Про повстяної вишні як виглядає, чому засихає, рекомендації по догляду

повстяна вишня

Повстяна вишня дуже швидко завоювала популярність у садівників Європи з тих самих пір, як вперше була завезена з Китаю на острови Великобританії в 1870 році. Природний ареал зростання плодового чагарнику включає в себе території Китаю, Монголії, Тибету, Кореї, а так само деякі індійські провінції.

Універсальність культури, її швидке зростання і розвиток, а найголовніше – невимогливість рослини до відходу і умов вирощування сприяли тому, що вишня китайська повстяна в даний час поширена практично повсюдно.

Опис повстяної вишні

Свою назву чагарник отримав за велику кількість ворсинок, що нагадують повсть, які покривають листя, молоді гілки, черешки і ягоди. Рослина досягає у висоту від одного до трьох метрів. Його гофровані листя з зубчастими краями загострені на кінцях. Вони розташовані на коротких, трохи помітних черешках і виростають до 7 см в довжину.

Вишня повстяна (лат.Prunus tomentosa) – вид вишні, в даний час відноситься до роду Слива (лат.Prunus) і сімейства Рожеві.

У плодового чагарнику поверхнева коренева система, розташована на глибині до 35-40 см, і густа крона з численними шорсткими гілками. Повстяна або оксамитова вишня відрізняється мідно-коричневою корою, що має місцями темніший відтінок. Її пагони зелені або зеленувато-коричневі.

З настанням весни, коли приходить пора зацвітати і листя на гілках ледь з'явилася, чагарник повстяної вишні покривається густою імлою з рожевих або білих квіток. При цьому квітки на коротких плодоніжках спочатку мають рожевий відтінок, але згодом набувають рівний білий окрас.

Далекосхідна вишня починає цвісти на початку, середині або наприкінці травня. В цей час сад наповнюється її ніжним ароматом. Рясне цвітіння триває протягом двох тижнів.

На замітку! Самоплодовий кущ повстяної вишні містить як чоловічі, так і жіночі квітки. Запилення буде більш якісним, якщо висаджувати рослини поблизу один від одного, на відстані близько двох метрів по 3 або 5 в групі.

Плодоносити саджанець починає на другий рік після посадки. При розмноженні насінням – на четвертий рік життя, а при живцюванні – на третій. В середньому з одного куща можна зібрати близько 5 кг ягід.

Плоди, здебільшого, червоного кольору, в залежності від сортової приналежності, можуть бути рожевими, білими і навіть чорними. Їх приємний солодкий смак не має кислинки. Ягоди з невеликою кісточкою всередині визрівають протягом двох тижнів, набуваючи характерну м'якість і рихлість структури. Однак деякі сорти, такі як черешня, можуть бути досить щільними. Дозрівання відбувається в кінці липня або початку серпня.

Склад і застосування

Китайська повстяна вишня не ввійшла до Державної Фармакопеї Російської Федерації і в офіційній медицині не застосовується. Однак плоди її і листя містять безліч корисних речовин, часто використовуваних в народній медицині та кулінарії.

У ягодах оксамитової вишні містяться яблучна і лимонна органічні кислоти, вітаміни груп B і PP, вуглеводи.

Важливо! Плоди китайської вишні містять в 2 рази більше вітаміну С, ніж звичайна вишня і набагато перевершують яблука за змістом в своєму складі заліза.

Вважається, що вживання плодів цього чагарнику сприяє нормалізації артеріального тиску, покращує роботу серцевого м'яза і системи травлення.

Інформація, що міститься в складі повстяної вишні аскорбінова кислота сприяє зміцненню імунітету, вітамін С протидіє вірусам та інфекціям, а вітамін Р благотворно впливає на стан судинної системи. У ядрах кісточок міститься кислота, здатна допомогти в запобіганні атеросклерозу.Однак офіційних наукових досліджень по вивченню впливу плодів повстяної вишні на організм людини не проводилася, а інформація, надана вище, заснована на хімічному складі.

Для людей, що стежать за своєю фігурою, буде цікаво дізнатися, що ягоди цього плодового чагарнику низькокалорійні: в 100 г продукту міститься лише близько 50 Ккал (білків – 0,9 гр; вуглеводів – 10,5 гр; жирів – 0,3 гр) .

Факт! Свого часу І.Мічурін вивів великоплідний сорт китайської вишні з назвою Аньда, що і послужило появі цього чагарнику на території Росії.

Широко застосовують плоди повстяної вишні і в кулінарії. З ягід виготовляють компоти, варення, мармелад. А як хороша маленька вишенька в якості завершального штриха на якомусь вишуканий десерт або в коктейлі!

Протипоказанням до застосування може служити індивідуальна непереносимість організму, виразки, гастрити, підвищена кислотність. Слід утриматися від надмірного вживання вишневих кісточок, так як при розпаді в організмі вони, змішуючись з шлунковим соком, утворюють сенільний кислоту, яка у великих кількостях може стати отрутою.

Кращі сорти і їх характеристика

Повстяна вишня відрізняється сортовим розмаїттям. Кожен сорт має свої особливості і властивості. Існує класифікація китайської вишні на основі термінів дозрівання:

Кращі і найпопулярніші скороплідні сорти – це Наталі, Царівна, Дитяча, Казка. Терміни посадки тут – з 15 до 20 травня, а терміни дозрівання – з 15 по 18 липня.

Наталі. Характеристика сорту: широка форма крони з середньою густиною гілок. Плоди великі (4г), темно-червоні з кислувато-солодким смаком і кісточкою, що займає не більш як 5% від маси ягоди. Вважається довгожителем: термін життя куща – до 18 років.

царівна – низькорослий, долгоживущий, урожайний сорт (до 10 кг з куща). Відрізняється зимостійкістю, тому часто вирощується в північних областях країни.

Дитяча. Кущ не росте понад два метри у висоту. В основному вирощування відбувається на Далекому Сході. Відноситься до довготривалим самобесплодним сортам. Урожайність висока – до 10 кг. Плоди солодкі та великі.

казка. Невисокий сорт (всього до 1,3 м) з овальною формою куща. Плоди дуже великі бордового насиченого кольору з червоною м'якоттю. Урожайність висока: більше 10 кг з одного куща.

Серед середньостиглих можна виділити такі сорти, як Літо, Біла і Аліса.

літо. Цей зимостійкий сорт вважається одним з кращих. Він відрізняється незвичайною формою невеликих світло-червоних плодів, що нагадують циліндр. Урожайність – близько 8 кг з куща.

Біла. Середньовисокі овальний кущ з коричневими темнуватими гілками. Відрізняється білим кольором доспілих невеликих плодів і солодким смаком з ледь помітною кислинкою. Дуже врожайний сорт – до 11 кг з одного куща.

Аліса. Виростає до 1,5 м у висоту. Має великі плоди подовженої форми з дуже солодким смаком. Ягоди опушені і пофарбовані в темно-бордовий колір. Кісточка ягід не відділяється від м'якоті. Після збору ягоди цього сорту не зберігається.

Кращими серед пізніх є Восторг і Даманка.

Восторг. Плоди сорту великі овальної форми зі скошеною вершиною. М'якоть соковита, червоного кольору. Кісточка не відділяється. Смак солодкий (цукор – 8%). Ці плоди хороші при консервуванні і додаванні в випічку.

Даманка – виведена зовсім недавно. Отримала визнання, як кращий за смаком серед всіх сортів повстяної вишні. Плоди темно-бордові і навіть майже чорні. Кущ виростає до 1,5 м дуже швидкими темпами. Сорт зимостійкий із середньою врожайністю.

Посадка і догляд за повстяної вишнею

Для цієї культури оптимальної ґрунтом стане суглинок і супесчанік з нейтральною кислотністю, тому торфовища їй не підходять. Перезволоження китайська вишня не виносить. Щоб посадити чагарник правильно необхідно знати кілька важливих моментів.

  • Посадка повинна проводитися найкраще ранньою весною або вже восени, для цього вибираються однорічні саджанці з досить широкою кореневою системою. Перед посадкою саджанець обрізається на 20 см, а зрізи обробляються товченим активованим вугіллям.
  • З огляду на будову дорослих рослин на ділянці, краще посадити не більше трьох саджанців на відстані від 1,5 до 2 м, в залежності від передбачуваних розмірів розвинувся куща.
  • У підготовлену для саджанця ямку, глибиною і шириною по 50 см, необхідно внести близько 3 відер органіки для збагачення грунту і 50 г фосфору, 400 г вапна, 25 г калію.
  • Коренева система повинна бути оброблена слабким розчином марганцю, всі сухі чи інакше пошкоджені ділянки кореня необхідно акуратно видалити за допомогою секаторів. Потім і висаджувати на глибину близько 50 см.

Догляд для всіх сортів повстяної вишні приблизно однаковий. Він традиційно складається з таких необхідних дій, як:

  • Підживлення, яка проводиться відразу після періоду цвітіння щороку. Для цього по краю пристволового простору вносять мінеральні добрива: 25 г калію, 35 г азоту і 75 г фосфору.
  • Регулярний полив з розрахунку 7 літрів води під одну рослину раз в тиждень. Вода повинна бути підігріта через чутливість багатьох сортів до низьких температур.
  • Обрізка проводиться з метою омолодження куща. При цьому залишають лише 10- 15 пагонів. В результаті обрізок кожна однорічна гілка, що досягла 60 см, коротшає на одну третину.
  • Деяким сортам повстяної вишні необхідний запильник, щоб вони могли зацвісти. Наприклад, Аліса і Наталі не можуть запилювати самостійно, тому біля них висаджують інші дерева роду Слива, або поруч розташовують 1 кущ самобезплідний і 2 самоплодних.

Вирощування гідного рослини з гарною врожайністю не складе труднощів, якщо все робити правильно і вчасно. Доглянутий кущ повинен виглядати компактно і без ознак захворювань.

Профілактика і лікування хвороб

Недоліком переважної більшості сортів повстяної вишні є їх невисока опірність різного роду захворювань.

Найбільш часто зустрічаються захворювання китайської вишні:

  • Плодова гниль, або моніліоз.На плодах з'являються плями бурого кольору, після чого м'якоть ягід набуває губчасту структуру. Незабаром, якщо не вжити заходів, на гілках плоди починають засихати або гнити, стаючи переносниками хвороби.
  • Поразка попелиць.Це нашестя безбарвних світлих мікроскопічних жучків на нижню поверхню листя. Попелиця живиться соком листя і плодів, знищуючи їх і залишаючи за собою величезні діри.
  • клястероспоріоз – це захворювання, що супроводжується появою бурих плям на листі, пагонах і плодах. Згодом на ягодах спостерігаються отвори, і вони починають висихати.
  • плодожерка– це гусінь, що поїдає плоди. Вона прогризає ходи всередині м'якоті, поїдаючи її. Наслідки життєдіяльності ненажерливої ​​гусениці проявляються у вигляді вм'ятин і прітемненних плям на ягодах.

Чи не дозволити китайської вишні засохнути, вилікувавши її від моніліозу і клястероспоріоза, можна за допомогою фунгіцидів, які застосовують в період цвітіння.

Важливо! Через підвищену схильність культури до захворювань майже неможливо виростити здорову повстяну вишню без обробки фунгіцидами.

А ось позбавити рослину від попелиці та плодожерки допоможе обробка ураженої плодового куща мильним розчином. Для цього 100 мл мила рідкого розчиняють в десятилітровому відрі теплої води, а потім отриманим розчином ретельно обприскують рослина.

Сортове різноманіття китайської вишні дозволяє вирощувати її в регіонах з абсолютно різним кліматом, практично повсюдно. І це є безперечною гідністю культури. До плюсів вирощування повстяної вишні можна віднести і декоративність рослини, і його морозостійкість, і високу врожайність, і відмінні смакові якості.Серед мінусів, звичайно ж, слабка опірність китайської вишні захворювань і шкідників, а так само самобесплодни ряду сортів, для успішного плодоносіння яких будуть необхідні запилювачі.