Особливості вирощування ранньої капусти у відкритому грунті фактори успіху, агротехніка, посадка

Посадка ранньої капусти у відкритий грунт

Починаючи городній сезон, кожен садівник планує, що буде садити в цьому році. Поряд з помідорами і огірками, які є обов'язковими культурами на російських дачах, городники також виділяють на своїй ділянці місце і під капусту. Вона є завсідником на столі, адже її використовують для приготування самих різних блюд – борщу, щей, а також з неї роблять річний салат і заготовляють на зиму.

Не позаздриш тим городникам, яких після закінчення городнього сезону капуста не радує врожаєм. Однак, ці невдачі можна залишити в минулому, якщо знати секрети її посадки, які допоможуть отримати хороший урожай навіть початківцям садівникам.

Як отримати урожай в термін?

Всі відомі на сьогоднішній день сорти капусти можна розділити на три групи в залежності від термінів дозрівання:

  • рання;
  • середня;
  • пізня.

Ранні сорти поділяються на скоростиглі і ультраскоростиглий. Середні сорти, в свою чергу, бувають середньоранніми, середньостиглий і середньопізні.

ранні сорти

Перший урожай можна зняти, вирощуючи ультраранні сорти. Зазвичай вони досягають стадії технічної зрілості через 55-60 днів, що відповідає кінця квітня початку травня. Однак щоб отримати капусту в зазначені терміни, її потрібно вирощувати з використанням плівкових укриттів.

Отримувані плоди мають в середньому вага близько 0,8-1,2 кг. Такі показники характерні для зарубіжних гібридів першого покоління, з якими добре знайомі багато вітчизняних дачники. До них варто віднести такі сорти, як:

Якщо у вас немає великого бажання отримати ще до настання літа перші качани капусти, то вам варто звернути увагу на скоростиглі сорти, у яких термін дозрівання становить від 2 до 3 місяців. Найбільшу популярність серед цієї категорії сортів отримали Червневий і гібриди F1 Козачок, Старт, Трансфер, Фара. Плоди у сортів цієї капусти важать не більше 2 кг.

середньоранні сорти

Користуються популярністю у тих садівників, які планують отримати урожай капусти з другою половиною червня до другої половини липня. Найбільш відомими серед них є сорти вітчизняної селекції Номер перший, .Грібовскій 147, Малахіт. Серед зарубіжних гібридів слід відзначити атлета F1, Гренадер F1, Морріс F1.

Середньостиглі включають в себе сорти капусти, які мають більш тривалий період вегетації, який становить 80 днів. До них в першу чергу необхідно віднести забутий багатьма городниками вітчизняний сорт Білоруський 455, при вирощуванні якого можна отримувати плоди вагою до 5 кг. Крім нього заслуговують на увагу сорти Слава Грибовська 231, Слава 1305 і гібрид СБ-3 F1. Вирощування середньостиглих сортів практикується за допомогою розсади і посівом у відкритий грунт. Зазвичай перші плоди знімають вже до кінця липня початок серпня.

пізні сорти

Середньопізні сорти капусти мають більш тривалий період вегетації, який становить 105-125 днів. Перші качани можна зняти не раніше першої половини осені. Щоб ця капуста порадувала якістю і вагою, садівник повинен забезпечити регулярний полив і використовувати для вирощування сорти та гібриди, стійкі до грибкових захворювань і спеці.

Ідеальний варіант для вирощування в умовах жаркого клімату – сорти Краснодарська-1 і Суддя 146. З їх насіння можна отримувати качани із середньою щільністю листя і високими споживчими якостями. Також заслуговують на увагу гібриди Сателіт F1, Фаворит F1 і Мегатон F1, які відрізняються високою стійкістю до захворювань.

Городники, які проживають в регіонах з тривалим літом, можуть вирощувати і пізньостиглі сорти капусти. Качани зазвичай встигають в кінці вересня першої декади жовтня. При рассадном способі вирощування період вегетації у цих сортів триває 120-135 днів. В разі висівання насіння у відкритий грунт він може скласти і 150 днів.З среднепоздних сортів найбільш відомими є Амагер, Тюркіз, Женева F1, які ідеально підходять для засолювання і квашення. Якщо вам необхідні сорти для тривалого зберігання, то радимо вибирати Зимівлю 1474 Альбатрос F1 і Лежкий F1.

Агротехніка

Одним з цінних якостей, за яке багато городники люблять капусту, є холодостойкость. Пропоновані сьогодні в магазинах сорти мають різну ступінь стійкості до морозів і несприятливих погодних умов. В середньому для проростання насіння капусти необхідна температура не нижче +2 ° C. У фазу активного росту вони вступають, коли температура повітря піднімається до позначки 18-20 ° C. В разі висівання у відкритий грунт ці показники будуть трохи відрізнятися:

  • для насіння оптимальною буде температура 12-15 ° C;
  • грунт повинен бути на 2-3 градуси тепліше.

Капуста може добре рости тільки на ділянках з достатньою освітленістю. Їй необхідний тривалий світловий день, який повинен становити не менше 17-18 годин. Якщо немає можливості дотриматися ця умова, то необхідно використовувати спеціальні допоміжні засоби – фітолампи. При нестачі світла розсада капусти почне витягуватися. Під час пересадки у відкритий грунт рекомендується підбирати для неї найбільш освітлені ділянки, розташовані якомога далі від дерев і чагарників.

Капуста є невибагливою культурою і може добре рости на будь-яких типах грунту за винятком легких піщаних грунтів. Для посадки капусти рекомендується вибирати ділянки, які мають близьке розташування грунтових вод. Чималий вплив на врожайність капусти надає рівень кислотності. Непогано себе ця культура відчуває в заболочених і кислих грунтах.

Найбільш сприятливою для неї є слабокисла грунт, у якій рівень кислотності не перевищує 6 ph. Якщо ця умова не дотримується і кислотність вище зазначеного показника, то необхідно проводити вапнування. Майте на увазі, що для пізніх сортів необхідно підбирати більш родючі ділянки на відміну від середніх і ранніх. До того ж, щоб отримати великі качани, доведеться протягом усього сезону вносити більше органіки і мінеральних добрив.

Мінеральні добрива рекомендується вносити не тільки під звичайні сорти, А й під гібриди. З огляду на, що вони добре відгукуються на подібні підгодівлі, дозу добрив дозволяється збільшити на 45%. Пояснюється це тим, що рослини вкрай нерівномірно засвоюють ці добрива. Спершу вони активно поглинають азот, який їм необхідний для набору листової маси, а після починають засвоювати фосфор і калій, без яких неможливо отримати якісні качани. Також, для отримання товарного виду плодів капусті потрібні і інші речовини – кальцій, а серед мікроелементів – молібден, бор, марганець і мідь.

В результаті внесення мінеральних добрив можна в значній мірі збільшити якісні показники капусти – лежкість, стійкість до грибкових захворювань і температурних перепадів.

знати, коли сіяти капусту, Звичайно, важливо, але не тільки від цього залежить її врожайність. Основна увага городникам необхідно приділити поливу. Потрібно стежити за тим, щоб не відбувалося пересихання грунту. В іншому випадку, капуста буде мати жорсткі листя і не виросте до необхідних розмірів. Проводити полив капусти рекомендується методом дощування. Таким чином, можна стимулювати зростання листяної маси і отримати соковиті овочі. Однак майте на увазі, що в перші тижні після пересадки розсади у відкритий грунт полив повинен бути помірним. Інакше ви створите підвищену вологість, через яку коріння молодих сіянців почнуть гнити і рослини загинуть.

підготовка грядок

Ще одне важливе питання: коли готувати ділянку для висадки капусти. Цим необхідно починати займатися ще восени. Землю необхідно ретельно перекопати з внесенням добрив, Які потрібно вносити за схемою – на 1 квадратний метр беруть 1,5 відра перепрілого гною, 2 столові ложки суперфосфату і комплексних добрив і одну столову ложку калію.

Навесні основні заходи будуть полягати в розпушуванні і видаленні бур'янів. Після цього можна починати робити грядки, які повинні бути шириною не більше 1 м. Метод посадки буде залежати від терміну дозрівання вибраного сорту:

  • ранньостиглі садять за схемою 50 x 50 см;
  • середньостиглі – 60 x 60 см;
  • пізньостиглі – 70 x 70 см.

З метою економії місця на вузьких грядках багато садівників городники практикують метод висаджування розсади в шаховому порядку.

Щоб зрозуміти, коли сіяти капусту, потрібно враховувати сорт. Спочатку висаджують сіянці ранньостиглих сортів, а через 14 днів після цього можна садити середньостиглу капусту. І тільки через місяць можна висаджувати пізню капусту. Після посадки розсаду поливають водою в кількості 0,5-1 л на кожен кущ. Це робити необхідно кожен день. Через два-три тижні після пересадки обсяг води необхідно довести до 6-8 л на один квадратний метр. Одночасно з цим зменшують частоту поливів, які тепер можна проводити з періодичністю раз в три-чотири дні. В особливо спекотні дні рекомендується влаштовувати для капусти освіжаючий душ, але це потрібно робити в найбільш комфортний для рослин період – вранці або ввечері.

Головне правило, яке необхідно дотримуватися протягом усього сезону – поливи повинні бути регулярними і помірними. Якщо поливати капусту час від часу, то у ранніх і пізніх сортів не сформується сильної кореневої системи, а без цього не зможуть зав'язатися качани.

Посадка у відкритий грунт

Для багатьох городників великою проблемою є вирощування капусти через розсаду. Щоб полегшити цю роботу, можна запропонувати метод посіву насіння у відкритий грунт. Найкраще це робити в перших числах травня. Заздалегідь необхідно підготувати вузькі грядки, розпушити їх і видалити всі бур'яни. Постарайтеся робити лунки рівними і однаковими. У цьому вам можуть допомогти скляні пляшки, за допомогою яких можна легко зробити неглибокі ямки.

Після цього вам потрібно взяти півпачки харчової соди, додати до неї одну чайну ложку гіркого меленого перцю. Ця суміш допоможе захистити молоді сіянці від грибкових захворювань, а на додачу до цього знизити ймовірність ураження культури капустяної блішки.

У кожну лунку перед посадкою капусти в грунт необхідно покласти половину чайної ложки приготованої суміші, А потім туди садять 3-4 насінини. Стільки насіння садять через те, що схожість у капусти не є стовідсотковою. Потім поверх насіння насипаємо столову ложку перегною або хорошою родючої землі. Далі нам знадобиться пластикова пляшка, у якій потрібно зрізати дно і надіти на лунку.

З боків її необхідно обсипати невеликою кількістю землі, Щоб пластик не впав від вітру. Після цього можна закрутити на ній пробку. Такий міні-парник створить для сіянців оптимальні умови, в яких вони будуть залишатися до тих пір, поки не настане момент для їх пересадки на постійне місце. Після цього можна поступово відкрити пляшку, а потім і повністю прибрати її.

Після посадки пізньої капусти в грунт доглядати за розсадою дуже просто – кожен раз вам доведеться відкручувати пляшку і поливати сіянці через шийку. Якщо ви вирішили посіяти насіння в один ряд, то щоб не пропадало вільне місце в міжряддях, там можна посіяти кріп або салат. З такими сусідами капуста буде себе почувати дуже добре, адже вони допоможуть захистити її від поразки комахами-шкідниками.

висновок

виростити капусту у відкритому грунті не складніше, ніж будь-яку іншу культуру. Досвідчені городники знають чимало секретів, які допомагають їм щороку отримувати хороший урожай цього овоча. Головне, про що ви повинні знати – капуста не терпить пересихання грунту. Тому ви повинні забезпечити їй регулярний полив до моменту, поки у неї не сформуються зав'язі. Природно, ви повинні знати, коли краще сіяти насіння, щоб отримати в термін качани.

багато що також залежить і від правильності вибору сорту. Якщо у вашому регіоні коротке літо, то не варто вибирати пізньостиглі сорти. Намагайтеся це враховувати, коли підете за насінням в магазин.