Де посадити виноград на ділянці
Зміст:
Виноград – культура невибаглива, але головна запорука його успішного вирощування – це достатня освітленість сонячними променями. Тому вирішення питання, де посадити виноград на ділянці, є найважливішим завданням для садівника.
Ключові фактори вибору місця
Вирішальними факторами при виборі місця для посадки винограду є освітленість, продувність вітрами, вологість, структура і хімічний склад грунту.
Де краще посадити виноград на ділянці? Самим прийнятним місцем є південна сторона, краще біля будинку, при цьому відстань між кущем і стіною повинна бути не менше 1,5 м. Тоді прогріта за день споруда буде вночі віддавати тепло і додатково зігрівати посадки. Також непоганим місцем може стати південний схил, якщо він є на дачі.
Виноград на ділянці
У разі неможливості посадити на південній стороні можна вибрати західну частину саду, але тільки якщо вона не затінена високими деревами. Чому не можна садити виноград поблизу високих дерев? Тому що коріння у винограду виростають до 4 м, а коренева система яблуні або груші цього не дозволить. Розбивати виноградник рекомендується на відстані 3 м від дерев і 2 м від чагарників. Вони можуть служити відмінним захистом для винограду від вітру, але їх висота не повинна перевищувати 3 м, щоб не затінювати виноградник.
Важливо! Правила посадки винограду свідчать, що не рекомендується вибирати східну і північну сторони. Але якщо там немає постійної тіні і є захист від протягів, то варто розглянути і таку можливість. Якщо ж виноградник виявиться між двома будівлями, тінь від яких буде накривати його протягом всього дня, то на урожай садівникові не варто розраховувати.
Зазвичай на невеликих дачах важко знайти місце для посадки винограду зовсім без тіні. На частково затіненому ділянці вийде вирощувати ранні сорти, але терміни дозрівання трохи змістяться.
Виноград може рости на супіщаних, суглинних грунтах і чорноземі, найкращий варіант – змішаний грунт, що складається з піску, каменів, глини і органіки. За кислотності грунт може бути нейтральною і лужної. Підвищена кислотність неприпустима, так як вона перешкоджає засвоєнню поживних речовин. Тому, вибираючи місце для винограду на дачній ділянці, слід виміряти кислотність грунту за допомогою тесту pH, при необхідності розкислення додати в лунки вапно або доломітове борошно.
Важливо! Виноград категорично не можна садити в важкий глинистий грунт, погано пропускає воду і повітря.
Виноград в тіні
Вплив різних факторів на зростання, врожайність і якість
Виноград може рости в різних умовах, але він дуже чутливий до них. Якість плодів одного і того ж сорту, але вирощеного в різних місцях, може разюче відрізнятися. І ось тому причини:
При його нестачі пагони стають тонкими і слабкими, квіточки обсипаються, повноцінні грона не можуть сформуватися, зимостійкість кущика знижується. Зростаючий в тіні виноград не набирає достатньої кількості цукру, ферментів і вітамінів. Виноград як рослина краще розвивається при короткому світловому дні. Якщо його тривалість менше 10 год, зростання винограду гальмується, він не визріває, в зв’язку з цим складно займатися виноградарством в північних областях Росії.
Температурний режим
Навесні до настання температури 10 ° С виноградник спить, при підвищенні до 12 ° С починається розпускання бруньок. Найбільш сприятливою для зростання і дозрівання виноградної лози температурою вважається від 20 ° С до 30 ° С. Зниження до 15 ° С восени в період дозрівання плодів значно уповільнює цей процес, а спека вище 30 ° С негативно позначається на зростанні і розвитку. Те, як виноград перезимує, залежить від сорту і кліматичних умов. Під зиму повинна піти лише визріла лоза, яка може витримувати мороз до -26 ° С, але недовго.
Важливо! Зимові відлиги завдають шкоди плодовим паросткам. Тому в місцях з несприятливим кліматом, таких як Урал, Сибір, Підмосков’ї, всі сорти винограду на зиму рекомендується вкривати.
продувність вітром
Легкий вітерець позитивно впливає на ріст і розвиток рослин. При оптимальному провітрюванні кущі менше піддаються хворобам і прекрасно запилюються. Від сильного вітру рослини можуть отримати пошкодження, він висушує грунт і листя, а в прохолодну погоду знижує температуру до критичної. Тому так важливо знати, в якому місці краще садити виноград, щоб його не знищив протяг.
Виноград на сонці
Винограду можуть підійти практично будь-які грунти, крім засолених і з високим заляганням грунтових вод. Найкраще посадити виноград в грунті з великим вмістом вапна і крейди, а також на кам’янистих і піщаних грунтах, але без щільних шарів, що обмежують ріст кореневої системи. Якщо при такій структурі грунту він обділений поживними речовинами, це можна компенсувати внесенням добрив.
Зверніть увагу! Виноград відноситься до посухостійких рослин, тому може негативно зреагувати на надлишок і недолік вологи в грунті. Оптимальна вологість грунту – 75 – 80%. Висока вологість може привести до розвитку хвороб, погіршити запилення і затягнути вегетацію. При посушливій погоді вологість може знизитися до 60%, через що виноград перестане рости, скине литися. Порятунком стане рясний полив.
Рельєф місцевості
При виборі місця під посадку винограду варто віддати перевагу південним або південно-західних схилах. На південно-східному схилі посадки винограду можуть постраждати від холодних східних вітрів, а північно-східні та північно-західні схили для виноградників взагалі не годяться. Також не придатна низина, так як через скупчення там зайвої вологи коріння будуть підгнивати, а холодне повітря, який накопичується в нижній частині городу, призведе до вимерзання куща. Виправити становище можна за допомогою споруди дренажних канавок і пристрої високих грядок. Ями, куди садити виноград, слід готувати заздалегідь, вибирати напрямок із заходу на схід на схилах і з півночі на південь на рівнинній поверхні.
Схема висадки винограду
Схема висадки винограду
Дуже важливо висаджувати виноград по правильної схемою, тобто витримати необхідну відстань між кущами, рядами і правильний напрямок. Якщо інші помилки можна виправити (невдало вибраний сорт, зламалася шпалера, бідний грунт), то змінити схему посадки виноградар вже не зможе.
Відстань між виноградними кущами або вкоріненими живцями в ряду повинна бути не менше 125 см для середніх по зростанню кущів і до 200 см для сильнорослих.
Щоб влаштувати виноградник, слід визначити місце під крайні кущики. На відстані 70 см по обидві сторони потрібно встановити стовпчики для шпалер. На ці вбиті опори натягають шнур, щоб задати напрямок ряду. В ряду рулеткою відміряються і позначаються кілочками місця під кожен кущ. Наступна смуга розташовується на відстані 2,5 м від першої і розмічається таким же чином.
Кількість висаджуються кущів розраховують залежно від наявності вільного місця. Якщо клімат дозволяє вирощувати неукривні сорти, то їх можна висадити біля альтанки, огорожі, арки. Це заощадить місце на дачі і облагородить дизайн ділянки.
Важливо! Висаджувати упереміж укривние і неукривні сорти не слід, тому що вони відрізняються за розмірами надземної і підземної частин і вимагають різних умов.
Якщо врахувати всі правила, перераховані вище, садівник не залишиться без врожаю і набереться досвіду. Адже виноградарство – це настільки захоплююче заняття, що, почавши їм займатися, кинути вже неможливо, а придбані згодом знання додають впевненості в успіху.