Овочі яка росте в теплиці

Теплиця для зелені і полуниці

Для багатьох власників дачних ділянок одним з головних питань є, що вирощувати в теплиці влітку найкраще. Однозначної відповіді тут немає. У теплицях, які мають найрізноманітніші конструкції, можна вирощувати практично всі — необхідно тільки створити відповідні умови. Але наскільки висока рентабельність такого вирощування, які саме зусилля і витрати чекають садівника при цьому?

Вирощувати в теплицях можна майже все культури, необхідно тільки створити необхідні умови для їх росту і розвитку.

Найкраще, звичайно, займатися розведенням тих рослин, які у відкритих умовах в даному регіоні самостійно рости не можуть. Тобто можна вирощувати навіть картопля та буряки, але так чи необхідно витрачати на них стільки часу в теплиці, коли подібні овочі чудово ростуть на відкритому грунті?

Для теплиць найкраще і вигідно підходять різні типи зелені, урожай яких можна знімати цілий рік, часто вирощують різні типи овочів (огірки, помідори, редис), а також гриби. Відмінно в тепличних умовах ростуть і полуниця з малиною, кавуни і дині.

Для теплиці необхідно правильно підготувати грунт, розсаду або насіння. Потрібно ретельно дотримуватися всіх умов для вирощування рослин в теплиці. Тільки тоді урожай буде радувати вас своїм достатком, смаком, корисними речовинами і вітамінами!

Переваги тепличного вирощування

Чому влітку так вигідно використовувати теплиці, коли погода все одно дуже сприятлива? Відповідь досить проста: подібні конструкції дозволяють створити чітко контрольовані умови вирощування, яких на відкритому грунті домогтися досить складно. Це стосується не стільки складу самого грунту, скільки температури повітря, рівня вологості, відсутність холодних поривів вітру.

Крім того, незначні, здавалося б, зміни в таких умовах можуть сприяти збільшенню врожайності, зміни смакових якостей в кращу сторону. Та й кількість самих врожаїв на один сезон можна подвоїти, що при звичайному вирощуванні просто неможливо.

Правильно влаштована теплиця дозволяє підвищити рентабельність вирощування в кілька разів, воду для поливу можна використовувати багаторазово, фільтруючи її за допомогою простих, але дуже ефективних систем.

Салат в теплиці

Температурний режим для вирощування салату повинен бути на рівні 18-20 градусів.

Вирощування в теплиці зелені можна здійснювати цілий рік, часто відмінні врожаї знімаються не тільки влітку, а й взимку, коли свіжа зелень дуже корисна. З усіх видів зелені краще виростити звичайний салат, який відмінно підходить практично для будь-якої страви.

Примітний він і тим, що готувати розсаду немає необхідності, салат висаджується відразу на постійне місце. Засів може бути постійним, приблизно кожні два тижні. Взагалі вважається, що вирощування салату дуже вигідно з тієї причини, що догляд за ним потрібен мінімальний, а сам він досить скоростиглий. Необхідні умови — це температура на рівні вісімнадцяти-двадцяти градусів, регулярне розпушування грунту, видалення бур’янів при необхідності; полив таким чином, щоб вода не потрапляла на ніжні листочки.

Для теплиці краще виростити листовий салат, який зріє швидше за все. Відрізняється він потужної розеткою з десятком листів, яку можна знімати вже через двадцять днів після появи сходів. Але крім цього сорту, вигідно купувати для вирощування і Спаржеві, кочанні види, ромен, які мають приємний смак.

Серед інших обов’язкових умов для вирощування такої зелені можна назвати максимальне освітлення, дотримання відстані при посіві. Ні в якому разі не можна допускати притенения або укорочення світлового дня, рекомендується використовувати джерела штучного світла, особливо взимку.

Петрушка багата вітамінами, а так само має прекрасні смакові якості.

Кресс-салат, який часто радиться досвідченими садівниками для тепличного вирощування, може пахнути цілий рік, він дуже стійкий до холодних температур, приблизно через два тижні після посадки його вже можна сміливо рвати, але тут є і свій секрет: висмикувати рослина повністю можна тільки перед його цвітінням, в решту часу бажано просто зрізати листочки.

Відмінний урожай він дає навіть взимку, коли умови можуть бути не дуже придатними для інших сортів. Деякі осінні посіви часто здатні давати самопосев, тобто, не докладаючи ніяких зусиль, можна отримати додатковий урожай, що набагато вигідніше.

Правила вирощування кропу

Ще один вид зелені, який відмінно росте в теплицях, — це кріп. Варіантів його вирощування досить багато, тому можна легко вибрати найоптимальніший спосіб для конкретних умов. Кріп — культура вимоглива до температури і освітлення, період його дозрівання довгий. Вирощування рослини може зайняти до двох місяців, тому тут необхідно запастися терпінням.

Але чому багато фахівців говорять, що краще виростити саме його? Вся справа в тому, що з кожного квадратного метра корисної площі можна зняти до двох кілограмів кропу, всього лише регулярно обрізаючи його молоді пагони!

Кріп в теплиці любить умови, коли вологи досить багато, а температура не падає нижче п’ятнадцяти градусів, тому при вирощуванні необхідно постійно стежити за умовами всередині. Але серед усіх видів зелені саме кріп є самим часто вирощуваних рослиною.

Петрушка в теплиці своїми руками: посів та вигонка

Петрушка відома всім як рослина, багата вітамінами і відмінне на смак. Найчастіше це чудова приправа для страв з овочів, які також можна вирощувати в одній теплиці поруч з нею.

Способи вирощування петрушки можуть бути такими:

  • вигонка з коренеплодів,
  • посів насіння.

Розглянемо ці методи більш докладно:

Полуниця може давати врожай майже цілий рік.

Посів насіння здійснюється, виходячи з норми 2 кг насіння на 1 кв.м. Перед посівом насіння рекомендується витримувати при кімнатній температурі у вологому марлі приблизно п’ять днів, після чого вони повинні при температурі плюс два градуси проростати ще днів десять. Сходи з насіння, пророслих по такому способу, дозволяють отримати в майбутньому до 1,5 до зелені з кожного квадратного метра!

  • Вигонка з коренеплодів відрізняється великими затратами. Самі коренеплоди попередньо витримуються в очищеному піску, тільки після чого їх можна висаджувати в борозни, попередньо политі водою. Температура витримки становить до двох градусів тепла! Саме ці умови дозволяють вирощувати петрушку навіть взимку.
  • Для посадки підходять коренеплоди з вагою до 70 г, які висаджуються в грунт під кутом в 45 градусів. Глибина посадки строго обмежена — до 15 см. Відстань між окремими рослинами повинна становити 5-6 см, а між рядами посадки — 10 см. При виборі треба дивитися, щоб у кожного коренеплоду була верхівкова нирка!

    Сам догляд, навіть взимку, дуже простий: необхідно видаляти бур’яни, провітрювати рослина, підтримувати належну температуру.

    Вирощуємо цибулю в теплиці

    При питанні, що ще краще виростити в теплиці із зелені, часто рекомендується звичайний лук. Хоча для такої роботи необхідно терпіння і труд, щоб отримати соковитий, смачний продукт.

    Спочатку в парнику необхідно підготувати грунт, це робиться таким же чином, як і для багатьох овочів: розпушування, добриво (в даному випадку це гній і компост). Майданчик для посадки після цього ретельно розрівнюється.

    Цибулини можна висаджувати до жовтня, тобто до настання сильних холодів, садять їх рядками, відстань між окремими цибулинами має становити приблизно 2-2,5 сантиметра. Після цього все присипається землею, вкривається шаром соломи з гноєм.

    Полуниця в теплиці

    Що ще можна вирощувати, крім зелені? Смачну і дуже корисну полуницю, яка може давати врожаї цілий рік при правильному підході. Для теплиць часто застосовується «голландський» метод, тобто висаджування в спеціальних блоках.

    Приміщення для полуниці має бути досить світлим, відмінно опалювальним, як поживної суміші підходить торф і компоненти-розпушувачі. Сама полуниця може розміщуватися навіть в невеликих скриньках або горщиках, для поливу часто застосовується крапельна система. Освітлення повинне бути максимально наближене до природного, тобто світловий день повинен становити 8-10 годин, тому рекомендується використання штучного світла.

    Урожайність становить 25-35 кг, якщо всі умови були дотримані в точності. Урожай можна знімати кожні 2-3 місяці, тобто є можливість їсти смачну полуницю протягом усього року, а не тільки 2-3 місяці на рік! Вирощену ягоду можна і продавати, що дуже вигідно.

    Як ми бачимо, варіантів використання теплиці досить багато, в ній можна вирощувати фрукти, овочі, корисну зелень, причому врожаї знімати досить часто, незважаючи на сезон і температуру за вікном!

    Змішана посадка овочів в теплиці

    В умовах невеликого дачного ділянки немає можливості поставити 2-3 теплиці, щоб вирощувати кожну культуру окремо, як це роблять професіонали. У таких випадках городниками-аматорами часто використовується поєднана посадка рослин. При цьому виходить більш ранній і високий урожай найрізноманітнішої зелені і овочів. Посівне простір в такому випадку використовується найбільш раціонально, а доглядати за саджанцями в теплиці набагато легше і ефективніше, ніж на відкритих грядках. Посадка рослин проводиться так, щоб площі теплиць не залишалася порожньою. Для цього потрібно обов’язково врахувати термін дозрівання для кожної культури.

    Таблиця сумісності вирощування овочів.

    Овочі-сусіди: змішана посадка

    Змішана посадка в теплиці застосовується як навесні, так і влітку. Використання цього методу виключає одностороннє виснаження грунту. Рослини в захищених парниках менше страждають від шкідників, рідше потребують поливу і розпушування, від чого їх смакові якості підвищуються. Наприклад, редис, посаджений серед кущової квасолі і салату листового, володіє особливо ніжним смаком. Його розводять поруч з петрушкою, мангольдом, часником, горохом і такими видами овочів як капуста і томати. Навесні в теплиці можна вирощувати молоду зелень, а влітку використовувати цю ж площу для теплолюбних овочів.

    Змішане вирощування ідеально підійде для тих, чий город не дозволяє розмістити окрему грядку під кожну культуру.

    Ділянка для теплиці повинен бути рівним або з невеликим ухилом на південь, розташованим поблизу від джерела води і захищеним від холодних вітрів. Вода при поливі в спорудженні захищеного грунту використовується тієї ж температури, що і грунт, щоб не викликати у рослин температурного шоку. Якщо у воді розчинені мінеральні добрива, необхідно стежити, щоб вона не потрапляла на стебла і листя, що може призвести до опіків. Для підвищення стійкості овочів до збудників бактеріальних і грибкових захворювань рекомендується використовувати спеціальні біопрепарати, якими обприскують насіння і коріння рослин безпосередньо перед висадкою в грунт. Грунт в теплиці з осені заповнюють органікою, а навесні лише доповнюють гноєм і присипають шаром родючого грунту.

    Посадка рослин здійснюється так, щоб їх сусідство не заважало росту інших овочів. Грядки, призначені для основних культур, не можна займати повністю. Тому в парник краще посадити кріп, крес-салат, пекінську капусту, часник, листову гірчицю. Зелень дасть урожай ще до того, як почнуть розвиватися теплолюбні рослини. Лук добре переносить недостатню освітленість і коливання температури. Його вирощують першою культурою в січні-лютому.Часник і цибуля на 2-3 дні замочують і висаджують у теплиці впритул один до одного.

    В середині квітня в контейнери насипають тонкий шар вологої тирси. Через 3 дні сіють крес-салат і редис, а ще через 4 дні кріп. Редис потрібно сіяти негусто і тирсою не засинати. Кресс-салат і кріп обов’язково прикривають тонким шаром тирси. Контейнери поміщають в прочинені поліетиленові пакети. Після того, як насіння редиски дадуть коріння, їх садять в теплиці на відстані 8 см один від одного якомога ближче до світла. Тирса з пророслим насінням крес-салату і кропу рівномірно розкидають на відведених грядках. Потім все насіння посипають тонким шаром грунту. Шпинат, салат, пекінську і китайську капусту, мангольд висівають в середині березня.

    Схема сусідства овочів з вигляду мінеральних добрив.

    Трапляється, що сусідство деяких видів овочів несприятливо позначається на їхньому розвитку. Наприклад, не можна садити поруч томати й огірки, так як особливості агротехніки у них різні. Тепло і підвищена вологість в теплиці позитивно позначаються на зростанні огірків, але гублять томати. Протипоказано садити шавлія поруч з огірками, а з томатами фенхель і горох. Категорично заборонено садити поруч з томатами і огірками картопля. Сприятливий вплив на огірки надають боби. Рекомендується вирощувати поруч з огірками селера, буряк, салат, капусту, часник і цибулю. Перед тим, як поєднувати ті чи інші рослини в теплиці, потрібно переконатися в тому, що вони сумісні.

    Насіння огірків висівають на початку лютого або за 25-30 днів до висадки розсади на постійне місце. Якщо посадка огірків планується після розсади ранньої капусти, то сіяти огірки потрібно 5-10 березня. Щоб посадити огірки після баклажан, перцю, томатів та інших овочів, їх потрібно починати сіяти 5-10 квітня. Перець, томат і баклажани можна також вирощувати другий культурою. Для цього посів перцю та баклажанів проводять в перших числах березня. Для томатів оптимальний вік розсади становить 50-60 днів, тому посів насіння проводиться в першій половині лютого.

    Грядки, на яких планується вирощування овочів, необхідно попередньо звільнити від зелені. Рослини, що впливають на освітленість теплолюбних культур, відразу ж видаляються. Огірки легко переносять сусідство з перцем і баклажанами, але потрібно враховувати, що огіркові батоги можуть затінювати посаджені поруч рослини. Такими ж властивостями володіють і баклажани. Не можна поєднувати солодкий і гіркий перець, щоб не вплинути на його запилення. Поруч з огірками можна садити кукурудзу. На її зростання позитивно впливають томат, салат і боби, а негативно позначаються селера і столовий буряк. Великою врожайністю при посадці в теплиці відрізняється спаржева квасоля. Ця рослина накопичує на коренях азот, що підвищує родючість грунту. Квасоля найкраще посадити на грядках серед томатів та інших овочів.

    На томатах сприятливо позначається сусідство з редькою, редискою, салатом, кукурудзою, капустою, морквою, часником і буряком. Навколо томатних грядок нерідко садять петрушку і шпинат. Щоб поліпшити смакові якості томатів, можна посадити поруч базилік, огіркову траву, м’яту і мелісу лимонну. Якщо розміри теплиці дозволяють, то сусідство з томатами можуть розділити дині і кавуни. Але ці культури погано ростуть після інших овочів, особливо після гарбузових. За 30 днів до посадки пророслі насіння кавунів і динь висівають в горщики розміром 10×10 см. Для цих культур шар грунту в теплиці повинен бути не менше 25 см. Підживлення проводяться один раз на тиждень, чергуючи мінеральні добрива та органічні. На відміну від томатів, кавуни і дині не переносять протягів. Тому їм потрібно виділити найзахищеніший куточок теплиці.

    Криві огірки в теплиці: основні причини, способи усунення проблеми, профілактичні заходи, поради фахівців, відео

    Незважаючи на те що появі огірка ми зобов’язані тропічним і субтропічним районам Індії, де він до цих пір росте в абсолютно природних умовах, на території Росії овоч вимагає певних умов. Чому саме огірок завоював серця і уми багатьох поколінь дачників достеменно не відомо. Адже саме цей овоч, за статистикою, найбільш затребуваний для домашнього консервування, а за популярністю з ним може зрівнятися тільки томат.

    особливості проблеми

    Будь-які, навіть незначні порушення агротехніки у вирощуванні цієї парникової і грядовой культури, викликають виникнення захворювань у овоча і зниження врожайності. Поява потворних огірків в теплиці — не рідкість, а криві тепличні овочі доставляють чимало клопоту і розчарувань не тільки новачкам, але і досвідченим городникам. Отримання рівних зеленцов товарного вигляду стає головним завданням городників. Однак питання, чому в захищеному грунті ростуть криві тепличні огірки, виникає досить часто.

    Викривлень однаково піддаються огірки, які ростуть в теплиці, і виростають взагалі без укриттів

    Городники, не перший рік займаються вирощуванням цих овочів в теплиці або у відкритому грунті, помічають, що криві огірки з’являються на грядках, починаючи з другої половини літа. Викривлень однаково піддаються і ці популярні овочі, які ростуть в теплиці, і виростають взагалі без укриттів. Огірки в такому випадку можуть мати грушоподібної або кулясту форми, а також зовні нагадувати півмісяць.

    Основні причини

    Причин, чому весь урожай стає практично некондиційним за зовнішніми ознаками, відразу кілька. Однак основних і найбільш поширених — всього чотири.

    • Першою і найпоширенішою причиною, що пояснює чому спостерігається кривизна у зростаючого огірка, є порушення калієвого балансу. Перша частина літа характеризується внесенням значної кількості органічного добрива, запаси якого згодом вичерпуються і провокують зовнішні аномалії у огірків. Крім того, зниження температурного режиму в нічні години, погіршує засвоюваність калію і сприяють навіть в теплиці росту овочів з формою гачком.
    • Другий за поширеністю причиною є недостатнє знання біологічних особливостей цього овоча. Новачки часто висаджують в одній теплиці «недружні» один до одного сорту огірків, що і призводить до таких проблем.
    • Третя причина, по якій ростуть викривлені огірки, полягає в використанні для поливів холодної води. На такі поливи цей тропічний овоч реагує досить болісно.
    • Слід пам’ятати, що чомусь саме огірки декількох сортів мають тенденцію до скручування у відсутності будь-яких видимих ​​причин. Найчастіше, до цієї категорії відносяться гібриди пізніх сортів. Саме з цієї причини слід вкрай уважно ставиться до вибору сорту і перед придбанням уважно вивчити всі його особливості.

    Однією з причин, по якій ростуть викривлені огірки, полягає в використанні для поливів холодної води. На такі поливи цей тропічний овоч реагує дуже болісно

    Догляд за огірками в теплиці (відео)

    Способи усунення проблеми

    Якщо причина, чому сталася така зміна зовнішнього вигляду огірковим зеленцов вже визначена, слід негайно перейти до її усунення і виправлення.

    • Категорично заборонено вирощувати на сусідніх грядках у відкритому грунті або в одній теплиці сорти огірків, які потребують бджолозапилення і сучасних гібридів, які можуть виростати самостійно.
    • Слід звернути увагу на сортові особливості огірків перед посадкою. Майже п’ять відсотків огірків-гібридів таких сортів, як «Отелло» і «Твіскі» чомусь страждають від неправильності форми. Ще більш значна кількість — близько тридцяти відсотків -пріходітся на сорти «Пасадена» і «Пасамонте».Майже п’ятдесят відсотків огірків сортів «Примадонна», «Талісман» і «Ємеля» в процесі росту викривляються. Рекордсменами по пізнього врожаю «виродків» є сорти «Буяна» і «Престиж». Саме вищевказані сорти вимагають суворого дотримання термінів посадки, які дозволять зібрати урожай до середньодобового зниження температурного режиму.
    • Не варто забувати своєчасно вносити підживлення, що містить в достатній кількості калій.

    профілактичні заходи

    Найбільш дієвими профілактичними заходами є нескладні, але ефективні заходи:

    • підгодівля листя огірків, на плетучи яких ростуть викривлені плоди, добривом типу «Пікалов» і розчином калію сірчанокислого;
    • кореневі підживлення рослин на відкритих грядках і в теплиці препаратами з калієм або розчином звичайної деревної золи;
    • захист рослин від похолодань у вечірній і нічний час доби будь-яким зручним способом, включаючи розміщення під укриттям пластикових пляшок, наповнених гарячою водою.

    Незважаючи на те що появі огірка ми зобов’язані тропічним і субтропічним районам Індії, де він до цих пір росте в абсолютно природних умовах, на території Росії овоч вимагає певних умов

    Вас також може зацікавити стаття про способи збільшення врожайності огірків в тепличних умовах.

    Поради фахівців

    • Якщо кривизна зеленцов обумовлена ​​сортовими особливостями огірків і зовнішні зміни є реакцією на зменшення світлового дня або перепади температур вдень і вночі, то доцільно видалити такі рослини з грядок в серпні.
    • На звільнене місце рекомендується посіяти насіння редиски, кропу, листовий гірчиці, салат або будь-який інший скоростиглої городньої культури, які добре ростуть з другої декади літа.
    • Навіть в теплі, але похмурі дні доцільно додавати до поливальної воді невелику кількість окропу, що запобіжить утворенню хворих і потворних плодів.
    • При необхідності провести пізній посів огірків, слід віддавати перевагу скоростиглим сортам, урожай яких буде зібраний раніше, ніж зміняться погодні умови і знизиться ступінь освітленості рослин.
    • Якщо прийнято рішення висадити в теплиці якийсь новий, ще невипробувані сорт, то для підстраховки кілька грядок доцільно відвести під уже перевірені часом і добре зарекомендували себе огірки з урахуванням сортової сумісності.

    Однією з дієвих профілактичних заходів є кореневе підживлення рослин на відкритих грядках і в теплиці препаратами з калієм або розчином звичайної деревної золи

    Прочитавши відповідну статтю на наших ресурсі, ви зможете дізнатися про причини гіркоти тепличних огірків.

    Коли і чим годувати огірки в теплиці (відео)

    Для того щоб мінімізувати появу в теплиці або відкритому грунті огірків з неправильною формою, слід строго дотримуватися всі основні агротехнічні прийоми і правила. Потрібно правильно і регулярно підгодовувати такі рослини і не висаджувати кілька сортів на одній гряде. Крім того, слід взяти за правило поливати овочі виключно теплою водою і правильно розраховувати строки посадки. При дотриманні таких нехитрих рекомендацій огірки будуть радувати своєю правильною формою і стабільно високим урожаєм.

    які овочі можна посадити в теплицю з помідорами?

    Огірки і баклажани разом з помідорами садити не варто — у них різне ставлення до вологості і темпертура в теплиці.
    Перець — допустимо, але, якщо є можливість, то теж посадіть в інше місце.
    А ось зелень, спаржеву квасолю, а також ранню моркву і буряк для літнього вживання цілком можна посіяти в помідорною теплиці — з умовою, що всі культури не заважатимуть один одному територіально і загороджувати від світла.
    У нас в холодному і сиром регіоні (Лен. Обл.) — роздільні посадки теплолюбних овочів (томат, перець, баклажани, огірки), які цілком вдаються в більш південних регіонах, дуже актуальні.

    микола Светкини

    огірки, добре ростуть разом з помідорами а далі коли виростуть далеко ходити не треба зірвали огірок і помідор і отримали будинки в мисці смачний салат

    Світлана Родіонова

    У нас баклажани ростуть.

    Тетяна Сувора

    Анна Мальчикова

    У мене одна теплиця, і в ній все разом ростуть помідори, перці і огірки. На врожаї не скаржуся.
    Навесні, поки розсада підростає, подсеівать редиску і висаджую трохи цибулі на зелень.

    Зелень і перці, саджу ще і баклажани, але в помідорах баклажани часто вражаються павутинним кліщем тк занадто сухе повітря для баклажан. А огірки з помідорами взагалі краще не садити тк у них різні умови зростання і врожай і тих і інших значно падає.

    У мене, як і у Анни, в теплиці ростуть — томати, перець і огірки. До висадки розсади цих рослин висаджую, по краю — редис, салат і петрушку. Поки томати наберуть чинності, редис і салат вже знімаємо. Під час висадки розсади, додаю до томатів базилік (він весь сезон з томатами зростає). Петрушка теж з перцем весь сезон зростає.

    Ірина Дефі

    А з мого досвіду краще нічого не підсаджувати, менше мороки; просто мульчувати грунт під томатами товстим шаром мульчі і поливати раз на тиждень. Високорослі томати чудово ростуть на відстані 40-50 см ін від одного і кожен в 2 стебла.

    Добавить комментарий