Опис сорти капусти Подарунок, особливості вирощування та догляду

Капуста – це овочева культура, вирощуванням якої займаються практично всі власники дачних ділянок. Городникам вона дуже подобається через невибагливості у догляді і приємних смакових якостях. Серед пізніх сортів більшою популярністю користується капуста Подарунок. Далі, представлена ​​докладна характеристика цього сорту, правила посадки та рекомендації по догляду за рослиною.

опис сорту

Капуста Подарунок виведена в 1961 році і до цих пір користується попитом у городників за свої високі споживчі властивості. Це старовинний сорт російської селекції. Недоліків у неї мало, а корисних властивостей в достатку (невибагливість, стійкість до хвороб, шкідників і заморозків).

Успішного врожаю можна домогтися при посадці в глинистий і суглинну грунту, оскільки при підвищеній кислотності урожай не вродить. Потрібне гарне освітлення протягом всього дня, затінення може позначитися на якості та кількості врожаю. Капуста Подарунок відноситься до середньопізніх сортах (термін дозрівання – 4,5 місяця).

Опис сорту наступне:

• Качани щільні, круглі, великі, вагою близько 5 кілограмів, сіро-зеленого кольору, в розрізі – білі.
• Діаметр розетки близько 1 метра, досить велика, листя з восковим нальотом, розлогі і підняті, по краю хвилясті. Зовнішні вони сіро-зеленого кольору.

Також капуста містить в собі вітамін С, калій, фосфор, кальцій, сірку, клітковину, лактозу, а також вітаміни А, В1, В6, С, К, P і U, який виліковує виразку шлунка і дванадцятипалої кишки. Вона допомагає при захворюваннях серця, чистить стінки судин.

вирощування

Розведення капусти дуже ефективно через розсаду. Її зазвичай висівають в квітні-травні. При цьому велику роль відіграє грунт, оскільки від містяться в ній мікроелементів залежить врожайність капусти. Вона повинна переважно складатися з торфу (75%).

Насіння сіяти за схемою 5х5, на глибину в 1,5 сантиметра в грунт. Температура в приміщенні повинна бути не більше 18 градусів. Перші паростки з'являються, як правило, через тиждень, а коли на розсаді виростить 4-5 листочка, рослина готове для пересадки у відкритий грунт. Це потрібно робити в кінці травня – початку червня.

Найкраще садити капусту на ту землю, де в минулому році росли бобові, огірки або картопля. Грунт після них багата азотом, що вважається відмінним варіантом для вирощування цього овоча.

Не можна садити рослини близько один до одного, оптимально на відстані 60 сантиметрів. Потрібно регулярно поливати, полоти і рихлити ґрунт. І, звичайно, важливо удобрювати її. Дотримуючись цих простих правил, можна домогтися гарного врожаю.

особливості догляду

Догляд за капустою Подарунок досить простий. Тут головними вимогами вважається своєчасний полив, внесення добрив та захист від шкідників.

На стадії формування качанів полив потрібно забезпечувати не менше 2 разів на тиждень. Також капуста вимагає підгортання кожні 2-3 тижні і розпушування грунту. Як правило, за період вирощування рослина удобрюють три рази. В якості добрив добре підходять сечовина або гній, деякі городники в перший етап удобрюють азотом, в другій комплексним добривом, а в третій – калієм.

Плоди визрівають на 125 день після посадки, їх збирають у вересні-жовтні, не допустивши, щоб рослини витягнулися. Тоді хороший урожай не змусить себе чекати, можна зібрати до 10 кілограмів з одного квадратного метра.

Достоїнства і недоліки

Капуста Подарунок практично не має недоліків, окрім того, що вимагає хорошого освітлення (зовсім не переносить тіні) і рясного поливу. Серед найвигідніших її достоїнств можна відзначити наступні:

• можливість вирощування в будь-якій кліматичній зоні Росії;
• високу родючість і врожайність даного сорту;
• капуста Подарунок добре зберігається, при цьому не втрачаючи смакові властивості;
• добре підходить для консервування та квашення;
• рідко піддається захворюванням;
• стійка до заморозків.

Шкідники і хвороби

Капуста Подарунок стійка до хвороб. Якщо по сусідству з нею ростуть помідори, часник і цибулю, то захворювання, характерні для рослин, їй взагалі не страшні. Більшої шкоди капусті можуть нанести шкідники. Але і з ними можна боротися народними методами. Розглянемо докладніше найбільш часто зустрічаються комах-шкідників і способи позбавлення від них:

1. Найнебезпечнішою для капусти вважається тля. Якщо вона пошкодила рослина, урожай вже не врятувати. Тому небезпека краще попередити, ніж потім намагатися впоратися з цим завданням. Існує багато заходів боротьби, в тому числі і народні: мильний розчин, настій часнику.
2. Хрестоцвіті блішки прогризають листя, в результаті капуста в'яне і засихає. Боротися з ними можна, своєчасно просапуючи бур'яни.
3. Капустяна муха об'їдає коріння рослини. Для боротьби з нею використовують золу, перець або тютюн, додаючи їх через розпушування грунту.
4. Равлики і слимаки поїдають коріння і листя. Винищити їх можна, розвівши на дачі жаб, вони з задоволенням поїдають цих шкідників. Також грядки посипають товченою шкаралупою, вапном і золою. Ці заходи дозволять позбутися від комах.
5. Капустяна совка – це метелик, у якій активність проявляється в основному вночі. Вона відкладає личинки на більшості городніх культур. Совка проїдає качани і залишає в них своє потомство. Кращим методом профілактики вважається перекопування землі восени, також хорошим ефектом володіє обприскування хімічними препаратами.

Збір і зберігання врожаю

Урожай капусти збирають на 125 день з моменту перших сходів. Вересень-жовтень – найкращий час для її збору. Приступати до нього краще в прохолодний похмурий день при температурі 4-7 градусів. Зрізані в таку погоду качани будуть довше зберігатися.

Капусту висмикують із землі з корінням і обрізають ножем кочеригу, залишаючи 3-4 сантиметри. Після цього качани сортують:

• більш пухкі використовують для засолювання;
• щільні закладають на зберігання.

Зберігають в підвалі на дерев'яних полицях при температурі + 1-5 ° C. Вологість повітря повинна складати 90-98%.

Відгуки садівників

Кожен продукт знаходить своїх прихильників і супротивників. Капуста не виняток. Більшість відгуків про Подарунок позитивні. Про неї говорять як про старовинний надійному сорті, що добре зберігається і не втрачає смакові якості до весни.

Смачна в засолюванні, з неї виходять відмінні голубці. Чи не виникає проблем і труднощів в процесі вирощування. Однак не любить посуху і вважається улюбленою культурою метеликів і шкідників.

Але деякі люди пишуть і негативні відгуки, наприклад, поряд з Подарунком людина вирощував інший сорт, і Подарунок показала набагато гірший результат ніж аналог, та й шкідники завдали істотної шкоди врожаю. Але можливо це збіг чи наслідки некоректного догляду за культурою. В основному всі городники рекомендують капусту Подарунок для вирощування.