Помідори бабусин секрет ну дуже великі

Помідори бабусин секрет: ну дуже великі

Зміст:

Детальний опис і характеристики сорту томатів бабусин секрет

Незважаючи на те, що томат Бабушкін секрет відносно новий, він уже привернув до себе увагу багатьох городників. Адже він відрізняється високою врожайністю і простотою залицяння, завдяки чому з цим сортом впораються навіть новачки. Детальний опис характеристик цього сорту ви дізнаєтеся зі статті.

Томат Бабушкін секрет розроблений в Сибіру і внесений до Держреєстру в 2007 році. Оскільки він вважається індетермінатний сорт, висота куща досягає 180 см.

Потужний стебло з невеликою кількістю листя, завершується мочковатой кореневищем, яке сильно розростається в сторони. Щоб рослина могла нормально рости і отримувати з грунту корисні елементи, йому потрібна велика площа.

Завдяки тому, що на стеблі мало листя, урожай дозріває більш рівномірно.

Томат Бабушкін секрет справжній подарунок для садівників, адже плоди можна збирати вже на 110-115 добу після проростання насіння. На кожному кущі утворюється близько 8 плодоносних пагонів з 3-5 зав'язі.

Вирощувати цей сорт можна в теплиці, на вулиці або в парнику, проте в останньому випадку плоди виростуть трохи нижче.

Томати бабусин секрет

Так як кращі врожаї можна отримати в закритому грунті, томат Бабушкін секрет можна вирощувати практично в будь-якій місцевості.

  • кругла форма, злегка плеската зверху;
  • рожевий відтінок шкурки;
  • вага помідорів – 300-600 г;
  • м'якоть солодка і м'ясиста.

Призначення сорту салатну, тому рекомендується вживати ці помідори в свіжому вигляді.

Городники, які займаються вирощуванням даного сорту, зазначають його плюси і мінуси. До основних переваг можна віднести:

  • підвищена врожайність – до 17 кг;
  • великі розміри плодів – при правильній агротехніці розміри помідорів можуть досягати 1 кг;
  • довгий плодоношення;
  • приємний смак.

До недоліків сорту можна віднести розтріскування плодів, викликане високою вологістю. Також томат Бабушкін секрет практично не переносить транспортування, а під час зростання на вулиці хворіє.

Великі плоди помідорів бабусин секрет

До посіву насіння на розсаду можна приступати в першій частині березня.

Для цього буде потрібно дернова земля, яку попередньо змішують з піском або перегноєм. Також допустимо придбати готовий грунт, що має оптимальний склад поживних речовин.

Посадка в торф'яні таблетки хороша тим, що в подальшому не буде потрібно проводити пікіровку рослин.

Перед посівом насіння потрібно обробити їх в слабкому розчині марганцівки, або ж в таких розчинах, як «Епін» або «Циркон», які запобігають можливе зараження.

У підготовленому ящику для розсади роблять борозенки глибиною 2 см, на відстані 2 см між ними, які потім проливаються теплою водою з пульверизатора.

Після того як насіння будуть розкладені в борозенках, їх засипають землею, а потім розсадні ящики накривають тонкою прозорою плівкою.

Коли на поверхні з'явиться по 2 листочка, саджанці пересаджують в окремі стаканчики, для чого найкраще скористатися торф'яними горщиками.

Незважаючи на те, що томати добре переносять пікіровку, рекомендується зайвий раз не травмувати їх кореневище, щоб не загальмувати його ріст. Якщо ж скористатися торф'яними горщиками, то пересаджувати томати в грунт можна, не дістаючи їх.

Насіння томату бабусин секрет

Перед тим як висаджувати розсаду в теплицю, рослини потрібно загартувати. Для цього в кінці квітня, в теплу і сонячну погоду потрібно виносити ящики з розсадою на балкон або вулицю.

Не менше значення має і підготовка грунту в теплиці. Спочатку в ній формується кілька грядок, кількість яких безпосередньо залежить від ширини теплиці. Готувати грядки потрібно за 7 днів до висадки рослин в грунт. Відстань між рядами повинна бути 65 см, а між лунками – 75 см.

В землю перед посадкою потрібно додати деревна тирса і перегній з розрахунку 1 відро на 1 м² землі. Після цього грунт проливається гарячим розчином марганцівки слабо-рожевого кольору, що дозволить знезаразити її від можливих хвороб.

У теплицю розсаду томата пересаджують у віці 50 днів. Грунт до цього часу повинна бути підготовлена.

У кожну лунку при посадці саджанців насипається пісок і щіпка добрива.

Пересадка у відкритий грунт

Полив саджанців здійснюється регулярно, проте потрібно стежити за тим, щоб в грунті не було підвищеної вологості, яка сприяє розтріскування плодів і хвороби рослин.

Оптимальним варіантом вважається полив 1 раз в 5-7 днів. Щоб запобігти підвищену вологість обов'язково потрібно рихлити ґрунт.

Зробити це можна за допомогою кватирок, які повинні бути розташовані не тільки на торцевих стінах, але і на даху.

Чи не менше, ніж полив, важливі й підгодівлі томата Бабушкін секрет, які проводяться 3-5 разів за період вегетації. Вносити можна органічні добрива і підживлення на мінеральній основі, які чергуються один з одним.

Оскільки кущі томата Бабушкін секрет відрізняються високим зростом, вони підв'язують до шпалери або мотузках відразу ж після посадки, причому рослина має бути сформовано в одне стебло. Для отримання максимального врожаю слід прищипнути точку росту на необхідній висоті.

Так як томат Бабушкін секрет зростає в теплиці, то для появи плодів потрібно штучно обпилити його квітки. Для цього їх потрібно акуратно струшувати в сонячну погоду. Відразу ж після запилення треба полити грунт і злегка обприскати квіти томата. Через кілька годин необхідно знизити вологість повітря в теплиці, для чого треба відкрити всі кватирки.

Якщо все буде зроблено правильно, то збирати урожай можна буде до самих заморозків.

Томат бабусин секрет на кущі

Для того щоб попередити виникнення хвороб у томата Бабушкін секрет, який вирощується в закритому грунті, необхідно звернути особливу увагу на підготовку грунту перед посадкою розсади. Її обов'язково потрібно знезаразити марганцівкою або біологічними препаратами.

Також існує велика кількість сучасних біопрепаратів, що захищають томати від хвороб і шкідників. Придбати їх, а також отримати консультацію щодо застосування, можна в спеціалізованих магазинах.

Розвиток хвороб можуть спровокувати:

  • занадто густа посадка;
  • шкідники;
  • бур'яни;
  • підвищена вологість.

Обприскування помідорів проти хвороб

Справитися з цими причинами досить легко, що дозволить запобігти таким хворобам томату, як борошниста роса, фітофтора, плямиста мозаїка. При появі хворих кущів їх потрібно відразу ж видаляти з грядки і спалювати, щоб запобігти подальшому зараження.

Томат Бабушкін секрет недарма користується популярністю у городників, адже з ним легко впорається навіть новачок, домігшись високих врожаїв. Досить дотримуватися всю агротехніку його вирощування і можна буде насолоджуватися смачними і великими плодами до настання перших заморозків.

Великоплідний сорт сибірської селекції – Бабушкін секрет (томат)

Підбір томатів для посадки – справа непроста. Все сильніше пригріває весняне сонечко, і починаються болісні пошуки того самого-самого помідора, який не розчарує, порадує рясним врожаєм і відмінним смаком.

Популярний сорт від компанії "Сибірський сад" Бабушкін секрет – томат, який прикрасить будь-який присадибна ділянка.

Він має рожевий відтінок плодів, володіє відмінними смаковими властивостями салатного сорту, добре плодоносить і в цілому невибагливий.

Що в імені тобі моєму …

Відомо, що томат Бабушкін секрет відноситься до індетермінантні типу. Всього ж виділяють два основних типи томатів за характером росту стебла: детермінантні і індетермінантні.

детермінантні

Це сорти з обмеженою точкою зростання. Їх ріст припиняється після зав'язування 4 або 5 кисті.Детермінантні сорти томатів підрозділяються ще на дві підкатегорії: супердетермінантние і прості. Ті, які відносяться до категорії «супер», дуже рано і часом дружно (але є і виключення) визрівають і віддають урожай. Вони не вимагають формування куща пасинкуванням і підв'язки кистей до опор.

Звичайні детермінантні сорти агрономи рекомендують помірно пасинкувати для отримання більш раннього і дружного врожаю. Інакше через великої кількості пасинків урожай поспіє в більш пізні терміни, а плоди можуть вийти більш дрібними і не встигнуть дозріти до настання холодів.

індетермінантні

До цієї категорії відносяться томати (сорти та гібриди) з необмеженою точкою зростання основного стебла.

Кущі цього типу вимагають постійного контролю і формування у вигляді підв'язування до опори і пасинкування.

У нашому регіоні через коротке теплого сезону томати цієї категорії садівники воліють вирощувати в теплицях або парниках, так як вони мають середньо- та пізньостиглі терміни дозрівання.

До цієї категорії і відноситься томат Бабушкін секрет. Опис говорить нам про те, що він може виростати в середньому до 150-170 см.

Бабушкін секрет – томат з відмінними характеристиками

Томат Бабушкін секрет не так давно виведений селекціонерами компанії "Сибірський сад". Ось що вказує про нього виробник в описі:

  • Сорт великоплідний, плоди можуть наливатися до 1 кг.
  • Рекомендований для посадки в теплицях або під плівковим укриттям.
  • Кущ вимагає формування і підв'язки, своєчасного пасинкування, поливу та комплексних підгодівлі.
  • Характеристика плодів: плоско з червоно-малинової забарвленням, малими насіннєвими камерами, м'ясисті, солодкі, смакові якості – відмінні.
  • Підходить до вживання і в свіжому вигляді, і в зимових заготовках.
  • Насіння висівають на розсаду за 50-60 днів до пересадки на постійне місце.
  • Комфортний температурний режим для проростання насіння – 23-25º.
  • Рекомендована кількість рослин сорту «Бабусин секрет» (томат) при висадці на постійне місце – 2-3 шт. на 1 кв.м.

Агротехніка вирощування томатів розсадним способом

Процес вирощування томатів можна розділити на кілька основних етапів:

  • Посів насіння.
  • Пікіровка сходів.
  • Пересадка саджанців в ємності з великим об'ємом.
  • Пересадка на постійне місце зростання.

Бабушкін секрет – це томат, у якого термін посадки насіння на розсаду – 50-60 днів до висадки саджанців на постійне місце проживання (постійне місце проживання). Тобто якщо висадка на ПМЖ планується, наприклад, 1 червня, то насіння сіють в кінці березня – початку квітня.

Пікіровка (тобто пересаджування) підросли рослин по окремим горщикам проводиться через 2-3 тижні після сходів.

Пересадку саджанців в тару з великим об'ємом роблять у міру необхідності тоді, коли розсаді стає тісно в маленькому горщику (ця обставина згодом стає помітним навіть недосвідченому садівникові).

Пересадка на ПМЖ в теплицю і відкритий грунт проводиться в різні терміни. Земля в теплиці прогрівається раніше на 2-3 тижні, ніж на грядках. І нічні зниження температури вже не будуть так страшні для саджанців.

У відкритий грунт розсаду висаджують в період, коли вже мине загроза поворотних заморозків.

Всі інші етапи і нюанси, такі як грунт для посадки, додаткові добрива, досветка і т. Д., Кожен городник підбирає спираючись на свій досвід і вимоги до майбутнього врожаю.

Враховується все: умови вирощування розсади до висадки, характеристики складу грунту і ступінь освітленості майбутнього ПМЖ томатів, кліматичні умови і особливості регіону.

Якщо перший досвід вирощування розсади випав на томат Бабушкін секрет, відгуки сусідів по дачній ділянці і рекомендації більш досвідчених городників полегшать це завдання.

Думка з боку

Незважаючи на те що "Сибірський Сад" позиціонує цей сорт як новинку, багато садівники вже неодноразово вирощували томат Бабушкін секрет. Відгуки городників про нього схожі:

  • Справжній помідорний смак, дуже смачний, м'ясистий, салатний сорт.
  • Кущ виростає середньої висоти, трохи вище метра, має потужний стовбур і рясно плодоносить.
  • Помідор з високою врожайністю, кисті складні з великою кількістю плодів.
  • Невимогливий до підживлення добривами.

В цілому любителі вирощувати урожай своїми руками відзначають, що селекціонери їм догодили, створивши томат Бабушкін секрет. Фото на пачці з насінням повністю збігається з зовнішнім виглядом вирощених з неї томатів.

Тих городників, хто ще не відчув цей цікавий сорт на своїй ділянці, привертає його оригінальна назва – Бабушкін секрет, томат відмінного смаку. Від нього віє чимось затишним, смачним і домашнім, що нагадує село, в якій живе добра привітна бабуся і вирощує свої чудові помідори.

Томат Бабушкін секрет: у чому секрет?

Томати люблять все. Але одні люблять їх є і робити з них різні заготовки, тому їм часто байдужий розмір помідорів, і навіть більш переважно використовувати дрібноплідні сорти. Вони і дозрівають швидше і в банки легко залазять.

А великоплідні ще і різати замучить. Інші ж відчувають особливе задоволення від вирощування помідорів-гігантів. Адже великі помідори, як правило, володіють ще і неперевершеним смаком.

Вони дуже гарні в свіжому вигляді, зірвані прямо з куща, також чудово їх використовувати в різних салатах. І навіть, незважаючи на те, що зріють вони досить довго, багато хто воліє їх вирощувати через рекордні врожаї.

Томат Бабушкін секрет з'явився порівняно недавно, але вже встиг завоювати серця багатьох городників саме великими розмірами, великими врожаями і відмінним смаком.

Плоди томатів Бабушкін секрет

Сорт «Бабусин секрет» був отриманий сибірськими селекціонерами В.Н. Дедерко і Т.Н. Постникова і зареєстрований в Держреєстрі Росії в 2007 році. Томат рекомендований для вирощування у відкритому грунті південних регіонів Росії. У всіх інших місцях краще його вирощувати в теплицях, або хоча б під плівковими укриттями.

Сорт належить до групи індетермінантних томатів, виростає у висоту до двох метрів і більше, якщо дати йому волю. Але, щоб отримати гарантований урожай, рекомендується обмежити його зростання прищипуванням після 8-9 кисті, інакше плоди можуть не встигнути визріти.

Кущі виходять дуже потужні, але не розлогі, і облиственность досить слабка. Листя великі, темно-зеленого кольору. Суцвіття являють собою просту кисть, на якій може сформуватися від 3 до 5 плодів. Вимагає обов'язкової підв'язці до опори, оскільки плоди виростають великі і їх багато, стебла можуть не витримати ваги врожаю.

Облистянність кущів середня

Урожайність сорту Бабушкін секрет визнається переважною більшістю городників. Виробником заявлено, що в тепличних умовах урожай помідорів цього сорту може скласти до 17 кг з одного квадратного метра. В середньому ж з одного куща можна отримати 3-4 кг помідорів.

Сорт є середньостиглий, в теплицях дозріває швидше – десь через 95-105 днів після появи сходів. У відкритому грунті до повного дозрівання може пройти 115-120 днів.

Томат Бабушкін секрет має високу стійкість до вірусу тютюнової мозаїки, борошнистої роси і фітофторозу. Останнє твердження є спірним за твердженнями деяких дачників.

Оскільки в жарку і суху погоду дійсно проблем з хворобами немає. Але при вирощуванні у відкритому грунті в дощове літо томат не може протистояти захворюванню фітофторозом.

Адже не дарма ж він рекомендований до вирощування переважно в теплицях.

характеристики плодів

А ось своїми плодами томат Бабушкін секрет радує буквально всіх.

Помідор Бабушкін секрет досить великого розміру

Вони у нього округлої, але часто неправильної форми. Розміри можуть вразити навіть досвідчених городників. В середньому вага помідорів становить 300-400 грам.Але нерідкі випадки виростання 600-700 грамових гігантів. Рекордсмени ж дотягували до 1 кг.

Шкірочка тонка червоно-малинового кольору. М'якоть яскраво малинова, м'ясиста, досить щільна, сахаристая на зламі. Насіннєвих камер трохи -3-4.

Смакові характеристики відмінні, великий вміст сухих речовин і цукрів. У підсумку смак виходить реально солодкуватий без найменшого натяку на кислинку. Призначення помідорів, перш за все, салатну. Дуже смачно їсти їх у свіжому вигляді. Для заготовок в цілому вигляді вони не придатні через великі розмірів. Зате з плодів вийдуть прекрасна аджика, лечо та томатна паста.

Зберігаються помідори Бабушкін секрет не дуже довго. Транспортування теж переносять не дуже добре, тому для промислового виробництва не годяться.

М'ясиста м'якоть з малою кількістю насіння

особливості вирощування

Від посіву насіння до висадки розсади

Досить тривалі терміни дозрівання плодів диктують необхідність вирощування цього сорту помідорів тільки через розсаду.

Насіння на розсаду потрібно сіяти в березні. Краще закінчити посівні роботи до квітня, щоб плоди встигли дозріти. Для отримання ранніх урожаїв в закритому грунті можна посіяти насіння в кінці лютого, з тим, щоб висадити розсаду в теплиці вже в самому кінці квітня – початку травня.

Молодим рослинам томатів необхідно для повноцінного розвитку:

  • створення 12-годинного світлового дня,
  • помірний, але регулярний полив,
  • підтримання прохолодною температури (від + 16 ° С до + 20 ° С), з бажаним зниженням її на кілька градусів в нічний період.

При розкритті кількох справжніх листків розсаду томатів необхідно розсадити по окремих горщиках. Надалі догляд традиційний, головне, томатів необхідно багато світла, бажано сонячного.

Розсада томатів Бабушкін секрет

До висадки в грунт розсаду необхідно підгодувати кілька разів органічними або мінеральними добривами. Також за тиждень до пересадки на постійне місце потрібно провести обробку протигрибковими препаратами, Фітоспорін або гліокладіном.

Від посадки в грунт до збору врожаю

Розсаду томатів Бабушкін секрет можна висаджувати і формувати різними способами.

Або садити досить рідко, через 50 см, з відстанями між рядами теж не менше 50 см. У цьому випадку кущі томатів можна формувати в два, а то і в три стебла, даючи їм можливість розростатися, щоб утворився максимальний урожай з досить великих плодів.

Або садити їх ущільнення, через 40 см, залишаючи між рядами відстань в 40-50 см. Тоді рослини томатів необхідно формувати тільки в одне стебло, прибираючи все пасинки, починаючи з самих нижніх. В цьому випадку плоди можуть бути більшими, але загальна врожайність, можливо, знизиться.

При посадці необхідно відразу ж встановлювати опори і підв'язувати до них не тільки головний стебло, а й всі додаткові, що залишаються на кущі.

Висадка томатів в грунт теплиці

При вирощуванні у відкритому грунті дуже бажано замульчувати поверхню грунту навколо кущів для збереження вологи.

На грядках відкритого грунту помідори збирати краще якомога раніше, можна навіть в недостиглому стані, щоб уникнути поразки плодів фітофторою. Плоди досить добре дозрівають в кімнатних умовах.

Томат бабусин секрет: особливості сорту, його вирощування та догляду

Сорт томатів «Бабусин секрет» виведений порівняно недавно. Незважаючи на те, що це досить новий сорт, він встиг зарекомендувати себе з хорошого боку. Городникам подобаються в ньому його відмінний смак і досить великі плоди. У цього сорту є незначні недоліки, які легко уникнути, якщо в точності дотримуватися умов вирощування томатів.

опис сорту

Сорт помідор «Бабусин секрет» виведений і запатентований в Росії в 2007 році. Запатентований він сибірським селекціонером Дедерко В. Н. Спочатку, метою виведення сорту була необхідність вирощування томатів в умовах Сибіру.

На даний момент цей сорт поширений у всіх регіонах Росії.

Рослина виглядає досить естетично, велика за розміром і має ряд зовнішніх відмінностей:

  1. Стебла рослини досягають 170 см, тому вирощувати такі томати без прив'язування до опор практично неможливо.
  2. У куща є центральний товстий стебло, покритий листям. Облистянність рослини найчастіше середня, кількість бічних гілок з китицями до 8 штук. Після того як стебло викине потрібну кількість бічних відгалужень, його верхівку слід відщипнути. Таким чином, припиняють ріст рослини у висоту.
  3. Корінь у томатів цього сорту потужний, що властиво всім рослинам не штамбового типу. Кореневище активно розростається в різні боки, не заглиблюючись в землю.
  4. Листяний покрив має темно- зелене забарвлення, листя великі за розміром з досить рельєфною поверхнею.
  5. Суцвіття прості по своїй організації. У кожному суцвітті може бути від 7 кольорів і більш.
  6. За ступенем скороспелости цей сорт відносять до середньостиглих. Дозрівання плодів настає через три з половиною місяці після посадки насіння в грунт.
  7. Сорт помідор цей відмінно протистоїть борошнистої роси, фітофторозу, тютюнової мозаїки.
  8. Томат «Бабусин секрет» підходить для вирощування в тепличних умовах під плівковим покриттям.

характеристика сорту

Для сорту томатів «Бабусин секрет» характерна наявність плодів дуже великого розміру. При гарній погоді, регулярного поливу і правильному догляді, вага одного плоду може легко досягти 1000 грамів, а також:

  • Середня вага дозрілих помідорів коливається від 400 до 600 грам, а за габаритами такий плід досягає 10 см в діаметрі. Форма у плодів округла і зверху злегка плеската.
  • Помідори м'ясисті і цукрові на розломі. Шкірочка плодів гладка і дуже щільна. Цей сорт добре підходить для засолювання в бочках. Дозрілий помідор має відтінок від світло до темно-малинового. Насіння не багато, вони все компактно розташовані в 6-8 маленьких часточках.
  • Помідори цього сорту відмінно підходять для далеких перевезень, оскільки мають дуже щільну структуру.
  • Популярність сорти викликана тим, що він має хорошу врожайність, в умовах тепличного вирощування з одного квадратного метра можна зібрати до 16 кілограм помідорів. Один середній кущ здатний забезпечити врожай до 8 кг.

Цей сорт томата відносять до салатним і рекомендують вживати в сирому вигляді. Для вироблення томатного соку він не підходить, через дуже щільної структури. З плодів можна робити томатну пасту і використовувати їх для засолювання в бочках. Інші способи консервування для помідор сорту «Бабусин секрет» не підходять.

Крім відмінного смаку і великої кількості плодів на одному кущі, цей сорт відрізняється здатністю до тривалого плодоношення.

У цього сорту є ряд позитивних якостей:

  • великі за розміром плоди;
  • відмінний смак;
  • хороша врожайність;
  • висока опірність до поширених хвороб;
  • томати добре зберігаються і придатні для транспортування на далекі відстані.

Як основний недолік цього сорту, селекціонери і городники відзначають той факт, що плоди томатів погано переносять коливання денних і нічних температур. Після різких перепадів температури плоди можуть розтріскуватися прямо на кущі. У тепличних умовах розтріскування помідор можна уникнути, якщо регулювати температурний баланс і вологість.

До недоліків відносять неможливість консервації плодів в стандартних банках. Для цієї мети вони не підходять в основному через своїх розмірів.

Любителів саду і городу засмучує невеликий вміст насіння в плодах. Таким чином, для отримання посівного матеріалу потрібно підготувати більшу кількість плодів, ніж зазвичай.

особливості вирощування

Висівати помідори починають в самому початку березня на глибину не більше 2-3 см. Відстань між посадженими насінням з усіх сторін не менше 2 см, а також при виборі цього сорту вам слід знати:

  • Для забезпечення хорошого проростання, місце посіву накривають поліетиленовою плівкою і потім в теплиці постійно підтримують температуру близько 25 градусів. У південних регіонах додаткове підтоплення теплиць не потрібно.
  • Пікіровка рослини виробляється відразу після утворення першого повноцінного листа. Пересадка куща на постійне місце здійснюється на 50 день, від моменту висівання. Під час висадки в грунт потрібно витримати відстань між кущами близько 65 см, а між рядами до 75 см.
  • Перед посадкою в землю додають суміш з деревної тирси і перегною. Одного стандартного відра досить для добрива 1 кв. метра городу. Потім, розпушений землю рекомендують поливати слабким розчином марганцю.

Під час висадки рослин на місце постійного зростання, грунт повинен бути прогріта до 25 градусів.

Під час висадки рослини в грунт пасинкування (видалення бічних пагонів до 4 см) не проводиться. Для тепличного вирощування формують кущ в одне стебло. Поливають рослини під корінь. Підживлення проводять до трьох разів аж до зав'язки плодів. Розпушування грунту біля стебла роблять у міру необхідності.

Хвороби і шкідники

Для того щоб зберегти томати від можливих хвороб, при посадці рослин в теплиці, грунт обробляють марганцем або іншими біологічно активними засобами. Мета такої підготовки полягає в знезараженні грунту від хвороботворних мікробів.

У спеціалізованих магазинах пропонується великий асортимент препаратів, здатних запобігти захворюванню рослини.

Різні захворювання висаджених в грунт кущів можуть спровокувати:

  • занадто близьке розташування лунок;
  • бур`яни;
  • шкідливі комахи;
  • високий рівень вологості.

Якщо на самому початку посіву і висадки томатів в грунт були дотримані всі рекомендації, то такі проблеми, як борошниста роса, фітофтороз і плямиста мозаїка не зможуть стати причиною загибелі врожаю.

Якщо на грядці з'являються хворі цими хворобами кущі, то їх потрібно негайно видаляти і спалювати. Такий захід зможе попередити зараження всієї грядки.

Сорти томатів «Бабусин секрет» заслужено користується попитом і популярністю у дачників і городників. З ним легко може впоратися навіть початківець садівник. Для цього досить дотримуватися всю технологію вирощування та догляду за помідорами.

Також ви можете подивитися даний відеоролик, де вам розкажуть про смакові якості сорту і якого розміру можуть досягати плоди.

Томат Бабушкін секрет: характеристика і опис сорту, вирощування в теплиці, відгуки про нього

Сорт томатів Бабушкін секрет був створений відносно недавно – в 2007 році, але вже здобув собі славу серед дачників і фермерів. Він відноситься до індетермінатний сорт, тобто його основне стебло має необмежене зростання.

У тепличних умовах і теплих місцях такі томати ростуть рік і більше, даючи досить непоганий урожай – 40-50 кистей з однієї рослини.

Основні характеристики сорту

Кущ такого сорту дуже потужний, але при цьому не розлогий. Якщо не обмежувати його в рості, він досягає висоти 2 м. Однак, досвідчені дачники радять прищипувати точку росту томата на позначці 1,5-1,7 м. В іншому випадку плоди будуть на порядок дрібніше, та й термін їх визрівання значно збільшиться.

Кореневище томата також потужне, буйно розростається в верхніх шарах грунту, не заглиблюючись. Листя у бабусиних секрету досить великі, соковитого темно-зеленого кольору, відрізняються сильною зморшкуватістю і зовсім не мають опушення.

Що стосується суцвіть, то у цих томатів вони прості, і формуються, як правило, через два листа. Найперша кисть з плодами утворюється відразу над восьмим листом. На одному суцвітті зав'язується зазвичай 5 або 6, рідше 7 помідорів.

терміни дозрівання

За ступенем дозрівання цей томат відноситься до середньостиглих сортів, оскільки з моменту висадки його в грунт до дозрівання перших плодів проходить приблизно 115 – 120 днів.

врожайність

Урожайність такого сорту дуже висока. Так, тут вирощували в тепличних умовах, кущ дає за сезон близько 8 кг помідор. Причому плоди ці досить великі, мають масу 300-500 г і діаметр 10 і більше см. У відкритому грунті врожайність бабусині секрету зазвичай трохи нижче.

Цікавим є той факт, що при дуже хорошому догляді (зокрема, пасинкуванні) і сприятливих погодних умовах плоди можуть досягати ваги понад 1000 г

характеристика плодів

Помідори відрізняються плоско, ребристою формою, мають насичений червоно-малиновий колір і чудовий смак. Насіннєвих камер в них налічується від 3 до 6, проте, насіння вкрай мало. Шкірка у плодів гладка, дуже тонка, але досить міцна.

М'якоть у цих томатів щільна, м'ясиста, містить мало рідини. За смаком Бабушкін секрет солодкий, практично без кислинки, в ньому міститься багато сухих речовин і цукру.

Через дуже великих розмірів, помідори ці не годяться для консервування в цілому вигляді, але зате ідеально підходять для приготування різноманітних салатів, бутербродів, соусів, супів, аджики, лечо, томатної пасти та інших страв.

Важливо відзначити, що через високий вміст сухих речовин в м'якоті і високою її щільності помідори цього сорту не годяться для виготовлення томатного соку.

Умови та термін зберігання плодів

Стиглі томати досить швидко втрачають апетитний зовнішній вигляд, і тому довго зберігати їх не рекомендується. Але зате завдяки своїй щільній структурі вони непогано переносять транспортування.

Плюси і мінуси сорти

До переваг даного сорту можна віднести:

  1. Хорошу врожайність.
  2. Відмінні смакові якості.
  3. Великі плоди.
  4. Стійкість до хвороб (фітофтора, борошниста роса, тютюнова мозаїка).

А ось одним з головних їхніх недоліків є розтріскування шкірки при зміні вологості через різницю денних і нічних температур повітря.

До недоліків також можна віднести зниження маси плодів, і, відповідно, зменшення врожайності, на кущах, вирощуваних у відкритому грунті.

Невелика кількість насіння в плодах вкрай ускладнює заготовку посівного матеріалу, а короткі терміни зберігання стиглих плодів, які починають досить швидко лопатися і м'ятися, теж можна віднести до недоліків сорту.

особливості вирощування

У вирощуванні томатів Бабушкін секрет немає нічого складного або незвичайного. Тому з таким завданням легко впорається навіть початківець городник.

Спочатку слід підготувати землю для посіву насіння. Для цього потрібно змішати дерен, пісок і перегній. При бажанні можна використовувати і спеціальний грунт, набутий в магазині. Багато дачники висівають насіння в торф'яні таблетки.

Вас може зацікавити:

До посіву потрібно обробити насіння і грунт. Досвідчені городники рекомендують попередньо замочити посівний матеріал в розчині марганцівки, Епіне або цирконію. Грунт же слід пролити гарячою водою з розчиненою в ній марганцівкою.

підготовка розсади

Підготовлені насіння томатів закопують в землю на глибину не більше 2 см. Відстань між ними також має бути близько 2 см.

Тару з насінням необхідно виставити на вікно на сонячній стороні. Температура повітря має бути витримана на рівні 25 градусів. Зверху ящик затягують плівкою, яку знімають відразу після появи перших сходів. Тепер уже температуру слід витримувати не більше 16 градусів, в іншому випадку розсада почне витягуватися.

Пікіровку, тобто, розсаджування по одному, томатів Бабушкін секрет слід проводити тільки після того, як на рослинах з'являться 2 справжніх листків. Для цієї мети потрібно використовувати невеликі стаканчики або торф'яні горщики. Пересадку слід проводити вкрай обережно і акуратно, щоб не пошкодити кореневу систему рослин.

Висадка в грунт

У відкритий грунт або теплицю томати Бабушкін секрет треба пересаджувати у віці 50 діб.До цього їх необхідно загартовувати близько 2 тижнів, щоб вони освоїлися в нових умовах.

Землю під томати потрібно перекопати з додаванням добрив і пролити окропом з марганцівкою. Лунки для кущів треба розташовувати в 50-60 см один від одного, щоб рослинам не було тісно.

Відразу після висадки томати необхідно підв'язати.

Кущах (як в теплиці, так і у відкритому грунті) потрібен регулярний полив, однак, дуже важливо не перезволожувати землю, оскільки це може позначитися на стані томатів.

Після кожного поливу слід розпушувати і прополювати грунт під томатами. Для зменшення вологості повітря рекомендується також регулярно провітрювати теплицю.

Важливо! Мульчування грунту навколо кущів соломою або зрізаної травою дозволить рідше робити полив рослин. Крім того, на такій землі гірше будуть рости бур'яни. Тому, вирощуючи томати на своїй ділянці, не варто нехтувати таким простим, але дієвим прийомом.

вирощування

Ростять Бабушкін секрет одиночним стеблом, видаляючи пасинки і зайві листя. Спочатку їх обривають до першої квіткової кисті, а потім – у міру зростання нових кистей. Після того як виросте восьма кисть, слід прищипнути точку росту куща. Тоді у томата буде досить сил для повноцінного вирощування плодів.

Томати рекомендується підгодовувати органічними та мінеральними добривами. За сезон слід проводити 2-3 підживлення. За відгуками досвідчених городників, томати вдячно «відгукуються» на підживлення зеленим добривом, а також коров'яком і пташиним послідом.

Важливо! Підгодовуючи томати, не можна переборщувати, оскільки тоді вони не дадуть хорошого врожаю.

Родіонова З., 33 року, м.Комсомольськ-на-Амурі

«Мої батьки вже давно, близько 20 років, займаються сільським господарством, самі забезпечують себе овочами. Років 5 тому вони вперше спробували виростити томати «Бабусин секрет».

Міцні, могутні, красиві кущі порадували їх відмінним урожаєм. Пам'ятаю, я тоді спробувала ці помідори, і вирішила, що на своєму городі теж посаджу такі. І ось в минулому році ми зняли свій перший урожай. Він нас також дуже порадував.

На майбутній рік посадимо «Бабусин секрет» вже зі своїх насіння ».

Іванов П., 67 років, м Санкт-Петербург

«За свою багаторічну практику я перепробував чимало сортів помідорів. Один з них – «Бабусин секрет». Смачні, великі, врожайні, – ці плоди мені відразу сподобалися. Цей томат прижився в моєму городі. Тепер я і сусідам його рекомендую. А ще ділюся своїми власним насінням з усіма бажаючими ».

Загальна характеристика сорту томатів «Бабусин секрет»

Кожен городник, що займається вирощуванням томатів, хоче зібрати щедрий урожай, тому кожен раз мучиться сумнівами, який сорт вибрати для посадки. Адже хочеться, щоб культура не тільки добре плодоносила, але і була стійкою до хвороб.

Сорти помідорів відрізняються розміром плодів і смаковими характеристиками. Дрібноплідні помідори найкраще підходять для консервування – приємно діставати взимку з банки цілі плоди.

А ось великоплідні сорти можна вживати як в свіжому вигляді, так і заготовляти з них соки, соуси, томатну пасту, аджику, ікру. Причому смакові якості таких помідорів набагато вище.

Тим, хто хоче виростити на ділянці хороший урожай смачних і соковитих томатів, варто зупинити свою увагу на помідорах сорту "Бабушкін секрет".

Томат "Бабушкін секрет" відноситься до індетермінантні, стебло яких має необмежене зростання. На відміну від детермінантних, що зупиняються в рості після формування певної кількості кистей, сорт виростає до 1,5-1,7 м, причому зростання основного стебла необхідно контролювати: вчасно прищипнуть точку росту, видаляти пасинки і підв'язувати до опори.

Кущ виростає дуже потужний з міцним стійким стеблом. Перша розвилка формується з 3 стебел, з яких потрібно залишити 1 або 2. Якщо формувати кущ в одне стебло, плоди будуть значно більшими.Облистянність середня, пониклі листя темно-зеленого кольору і досить великого розміру, зморшкуваті і без опушення. Вони не настовбурчуються на всі боки і не заважають "сусідам".

Кореневище потужне, характерне для НЕ штамбових сортів томатів, розростається в поверхневому шарі грунту, не йдучи вглиб.

Перше суцвіття утворюється над восьмим листом, далі формується з проміжком в два листа. У простому суцвітті може бути 7 і більше квіток.

За ступенем дозрівання помідорів "Бабушкін секрет" відноситься до середньостиглих – перші плоди починають дозрівати на 115-120 день після посадки.

Кількість кистей зав'язується до 8 штук, в кожній з яких по 5-7 плодів. В нижніх кистях великі помідори спочатку наростають швидко, а на верхніх розвиваються слабо. Але після зняття дозрілих плодів з нижніх кистей, рушає в зростання зав'язь на верхніх. Причому більш пізні плоди по вазі перевищують своїх "побратимів", раніше знятих з куща.

За заявою селекціонерів, томат "Бабушкін секрет" стійкий до основних хвороб: борошнистої роси, тютюнової мозаїки та фітофторозу, що підтверджується численними відгуками городників, які виростили на своїх ділянках цей чудовий сорт.

Сорт "Бабушкін секрет" виведений сибірськими селекціонерами відносно недавно – в 2007 році. Районований по всій території Росії і підходить для посадки у відкритий грунт з утепленням в разі похолодання. У північних областях вирощується в теплицях – засклених, полікарбонатних і з плівковим покриттям.

Варто окремо зупинитися на якісних характеристиках плодів, які схожі на сорт томата Бабусине.

В описі до помідорів "Бабушкін секрет" зазначено, що вага плодів може досягати 1 кг при сприятливих погодних умовах і якісному догляді, що дозволяє віднести сорт до дуже великоплідних.

Однак відгуки говорять про те, що максимальна вага плодів, які вдалося виростити, становить 275-600 г з діаметром від 10 см – хоча і це досить значні показники.

При тепличному вирощуванні з 1 кв. м. реально зібрати до 16 кг, з однієї рослини – до 8 кг. При посадці у відкритий грунт врожайність зазвичай трохи нижче через меншу маси дозрілих помідорів.

Плоди за формою плоско, многоребрістие і приплюснуті зверху. Сахаристая щільна м'якоть відрізняється приємним солодкуватим смаком. Але соковитим цей сорт назвати не можна, тому любителям томатного соку він може не підійти. Незрілі плоди за кольором блідо-зелені, при досягненні зрілості їх забарвлення стає червоно-малинової. Шкірочка помідорів тонка, щільна і гладка.

Насіння формується трохи, вони розташовуються в 6-8 невеликих камерах. Сорт відрізняється щільною внутрішньою консистенцією, завдяки чому довго зберігається в свіжому вигляді і добре переносить транспортування.

Насичений солодкуватий "істинно помідорний" смак дозволяє віднести "Бабушкін секрет" до салатним сортам. Однак плоди не втрачають своїх смакових і корисних якостей при термічній обробці, тому будуть гарні в приготуванні других страв, супів, а також для консервації в подрібненому вигляді, наприклад, аджики або томатної пасти.

Порада: Перші плоди сорту "Бабушкін секрет" практично не формують насіння, тому городникам рекомендується залишати пізніші помідори, щоб зібрати насіннєвий матеріал для посадки на наступний рік.

До переваг помідорів "Бабушкін секрет" можна віднести:

  • відмінні смакові якості;
  • великі плоди;
  • стійкість до "традиційних" хвороб помідорів;
  • тривале зберігання в свіжому вигляді;
  • здатність зберігати товарний вигляд при транспортуванні;
  • універсальність застосування – в свіжому вигляді і для заготовок.

Недолік у сорту тільки один – розтріскування плодів на кущі. Це відбувається нечасто і в основному при зміні рівня вологості, яке виникає через перепади нічної і денної температур.

У тепличних умовах з підтримуваним кліматом ризик розтріскування зводиться до нуля, в умовах відкритого грунту проблема залишається.

Однак цей недолік з лишком окупається тривалим плодоношенням, що дозволяє практично до заморозків знімати урожай і ласувати смачними помідорами.

Томати "Бабушкін секрет" краще ростуть і плодоносять на високоплодних грунтах, на яких до них вирощувалися огірки, морква або капуста. Так як сорт виведений в Сибіру, ​​то і призначений він більше для вирощування в теплицях, де легше підтримувати оптимальну температуру + 23 + 25 ° С і необхідну вологість.

Особливості вирощування сорту зводяться до наступного:

  • Посів насіння на розсаду проводять за 6-8 тижнів до запланованої висадки в грунт.
  • Пікірують розсаду після появи першого повноцінного листочка – приблизно на 20 день після посіву.
  • Підрослу розсаду пересаджують у великі ємності в міру того, як попередні горщики стають тісними.
  • Висаджують розсаду у відкритий грунт, коли остаточно йде небезпека поворотних заморозків. У тепличних умовах завдяки підтримуваної температурі це можна зробити на 2-3 тижні раніше.
  • На 1 кв. м. висаджують від 2 до 4 рослин, залишаючи між ними відстань не менше 0,5-0,6 м.
  • Кущі формують в 1-2 стебла і своєчасно видаляють пасинки, щоб формувалися плоди великого розміру.
  • Рослини обов'язково підв'язують до опор, які встановлюються за одночасно з висадкою розсади в грунт.
  • Подальший догляд за рослинами зводиться до поливу, прополки, розпушування та своєчасного внесення добрив.

Для отримання щедрого врожаю помідорів "Бабушкін секрет" досвідчені городники застосовують деякі хитрощі:

  • Поливають у міру необхідності теплою відстояною водою під корінь або по борознах. При можливості використовують дощову воду. Для пом'якшення водопровідної змішують її з невеликою кількістю компосту, бур'янів і гною.
  • Під час цвітіння другий-третій кистей обприскують кущі слабким розчином борної кислоти (10 г порошку на 10 л води). Бор сприяє зав'язування і росту помідорів, підвищення вмісту цукру в плодах. Така обробка дозволяє підвищити врожайність на 20%.
  • При вирощуванні в теплицях для кращого запилення квіткові кисті струшують один раз в декілька днів, після чого обприскують квіти і через 1,5-2 години провітрюють теплицю.
  • Посадку в теплиці проводять з урахуванням сторін світу, висаджуючи рослини зі сходу на захід – так кущі будуть рівномірно і максимально довго висвітлюватися сонячними променями.
  • Під час активної вегетації підгодовують органічними добривами. У період плодоношення для додання солодощі томатам застосовують підживлення з золи – 3-4 ст. л. розсипають на 1 кв. м., повторюючи процедуру кожні 2 тижні до закінчення збору.
  • Томати "Бабушкін секрет" стійкі до захворювань, але для 100-відсоткової впевненості рекомендується провести профілактичне обприскування.

Сорт "Бабушкін секрет" відносно молодий, але вже встиг себе добре зарекомендувати як при вирощуванні в тепличних умовах, так і у відкритому грунті.

Солодкі м'ясисті помідори відмінно підходять для вживання свіжими, в перших і других стравах, а також в подрібненому вигляді для різноманітних заготовок на зиму.

Висока врожайність, невибагливість і стійкість до захворювань сприяють тому, що все більше число дачників прагне виростити на своїй ділянці саме цей сорт.