Як правильно провести прищипування огірків в теплиці і відкритому грунті

Огірок – сама шанована і поширена городня культура, її можна зустріти на навіть на самому мініатюрному ділянці. Методи обробітку та агротехнічні прийоми значно вдосконалилися за останні роки. Своєчасне прищипивание огірків є невід’ємною частиною цього процесу. Як слід правильно прищипувати огірки, які існують способи цієї процедури, чим відрізняється процес при відкритому і закритому способі вирощування?

Навіщо потрібна прищіпка

Пасинкування огірків деякі вважають непотрібною тратою часу, так як подібний тип овочевих культур і без цього може принести пристойний урожай. Однак досвідчені городники стверджують, щоб забезпечити нормальний розвиток овочів, а також стимулювати їх зростання, потрібно обов’язково проводити пасинкування в поєднанні з осліпленням.

У структурі огіркової культури закладено формування чоловічих квіточок на основному стеблі (так званих пустоцвітів). Однак, для поліпшення врожаю необхідні жіночі зав’язі. Подібні паростки у основної маси сортів, виростають на бічних стеблах. Тому вкрай необхідно здійснювати своєчасну прищіпку огірків.

• впливає на здатність утворення більшої кількості «жіночих» зав’язі;
• запобігає утворенню гіркоти в плодах;
• зменшує затененность насаджень;
• збільшує врожайність куща;
• полегшує догляд за рослинами.

Завдяки прищіпки можна отримати якісні плоди у великій кількості. Селекціонери вивели сорти, що утворюють на основному стеблі жіночі квіти. У таких рослин прищипка проводиться для стимуляції виникнення плодоносних зав’язі.

Все ж не варто надто старатися і «оголяти» рослина, позбавляючись від всього листя. Пам’ятайте, в подальшому листя віддадуть більшу частину своїх поживних речовин плодам.

Осліплення огірків і його важливість

Осліплення – це прищипка ліани (основного стебла) у огірків. Процедура є найважливішим агротехнічним прийомом при культивації огірків закритого грунту. Мета – стимулювати появу відгалужень з жіночими квітками.

Для деяких гібридів і сортів процедура є необов’язковою, так як прищипувати огірки з «одностеблові» будовою багато садівників вважають нерентабельним. До таких рослин належать:

• сорту «Петровський F1» або «Саровський F1»;
• гібриди з незначним зростанням бічних пагонів – «Метелиця F1»; «Северянин F1»; «Завірюха F1»; «Валдай F1»; «Грібовчанка F1» та інші.

Бічні пагони цих примірників виростають невеликими і їх вкорочувати потрібно мінімально. Однак основна маса огірків потребує формування і прищипування, інакше можна отримати безліч зеленого листя і бічних пагонів, але незначна кількість смачних огірочків.

Особливості прищипування в залежності від сорту

Формування і пасинкування огірків залежить від конкретного виду культивованих рослин. Всі сорти умовно поділяють на дві основні різновиди:

Комахозапилювані сорти і їх особливості

Ця група є найбільш традиційною для вирощування в Росії. До неї відносяться:

• сорту: «Вязниковский», «Далекосхідний», «Неросімий», «Монастирський»;
• гібриди: «Малахіт F1», «Родничок F1», «Топольок F1», «Віліна F1» та інші.

Основна частина плодів у таких рослин формується на бічних стеблах. На центральному пагоні з’являються переважно чоловічі бутони, а ось жіночі плодоносні квіти воліють бічні пагони. Розгалуження у таких сортів кілька загальмоване. Раннє своєчасне прищипивание (осліплення) основного стебла дає поштовх для активного утворення бічних пагонів з зав’язі, які стануть основою врожаю.

Комахозапилювані гібриди та сорти гіллястих різновидів формуються кількома пагонами, які закріплюються на шпалерах.Осліплення рослин проводиться після 4-7 листків. У цьому віці вони не встигають витягнути багато корисних речовин з куща.

Крім цього, слід витягти з нижніх пазух все листя, зав’язі, бічні пагони, квіти, вусики. У цих місцях плоди формуються слабкі і деформовані, але вони відбирають частину поживних речовин. Слід уважно стежити за розвитком куща, так як огірки пасинкувати потрібно часто, особливо на початковій стадії розвитку.

Для пасинкування використовують ножиці або гострий ніж або ж проводять процедуру руками. Видалення слід здійснювати дуже акуратно, намагаючись випадково не пошкодити рослину і не занести в утворилися «ранки» небезпечні хвороби. Для цього процедуру слід проводити чистим дезінфікувати інструментом.

Партенокарпічні різновиди сортів

Огірки партенокарпических видів формують (здебільшого) квітки жіночого типу. У них розвинена здатність виробляти плоди без запилення. Такі сорти бувають гіллястими, а також з незначним розвитком бічних стебел. До подібних гібридів відносять:

• «Аванс F1»;
• «Амур F1»;
• «Задавака F1»;
• «Зозуля F1»;
• «Ескімос F1» та інші.

Рослини партенокарпических сортів в теплицях формуються одним стеблом. Ось деякі рекомендації правильної прищіпки огірків подібного типу:

• Лоза рослини кріпиться до шпалери або іншим пристосуванням в вертикальному положенні.
• Коли головний стебло досягає висоти 45-50 см над поверхнею ґрунту, внизу ліани видаляються всі квітки, зав’язі і зайві пагони. Так створюється «зона засліплення», на якій відсутній будь-яка зелена маса.
• Вище зони на висоті до метра бічні стебла прищипують зверху першого аркуша. При цьому слід залишити одну зав’язь з листям.
• Далі до 1,6 м не чіпають по дві зав’язі в 3-4 вузлах і пропорційно залишають 2-3 листка біля кожного плоду.
• Ще вище прищипивание пагонів з боків проводиться із збереженням 3-4 зав’язей з листям.
• Якщо рослина продовжує рости, то ліану перекидають через шпалеру і дають їй можливість розвиватися, спускаючись вниз. Крапку зростання засліплюють, коли до грунту буде залишатися 22-27см.

Врахуйте, що біля всіх зав’язей обов’язково залишають як мінімум по одному листу. Процес прищипування огірків безболісний для рослини. Більш детально ознайомитися з методами прищипування огірків можна в відео.

Як прищипують огірки відкритого грунту

Спосіб культивування огірків у відкритому грунті впливає на формування плодів в подальшому. Тим, хто вирощує їх на шпалерах, слід дотримуватися методів, описаних для тепличних рослин з невеликою коригуванням. А огірки, вільно зростаючі на грунті, потребують дещо інший прищіпки. При цьому актуальність проведення подібного заходу залежить від густоти посадки кущів.

Які сорти годі й прищипувати

Сучасні гібриди і сортові огірки в прищіпку на грядці практично не потребують. До них відносяться:

Такі сорти відмінно розгалужуються без сторонньої допомоги. До того ж, є сучасні гібриди, наприклад, «Фермер» або «Лорд», які створюють жіночі квіти навіть на основному стеблі. Таким чином, можна підібрати будь-які види огірків, орієнтуючись на старі і давно знайомі сорти або купуючи більш дорогі сучасні гібриди.

Правила формування кущів

Перш ніж вирішити: прищипувати огірки відкритого грунту чи ні, потрібно уважно придивитися до саджанців. Якщо з’явилося 5-9 листів, а пагони з боків відсутні – верхівка прищипують. Такий захід допомагає отримати рясний і більш ранній урожай.

Якщо огірки утворили батоги – прищипування не проводять, щоб не травмувати ліану.

Структура формування ліани полягає наступні дії:

• На підвішених ліанах видаляється верхівка. Процедура проводиться по досягненню головним стеблом довжини 1-1,3 м, а бічних відростків – 50 см. На «супутникових» стеблах формуються додаткові пагони довжиною 20 см.
• Процес формування огірків без підв’язки значно спрощений. На центральному паросток після появи шостого аркуша позбавляються від точки росту, а бічні відростки піддаються процедурі після третього листа.
• У гібридних сортів виробляється прищіпка виключно бічних відростків (всіх пазушних паростків, розташованих на плетучи).
• Щоб отримати більш детальну інформацію про те, як пасинкувати огірки в теплиці, ознайомтеся з відео.

Пам’ятайте! Тепличним огіркам необхідна підв’язка для ефективного використання простору і виробництва якісних огірків. Тому формується система зон, а ліана огірка кріпиться до дроту, підвішеному вертикально або горизонтально (залежить від обраного методу і сорти огірків).

Городники з великим досвідом вирощування огірків знають, що скрупульозне формування, прищипування, пасинкування і догляд за ними, допомагають отримувати урожай в теплиці з весни до глибоких заморозків і навіть довше.

А це дозволяє довго насолоджуватися смаком літа у себе вдома. Адже огірки – незамінний компонент сендвічів і смачних салатів. З них можна приготувати прохолодні напої для патіо. Ну і звичайно ж, всім відомі солоні огірочки, які заготовлює практично кожна господиня.