Пікіровка розсади капусти.

Капуста – рослина не примхлива, але вимагає досить багато часу для освіти кінцевої продукції. Тому її часто вирощують через розсаду. Отримати більш ранній урожай і поліпшити його якість допомагає пікіровка розсади капусти, застосовувана на різних термінах розвитку.

Пікіровка – поширений агротехнічний прийом, використовуваний при вирощуванні багатьох культур. Так називають операцію з пересадки сіянців із загального ящика або контейнера в окремі ємності невеликого обсягу. При цьому кожна рослинка, рідше два або три, отримує персональний горщик або стаканчик.

Навіщо роблять пікіровку?

Чому саме пікіровка, а не звичайне проріджування? По-перше, грунт для посіву зазвичай вибирають не самий поживний – для проростання насіння добрива не потрібні. Набагато важливіше інші його властивості: повітропроникність, здатність утримувати вологу, відсутність зараження спорами грибкових захворювань і бактеріальних інфекцій. Але в міру зростання з'явилися сходів запас поживних речовин виснажується, і сіянці починають голодувати. Розвиток їх затримується, що посилюється ще і недоліком освітлення загущених посівів. При пересадці відбувається заміна субстрату на свіжий, що містить всі необхідні елементи.

По-друге, вченими і городниками-аматорами давно помічено, що коренева система капусти розвивається набагато краще, якщо спочатку вона має обмежену площу харчування. Саме тому для пікіровки рекомендують використовувати невеликі індивідуальні стаканчики, а не висаджувати сіянці в широкі контейнери або відразу в грунт.

Як пікірувати капусту?

Найчастіше розсаджувати сіянці капусти починають після досягнення ними фази двох справжніх листочків. Деякі городники роблять це навіть раніше. Але більш молоді рослини занадто складно перемістити без пошкодження стеблинок. Розсаді капусти достатньо всього однієї пікіровки, але при неможливості своєчасної висадки допустимо зробити і другу.

Пікірують в стаканчики, циліндри з плівки, рідше – в торф'яні таблетки. При переміщенні особливо слід звернути увагу на те, щоб корінці після пересадки НЕ загиналися, а розташовувалися строго вертикально. Грунт навколо корінців, але не у стебел, слід злегка ущільнити, і тільки потім досипати субстрат до самих сім'ядоль.

Тільки що розпікувати розсаду треба берегти від попадання прямих сонячних променів. Краще помістити її в прохолодне місце з температурою 10 – 15 ° C, і грунт не заливати водою, а лише злегка зволожити.

Чи завжди потрібна пікіровка?

На перший погляд, переваги пікіровки розсади очевидні:

– розширення площі харчування;
– заміна грунту на свіжий;
– ліквідація загущенности посівів;
– економія посівної площі захищеного грунту і місця на підвіконні в домашніх умовах;
– вибракування слабких, хворих або потворних примірників.

Але, як і для інших рослин, пікіровка капусти не є обов'язковою. Повновагі качани цілком можна отримати і без неї. Багато городників вирощують цю культуру не тільки без пересадки, а й взагалі без розсади – прямим посівом в грунт. І аргументи, висунуті проти пікіровки, заслуговують того, щоб до них прислухатися.

1. Будь-яка, навіть сама акуратна пересадка супроводжується пошкодженням коренів. А деякі керівництва навіть спеціально рекомендують підрізати центральний корінь у розсади капусти. Після такої операції кореневій системі сіянців доводиться якийсь час відновлюватися, перш ніж вона знову почне зростати. В результаті кожна пікіровка затримує розвиток розсади на термін від декількох днів до декількох тижнів і навіть місяці. Чим старше рослина, тим більше пошкоджується його підземна частина, і тим довше воно буде хворіти, прижилися на новому місці.

2. При пошкодженні центрального кореня починає швидко розвиватися мочка бічних корінців, захоплююча велику площу харчування.Але основний, стрижневий корінь коротшає, не дозволяючи капусті отримувати вологу і розчинені в ній поживні речовини з великої глибини. Через відсутність довгого стрижневого кореня рослина вимагає більш частого поверхневого поливу.

3. Матеріальні, тимчасові і трудові витрати, необхідні для пікіровки розсади капусти, занадто слабо виправдовують себе. Особливо в районах з теплим кліматом, швидко наступаючої весни, де сніговий покрив рано сходить, дозволяючи грунті прогрітися вже в перші весняні місяці. Насіння капусти тут простіше посіяти прямо в грунт, не витрачаючи сили не тільки на пересадку, але і взагалі на вирощування розсади.

Як виростити капусту брокколі

Капуста брокколі

Капуста брокколі, як і всі інші культури, вимагає догляду в процесі її вирощування. Щоб восени зібрати хороший урожай капусти брокколі, потрібно навесні і влітку підтримувати оптимальні умови для її вирощування, вчасно проводити полив, підживлення, розпушування і знищувати бур'яни і шкідників.

Брокколі – вологолюбна рослина, тому його потрібно не тільки поливати, а й обприскувати.

Брокколі вологолюбна культура і тому вважає за краще легку суглинну, багату гумусом грунт. Грунт для брокколі готують ще восени: її необхідно глибоко зорати, внести органічні (гній або компост) і мінеральні (суперфосфат і хлористий калій) добрива. Навесні також вносять аміачну селітру, так як брокколі вимагає велику кількість мінеральних речовин для утворення повноцінної головки качана.

Капусту можна виростити як розсадним способом, так і безпосередньо посадкою в грунт насіння. Капусту брокколі вирощують розсадою для того, щоб отримати ранній урожай. Для цього в підготовлений грунт висівають насіння в середині березня на глибину 1 см. Після появи сходів розсаду можна підгодувати мінеральним добривом, а як тільки утворилися 5-6 справжніх листочків, брокколі можна висаджувати у відкритий грунт, якщо дозволяють погодні умови.

пікірування капусти

Схема спільного вирощування брокколі, петрушки і качанового салату.

Так само можна пікірувати капусту в горщики або ж в розсадні ящики. Все залежить від того, скільки часу ви готові витратити на вирощування розсади броколі. У підготовлену землю висаджують розсаду за наступною схемою 35 × 60 см: 35 см в ряду і 60 см в міжряддях. Є ще й інший спосіб вирощування брокколі, коли насіння сіють безпосередньо в грунт в перші 2 тижні травня. Як тільки насіння зійшли, їх проріджують за схемою 70 × 50 см.

Щоб забезпечити брокколі сприятливий мікроклімат, можна зробити органічний компост з дрібно порубаних бур'янів, кори і внести його під корінь, тобто зробити своєрідний килимок, який позбавить з бур'янів і буде підгодовувати рослина живильними речовинами. А якщо у вашій місцевості температура нижча за ту, при якій добре росте брокколі, можна землю на грядці з капустою накрити чорною плівкою, яка буде добре прогрівати грунт. Виростити капусту і отримати хороший урожай можна одним з перерахованих способів, головне в процесі росту брокколі – своєчасно здійснювати догляд за культурою.

Догляд за культурою

Знання біологічних особливостей капусти брокколі гарантують своєчасний і якісний догляд.

Після збирання врожаю брокколі не видаляйте всю рослину цілком – бічні відростання суцвіть капусти формують 35% основного врожаю.

Наприклад, броколі можна садити на одному і тому ж місці, кращими попередниками є бобові, цибуля, картопля, огірки, морква. Повернення на колишнє місце посадки можливо тільки на 4-й рік. Щоб виростити капусту, якої можна було похвалитися перед сусідами, потрібно обов'язково підгодовувати її різними добривами. Перша підгодівля проводиться під час посадки. Безпосередньо в лунку додають 1 ст. л. золи і 1 ч. л. сечовини не рахуючи того, що при підготовці грунту також вносяться добрива.Друга підгодівля необхідна після висадки капусти в грунт через 2 тижні, і 3 тижні, якщо насіння висівали відразу в грунт. Вона полягає в наступному: необхідно розвести в 10 л води 0,5 л коров'яку і 1 ч. Л. сечовини. Третя підгодівля проводиться після закінчення 12 днів після другої, для цього розводять в 10 л води 2 ст. л. нітроамофоски.

Важливо знати, що містяться в грунті азотисті сполуки мають прямий вплив на зростання капусти, завдяки цим з'єднанням брокколі набирає вегетативну масу і формує головки. Низьке ж вміст азоту в ґрунті сприяє поганому розвитку капусти. Визначити недолік можна по жовтіюче нижнє листя культури, які потім відмирають. Якщо вчасно не внести добриво, можна позбутися брокколі як рослини або ж не отримати врожаю. Не варто перегодовувати рослину фосфорними добривами, так як фосфор стимулює раннє цвітіння. Недолік калію впливає на забарвлення листя, яка змінюється зі здоровою на бронзовий або пурпурний колір, при цьому починають сохнути краю листя. Заповнити нестачу калію можна за допомогою поливу, додавши до нього трохи калійного добрива.

Моменти, які необхідно врахувати

Схема добрива грядки для вирощування капусти.

На формування головки впливають такі фактори, як світло, вода і температура. Оптимальна температура для росту брокколі і формування головки 16-25 ° С, при високій температурі сповільнюється зростання і процес утворення головки. Брокколі потрібно розміщувати на добре освітлених ділянках, але на ранніх етапах розвитку рослина не витримує пекучі промені сонця, тому потрібно прикривати ще молоді пагони відрами або великим листям, створюючи штучну тінь. Необхідно в посушливу погоду зволожувати повітря, обприскуючи рослини кожні 15 хв водою в особливо спекотні години.

Так як брокколі вологолюбна культура, тому вона вимагає хорошого поливу. Не варто, і забувати про розпушуванні грунту для більшого доступу кисню і підгортання кущів для утворення бічних коренів, так як рослина сама по собі високе. Звичайно, для хорошого зростання необхідно знищувати бур'яни і стежити за появою шкідників.

Як тільки з'явилися гусениці, тля або інші шкідники, необхідно вжити заходів щодо їх знищення. Звичайно, можна обробити брокколі різними хімікатами, але не варто забувати, що це не такий вже і безпечний спосіб. Можна самим приготувати отруту, використовуючи підручні засоби. Наприклад, можна приготувати відвар з бадилля помідорів, на 3 л води взяти 1 кг листя помідорів і прокип'ятити 30 хв, потім цей відвар довести до обсягу відра, тобто розбавити водою і обприскувати брокколі в безвітряну суху погоду. Ще один спосіб боротьби з шкідниками: часник і тютюн залити окропом, настояти 12 год і обприскувати рослини. Є й інші нешкідливі способи боротьби з шкідниками капусти брокколі.

збираємо урожай

При посадці в лунку потрібно використовувати 3-4 насіння. Відстань між лунками – 30 сантиметрів.

Дозрівання капусти брокколі залежить від сорту, є ранньостиглі, які готові до вживання через 70 днів, є й пізні, дозрівання яких триває протягом 100 днів. Як тільки починають з'являтися головки, потрібно вести пильний нагляд за їх розвитком і не пропустити момент, коли їх потрібно зрізати. В середньому головка дозріває протягом 2 днів. Якщо момент був упущений, то ви у себе на городі будете милуватися красивими квітами капусти брокколі, урожай при цьому втрачено безповоротно. Тому брокколі зрізають, поки вони знаходяться в стані міцних закритих бутонів, зрізання краще проводити вранці, поки суцвіття пружні, так вони довше зберігатимуть свої смакові якості і товарний вигляд. Необхідно звернути головку в плівку і зберігати в холодильнику.

Зрізавши центральну головку, не поспішайте прибирати рослина повністю з городу, так як можна ще зібрати урожай капусти. Видалення основний головки дає можливість розвиватися боковим паросткам, необхідно тільки підтримувати догляд за брокколі, і додатковий урожай забезпечений.А завдяки тому, що брокколі витримує морози до -10 ° С, збирати капусту можна до пізньої осені.

Дотримуючись всіх рекомендацій по посадці і догляду за брокколі, можна отримати багатий врожай цієї капусти.

Білокачанну капусту у нас люблять і вирощують повсюдно, без неї город – це не город. У середній смузі кліматичні умови не втомлюються повторювати садівникові головне правило: хочеш встигнути отримати урожай за коротке літо – цього насіння на розсаду.

І ранню, і середньостиглу, і пізню капусту вирощують переважно розсадним способом. З середньо- і пізньостиглими сортами все просто і зрозуміло – їх садять на розсаду в квітні-травні, прямо в теплицю або парник. А ось ранню капусту доводиться вирощувати на підвіконні, готувати грунт, пікірувати, гартувати. Стільки всього … Пропонуємо вам сьогодні розібратися в хитрощах і премудрості вирощування розсади капусти, щоб з самого початку все робити правильно.

Терміни посіву насіння на розсаду варіюються в залежності від регіону. Для середньої смуги приблизні терміни такі:

• рання капуста – 10-25 березня.
• пізня капуста – 25 квітня – 10 травня.

Підготовка ґрунту для розсади

Грунтової суміші для вирощування розсади капусти варто приділити особливу увагу. Надто вже люблять капусту різні грибкові захворювання, «чорна ніжка» горезвісна, а профілактика, як відомо, краще рішення проблеми.

Готують грунтову суміш, як правило, восени. Варіанти рассадного грунту для капусти:

1) 50% перегною, 50% дернової землі; 2) 75% торфу, 20% дернової землі, 5% піску; 3) 45% перегною, 50% дернової землі, 5% піску; 4) 35% дернової землі, 35% перегною, 30% торфу; 5) 75% дернової землі, 15% золи, 5% вапна, 5% піску.

Крім того, завжди можна скористатися рецептом універсального високо поживного грунту для будь-якої розсади: на 1 частину біогумусу або перегною 2 частини кокосового субстрату. Городню землю (особливо з грядок, де росли хрестоцвіті культури) під розсаду капусти краще не брати.

Підготовлену ґрунтову суміш бажано проморозити або пролити рожевим розчином марганцівки, а так само додати по столовій ложці золи на кожен кілограм готового грунту. Це допоможе запобігти розвитку хвороб у капустяної розсади.

Передпосівна підготовка насіння

Куплені в магазині насіння вже можуть бути належним чином підготовлені до посіву. Про це буде написано на упаковці.

Якщо насіння пофарбовані в яскраві кольори, більше ніяких маніпуляцій з ними проводити не потрібно.

Якщо насіння природного кольору, але виробник запевняє, що вони пройшли обробку, буде досить їх прогріти: потримати 20 хвилин в гарячій (50 ° С) воді, 5 хвилин в холодній і висушити.

Якщо насіння власного збору, то крім прогрівання, не завадить протравить їх. Для цього їх від 8 до 18 годин витримують в розчині «Фітоспорін-М». За день-два до висадки можна потримати насіння в одному з живильних розчинів.

Посів насіння капусти на розсаду

Насіння капусти можна висівати в ящик або маленькі стаканчики, якщо мається на увазі наступна пікіровка. Якщо пікірувати бажання або можливості немає, тоді вибирайте індивідуальні ємності побільше, глибиною в 7-8 сантиметрів. У будь-якої ємності для вирощування розсади повинні бути дренажні отвори, не забудьте це перевірити, а при необхідності зробити їх самостійно.

Тару заповнюють грунтом на три чверті і обов'язково добре проливають, для проростання насіння капусти потрібно багато вологи.

У кожен стаканчик можна посіяти по дві насінини, щоб потім вибрати сіянець міцніше. В ящику роблять борозенки в сантиметр глибиною і в трьох сантиметрах один від одного, в них висаджують по насіння через кожні півтора сантиметра. Потім злегка присипають грунтом, більше нічим не поливають і відправляють в тепле місце. Для проростання насіння капусти потрібна температура 18-20 ° С.

Якщо ви добре пролили грунт перед посівом, ніяких додаткових поливів проводити не потрібно до самих сходів. Перші сходи капусти зазвичай з'являються через 5 днів. Час виставляти ємності з сіянцями на прохолодний підвіконня.Протягом тижня температуру потрібно підтримувати на рівні 7-9 ° С (провітрювати підвіконня або, навпаки, укутують ємності, в залежності від ваших умов), інакше розсада почне витягуватися. Потім температуру підвищують до 16-18 ° С.

Пікірувати або НЕ пікірувати розсаду капусти?

Всі переваги пікіровки вже розглядалися в статті «Пікіровка розсади: що це таке і навіщо потрібно». Але всі ми люди зайняті і розуміємо, що іноді на додаткову метушню з розсадою просто немає часу. Якщо ви вирішили вирощувати розсаду капусти без пікіровки, запам'ятайте наступне:

• щоб забезпечити рослині належну площа живлення, висаджуйте насіння відразу в окремі горщики або стаканчики;
• спочатку заповнити контейнер землею на 2/3, а потім у міру зростання капусти підсипати пухкий грунт, щоб стимулювати зростання бічних коренів;
• обов'язково забезпечте в стаканчиках хороший дренаж;
• будьте готові підгодовувати розсаду, можливо, поживних речовин із ґрунту їй буде недостатньо.

Тим, хто вважає за краще пікірувати, слід знати:

• пікіровку проводять через 10-14 днів після сходів;
• при пересадці кожен сіянець потрібно заглиблювати в грунт практично до сім'ядольних листочків;
• після пересадки сіянці зверху присипають тонким шаром покаления піску для профілактики «чорної ніжки»;
• відразу після пікіровки рослин необхідна температура 17-18 ° С, як тільки вони приживуться (через 2-3 дні), температуру знижують до 13-14 ° С вдень, 10-12 ° С вночі.
• перші два тижні після пікіровки саджанці ростуть дуже повільно, зате потім – швидко.

Догляд за розсадою капусти: полив, підживлення, загартовування

Всім відомо, що капуста любить воду, проте, перегинати палицю не можна ні в якому разі. Розсаду капусти поливають у міру підсихання верхнього шару грунту, приблизно раз в 7-10 днів. Зайва вологість може спровокувати грибкові захворювання, здатні занапастити все саджанці. Після поливу бажано провітрити кімнату, де стоять ємності з розсадою.

Коли грунт приготовлений правильно, розсаді ніякі підгодівлі не потрібні. Але якщо ви незадоволені зовнішнім виглядом своїх рослин, можна почати підгодовувати:

Перша підгодівля: 2 грами сульфату калію, 2 грами аміачної селітри, 4 грами суперфосфату на літр води. Через 7-10 днів після пікіровки (через 2 тижні після сходів).

Друга підгодівля: 4 грами сульфату калію, 4 грами аміачної селітри, 8 грам суперфосфату на літр води. Через два тижні після першої підгодівлі.

Третя підгодівля: 8 грам сульфату калію, 3 грами аміачної селітри, 5 грам суперфосфату на літр води. За 2-3 дні до висадки в грунт.

Прихильникам природного землеробства, і всім, кому хімічні добрива не вселяють довіри, рекомендуємо використовувати для підгодівлі органічну підгодівлю для розсади.

Свіже повітря капустяної розсади необхідний, як … еее … повітря. Тому за два тижні до висадки в грунт можна починати загартовування. Перші пару днів це означає три-чотири години відкритої кватирки. Потім розсадники виносять на пару годин на балкон, а в останні три-чотири дні перед посадкою в грядку слід тримати розсаду на балконі постійно.

Якщо є можливість, в похмуру погоду досвічувати розсаду з 7 ранку до 7 вечора за допомогою ламп денного світла.

Перед висадкою в грунт міцна здорова розсада повинна бути темно-зеленою, мати по 4-7 листочків і добре розвинену кореневу систему.

Бажаємо вам успіхів і високих урожаїв!

Як пікірувати капусту. Пікіровка сіянців капусти для розсади

Це ще одне відео проекту "Теплиця. Агроном в кожен дім". Поради садівникам про те, як і коли правильно пікірувати сіянці капусти для майбутньої розсади, дасть Валентина Михайлівна Риченкова, старший викладач кафедри луговодства, селекції, насінництва та плодоовочівництва БГСХА, науковий куратор нашого проекту.

________________________________________-________________________
Дякую що дивіться відео і вирощуйте найбільший урожай!

Ставте лайки! Підписуйтесь на наш канал
http://www.youtube.com/c/Pomogiogorod.
Офіційний сайт: http://www.pomogiogorodu.ru/

Цікаве відео:
Агроном в кожен будинок (навчальні відео інструкції)
https://www.youtube.com/playlist?list.
Лекції в клубі "Садовод"
https://www.youtube.com/playlist?list.

Все про теплицях і стільниковий полікарбонат
https://www.youtube.com/playlist?list.

ВКонтакте: http://vk.com/id302396771
Ok.ru: http://ok.ru/profile/533430808303
Facebook: https://www.facebook.com/profile.php.
Твіттер: https://twitter.com/pomogiogorodu

Наша Партнерська Мережа: http://join.air.io/pomogiogorodu

Як пікірувати капусту.

У цьому ролику ви побачите, як правильно провести пікіровку капусти. Як приготувати грунтову суміш, на якій відстані пікірувати капусту, на яку глибину заглиблювати сіянці, як поливати, як доглядати за капустою після пікіровки.

________________________________________-________________________
Дякую що дивіться відео і вирощуйте найбільший урожай!