Кращі сорти помідорів для соку

Фото кращих сортів томатів з описами

Зміст:

Томати улюблені багатьма. Стосується це і городників. Дуже багато хто хоче вирощувати саме ці овочі. Причому вирощувати можна найрізноманітніші томати – червоні, жовті, рожеві, помаранчеві, малинові. У відкритому грунті, в теплиці, ранньостиглі і пізньостиглі. Кращі сорти томатів вирощують для салатів і для консервування. Опис сортів томатів дозволяє з величезної кількості існуючих вибрати найбільш підходящий.

Ранні сорти томатів

Можна виділити наступні ранні сорти томатів:

Євгенія. Для відкритого грунту. Для салатів і консервування. Засухостійкий. Короткі темно-зелені листочки. Червоні, щільні, гладкі помідори. Чи не розтріскуються. Хороші смакові якості. Дає хороші врожаї навіть при поганих погодних умовах.

Аврора F1. Вирощується як для салатів, так і для засолювання. Для відкритого грунту і для вирощування під плівкою. Листи середнього розміру. Слаборебристі плоди масою до 110г. Цінується за дружне плодоношення.

Червоне сонечко F1. Для відкритого грунту і для вирощування під плівкою. Салатний. Смачні слаборебристі червоні помідори. Вага до 120г.

Маленький принц. Дає стабільний урожай. Смакові якості добрі. Гладкі і круглі плоди.

товстий Джек. Червоні і солодкі помідори, масою до 300г.

адмірал F1. Вирощується як для салатів, так і для засолювання. Сильноросле, індетермінантна рослина. Хороші смакові якості, дружне плодоношення. Стійкий до багатьох захворювань. Слаборебристі червоні помідори.

ураган F1. Вирощується як для салатів, так і для засолювання. Средневетвістое рослина. Слаболіственное. Висотою до 220см. Листочки середнього розміру. Невеликі плоди плоско-округлої форми.

весняна крапель. Ультраспелий сорт. Стійкий до похолодання. Дає стабільний дружний урожай.

Франт F1. Салатний. Середньоросле рослина, індетермінантна. Червоні гладкі округлі, щільні помідори. Маса плоду 150 г. Хороші смакові якості. Стійкий до хвороб і несприятливої ​​погоди.

Царскосельский. Для відкритого грунту і для вирощування під плівкою. Рослинам потрібно підв'язка і формування. Вирощується як для салатів, так і для засолювання. Високоврожайний. Червоні, гладкі плоско помідори. Хороших смакових якостей. Лежкий сорт.

Шеді Леді. Гладкі, щільні червоні плоди придатні для салатів. Відмінні смакові якості. Маса до 200г. Жаростійка рослина, мало уражується хворобами.

гармонія. Високоврожайний сорт, салатний. Детермінантна, среднеобліственний, средневетвістое рослина. Листя середнього розміру. Плоди червоні, гладенькі. Смакові якості добрі. Рослини стійкі до хвороб. Висока товарність.

Адміралтейський. Для відкритого грунту і для вирощування під плівкою. Йому потрібні підв'язка і формування рослин. Червоні, щільні і м'ясисті помідори. Смакові якості добрі. Урожайність висока.

Рожеві сорти томатів

Популярні такі сорти рожевих томатів:

Демидов. Плоди від 150 до 200 г. Дає стабільні врожаї великих плодів. Дуже хороший для відкритого грунту.

О-ля-ля і Рожеве Рафаелло. Округлі, насичено рожеві помідори вагою до 150г. Мають прекрасні товарні і смакові якості.

Моя сім'я. Кущі до 120 см. Рожево-малинові. Великі помідори масою до 600г. Ніжна м'якоть, як у дині, смачна.

симпатяга. Округлі плоди вагою до 150г, насиченого рожевого кольору. Ранньостиглий. Плоди не тріскаються.

Московська грушовка. Плоди витягнуті, нагадують перчинки. Дуже красиві товарні овочі.

Петруша городник. Подовжені помідори вагою до 200г.

супермодель. Смачні, гладкі плоди, рівномірного забарвлення.

рожева Стела. Невисокі кущі. Рожево-малинові помідори подовженої форми. Вага кожного до 200г. Висока врожайність і прекрасний смак.

Червоні Свічки. Рожеві томати циліндричної форми. Побачити їх можна на фото сортів томатів.

слов'янин. Досить високі рослини. Подовжені помідори, вагою до 170г. Рожеві.Мають солодку і смачну м'якоть. Вживають в салатах і консервують. Дає стабільні врожаї в будь-яку погоду, стійкий до захворювань.

Монастирська трапеза. Високі кущі. Великі плоди до 350 м

Батяня. Великі, рожеві серцеподібні плоди. Невибагливий сорт. Скоростиглий. Смачні помідори.

Сорти томатів для відкритого грунту

Цінуються такі сорти томатів для відкритого грунту:

Золота королева і Неждана. Плоди жовтого кольору, округло-плоскі. Вага до 300г. Невибагливі, стійкі до різних захворювань і до несприятливих погодних умов.

балерина. Подовжені червоні плоди. Вага яких від 150 до 200г.

Кемеровец. Малиново – рожеві овочі, придатні для ринку. Одномірні, схожі на невеликі сердечка. Щільна м'якоть.

Дядя Стьопа. Томати з тонкою шкіркою, червоні, довгою форми. Їх легко ламати, як ламають огірки на частини.

Яскраво-червоний Мустанг. Сорт схожий на попередній. Великі і м'ясисті плоди.

Лаура. Середньостиглий сорт. Червоні помідори придатні як для салатів, так і для засолювання. Овальні, м'ясисті, м'якоть солодка.

Засолочний делікатес. Вага помідорів від 80 і до 100 г. Прекрасно підходять для консервування. Червоні і гладкі плоди. Чи не перестигають, не мають плям, не тріскаються. Цікава особливість цього сорту – при першому погляді на кущик, листя не помічаються. Висота кущів до 1м.

Сибірський козир. Салатний, високоврожайний сорт. Великі томати вагою до 800г. Червоні. Можна не пасинкувати і не підв'язувати. Невибагливий, високоврожайний.

сенсей. Середньостиглий. Ідеальна конусоподібна форма плодів. Малинові, великі, м'ясисті. Дає високий урожай гарної якості в будь-яких погодних умовах. Стійкий до хвороб.

каротину. Помідори оранжевого кольору, щільні, ідеально круглої форми. Чи не перестигають і не тріскаються. Містять рекордну вміст каротину.

Шахерезада. Помідор-персик. Червоні опушені помідори, циліндричної форми вагою до 300г. Ніжні, без кислоти. Кущі заввишки до 180см. Високоврожайний, стійкий до хвороб.

Івана купала. Красиві томати, схожі на малинову грушу. Стабільна врожайність і відмінний смак.

Сорт Пудовика (Севрюга). Високі кущі до 120 см. Малинові серцеподібні помідори. Дуже великі. Вага може досягати 1 кг. Насіння всередині мало. Перший урожай можна зібрати разом з урожаєм із скоростиглих кущів. Невибагливий.

Сорти томатів: фотогалерея (натисніть для збільшення):

Сорти помідор (томатів) для відкритого грунту (кращі)

Сорти помідор для посадки у відкритий грунт

Для культивування помідорів на відкритому грунті відмінно підходять кілька сортів, кожен з яких відрізняється як відтінками смаку, так і особливостями вирощування.

Відноситься до ранньостиглий сортам, їх врожайність досягає 2 кг з 1 куща. Округлі, червоного кольору плоди підходять як маринування, для використання в свіжому вигляді або ж виготовлення соку. Повний зріст кущів обмежується 60 см.

топлодний, среднераннего дозрівання сорт. Помаранчеві плоди перцевідние форми досягають маси 100 г і відрізняються вишуканим смаком. Висота кущів 140-180 см.

Рослини висотою до 100 см представляють собою новий і досить перспективний гібрид, стійкий до захворювань. Помідори червоного кольору, врожайність з одного куща становить від 3 до 4 кг. Формують такі рослини в 2 або 3 стебла.

Середньостиглий сорт. Маленькі, глянцеві плоди злегка перевищують розміром виноградину, в той же час врожайність становить 3-4 кг. Такі томати добре підходить для консервування: крихітні помідорчики при засолюванні набувають чудовий смак і виглядають дуже естетично. Водоспад відноситься до ранніх сортів, і вирощувати його необхідно під плівковим тентом, ретельно виконувати всі умови догляду: такі кущі не стійкі до хвороб. Висота їх коливається від 80 см до 1 м.

Середньоранній сорт, з гладкими, рівномірного кольору плодами до 125 г. Перші помідори з'являються на 110-й день, вважаючи від появи сходів.Цей томат є високоврожайних гібридом, внаслідок чого вкрай вимогливий до умов живлення, але, в той же час, стійкий до багатьох помідоровим захворювань.

Ранньостиглий сорт, із середньою масою помідори від 100 до 110 г. Округлої форми плоди відрізняються гладкою шкіркою і рівномірним фарбуванням. Перше суцвіття формується над 7-м або 8-м листом, трохи пізніше, на відстані 1 2 листків, з'являються такі суцвіття. Високоврожайний, з дружним і раннім плодонесеніем сорт, стійкий до більшості захворювань, що вражають ці рослини.

Чудо світу

Середньоранній високорослий сорт, що досягає 3 м. Кожна кисть дає 20 40 жовтих помідорів всього по 60 – 80 г кожен, загальна врожайність коливається від 5 до 7 кг на 1 кв.м. Форма плодів нагадує лимон, сама рослина формують в один або, якщо необхідно, два стебла, залишаючи до 5 кистей. У період цвітіння, для появи більшої кількості зав'язей, суцвіття потрібно струшувати. Сорт відмінно підходить для консервування та дуже корисний при хворобах шлунка з підвищеною кислотністю. Безсумнівним плюсом є те, що сезон плодонесенія закінчується до початку поширення захворювань.

Ранньостиглий високорослий сорт, що не перевищує 60 70 см. Дає великий урожай яскраво-червоних плодів, по 80 90 г кожен. Перше суцвіття формуються над 6 7 листом, інші через 1 або 2 листочка. Сорт добре пристосований до умов відкритого грунту.

Семко-Синдбад

Ранньостиглий гібрид із закладкою суцвіть над 6 7 листом. Округлі, насичено-червоні помідори важать не більше 90 м Плодоносити цей сорт починає на 90 день від появи сходів і має велику віддачу. Вирощувати його можна і в теплиці, і на відкритому грунті.

Ранньостиглий сорт, з червоними, округлими форми плодами вагою від 60 до 80 м Перше суцвіття утворюється над 5 7 листом, через 1 2 листи формуруются всі наступні, а на 87 93 день можна знімати перший урожай. Вирощувати такі томати зручніше у відкритому грунті, причому вони стійкі до фітофтори і відрізняються високою врожайністю.

Ультраскоростиглий рослина, що не перевищує 50 60 см у висоту. Головне стебло випускає лише 3 суцвіття, інші формуються на бічних пагонах. Від появи перших сходів до момент, коли почнеться дозрівання плодів, проходить максимум 80 85 днів, уже в першій декаді серпня можна отримати урожай. Урожайний, компактної форми сорт, пристосований до відкритого грунту.

новинка Придністров'я

Відмінно підходить для консервування сорт зі слівовідной подовженими плодами червоно-оранжевого кольору. Помідорчики щільні, стійкі до розтріскування.

Ранньостиглий сорт, що досягає висоти 60 см. Червоні плоди плоско-округлої форми відмінно підходять для салатів. Безсумнівна перевага цих томатів висока і дружна врожайність.

грунтовий Грибовський

Ранньостиглий сорт з яскраво червоними, округлої форми гладкими плодами. Ці помідори відмінно переносять холоду і досить стійкі до короткочасної посухи.

Яблука на снігу

Сорт раннього дозрівання, з округлими маленькими помідорами червоного кольору. Плоди мають кислуватий смак і з'являються на 85 100 день. Висота кущів не перевищує 50 см, вирощувати їх можна як і на відкритому грунті, і в тепличних умовах. Використовується для консервування та салатів.

Сорт середніх термінів дозрівання, висота кущів не перевищує 80-100 см. Гладкі, округлої форми плоди відрізняються незвичайною забарвленням: жовті смужки, розкреслюють яскраво-червону шкірку. Ці помідорчики дуже смачні і відмінно підходять для приготування салатів. Плодоносити кущ починає на 110 день, і до початку поширення захворювань, як правило, встигає віддати весь урожай. Денна же врожайність становить від 3 до 5 кг / кв. м. Кущі цього сорту необхідно підв'язувати до шпалери і пасинкувати. Вирощують його на відкритому грунті.

Помідор-персик

Названий він так не дарма: плоди і листя у цього томата покриті м'яким пушком.Циліндричні помідори насичено-червоного кольору досягають ваги 130 г і мають дуже ніжним, без кислинки, смаком. Кущі виростають до 180 см і дуже стійкі до хвороб цієї культури. Славиться цей сорт своєї високою врожайністю.

Засолочний делікатес

Ідеальні помідори для засолювання з висотою до 100 см. Вага червоних циліндричних плодів не перевищує 80-100 г, при чому вони не тріскаються і не перестигають. Гладкі красиві помідорчики висять настільки щільно, що за ними практично не видно листя.

Ранньостиглий, з максимальною висотою куща не більше 50 см. Культивується він виключно у відкритому грунті, перші врожаї можна знімати в термін від 85 до 100 днів, рахуючи від появи сходів. Невеликі округлі плоди мають червоний колір і солодкуватий смак, завдяки чому вживати їх краще в свіжому вигляді.

Сорт з досить великими плодами середньою вагою по 150 г, з висотою куща до 100 см. Ці помідори відрізняються дружним урожаєм і мають щільну червону м'якоть, проте сам кущ потребує підв'язки.

Кущі раннього дозрівання, вирощуються у відкритому грунті і досягають зростання не більше 50 см. Довгасті, з кислуватим присмаком плоди червоного кольору з'являються на 85-100 день від появи сходів і ідеально підходять для консервування.

Пізньостиглий сорт з плодами до 150 м Самі кущики невисокі, проте дають великий урожай.

Московський делікатесний

Цей сорт відрізняється стабільними врожаями і подовженими плодами кілька нерівній форми. Ростуть вони кистями, в кожній може бути від 12 до 15 помідорів.

Малорослий штамбовий сорт з максимальною висотою 60 см. Великі рівні плоди відрізняються гарним смаком. Такі помідори культивуються тільки на відкритому грунті і мають високу врожайність.

Вироблений в Голландії гібрид, що ідеально підходить для відкритого грунту. Помідори цього сорту легко витримує важкі погодні умови, при цьому смакові якості і врожайність залишаються на висоті.

білий налив

Сорт з ранніми термінами достигання і висотою куща не більше 50 см. Перші плоди з'являються на 85-100 день, відрізняються червонуватим кольором і плескатої формою. Кислуваті, середнього розміру помідори, мають приємний смак, завдяки чому підходять не тільки для засолювання або консервації, а й для салатів або вживання в свіжому вигляді.

Для висадки на відкритий грунт цей сорт підходить краще, ніж більшість інших томатів. Висаджується він на грядках, між якими залишається відстань в 50 см. Кожна грядка має чотири ряди, віддалених один від одного на 35 см. Між центрами лунок залишається проміжок в 30 см. Важливо пам'ятати, що грядки повинні розташовуватися строго з півдня на північ. Всього на одній сотці може рости до 1000 таких кущів.

Лунки робляться 30 см глибиною, в кожну вливається по 2 л води і півлітра розчиненого у воді курячого посліду, а також висипається по літра суміші для добрива. До складу цієї суміші входять: золи (обов'язково залишилася після спалювання картопляної або томатної гички), 1 відро ретельно просіяного перегною, від 30 до 40 г калимагнезии і по півсклянки нітроаммофоса і подвійного суперфосфату. Врахуйте, що готувати цю суміш потрібно заздалегідь.

Після того, як грунт вбере воду, її потрібно перемішати з добривами і в вийшла тістоподібної масу помістити розсаду. Помідор повинен бути укопаний в грунт по сім'ядольні листочки, а через годину під кожну рослину необхідно влити по 1 л води. Висаджувати Білий налив слід в похмуру і бажано вологу погоду, щоб на ніжні листочки не потрапляли прямі сонячні промені. Якщо це не можливо, то посадку можна зробити рано вранці або ввечері.

Цьому сорту потрібен захист від негоди. Для цього через кожні 60 см через всі 4 ряди грядки потрібно протягнути дуги з тонких залізних прутів або дроту щонайменше 8-10 см діаметром. У разі зливи на ці дуги буде накидатися тент. Зробити його можна з поліетиленової плівки, складеної вдвічі і прокладеної в середині 3 шарами крафт-паперу.

Після того, як томати приживуться, їх потрібно буде обприскати 0,1% розчином борної кислоти. Зробити це необхідно на самому початку цвітіння.

Чорний принц

Це один з середньостиглих сортів з середньою висотою куща 110-140 см. Ребристі плоско плоди мають чорним з малиновим відливом кольором і славляться міцною і соковитою, без кислинки, м'якоттю. Завдяки цим властивостям вони ідеально підходять для салатів і прикраси страв. Незрілі помідори у плодоніжки мають темно-зелений колір; в процесі дозрівання він змінюється на фіолетово-коричневий. В цілому вага коливається від 110 до 170 г, проте деякі плоди досягають 400 м Перші суцвіття у цих томатів формуються над 7-9 листом, кожен з більш пізніх через 3 листа. У кожному гнізді зав'язується близько 4 помідорів. Урожайність у цього сорту може досягати 3-3,5 кг, однак кущі вимагають підв'язки, при якій його формують в одне стебло, і пасинкування. Є у помідорів Чорного принца і більш серйозні недоліки: зірвані, вони досить швидко пропадають.

Сорти помідорів з фото. Помідори для Підмосков'я.

Помідори, або на науковий лад – томати, одна з найпопулярніших городніх культур, яку вирощують, практично, по всій території Росії. Відмінний смак, велика кількість вітамінів і поживних речовин, велике розмаїття сортів, нескладна агротехніка, що дозволяє домагатися високих урожаїв, роблять помідори бажаним гостем на городніх грядках. Помідори вирощуються у відкритому грунті, в теплицях і парниках, під плівкою, на лоджіях і навіть на підвіконнях. Помідори, також, чудове дієтичне рослина. Можна ще довго нахвалювати помідори, розповідати про їх властивості і класифікаціях, але, в даній статті, ми зупинимося на описі деяких сортів помідор. Селекціонерами виведена величезна кількість сортів помідорів, тому будемо розглядати тільки найбільш популярні сорти і гібриди.

Невелике уточнення. Сорт – це група рослин з подібними господарськими характеристиками. Але, ці характеристики можуть досить сильно коливатися. Наприклад, один кущ дуже врожайний, інший – маловрожайні, і т.д. Тому велике розвиток отримали гібриди, отримані схрещуванням різних ліній одного сорту. При цьому характеристики гібридів, по ряду ознак, перевершують батьківські лінії, і ці характеристики більш стійкі, і у них немає такого великого розкиду. Зазвичай використовується насіння гібридів першого покоління, що позначаються F1. А теперьподробнее про сортах і гібридах помідорів.

Кращі сорти помідорів

Звичайно, відбір кращих сортів справу досить суб'єктивне, але воно базується на думці великої кількості людей. Отже, з найпоширеніших і отримали визнання середньостатистичного більшості садівників-любителів, можна виділити наступні сорти помідорів.

Сорт Андромеда F1.

то ранньостиглий гібрид (90-114 днів після сходів), прекрасно підходить для вирощування в теплицях. Плоди масою до 120 гр., Плоско, яскраво-червоні, добре підходять для консервування і хороші в свіжому вигляді. Відмінні смакові якості, Сорт дуже урожайний, до 10 кг з кв Кущ невисокий, до 70 см. Насіння на розсаду починають садити в кінці березня – початку квітня. Земля повинна бути прогріта до 18-20 градусів. Обов'язкова пікіровка. Потрібні нечасті, але рясні поливи, а також підживлення мінеральними добривами. Після закінчення заморозків висаджують у відкритий грунт по 4 куща на кв.м.

Сорт Білий налив.

Кущі даного сорту детермінантного (невисокі) типу, основне стебло досягає висоти півметра. Гарна врожайність – до 3 кг з куща. Сорт ранньостиглий, термін дозрівання 100-110 днів. Добре підходить як для теплиць, так і для відкритого грунту. Плоди яскраво-червоного кольору, досягають маси до 130 гр, стійкі до розтріскування. Дружно дає урожай Сорт холодостійкий. Дуже добре підходить як для консервування та засолювання, і для вживання в свіжому вигляді.

Сорт Волове серце.

Один з найпопулярніших сортів.Відноситься до середньо-і пізньостиглі сортів. Відмінний салатний сорт, як для відкритого грунту, так і для закритого. Кущ дуже високий, може досягати висоти двох метрів. Плоди серцеподібної форми, м'ясисті, дуже великі, досягають маси до 400 гр. Колір плодів – рожево-червоний. Семени на розсаду висівають в березні, на глибину 2-3 см. Пікіровку виробляють, коли з'являться 1-2 листочка. Зазвичай роблять два стебла, для цього використовують пасинок з-під першої кисті, інші пасинки видаляють. Кущі підв'язують до шпалери. Кущі регулярно поливають, підгодівлю проводять в період вегетації.

Сорт Де Барао

Сорт Де Барао дає сильнорослі, потужні кущі, тому їх необхідно прив'язувати до шпалери. В одній руці до 10 плодів. З куща знімається до 4 кг плодів. Основне застосування – використання в закритому грунті, при цьому, на один кв.м. висаджується 2-3 рослини. Оскільки сорт відноситься до середньостиглих (плоди визрівають на 120-125 день), то розсаду для цього сорту починають готувати на два тижні раніше, ніж для інших сортів. Плоди овальної форми, масою 60-70 гр., Що володіють відмінними смаковими якостями. Можуть довго зберігатися, не втрачаючи своїх властивостей. Прекрасно підходять для консервування, і хороші в свіжому вигляді. Сорт стійкий до фітофторозу.Существует кілька різновидів сорту Де Барао. Тому плоди цього сорту можуть бути і червоні, і рожеві, і жовті. Найбільш корисний Де Барао золотий, що дає жовті плоди. то обумовлено тим, що в них багато каротину.

сорт Невський

Сорт Невський відноситься до скоростиглим сортам томатів. Плоди дозрівають на сотий день. Для якнайшвидшого дозрівання його рекомендується вирощувати під плівковим укриттям. Сорт не потребує пасинкування і підв'язки до шпалери. Плоди дрібні – 50-60 гр., Округлої форми, оранжево-червоного кольору. Плоди дозрівають в кінці липня, тому сорт не вражається фітофторою. Розсаду готують на початку квітня, а висаджують в грунт на початку червня. Садять кущі досить часто – 5 кущів на кв.м. Для сорту обмежують азотні підживлення. Забирають плоди в період рожевої стиглості.

Сорт Сибірський скоростиглий

Основні цінності даного сорту – це скоростиглість, одночасна віддача врожаю, і, головне властивість, холодостійкість. Сорт ранньостиглий, термін дозрівання плодів 100-110 днів. Кущі не надто великі – від 60 до 80 см у висоту. Плоди яскраво-червоного кольору, округлої форми, масою 100 гр., Відрізняються вираженим ароматом, і відмінними смаковими якостями, стійкі до розтріскування. Придатні для консервування, приготування соку, і вживання в свіжому вигляді. Розсаду починають готувати на початку квітня. Глибина загортання невелика – 1 см. При посадці на постійне місце, в лунку додають 10 гр. суперфосфату. Полив проводять після заходу сонця.

Сорт Солодка гроно

той сорт вважається ультраскоростиглий. Плоди визрівають на 90-95 день. Рекомендується вирощувати в теплицях. На одній кисті формується до 50 дрібних плодів, масою 30-40 гр. Плоди прекрасно підходять для консервування і вживання в свіжому вигляді. Кущі високі, до 2 метрів. Тому їх рекомендується прив'язувати до шпалери. Сорт стійкий до більшості хвороб і несприятливих погодних умов.

сорт Демидов

Сорт Демидов відноситься до салатним сортам, і призначений для вирощування у відкритому грунті. Рослина малорослих – 60-65 см. Відмінні характеристики даного сорту – висока врожайність, рівність плодів, крупноплодность, і відмінні смакові якості. Маса плодів – 100 гр. Розсаду починають готувати на початку квітня, а в грунт висаджують при температурі землі 20 градусів. Зазвичай на квадратний метр висаджують 6 кущів. Для прискорення появи плодів проводять пасинкування. Кущі рясно поливають один раз в тиждень з додаванням добрив.

сорт Фітоус

Середньоранній сорт Фітоус відрізняє висока врожайність і стійкість до поразки фітофторою. Відноситься до середньоранніх сортів, час визрівання плодів 90-105 днів.Придатний для вирощування в теплицях і відкритому грунті. Кущ невисокий – висота до 50 см. Перевагами даного сорту є відсутність необхідності пасинкування і підв'язки до шпалери. Плоди грушоподібної форми, масою до 70 гр. Урожайність становить 10-12 кг з кв Відмінні смакові якості, які не втрачаються при консервуванні. Розсаду починають готувати на початку квітня. Висівають на початку червня, за схемою 50х40 см в добре зволожений землю. У лунку додають 10 грам суперфосфату.

Сорт Султан F1

Сорт Султан F1 – це гібрид, створений в Голландії, для вирощування у відкритому грунті. Сорт стійкий до несприятливих погодних умов, Чи не знижує смакових якостей і врожайності. Визріває дуже швидко – через 70 днів після висадки розсади. Плоди великі, досягають маси 200 гр. Сорт стійкий до більшості хвороб. Рекомендується використовувати для приготування пасти, соку, і вживання в свіжому вигляді.

Сорт помідор Бабушкін секрет

той сорт помідорів є індетерміннатним, простіше кажучи, він буде рости і рости, поки його не обмежать в зростанні пасинкуванням. Раз так, то і висота цього сорту може досягати в середньому 150-170 см, а часом доходити і до 2 метрів. Якщо говорити про плодах сорту «Бабусин секрет», вірніше про їх дозріванні, то це відбувається приблизно на 120 день. то значить, що якщо у вас регіон з невпевненого землеробства, тобто просто холодний, то спочатку саджанці помідор необхідно буде висадити і проростити в квартирі або іншому теплому приміщенні. При цьому спостерігати за помідорами і доглядати. В принципі це не є якимось особливим винятком з більшості інших сортів. Форми дозрілих плодів мають плоско форму, на кшталт маленької гарбуза, при цьому поміщаються в долоню. Колір дозрілих томатів доходить до темно-червоного, темно бурого. Колір дуже насичений, але не завжди рівномірний. Смак плодів при повному дозріванні може злегка сластіть.Сорт «Бабусин секрет» прекрасно підійде для вживання в сирому вигляді, для салатів і свіжих страв, а також для заготовок. Через те, що плоди не величезні їх прекрасно можна застосовувати для консервування цілком, це означає, що вони рівномірно просоляться і їх зручно буде есть.Как і інші сорти помідор «Бабусин секрет» не виділяється особливою стійкістю або поразкою до хвороб і комах . Йому також властиві всі проблеми томатів. Поетом за цим сортом, як і за іншими, потрібно хороший догляд для отримання належного врожаю.

Рекомендації по вирощуванню помідорів також не відрізнятимуться від того, що вам належить проробляти і з іншими сортами. «Бабусин секрет» відчуває себе комфортно при температурі 23-25 ​​градусів Цельсія, не терпить зайвої вологості через можливість розвитку хвороб і гниття, при цьому вимагає регулярного поливу під корень.Пред остаточним збором помідорів полив краще зовсім припинити на 4-5 днів , щоб плоди, як і вся рослина, поглинули зайву вологу, придбали належні смакові качества.В цілому сорт досить молодий, але популярний. А значить цілком гідний вашої уваги, щоб вирощувати його на своїх городах і в теплицях.

Сорти помідорів для Підмосков'я

Для вирощування помідорів в Підмосков'ї необхідно вибирати сорти раннього та середнього термінів дозрівання. Оскільки для дозрівання помідорів необхідно, в середньому 90 днів, а висівати у відкритий грунт доводиться тільки після позднемайскіх заморозків, то, як раз ці сорти, дозволять вам зібрати урожай стиглих або відповідних до дозрівання помідорів. Тому зверніть увагу на такі сорти як Білий налив, Сибірський скоростиглий, Солодка гроно, гібриди – Андромеда, Султан.

Вирощування розсади помідорів для посадки у відкритий грунт

Помідори расстения теплолюбні, для того, щоб виростити їх на більшій частині нашої країни, необхідно спочатку виростити розсаду в тепличних умовах.По-перше, це робить расстения більш стійкими до кліматичних вліяніям.Второе, штучно збільшує теплий період часу (якого так не вистачає) для произростания расстеній. Більш докладно про те, як виростити розсаду, ви можете дізнатися зі статті "Як виростити розсаду помідорів" Зростити розсаду огірків ви можете і по-московськи, більш детально про цей спосіб написання статті "Розсада по-московськи (помідори, огірки, цибуля, капусту і т.д.). посів без землі в рулони ".

Додати коментар

Скільки потрібно кг помідор, щоб вийшло 3 літри томатного соку?

Щоб отримати 3 літри томатного соку, необхідно взяти 4 кг стиглих помідорів. Ми щороку робимо томатний сік. І кожен раз виходять приблизно такі пропорції. Все залежить ще від сорту помідор. Для соку найкраще підійдуть великі, перестиглі помідори, типу Бичачого серця.

дольфаніка

При приготуванні томатного соку слід враховувати, що сік може дещо уваритися, хоча якщо простерилізувати банки з соком, то можна обійтися без уварювання. Приблизно треба брати чотири з половиною кілограм, щоб отримати три літри. Плоди на сік брати абсолютно здорові, можна сказати, що на консервацію соку треба брати найкращі помідори. Інакше сік може довгий час не зберегтися, тому готовий продукт і стерилізують в киплячій воді, щоб зберегти всі вітаміни, але при цьому забезпечити тривале збереження консервації.

Краще готувати з м'ясистих городніх помідор, а не покупних, ті трохи без запаху і смаку, і сік вийде не дуже.

milashkaktn

Я готую томатний сік в маленьких баночках.

Для приготування 1 кг. томатного соку я беру 5 помідорів вагою близько 1,3 кг.

Відповідно, давайте розрахуємо пропорції для 3 л. соку:

1,3 кг. х 3 л. = 3,9 кг тобто близько 4 кг. помідорів знадобиться для виготовлення 3 л. соку.

І тим не менше, ці розрахунки також приблизні тому все залежить від рецепта томатного соку, від самих помідорів – можуть попастися соковиті, м'ясисті, а можуть і водянисті, тоді потрібно буде брати все 6 кг. овочів.

Готуємо томатний сік будинку

Все залежить від сорту помідор.

Якщо помідори м'ясисті, то потрібно дуже багато, а якщо помідори водянисті, тоді вам знадобиться як мінімум кілограм 6-7. Помідори повинні бути яскраво червоні і середньої величини.

Приблизно з двох кілограм соковитих помідор, виходить півтора літра томатного соку.

Як приготувати томатний сік

Помідори бувають різні. Але, як показує практика, мінімально потрібно 4 кг помідорів, щоб отримати три літри соку. А взагалі, від чотирьох до п'яти кілограм. Все залежить від соковитості помідорів. Деякі досить сухі, а інші, навпаки, дуже соковиті.

Помідори бувають різні, одні більш м'ясисті, з них менше вихід соку, з інших соку виходить більше. Тому в залежності від сорту помідорів їх потрібно від 4 до 5 кілограмів. Знаю з власного досвіду, бо щороку сама заготовки роблю.

Said Petrov

В процесі вичавлювання маса зменшиться тому потрібно більше помідорів ніж 3 кг.Чтоби отримати 3 літри томатного соку потрібно приблизно від 4-5 кг.Тут все ще залежить від сотра і зрілості помідоров.Чем соковитіше помідор тим більше соку отримаємо.

Для приготування 3-х літрів томатного соку підійде щось близько 4-6 кг помідорів в залежності від їх сорти, ніж помідори більше і соковитіше тим краще. Чим в більш теплому середовищі сік буде зберігатися тим більше в ньому збережеться вітаміну С.

Це залежить від багатьох факторів. Від сорту помідорів, від їх соковитості, виду і так далі. Якщо говорити в середньому, то що б виготовити 3 літри томатного соку, вам знадобиться кг 4-5, хороших стиглих, якісних помідорів.

Sveetlanka

Я думаю, Вам потрібно взяти десь 4 кг помідорів. Мої батьки щороку закочують томатний сік, потім його використовують протягом зими для приготування різних страв. Натуральний домашній томатний сік завжди краще покупного.

Вам знадобитися 4-5 кілограмів стиглих помідорів.

Помідори можуть різною м'ясистості, якщо хочете ступеня сухості.

Так що будь вам помідори попадуться, стільки і соку вийде з цієї маси стиглих помідорів.

5-6 кілограм помідорів вам знадобитися для 3х літрів.

Який сорт помідорів хороший?

Ірина Володимирівна

На смак рожеві, великі, сладкіе- Волове серце. Дебарао.

Бидло є а ГРОШЕЙ немає

хурма, золоте серце. човник

Ramazan Sakhbeev

бичаче серце, чорний принц ніби як

бичаче серце, хурма, лимонні гіганти, Верліока

Вікторія Шовкун

Дивлячись для чого. Хороший-поняття відносне. Хороший для чого? Для смаку-ми любимо великі рожеві помідори. Для томатного соку-найкращі, на мій погляд, пізні сорти. Вони м'ясисті і солодкі. Але не скрізь вони визрівають, і з ними багато мороки. Для посадки найлегше ранні і суперранні низькорослі сорти.
Я саджу різні сорти по термінах визрівання і висоті. Щось, так вродить. В цьому році, наприклад, посадила:
Загадка-суперранній
іскорка ранній
Иришка ранній
Корнієвський-середній
Малинове Віконті-ранній
Придніпровський ранній
рожеві щічки-ранній
Верлиока-пізній
Де Барао смугастий-пізній.

Еее-ех! Великий, могутній

Дивлячись для чого) Для салатів і томату-бичаче серце) Для купоркі- Грошове дерево)

Новий день!

На томатний сік, баночка, сік вийде солодким