Як виростити розсаду капусти відео

Як виростити розсаду капусти самостійно?

Зміст:

Процес вирощування капустяної розсади практично ідентичний для всіх сортів капусти. У даній статті буде розглянуто приклад вирощування розсади білокачанної капусти.

По термінах дозрівання і за часом її можна розділити на:

  • Ранньостиглу (висівають в першій половині березня);
  • Середньостиглу (висівають з 15 березня по 15 квітня);
  • Пізньостиглу (висівають в першій половині квітня).

Як проводити посів капусти на розсаду?

Для висадки насіння капусти для розсади рекомендується грунтова суміш, яка складається з однієї частини дернової землі і двох частин перегною. До цієї суміш рекомендується додати золу, з розрахунку на 1 кг суміші 1 столова ложка золи. Це збагачує грунт додатковими мікроелементами і попереджає поява деяких захворювань розсади.

Посів капусти на розсаду необхідно починати з підготовки насіння. Перш ніж приступити до процесу висіву, насіння необхідно обробити, застосувавши загальноприйняті способи підготовки насіння перед посівом.

Перед посівом насіння ретельно відбираються. Насіння капусти заливаються 3% -им розчином кухонної солі на 5 хвилин. Спливли насіння зливаються разом з водою, а решта ретельно промиваються і висушуються. Для висіву відбираються насіння великої і середньої фракції.

Посадка капусти на розсаду проводитися знезаражені насінням. Від збудників хвороб насіння можна знезаразити за допомогою розчину марганцівки, після чого промити їх водою. Але така обробка дає маленький відсоток ймовірності. Більшого ефекту можна досягти при тепловій обробці. Для цього насіння поміщають в марлевий мішечок і опускаються в гарячу воду на 20 хвилин. Температура води повинна бути в межах 48-50оС, тому що при більш низьких температурах буде втрачено необхідний ефект, а при більш високих, насіння можуть втратити свою схожість. Існує ще один спосіб знезараження насіння: вони витримуються в часниковому розчині (30 гр растолчённого часнику розчиняється в 0,5 склянці води) протягом однієї години. Після цього насіння необхідно промити чистою водою і ретельно просушити.

На упаковці насіння може бути зазначено, що вони вже пройшли необхідну обробку. У цьому випадку необхідно провести тільки теплову обробку, яка необхідна для підвищення стійкості насіння до грибкових захворювань.

Висаджують насіння в ящики 20 * 30 * 7. У грунті продавлюються на відстані 3 см один від одного борозенки глибиною до 0,7 см. У ці борозенки і висіваються насіння. Після висівання поверхню грунту вирівнюється і ховається плівкою. Перші сходи проявляються на четвертий день після висівання. Ящики з розсадою рекомендується виставляти в найбільш освітлених місцях.

Основні способи вирощування розсади

Існує два загальноприйнятих способу вирощування розсади капусти:

  1. перший спосіб. Як тільки з'являються сходи, розсада переряжается (видаляються зайві паростки). Відстань між рештою саджанцями становить 1,5 см. Через тиждень залишилися паростки пересідають (пікіруються) в касети (дерев'яні або пластикові) з осередками розміром 3 на 3 см. При пікіровці рослина необхідно поглибити в землю до сім'ядольних листочків. Через 2-3 тижні розсада з касет пересідає в стаканчики, розмір яких 6 * 6 см. Паростки витягуються з касет з грудкою землі, після чого поміщаються в стаканчики до сім'ядольних листків і присипаються грунтом. Останнім етапом буде вже пересадка розсади безпосередньо в грунт.
  2. другий спосіб. Розсада капусти з ящиків пересідає відразу в стаканчики, минаючи етап пересадки в касети. Розмір стаканчиків для ранньостиглої розсади становить 5 * 5 см, а для пізньостиглої – 8 * 8 см. При пересадці головний корінь необхідно обрізати на 1/3 довжини. Це необхідно для того, щоб коренева система була краще розгалужена. Паростки в стаканчики заглиблюються до сім'ядольних листочків за допомогою піки.

Вирощування розсади ранньої капусти

Для вирощування розсади ранньої капусти необхідно дотримуватися деяких правил.

Підживлення розсади необхідно проводити в три етапи:

  1. Після 7 днів з моменту пікіровки в касети. З розрахунку на 1 літр води розчиняється 2 гр аміачної селітри, 4 гр суперфосфату, 1 гр калійних добрив.
  2. Після двох тижнів з часу першої підгодівлі. Дозування компонентів подвоюється.
  3. За два дні до висадки розсади в постійний грунт. У цей момент розсада вже має розвинену кореневу системи і 6-8 справжніх листочків. На 1 літр води розчиняється 2 гр аміачної селітри, 4 гр суперфосфату, 6-8 гр калійних добрив.

Полив розсади проводять в помірних кількостях. Категорично не можна допускати зайвого зволоження грунту.

Для отримання здорових паростків капусти необхідно забезпечити їй 14-16 годинний світловий режим. Залежно від того, яку потужність мають лампи штучного освітлення, вони розташовуються від розсади на відстані від 10 до 50 см (в міру того, як рослини ростуть, відстань необхідно регулювати). Рекомендований час включення ламп штучного освітлення – з 8 ранку до 11 вечора.

Для дружного проростання сходів і розвитку рослин необхідно дотримуватися такого тепловий режим:

  • До появи перших сходів – 18-20 ° С;
  • Пророслі насіння – сонячний день 15-17 оС, похмурий день 13-15 оС, вночі 7-10 ° С;

Догляд за розсадою капусти в домашніх умовах практично не відрізняється від стандартних заходів. До того, як розсада буде висаджена в постійний грунт, її необхідно починати гартувати за два тижні до передбачуваної пересадки. На перших етапах рослини поступово привчають до холодного повітря, для чого відкривають кватирки. На другому етапі рослини виносять на балкон на 2-3 години в денний час, але захищаючи розсаду від попадання прямих сонячних променів. Поступово час збільшується, а захист від сонячних променів забирається. При проведенні загартовування розсаду практично не поливають. На останньому етапі загартовування, якщо нічна температура перевищує позначку 2-3 оС, розсада на ніч залишається на свіжому повітрі, попередньо накриваючись плівкою натягнутою на каркас.

Висаджування розсади в постійний грунт

Висадка розсади в постійний грунт проводиться:

  • Для ранньостиглих сортів – кінець квітня-початок травня;
  • Для середньостиглих сортів – кінець травня – початок червня;
  • Для пізньостиглих сортів – середина травня.

Слід пам'ятати, що капуста дуже сприйнятлива до холоду, тому рекомендується вкривати її в нічний час доби. Після висадки перші дні розсаду необхідно прикривати від попадання прямих сонячних променів.

Відео: технологія вирощування капустяної розсади

Цвітна капуста: як зробити вирощування розсади на городі улюбленою справою?

Цвітна капуста: вирощування розсади в городі

Цвітна капуста відноситься до однолітникам, і вирощування її розсади мало чим відрізняється від такого ж процесу з капустою білокачанної. Її суцвіття у вигляді головок можуть бути різних кольорів: білими, жовтими і фіолетовими. Її коренева система менш розвинена, ніж у її білокачанної сестри, тому посів насіння на розсаду цвітної капусти необхідно проводити особливим способом. Для цього землю для посадки в загальному ящику розбивають на квадратики 10×10 см для того, щоб саджанці мали можливість сформувати розгалужені кореневі системи для кращого засвоєння поживних речовин із ґрунту.

  • Коли посіяти огірки на розсаду
  • Полив капусти у відкритому грунті

Щоб наша кольорова капуста почала рано і плідно цвісти, посадка її насіння на розсаду повинна бути виконана в певні терміни на збагаченому фосфором, бором і калієм грунті. Якщо збільшити вміст в грунті цих елементів і обмежити кількість азоту, то наш овоч буде швидше рости і розвиватися, а, отже, і дозрівання його суцвіть відбудеться набагато раніше, ніж звичайно.

Розсада цвітної капусти: коли садити?

Пам'ятайте, що кольорова капуста, як і капуста кольрабі, досить примхлива рослина, яка потребує особливих умов для вирощування, тому її розсада для посадки в грунт повинна мати досить сформувалася кореневу систему, а інакше рослина не приживеться і загине.

Кожен сорт цього овочу має свій термін посадки насіння:

  • посів ранніх сортів і гібридів починається з початку березня на протязі всіх чотирьох тижнів місяця;
  • середньоранні сорти висаджуються з 10 квітня по середину травня;
  • пізні сорти висівають після 15 травня до середини червня.

Вік розсади перед висадкою в грунт:

  • ранні сорти – 2 місяці;
  • середньоранні сорти – 40 днів;
  • пізні сорти – 35 днів.

Коли можна висаджувати розсаду у відкритий грунт:

  • ранні сорти – після 25 квітня до 15 травня;
  • середньоранні сорти – з 15 травня по 15 червня;
  • пізні сорти – з 1 липня до середини місяця.

Тому більшість садівників, які хочуть отримувати урожай свіжої цвітної капусти протягом усього літа, вирощують різночасові сорти цього овоча.

Як виростити розсаду цвітної капусти, посадженої в грунт?

Після висадки в грунт зміцніла і досить сформувалася розсади, її потрібно на перших порах закрити від яскравих променів сонця плівкою. Саджанці повинні прижитися в грунті в тіні протягом двох-трьох днів. Підгортати їх потрібно починати тільки через два тижні. Щоб овоч швидко ріс і правильно розвивався, йому потрібна оптимальна температура повітря: 16-25 ° С. Якщо літо спекотне, і грунт швидко висихає – за підростаючої розсадою треба стежити пильніше: вчасно і рясно поливати і ховати в тіні від палючих променів.

Якщо цього не робити, її головки можуть зацвісти завчасно і потемніти. Через три тижні після посадки рослини можна починати удобрювати рідким коров'ячим гноєм або деревною золою. Але для першого підживлення також підійдуть і мінеральні добрива. Азотні добрива для підживлення цвітної капусти не рекомендуються, оскільки для правильного формування її кореневої системи і подальшого цвітіння підвищена кислотність грунту буде згубна.

Другу підгодівлю варто проводити ще через два тижні. Для цього знадобиться рідкий компост з деревної золи і нітрофоски. Третю підгодівлю варто починати під час формування головок рослини: аміачна селітра в кількості 30 грам на десятилітрове відро води змішується з 80 грамами суперфосфату і 20 грамами будь-якого добрива, що містить калій.

Посів капусти на розсаду. Вирощування розсади капусти.

Вирощуванням розсади овочевих культур в останні час не можна не захопитися: що з'явилося у продажу торф'яні таблетки, торфо-перегнійним стаканчики, агроволокно, невеликі теплиці та ін. Відкривають перед охочими величезні можливості в плані вирощування і реалізації розсади для отримання доходу. Однак пересічні дачники і городники частіше переслідують традиційні цілі – регулювання схожості насіння і термінів їх посіву, самостійний контроль за здоровим розвитком розсади і часом її висаджування у відкритий грунт для отримання ранніх урожаїв і продовження загального періоду їх збору і т.п. Капуста серед основних вирощуваних через розсаду культур цікава тим, що має самий розтягнутий період плодоношення (починаючи з ультраскоростиглих і закінчуючи пізніми сортами) і непогано переносить низькі температури (+4 – +6 ° C), але вона ж є і самої вимогливої ​​до освітленості і температурному режиму, що в домашніх умовах може створювати певні труднощі.

Взагалі процес вирощування розсади капусти може мати варіації і залежить від декількох факторів, жоден із які нехтувати не можна: насіння яких сортів є, куди вони буде посіяно, чи буде проводитися пікіровка, чи є в розпорядженні городника парник (теплиця) і т.п.

Передпосадкова підготовка насіння є загальним необхідною вимогою абсолютно для всіх випадків.По-перше, потрібно відібрати найбільші (діаметром близько 2 мм) насіння і помістити їх на кілька хвилин в розчин кухонної солі (3 – 5% -й), після чого щільні, що осіли на дно, тричі промити під проточною водою і злегка просушити . По-друге, для знезараження від можливих внутрішніх і зовнішніх хвороб (бактеріозу, несправжньої борошнистої роси, кили та ін.) Відібрані насіння слід прогріти протягом 20 – 25 хв. при температурі 50 – 60 ° C в гарячій воді (в термосі), остудити 1 хв. в холодній і просушити. Після цього для поліпшення інтенсивності зростання їх бажано на 12 годин замочити в розчині мікроелементів (стимуляторів росту) кімнатної температури (20 – 25 ° C). У продаються готові суміші ( «Ідеал» і ін.) Входять, як правило, кілька елементів – марганцевокислий калій, борна кислота, молібденовокислий амоній, мідний купорос і т.п. – але для замочування можна застосовувати і окремі складові (наприклад, по 0,5 г молібдату і борної кислоти на 1 л води) або взагалі приготувати витяжку з золи (протягом 2 днів настояти 2% розчин деревної золи). Промиті і просушені після такого замочування насіння можна вважати готовими до посіву, хоча для прискорення появи сходів їх можна ще й проростити. Для цього їх на 5 – 6 годин потрібно намочити в чистій воді, викласти в маленьке ситечко або ганчірочку (шаром не більше 4 см) і перенести в притінене тепле (18 – 20 ° C) місце. Протягом 1 – 2-х днів насіння слід час від часу помішувати, щоб вони не злежалися, і обприскувати, щоб не пересохли, а на третій день з початком активного проростання – злегка просушити і сіяти. Зверніть увагу: оброблені від хвороб і просушені насіння до посіву деякий час можна зберігати (окремо від необроблених) в сухому теплому місці, а вже пророслі при несприятливих для сівби умов (не готовий парник, погода не дозволяє) зберігати потрібно непросушених і тільки в прохолоді – в нижньому відсіку холодильника. Але в ідеалі, звичайно, бажано заздалегідь планувати і оптимально поєднувати процес обробки і терміни посіву насіння.

освітлення. Як правило, при оптимальній температурі сходи капусти дружно з'являються на 3 – 4-й день і практично відразу ж мають потребу в гарному освітленні, так як через його нестачу витягуються і слабшають. Загальна тривалість світлового дня для розсади повинна становити 12 – 14 годин (мінімум 6 годин під яскравим сонцем), тому при нестачі природного освітлення необхідно організовувати досвечивание лампами денного світла. Якщо ж забезпечити додаткове освітлення немає можливості, потрібно розумно використовувати «наявне» сонячне: посів насіння проводити після встановлення достатньої тривалості світлового дня, ємності з посівами обов'язково розташовувати на південних підвіконнях і встановлювати світловідбиваючі екрани (білий папір, фольга). Сіяти капусту раніше середини березня в більшості випадків не доцільно, так як поліпшення освітленості на підвіконнях, як правило, припадає саме на цей час.

Розрахунок термінів посіву. З огляду на те, що вік готової повноцінної розсади кольорової, ранньої та пізньої білокачанної капусти повинен становити 45 – 50 днів (від появи сходів), а для середньостиглої білокачанної і брокколі – 35 – 40 днів, то терміни посіву легко розрахувати, віднімаючи цей час від запланованих строків висаджування її у відкритий грунт. У домашніх умовах усереднені терміни посіву насіння приблизно припадають для кольорової, ранньостиглої та пізньої білокачанної капусти на останню декаду березня – першу декаду квітня, а для брокколі, середньостиглої та середньопізньої білокачанної – на першу – другу декаду квітня. Практичний досвід підтверджує, що при більш пізньому посіві розсада капусти зростає набагато швидше, тому для продовження періоду плодоношення культури насіння ранніх сортів (а також брокколі і цвітної капусти) можна сіяти в декілька строків через кожні 10 – 15 днів до кінця травня.Навпаки, занадто ранній посів насіння веде не тільки до зайвих клопотів (досвечивание, припинення росту та ін.), Але і до висадки переросла розсади (старше 40 – 50 днів), яка набагато частіше хворіє і довго приживається.

Температурний режим. В умовах звичайної квартири підтримувати оптимальну для вирощування розсади капусти температуру досить складно. До появи сходів її потрібно підтримувати в межах 20 – 23 ° C, потім її на тиждень слід знизити до 8 – 10 ° C, щоб запобігти швидкому витягування розсади, а потім встановити до початку загартування постійний температурний режим – 12 – 14 ° C вдень і 8 – 10 ° C вночі. Якщо розсада вирощується з пікіровкою, то після цієї процедури денну температуру на 2 – 3 дні слід підвищити до 17 – 18 ° C, а потім знову знизити. Зрозуміло, в звичайних домашніх умовах підтримувати таку прохолоду на підвіконнях не завжди виходить, хоча при пізньому посіві ненадовго може виручити своєрідний парничок – приклеєна до верхньої частини вікна поліетиленова плівка. Нею відгороджують ємності з посівами на ніч, що дає можливість і знизити температуру, і підвищити вологість, однак, щоб уникнути перегріву вранці її потрібно обов'язково знімати. Якщо ж в розпорядженні городника є прохолодна засклена лоджія (балкон) або веранда в приватному будинку, то вирощування розсади капусти набагато спрощується. Зверніть увагу: температурний режим для розсади кольорової капусти повинен бути в середньому на 6 – 8 ° C вище, ніж для брокколі і білокачанної, так як в противному випадку вона буде формувати пухкі і дрібні головки.

Оптимальна загущенность посівів. Як правило, в умовах міської квартири місця для вирощування будь-якої розсади катастрофічно не вистачає, і багато городники намагаються «вмістити» побільше рослин на одиницю площі. Це, на жаль, часто призводить до негативних результатів: розсада росте слабкою, витягнутої, часто хворіє «чорною ніжкою» і вимагає до себе більше уваги. Щоб попередити захворювання рослин, поливи можна проводити слабким розчином марганцівки, але взагалі бажано відразу ж проводити посів з урахуванням оптимальної густоти. Найпростіший спосіб – посів насіння в окремі стаканчики (торфо-перегнійним, пластикові) діаметром 8×8 см. Це дає можливість вирощувати розсаду без пікірування і призупинення зростання, висаджувати її, не порушуючи кореневу систему, і отримувати врожай на 5 – 15 днів раніше, але недоліком такого способу можна назвати те, що посіви (вірніше стаканчики) відразу ж займають багато місця. Більшість городників частіше вдаються до безгоршечний способу посадки в загальні ємності (ящики), з яких рослини пізніше пікірують відразу в грунт (в парники або теплиці) або в окремі стаканчики. Цей спосіб дозволяє не тільки економити місце на підвіконнях: після пікіровки сіянці утворюють більш потужну розгалужену кореневу систему і надалі набагато краще переносять пересадку; зростання пікірувати розсади затримується мінімум на тиждень, що дає можливість пізніше висаджувати її в грунт. Якщо розсада вирощується в домашніх умовах із застосуванням пікіровки (зазвичай ранні сорти), насіння сіють в борозенки на відстань 2 – 3 см одне від іншого, а між борозенками залишають не менше 3 см. Без пікіровки, як правило, вирощують розсаду середньостиглих і пізніх сортів капусти, насіння яких сіють дуже розріджено відразу в грунт (в парники) або ящики в борозенки з міжряддями шириною 10 см і відстанню між насінням не менше 7 – 8 см (по схемі 7×7 см).

Грунт і ємності для посіву. Оптимально складати грунтову суміш для капусти з пролитої марганцівкою городньої землі (30%), торфу або перегною (30%) і піску (40%), до яких можна додати золу і суперфосфат (на відро суміші 2 і 1 столові ложки відповідно). Городню землю слід приготувати з осені, але бажано також забезпечити їй «природне» заморожування-розморожування для часткової дезінфекції.Можна використовувати і готові поживні почвосмеси для розсади, але їх теж слід знезаражувати марганцівкою або «ХОМом» після заповнення ємностей. Для вирощування розсади капусти з пікіровкою використовують дрібні скриньки (глибина 5 – 7 см), дно яких вистилають плівкою з дренажними отворами, а при вирощуванні без пікіровки – більш глибокі (8 – 10 см) ящики і стаканчики висотою і діаметром не менше 7 см. при посіві насіння капусти зазвичай заглиблюють на 0,5 – 1 см і злегка зволожують з розпилювача верхній шар грунту після процедури. Сходи при оптимальній температурі показуються швидко і вже у віці 2-х тижнів густо ростуть сіянці (паростки з 2-ма сім'ядолями і одним листком) потрібно пікірувати.

полив підростаючої розсади проводять у міру підсихання грунту і обов'язково провітрюють приміщення. Надмірне перезволоження грунту в поєднанні з поливом прохолодною (нижче 22 – 24 ° C) водою або застоєм повітря може швидко привести до захворювання капусти «чорною ніжкою». Перед транспортуванням на великі відстані (на дачу) полив розсади проводити не рекомендується, так як добре налиті соковиті листя швидше ламаються через необережні дотиків; краще провести його відразу ж після прибуття на місце. У деяких випадках обмеження поливу можна застосовувати і для призупинення зростання розсади, але для капусти краще поєднувати його з пониженням температури.

пікіровку сіянців капусти рекомендується проводити обов'язково через 2 години після поливу. Сіянці акуратно виймають за листочки, вкорочують занадто довге коріння на третину і висаджують в заздалегідь приготовлену на новому місці (в стаканчиках, в парниках) вологу землю. Для правильного проведення пікіровки роблять отвір в грунті і, не загинаючи коріння, заглиблюють сіянці до сім'ядоль, після чого злегка притискають грунт, особливо до нижньої частини корінця. Після процедури рослини обприскують, перші 3 – 4 дні притіняють від яскравого сонця і не дуже активно провітрюють. Для пікіровки (посіву) капусти в грунт парники заздалегідь набивають кінським гноєм, поверх якого насипають шар (15 – 16 см) змішаних в рівних частинах торф'яної і дернової землі. Пересадку сіянців (посів насіння) в такі парники, як правило, проводять в кінці березня – квітні, коли сонце вже забезпечує достатню тепло і штучно підігрівати гній немає необхідності. При відносно низькій температурі розсада в таких парниках зростає повільніше, але її якість і приживлюваність рослин після пересадки значно поліпшуються. Після пікіровки сіянців (посіву насіння) парники вкривають рамами і рогожка (матами), притіняючи від сонця в перші дні, а в подальшому регулюють укриття в залежності від погодних умов. Пікірувати в стаканчики сіянцям для кращого приживання кілька днів підвищують денну температуру і влаштовують притенение, а потім відновлюють колишні умови утримання.

підживлення. Перші 2 – 3 тижні після пікіровки сіянці виглядають слабкими, але потім активно починають рости. Якщо до процедури вони були витягнутими і в фазі двох справжніх листочків продовжують рости слабо, розсаді слід організувати підгодівлю – провести обприскування по листю розчином комплексних добрив з мікроелементами (0,5 чайної ложки на 1 л води) або полити розчином аміачної селітри (20 г на 10 л води). Другий раз обприскувати розсаду живильним розчином хлористого калію, сечовини і суперфосфату (по 1 столовій ложці на 10 – 12 л води) рекомендується вже в період гарту.

загартування розсади, яка включає звикання не тільки до низьких температур, а й до прямого сонячного світла, починають за 2 – 3 тижні до її висадки на постійне місце. Ці терміни приблизно збігаються з періодом, коли денна температура повітря встановлюється на відмітках не нижче 7 – 8 ° C.Загартування домашньої розсади капусти слід починати з виносу сіянців на балкон (у двір), а висадженої в парниках – із зняття рам (плівки) на кілька хвилин. Якщо погода дозволяє, час такого провітрювання і сонячних ванн потрібно щодня поступово збільшувати, щоб за тиждень до передбачуваної висадки розсаду можна було залишати на відкритому повітрі і вдень, і вночі. Зауважте: при низькій температурі капуста росте повільніше, міцніше, і не так страждає від нестачі освітлення, що можна вигідно використовувати при вирощуванні капусти без досвічування. Однак поспішати з висадкою вирощеної в домашніх умовах розсади (особливо ранніх сортів) у відкритий грунт настійно не рекомендується: якщо температура повітря дуже довго не буде підвищуватися до 10 – 12 ° C, то через 30 днів після висадки рослини замість качанів сформують стрілки з насінням і урожай, відповідно, загубиться.

Готова до висадки на постійне місце загартована розсада повинна бути темно-зеленою, кремезної, з п'ятьма – шістьма листочками. За тиждень до висадки її полив злегка обмежують, але за дві години до процедури рясно поливають. При правильному розрахунку термінів посіву насіння перша висадка розсади зазвичай припадає на кінець травня, а далі – в залежності від планування і готовності рослин.

Аналізуючи вищесказане, можна зробити висновки:

– вирощування сортів капусти з різними термінами дозрівання і застосування до них посівів без пікіровки і з пікіровкою дозволяє городнику при сприятливих погодних умовах продовжити терміни отримання урожаїв з початку літа до середини осені;

– при вирощуванні розсади капусти акцент потрібно робити не на кількість, а на якість – сильні здорові рослини навіть у невеликій кількості здатні дати повноцінний урожай;

– якщо правильний режим освітлення-температури в домашніх умовах створити не вийде, сіяти капусту бажано пізніше і краще відразу ж у відкритий грунт (в парник, під плівку і т.п.).

Як виростити розсаду капусти в домашніх умовах – правила вирощування і догляд

Овоч з характером, в народі званий «городньої панею», смачний, корисний, урожайний – капуста. Вона – одна з перших в здоровому раціоні, в народній медицині, в косметології. Виростити хорошу капусту для городника – справа честі. Краща капуста в нашому кліматі вирощується розсадою.

Як виростити розсаду капусти в домашніх умовах

Зміст покрокової інструкції:

  • 6.1 Відео -Все про вирощування капусти

Вибір сорти капусти

Вибираючи насіння капусти, розкішні вилки якої будуть красуватися у вас на грядці, спочатку визначитеся, що ви хочете отримати. Капуста капусті ворожнечу. Від сорту і строків дозрівання залежить час посіву цього овоча на розсаду. Рання перша капустка для салатів – це одне. Зимові сорти тривалого зберігання – зовсім інше.

Важливо! У статті йдеться про білокачанну капусту, але вся інформація може бути застосована і до вирощування червонокачанної капусти.

Вид за термінами созреваніяХарактерістіка виду

Якщо дозволяє площа городу, можна вирощувати всі три види капусти, або хоча б ранню і пізню.

Від сорту і строків дозрівання залежить час посіву капусти на розсаду

Купівля та підготовка насіння

Визначившись з сортом, відправляєтеся за насінням. Не варто купувати багато красивих пакетиків (на кожному повинно бути вказано, для якої площі призначене вміст). Якщо ви вирішили вирощувати ранні і пізні сорти, можете, для проби, купити по 2-3 пакетика. У наступному сезоні, зібравши урожай і порівнявши характеристики, простіше буде визначитися з уподобаннями.

Перед посадкою уважно читайте інформацію на пакетику

Насіння обов'язково потрібно готувати до посіву, якщо вони не оброблені виробником. Уважно прочитайте всю інформацію на упаковці. Оброблене насіння, покриті глазур'ю, дражировані, замочувати перед посівом не можна.Решта перед тим, як почати сівбу, прогрійте в воді з температурою близько 50 ° C протягом 1/3 години. Потім замочіть на п'ять хвилин в чистій холодній воді. Можна замість води для холодного замочування використовувати слабкий розчин марганцівки.

Знезараження запобіжить в майбутньому проблеми з розсадою

Попереднє замочування «розбудить» енергію насіння. А знезараження запобіжить поява в майбутньому таких проблем з розсадою, як чорна ніжка, коренева гнилі та борошниста роса.

Терміни посіву капустяної розсади

Ранній посів насіння загрожує тим, що розсада витягнеться, переросте, і при посадці у відкритий грунт буде мати невеликий запас життєвих сил – всі вони витрачаються на виживання в непростих кімнатних умовах. Така розсада довше адаптується до відкритому ґрунті, більше хворіє, відрізняється низькою врожайністю.

Пізній посів має ті ж негативні наслідки – розсада недостатньо міцна і в період адаптації до городньої грунті і умов відкритого повітря більше схильна до хвороб.

Терміни посіву вказані на зворотному боці упаковки

ранні сорти капусти сіють на розсаду в березні. Після Міжнародного жіночого дня можете приступати (звірившись з Місячним календарем городника). До останньої декаді березня посів ранніх сортів бажано завершити.

середньостиглі сорти сіють протягом місяця – з 20 березня по 20 квітня.

пізньостигла капуста висівається в квітні – з початку місяця і до 20-25 числа.

Якщо є бажання, ви можете розрахувати точний термін посіву самостійно. Від занурення насіння в грунт до прокльовування сходів проходить 10-12 днів. Після того, як з'явилися сходи, їм знадобиться 50-60 днів повноцінного розвитку до висадки саджанців в грунт. Значить, в залежності від сорту і умов утримання розсади, посів потрібно починати за 60-70 днів до дати висадки розсади. Незалежно від сорту (ранній чи пізній) саджанці капусти не рекомендується переміщати в городню грунт до настання стійких теплих температур і відсутності загрози зворотних заморозків.

Прокльовування сходів проходить 10-12 днів

Підготовка ґрунту і посів

Щоб виростити здорову капустяну розсаду, потрібно приготувати грунт, відповідний певним вимогам. В ідеалі грунтову суміш для розсади готують восени. Або хоча б збирають для неї необхідні компоненти і відправляють на зберігання в сарай, погріб, на балкон. Якщо ви не встигли підготуватися до настання морозів, доведеться зайнятися змішуванням родючого грунту перед посадкою.

Запорука гарної розсади – правильний грунт

Секрет родючого грунту

Для капусти потрібен некислий, пухкий субстрат. Оптимально змішати перегній з дернової землею (або торфом) в пропорції 1: 1. На кожен кілограм отриманої суміші додати 1 ст.л. просіяного попелу.

Важливо! Деревна зола – не тільки відмінний антисептик, але і концентрований джерело важливих елементів, необхідних насінню для проростання.

Нічого іншого в грунт для посіву насіння додавати не потрібно – посилювати родючість ви будете при пересадці паростків в інші ємності під час пікіровки.

правильний посів

Щоб капустяна розсада виросла міцною, здоровою, кремезної, її необхідно пікірувати. Тільки так можна досягти приросту кореневого обсягу, достатнього для нормального харчування саджанця. Тому для посіву використовуються великі за площею, але неглибокі ємності. Найкраще підійде лоток або контейнер. Не забудьте виконати в днище дренажні отвори.

Для посіву капусти використовуються великі за площею і неглибокі ємності

  1. Перед посівом грунт в лотку рясно зволожується – більше, до сходів насіння, він поливатися не буде, оскільки в іншому випадку висока ймовірність ураження розсади чорною ніжкою. Для того, щоб насіння капусти проросли, їм потрібно багато вологи. Тому грунт під насінням повинна бути мокра.
  2. Висівати можна рядками, близько дуг до одного, коли проклюнутся сходи, вони повинні бути проріджені.В результаті тижнева розсада проріджується на відстань 2 см² площа живлення для кожного паростка.
  3. Через три тижні саджанці підлягають пікіровки. Пікірувати можна в торф'яні або пластикові горщики, картонні стаканчики. Підійде будь-яка тара, діаметром не менше 6-8 см.

Через три тижні саджанці підлягають пікіровки

Догляд за сіянцями капусти

Капустяної розсади необхідний правильний догляд. Ця рослина не саме примхливе, але похибки в догляді можуть привести до уповільнення зростання, хвороб і загибелі саджанців.

Одним з обов'язкових заходів є її досвечивание. Саджанців, відразу після сходів, необхідний світловий період не менше 14-15 годин на добу. З огляду на те, що посів проводиться в лютому – березні, коли сонячного світла ще недостатньо, можна організувати 8-годинне досвечивание плюс до денного світловому періоду. Використовувати для підсвічування можна звичайну люмінесцентну лампу.

Після сходів саджанці капусти необхідно досвечивать

Овоч відноситься до великих любителям вологи. Єдина небезпека – поразка незміцнілих сіянців чорною ніжкою. Тому у всіх ємностях для вирощування розсади капусти на будь-якій стадії повинні бути великі отвори для дренажу.

Щоб не допустити замокання, після поливу необхідно рихлити ґрунт у горщику.

температура

Оптимальним температурним режимом для капусти вважається:

  • + 18 … + 20 ° С – після посіву до появи сходів;
  • + 15 … + 18 ° С – після сходів насіння до висадки в город;
  • +8 … + 10 ° С вночі в період загартовування (до двох тижнів до висадки в грунт).

Температура – це важливий момент у вирощуванні розсади капусти

підживлення розсади

Підгодовувати капустяну розсаду – обов'язково. Вона потребує збалансованому харчуванні для активного і гарного росту.

  1. У перший раз удобрювати грунт потрібно через два тижні після сходів. Використовується аміачна селітра, суперфосфат і калійні добрива. З суміші – 2/4/2 г і літра води готується розчин, яким поливається розсада під корінь після процедури основного поливу.
  2. Наступний раз підгодівля проводиться через два тижні. В цьому випадку, при старій кількості і пропорціях добрив, води необхідно взяти ½ літра (тобто, концентрація розчину підвищується в два рази). Якщо листочки розсади НЕ інтенсивного зеленого, а блідого або жовтуватого кольору, в ґрунті не вистачає азоту – підгодуйте додатково саджанці 10% розчином гною.
  3. Третій раз підгодівля робиться за два тижні до висадки в грунт. Тут селітра, суперфосфат і калійні добрива беруться в кількості 3/5/8 г на один літр води.

Селітра для активного зростання капусти

Загартовування і висадка в грунт

Загартовувати розсаду починайте за 14 днів до передбачуваної висадки. Спочатку просто ночами необхідно відкривати кватирку (без протягів). Через три дні можна починати на пару годин щоночі залишати саджанці на балконі. В останній тиждень, за відсутності заморозків, саджанці взагалі можна переселити на балкон або лоджію.

Готова до висадки розсада повинна мати мінімум 5-6 листків і міцний добре розвинений стебло. Перед самою посадкою рослини поливають. Переміщення саджанців з горщика повинно проводитися акуратно, зі збереженням земляного кома.

Готова до висадки розсада повинна мати мінімум 5-6 листків і хороший стебло

Вирощування капусти – справа цікава і вдячна. Цей овоч, за умови правильного і дбайливого догляду, віддячить городника рясним врожаєм. Для того, щоб забезпечити всю сім'ю корисної хрусткою капустою, досить двох гряд – з раннім і пізнім сортом.

Відео -Все про вирощування капусти

Практично кожен господар власного будинку облаштовує в своїх оселях льох – місце, де можна зберігати консервацію, продукти з городу, сезонні речі. В правильно облаштованому погребі за рахунок близькості до землі завжди зберігається низька температура …

Гараж – це багатофункціональне приміщення.У ньому можна ставити і ремонтувати авто, конструювати і виготовляти своїми руками різні речі і механізми.

Що таке верстак Якщо людина любить проводити час в гаражі, займаючись ремонтними …

Якщо ви утримуєте курей і курчат на ділянці тільки в літній час, то перейматися з приводу будівництва міцного довговічного курника не варто. Але в разі утримання птиці протягом всього року всерйоз задумайтесь над тим, як зробити курник св …

В одній з попередніх статей ми розглядали сонячні колектори (або геліосистеми, як їх ще називають), тому особливо поширюватися з приводу принципу їх роботи не будемо. Відзначимо лише, що такі системи не «відпочивають» ні взимку, ні навіть в похмурий …

На жаль, у нас в країні про печі-ракеті майже ніхто не знає. Тим часом, подібна конструкція вкрай корисна в ряді випадків через практично повну відсутність сажі при роботі і високої температури горіння.

Сьогодні мова піде про те, ка …

Спорудження сходів в будинку – процес непростий, але здійсненний. Основна складність полягає в розрахунках кута нахилу і параметрів прольоту, адже від цього залежить не тільки зручність експлуатації, але і довговічність конструкції. Міцна і красива схо …

Вирощування розсади капусти – посів насіння, строки посадки, догляд, відео

Підготовка насіння і грунту

Посадка насіння капусти починається з вибору сорту і отбраковиванія. Щоб зібрати хороший урожай капусти влітку, подбайте про насіння заздалегідь. Терміни посадки насіння капусти на розсаду розрізняються залежно від сорту, кліматичних умов і цілей вирощування. Ранньостиглі сорти капусти дають невеликі врожаї, але смачні і соковиті, які підходять для свіжих вітамінних салатів. Середньостигла капуста хороша в салатах і заготовках, а пізньостигла буде відмінно зберігатися всю зиму і прекрасно підійде для засолювання.

Насіння капусти для розсади необхідно перебрати і відбракувати. Зробіть соляний розчин (одна чайна ложка солі на півлітра води) і занурте насіння. Спливли в найближчі три хвилини прибираються і викидаються, так вони втратили свою схожість. Решта насіння витягуються і просушуються за допомогою бавовняної тканини.

Бажано провести знезараження насіння. Це можна зробити за допомогою марганцівки або теплової обробки. У розчин перманганату калію насіння опускаються на 30 хвилин, потім дістаються і просушуються. Щоб знезаразити насіння за допомогою гарячої води (47-49 ° С), оберніть насіннєвий матеріал в тканину з бавовни і опустіть в рідину з водою на 25 хвилин. Більш гаряча температура води вб'є зародки в насінні, а температура нижчезгаданих норми буде не ефективна.

Знезаразити насіння капусти перед посадкою можна за допомогою все відомого часнику. У склянці теплої води розмішується одна столова ложка подрібненого часнику, куди потім опускаються насіння і витримуються в розчині близько години. Після обробки насіннєвий матеріал промивають водою і відправляють на просушування.

Правильно підготовлений грунт забезпечить хорошу схожість насіння капусти і її подальше зростання. Приготувати землю для посіву можна самостійно, або придбати готовий субстрат в судовому магазині. При підготовці грунту власноруч береться торф'яна земля або перегній, дернової грунт, пісок і зола. Головне, щоб грунт був легким і повітропроникним.

Рекомендуємо:Смачна капуста на грядці – слушні поради городнику! Не знаєте, коли висаджувати капусту у відкритий грунт і як виростити хороший урожай? Корисні рекомендації по посадці, правильним підживлення, хитрості бувалих дачників, а також … читати далі »

Посів капусти на розсаду

Посів капусти в домашніх умовах за термінами зазвичай відбувається в середині або кінці березня місяця в залежності від кліматичних умов регіону.

Не варто поспішати з посівом насіння і висівати завчасно, так як переросла розсада капусти гірше приймається і плодоношення може настати пізніше належного часу.

Не думайте, що посадка капусти на розсаду обходиться лише тим, що потрібно посіяти насіння в землю і полити їх. У скриньки для майбутньої розсади насипте підготовлений грунт невеликим шаром (три або чотири сантиметри), розрівняйте і зробіть канавки глибиною не більше одного сантиметра. Полийте борозенки і посійте насіння на відстані один від одного в 1 сантиметр, зверху ущільнюючи невеликим шаром грунту. Зрошувати землю слід досить добре, щоб потім до появи перших сходів цього не робити, так уникнете можливість захворювання розсади чорною ніжкою. Залиште ящики з посадками в кімнатних умовах, де температура повітря не вище плюс 20 ° С.

Сходи капусти почнуть з'являтися приблизно на п'ятий день. Коли з'явитися більшість сходів протягом першої доби необхідно знизити температуру до плюс 7-8 ° С на один тиждень. Можна перенести маленькі саджанці на балкон або лоджію, або залишити на холодному вікні. Зробити це необхідно і обов'язково, так як пропустивши цей момент розсада капусти швидко витягнеться і пропаде.

Догляд за розсадою капусти

Щоб виростити здорову і міцну розсаду капусти в домашніх умовах, потрібно правильно за нею доглядати:

  • Підтримка необхідної температури. Ідеальною для розсади капусти буде температура на рівні плюс 15-16 ° С, причому в нічний час її краще знижувати до плюс 7-8 ° С (мається на увазі для білокачанної капусти). Дотримати такі умови звичайно не завжди виходить, але принаймні, наблизити до потрібних умов необхідно. Скористайтеся звичайним домашнім термометром, а якщо є проста домашня метеостанція або годинник з термометром, то стежити за змінами температури повітря буде набагато простіше і зручніше;
  • Правильний полив розсади капусти полягає в своєчасному зрошенні саджанців. Земля повинна бути зволоженою, при підсиханні верхнього шару грунту можна знову поливати капусту. Чи не заливайте розсаду, не дивлячись на те, що капуста любить воду, в іншому випадку вона захворіє і навряд чи доживе до висадки в грунт;
  • Додаткове освітлення. Для розсади капусти необхідний світловий день протяжністю о дванадцятій годині, якщо сонячного світла мало і дні ще короткі, встановіть штучне освітлення над ящиками з розсадою. При вирощуванні розсади капусти в теплиці додаткове світло не потрібен, так як тепличні умови найбільш комфортні, якщо тільки вирощування капусти не відбувається взимку;
  • Добрива і підживлення необхідні на етапі розвитку і росту саджанців. У якості першої підгодівлі, яку проводять через п'ять-шість днів після пікірування, слід взяти аміачну селітру (3 гр.), Суперфосфат (5 гр.) І калійне добриво (3 гр.) І розвести в літрі води. Розсаду підгодовуйте добривом тільки після зрошення, щоб не викликати опіки. Другий етап підживлення проводитися через чотирнадцять днів після першого, в залежності від стану саджанців термін може варіюватися. Третій етап насичення розсади добрива відбувається за кілька днів до пересадки саджанців відкритий грунт;
  • Своєчасне запобігання та лікування захворювань. В основному, при вирощуванні розсади капусти вся проблема полягає в загнивання прикореневій шийки саджанців, яку легше попередити, ніж потім боротися з нею. Використовуйте різні фунгіцидні препарати, щоб уникнути захворювання розсади капусти чорною ніжкою. Не забувайте і про шкідливих комах, які можуть з'явитися в розсаді «з нізвідки».