Як правильно садити капусту

Вітаю вас, друзі!

День 18 травня в селянському календарі позначений, як день Аріни-рассадніци. Споконвіку народ на Аріну садить капусту на городах. Сам город тому і зветься городом, що землю під овочі особливо обгороджували, обносили частоколом – для захисту посадок від домашніх тварин, особливо від кіз і корів. Капусточка не нам одним Лакома!

Про те, як правильно садити капусту на нашому городі, починаючи з вибору розсади на ринку, якщо тільки ви самі не виростили свою капустяну розсаду, піде мова в цій статті.

В нашій природі все йде своєю чергою. Якщо на Аріну засиніло небо, з південним вітром прийшло тепло, гори пишних купчастих хмар громадяться над полями, і в повітрі запахло молодий травою. Значить можна сміливо садити всяку капусту.

Як вибрати розсаду

Вирушаючи на ринки, в магазини, будемо вибирати розсаду кремезну, міцну, ТОЛСТОНОГОВ. А ту, у якій стеблинка чорної ниточкою, купувати остерігайтеся: хвора. І якщо на коренях здуття жовнами – теж шлюб її, вона вражена килою. (Див. Статтю про кілі капусти).

висадка розсади

У хорошої розсади має бути приблизно 5 справжніх листів. До листової розетки і будемо її закопувати при посадці. Поглядайте, щоб коріння не підіймав догори. Після посадки слід обжати землю і полити. При підготовці грядок не забуватимемо, що капуста дуже вимоглива до родючості грунту. На квадратний метр вносять до 10 кілограмів перепрілого гною, приблизно 2 – 3 столові ложки суміші мінеральних добрив і добре перекопують. Врахуйте, що капусту по капусті, тобто там, де вона росла в минулому році, нині навесні садити не варто. В землі накопичуються збудники хвороб. На випадково залишених кочеригах, на коренях, розмножуються личинки капустяної мухи. Якщо раптом через 10 – 15 днів ваша розсада почне червоніти і в'янути, значить тут вже працюють личинки капустяної мухи. І треба буде відгортати землю від стебла, знищувати личинок, потім підгортати вище, сипати нафталін. Простіше заздалегідь вжити заходів обережності. Наприклад, накрити прозорим ковпаком висаджену розсаду.

Особливо сприйнятлива капуста до кислотності грунту. На кислих землях, де зазвичай ростуть хвощ, дикий щавель, вам не вдасться отримати урожай делікатесної цвітної капусти. Зазвичай городники раз в 2 роки вносять вапно під перекопування, приблизно 100 – 150 грамів на квадратний метр.

Яким сортам віддати перевагу при покупці розсади

Ранні качани, вже в липні, дадуть вам сорти білокачанної капусти: Полярна, Грибовська, Червнева. У серпні будуть готові Золотий Гектар, Надія, Білоруська. У вересні встигнуть засолювальні Подарунок, Тайнинское, Ладозька. А ось Амагер або Московська пізня не для засолювання, а для зберігання в свіжому вигляді. Особливо щільні, просто кам'яні качани дає сорт Бевама: в сільському підвалі до нового врожаю тримається. Тим, хто любить пироги з капустою, хто обожнює капусту провансаль, слід вибрати Савойскую. У неї ніжні зморшкуваті листя.

У городньої колекції треба неодмінно відвести місце для спаржевої капусти брокколі (див. Статтю про її вирощуванні), з липня і до самих морозів тільки встигай смажити або консервувати для зимових супів її численні квіткові головки.

Розсада капусти кольрабі в продажу на ринках практично не буває. Кольрабі в травні ще не пізно посіяти насінням в своєму розсаднику, в кутку парника. Днів через двадцять пересадите на грядку, а ще через 40 днів у вас на городі будуть дивовижні «Самоварчик», товсті круглі качани кольрабі. Варіть з них супи, смажте. Маринують в зимовий запас. Відомо, що вітаміну С в кольрабі більше, ніж в лимонах.

У великому сімействі капустяних рослин особливо приваблива кольорова капуста (див. Статтю про її вирощуванні). Для отримання ранньої продукції виберемо сорт Мовір-1.Потім підуть середньостиглі сорти – Гарантія і Вітчизняна, в кінці літа встигнуть найбільші головки Солокропа. В останні роки на ринку з'явилося багато імпортних високоврожайних сортів і гібридів цвітної капусти, які заслуговують на увагу російських городників.

Брюссельську капусту ми вирощуємо на ділянці все літо (див. Статтю). А суп варимо у вересні, жовтні. І ще всю зиму – з заморожених в морозилці кочанчиков, кожен – з волоський горіх. Щоб брюссельська капуста восени швидше виросла, в кінці серпня прищипують (відрізають) верхівку стебла (видаляють точку росту).

Наша капуста на грядці заморозків не боїться; буває, в кінці травня раптом випаде сніг, дня на два, на три занесе все грядки заметами. А розтане – дивись, розсада жива, здорова і весела. «Стоїть і вухами ворушить». Дощ і легкий сніжок будь капусті в радість: краще приживеться. Гірше суша і пригрів – доведеться притіняти листочки папером або лопушки. А ще краще, повторюю, накривати розсаду на грядці склянками, зробленими з пластикових пляшок. Розсаді світло і волого, її не зашкодить ні тля, ні блішки. Коли вкорениться, піде в зростання, упреться листям в боки, ковпаки знімають.

Про те, як висаджувати капусту на грядку, читайте ТУТ

Про те, як доглядати за розсадою капусти після висадки читайте ТУТ

Шановні друзі! Якщо вам була цікава стаття про те, як правильно садити капусту. А також, якщо ви не залишилися байдужі до інших статей нашого блогу

, Пропонуємо вам підписатися на його оновлення. Всі анонси знову опублікованих статей будуть відразу приходити до вас на електронну пошту. Щоб оформити підписку, потрібно всього лише заповнити форму, розташовану нижче, натиснути «Отримувати статті». Після цього до вас на пошту прийде лист із кодом активації, в якому вам потрібно буде перейти по верхній посиланням.

До зустрічі, друзі!

Новини сайту у вашій електронній пошті! Введіть свій Email

Як і коли здійснюється висадка різних видів капусти?

Капуста – це одна з небагатьох культур, різні сорти якої характеризуються різним періодом дозрівання. Саме тому городникам, щоб отримати хороший урожай цієї культури, необхідно знати, коли садити капусту на розсаду і строго дотримуватися правил і терміни посіву насіння і висаджування розсади у відкритий грунт.

Підготовка насіння капусти до посіву

На сьогоднішній день відомо більше 10 видів капусти. Кожен вид цієї культури представлений безліччю сортів, кількість яких з кожним днем ​​тільки зростає. Незалежно від виду і сорту, підготовка насіння виконується по одній аналогії:

• Насіння ретельно перебирають, відбираючи для посадки тільки здоровий, якісний матеріал.
• Після сортування треба виконати знезараження насіння. Для цього їх поміщають на 15 (але не більше 20) хвилин в дуже теплу воду (+50 С), а потім різко охолоджують у холодній воді (хвилини 2, не більше).
• По закінченню цієї процедури, насіння просушують до сипучості (але не пересушує їх).

Такі заходи виконуються тільки з насінням білокачанної, цвітної та інших видів капусти тільки власного виробництва. Більшість городників воліє купувати посадковий матеріал в магазині. Куплені насіння не потребують прогріванні перед посадкою, так як обробку цього типу виконує виробник.

Щоб підвищити показник проростання, а також морозостійкість рослин, насіння безпосередньо перед посадкою замочують в легкому розчині марганцівки. Ємність з замоченими в ній насінням поміщають в холодильник (або виносять на вулицю), щоб температура навколишнього середовища була в межах 1-2 С. При такій температурі посадковий матеріал витримують приблизно добу.

На сьогоднішній день у продажу є так звані інкрустовані (пофарбовані) насіння. Коштують такі насіння трохи дорожче звичайних, адже вони вже пройшли повну передпосадкової підготовку. Вони висіваються в попередньо підготовлений грунт сухими.

Коли сіяти капусту на розсаду, в залежності від виду?

Посів насіння капусти на розсаду, так само, як і висадка сіянців в грунт, виконується в період, який залежить від кліматичних умов регіону і від конкретного виду капусти. Вік розсади, повністю готовою для висадки в грунт, для кожного з видів свій. На цьому етапі важливо вчинити правильно:

• Розсада ранньої білокачанної і червонокачанної капусти, а також гібридних сортів, висаджується у відкритий грунт у віці від 45 до 60 днів. Розсада пізніх сортів висаджується у віці 35 днів.
  Саджанці брокколі висаджують у віці від 35 до 45 днів.
• Розсаду цвітної і брюссельської – в термін від 45 до 50 днів.
• Кольрабі висаджують у віці 35 днів.
• Саджанці савойської капусти – від 35 до 50 днів.

З огляду на ці особливості, від яких залежить висадка, можна розрахувати, коли сіяти рослина на розсаду. У середній смузі це приблизно такі терміни:

• Насіння ранньої білокачанної і червонокачанної капусти, а також гібридних сортів, висіваються в період з 10 по 25 березня. А ось середні та пізні сорти цих видів капусти висівають на розсаду в період з 10 по 15 квітня.
• Насіння брокколі і цвітної капусти висівають в кілька посівів, між якими дотримується інтервал в 15-20 діб. Перша висівка проводиться в середині березня, а остання – в кінці травня.
• Посадковий матюкав брюссельської капусти висівається з 15 по 30 квітня.
• Для того, щоб отримати ранній урожай кольрабі, насіння на розсаду треба висіяти в період з 10 по 20 березня. Посадковий матеріал цього виду капусти можна висівати в кілька етапів, останній з яких – це кінець червня. Якщо всі умови підібрані правильно, то насіння можна сіяти у відкритий грунт.
• Для ранньої савойської капусти висів насіння на розсаду виконується в другій декаді березня. Для середньостиглих сортів цієї капусти період посіву – це середина квітня. Пізньостиглі сорти савойської капусти висівають на початку квітня.

Коли садити капусту на розсаду, і як виростити сіянці?

Щоб отримати з насіння якісну розсаду і хороший урожай, треба правильно підібрати грунт під посадку. Капуста – це одна з небагатьох городніх культур, яка дуже вимоглива до складу грунту. Так, грунт під посів насіння повинна бути обов'язково легкої і пухкої, тому одна з основних його складових – це торф. Що стосується оптимального складу субстрату, то тут думки городників розділилися. Більшість городників воліє готувати субстрат з 75% торфу, 20% дернової землі і 5% крупнозернистого піску. Однак, щоб правильно підготувати грунт за цією формулою, треба строго дотримуватися пропорції.

Більш простий і доступний спосіб приготування грунту під посів насіння – це змішати в рівних частинах перегній, торф і пісок.

Перед тим, коли сіяти капусту на розсаду, городники визначаються зі способом вирощування сіянців (з подальшою пікіровкою і без). Під час використання способу вирощування розсади з подальшою пікіровкою, ящики наповнюють сумішшю для посіву. Оптимальна висота ящика – 5 см. Грунт добре зволожують, поділяють на бороздочки. Глибина кожної з бороздочек приблизно 1 см. Висів насіння виконується з кроком (відстанню між посадковим матеріалом) в 1.5 см. Після висівки насіння присипають грунтом, яку потім трохи ущільнюють.

Капуста – це дуже вимоглива до світла і температурі культура. Тому, якщо забезпечити посіяним насінням оптимальний температурний режим (+20 градусів), сходи з'являться дуже швидко – буквально на 4 день після висіву.

Але після появи сходів, ємність переносять в більш прохолодне приміщення, температура повітря в якому стає не більше +10 градусів. При такій температурі саджанці витримують 7 днів. Такі заходи вживають для того, щоб запобігти витягування розсади.

Коли сіянці досягають віку в 14 днів, їх пересаджують в індивідуальні ємності. Але і ці ємності треба підібрати правильно. Так, ранньостиглі сорти пікірують в ємності розміром 8х8 см.А для пікіровки пізніх сортів можна використовувати ємності розміром 6х6 см. Після пікіровки ємності поміщають в приміщення з температурним режимом в 18 градусів на кілька днів. А потім знову знижують температуру повітря до +14 в світлий час доби і до +12 вночі. Це називається процес загартовування розсади. Якщо всі дії були виконані правильно, розсада капусти не витягне, буде загартованої, здоровою і якісної для посадки в грунт на грядці. Такий спосіб часто використовують для вигонки цвітної капусти.

Якщо розсада під час вигонки витягнулася і виглядає слабкою, але температурний режим був дотриманий правильно, причиною цього може бути занадто густий висів насіння, або недостатня кількість денного світла.

Якщо садити капусту на розсаду ви вирішили беспікіровочним способом, в цих цілях використовується не попередньо підготовлений грунт, а спеціальні торф'яні таблетки. Деякі городники використовують в цих цілях спеціальні касетні контейнери, в кожну окрему ємність яких висівається по 2 насінини. Умови та температурний режим в даному випадку дотримуються, як і при пікірувальні способі вигонки.

Під час вирощування білокачанної, кольоровий, і інших видів капусти, важливо контролювати ступінь зволоження субстрату. Адже якщо грунт буде зволожений недостатньо, то сіянці істотно сповільнять своє зростання. А при надмірному поливі можуть загнити коріння, що може привести до загибелі розсади.

На грядки, у відкритий грунт, розсаду висаджують в середині травня. Не варто боятися можливих заморозків.

Правильно вирощена розсада капусти відмінно витримує зниження температури аж до -5 градусів.

Лунки для посадки кущів розміщують на відстані 40 см один від одного. Безпосередньо перед посадкою в кожну ямку виливають приблизно 1 літр звичайної води. Посадка розсади капусти виконується безпосередньо в утворену в лунці бруд. Молоденький саджанець присипають сухим ґрунтом до рівня нижнього листочка і трохи ущільнюють. Такий прийом захистить коріння рослини від можливої ​​втрати вологи, а також запобіжить утворенню навколо молоденького рослини земляний кірки.

Щоб восени зібрати хороший урожай, в перші кілька днів після висадки розсади на грядку, її необхідно притіняти від попадання на листочки прямих сонячних променів.

Коли і як правильно садити капусту на розсаду (відео інструкція)?

Оптимальні терміни для кожного сорту

Щоб отримати високі показники врожайності і якісні овочі, стебла не повинні бути переросли. Паростки до моменту, коли їх потрібно буде садити у відкритому грунті, можуть мати в висоту приблизно 15-20 см. За кількістю листя у ранньостиглих сортів – 6-7 шт., У пізніх – 4-5.

Зазвичай, в домашніх умовах посадку насіння капусти виробляють в березні. Однак для кожного регіону в зв'язку з різним кліматом умови посадки можуть відрізнятися. Як і час висадки пагонів на грядку.

Кращим віком для висадки паростків на грядку вважається 55-60 днів. Виходячи з цього, можна визначити оптимальний період, коли сіяти капусту на розсаду, самостійно. Наприклад, якщо садити розсаду у відкритий грунт ви плануєте в останніх числах травня, правильно висівати насіння культури в домашніх умовах з 25 по 30 березня. Також в березні варто садити пекінську капусту для отримання розсади. Переважно проводити посів насіння культури в другій половині березня. Термін її дозрівання 45-55 днів.

Підготовка до посіву насіння для розсади

Не тільки від термінів посадки овочевих культур залежить врожайність. Щоб саджанці були міцними, змогли вистояти під час раптових заморозків, необхідно знати, як правильно вирощувати розсаду. Зокрема, слід дотримуватися правил посіву та догляду за саджанцями.

Посадочні роботи починаються з придбання насіння і підготовки ємностей, грунту. Посадковий матеріал у вигляді сіянців капусти можна придбати в кожному квітковому магазині. В принципі, як і грунт.Для вирощування розсади можна заготовити дерев'яні шухлядки з глибиною в 10-15 см. Наповнюють їх або спеціальним субстратом, купленим на ринку, або почвосмесью. Її можна приготувати в домашніх умовах самостійно. Для цього потрібно взяти попередньо знезаражені:

• 2 частини дернової землі;
• 1 ч. Некислий торф;
• 1 ч. Перегною.

Насіння краще вибирати тільки великі. Перед посівом їх краще правильно обробити. Якщо інформація про це не міститься на упаковці. На відміну від стандартної процедури передпосівної підготовки, сіянці капусти коштує занурювати в гарячу воду. Досить 15-20 хвилин потримати їх в цій рідині. Після чого, покласти хвилини на 2 – в ємність з холодною водою. Тепер їх можна сіяти в грунт.

Посів і вирощування розсади

Підготувавши все необхідне, можна приступати до посадки. Сіянці капусти варто розміщувати на поверхні грунту, яким наповнені шухлядки. По завершенні процедури, їх слід присипати невеликою (до 1 см) шаром ґрунту, потім полити. Після чого помістити ящики ближче до світла. Бажано, щоб температурний режим в тому місці був в межах від +6 до +12 градусів.

Сходи капусти зазвичай з'являються на 4-6 день. За весь час пророщування слід правильно поливати грунт – в міру його висихання. Коли на паростках з'явиться за першим листком, розсаду варто пікірувати. На відміну від білокачанної капусти, пекінську можна вирощувати без пікірування.

Тим, у кого є опалювальні теплиці, можна пересаджувати саджанці в них. У домашніх же умовах пікіровку проводять в більш глибокі індивідуальні ємності. Найкраще вирощувати паростки капусти в торфо-перегнійних стаканчиках. Таким чином, можна вберегти кореневу систему культури, коли прийде час садити її на відкритій місцевості.

При використанні для пікіровки глибоких дерев'яних ящиків, правильно витримувати між стеблами капусти відстань від 7 до 10 см. Для наповнення ємностей бажано використовувати грунтосуміш, приготовану з:

• 7 частин торфу;
• 1 ч. Дернової землі;
• 1 ч. Коров'яку.

Дана суміш, якщо правильно витримати пропорції, стимулює зростання капустяних качанів. А якщо її використовувати для наповнення торф'яних стаканчиків, можна збирати урожай у вигляді зрілих овочів на 1,5-2 тижні раніше. Якщо порівнювати з традиційними методами посадки. Розсаду капусти бажано удобрювати. Процедуру можна проводити через 7 днів після пікіровки рослин. Використовувати для цих цілей слід пташиний послід, або гній. Також варто провітрювати приміщення з саджанцями культури. Однак протяги краще виключити.

Щодо температури, при якій буде відбуватися вирощування даної культури, рекомендується витримувати:

• вдень від +14 до +18 градусів;
• вночі – від +7 до +10.

На грядку розсаду капусти можна висаджувати з другої половини травня. До того моменту, на кожному стеблі має бути 4-5 листа. Не більше. Пекінську капусту можна висаджувати, коли на ній не більше 3-х листів. З огляду на сорт і кліматичні умови регіону вирощування, оптимальний термін зможете підібрати самостійно.

Як і куди пересаджувати саджанці

Садити розсаду такої овочевої культури, як капуста, краще на відстані 40-50 см. Глибину лунки краще робити, виходячи з розмірів торф'яних стаканчиків. Якщо ви вирощували паростки в ящиках, то можна робити ямку відповідно до висоти стінок ємності. Лунку поливають перед самою посадкою. У кожну варто вилити близько 1 літра води, потім відразу помістити в неї паросток. Садити стебло необхідно так, щоб рівень грунту був нарівні з першим листком на стеблі рослини.

Якщо правильно вибрати місце для подальшого вирощування білокачанної капусти, врожайність може значно збільшитися. Та й доглядати за культурою стане простіше. Так, наприклад, найкраще садити розсаду капусти після бобових, зернових. Також добре ростуть капустяні качани, якщо попередниками її на ділянці були огірки і коренеплоди.Пекінську капусту можна вирощувати і після картоплі, моркви.

На одному місці білокачанна овочі не рекомендується культивувати більш 3-х років. Найбільш підходящим грунтом для вирощування капусти вважаються склади, в яких волога здатна утримуватися надовго (суглинок).

Як можна побачити, вирощування не опиниться складним, якщо знати, коли сіяти капусту на розсаду. А також, якщо ознайомитися з особливостями культури, щоб правильно проводити культивування саджанців і догляд.

Капуста білокачанна: як правильно садити і вирощувати різні сорти

Фото капусти білокачанної можна побачити в нашій фотогалереї.

Неможливо уявити собі життя без такого корисного і смачного овоча, як капуста. Її використовують для приготування салатів, борщів, приправ. Її їдять сиру, тушковану, варять і смажать.

Капусті приділяли увагу з найдавніших часів філософи, поети, науковці. Згідно з легендою походження у капусти наступне: верховне римське божество Юпітер зробив спробу роз'яснити сенс висловів оракулів, які були суперечливі. Від напруги його чоло покрилося краплями поту. Вони впали на землю, і в цьому місці виросла капуста.

Капуста є представником сімейства хрестоцвітних і має безліч видів. Це, білокачанна, червонокачанна, кольорова, брюссельська, пекінська, брокколі.

Кращими попередниками для білокачанної капусти будуть огірок, горох, цибуля, томат, на землях добре зрошуваних – багаторічні трави. Капуста буде добре рости після кукурудзи, баклажана, перцю. Капуста-культура досить холодостійка. Її насіння здатні проростати при температурі + 3-4 ° С. Рослини йдуть в зростання при 5 ° С, оптимальною вважається t 15-17 ° С. Температура, яка вище 25-30 ° С, як не дивно, здатна затримати ріст і розвиток саджанців, продовжити період формування головки, збільшити кількість рослин, які не утворюючих її, а при температурі 35 ° С вона може зовсім не утворюватися.

Молоді саджанці витримують короткочасні заморозки (до – 4-5 ° С), а до мінус 8 ° С дорослі, але при цьому підморожені головки будуть погано зберігатися.

Капуста дуже любить світло, особливо довгі дні (може добре розвиватися при 17-18 годинному дні).

При нестачі світла рослини можуть витягнутися, їх зростання і розвиток будуть уповільненими, знизиться продуктивність, зменшиться щільність головок.

Ще капуста любить вологу, тому що їй властива велика випаровуваність з поверхні її листків і досить неглибоким розміщенням коренів. Тому краще відводити для неї низинні ділянки, торфовища. Домогтися високих і сталих врожаїв у Степу та Лісостепу можна тільки за допомогою зрошення.

Найбільше води споживається в період, коли зав'язується головка-перед початком дозрівання. Найкращими умовами вважаються: вологість ґрунту під час вегетаційного періоду близько 80-75% НВ, повітря – 60-80% в період сходів і початку формування головок, 75-90% – при масовому формуванні. Якщо у водопостачанні настане перерва, то це може привести до розтріскування головок. Найкраще підходять капусті родючі грунти, що мають високий вміст органічних речовин і pH 6,2-7,5.

Обробляти грунт треба відразу ж після збирання попередника. Під плівкою капуста сходить дуже швидко і треба стежити за тим, щоб температура під плівкою не виявилася дуже високою в теплі дні.

посадка капусти

Капусту висівають на початку березня. Насіння для розсади можна купувати один раз в 3-4 року, так як зерняток в пачці досить багато. Якусь частину насіння пізньої капусти можна виростити самим.

Насіння капусти перед посадкою слід обов'язково продезінфікувати в гарячій воді (потримати 16 хвилин при температурі 45 ° С).

Для цього насіння загорнути в полотнинку і потримати 15 хвилин в гарячій, а потім 1 хвилину в холодній воді. Це попередить хвороби, якщо оніесть на насінні. При зараженні грунту килою подібна обробка не дасть ефекту.Щоб насіння краще росли, після дезінфекції помістіть їх в розчин нітрофоски (1 чайну ложку на 1 л води) на 10-12 годин.

Якщо розсаду ранньої капусти висадити в грунт до середини квітня, то вже в червні буде урожай.

Не чекайте, поки розсада стане великою і міцною, краще орієнтуйтеся на погоду. Якщо мають бути дощі і хмарність, то скористайтеся цим і посадіть навіть зовсім маленьку розсаду.

Під час посадки покладіть під кожен кущ перегній, 2 столові ложки золи, трохи курячого посліду, половину чайної ложки нітрофоски або суперфосфату.

Якщо під час посадки лунки заправити нормально, то можна підгодівлі і не робити. Але якщо рослини погано ростуть, то вони необхідні.

Боротьба зі шкідниками

З гусеницями можна боротися різними методами. Наприклад, капуста посаджена в такий спосіб: два ряди Амага-ра, потім один ряд Слави і два ряди Білоруської. Обов'язково посійте кріп на гряді: найперший ряд до того, як почнете сіяти капусту це буде вам на насіння. Потім посійте ще кріп в міжряддях капусти під час посадки основної культури. Обсейте гряду, коли стануть зав'язуватися качани – цю частину кропу можна засушити на зиму. Завдяки посіяного кропу сходи капусти не зачепить білявка.

Покладіть гілочки полину на головки, коли почнуть літати метелики. Можна посіяти полин у доріжки, у дворі біля будиночка. Метод дуже ефективний: вже не раз спостерігали, як метелики метушаться над капустою, але не намагаються сідати, а відлітають геть шукати інші місця для кладки яєць.

Відлякати гусениць з ранньої капусти можна, посадивши листової селера з одного боку, а томати з іншого і при цьому покласти гілочки полину.

Знищувати яйця і гусениць можна і механічно, якщо грядки невеликі.

Білявки дуже корисно спантеличити пряними травами, якщо їх висадити врозкид по грядці. Для цього підійдуть коріандр, салатна гірчиця або кмин – вони виділяють ефірні масла. Щоб ранню розсаду не атакувати капустяна муха, трохи полийте рослини розчином карбофосу під корінь (або іншими інсектицидами за інструкцією).

Перший раз слід полити, коли приживеться розсада, другий – через 8-10 днів. Операцію можна поєднати з підгодівлею.

Коли капуста добре підросте і під її листям почне накопичуватися волога, з усього городу сюди полізуть слимаки. Щоб вони не в'їлися в капусту, і не зіпсували її зовнішній вигляд, старайтесь тримати капусту в чистоті. Між рослинами покладіть картон або руберойд. Слимаки будуть збиратися туди, і ви їх там легко зберете.

З давніх часів капустою обсаджували картопля. Тоді вона виростала пишною, здоровою, як на картинці, і при цьому ніхто за нею особливо не доглядав.

Бадилля картоплі виділяє особливу речовину, яка відлякує білявки і багатьох інших шкідників. Тому сусідство з картоплею сприяє капусті. Дуже добре поєднуються рання картопля і пізня капуста. Картопля біля неї ви дістанете рано, а капуста буде продовжувати рости і наливатися стиглістю до пізньої осені.

Добрими сусідами для капусти є квасоля, боби, буряк або горох. Корисні комахи, що живуть на горосі і його "братів", після їх збирання оселяться на грядці з капустою. І тоді попелиці не минути лиха.

Добрива і підживлення

Капуста добре використовує органіку, тому навесні вносять компост і неглибоко перекопують.

Під час весняної підготовки ґрунту розсійте калійні і фосфорні добрива, для посадки пізніх сортів внесіть добрива за тиждень до висадки розсади. Не забудьте і про азотних добривах. У капусти потреби досить високі, тому азотних підгодівлі знадобиться 2-3, а пізнім сортам і чотири. Ранні сорти слід підгодувати кожні 3 тижні, причому останній раз – коли починають формуватися качани. Пізні сорти підгодовують рідше. Капусту на зимове зберігання забезпечте підгодівлею не пізніше кінця серпня.

Для ранніх сортів підходять легкі і середні грунту, багаті перегноєм. Вибирайте місце сонячне, краще високе, щоб уникнути пізніх заморозків.Пізня капуста дасть хороший урожай на середніх грунтах і важких, ретельно і глибоко оброблених грунтах з достатньою вологістю в поєднанні з високою вологістю повітря.

Білокачанна капуста дуже любить підживлення. Її можна підгодувати коров'яком (1:10) або курячим послідом (1:20). А можна зробити інакше. З осені сосновими голками або чим-небудь іншим укрийте шматочок землі. Ранньою весною утеплювач зберіть і влаштуйте на цьому місці маленький парничок, щоб висадити розсаду ранньої капусти (не тільки білокачанної). Це буде перший посів. Треба викопати яму, помістити в неї біопаливо шарами. Поставте туди ящик, в нього засипте суміш перегною, землі і торфу. Можна взяти грунт з того місця, де в минулий раз росли цибуля, томати або квасоля.

прибирання капусти

Тільки що зрізана капуста містить в собі аскорбінову кислоту нарівні з апельсинами і лимонами, а крім того, вітаміни групи В, мідь, кобальт, магній і цинк. Є ще в капусті солі калію, кальцію і фосфору, 16 амінокислот, вітамін U, що сприяє швидкому загоєнню шлункових виразок і виразок дванадцятипалої кишки. Замість схуднення краще включити в свій раціон білокачанну капусту, яка містить тартроновую кислоту, що попереджає ожиріння.

Коли погода міняється з сухою на дощову, качани капусти, як і томати, розтріскуються. Щоб цьому запобігти, коли головки вже хороші, стежте за графіком поливу.

Після сильного дощу відразу ж зріжте качани і покладіть їх у прохолодне місце. Тижнів зо два вони можуть зберігатися.

Як і коли потрібно садити капусту?

Як і коли потрібно садити капусту? На якій відстані один від одного

дольфаніка

Правильна агротехніка капусти полягає в правильному виборі місця, в добре підготовленому грунті, в рекомендованої агрономами схемою посіву, дотриманні водного режиму та провітрювання, в своєчасного захисту від бур'янів.

Капусту, а крім неї, ще й редис і редьку) на одному місці садять кожні три роки, мінімум два, але щороку не можна. Білокачанну капусту правильно садити після картоплі, помідорів, цибулі ріпчастої, можна посадити після квасолі, гороху, моркви і буряка.

Цвітну капусту вирощувати слід через розсаду, тому терміни посіву залежать від сорту капусти. Ранню капусту висаджують в кінці квітня, можна висадити початку травня, пізні сорти висаджують в першу декаду липня.

Брокколі висаджують, коли на розсаді з'явилося п'ять листочків, не раніше.

У липні дозрівають качани сортів білокачанної капусти – Полярна, Грибовська, Червнева. У серпні дозрівають Золотий Гектар, Білоруська. У вересні дозрівають качани капусти для засолювання – це Подарунок, Ладозька. А Московський пізній сорт вирощують для зберігання в свіжому вигляді.

Якщо садити капусту відразу насінням, то в кінці квітня треба приготувати лунки і покласти по дві-три насінини і обов'язково потрібно накрити лунки плівкою або склом.

Капусту краще садити ввечері, або перед дощем, в набиті сапкою лунки для ранньої капусти на відстані 20-25 см, і розташовувати ряди на 40 – 45 сантиметрів один від одного. Для пізньої між лунками 30-35 см, а між рядами 55-60 см. В лунки наливають воду, 1 літр на 5 лунок, якщо земля суха. Висаджують розсаду з 3-5 справжніми листочками. поглиблюють тільки корінь, щільно притискаючи його в землі. Якщо капуста переросла, то стебло можна наполовину закопати в землю.У капустяних стебел ростуть додаткові корені. Перед перекопування або безпосередньо перед посадкою по всьому полю, де буде рости капуста, вносять перегній і розкидають мінеральне добриво для капусти. На пачці з добривом є норми внесення добрива в грунт. Дотримуйтеся їх. І тільки потім набивають лунки. Хтось рекомендує перегній класти в лунки, це правильно, в тому випадку, якщо земля сильно виснажена. Я просто розкидаю його по ділянці, і капуста від цього не страждає.Якщо під кущ, то пару жмень вистачить, якщо по ділянці, 2 3 кг на квадратний метр.Меропріятія по посадці розсади краще проводити, коли сонце не палить, щоб рослини найважче для них час простояли в прохолоді.

Кілька разів намагалася вирощувати розсаду капусти в домашніх умовах, але це не вдавалося, розсада виходила кволої, блідою, сильно витягується. Досвідчена сусідка по дачі навчила мене правильно вирощувати розсаду капусти і тепер у мене і розсада і капуста просто на диво. В середині квітня я висівають насіння капусти на грядку, яку готую з осені і закриваю плівкою або покривним матеріалом, добре зробити дуги над грядкою. Приїжджаючи на дачу посадки відкриваю, а на ніч закриваю. Після 10 травня грядку вже не закриваю, загартовую рослини на сонечку і ночами. А в кінці травня сажу рослини на постійне місце. Пересадку рослини переносять добре, беру їх з грудкою землі, відразу йдуть в зростання, на відміну від тих, що були куплені на ринку.

дольфаніка

Рання капуста, качани з'являться в липні – це білокачанна капуста Полярна, Червнева. У серпні дозріє Золотий Гектар, Білоруська. У вересні готові будуть засолювальні сорти Подарунок, Ладозька.

Садять капусту після зернових і бобових культур, після коренеплодів і огірків.

Ранню капусту на широті Москви, Челябінська, Уфи вирощують через розсаду, насінням тільки після 1 травня. Розсаду пересаджують у відкритий грунт у віці 60 днів від посіву насіння.

У Ростові і в Краснодарі посів ранньої капусти у відкритий грунт відразу насінням можна проводити після 1 березня.

Відстань дотримується не менш 60Х60

Капуста любить рясний полив, тому після висадки полийте, але обов'язково теплою водою. Різка різниця температур викличе хвороби рослин

Найбільш сприятлива температура для росту білокачанної капусти – 15-17 градусів тепла. Але міцна розсада витримує і набагато більш низьку температуру – до 5-8 градусів.

Розсаду (ранні сорти) висаджують в квітні-початку травня, в залежності від погоди. Але в південних районах можна висаджувати і раніше.

середньостиглу капусту висаджують навіть в червні, пізні сорти – в кінці травня.

Земля повинна бути родючої, підготовленої з осені, з внесеними добривами.

Розсаджують кущики по 3-4 на квадратний метр:

ранню – 60/40 см або 50/50, а пізню і середньостиглу – 60/60, 70/60 або 70 на 50 см.

Рослини садять в лунки, корінь щільно охоплюють землею. Поливають – 1-2 літри під кожен кущик.

Yfnfkmz rjcn

Перш ніж садити капусту треба виконати кілька простих правил:

Вибрати сорт (відповідний для регіону де буде вирощуватися капуста)

Купити насіння (в перевіреному і хорошому магазині)

Підготувати землю для посадки.

Вибрати час посадки.

Рання капуста – 20-25 березня.

Середньостигла капуста з кінця березня до 15 квітня.

Пізньостигла капуста з початку квітня до кінця місяця.

Тепер переходимо до посадки.

Готуємо тару під розсаду і насипаємо суміш посадкової землі. Проливаємо добре землю і можна сіяти, як тільки розсада виростить на 15 сантиметрів її треба прорядіть. Через тиждень треба провести підгодівлю. І через деякий час можна висаджувати в грунт.

Якщо ви маєте на увазі коли висаджувати насіння капусти на розсаду, то рекомендується це робити приблизно за 2 місяці до висадки в грунт. Тобто приблизно в кінці березня.

А вже виросла розсаду в грунт потрібно висаджувати в кінці травня. Попередньо потрібно пікірувати розсаду, від слабких і уражених листочків. Ще рекомендують садити розсаду капусти або ввечері, або в похмуру погоду – так краще приживеться.

Детально про висадку капусти (насіння і розсади) читайте на цьому сайті.

Юлія Муромская

Капуста буває різних сортів. Всі їх можна розділити на ранню, середню та пізню.

Розсаду капусту ми садимо в квітні місяці, але тільки під плівку, так як ще можуть бути нічні заморозки. Відстань між розсаду становить 50-60 сантиметрів для розвитку качана.

Робимо неглибоке поглиблення для поливу.

Середню капусту садимо вже на початку травня.

Пізню в липні, урожай буде у вересні – жовтні, якраз капуста для засолювання.

Я сажу капусту на розсаду приблизно в кінці березня. Висаджую розсаду в грунт в кінці травня. У нашому регіоні в кінці травня вночі ще можуть бути заморозки, тому почувши про них в прогнозі погоди я накриваю капусту на ніч плівкою. Таким чином я вирощую білокачанну і цвітну капусту.

Я саджаю небагато капусти, в один ряд. Відстань між капустою близько 40-45 сантиметрів.

Капусту, зазвичай, садять розсадою, а днів через 55 висаджують вже в грунт. Тоді, коли вже немає заморозків, земля досить прогріта. Тут залежить від місця проживання. Капуста погано переносить холоду. Зате капуста любить воду, так що не забувайте її під час поливати. А садять на відстані, приблизно, 55 -60 сантиметрів.