Сорт винограду Ювілей міста Новочеркаськ

Сорт винограду Ювілей Новочеркаська відноситься до другого, столовому типу. Виявлено він був в результаті схрещування декількох сортів винограду, які на даний момент точно не відомі.

Творцем цього сорту винограду стала людина, надмірно захоплений схрещуванням сортів. Ім’я цієї людини В.Н. Крайнов. Віктор Миколайович займався вирощуванням і виведенням сортів міста Новочеркаськ, про що нам безпосередньо і говорить назва винограду.

Виноград Ювілей Новочеркаська

Зазвичай сорти винограду поділяють на дві невеликі групи, які включають в себе такі визначення, як винний і столовий виноград. Винний прийнято використовувати в цілях масового виготовлення вина, а столовий виноград часто надходить на ринок в якості продовольчого товару.

Ювілейний сорт винограду дуже важкий, важкий, форма ягоди злегка витягнута. При повному дозріванні він набуває червонуватого відтінку, але сам він відноситься до білого увазі.

Ювілейний є одним з найбільш скоростиглих видів. Плоди з’являються вже на самому початку літа і дозрівають в межах двох – трьох місяців. Грон у цього сорту зазвичай досить багато.

Недостиглі ягоди спочатку на смак дуже кислі, але в процесі дозрівання в них виділяється досить висока цукристість. Незважаючи на свою вагу, плоди дуже посидючіші, при повній стиглості не опадають вниз. Взимку виноградник має відмінну стійкість до морозів.

Ювілей Новочеркаська: особливості

Новочеркаський виноград розростається одночасно і в довжину, і в ширину, зростання відбувається стрімко швидко. Посадку переносить позитивно, і для підщепи він відмінно адаптований.

Плодоносить даний сорт інтенсивно. Врожайність теж досить висока. Запилення відбувається зазвичай рано, завдяки цьому виноградник починає цвісти вже до кінця травня.

Ювілейний відмінно адаптований під південні регіони, так як має відмінну морозостійкість, Якщо температура не знижується до мінуса 23 градусів. Якщо ж температура взимку буде нижчою, ніж зазначена, то винограднику необхідно буде забезпечити укриття, попередньо обрізавши лозу і засипавши деревину тирсою. Дозрілі грона завдяки гарній цукристості можуть стати піддані нападу ос, але зате даний сорт має відмінну стійкість проти грибкових уражень. Виноградарі цінують даний сорт, так як при транспортуванні на продаж він не обсипається, не мнеться і не псується.

Виноград Ювілей Новочеркаська: посадка

Новочеркаський виноград дуже любить сонце: чим більше сонячного світла буде потрапляти на виноградник, тим швидше ягоди почнуть заспівати і наливатися соком.

Купуючи живці для посадки ювілейного винограду, необхідно звернути на них особливу увагу, а саме на самі корінці: вони повинні бути білими, без сухих затемнень і запаху гнилі.

Сорт Ювілей Новочеркаська дуже сильно розростається і йому необхідна потужна опора для підтримки. Також необхідно заздалегідь подбати про місце для посадки, воно повинно бути не тільки сонячним, але і тихим теж. Новочеркаський не переносить протягів і вітрів, дані фактори можуть йому сильно нашкодити. Тому на відведену ділянку варто звернути особливу увага.

Виноград ювілейний не надто вимогливий до грунту, він відмінно може розташуватися на суглинку, але досвідчені виноградарі додають ще й чорнозем, щоб поліпшити якість плоду. Також важливо врахувати, щоб коріння виноградника розташовувалися в захищеному від грунтових вод місці, так як надлишок води може заподіяти шкоду.

Щовесни необхідно проводити обрізання нирок, не менше ніж на 8-10 очок, це можна робити і восени. Рекомендована кількість очок на кожному окремому кущі – 45, а пагонів має бути не більше, ніж 25.Є така ймовірність, що вторинне дозрівання врожаю може вплинути на стиглість плодів наступного року.

Захист від шкідливих факторів

Вище було згадано, що на стиглий виноград можуть злітати оси, що може негативно позначитися на якості плодів. Тому необхідно заздалегідь врахувати дотримання запобіжних заходів:

• Знищення найближчих осиних гнізд
• Наявність пасток для шкідників
• Використання отрути для ос
• обкурювання димом
• Захисні мішечки для плодів

Незважаючи на стійкість до шкідливих і грибкових уражень, виноград рекомендується два рази на рік обприскувати гербіцидами. Робити це бажано перед початком цвітіння винограду, тобто до середини весни і після плідного сезону.

Так як сорт Ювілей дає важкі і важкі плоди, необхідно дотримуватися нормування. Робити це потрібно для того щоб уникнути тяжкості і надмірного нахилу втечі, тому рекомендується на одному пагоні залишати одну гроно.

Ювілей Новочеркаська: переваги і недоліки

переваги даного сорту:

• Привабливий зовнішній вигляд, відмінний смак;
• Морозостійкість, відмінна адаптація;
• Стійкість до грибкових уражень;
• Інтенсивно розростається.

• Необхідна нумеровка;
• Потрібно профілактика;
• Легко пошкоджується осами;
• Вимагає особливого догляду;
• не рекомендується для виготовлення вина.

Ювілейний сорт має багато позитивних характеристик, особливо гарні його смакові якості і зовнішній вигляд. Але, для того, щоб отримати в результаті хороший урожай, слід приділяти належну увагу догляду за цією рослиною.