Капуста погано росте

Вирощування капусти у відкритому грунті.

Капуста буває різна: білокачанна, червонокачанна, брюссельська, пекінська, цвітна, декоративна …. У цій статті мова піде про вирощування капусти білоголової. Вона грає важливу роль в харчуванні людини, без неї не звариш борщ або борщ. Більшість населення нашої країни заготовлює капусту на зиму. Які ж особливості вирощування капусти у відкритому грунті?

Про вибір сорту для вирощування

Всі сорти капусти можна розділити на три групи за термінами дозрівання: ранні, середні (середньоранні та середньопізні) і пізні. Агротехніка вирощування різних сортів різна, але і загального багато. Рання капуста дає урожай через 2 – 3 місяці, середня – через 3 – 5 місяців, пізня – через 5 – 7 місяців від появи сходів.

підготовка розсади

Так як капуста досить погано переносить пересадку, то вирощувати її краще всього в торф'яних горщиках або окремих ємностях. Потрібно постаратися якомога точніше визначити час висадки розсади у відкритий грунт відповідно до погоди. Зазвичай висаджують розсаду капусти в 40 – 60-денному віці, коли вона вже досить міцна і розвинена. Але можна її висадити і в більш ранні терміни, тоді вона швидше приживеться на новому місці.

Сіють насіння капусти для розсади з лютого по травень. Термін посіву залежить від сорту і тих цілей, які ви ставите перед собою. Наприклад, для отримання раннього врожаю капусти сіяти її треба якомога раніше, а для заготовки на зиму розрахунок ведеться за термінами дозрівання капусти. Пізню капусту в будь-якому випадку необхідно посіяти на розсаду в кінці лютого або в першій декаді березня, інакше вона не встигне дозріти. Середньостиглу і середньопізні капусту посіяти треба в березні – на початку квітня, ранню капусту – з початку березня по травень.

Найкраще розсада капусти зростає в сонячних парниках, посіяна в оптимальні терміни. Вночі там температура низька (але не мінусова!), А вдень – відповідає оптимальному режиму зростання капусти. Тому розсада виростає міцною, здоровою і підготовленої до вирощування в відкритому грунті.

Догляд за капустою в відкритому грунті

Ранню капусту висаджують на відстань 50×50 см, середню – 60×60 см і пізню – 70×70 см. Після висадки розсади в грунт її необхідно вберегти від хрестоцвіті блішки. Для цього існує найпростіший спосіб: обсипати висаджену капусту сухий золою, яка отримана від деревних порід. Якщо йде дощ, то обсипати треба раз на добу. Щоб уникнути захворювань розсади її необхідно полити рожевим розчином марганцівки, а землю кожен раз після поливу на наступний день рихлити. Для гарного росту капусті потрібен кисень, що надходить до коріння і волога. Але капуста не виносить надлишку вологи та нестачі вологи. Тому земля, на якій вирощують капусту, повинна бути не надто удобреному і рихлою з одного боку, і не дуже щільною і бідної, з іншого.

Ще дуже важливо, щоб капусті вистачало світла. В умовах, коли капусті не вистачає світла, вона дає велике листя, але качан виходить пухким і маленьким. Тому місце для вирощування капусти необхідно вибирати сонячне.

Дуже важливо вберегти капусту від гусениць. Гусениці з'являються після льоту метеликів, які відкладають яйця на листя капусти. Є різні способи боротьби з цими комахами. Можна обприскувати рослини «інтавір» або іншими хімікатами, можна збирати яйця вручну, якщо площа посівів невелика, а можна застосувати спосіб відлякування, розвісивши шкарлупки від курячих яєць над капустою. В цьому випадку метелики, думаючи, що над капустою літають інші метелики і місце зайнятий, не відкладають яйця на капустяне листя. Найнадійнішим є спосіб збору гусениць вручну і огляду листя капусти на предмет присутності яєць метеликів.

Протягом літа буває два літа капустяної мухи, яка відкладає яйця під корінь капусти. З них виростають білі черв'ячки і знищують капусту, вгризаючись в корінь.Щоб уберегтися від цієї напасті використовують два способи: запилюють капусту махоркою або тютюном перед літом мух або поливають рослини водою, настояної на тютюні або на рослинах, що відлякують метеликів. Якщо черв'ячки вже завелися і капуста хворіє (листя в денний час в'януть), то може врятувати рослини полив солоною водою: один літр води на одну рослину з розчиненою в цій воді столовою ложкою солі.

Полив капусти необхідно здійснювати щодня і краще дощуванням. При нестачі води капуста стає жорсткою і погано росте. Навіть при подальшому нормальному поливі капуста не набере втрачену масу. З іншого боку, особливо в стадії, коли капуста приживається у відкритому грунті, їй дуже шкідливо перезволоження. Вона в цих умовах загниває і гине.

Збір врожаю

Зрізати капусту на зберігання треба після заморозків. Вона стає м'якше, смачніше і соковитіше. Капуста спокійно переносить заморозки до мінус 7 ° C, і багато городники навіть спеціально чекають, коли капусту підморозить і її можна буде зрізати для заготовки. Для засолювання підходять середньостиглі сорти капусти. Пізньостиглі сорти використовують для тривалого зимового зберігання в свіжому вигляді. Ранньостиглі сорти капусти не призначені для засолювання і тривалого зберігання.

Принцеса на качані

Декоративна капуста. Мабуть, жодна інша рослина не володіє таким різноманіттям видів, як капуста: білокачанна, червонокачанна, кольорова, савойська, брокколі, кольрабі, брюссельська, пекінська, китайська, листова. Вони так індивідуальні і так не схожі один на одного. Будь-яка з них є не тільки цінною овочевою культурою, але і прикрасою ділянки. І все ж є ще одна капуста – декоративна, яка своєю різнолике-ма, ажурними і мереживними яскравими вбраннями може здивувати навіть багато бувалого в своєму житті хлібороба.

Раніше вона була надбанням лише ботанічних садів та міських озеленювачів. Зараз її може виростити будь-який, навіть початківець, квітникар. Благо насіння цієї капусти є в продажу. З існуючих сортів, в принципі, можна вибрати будь-який, але краще посадити різні сорти. Тоді декоративна капуста приверне увагу своєю величчю і красою навіть найвимогливіших квітникарів. Адже окремі її сорти досягають 130 см у висоту і 1 м в діаметрі. Але є і низькорослі – від 20 см. До групи зеленої кучерявою високою (до 130 см) відноситься сорт Мова жайворонка. Великі (15-20 см) кучеряве зелене листя на довгих черешках надають цьому сорту вид пальми. У сорту Червона кучерява висока, на відміну від попереднього, листя темно-або сизо-фіолетові.

Червона кучерява низька, навпаки, має укорочений стебло (до 60 см), але завдяки розлогим листям досягає в діаметрі метрової ширини. Одна рослина може прикрасити всю клумбу. Ще більш низькоросла декоративна капуста – Мосбахская (від 20 до 60 см). Вона має форму купола завдяки ліровідним світло-зеленим тонкокурчавим листю шириною 20 і довжиною 40 см. Безсумнівний інтерес представляють голландські сорти декоративної капусти. У них рожеві і бежеві кольори поєднуються з напрочуд різноманітними і мереживними листям. Декоративна капуста буде прикрашати вашу ділянку з середини липня до кінця жовтня. Вона менш влаголюбивая і більш морозостійка, ніж інші види капусти. Витримує заморозки до -8 ° С. Навіть холодне і дощове літо не може негативно вплинути на врожай і зовнішній вигляд цього овочевого і декоративна рослина.

На розсаду сіють в березні

Вирощують цю капусту, як і інші види, через розсаду. Насіння можна сіяти протягом усього березня і навіть в квітні, але не пізніше ніж за 5 тижнів до висадки на постійне місце. До появи сходів температуру протягом тижня підтримують в межах 8-10 ° С, а потім піднімають до 14-18 ° С. Коли виростуть і добре розвинуться сім'ядольні листя, сіянці пікірують за схемою 6×6. Шар грунту в ящиках або стаканчиках повинен бути 16-20 см.Щоб уникнути захворювання, рослини поливають рідко, але рясно, намагаючись не допускати перезволоження і пересихання грунтового грунту. Приміщення, де вирощується розсада, провітрюють. Щоб вона була міцною, підгодовують 0,2% -м розчином комплексного добрива (2 г на 1 л води).

При виборі ділянки слід дотримуватися сівозміни і не вирощувати декоративну капусту протягом 4-5-ти років там, де росли її родичі. Крім того, він повинен бути сонячним, захищеним від сильних вітрів (для високорослих сортів), а грунт потрібна родюча, удобрена під попередню культуру, краще суглинна, торф'яна, але цілком годиться і супіщаних. Розсаду висаджують з грудкою землі, коли вона досягне висоти 10-15 см, низькорослі сорти можуть бути і менше. Між рослинами повинна бути 50-60 см, в залежності від сорту.

Давно помічено, що при щільній посадці капуста менше страждає від заморозків. Однак погіршується її огляд. Крім того, ця культура продовжує рости до пізньої осені навіть при низькій температурі, і їй може стати тісно. Однак не варто засмучуватися, якщо ви відчуєте, що посадили рослини надто густо. Декоративну капусту з грудкою землі можна пересаджувати до трьох разів навіть під час її активного росту.

догляд звичайний

Рясний полив (під корінь) цієї культури потрібен в період посадки розсади (до її приживання), у другій половині серпня – початку вересня (двічі) і в міру необхідності в посушливий час. В іншому догляд звичайний. Важливо тільки звернути особливу увагу на розпушування грунту (особливо після дощу і поливів), так як при утворенні ґрунтової кірки капуста погано росте. Щоб рослини були стійкими, їх часто підгортають.

Як і при догляді за іншими видами, слід своєчасно вести боротьбу зі шкідниками, особливо з капустяної білявкою і попелиць. Капустяна муха менш небезпечна для декоративної капусти. Щодо стійка вона і до такого небезпечного захворювання, як кила.

І їстівна, і декоративна

У нашій республіці, на жаль, листову і декоративну капусту використовують в основному для прикраси. А дарма. Ці культури дуже корисні і приємні на смак. Листя і молоді пагони використовують для приготування салатів, зелених щей, гарнірів. Їх можна гасити з картоплею та іншими овочами. Красиві розеткові листя – чудовий засіб для сервірування столу (на них можна викладати салати та інші страви).

Щоб видалити гіркоту, капусту потрібно заморозити в морозилці і перед вживанням дати їй відтанути. Зрізати листя у декоративної капусти можна до самої зими, намагаючись при цьому не пошкодити стебло (качан) і не погіршувати декоративний вигляд.

Декоративна капуста, як і інші її сестри, – дворічна рослина. У перший рік у неї утворюються листя і качани (у кочанних видів), а на другий вона цвіте і дає насіння. На зиму її або викопують і прикопують в парнику, а навесні знову висаджують, або залишають на колишньому місці, підгортають і вкривають ялиновими гілками. При сприятливих кліматичних умовах навесні можна зняти другий урожай.

Поглянувши на знімок цієї красуні, ви переконаєтеся, що навіть у принцес не було настільки багатих і витончених нарядів. Щоб мати таку красу на своїй ділянці, купите насіння, посадіть їх і доглядайте за рослинами, як рекомендовано вище. Решту зробить природа.

Інші статті на цю тему читайте тут.

що робити щоб капуста добре росла? Поливаю і чиста без бур'янів, а рости не хоче (

ольга Трофімова

капуста світлолюбна рослина, потрібен довгий день, хороший полив, необхідно підгодовувати, любить органіку і хв. уд., в період зростання розетки потрібно підживлювати азотними добривами або органікою, а під час формування качана краще підгодувати фосфорно-калійними добривами або деревною золою

марина бондаренко

Бабуся говорила треба поливати в рваному плаття і міцно зав'язати хвіст з волосся на голові))))))))))))))))

аха-ха-ха, Бабуся поганому не навчить …

галина ковальчук

Її ще і підгодовувати треба.А шкідники не мучать (блішки там всякі)? А сама рослина здорово? Може з корінням проблеми? У нас в пермському краї погано росте через перепади температури в цьому році.

Олена Акентьева

Капусті потрібна дуже живильна некисла грунт. Поганий зростання м. Б. від нестачі азоту в початковий період росту, простіше кажучи капусту необхідно підгодовувати (обов'язково!) селітрою, гноївкою або пташиним послідом. Коли вона "разлопушітся", перейти на підживлення РК – уд-му або золою. Також поганий ріст можливий через ураження кореневої системи килою, особливо на кислому ґрунті. Капуста зупиняється в рості, листя дрібне і мляві, на коренях нарости.

галина Русскова (Чуркіна)

азотні добрива і розпушування

Треба капусту прорихлити і побризкати "Енергеном" .Удачі вам!

треба підгодувати нітрафоской і побризкати Еколист

Нужен совет завзятих городників.

У вас напевно кила. Посадіть капусту в інше місце. Може грунт кислувато? Капуста погано росте на кислому ґрунті. Перед посадкою внесіть раскислитель (вапно, крейда, доломітку).
На рахунок пристріту не сильна. Та й не вірю.

не пускати сусідок в город і посадіть капусту в іншому місці подалі від колишнього

Ірина Володіна

це ви собі вселили "наврочила". Почитайте про капусту і обирайте правильне місце в городі для посадки цієї культури.

Завжди чекаю весну

Може землю удобрити краще. У нас теж перші роки, по цілині були величезні качани, потім як в тому віршику – чим далі, тим менше і менше і менше. Де вже ні садила, органіки б їй.

На новій землі капуста може рости добре спочатку і не у знаючого садівника. В подальшому потрібні певні знання як удобрювати, ніж кропити і тд. Як готувати землю.
Я при посадці розсади в лунку доломіт або крейда щіпку кладу, розмішуючи. В подальшому удобрюють. Додаю пічної золи коли рослини здається слабким і з жовтим листям. Готую настій бур'янів і поливаю також капусту. Також їй потрібні мікроелементи. Удобрюють Кеміра або гумату. Якщо певні мікроелементи потрібні додаю або кобальт, або молібденовокислий амоній в воду і поливаю.
Різні види капусти свого відходу вимагають. Це треба просто запам'ятати.

Змій Горинич

пристріт сусідський існує. віддав соняшник (сусід з дозволу сам вибрав і зірвав) на насіння — на наступний рік ні ОДНОГО соняшнику у мене не було

Євгенія Таратутине

Що небудь червоне повісити на видному місці, щоб відразу в очі впадало. Ганчірку, пакет. Сама не вірю, але червоне висить-ні зайве)))))

А я вірю. ))
червона мисочка пластикова на купці гною постійно і на пташиному дворі "прапорець" на дереві.
Нікому не нав'язую свою думку, але зверніть увагу: багато зірок і публічні люди носять червону нитку на запьястье.
Автору питання: якщо знаєте і вмієте молитися-моліться іноді на своєму городі на хороший урожай, окропіте святою водичкою.
І на все схвальні похвали ваших досягнень скромно відповідаєте: слава Богу або слава Аллаху (по вірі).
Ці слова нейтралізують недобрі побажання.
Хто в темі-той знає.

Краще почитайте про агротехніку Сглаз це дурниця

алла лебедева

Посадіть капусту в іншому місці. Я намагаюся садити, коли ніхто не бачить (благо знаємо їх денний моціонг – коли працюють, а коли відпочивають.). А потім коли побачить буде не страшно.
А взагалі нічого їм робити на городі. Ми старі особливо на ділянку не пускати. А через паркан – ну і дивіться, очі ніхто не закриває.

Наталія Міщенко

Пристріт це марновірство. Урожай рік на рік не доводиться. Спробуйте інше місце вибрати для капусти. Візьміть розсаду у знайомих. І краще недогодувати ніж перегодувати.

анатолий Яковлєв

Що б усунути "пристріт", треба дати сусідці в око.

Чому погано росте цибуля? На ділянці добре ростуть морква, картопля, капуста.

Людмила Венедиктова

Лук-севок потрібно садити неглибоко (щоб стирчав хвостик), відстань між рядами близько 30 см, між цибулинами близько 15-20 см (але я саджу через 8-10 см, потім висмикую зайві на зелень).З цибулі, який вирощується на ріпку, зрізати зелень можна. Поливати, якщо немає дощів. Коли формуються цибулини, рекомендується відгортати землю від цибулин так, щоб в землі залишалися тільки коріння, а вся цибулина була над землею. Тоді цибулина формується більшої. Від цибулевої мухи 1 раз за сезон (коли зелень вже хороша, а цибулина ще не почалася формуватися) поливаю з лійки таким розчином: на відро води 2 столові ложки нашатирного спирту. За пару тижнів до збору врожаю полив припинити. Висаджуємо цибулю на початку травня, збираємо його в кінці липня-початку серпня (в Алтайському краї). Удачі Вам і гарного врожаю!

може бути тісно садите? я саджу борозенками сантиметрів через 20-25 і відстань між цибулинами приблизно 15-20 см. поливаю тільки коли саджу і то тільки коли земля зовсім суха або якщо в місяць, півтора жодного дощу. і спробуйте змінити насіння. купите у сусідів (у них напевно така ж земля як у вас) кіло цибулі вирости чорнушки і невеликий цибуля, нудно, довго, але бажано.