Помідори як правильно доглядати

Як правильно садити і доглядати за помідорами?

Зміст:

Томат – це одна з найулюбленіших культур, яка зустрічається на ділянці практично будь-якого дачника. Щоб урожай цього надзвичайно смачного плоду порадував в повній мірі, посадка помідор повинна бути правильною.

Схема посадки томатів в грунт.

Абсолютно все про вирощування улюблених томатів без поливу, а також їх підгодівлі і посадці у відкритий грунт або в теплицю знати неможливо, але основними секретами догляду повинен володіти кожен, хто мріє про багатий врожай.

Вибір відповідного сорту

Різноманітність помідорів вражає. Плоди можуть бути дрібні, великі, середні, подовженої, круглої, грушоподібної, еліпсоїдної, овальної форми і схожі на серце. Колірна гамма також значна. Після звичних всім червоних помідорів йдуть помаранчеві, білі, жовті всіх відтінків і навіть майже чорні.

Будь-яка досвідчена господиня розповість не тільки все про вирощування її найулюбленішого сорти, але і те, що не кожен плід однаково гарний в салаті і для заготівлі на зиму.

Таблиця подкормочних сумішей для томатів.

Тому, крім вибору ранніх або пізніх сортів томата, потрібно ще враховувати його подальше призначення. Наприклад, «Тигровий», «Будьонівка» і «Рожевий мед» краще використовувати в свіжому вигляді в салатах, а сорти «Червоні вітрила», «Новорічний», «Новачок» ідеальні для заготовок про запас.

Добре себе зарекомендували ранні помідори наступних сортів:

  1. «Євгенія».
  2. «Аврора».
  3. «Червоне сонечко».
  4. «Товстий Джек».
  5. "Маленький принц".
  6. «Ураган».
  7. «Адмірал».
  8. «Франт».
  9. «Весняна капель».
  10. «Шеді Леді».
  11. «Царськосельський».
  12. «Гармонія».
  13. «Адміралтейський».

Помідори пізніх сортів:

  1. «Володимир F1».
  2. «Де Барао».
  3. «Жираф».
  4. «Космонавт Волков».
  5. «РІО ГРАНД».
  6. «Титан».
  7. «Фінік».
  8. «Фініш».
  9. «Хуторський засолювальний».
  10. «Чудо ринку».
  11. «Спрут F1».

Приклад схеми розташування грядок під томати.

Популярні рожеві сорти:

  1. «Демидов».
  2. "Моя сім'я".
  3. "Про ля ля".
  4. «Московська грушовка».
  5. «Симпатяга».
  6. «Супермодель».
  7. «Петруша городник».
  8. «Червоні свічки».
  9. «Рожева Стела».
  10. «Слов'янин».
  11. «Монастирська трапеза».
  12. «Батяня».

Найсмачніші сорти для відкритого грунту:

  1. «Золота королева».
  2. «Надія».
  3. «Балерина».
  4. «Дядя Стьопа».
  5. "Івана купала".
  6. «Каратіновий».
  7. «Лаура».
  8. «Кемеровец».
  9. «Червоний Мустанг».
  10. «Засолочний делікатес».
  11. «Сибірський козир».
  12. «Сенсей».
  13. «Шахерезада».
  14. «Пудовика».

Схема правильної висадки розсади томатів.

Кращі сорти помідорів в теплицю:

Помідори для північних районів:

Крім цього, можна підібрати спеціально сорти томата для вологого грунту, по висоті рослин і навіть для транспортування або тривалого зберігання.

Правильна підготовка насіння

Схема обрізки розсади томатів.

Правильна посадка томатів завжди починається з дуже ретельної підготовки його насіння. Один з цікавих і ефективних рад по вирощуванню помідорів – це вплив на насіння контрастною температурою. Для цього їх замочують на 12-15 годин між 2-ма шарами вологої матерії. Температура при цьому повинна бути близько 20 ° С. Потім їх поміщають в холодильник на 8-10 годин. Таку процедуру проводять циклічно протягом 2-х тижнів. Завдяки цьому методу гинуть всі слабкі насіння. Помідори, вирощування яких починалося з такого гарту, завжди мають високі сходи і багаті урожай.

Для посіву насіння в грунт необхідно підготувати наступні інструменти і матеріали:

  1. Насіння.
  2. Грунт для розсади.
  3. Торфоперегнійні кубики або будь-яка доступна ємність глибиною 4-5 см.
  4. Лейка.
  5. Відстояна вода.
  6. Целофановій плівка.
  7. Розпилювач.
  8. Столова ложка.
  9. Лінійка або картон з рівною кромкою.

Схема сусідства овочів по типу добрив.

Покрокове проведення робіт:

  1. У торфоперегнійні кубики або свою ємність насипати зволожений грунт так, щоб до верху залишалося приблизно 1 см.
  2. Грунт ущільнити.
  3. За допомогою розпилювача зволожити поверхню грунту
  4. Якщо використовується ємність, то на грунті лінійкою або картоном малюється сітка 2х2 см.При посіві в торфоперегнійні кубики цей крок пропускається.
  5. Посадка томатів проводиться за схемою 2х2 см.
  6. Після розподілу насіння їх посипають сухим грунтом на 1 см і ущільнюють злегка столовою ложкою.
  7. Ємності накривають целофановою плівкою і мають у своєму розпорядженні перед вікном.

Як тільки з'явиться найперша петелька сходів, не чекаючи появи залишилися, ємність відразу переставляють на прохолодне і світле місце. Близько до скла розсаду краще не ставити. Там їй холодно і вона не буде засвоювати харчування. Плівку днем ​​знімають.

Після розкриття семідольних листочків розсада переходить на самостійне харчування за допомогою власної кореневої системи. У цей період дуже важлива своєчасна підгодівля мінеральними добривами. Із запропонованих на ринку можна скористатися наступними: Кемира-люкс, AVA, Уніфлор-зростання. Плівку знімають остаточно. Поливати помідори потрібно помірно за допомогою лійки.

Правильне освітлення важливо не менше добрив, оскільки на цьому етапі відбувається формування програми розвитку рослини. Лампи денного світла розташовують на висоті 7-10 см над розсадою. Приблизно через 6-8 тижнів після сходів томати можна висадити у відкритий грунт або теплицю.

Вирощування томата в теплиці

Для того щоб помідори в теплиці відчували себе добре, не хворіли і дали щедрий урожай, потрібно за всіма правилами підготувати саму теплицю до сезону. Висадка помідорів проводиться на початку травня. В цей час ночі ще холодні, тому теплиця повинна мати подвійний шар плівки. Важливо з усіх боків зробити кватирки, прибрати верхній шар грунту, а решту землю продезінфікувати мідним купоросом. Якщо вирощування помідорів в теплицях планується взимку, то необхідно подбати про додаткове обігріві і висвітленні.

Таблиця сусідства овочів.

Грядки готуються за тиждень до висадки розсади. Грунт розпушують, видаляють з'явилися бур'яни, вносять перегній. Для бідної грунту на 1 м² знадобиться повний стакан деревного вугілля і 5-7 кг перегною, для родючої – 3-4 кг перегною.

Поради з вирощування здорових і врожайних помідорів в теплиці прості, але важливі:

  1. Грунт для висаджування повинна бути прогріта.
  2. Розсаду можна садити занадто глибоко.
  3. Азотних добрив має бути в міру.
  4. Посадка і догляд повинні бути своєчасними. Висаджувати помідори необхідно в зволожений грунт в похмурий день або у вечірній час. Пожовклі і хворе листя видаляються негайно.

Грядки зазвичай розбивають уздовж теплиці. Їх ширина приблизно 50-90 см. Кількість залежить від параметрів самої теплиці. Між грядками споруджують прохід 50-70 см. Між помідорами залишають відстань 40-60 см. Схема посадки даної культури в теплиці визначається способом формування рослини і його сортом. Традиційна схема виглядає так.

Досвідчені городники радять не робити полив в найперші дні після посадки культури в теплиці. Потрібно почекати з тиждень, поки культура не приживеться. Надалі важливо дотримуватися оптимальної для тепличних помідорів температури води. Тепличні помідори поливають водою 20-22 ° С. До фази цвітіння рослина поливають через 3-4 дня, при цьому на 1м потрібно приблизно 5 л води. Під час цвітіння полив збільшують до 10 л на 1м. Найкраще тепличні томати поливати під корінь. Робити це потрібно в ранковий час, а не ввечері, коли утворюється конденсат.

Ще одну головну умову отримання багатого врожаю – це підтримка вологості і оптимального температурного режиму. Помідори не бояться протягів. Провітрювати теплицю можна будь-яким способом: відкривати торці, підкручувати внизу плівку, відкривати верхні і бічні кватирки. Обов'язково провітрювати теплицю через 2 години після поливу, що дуже важливо особливо під час цвітіння. Волога пилок не може легко потрапити в товкач, тому запилення не відбудеться.

Вирощування томата в грунті

Під посадку томатів в грунт відводять відкрите сонячне місце, надійно захищене від холодних вітрів.Непридатні для цієї мети сирі і низькі ділянки, з близьким проходженням грунтових вод, що створюють дуже несприятливі умови для кореневої системи культури.

Не рекомендується висаджувати помідори там, де його попередниками були баклажан, перець і фізаліс. Чи не садять 2 роки поспіль і томат на одному місці. Добрими попередниками вважається картопля, морква, кабачок, цибулю, гарбуз, огірок і капуста.

Перед висадкою рослин готують грунт. Її знезаражують і удобрюють. Найпростішим і доступним способом удобрити грунт вважається суміш золи і компосту, з розрахунку 1,5 склянки золи на повне відро компосту. Цією сумішшю добре поливають борозни або лунки.

Висадку розсади краще проводити ввечері. За ніч вона зміцніє і перенесе процедуру значно легше. Для посадки викопують траншеї або окремі ямки. Далі акуратно виймають кущики з розсадних контейнерів і переносять в підготовлене місце разом з грудкою землі. Вкрай важливо не пошкодити при цьому кореневу систему. Для безболісного вилучення рослина рясно поливають приблизно за годину до пересадки. Відстань між помідорами в грунті і їх грядками роблять аналогічно вирощування культури в теплиці.

Грунтові помідори поливають відразу регулярно з першого часу після посадки. Після поливання необхідно розпушити землю між рядами рослин. Це відмінно насичує грунт киснем. Дана процедура поліпшить весь процес росту культури і дозрівання її майбутніх плодів. Якщо поливати томат нерегулярно, то існує велика ймовірність ураження вершинної гниллю і ламкість самої рослини. Мульчування навколо культури дозволить уникнути швидкого випаровування вологи з ґрунту.

Догляд за культурою

Повноцінний догляд за помідорами як тепличними, так і ґрунтовими, не мислимо без правила 3-х «П» – підв'язка, пасинкування, підгодівля.

Підв'язка рослин може проводитися різними способами. На невеликих ділянках для високорослих помідорів найкраще застосувати підв'язку-піраміду, на ділянках з частими вітрами – опори «Скоба». На малюнку схематично зображено опори з позначеннями: 1 – кол, 2 – бандаж, 3 – скоба. Також для ґрунтових культур можна використовувати підв'язку на шпалері типу виноградної або найпростішим і доступним способом, із застосуванням звичайної кілочка і мотузки. Для тепличних культур використовують в основному рамні або лінійні шпалери.

Пасинкування – необхідна процедура при вирощуванні високорослих сортів томата і гібридів. Якщо не припинити ріст стебла на його додаткових пагонах, то дана овочева культура весь запас поживних речовин витратить на нарощення вегетативної маси, на шкоду зростанню плодів. На низькорослих сортах дану процедуру проводити не потрібно. У них, чим більше пасинків, тим багатшими врожайність. Пасинкування зазвичай проводять в ранкові години, щоб до ночі у рослини затягнулися всі ранки. В першу чергу видаляють нижні пасинки. Відрізають їх ножицями, ножем або відщипують нігтями. Знайти пасинки дуже просто – це бічний пагін, що росте з пазухи листя. Щоб кущ ріс в одне стебло, видаляють всі пасинки. При формуванні культури в два стебла потрібно залишити основною втечу і найсильніший додатковий. Понад три стебел в кущі вирощувати не рекомендують. Потрібно не допускати, щоб непотрібний додатковий втечу занадто переростав. Оглядати рослини на предмет пасинкування краще раз в тиждень.

Підгодовувати рослини необхідно протягом усього сезону. Здійснювати цю процедуру краще щомісяця. Компост і всілякі добрива потрібно вносити між рядами. Будь-яке добриво краще вносити за пару тижнів до висадки. Вибирати добрива необхідно з невеликим азотним вмістом в співвідношенні до інших основних компонентів.

Збір і зберігання плодів

Збір томата проводиться на будь-якій стадії зрілості. Це залежить від їх подальшого призначення. Збирають червоні, бурі, зелені і плоди, що знаходяться на стадії молочної зрілості.Відривають плоди гранично акуратно, не пошкодивши тим самим всю рослину.

Зрілі томати використовуються для приготування томатного соку, салатів, пюре та пасти в консервуванні на зиму або просто відразу для їжі в момент збору. Стиглі томати можна зберігати в пластмасових ящиках або картонних коробках, на дно яких постелено папір.

Бурі і зелені плоди годяться для маринування та засолювання. Все недозрілі плоди томата придатні для штучного дозаривания. Для цього відбираються великі плоди, без видимих ​​пошкоджень і вм'ятин. Дозарівать такі плоди томатів краще залишити в картонних коробках. Під час процесу в середину коробки необхідно покласти 2-3 стиглих плоду.

У сирих льохах зібрані томати зберігати вкрай небажано: підвищена вологість приміщення може викликати їх гниття. Якщо ж льох сухий, в ньому є вентиляція, то помідори будуть зберігатися довго і добре. При тривалому зберіганні плоди необхідно перебирати час від часу, щоб своєчасно видалити загнили томати і не допустити зараження гниллю і псування решти врожаю.

Як правильно доглядати за томатами

Томати, вирощені в підсобному господарстві, відрізняються від магазинних. Свої плоди м'ясисті, соковиті, солодкуваті на смак. Тільки на перший погляд здається складним виростити їх. При правильно догляді можна зібрати великий урожай, ласувати помідорами, та ще й закатати на зиму мариновані, солоні плоди.

Тонкощі догляду за розсадою томатів

Догляд за томатами в теплиці або відкритому грунті

Вирощування помідорів в теплиці з полікарбонату

Переваги вирощування помідорів в теплиці

Важко уявити собі людину, яка була б байдужий до помідорів – смачним, соковитим і дуже корисним овочам. Сприяє цьому і та обставина, що виростити хороший урожай помідорів не так вже й складно, хоча зберегти його останнім часом стає все важче. Хвороби і шкідники стають все нахабніше – особливо це стосується фітофтори і колорадського жука.

Схема стрічково-гніздовим способи посадки томатів.

Тому все більше людей, що займаються вирощуванням помідорів, будь то виключно для потреб своєї сім'ї або ж з метою реалізації на ринку, вважають за краще вирощувати їх в теплиці. Навіть проста плівкова не обігрівається конструкція дозволяє зібрати в 2-4 рази більший урожай, ніж у відкритому грунті. Навіть в такій теплиці помідори дозрівають на 2-3 тижні раніше, до того ж вони менше схильні до захворювань, тому і різниця в урожаї помідорів, вирощених у теплиці і у відкритому грунті, виходить відчутна.

Однак агротехніка вирощування помідорів в теплиці має деякі нюанси в порівнянні з відкритим грунтом. Обов'язково потрібно знати, як правильно підготувати грунт, як висадити розсаду, як правильно здійснювати догляд за рослинами і ще багато тонкощів, без дотримання яких неможливо домогтися високого врожаю.

підготовка теплиці

Схема теплиці з полікарбонату.

Підготовка теплиці з полікарбонату для висадки розсади помідорів набагато легше, ніж, наприклад, плівковою теплиці. Все, що від вас буде потрібно – це перевірити справність вентиляції і протерти стінки в теплиці. Плівкова конструкція теплиці вимагає більш ретельної підготовки.

Важлива умова високого врожаю помідорів в теплиці з полікарбонату – щоб весь простір теплиці з ранку до вечора було освітлено сонцем. Якщо будуть навіть невеликі затінення деревами або високими кущами, це призведе до зниження врожаю.

Потрібно мати на увазі, що в теплицях зазвичай переважає висока вологість повітря, а в денні години відбувається ще й перегрів рослин, що у випадку з помідорами може привести до їх захворювання фітофторозом, здатним за кілька годин повністю погубити весь урожай.

Саме тому так важливо наявність в теплиці гарної системи вентиляції – це вимога повною мірою відноситься як до плівкової, так і до полікарбонатною теплиці.Якщо помідори в теплиці не отримуватимуть достатньо свіжого повітря, то про гарний урожай можна забути.

підготовка ґрунту

Незалежно від типу теплиці, одним з головних складових високого врожаю помідорів є правильно підготовлений грунт. В цьому плані тепличний спосіб вирощування якраз вигідно відрізняється від вирощування у відкритому грунті тим, що можна самому підготувати оптимальний для росту помідорів склад грунту.

Схема розташування грядок під томати.

Зазвичай теплицю ставлять на ділянці, використовуючи ту землю, яка під рукою. Щоб забезпечити високий урожай, в залежності від типу грунту потрібно провести роботу щодо її поліпшення.

Грунт для вирощування помідорів повинна бути легкою, пухкої, з хорошою повітропроникністю.

Якщо грунт на ділянці суглинна або глиниста, для поліпшення її структури в теплиці на 1 м² потрібно внести по відру торфу, перегною і тирси. Якщо на ділянці торф'янисті грунти, то на 1 м² потрібно додати по відру перегною, дрібних стружок, дернової землі і піввідра крупного піску. Якщо на ділянці у вас чорнозем, то на 1 м² потрібно внести відро перегною і піввідра крупного піску.

Крім органічних добавок, потрібно додати і мінеральні, адже якщо не переборщувати з дозами, вони принесуть максимум користі, чи не завдавши особливої ​​шкоди. На 1 м² грунту досить додати 1 ч. Л. аміачної селітри і 3 ч. л. суперфосфату. Якщо є можливість, додатково можна внести 1-2 ст. деревної золи, яка багата легкозасвоюваними мікроелементами. Потім грядки потрібно ретельно перекопати і розпушити.

Тут є один дуже важливий момент: садити помідори в одну грунт кілька років поспіль категорично не рекомендується. Адже хвороби і шкідники прекрасно можуть перезимувати в грунті, заздалегідь прирікаючи на невдачу всі ваші старання зібрати високий урожай помідорів в наступному році.

Схема висадки розсади.

Якщо є можливість, краще побудувати дві теплиці і чергувати в них помідори з огірками: один сезон помідори, другий – огірки. Але якщо теплиця тільки одна, помідори в ній потрібно висадити на те місце, де в минулому році росли огірки, перед цим обов'язково видаливши з тепличної грядки 10-12 см верхнього шару грунту, щоб убезпечити розсаду помідорів від ураження кореневою гниллю. Замінивши верхній шар грунту, його необхідно продезинфікувати гарячим розчином мідного купоросу (2 таблетки оксіхома на 10 л води).

Грядки для вирощування помідорів споруджують зазвичай вздовж теплиці. Їх висота повинна бути в межах 35-40 см, ширина – від 60 до 90 см, кількість гряд залежить від ширини теплиці. Між грядами потрібно обов'язково залишити прохід шириною 60-70 см.

Вибір сорту і вирощування розсади

Ніяких обмежень по сортам для вирощування помідорів в теплиці немає. Тому при виборі сорту можна керуватися тільки власними уподобаннями, але не треба при цьому забувати і про здоровий глузд. Так, гібриди значно врожайніший сортів, а високорослі сорти помідорів дадуть урожай з 1 куща в 1,5-2 рази більше, ніж сорти низькорослі.

Щоб помідори в теплиці дали хороший урожай, потрібно подбати і про гарну розсаді. Для цього потрібно брати тільки якісні, з гарною схожістю, насіння. Краще придбати їх у відомих і перевірених виробників, які дорожать своєю репутацією. Можна використовувати також власноруч зібрані насіння, але тільки в тому випадку, якщо ви на 100% впевнені в їхній якості.

Схема формування рослини томата в теплиці.

Насіння на розсаду для вирощування в теплиці з полікарбонату висівають в останніх числах лютого-перше числах березня. Якщо ж помідори будуть вирощуватися в плівковій теплиці, тоді рядки висіву зміщуються на декаду пізніше.

Грунтову суміш для висіву насіння краще приготувати таку ж, як і в теплиці, щоб при пересадці рослини могли швидко і безболісно адаптуватися, або ж використовувати вже готові грунтосуміші, в які вже додані всі необхідні добрива.

Перші 3 тижні після проростання насіння особливого догляду за розсадою не потрібно: вона росте повільно, вкоренилася в грунті. Наступні 2-3 тижні, закоренившись, розсада помітно додає у зрості. Через 35-40 днів після появи сходів потрібно подбати, щоб розсада не витягнула. Єдиний надійний спосіб досягти цього – влаштувати додаткове освітлення. Також в цей час необхідно зайнятися загартовуванням розсади.

Висадка розсади і догляд за нею

Розсада для висадки в теплицю повинна бути висотою 25-35 см. Її потрібно садити вертикально, не глибше, ніж на 3-4 см. Якщо все ж доводиться садити яка переросла розсаду, при посадці не варто заглиблювати стебло, оскільки це призведе до значного недобору врожаю .

Рання висадка розсади помідорів в теплиці з полікарбонату передбачає, щоб грунт був сильно зволожена. Поливаючи грунт, не полінуйтеся розчинити в ній потрібну кількість добрив. Цей нехитрий, але дієвий спосіб допомагає рослинам впоратися зі стресом при пересадці. Вирощування помідорів в теплиці з полікарбонату вигідно відрізняється від вирощування в плівковій теплиці тим, що немає необхідності в мульчировании грунту.

При посадці рекомендується злегка підгинати корінці розсади, щоб вони не йшли надто глибоко. Це важливо, оскільки основну масу поживних речовин рослина бере з верхнього шару грунту. Заглубів корінці занадто сильно, ви відберете у рослини значну частину корисних речовин.

Схема поливу помідор.

Високорослі сорти і гібриди висаджують уздовж грядки в один ряд при ширині грядки в 60 см, і в шаховому порядку, якщо ширина грядки більше 60 см. У будь-якому випадку відстань між рослинами повинна бути 50-60 см. При більшій відстані рослини будуть сильно розростатися, витрачаючи енергію росту не в плоди, а в стебла, а при меншому – помідори не зможуть нормально розвиватися через тісноту.

Оптимальною температурою для росту і розвитку помідорів в теплиці вважається 20-25ºC. При температурі в 10ºC в помідори не дозріє пилок і зав'язь не запліднена. Потрібно пам'ятати і про те, що помідори в теплиці в період вегетації вимагають великої кількості води, але при цьому вони погано реагують на підвищену вологість повітря. Також вони дуже чутливі до світла – при його нестачі рослини затримуються в розвитку, листя на них бліднуть, а зав'язі – відпадають.

Після висадки розсади рослини 1,5-2 тижні не поливають, щоб рослини не витягувалися. При вирощуванні високорослих сортів через 15 днів після висадки рослини підв'язують до шпалери 1,5-2 м заввишки. Помідори ведуть в 1 стебло, залишаючи на ньому 7-8 квіткових кистей. Зайві стебла і кисті видаляють.

Оскільки в теплиці будь-якого типу відсутня природне запилення квітів, виконувати цю операцію потрібно штучно. Роблять це в теплий сонячний день, злегка струшуючи квіткові кисті. Щоб краще відбулося запилення, необхідно відразу ж після струшування полити рослину водою з дрібного розпилювача. Через 1,5-2 години після поливу потрібно обов'язково провітрити теплицю, щоб знизити в ній вологість повітря. Для цього достатньо на час відкрити кватирки і двері теплиці.

Провітрювання потрібно проводити після кожного поливу, особливо коли помідори зацвітуть. Поливи для вирощуваних в теплиці помідорів дуже важливі, проте старатися з ними теж не варто, оскільки надмірно вологий грунт сприяє зниженню сухих речовин і цукру в плодах помідорів, вони стають надто водянистими і кислими.

Рослини поливають через кожні 5-6 днів, витрачаючи 3-4 л води на 1 м². Однак коли помідори вступають в фазу цвітіння і плодоношення, норми витрати води потрібно збільшити вдвічі – до 7-8 л на 1 м². При цьому температура води повинна бути 20-22ºC.

Щоб урожай вирощуваних в теплиці помідорів був високим, протягом вегетації потрібно провести 3-4 кореневі підживлення. Першу проводять через 3 тижні після висадки розсади, з розрахунку 1 л під кожну рослину.На 10 л води розводять 0,5 л рідкого коров'яку і 1 ст. л. нітроамофоски.

Другу проводять через 1,5-2 тижні після першої, розрахунок беруть 5 л на 1 м². На 10 л води розводять 1 ст. л. комплексного добрива, і додатково 1 ч. л. сульфату калію.

Третю проводять через 12-14 днів після другої, з розрахунку 7-8 л на 1 м². На 10 л води розводять 1 ст. л. суперфосфату і 2 ст. л. деревної золи.

Деякі городники, щоб прискорити налив плодів під час масового плодоношення, проводять ще одну підгодівлю, з розрахунку 5 л води на 1 м². На 10 л води розводять 1 ст. л. рідкого або 1 ч. л. сухого гумату натрію і 2 ст. л. суперфосфату.

Вирощування помідорів в теплиці – справа цікава і вигідна. Якщо ви все зробите правильно, то напевно зможете здивувати своїх друзів і знайомих шикарним врожаєм помідорів з власної теплиці. І пам'ятайте: той, хто робить, може помилитися, але той, хто боїться помилитися, чи не зробить нічого.

Удачі вам! Смачних помідорів на вашому столі!

Правильний догляд за розсадою томатів

Томати – одна з найпопулярніших садових культур серед російських садівників і городників.

Догляд за розсадою томатів – справа нескладна, але вимагає певних знань і часу.

Перш за все, необхідно підготувати грунтову суміш. Зараз готові, оброблені склади можна придбати в спеціалізованих магазинах. Землю засипають в ємності, злегка ущільнюючи. Для знезараження землю проливають не дуже концентрованим розчином марганцівки.

Насіння висаджують в рядки глибиною 1,5 см на відстані 5 см один від одного. Вкриті плівкою або склом ємності ставлять у тепле місце до появи сходів, після чого плівку знімають, а ємності переміщують в освітлене, прохолодне місце. Розсаду поливають не дуже часто, але регулярно, зазвичай раз на тиждень.

Пересадку розсади проводять через 3 тижні після появи сходів. Садять сіянці, заглиблений до сім'ядольних листків. У цей період краще вберегти розсаду від попадання прямих сонячних променів. А для профілактики захворювань можна раз в тиждень робити обприскування молоком, розведеним водою.

Через 2 тижні після пересадки, розсаду можна підгодувати спеціальним добривом або пташиним послідом. Послід розводять в гарячій воді в пропорції 1:20, настій проціджують і удобрюють їм розсаду після поливу.

За два-три тижні до посадки розсаду починають загартовувати, щодня виставляючи на вулицю на 2 години. За день до посадки розсаду гартують на вулиці протягом доби.

Правильний догляд за розсадою томатів може стати запорукою великого, якісного врожаю.

Як садити, вирощувати і доглядати за томатами відео | Корисні поради дачника

Цікаво відзначити, що томати або помідори все ще зустрічаються в дикому вигляді в Південній Америці, від куди вони власне і родом. В шістнадцятому столітті з підкоренням Іспанцями Америки, томат потрапив в Європу де придбав широку популярність, достовірно відомо, що Наполеон був великим шанувальником цієї культури і навіть придумав власний рецепт приготування. У Росії помідори висаджують в грунт розсадою.

Урожайність томатів багато в чому залежить від розвитку потужної кореневої системи. Є кілька способів її зміцнення.

Горизонтальна посадка розсади

Саджанці вибирають міцні, з товстими ніжками. Якщо на підвіконні такі не виросли, варто доростити їх в парнику, і тоді вже пересаджувати у відкритий грунт.

Горизонтальна посадка проводиться таким чином. У саджанців обрізаються нижнє листя (близько 2/3 частини стебла). Підготовлену розсаду укладають в заздалегідь підготовлену довгу канавку «на бочок». Кут до поверхні землі строго з півдня на північ. Частина, яка звільнена від листя засипається землею.

Згодом саджанці випростовується і будуть рости вертикально, а на тій частині, яку засипали грунтом, з'явиться багато корінців, які стануть хорошою підмогою в загальній системі харчування.

пророщування пасинків

Видалення перших бічних відростків, або пасинкування, – невід'ємна частина в догляді за томатами. Як правило, видалення пасинків проводиться, щоб вони не забирали харчування у рослини. Однак можна використовувати їх для зміцнення кореневої системи і формування нових кущів. Пасинки не видаляють, а дають відрости, потім обрізають з них листя, схиляють до землі і присипають десятисантиметровим шаром землі. Пасинки дуже швидко починають рости і через місяць не відрізняються від материнського куща. Поблизу землі на них починається рясне плодоношення.

Детальніше в відео -вирощування томатів:

Коли і як висаджувати томати у відкритий грунт

Правильний догляд за помідорами

Що може бути смачніше від теплого ароматного помідора тільки що знятого з куща. А якщо він ще й вирощений власними силами, то блаженства не буде меж. Про це слід замислитися кожному, хто відносить себе до розряду справжніх городників. Технологія вирощування помідорів буває різною, але є досить прості варіанти, доступні кожному. Головне терпіння, акуратність і відповідальне ставлення до справи.

Правильний догляд за помідорами

Виділяють два основних підходи до вирощування помідорів. Перший спосіб заснований на висадці у відкритий грунт насіння, а другий, більш поширений – вирощування помідорів з розсади. Не вдаючись в глибокий аналіз тонкощів і переваг цих варіантів, більшості більш прийнятним є висадка розсади. Посівний матеріал при цьому може бути придбаним на ринку або вирощений самостійно. В останньому випадку вирощування помідорів починається приблизно в середині лютого. Технологія пророщування насіння і догляду за розсадою є окремою тему. Основний ухил цієї статті – технологія догляду за помідорами на всіх етапах, починаючи з висадки розсади до збору врожаю.

Висадка пікірувати розсади в грунт

Підживлення і полив

Підгодовувати рослини починають в період цвітіння і зав'язування плодів. Доброю натуральної підгодівлею без «хімії» служити спеціально приготовлений розчин гною, розведеною водою в співвідношенні 1: 100. Можна використовувати курячий або голубиний послід. Двісті п'ятдесят грам посліду розбавляється водою в десятилітровому відрі. Підживлення робиться раз в десять днів з розрахунку три літри розчину на одну рослину. Полив здійснюється у вечірній час по мірі необхідності. Вода повинна бути злегка підігрітою.

Підв'язка і догляд за рослинами

Класичний спосіб підв'язки помідорів до кілків поступається шпалерний спосіб, при якому гілки рослин утримує простягнута мотузка або дріт. При цьому значно зменшується навантаження і забезпечується більш рівномірна освітленість і провітрювання. При такому способі помідори годі й пасинкувати. Для забезпечення шпалерної підв'язки між кілками, забитими в рядах при посадці, натягується міцна мотузка або дріт через кожні тридцять сантиметрів. Основний догляд за помідорами в цьому випадку полягає в постійній підв'язці пасинків і помідорових кистей до шпалери по мірі їх появи. Видаляти слід тільки нижні пасинки, які ні до чого підв'язати. Без видалення пасинків урожай буде рясніше, хоча плоди можуть кілька поступатися за розміром. Вибір залишається за городником.

обприскування

Арсенал сучасних отрутохімікатів дозволяє ефективно боротися зі шкідниками та хворобами помідорів, але, з огляду на екологічний фактор, за їх допомогою слід звертатися тільки в крайньому випадку. Хороші результати можна отримати і при використанні традиційної і щодо нешкідливою бордоською одновідсотковою рідини, а також настоїв пташиного посліду, цибулі та часнику. Народний засіб готують за таким рецептом. Цибулю і часник в рівних кількостях пропускають через м'ясорубку, заливають водою і настоюють півтори доби при періодичному збовтуванні. На два з половиною літра води знадобиться по сто грамів цибулі і часнику.У десятилітровому відрі такий же час настоюється двісті грам пташиного посліду. Перед обприскуванням обидва розчини проціджують і змішуються разом. Бордоською рідиною обприскують розсаду при посадці, а після цього її використовують для обприскування рослин з двотижневим інтервалом. У проміжках з тижневим інтервалом помідори обробляються розчином, приготованим з посліду. Натуральні засоби не можуть повністю захистити помідори від хвороб, але ступінь ураження далеко не критична.

Збір врожаю

Помідори збирають у міру дозрівання. При цьому для їжі їх краще використовувати прямо з куща. Теплі помідори дуже сильно відрізняються за смаком і ароматом від тих, які хоча б добу пролежали в холодильнику.

Як правильно посадити помідори і доглядати за ними

За типом куща томати поділяються на супердетермінантние (карликові рослини висотою менше 30 см), детермінантні (з обмеженим ростом, низькорослі – 30-120 см), Напівдетермінантні (високорослі – 120-160 см) і індетермінантні (високорослі – від 160 до 500 см і більше). супердетермінантние Обмеження зростання основного пагона відбувається після утворення трьох суцвіть. Перше суцвіття закладається над 5-6-м листом, подальші закладаються через 1 лист. детермінантні Ці сорти мають короткі міжвузля, перше суцвіття закладають над 6-7-м листом, припиняють зростання після утворення 4-6 суцвіть. Наступні суцвіття закладаються через 1-2 листи. Сорти цієї групи, найбільш скоростиглі, вирощують в тунелях, укритих поліетиленовою плівкою або нетканих матеріалів типу «Спанбонд». Формування такі рослини майже не потребують. Напівдетермінантні Ці сорти і гібриди відрізняються відсутністю обмеження зростання основного стебла до освіти 8-12 суцвіть. Перше суцвіття закладають над 7-9-м листом. Наступні суцвіття закладаються через 2-3 листа. На головному стеблі в пазухах листків виростають бокові пагони (пасинки), їх видаляють при досягненні довжини 3-5 см в першій половині дня, щоб рана встигла підсохнути. Основним недоліком таких сортів і гібридів є зміна розмірів і маси плода. На перших суцвіттях плоди утворюються великих розмірів і потім поступово дрібніють. Рано дозрівають великі плоди споживають у свіжому вигляді, а дрібніші – консервують. індетермінантні Сорти з необмеженим ростом вимагають ретельного формування рослин. Перше суцвіття закладається над 9-11-м листом, подальші – через 3 листа. Плоди у них вирівняні на всіх суцвіттях, тому при вирощуванні томата для ринку їм віддають перевагу. Міжвузля у них довгі – 10-15 і більше см. Залежно від району вирощування в плівкових теплицях на рослині формують 6-8 суцвіть і верхівку рослин видаляють за 30-35 діб до останнього збору. Пріщіпіпиваніе верхівки дозволяє прискорити налив і дозрівання плодів. Дуже ранні і ранні відносяться до супердетермінантние і детермінантний їх широко вирощують в плівкових тунелях. У плівкових теплицях вирощують все групи в залежності від призначення продукції і тривалості періоду вирощування. Томат – самозапилюється рослина. Пильовики в квітках розкриваються поздовжньої щілиною, і пилок потрапляє на рильце. Але так як пилок важка, іноді проводять легке струшування суцвіття. А ще краще запилення проходить, коли пилок переносять все ті ж джмелі і бджоли. Тривалість цвітіння квітки – 5 діб. Любителі-овочівники вирощують томати з плодами до 2-3 кг. В даний час виділена окрема група черрі – 15-25 г і коктейльні – 25-40 м Температурний режим Оптимальна температура повітря для росту і розвитку томата 22 ± 7 ° С, температура грунту 18-26 ° С. Досить часто овочівники-аматори всі свої невдачі при вирощуванні томата відносять до недоліків сорту або гібрида. Хоча найчастіше це пов'язано з недотриманням саме температурного і вологісного режимів.У плівкових теплицях температура повітря в травні – липні дуже сильно коливається. У денний час в теплиці температура піднімається до 40 ° С і вище, а в нічні години падає до 8-10 ° С. Не можна допускати різких коливань температури. У нічний час доби необхідно температуру підтримувати в межах 14 -16 ° С. Тривала дія низькими позитивними температурами 10-15 ° С затримує плодоношення на 10-12 діб. Гине рослина томата при температурі мінус 1-2 ° С. Квіти і плоди гинуть при мінус 05 ° С. Пилок квіток томату при температурі нижче 15 ° С не проростає, при температурі нижче 10 ° С припиняється ріст рослин, пилок не дозріває, квіти опадають. Висока температура, понад 35 ° С, теж згубна для пилку, вона стає стерильною і не проростає, плоди не зав'язуються. Різкі стрибки температури починають згладжуватися в плівкових теплицях в кінці липня і в серпні. Тому якщо ви не живете на дачі і не в змозі контролювати і підтримувати рівну температуру в теплиці, то ранніх врожаїв не отримаєте. Оптимальна температура грунту для росту кореневої системи 18-26 ° С. Зниження температури грунту до 16 ° С призводить до зниження поглинання фосфору кореневою системою на 50%, а подальше зниження температури грунту згубно для росту рослин і призведе до зниження врожаю. Візуально недолік фосфору для життєдіяльності рослин визначають по появі фіолетового кольору на стеблі. Різкі коливання температури в денний і нічний час приводять до поширення таких захворювань, як фітофтороз, біла і сіра гниль. висадка розсади Посадку розсади проводять в підготовлені лунки, пролиті теплою водою. Яка переросла розсаду висаджують похило, попередньо видаливши 2-3 нижніх аркуша. Похила посадка сприяє утворенню додаткових коренів на стеблі, заритий в землю. Це хоч і трохи затримає утворення плодів і їх дозрівання, проте загальна кількість плодів може бути більше. Увага! Тільки не намагайтеся заглибити яка переросла розсаду. Справа в тому, що в нижчих шарах грунт може бути недостатньо прогрітій, що може привести до загнивання кореневої системи і загибелі розсади. Відразу посе посадки рослини підв'язують до шпалери. Поверхня гряди і доріжки необхідно замульчувати тирсою, солом'яною різкою або нетканих матеріалів. Мульчуючі матеріали запобігають утворенню кірки і перешкоджають росту бур'янів, під ними добре розмножуються дощові черв'яки, які окультурюють грунт і покращують в ній повітряно-газовий режим для росту і життєдіяльності коренів. Густота посадки гарантований урожай отримують при оптимальній площі харчування. Залежно від типу рослин, сорту чи гібриду томат висаджують на грядці на відстані 30-50 см. Загущена посадка може застосовуватися при вирощуванні супердетермінантние і детермінантних сортів і гібридів (коли на 1 м2 висаджується 6-12 рослин) при нетривалих термінах вирощування в теплицях, звільнилися після розсади. Напівдетермінантні і індетермінантні сорти при загущених посадках не забезпечуються достатньою кількістю сонячного світла. Рослини затінюють один одного, нижнє листя через нестачу світла перетворюються в споживачів продуктів фотосинтезу, що знижує налив і дозрівання плодів. пасинкування Пасинкування – це видалення бічних пагонів, що ростуть з пазух листя. Пасинки видаляють тоді, коли ці пагони досягають 3-4 см довжини. Робиться це з тією метою, щоб рослина не витрачала на ріст і розвиток цих зовсім не потрібних нам пагонів поживні речовини і час. Адже пасинки, розвиваючись, гальмують утворення квіткових кистей, плодів і дозрівання їх. Краще робити цю процедуру вранці, коли рослина насичене вологою. Місце прищипування за день добре підсихає, і рослина менше хворіє. Прищипувати можна і рукою, і ножицями, вибирайте, що вам підходить більше. І головне, не залишайте пеньки при видаленні пасинка.Це роблять також з метою уберегти рослину від зараження хвороботворними мікробами, які можуть оселитися на ранці рослини і вплинути на смак плодів. Але обов'язково залиште 1-2 пасинка, щоб розвинулися один або два додаткових стебла. Їх зазвичай підв'язують до опори разом з головним стеблом. Коли ви підв'язувати помідори до опори, плоди ростуть і зріють, що не затінюючи один одного, і на основному стеблі, і на двох бічних. Після закінчення росту плодів на першому і другому суцвітті починають видаляти ще і нижнє листя (по 1-2 листи в тиждень). Видалення нижніх листків поліпшує проветриваемость на грядках і в значній мірі знижує пошкодження рослин хворобами. Але не перестарайтеся. Голим (з одними лише плодами) помідорний кущ теж не повинен бути, тому що в листі здійснюється фотосинтез, а отже, і харчування рослини від сонця. А повністю позбавляти рослина сонячного харчування теж не можна. Правда, важливо відзначити, що Пасинкування піддаються тільки індетермінантні (тобто з необмеженим ростом) і Напівдетермінантні сорти томатів. полив Томат вимогливий до вологості грунту, яка повинна бути на рівні 70-80%, проте рослина негативно реагує на надлишок вологи. Висока відносна вологість повітря протягом тривалого періоду призводить до ураження рослин томата білої і сірої гнилизною, фітофторозом, кладоспоріозу, або бурою плямистістю листя, чорної бактеріальної плямистий. Хороші врожаї томата отримують при краплинному поливі, який забезпечує рівномірну вологість кореневого шару грунту. При нестачі вологи в грунті спостерігається скручування листя і поразки плодів вершинної гниллю через нестачу кальцію. Різкі коливання вологості від нестачі до надлишку призводить до розтріскування плодів. Критичним періодом у томата є утворення бутонів і зав'язі, нестача вологи в цей час призводить до опадання бутонів і зав'язі. Надлишок вологи під час цвітіння також призводить до опадання квіток. Відносна вологість повітря для томата 45-65%, а для проростання пилку 70-75%. У сонячну погоду під час цвітіння томата після струшування суцвіть потрібно зволожити повітря з дрібнодисперсного розпилювача, це створить сприятливі умови для проростання пилку і в кінцевому результаті збільшить врожайність плодів. Поливи повинні бути регулярними і рясними. У спекотну погоду поливи проводять 2-3 рази на тиждень, на кожен квадратний метр виливають 40-50 л води. Рясні поливи промачівают більший обсяг грунту, коренева система поширюється на більшу глибину, що забезпечує оптимальне споживання рослинами води і сприяє рясному формуванню плодів. Поливи невеликими нормами провокують наростання коренів у верхньому шарі грунту, який швидко прогрівається і пересихає. підживлення Томатне рослина вимогливо до родючості грунту. Під час підготовки грунту теплиці для посадки вносять на 1 м2 20 г азотних, 40 г калійних і 100 г фосфорних добрив. Органічні добрива вносять у вигляді перепрілого компосту або гною (5-6 кг на 1 м2), свіжий гній під томати не вносять, так як в цьому випадку рослини «жирують». При висаджуванні розсади необхідно звернути увагу на дозу внесених добрив в живильний субстрат. Молоді рослини вимагають підвищеного вмісту фосфору, тому при підготовці поживного субстрату вносять 50-100 г суперфосфату на 10 л суміші, 20-30 г азотних і 30-30 г калійних або 50-60 г комплексних, 1 таблетку мікроелементів, при відсутності мікроелементів вносять 250 -300 г деревної золи. Першу підгодівлю рослин проводять після зав'язування плодів на першому суцвітті, коли вони досягнуть розміру вишні, розчином мінеральних добрив – азотних 20 г, фосфорних 30 г, калійних 40 г на 10 л води або 60 г комплексних добрив. Недолік азоту знижує темпи наростання листя, це в кінцевому результаті позначається на цвітінні і плодоносінні.Надлишок азоту призводить до рясного наростання стебла і листя, але затримує утворення плодів. Калій інтенсивно споживається рослинами в період початку цвітіння, утворення зав'язей і плодів. Підживлення стимулюють налив плодів, в цьому випадку «жирування» рослин не буде. Якщо ж підгодівлю провести до утворення плодів, то рослина всі продукти фотосинтезу направить на зростання вегетативної маси (листя і стебла) на шкоду освіті та наливу плодів. При необхідності підживлення рослин повторюють через два тижні. Популярні сорти Супердетермінантние – Карлуша, Кузя, Малишок, Нулик, Степашка, Семенич', Теремок. Детермінантні – Лелека, Верлиока, Дивний, Добродія, Кумушка, Ладушка, Лола, Орфей, Філя, Ярославна. Напівдетермінантні – Доня, марабу. Індетермінантні – Аполлон, Амадей, Афіна, Діана, Спокуса, Княжна, Кумир, Красунчик, Микулич, Онікс, Романтик, Сентябрина, Фея, Халіф, Ясон. Детальний опис сортів Прискорюємо дозрівання томатів дозрівання плодів відбувається швидше при температурі 18-20 ° С. Зниження температури до 15 ° С і більше затримує дозрівання плодів і погіршує їх якість. Тому сформувалися плоди знімають, як правило, до похолодання і закладають на дозрівання. Помістити бурі або рожеві плоди краще в тепле замкнутий простір (наприклад, в коробку, а не на вікно, як роблять деякі дачники). Плоди виділяють газ етилен, концентрація якого збільшується в замкнутому просторі, що прискорять дозрівання. Джерело: "Дачний сезон" №3, 2013 Серія повідомлень "— овочі, зелень":
Частина 1 – Вирощування пекінської капусти.
Частина 2 – Рання зелень з власної теплиці.
.
Частина 33 – Вирощування ранніх томатів 2 (Продовження)
Частина 34 – Урожайні сотки з картоплею
Частина 35 – Як правильно посадити помідори і доглядати за ними