячи з багатомільйонним результатам пошуку майстер-класами в відео, як формувати огірки в теплиці, хвилює вона багатьох. На тему прищипування тепличних овочів йдуть запеклі дискусії на форумах. І, як прихильники, так і противники формування призводять серйозні аргументи на свою користь! Внаслідок цього розібратися, хто з них правий, а хто ні – вкрай важко.

Морфологія огірка – звідки ростуть корені у звички формувати кущі

Огірок, що відноситься до гарбузовим, значно відрізняється своєю будовою від інших тепличних культур. Для нього важливий вологий мікроклімат, півтінь і відсутність протягів. Адже прибув до нас огірок зі спекотної Індії, що відрізняється вологим кліматом. Ось чому досвідчені дачники намагаються вирощувати цей овоч в окремому парнику.

Коріння у нього не настільки глибоко вростають в землю, як, наприклад, у помідора. Тому формування куща огірків в теплиці якраз і направлено на те, щоб сприяти зміцненню кореневої системи.

А ось величезна листова поверхня рослини, випаровуються багато вологи, захищає плоди від перегріву, опіків і бере участь в їх дозріванні. Але це, в свою чергу, створює сприятливі умови для розвитку грибкових та інших захворювань. І з цим явищем також покликана боротися процедура прищипування!

Огірок відноситься до однодомні культурам, що означає наявність на одному кущі, як жіночих, так і чоловічих квітів. Зустрічаються також двостатеві форми, в яких кожна квітка має і чоловічі, і жіночі органи. Для отримання великого врожаю необхідно видаляти ті батоги, на яких ростуть переважно пустоцвіти (чоловічі квіти).

Навіщо потрібно прищипувати пагони

Як бачите, саме морфологічні особливості огірка призводять до необхідності втручатися в процес його формування. Адже «цілі» у рослини і вирощує його дачника разюче відрізняються!

До чого «прагне» огірок? Швидше сформувати як мінімум один зрілий плід і залишити по собі потомство у вигляді насіння. Що це означає для дачника? Тільки те, що, дозволяючи йому рости, як заманеться, чекати великого врожаю чекати не слід!

При вирощуванні огірків у теплиці формування куща вирішує відразу кілька завдань:

• видалення нижніх батогів і зав’язі сприяє зміцненню кореневої системи;
• прищипивание забезпечує доступ повітря до нижньої частини рослини, що зменшує ризик загнивання коренів і розвитку хвороб;
• обрив найнижчих зав’язей сприяє збільшенню кількості та якості плодів (їх розміру, смаку);
• видалення батогів з чоловічими квітами є стимулом до утворення зав’язей і більш раннього дозрівання плодів;
• завдяки формуванню, більш економно можна витрачати добрива, підливаючи їх прямо під корінь;
• прищипивание спрощує процедуру догляду за кущем і збором врожаю (в теплиці не утворюються непролазні джунглі).

Принципи формування куща

Не всі «індійські ліани» (так огірки називають за походження) потребують прищипування! Більш того, в залежності від умов вирощування та обраних сортів, схема формування огірків в теплиці може кардинально відрізнятися.

Вся справа в бджолах – як відрізняється агротехніка в залежності від типу запилення

Всі сорти огірка можна розділити на два великі види:

1. Бджолозапильні. На окремих батогах на них ростуть чоловічі і жіночі квіти. Для утворення зав’язей пилок з так званих пустоцвітів (чоловічих квітів) повинна потрапити на жіночі. І для цього огірку потрібна допомога бджіл.
2. Партенокарпічні сорти. Гібриди з двостатеві квітами, що містять як товкач, так і тичинки. Вони відносяться до самозапилюватися формам і не потребують відвідування комахами для утворення зав’язей.

У теплиці в основному висаджують другий тип, так як залучити бджіл в закритий парник – завдання не з простих!

Порада! Щоб залучити комах для запилення огірків, рослини можна збризнути слабким розчином медової води. Іншим варіантом є висадка в теплиці пророщених старих Морковін. Їх цвітіння, що збігається за часом з утворенням зав’язей на огірках, добре привертає бджіл.

Як правильно формувати полікарпние (запилюється бджолами) огірки в теплиці? У бджолозапильних видах чоловічі квіти зібрані на основному стеблі. Тому при виборі такого сорту прищипнуть слід саме його, тим самим стимулюючи розвиток бічних пагонів з жіночими суцвіттями. Робити це слід приблизно після 5-го листа, що утворився на головному стеблі.

Партенокарпічні сорти (особливо нові) практично не потребують формуванні.

Але для зручності вирощування в теплиці ці огірки також обрізають. Однак принцип обрізки тут зовсім інший. Видаляють якраз бічні пагони, що затримують ріст рослини. У відео про формування огірків в теплиці ви можете подивитися деталі цієї процедури.

Які сорти потребують прищипування

Виявляється, необхідність формувати огірок виникає в залежності від умов його вирощування і вибраного сорту. Розрізняють сорти, так званої, «старої» і «нової» селекції.

«Старі» сорти, до яких відносяться, наприклад, «монастирський», «Вязниковский», «ніжинський», «Неросімий», відрізняються пізніми термінами дозрівання і потребують стимулювання процесу формування зав’язі. Правильна обрізка якраз і служить стимулом для утворення нових плодів.

А ось сорти більш нової селекції ( «квітневий», «зозуля», «джерельце» та ін.) Цілком обходяться без «стрижки». Вони дають хороший урожай і без формування за рахунок того, що утворення бічних батогів тут зведено до мінімуму.

Теплиця і відкритий грунт – чи відрізняються принципи формування

Противники формування куща огірка в теплиці часто наводять як аргументи в свою користь такі аргументи:

• цілі покоління успішно вирощували огірки на городі, не обтяжуючи себе прищипуванням батогів;
• обрив частин рослини травмує його і може призвести до ураження культури захворюванням;
• занадто рідкісна листя не захищає плоди від перегріву, що негативно позначається на врожаї.

І дійсно, агротехніка вирощування огірків у відкритому грунті і в захищеному парнику разюче відрізняється! Все залежить від того, вертикально або горизонтально росте кущ.

При горизонтальному розташуванні батоги лежать на землі, а щільна листя забезпечує особливий мікроклімат для дозрівання плодів. Тому обривати бічні пагони при такому способі вирощування недоцільно! Більш того, у відкритому грунті надмірна «стрижка» дійсно може спровокувати захворюваність рослин. А для того щоб огірок «не втік» на сусідні грядки, прищипувати слід основний втечу (приблизно після 5-го листа).

Порада! Якщо рослина дає багато пустоцвітів, слід прищипнути основне стебло і, при необхідності, бічні батоги. Завдяки цьому на кущі будуть наростати батоги другого порядку, що містять жіночі квіти.

При вертикальному вирощуванні, характерному для теплиць, формувати огірок краще в одне стебло. Так кущ рівномірно висвітлюється і не займає багато місця.

Як правильно формувати кущі огірків в парнику

Агротехніки розробили кілька схем, що розрізняються по точкам прищипування. Вибирати потрібно, орієнтуючись на сортові особливості огірка.

Схеми формування та їх особливості

Існує кілька схем формування огірків в теплиці:

1. В один стебло. При цьому типі вирощування з пазух слід видаляти всі бічні пагони (пасинки). До 3-5-го аркуша необхідно обривати також зав’язі, що формуються в пазухах листків. Це називається «осліпленням листя».

Увага! Під час прищипування слід видаляти зав’язі, вуса і пасинки.Ні в якому разі не можна обривати розвинені батоги з листям! Це сильно травмує рослина.

1. Перевернутої ялинкою. Схема формування огірків в теплиці в цьому випадку наступна:

1. У пазухах перших 4-х листків потрібно видалити всі зав’язі і пасинки.
2. З 5-го по 8-й лист – зав’язі залишити, а пасинки (зачатки бічних пагонів) обірвати.
3. З 9-го по 12-й лист нічого видаляти не слід.
4. Пізніше сформувалися в цьому проміжку батоги потрібно прищипнуть після першого сформованого на них листа.
5. Далі необхідно дотримуватися тієї ж схеми, прищипуючи вищерозташованих бічні батоги після 2-го, 3-го листка і т.д.

В результаті такої форміровкі кущ як би розширюється догори, утворюючи перевернутий конус або «ялинку».

1. У 2-3 стебла. При цьому типі формування внизу куща огірка (вище 5-го листа) слід залишити 1-2 втечі і розмістити їх на окремих мотузках. До 5-го листа на основному стеблі також потрібно видалити всі зав’язі і пасинки. Цей метод більш застосовний до бджолозапильні сортам.

Порада! Якщо рослина відноситься до високорослим сортам (більше 2 м у висоту), видаляти всі зав’язі і пасинки слід аж до 8-го листа. Інакше коренева система не зможе досить зміцніти, щоб забезпечити нормальне харчування огірку.

Як вести кущ після досягнення нею даху теплиці

Поширене явище, коли добре підгодовані рослина не зупиняється на досягнутому, прагнучи «пробитися на волю» з-під даху парника. В такому випадку передбачено кілька схем формування огірків в теплиці:

1. Стебло слід 3-4 рази обернути навколо верхньої горизонтальної планки, опустити його вниз, видаливши всі бічні пасинки, і на висоті приблизно 1 м над землею відщипнути точку росту.
2. Основну батіг також обернути навколо планки, точку росту прищипнуть відразу і вести далі бічні пагони. Батога другого і третього порядку слід обрізати після 2 листи. Вести огірок таким чином можна до висоти 1 м над землею.

Секрети досвідчених дачників – як виростити великий урожай огірків

У кожній справі є свої тонкощі і при вирощуванні огірків в теплиці нюанси агротехніки також слід враховувати:

1. При виборі сортів з букетним типом цвітіння (5 і більше зав’язей в одній пазусі) кущ можна вести тільки в 1 стебло. Інакше навантаження на рослину призведе до втрати врожаю.
2. Видаляти слід також пожовклі, хворі листя і отплодоносившие батоги.
3. Процедуру обрізки проводити тільки в першій половині дня, щоб до настання ночі місця зламів підсохли. Після рясної «стрижки» ділянки зрізів рекомендується присипати подрібненим вугіллям або припекти розчином марганцівки. Це попередить захворюваність рослин.
4. Шпагат або мотузку для підв’язування огірка не слід сильно натягувати. Вона повинна вільно звисати. Починати підв’язку краще, коли рослина досягне 30 см у висоту. При цьому вузол треба пропускати під листом, залишаючи зазор. Це необхідно, щоб шпагат не врізався в стебло, так як в подальшому він буде збільшуватися в діаметрі.
5. Якщо момент для формування упущений (батоги відросли), слід збільшити частоту підгодівлі. Це допоможе куща впоратися з більшим навантаженням.
6. Збирати огірки слід вчасно, не допускаючи пожовтіння плодів. Інакше, зростання наступних плодів сповільниться.
7. Після того як кущ огірка уперся в дах теплиці, можна не витрачати час на його формування, а просто опустити рослина вниз, укладаючи нижню частину стебла кільцями. У наступному відео показано, як правильно формувати огірки в теплиці в такому випадку.

До чого призводить відмова від формування огірків

Якщо рослина не формувати, можливі такі наслідки:

• опадання, пожовтіння зав’язі;
• поява недозрілих дрібних плодів, їх деформація;
• зниження врожайності (зменшення кількості огірків);
• відмирання більшої частини зав’язі при букетний типі цвітіння;
• підвищена захворюваність внаслідок загущенности посадок.

Відбувається це через те, що батоги і листя конкурують між собою.Внаслідок такого явища плодам не вистачає корисних речовин, що і призводить до порушень їх формування.

Порада! Виконувати обрізку батогів слід гострими ножицями, залишаючи так званий пеньок завдовжки в 1 см після останнього листа. Це запобіжить загнивання і травмування листкової поверхні.

Грамотне формування куща огірків в теплиці – запорука стабільного врожаю і здоров’я рослин. Це також суттєво спрощує процес догляду за культурою і збору врожаю. Виконуючи нехитрі правила, ви досягнете значних успіхів в городництві!