Вирощування брюссельської капусти

Вирощують брюссельську капусту зазвичай розсадним способом. Щоб виростити якомога більше здорової і міцної розсади, необхідно використовувати теплицю або напівтемний парник. Посів насіння проводиться в період з кінця березня до середини квітня, але краще починати сіяти брюссельську капусту вже в середині березня. Для цього добре підходять горщики з родючим структурної грунтовою сумішшю. У відкритий грунт висадку розсади проводять в кінці травня. Якщо посів насіння проводиться в ящики, то відстань між рослинами повинна бути 3-4 см, а між борозенками – не менше 6 см. Ящики ставляться в закриту теплицю з температурою не нижче 15 градусів. Сходи утворюються вже на 4-5 день. Перший час їх поливати не потрібно. Коли у розсади брюссельської капусти з'являться перші листочки, її можна буде пікірувати.

Щоб урожай капусти був великим і здоровим, його розсаду необхідно вирощувати в теплиці або напівтемному парнику.

Особливості теплиці для брюссельської капусти

При будівництві теплиці виникають різні питання, пов'язані з вибором покриття, а також з вентиляцією, обігрівом і способами поливу, які має на увазі агротехніка культури. Щоб виростити брюссельську капусту, можна побудувати як скляну, так і плівкову теплицю, не використовуючи ніяких коштів обігріву, крім сонячного тепла. Необхідно правильно вибрати її розташування. Теплицю потрібно розмістити на ділянці, який захищений від вітру і максимально освітлений сонцем, щоб полегшити догляд за рослинами. Прозора сторона односкатной теплиці повинна бути на півдні, а двосхилим і арочної – на сході і заході. До того ж, односхилий теплицю необхідно закрити від вітру з північного боку. Вирощування капусти можна здійснити за таким прекрасним укриттям, як зелені кущі або паркан.

Розсада для висадки повинна мати 3-4 пелюстки, для подальшого розвитку плодів.

Внутрішні елементи теплиці фарбують білою фарбою, щоб знизити поглинання сонячного тепла і забезпечити найкращий догляд за брюссельською капустою. Так як білий колір ефективно відображає світло сонячне, повітря в теплиці при цьому нагрівається максимально. Вирощувати розсаду в такій теплиці легко і зручно. Матеріали теплоізолюючі в конструкції використовуються на місцях стиків рам і фрамуг у вигляді смужок, наприклад, руберойду, для запобігання попадання холодного повітря ззовні. Подібна агротехніка допомагає виростити капусту без хвороб і шкідників.

Теплицю закладають вже в березні-квітні. Бажано при цьому використовувати енергетично цінний компост з органічних відходів або перепрілий гній, іншими словами – біологічне паливо. Його перекладають в пухкий штабель з лунками, наповненими гарячою водою. Чим раніше закладається теплиця, тим вище повинен бути шар компосту, що є необхідною умовою для успішного вирощування капусти. Висота шару може становити 40-70 см. Компост посипають зверху деревним попелом, накривають непрозорою плівкою і залишають на три дні. Потім засипають торф'яної або тирсових грунт і граблями вирівнюють поверхню. Після цього додають мінеральні добрива, кількість яких залежить від наявності / відсутності поживних елементів в грунті і від урожаю, який планується виростити.

Догляд за брюссельською капустою

Брюссельська капуста досить холоднокровне рослина.

Дуже важливий догляд за молодою розсадою. Необхідно правильно поливати і регулярно провітрювати сходи брюссельської капусти, щоб вони не захворіли чорною ніжкою. Агротехніка на увазі провести один або два рази підживлення рослин. Першу підгодівлю проводять, коли на розсаді утворюється другий лист. Для цього в 10 л води розводять 20 г сечовини, 10 г суперфосфату і 10 г калійних добрив. Через 10 днів можна зробити ще одну підгодівлю. При цьому дозу добрив потрібно збільшити в півтора рази.Щоб рослини не витягнулися, необхідно стежити за температурою в теплиці. Для вирощування капусти вона повинна бути не дуже гарячою.

Прозорість теплиці може порушуватися конденсацією вологи, яка утворюється при зіткненні з покриттям. При цьому від нестачі сонячного світла і надмірної вологості агротехніка брюссельської капусти може постраждати і виростити здорові рослини буде важко. Рекомендується використовувати два шари плівки, що допомагає зберегти тепло, а також регулярно провітрювати теплицю.

Площа вентиляційних отворів повинна складати 18-25% від всієї площі конструкції. Для підвищення ефективності повітрообміну отвори в теплиці потрібно розташовувати в напрямку панівних вітрів, що забезпечить найкращий догляд за рослинами.

Підтримувати сприятливий мікроклімат в теплицях допомагають різні пристосування. Це можуть бути контейнери з галькою, гравієм або будь-яким іншим матеріалом, здатним накопичувати в сонячні дні тепло, а потім його віддавати. Також можна використовувати ємності з водою. Днем вода забирає сонячне тепло і не дає повітрю перегрітися, а вночі зберігає повітря теплим. Але такий ретельний догляд для брюссельської капусти практично не потрібен. Брюссельська капуста має довгий періодом вегетації, що дозволяє вирощувати її до самих холодів. Збір врожаю можна починати в кінці жовтня або на початку листопада.

Вирощування капусти, має на увазі постійний полив і підтримка вологості.

Сходи брюссельської капусти правильно поливати вранці. З появою декількох листочків полив можна посилити. Рами в теплиці відкривають спочатку днем, а потім, коли потеплішає, і вночі. Роблять це за кілька днів до вибірки розсади капусти. Перед самою вибіркою розсаду потрібно особливо ретельно полити. Готова розсада брюссельської капусти повинна мати 3-4 листа і добре розвинену кореневу систему. Вирощувати брюссельську капусту потрібно в умовах постійного поливу, щоб не знизити врожай. Вона дуже вологолюбна і вимоглива до родючості грунту. На бідних грунтах вирощувати її марно, так як суцвіття дозрівають пізно, або зовсім не дозрівають. Так само брюссельську капусту неможливо виростити і в свіжому гної. Капуста в такому грунті відразу ж захворює килою і гине.

Агротехніка брюссельської капусти схожа з агротехнікою білокачанної середніх сортів, але брюссельська капуста більш вимоглива до умов вирощування. Розсада висаджується на 50-60 день за схемою 70х40. Коли суцвіття досягають розміру 1 см, верхівки рослин прищипують. Брюссельська капуста дуже холодостійка. Деякі її сорти переносять легкі заморозки, але не витримують пронизливих вітрів. Тому, для її вирощування завжди вибирають ділянку, захищений від вітру. Догляд за брюссельською капустою передбачає велику кількість світла, так як рослина уповільнює своє зростання при найменшому затіненні.

Необхідною умовою для вирощування брюссельської капусти є мульчування. У вересні верхівки рослин знімають, щоб посилити зростання качанчики. При такому підході морозостійкість капусти знижується. При використанні добрив треба враховувати, що недолік азоту призводить до пожовтіння листя, а достаток мінеральних добрив робить суцвіття пухкими і непридатними до вживання в їжу. Щоб листя у капусти перестали жовтіти, можна додати в грунт невелику кількість рогової муки. Так само агротехніка брюссельської капусти має на увазі наявність спеціальної сітки, яка захищає рослини від шкідників, наприклад, від капустяної мухи.

Як виростити брюссельську капусту за всіма правилами?

Брюссельська капуста – унікальний екзотичний овоч, який має цілющі властивості і високими смаковими якостями. Багато починаючі садівники цікавляться тим, як виростити брюссельську капусту вдома. Для отримання рясного і смачного врожаю, рослині, перш за все, потрібно належний догляд і правильні умови утримання. Найкапризніша з усіх капусти – брюссельська капуста, вирощування якої малораспространено в нашій країні, все-таки варто того, щоб зважитися на цей крок і отримати супер вітамінний врожай.

Опис брюссельської капусти і кращі сорти

Висота стебла варіюється від 50 до 80 см. Це один з невибагливих і долгорастущіх сортів капусти. Стебло рослини густо вкритий маленькими качанчики розміром з волоський горіх. Плоди утворюються в пазухах черешкові листя.

• До ранньостиглий гібридам брюссельської капусти з терміном дозрівання до 4 місяців належить сорт Франклін.
• Середньостиглий сорт Діабло термін дозрівання плодів – 5 місяців.
• Гібрид Боксер відноситься до пізніх сортів. Плоди визрівають за 6 місяців.

Посів насіння і вирощування розсади

Вирощування брюссельської капусти здійснюється розсадним методом. Посадка насіння на отримання розсади проводиться в середині квітня. Ідеальне місце посіву насіння – це теплиця, балкон, лоджія або підвіконня з південної сторони. Посадкам потрібне гарне освітлення і певна температура в нічний час – 5-7 градусів, денна – 15-17 градусів. Крім цього сіянцям потрібно забезпечити високу вологість повітря не нижче 80%.

Висадка насіння проводиться на відстані 4-5 см один від одного. Глибина загортання посадкового матеріалу – 2 см. Насіння проростає дуже швидко. Вже на 5-6 день можна отримати перші сходи. Така агротехніка цієї овочевої культури.

На стадії появи першого листочка розсаду пікірують в окремі ємності. Висадка у відкритий грунт проводиться через 1,5-2 місяці. Оскільки брюссельська капуста характеризується інтенсивним зростанням, то їй необхідно більше простору. Тому рослини висаджують за схемою 50х50 см.

Як доглядати в період вегетації?

В процесі вирощування брюссельської капусти потрібно грамотний і своєчасний догляд, який полягає, перш за все, в регулярних поливах. Поливати розсаду потрібно охолодженої відстояною водою.

Крім цього рослини періодично підгодовують. Для цього вносять мінеральні добрива з настоєм бур'янів по черзі. Можна використовувати будь-яку іншу підгодівлю, яка буде містити азот і калій в рівних пропорціях. При цьому кількість фосфору в таких добривах має бути на половину менше дози азоту.

Цю культуру можна успішно вирощувати на слабокислою землі. На відміну від інших сортів, брюссельська капуста має стійкість до захворювання килою.

Ця городня культура вимоглива до родючості грунту, втім, як і інші сорти капусти. Тому перед висадкою розсади, ділянку удобрюють органічними речовинами. У кожну ямку потрібно внести по 1/3 чайної ложки такого добрива. Органіку використовують і в подальшому для годування посадок.

Догляд за брюссельською капустою включає процедуру підгортання, яку проводять неодноразово. Необхідність в цьому обумовлена ​​високим ростом рослин – до 80 см.

Часті розпушування грунту забезпечать хороший повітрообмін, що дуже важливо для кореневої системи рослини.

Хвороби і шкідники

Агротехніка брюссельської капусти практично така ж, як і у інших капустяних рослин. Ця рослина можуть вражати шкідливі комахи та хвороби. Великою перевагою сорту є стійкість до навали капустяної мухи. Наявність гірчичних масел в стеблах і плодах відлякують ця комаха.

Проте, нею люблять поласувати капустяна міль і капустяна білявка. Для боротьби з цими шкідниками використовують хімічні препарати.

Проблеми в вирощуванні

Однією з особливостей цього гібрида є інтенсивне нарощування листя на стовбурі. Багато садівники, не вельми досвідчені, вважають, що рослина страждає від нестачі фосфору, але це зовсім не так. Для брюссельської капусти це природний процес.

Під час зростання в черешкових пазухах листків будуть формуватися молоді плоди – кочанчики. Їх може бути близько 60-70 штук. Як тільки нижні плоди підуть у ріст, верхівку рослини обривають.Цю процедуру проводять на початку – в середині вересня. Такий прийом призупиняє зростання капусти і сприяє зростанню плодів.

Досить часто трапляється так, що до цього часу плоди так і не з'явилися. Причиною цього можуть бути несприятливі погодні умови. Не варто панікувати, і вже тим більше, видаляти рослини з ділянки. Ця садова культура продовжує своє зростання і розвиток до самих заморозків. Вона витримує зниження температури до -7-10 градусів.

Плоди на таких рослинах сформуються в жовтні.

Збір та обробка врожаю

Збір врожаю проводиться тоді, коли кочанчики стануть щільними. Для того щоб забезпечити не розсипання плодів на окремі листки, їх зрізають у самого стебла. Плоди брюссельської капусти піддаються заморожуванню. При цьому вони не втрачають поживну цінність і смакові якості. У свіжому вигляді урожай довго не зберігається. Іноді рослини викопують разом з корінням і прикопують в погребі, щоб зберегти довше. Деякі садівники пристосувалися зберігати стебла брюссельської капусти разом з плодами на лоджії або балконі між рамами.

Як видно, вирощування і догляд за цією садової культурою – справа нетрудомістке і не витратне. Головне, що потрібно від вас – це забезпечення належних умов утримання і трохи уваги, і смачний урожай вам забезпечений.

Як виростити брюссельську капусту на своєму городі

На сьогоднішній день капуста брюссельська вирощується в зоні з помірними літніми температураміНа сьогоднішній день капуста брюссельська вирощується здебільшого в зоні з помірними літніми температурами і теплим, тривалим осіннім періодом. Саме такі умови відповідають біологічним особливостям цієї овочевої культури і сприяють отриманню хорошого врожаю.

Брюссельська капуста являє собою дворічну трав'янисту культуру. Висота рослини варіюється від 20 до 60 сантиметрів.

На етапі вирощування розсади брюссельської капусти рослина формує стеблову частину з длінночерешковимі розлогими суцільнокрайнім листям.

На наступному етапі вирощування в листових пазухах відбувається формування великих нирок – кочанчиков, що володіють круглою формою. Їх маса рідко перевищує 15 грамів, а загальний обсяг врожаю з кожного правильно вирощеного рослини може скласти 500 грамів.

Капуста брюссельська вважається холодостійких рослиною і досить терпимо ставиться до короткочасних заморозків до -6ºС. Зав'язування і якісний налив плодів вимагає оптимального температурного фону – на рівні 18ºС. При показниках вище 25ºС відбувається уповільнення зростання і формування плодів. У зв'язку з кліматичними перевагами брюссельської капусти на дачі її слід вирощувати на грядках під відкритим небом.

Брюссельська капуста являє собою дворічну трав'янисту культуру

способи посадки

Виростити якісний урожай брюссельської капусти дозволяє правильно виконана посадка і грамотний догляд за цією овочевою культурою.

Вирощувати брюссельську капусту найкраще розсадним способом. Посів насіння проводиться в останніх числах березня або на самому початку квітня. Якісна розсада виходить при вирощуванні на заскленому балконі або в обігрівається теплиці, що сприяє забезпеченню оптимального температурного рівня.

Показники температури в нічні години повинні варіюватися від 6 до 8 градусів тепла, а в денні години температура повинна становити приблизно 20 градусів. До появи сходів температуру навколишнього середовища потрібно підтримувати на рівні 2 градусів тепла.

Вирощувати брюссельську капусту найкраще розсадним способом

Перші паростки з'являються на четвертий день. Для посадки підходять торфо-перегнійним посадочні горщики.

Розсада потребує регулярних поливах і підгодовування мінеральними добривами. Слід проводити провітрювання приміщення, де відбувається вирощування розсади. Пікіровка проводиться через півтора місяці після посіву насіння.

Вирощування проводиться на суглинних, багатих органікою і глибоко оброблених грунтах. Слід уважно дотримуватися агротехніку з вирощування брюссельської капусти, включаючи обов'язкові заходи щодо догляду і підгодівлі.

Вирощування брюссельської капусти (відео)

Особливості догляду і підгодівлі капусти

Догляд за капустою брюссельської не надто складний, але повинен відповідати певним вимогам:

• Вирощування брюссельської капусти має супроводжуватися необхідними заходами з підготовки грунту з осені. Слід посилено прорихлити і перекопати грунт, а потім внести необхідну кількість органічних і мінеральних добрив.
• Осіннє внесення суперфосфату, калійного добрива, гною або торфокомпосту дуже добре позначається на зростанні і здоров'я вирощуваної брюссельської капусти і сприяє отриманню великого врожаю великих і рівних кочанчиков.
• Перед весняної посадкою потрібно повторно прорихлити грунт і виконати збагачення грунту під посадку сечовиною.
• Формування посадочних грядок найзручніше виконувати після рясного зволоження грунту.
• Якщо не вдалося виконати якісне добриво землі в процесі осінньої підготовки, то можна внести добрива в викопані під посадку капустяної розсади лунки.
• При вирощуванні у відкритому грунті гряди формують до початку травня, а лунки розташовують по схемі 50 х 50 сантиметрів.

Догляд за капустою брюссельської не надто складний, але повинен відповідати певним вимогам

• Брюссельська капуста відноситься до овочевих культур з тривалим періодом вегетації, який досягає п'яти місяців, і буде виправдана посадка в міжряддях більш скоростиглих культур, які до початку плодоношення капусти вже сформують урожай.
• Для підгодівлі, які проводяться не частіше ніж один раз на тиждень, має сенс використовувати добрива, що мають в складі однакове процентне співвідношення фосфору й азоту.
• Догляд за капустою брюссельської включає виконання регулярних поливів.
• Такий різновид капусти має досить високим втечею і потребує проведення заходів по підгортання, що забезпечує підтримку стебла.
• Щоб коренева система отримувала необхідний для повноцінного розвитку повітря, слід періодично проводити грунтову розпушування.
• При необхідності проводяться прополки, без яких догляд за будь-якою рослиною вважається неповноцінним.
• Не слід забувати про необхідність виконувати прищипивание стебловий верхівки або видалення розетки верхівки за півтора місяці до збору врожаю.

Догляд за капустою брюссельської передбачає і проведення профілактичних заходів, що дозволяють захистити овочеву культуру від хвороб і шкідників

Прочитавши відповідну статтю на нашому ресурсі, ви зможете дізнатися, як правильно вирощувати китайську капусту пак-чой.

Хвороби і шкідники

Догляд за капустою брюссельської передбачає і проведення профілактичних заходів, що дозволяють захистити овочеву культуру від хвороб і шкідників.

Серед частих захворювань культури можна виділити наступні:

• чорна ніжка;
• кила капустяна;
• слизовий бактеріоз;
• несправжня борошниста роса.

З шкідників варто побоюватися:

• хрестоцвітих блішок;
• капустяних мух;
• равликів і слимаків;
• попелиці;
• капустяної совки і білана.

Прибирання дозрілого врожаю брюссельської капусти проводиться у вибірковому режимі і починається з середини вересня

Лікувальні та профілактичні заходи схожі з методами боротьби, ефективними проти шкідників для інших капустяних культур. На початковій стадії хвороби або поразки, а також з профілактичною метою можна застосовувати народні фітозасоби.

Захистити рослини допомагає не тільки проведення всіх заходів щодо якісної передпосівної підготовки грунту і застосування дезінфекційних складів після збирання врожаю, а й дотримання сівозміни культур на грядках.

Брюссельську капусту можна вирощувати після сидератів, моркви, картоплі, цибулевих, бобових, зернових культур, а також огірків.Забороняється висаджувати культуру на гряди, де до цього проводилося вирощування капусти, буряка, томатів, ріпи, редьки або редису. Повернути брюссельську капусту на вже використану гряду можна не раніше, ніж через чотири роки. Дотримання цього правила застрахує рослина від ураження значною частиною шкідників і хвороб, спільних для всіх капустяних культур.

Збір врожаю і правила зберігання

Прибирання дозрілого врожаю проводиться у вибірковому режимі і починається з середини вересня. На самому початку дозрівають і підлягають виламуванню нижні капустяні качани. Остаточна прибирання проводиться на початку листопада, після того як наступають стійкі холоду.

Посадка розсади брюссельської капусти в грунт (відео)

Відокремлені від кореневої системи стебла з дозрілими суцвіттями можна зберігати в прохолодному приміщенні близько трьох місяців. Окремі капустяні качани підлягають негайній переробці або заморожування.

Брюссельська капуста, як і будь-яка інша культура, має особливості культивування. Дотримуючись їх, ви отримаєте прекрасний вітамінний врожай.

Особливості вирощування брюссельської капусти

На сьогоднішній день основна частина врожаю брюссельської капусти в нашій країні збирається в районах з помірною літньою температурою і затяжний теплою осінню. Причиною тому є її біологічні особливості та агротехніка вирощування. Щоб отримати хороший урожай на своїй дачній ділянці, овочівники потрібно мати деякі знання і певну підготовку, так як виростити брюссельську капусту вважається процесом вельми непростим.

Схема розміщення брюссельської капусти на ділянці.

Біологічні особливості культури

Брюссельська капуста – це дворічна трав'яниста культура висотою близько 20-60 см. На початкових фазах свого розвитку вона утворює стебло з длінночерешковимі розлогими цільно-крайніми листами. Далі в пазухах листків формуються великі нирки – кочанчики круглої форми, що мають масу від 8 до 15 м Загальна вага плодів з однієї рослини в середньому становить 400-500 г. На другий рік маткова культура зацвітає і зав'язує насіння.

Брюссельська капуста відноситься до холодостійких видів рослин і непогано переносить короткочасні заморозки до -5º – -7ºС. Для зав'язування і якісного наливу плодів оптимальна температура повинна бути від 15 до 20ºС. Але при підвищенні даного температурного режиму (понад 25 ° С) овочева культура може не тільки сповільнити своє зростання, але і знизити кількість і якість кочанчиков.

Для вирощування брюссельської капусти підійдуть суглинні, багаті на органіку і глибоко оброблені грунту. Можливо погіршення росту і плодоношення на важких глинистих і супіщаних грунтах. Однак навіть якісний догляд і добре окультурені ділянки не завжди можуть стати гарантією отримання багатого врожаю. Тому агротехніка вирощування капусти в обов'язковому порядку повинна включати заходи щодо підгодівлі саджанців різними добривами.

З моменту появи на грядці перших сходів і до формування врожаю часовий період становить 130-150 днів. Капустяне рослина краще вирощувати після картоплі, бобових, буряка, огірка, помідорів і цибулі. Повертати капусту на колишнє місце бажано не раніше ніж через кілька років.

Агротехніка брюссельської капусти

Агротехніка вирощування капусти цього виду має деякі особливості.

Виростити овочеву культуру можна як за допомогою розсади, так і безрассадним способом.

Щоб отримати більш ранній урожай на своїй дачній ділянці, її краще висаджувати розсадою, а насіння пізніх сортів можна закладати прямо в грунт, починаючи з кінця квітня.

вирощування розсади

На думку досвідчених городників, брюссельську капусту краще вирощувати за допомогою розсади. В цьому випадку у відкритий грунт переносяться вже добре сформовані і зміцнілі рослини, які без наслідків можуть витримати весняні перепади температури. Посів насіння в парники або в грунт під плівку проводиться з кінця березня і до початку травня.

Таблиця режимів краплинного зрошення капусти.

Вирощування розсади в парниках починається з підготовки грунту. Для цього з рівних пропорцій дернової золи, торфу і піску роблять грунтову суміш. Безпосередньо перед посівом грунтовий субстрат поливають марганцівкою. У підготовлені ємності, наповнені земляною сумішшю, закладають насіння з розрахунку 5-6 г на 1 м². Ширина міжряддя становить 6-8 см, а в ряду між сіянцями – 3-4 см. Глибина загортання посадкового матеріалу повинна бути близько 1 см.

На даному етапі догляд за розсадою полягає в регулярному поливі і 1-2 підгодівлі. Слід врахувати, що надмірна вологість для сходів дуже шкідлива, так як може стати причиною виникнення таких захворювань, як чорна ніжка або несправжня борошниста роса.

Перша підгодівля розсади проводиться при появі другого справжнього листка рідким розчином, що складається з 20 г сечовини, 20 г суперфосфату, 10 г хлористого калію на 10 л води. Другий раз сіянці удобрюють через 7 днів після першої. У цьому випадку використовується той же склад, але в пропорції 40:40:30.

Приблизно через 40-45 днів після появи сходів розсада готова для висаджування у відкритий грунт. На цей момент вона повинна мати близько 5 добре розвинених листків. Під час висадки саджанців ширина міжряддя становить 70 см, в ряду між лунками – 60-70 см.

безрассадний спосіб

Сівши насіння у відкритий грунт проводиться з кінця квітня, коли нічна температура в більшості випадків тримається на плюсовій позначці. У цей час земля ще досить зволожена після весняних дощів, що стане сприятливим середовищем для сходів насіння.

Брюссельська капуста має стійкість до низьких температур, однак найбільш придатною температурою для вирощування є близько 15 ° C.

Посів насіння брюссельської капусти здійснюється рядами по схемі 90х50, на глибину 2,5-3,5 см. Для цього натягується шнур і по ньому роблять лунки.

У кожну ямку закладається по 5-6 шт. насіння, після чого грядки мульчують перегноєм або тирсою. Глибина загортання не повинна бути занадто поверхнева, так як шар грунту на цьому рівні досить швидко висихає і може виникнути нестача вологи. У разі занадто глибокої посадки насіння капусти будуть важко пробиватися крізь шар землі, що стане причиною слабких і зріджених сходів.

Як тільки насіння зійде, посадка повинна бути перший раз проріджені. Другий раз цей процес проводиться через 14 днів після першого. Кожен раз видаляються найслабші і немічні сіянці, що дозволить отримати саджанець з досить розвиненою кореневою системою. В результаті проріджування відстань між молодими рослинами повинна становити близько 2-3 см. Через 30 днів після появи перших сходів вони можуть бути розсаджені на постійне місце.

Агротехніка безрассадного способу вирощування брюссельської капусти повинна включати правильний догляд, полив і підгодівлю саджанців. Для природного формування і зростання овочевої культури грунт повинен бути постійно вологим. Зрошення проводиться щодня, а в спекотну погоду – вранці і ввечері. Що стосується підгодівлі, то перший раз вона вноситься у вигляді азотних добрив після другого проріджування.

Вирощування і догляд

Агротехніка вирощування капусти на даному етапі включає розпушування грунту, полив і 1-2 підгодівлі молодого рослини. Приблизно через 7 днів після посадки саджанців на місця загиблих рослин висаджуються нові, які повинні були залишитися в резерві.

Брюссельська капуста не переносить затінення – її необхідно садити на відкритих сонячних ділянках.

Важливе значення для гарного росту овочевої культури має міжрядний обробіток. Її основне призначення полягає в боротьбі з бур'янами і підтриманням грунту в пухкому стані, що дозволить створити сприятливий водний і повітряний режим для розвитку. Протягом всього сезону проводиться близько шести спушень. Перше роблять відразу після висадки горщечне рослини.Підгортання брюссельської капусти не проводиться, так як знаходяться в пазухах нижніх листків качанчики можуть бути засипані землею.

Для стимуляції росту і прискорення дозрівання плодів верхівкова нирка повинна бути видалена. Особливо важливо це захід для пізніх сортів капусти. Видалення нирки можна проводити з кінця серпня або початку вересня. Це дозволяє поживним речовинам попрямувати до плоду і скоротити термін визрівання врожаю.

Полив брюссельської капусти в умовах Північно-Заходу не рекомендується робити більше 2-3 разів протягом літнього сезону. Але в центральних областях Нечорнозем'я число поливів можна збільшити до 5 разів.

Найкращий час для першого підживлення, коли саджанці рушили в зростання після посадки. Для цього готують розчин з 15-25 г азоту, 15-20 г фосфору, 15-25 г калію на 10 л води. Другий раз рослини можна підгодувати в фазі формування плодів тим же складом, але в пропорції 30:25:30.

Збір врожаю капусти проводять в 2-3 строки, починаючи з жовтня і до пізньої осені. Для зимового зберігання рослина викопується з коренем і переноситься в підвал або парник.

Брюссельська капуста – як вирощувати і доглядати? – СвояДача.NET

До самим невибагливим і долгорастущім видам капусти відносять брюссельську капусту (Див. Також "Савойська капуста"). Якщо за нею добре доглядати і грунт буде гарною, то урожай буде дуже хорошим. Цей вид капусти здатний проростати навіть на слабокислою грунті і на бідних грунтах.

Гібриди брюссельської капусти

Відомим раннім гібридом є Франклін F1, який дозріває за 130 діб, середнім – Діабло F1, який дозріває за 160 діб, з пізніх сортів – Боксер F1, який дозріває за 170 діб.

Через те, що потрібно 150 діб для дозрівання цієї капусти, для появи початкових качанов, неможливо вирощувати цю капусту без розсади (Див. Також "Стаканчики для розсади своїми руками"). Найкращий час, коли можна садити розсаду, є початок квітня.

Вирощування рассадибрюссельской капусти

Розсада може вирости на балконі, який засклений, в теплиці, який обігрівається, на лоджії. Але в такому випадку нічна температура повинна бути не менше 6 градусів, а денна до 18 градусів. А вологість – 70%.

Як правило, через 4 або 6 діб відбувається всход капусти брюссельської. Насіння сіють на глибині 2 см, і відстань між ними повинна становити на 3-4 см.

Розсада розсідається в окремі ящики. А коли їм вже 2 місяці, то їх вже можна посадити в грунт. Брюссельській капусті для зростання необхідний досить велику ділянку, тому при висаджуванні розсади, між ними потрібно залишати 60 см відстані.

Догляд за розсадою

Капусту брюссельську необхідно щодня поливати, причому вода повинна бути чиста, колодязна, холодна. Крім того, її кожен день потрібно підгодовувати то сорняковие настоєм, то мінеральної підгодівлею (змішати 10 літрів води з 3-ма столовими ложками азофоска). Однак можна застосовувати і будь-які інші добрива, що містять азот, а також калій.

Завдяки тому, що ця капуста найменше захворює килою, ніж інші види капусти, її можливо вирощувати навіть на грунті слабокислою.

Грунт для неї повинна бути родючої, тому перш ніж садити капусту, грунт потрібно заправляти органічними речовинами. Для брюссельської капусти добре підходять добрива AVA, вона вводиться в процесі пересадки розсади по 1/3 ч. Л. в лунки, також рекомендується мульчувати грунт.

При зростанні брюссельської капусти її потрібно рази 3 підгортати, тому що у неї 80 см зросту. Крім того, слід постійно розпушувати, щоб коренева система отримувала повітря.

як виростить брюссельську капусту з насіння?

Через розсаду брюссельську вже пізно садити. Якщо погода у вас в регіоні зараз дозволяє, можете посадити її в грунт під укриття. Це навіть краще, ніж через розсаду. Брюссельська капуста холодостійка, навіть більш холодостійка, ніж білокачанна. Витримує заморозки до -8. -10 ° С.Взагалі, будь-яка капуста краще приживається і розвивається при знижених температурах, які в квартирі створити дуже важко. Для брюссельської капусти оптимальною вважається температура в +15. +18 ° С. Ми в минулому році брюссельську садили 9 травня в відкритий грунт. Незважаючи на те, що це було запізно, т. К. Період дозрівання у неї досить великий, капуста встигла визріти і дати врожай, Догляд за нею такий же, як і за будь-який інший капустою. Шкідники ті ж. Садити краще відразу на постійне місце, по кілька насіння в лунку, залишаючи потім найсильніші. Добре при посадці додати золи в кожну лунку.

АНАТОЛІЙ Євсюков

Так само як і будь-яку іншу. Посіяти насіння на розсаду. Висадити розсаду в грядки. Поливати. Восени зібрати урожай.

Ірина Папаяні (Маринова)

так само, як і білокачанну, прогріти землю, полити грядку і в кожну лунку по 3 насінини, зайві або слабкі сходи пізніше вирвати, а сильні розсадити і вирощувати як звичайну капусту

Оксана Корнілова

Можна через розсаду, а можна і відразу в грунт. Якщо погода дозволяє, то в грунт набагато краще і зручніше. Посадити насіння, накрити банкою і чекати появи паростків, потім банку зняти і при хорошому поливі і догляді обов'язково результат буде!

Особливістю її є тривалий період розвитку,
дозріває пізно.
Тому краще висаджувати 60-дн. розсадою,
(Краще -горшечная, дає "забіг" днів на 15-20).
Висаджувати відразу після ранньої.
Пізніша посадка знижує врожай.

Вирощування розсади, посадка, догляд -як за білокачанної,
тільки рідше садіть-
50-60Х70 см..

Приблизно за місяць до закінчення вегетації прищипнуть верхівку.

татьяна савченко СИБІР

Я сажу тільки брюссельську, цвітну, кольрабі та пекінську. Перші три – через розсаду, останню – насінням відразу вгрунт. Насіння висееваю в міні-парнички на дачі, у мене в гурт з перегноєм вкопані 3 ящика, заповнюю їх землею з додаванням перегною, висееваю і прикриваю зверху склом (саме склом, а не плівкою – для цього у мене є старі кватиркові рами). Сію пізніше 6 травня, розсаджують на постійне місце при появі 3-4 справжнього листка. Ніяких особливих проблем у вирощуванні брюссельської капусти не помітила.