Сорти жовтих томатів: опису, особливості посадки і догляду

Зміст:

1 Сорти жовтих томатів: опису, особливості посадки і догляду

Сорти жовтих томатів – опису та фото

Помідори – одна з затребуваних городніх культур. Сорти жовтих томатів полюбилися городникам за сонячний колір і чудовий смак. Овочі знайшли застосування підходять в дитячому і дієтичному харчуванні, рекомендуються алергікам.

У томатів червоне забарвлення домінує над жовтою. Для більшості звичний червоний колір овоча. Жовті помідори характеризуються набагато більшими розмірами плодів, ніж його родичі. Серед сортів зустрічаються і плоди компактної форми. Але найчастіше, сорти жовтих томатів досить великі.

Плоди – корисні і поживні, відрізняються чудовими смаковими властивостями.

Корисні властивості помідор жовтого кольору

Жовті томати випереджають інші різновиди, завдяки своєму багатому вітамінному складу. У них знаходяться у великій кількості вітамін С, що навіть перевершує деякі цитрусові, і вітаміни групи А і В.

В овочі міститься ретинол – пігмент для поліпшення зору, ніацин – для зміцнення кровоносних судин. У жовтих сортах є корисні мінерали: залізо, фосфор, сірка, магній, кальцій, калій, холін, хлор і мідь.

Де використовують жовті томати?

Жовті помідори найчастіше вживають в свіжому вигляді. Їх використовують для приготування салатів, застосовують в якості декорування страв. Також, як і червоні, вони придатні на засолювання. Але консервування в банку вимагає певних сортів з невеликими розмірами плодів.

Найурожайніші солодкі сорти

Де Барао Жовтий – помідор іноземного походження;
Алтайський помаранчевий – великоплідна культура з плоско плодами;
Бочка меду – ароматні овочі, трохи приплюснуті;
Бичаче серце – помаранчевий гібрид, форма плода сердцевидная.

Нові сорти, виведені селекціонерами

Теж мають величезну популярність серед городників:

Канари відрізняються жовто-помаранчевими помідори конусоподібної форми, вагою 150-200г;
Золотий потік – відрізняється подовженими плодами помаранчевого відтінку;
Золота осінь – помідори циліндричної форми яскраво-оранжевого забарвлення. Містять велику кількість бета-каротину;
Помаранчевий гігант сибірської селекції вагою плода понад 700 г;

Ранні (скоростиглі) сорти

Помідори Жовта ракета

Дозволяють ласує смачними томатами на початку літа:

Мармелад жовтий – ультраскоростиглий детермінантний сорт. Повне дозрівання проходить за 95-105 діб. Плоди округло-плоскі, яскраво-жовті, середнього розміру. Маса одного овоча 100г
Детермінантні томати сорту Жовте серце відрізняються серцеподібної формою плодів масою 150-200 г. Овочі соковиті і смачні. Забарвлення лимонно-жовтий. Шкірочка – слабкоребруваті;
Жовта ракета – салатний сорт. Овочі циліндричної форми жовтого відтінку. Вага одного томату – 150-170 гр.

Для середньої смуги

Рекомендується вирощувати різновиди:

Сонечко (з маленькими розмірами плодів, вага близько 70 г);
Сосулечка (довгасті жовті помідори з м'ясистої м'якістю);
Діна (круглі томати з високими смаковими якостями, посухостійка культура).

Для вирощування в умовах Сибіру (Уралу)

Рекомендується висаджувати такі різновиди томатів:

Золота Андромеда гібрид F1 – досягає стиглості за 756 днів;
Микита – представник сорти жовто-червоних томатів;
Перська казка – овочі помаранчевого кольору з багатим вмістом каротину;
Жовтий Буян – низькоросла культура універсального застосування;
Жовта вишня – дрібні плоди вагою 20 г.

Помідори Амана Оранж

Сорти, стійкі до шкідників і не хворіють фітофторою

Амана Оранж – солодкий помідор з соковитою м'якоттю оранжевого кольору;
Луч – ранньостиглий овоч з жовтими томатами середнього розміру;
Помаранчеве диво – плескаті томати яскраво-оранжевого оцвета;
Морквяний – томати морквяного відтінку вагою 250 г.

невисокі представники

низькорослий сорт Жовта шапочка – штамбові рослина. Кущ сягає не більше 50 см;
Ацтек – призначений для вирощування на балконі і підвіконнях, овочі складські, вага одного 25г;
Бананові ноги – кущі виростають до 85 см. Помідори жовтого кольору подовженої форми;
Помаранчева принцеса – вирощується в тепличних умовах. Томати встигають за 100 днів. плоди овальні і дуже смачні.

описи сортів

Городники вирощують на своїх грядках різні сорти жовтих томатних «красенів». На сьогоднішній день існує величезна різноманітність овочів, які мають характерними відмінностями і властивостями.

Різновиди помідорів «черрі»

Помідори черрі характеризуються дрібноплідних. Серед них виділяються сорти:

Маленькі жовті помідори користуються особливою популярністю. Городники вибирають їх для культивації завдяки красивому зовнішньому вигляду, унікальній формі, чудовим смаковим характеристикам і відмінною лежкости.

Овочі для теплиць

Для теплиці з полікарбонату, в засклених і плівкових парниках використовуються для культивації наступні сорти томатів жовтого кольору:

У захищених місцях вирощуються десертні овочі, що володіють відмінними смаковими властивостями, соковитою м'якоттю і привабливим зовнішнім виглядом.

Сорти для відкритого грунту

Для культивації жовтих помідорів для відкритого грунту підходять такі сорти:

Для культивації в незахищеному місці використовують сорти стійкі до перепадів температури, добре переносять зміни клімату, суху і вологу погоду.

Солодкі сорти помідорів жовтого кольору

Солодкі томатні овочі мають своїх шанувальників. Їх переважно вживати у свіжому вигляді. Застосовуються для приготування салатів. Найпопулярнішими є:

Більшість городників схиляються до вирощування саме жовтих помідорів. Ці сорти користуються великим попитом, мають дивовижну формою і забарвленням. Їх корисні властивості перевершують характеристики червоних побратимів.

Томати «сонячного» забарвлення підходять для консервації і приготування салатів. Їх можна вживати аллергетиків і дітям. Крім того, культура не вибагливі у догляді, стійкі до більшості захворювань і добре переносять транспортування.

Жовті помідори: опис, врожайність, сорти. Жовті помідори: корисні властивості

Томати – одна з найулюбленіших дачниками городніх культур. Багато вирощують на своїх ділянках не тільки червоні, а й жовті або помаранчеві помідори.

Садити такі сорти більшість городників радять обов'язково. Адже зберігаються жовті помідори дуже недовго. А тому в магазинах і навіть на ринках зустріти їх досить-таки складно.

Тим часом такі томати значно краще червоних по ряду корисних властивостей.

Основні відмінності жовтих помідорів

Жовті томати зазвичай мають набагато більші розміри, ніж червоні. Звичайно, зустрічаються сорти і з компактними плодами цього кольору.

Але найчастіше жовті помідори насправді великі і використовуються для вживання в свіжому вигляді або в салатах. М'якоті у таких томатів більше, ніж у червоних, і вона відрізняється дуже ніжною консистенцією.

Характерним її ознакою є і соковитість. Від червоних м'якоть жовтих томатів дещо відрізняється також за смаком і запахом.

Корисні речовини

Форма плодів жовтих томатів, як і розміри, може бути найрізноманітнішою. Дачники вирощують на своїх городах перцевідние, овальні, круглі, сливовидної помідори такого кольору. Однак у всіх жовтих томатах містяться такі корисні для організму речовини, як лікопін і тетра-цис-лікопін. За кількістю ж всіляких вітамінів м'якоть таких помідорів перевершує навіть деякі цитрусові.

Лікопіну в томатах жовтого кольору в два рази більше ніж в червоних помідорах. А ось поживних речовин в них менше.Тобто для людей, що сидять на дієті, введення таких помідорів в меню буде просто відмінним рішенням.

Найпопулярніші сорти

Різновидів таких томатів існує просто величезна кількість. Дачники вирощують на своїх ділянках найрізноманітніші їх сорти. Жовті помідори в більшості випадків невибагливі і стійкі до захворювань. Догляд за ними здійснюється приблизно за такою ж технологією, що і за червоними. Найпопулярнішими у дачників сортами є:

Золота куля.
Медовий спас.
Золотий бик.
Помаранчевий банан.
Золоте століття.
Черрі жовті.
Лимонний гігант.

Далі у всіх подробицях розберемося з тим, якими особливостями відрізняються всі ці сорти жовтих помідорів.

Томати Золота куля: опис

Це ранньостиглий детермінантний сорт. Плоди Золотий кулі мають не дуже великі розміри (50 г) і циліндричну форму. Шкірка у них гладка, тонка, досить-таки щільна. М'якоть ніжна, ароматна, має солодкуватий присмак. За сезон томат Золота куля виростає до 50-100 см у висоту.

Тому при вирощуванні рекомендується використовувати будь-які опори, наприклад, шпалеру. До переваг цього сорту, крім усього іншого, відносять універсальність. Використовувати плоди Золотий кулі можна не тільки для салатів, але і для соління або маринування. Іноді з них роблять також пасту.

Вирощують цей сорт зазвичай у відкритому грунті. Але можна висаджувати його і в теплицях. Однак в останньому випадку потрібно буде залучати комах або проводити запилення самостійно.

Сорт Медовий спас

Плоди цього різновиду жовтих томатів мають серцеподібну або ниркоподібну форму і відрізняються досить-таки великими розмірами (300-400 г). В одній руці виростає 5-6 помідор.

Один з томатів при цьому набирає більшу вагу, ніж інші, – 500-600 г. У висоту помідори Медовий спас виростають до 1,5-1,7 метрів.

Незважаючи на великі розміри, плоди цього сорту практично ніколи не розтріскуються.

До переваг цих помідорів відносять також досить-таки тривалий термін плодоношення. Зривати томати з кущів Медового спаса можна до самого вересня. Але до кінця літа плоди стають трохи менше.

Томати Золотий бик: характерні особливості

Цей жовтий сорт завоював популярність у дачників в основному завдяки своїм дуже смачним плодам. Помідори Золотий бик мають плоско форму і великі розміри (300-400 г).

Основний їх відмінною рисою є дуже дрібненькі насіння. Особливо смачними такі помідори стають після появи на їх вершині не надто яскравих червоних смужок. М'якоть ці жовто-червоні помідори мають дуже соковиту.

Колір у неї яскраво-жовтий (середина – рожева).

До переваг цього сорту, крім усього іншого, відносять ранні терміни дозрівання. Перші помідори Золотий бик можна зірвати вже на початку літа – в червні. Плюсом цих томатів вважається також те, що, будучи посадженими в відкритому грунті, вони зовсім не вимагають формування. У більшості випадків ці томати їдять у свіжому вигляді або додають в салати.

Характеристики сорту Помаранчевий банан

Це дуже високий (до 1,7 м) сорт. Плоди у Помаранчевого банана не дуже великі (100-130 г), сильно подовжені. Основними їх відмітними ознаками, крім незвичайної форми, є мала кількість насіння і м'ясистість. М'якоть у помідорів цього сорту приємна на смак, з кислинкою. Плоди придатні для консервування і дуже красиво виглядають в банках.

Дозрівають помідори Помаранчевий банан досить-таки швидко. При цьому і саме плодоношення триває довго. Використовуватися томати цього сорту можуть не тільки для консервування, а й для приготування різного роду салатів.

Помідори Золоте століття

Цей сорт відноситься до середньостиглих. Томати дозрівають приблизно до середини літа. Плоди у томатів Золотий вік великі (400-600 г), округлі, злегка приплюснуті. За сезон кущ може виростати до 140 см. Плоди мають оригінальний жовто-оранжевий колір, відрізняються слабкою ребристістю.До основних переваг цього різновиду відносять те, що вона дає стабільний урожай в будь-який рік.

Томати Золотий вік придатні як для вживання в свіжому вигляді, так і для консервування. Крім усього іншого, вони відрізняються непоганою транспортабельностью. Вирощують ці помідори в 1-2 стебла.

Оскільки висота куща буває досить-таки значною, рекомендується використання опори. М'якоть у плодів томата Золотий вік має солодкуватий присмак.

Використовують помідори цього сорту в основному для вживання в свіжому вигляді або для приготування салатів.

Томат Гігант лимонний

Цей помідор зазвичай вирощується в теплицях. Кущі витягуються дуже високими – до 2 м. При вирощуванні Лимонного гіганта, таким чином, потрібна опора. Також для цих помідорів рекомендується пасинкування. Найчастіше цей сорт формують в одне стебло.

Томат Гігант лимонний названий так не тільки з-за значної висоти куща, але і через дуже великих плодів (до 700 г). Помідори цього різновиду, крім усього іншого, відрізняються надзвичайно приємним смаком. Використовують їх найчастіше для приготування салатів або соків.

сорт Черрі

Ці томати вважаються найсмачнішими. Помідори Черрі жовті містять в 2-3 рази більше цукрів, ніж звичайні. Цінність цього сорту, крім усього іншого, полягає в тому, що вирощувати його можна не тільки у відкритому грунті або в теплиці, а й на підвіконні.

урожайність сортів

Звичайно ж, при виборі конкретної різновиди жовтих томатів дачники звертають увагу не тільки на смакові якості плодів або біологічні особливості рослин, але і на врожайність.

У багатьох випадках саме цей фактор є визначальним при купівлі насіння.

Нижче представляємо вашій увазі невелику табличку, з якої можна дізнатися, наскільки урожайні ті чи інші сорти жовтих помідорів.

Корисні якості жовтих помідорів

Є такі томати рекомендується перш за все людям, що страждають на алергію. У жовтих помідорах міститься набагато менше речовин, здатних викликати негативну реакцію організму. Крім того, що міститься в таких томатах лікопін може значно знижувати ризик розвитку ракових пухлин.

У жовтих помідорах менше, ніж в червоних, вітаміну С. Тому їх корисно їсти також тим, хто страждає підвищеною кислотністю шлунка. При вживанні в їжу червоних помідорів у таких людей часто виникає печія. Жовті томати, кислоти в яких міститься менше, в цьому плані набагато менш небезпечні.

Крім лікопіну, в помідорах цього кольору міститься особливий фермент – міоцін. Ця речовина допомагає зміцнювати стінки кровоносних судин. При його відсутності в організмі виникає така хвороба, як пелагра, що викликає деменцію, дерматит і яка веде до смерті.

Відгуки про жовтих помідорах

Звичайно ж, такі томати дуже подобаються всім людям без винятку. Люблять їх і дорослі і діти. Адже більшість з них мають більш солодкий смак, ніж червоні.

Багато дачники радять садити на своїй ділянці як ранні, так і пізні сорти таких помідорів. В цьому випадку салати з таких томатів будуть на сімейному столі все літо.

Дуже хороші заслужили помідори жовті відгуки за невибагливість і простоту в догляді. Однак садити на заміських ділянках дачники радять тільки перевірені сорти.

Як зберігати і вживати в їжу

Найкорисніше жовті помідори їсти в сирому вигляді або в салаті. Як і червоні, вони не дуже «люблять» холодильник. Зберігати їх таким чином, звичайно ж, можна. Однак в холодильнику жовті томати бажано тримати не більше кількох діб.

Перед вживанням в цьому випадку помідори слід потримати на столі хоча б півгодини, для того щоб розкрився їх смак. Найкраще зберігати такі томати в паперовому пакеті в шафі. При вживанні в їжу, крім усього іншого, слід звертати увагу і на насіння жовтих томатів.

Вони обов'язково повинні бути білими. Якщо насіння чорні – значить, плід перезрілий.

Сьогодні на заміських ділянках вирощуються найрізноманітніші сорти жовтих помідорів. Безумовно, плоди всіх цих різновидів дуже корисні для здоров'я людини. Сприятлива дія на організм такі томати можуть надавати і будучи законсервованими. Однак найбільш корисними вживати їх, звичайно ж, в свіжому вигляді.

Як вирощувати жовті помідори?

Помідори складно назвати висококалорійним продуктом, але для тих, хто стежить за своїм харчуванням, кожна калорія на рахунку. Жовті томати найменш калорійні серед всіх інших сортів помідорів. У них менше води і більше м'якоті.

Дієтологи рекомендують їсти жовті томати алергікам, так як в них вкрай мало алергенів. У таких сортах помідор набагато більше вітаміну А, ніж в червоних. Завдяки меншій кількості вітаміну С його можна їсти у великих кількостях людям з підвищеною кислотністю шлунка.

В сортах таких томатів більше речовини міоціна, який зміцнює судини.

Відкритий грунт вважається не найкращим середовищем для вирощування помідорів. Однак це не зовсім вірне твердження. У теплиці дуже важко дотримати необхідний баланс вологи і правильної температури, щоб рослина відчувало себе добре.

У той же самий час в умовах відкритого грунту створюються додаткові ризики для вирощування сортів помідор, так як сильний вітер, дощ і град можуть зіпсувати рослини. Крім того, клімат в багатьох регіонах Росії досить суворий.

До червня часто спостерігаються заморозки, тому сорт томатів для вирощування у відкритому грунті потрібно вибирати особливо ретельно.

Низькорослі томати для відкритого грунту вважаються одними з кращих, так як доглядати за ними простіше. Їх не обов'язково підв'язувати і пасинкувати, таким сортам не зможе сильно нашкодити вітер.

Особливу увагу потрібно приділити їх стійкості до захворювань. Для вирощування у відкритому грунті в помірному кліматі найкраще вибирати ранні та середньоранні сорти томатів, які встигають принести урожай до перших заморозків і не піддаються епідемії фітофторозу.

Серед жовтих сортів помідор зустрічаються рослини, які можуть принести велику кількість якісних плодів навіть на незахищеною землі.

«Грейпфрут». Це великий, м'ясистий помідор. У середній смузі Росії його краще вирощувати в теплиці, але в м'якому і теплому кліматі він прекрасно дозріває і у відкритому грунті. «Грейпфрут» відноситься до середньостиглих різновидам і є індетермінатний. Його кущ виростає до двох метрів, тому без підв'язки в даному випадку не обійтися.

Сорт відрізняється великими плодами, які в особливих випадках досягають кілограма, але в основному важать близько 500 грам. Виправдовуючи свою назву, плоди славляться не тільки великим розміром, але і соковитістю. Вони підходять для вживання в свіжому вигляді. А ще з таких плодів виходить багато смачного соку.

«Каченя». Ці низькорослі томати для відкритого грунту підходять ідеально. Штамбові рослини досягають не більше 60 см. Від сходів до дозрівання проходить не більше 107 днів, тому його можна віднести до ранніх сортів.

Плоди відрізняються гарним смаком, тому підходять для вживання в свіжому вигляді, але завдяки невеликим габаритам їх можна застосовувати для цільноплідного консервування. Доглядати за «каченяти» дуже просто, адже йому не потрібно пасинкування або підв'язка.

Урожайність його невелика – всього 2.5 кілограма з метра в квадраті. Зате даний жовтий сорт стійкий в гнилей, а кисті його формуються при будь-яких погодних умовах.

Дані помідори можна назвати дуже цінними з точки зору профілактики онкологічних захворювань.

«Слонячі яйця». Сорт томатів жовтих, виведений в Австралії, є досить високоврожайних.

Буквальний переклад його звучить як «яйця кольору слонової кістки», але в Росії сорт відомий саме під такою назвою. Він відноситься до середньостиглих, але його успішно культивують в умовах відкритого грунту.

Вага одного плоду може становити близько 80 грам.Помідор славиться щільною м'якоттю і хорошим смаком.

«Золотий потік». Низькорослі томати для відкритого грунту представлені і цього сорту. Висота рослини досягає не більше 60 см, тому підв'язка, як і пасинкування йому не потрібно. Від сходів до дозрівання проходить всього 87 днів, тому даний сорт томатів відносять до ультраскоростиглий.

Плоди «Золотого потоку» досягають ваги в 120 грам, а на одній кисті формується до восьми помідорів. Це один з кращих сортів жовтих томатів, так як він порадує невибагливістю, хорошим смаком і високим урожаєм. При грамотному догляді у відкритому грунті він може дати до 10 кг врожаю з одного метра квадратного.

Сорт стійкий до температурних перепадів і має стійкість до захворювань томатів.

«Золота королева». Серед кращих сортів жовтого кольору відзначена і «Золота королева». Зростання куща становить близько метра, тому вимагає пасинкування і підв'язки. Вага плодів досить великий і становить приблизно 700 грам.

Томати виходять м'ясисті і смачні, тому сорт зазвичай вирощують для вживання в свіжому вигляді. «Золота королева» славиться високою врожайністю, яка часто складає до 10 кг з метра квадратного. Але така кількість помідор утворюється при вирощуванні в теплиці.

У відкритому ж грунті врожайність трохи нижче.

«Золотий». Від сходів до плодоношення даного сорту проходить всього 92 дня, тому він відноситься до ранньостиглий. А значить, ідеально підходить для культивації в незахищеному грунті. Це низькорослі томати для відкритого грунту, що досягають близько 70 см. Однак, незважаючи на невелике зростання, йому потрібно пасинкування і підв'язка.

Вага плодів становить приблизно 200 грам, завдяки їх відмінному смаку сорт годиться для вживання в свіжому вигляді. Томат містить багато каротину і цукрів. «Золотий» є одним їх кращих сортів жовтого кольору, так як має врожайність близько 10 кг з квадратного метра.

Ще одним позитивним якістю помідора є його холодостійкість.

«Діна». Від сходів до плодоношення проходить близько 108 днів. Сорт «Діна» – це низькорослі томати для відкритого грунту, які годяться і для вирощування в теплиці. У тепличних умовах довжина стебла може досягати метра, в незахищеному грунті зростання томата становить 50 см. Вага помідор в основному досягає 130 грам. Сорт відрізняється стійкістю до вершинної гнилизни і фітофторозу.

«Саммертайм голд». Середньоранній сорт в основному культивують у відкритому грунті. Висота куща нерідко досягає 80 см, але воно не потребує пасинкування. Вага плоду варіюється від 100 до 350 грам. Даний сорт томата часто вирощують і на балконах, поміщаючи розсаду в контейнери.

«Чарівник». Цей сорт томатів є томат оранжево-жовтого кольору, який виростає до метра. В умовах грунту відкритого він не потребує пасинкування.

Смак помідор дуже хороший, їх використовують для приготування салатів і соків. Вага плода становить 200 грам. Позитивним властивістю є стійкість до розтріскування навіть в умовах великої вологості.

Його важко назвати компактним, так як на квадратному метрі можна розташувати за все три рослини.

«Гельфрут». Плоди томата, що досягають 100 грам, мають витягнуту форму. Довжина стебла – 80 см. Рослина не потребує пасинкування. Завдяки невеликим габаритам його застосовують для консервації в цілісному вигляді.

«Дієтичний здоровань». Кращі сорти помідор жовтого кольору представлені і цього сорту. Він відноситься до категорії ранньостиглих, так як від посадки до плодоношення проходить не більше 92 діб. Томат вирощують і в теплиці, і в незахищеному грунті. Причому, висота в умовах тепличних досягає 1.5 метрів, а у відкритому грунті – всього метр.

«Дієтичний здоровань» приносить великі плоди до 500 грам. Сама назва сорту говорить про те, що його часто застосовують в дієтичному харчуванні. Радує садівників і його врожайність, яка становить з одного куща близько п'яти кілограм.Однак для отримання великої врожайності сорту потрібно нормування зав'язі. Без формування вага помідор може бути не вище 150 грам.

Сорт стійкий до фузаріозного в'янення і вертіціллезу.

"Жар-птиця". Це гібрид жовтого кольору, висота якого не досягає більш 90 см. Урожай дозріває на 95 качки від сходів. Рослині потрібно і пасинкування, і підв'язка.

Гібрид вирізняється стабільно високою врожайністю – близько 13 кг томатів з одного метра квадратного. Вага кожного плода становить 150 грам. Рослина досить компактне – на квадратному метрі можна розташувати до шести кущів. Серед позитивних якостей можна відзначити стійкість до альтернаріозу і мозаїці, а також холодостійкість.

«Зеро». Низькорослі томати для відкритого грунту представлені сортом «Зеро». Ранньостиглий помідор виростає за сто діб і досягає 60 см. Вага плодів може бути як 160 грам, так і 260 грам. У помідорах даного сорту багато цукрів і каротину.

«Золотий потік». Даний сорт добре підходить для культивації в незахищеному грунті, так як успішно переносить температурні перепади. Його зріст досягає всього 50 см. М'ясисті плоди по 150 грамів кожен славляться гарною лежкістю і смаком. Низькорослі томати для відкритого грунту також добре переносять основні недуги даного виду рослини.

Підвищуємо врожайність помідорів

Навіть якщо ви вибрали гарні низькорослі томати для відкритого грунту, їх врожайність може бути далека від заявленої. Вона залежить від багатьох чинників, на які обов'язково потрібно звертати увагу при культивації помідор на городі.

Купуйте виключно якісне насіння, з яких слід вирощувати розсаду правильно, а висаджувати її в потрібний термін. Переросли томати садити досить складно. Крім того, вони можуть погано прижитися.

Без гарного грунту також проблематично отримати хороший урожай. Тому перед висадкою потрібно вносити в землю золу, перегній і суперфосфат.

Чи не кожна рослина потребує пасинкування, але якщо сорту воно необхідне, то виробляти його потрібно в обов'язковому порядку.

Помідори – культура, любляча підгодівлі. Вона вимагає чергування органіки і мінеральних комплексів, а також азотосодержащих препаратів з калійно-фосфорними.

Деякі садівники намагаються зменшити кількість мінеральних добрив і переключитися на інноваційні органічні продукти, що дозволяє не засмічувати грунт і отримувати чистий урожай. Турбота про рослину у вигляді правильних і своєчасних поливів, а також дотримання світлового режиму позитивно позначиться на врожайності.

Крім того, важливо вчасно збирати дозрілі плоди, щоб нові зав'язі могли розвиватися. Досвідчені городники також радять обприскувати зав'язі розчином борної кислоти.

Найбільш затребувані жовті сорти томатів і їх характеристики

Власники земельних наділів вже давно позбулися упередження на адресу томатів іншого кольору, відмінного від червоного. Життєрадісні жовті сорти томатів знайшли своїх шанувальників серед любителів повозитися в землі. Хоч пара сонцеподібних та й красується серед червоних побратимів. Любов до жовтих помідорів заслужена і обгрунтована.

Чим корисні жовті томати?

За своїм вітамінним складом вони набагато випереджають інші різновиди. Та й смак у них більш насичений, солодкий.

Поїдання чотирьохсот грамів золотистих плодів поповнює організм людини здебільшого добової норми вітаміну С, а також значною частиною необхідного каротину.

У складі жовтих томатів присутній ніацин, що робить їх корисним для людей зрілого віку (ніацин зміцнює кровоносні судини). А оптимальна кількість кислоти визначає їх придатність для дитячого столу. Почитайте статтю про чорні томати.

Томат Золотий Кенігсберг – гібрид кольору сонця

Опис сорту Золотий Кенігсберг представлено далі. Ніжним сонячним кольором томат Золотий Кенігсберг вигідно вирізняється з-поміж інших представників однойменної лінійки гібридів.

Поки більш пізнього строку дозрівання плоди ще тільки зав'язуються, високорослий індетермінатний сибірський гібрид вражає достатком витягнутих, з кумедним носиком, оранжево-жовтих плодів. Сорт середньоранній і підходить для всіх типів вирощування.

Однак в теплиці, якщо почитати відгуки про томаті Золотий Кенігсберг на садівничих форумах, його врожайність значно вище. Даний представник пасльонових не самий рясний, але зібрати з одного куща 4-5 кг плодів – звичайна справа навіть на відкритому грунті.

Рослий кущ відрізняється худорлявих крихкими стеблами, тому без зміцнення на шпалерах або інших опорах його життєздатність падає. Раціональніше формувати кущ у вигляді двох стебел. Другий – з першого пасинка.

Після утворення 6-8 кистей верхівку рослини, все пасинки і інші кисті зрізають. Кожна зв'язка містить 4-6 великоплідних помідорів масою від 250 до 400 грамів. Під тонкою шкіркою – щільна м'якоть бархатистою консистенції, невелика кількість насіння.

Смак плодів – солодкий, навіть десь нудотний. Чи не зіпсує помаранчеве диво ні салат, ні бутерброд, ні овочеве рагу.

Чудо світла – лимонні помідори

Схожу лимонну форму плодів мають ще кілька сортів. У реєстрі насіння опис томата Чудо світла має наступні позиції:

штамбовий сорт, який не має точки закінчення росту стебла;
середня висота рослини – близько 200 см;
від висаджування розсади до початку плодоношення – 100-105 днів;
призначений для закритого грунту;
плоди з 3-4 камерами, близько 100 г;
колір лимонно-жовтий.

Завдяки щільному м'якоті і міцної шкірці зберігає свої відмінні смакові якості при тривалому зберіганні. Стійкий до більшості хвороб пасльонових культур.

Томати Золоте серце – врожайні малюки

Захоплені відгуки про томаті Золоте серце містять похвалу в першу чергу про компактності сорти.

Його кущі прекрасно уживаються в близькому сусідстві з представниками того ж виду. Якщо інші різновиди помідорів розміщують з розрахунку 2-3 на одному метрі площі, то Золоте серце відмінно проживає на такий же грядці вп'ятьох. Все це завдяки тому, що детермінантні кущі тягнуться вгору, а не вшир. Максимальна висота сорти – 1 метр.

Слід прив'язати кожну рослину до кілочка, щоб воно витримало вагу плодів. А вага цей немаленький, так як сорт один з найбільш врожайних серед ранніх – в межах 5 кг з одного представника. Термін дозрівання – ранній. У кисті зав'язується і розвивається 5-7 серцеподібних плодів, в біологічній зрілості – яскраво-жовтих. Середня маса одного – 100-200 грамів. М'якоть середньої щільності, соковита.

На поперечному розмірі малюнок у вигляді сонечка з променями.

Жовті цукерки ростуть на грядці

Свою назву томат Карамель жовта F1 отримав за солодкий цукерковий смак і зовнішній вигляд. Маленькі, всього по 30-40 грамів, помідори прозоро-жовтого кольору своєї округлої формою схожі на популярну карамель без фантиків. Не варто залишати на кущі більше 3-4 кистей, так як кожна може містити від 20 до 50 плодів.

Весь урожай складе 3-4 кг. Ранньостиглий сорт тривалого плодоношення. В одній руці зустрічаються томати різного ступеня стиглості. Тому збір врожаю з кущів тягнеться тривалий час. Індетермінантна рослина формують так само, як і інші того ж типу. З особливостей сорту – відмінна стійкість до комплексу вірусів.

Найчастіше вирощується заради домашньої консервації.

Золота знахідка для ледачих дачників

Низький уклін сибірським селекціонерам за томат Золоті яйця, мабуть, самий крихітний серед ранньостиглих. Дорослі кущі заввишки близько 40 см усипані яйцевидним темно-жовтими плодами.

Незважаючи на скромні розміри рослини, помідори на ньому досить великих розмірів – до 200 г. Даний сорт – для ледачих. Процвітає без видалення зайвих пагонів і зміцнення на опорі. Врожайність хороша. Стойко пручається фузаріозу і вертіциллезному в'янення.

А захворіти фітофторою просто не встигає, настільки швидко і дружно достигають все його плоди.

Золота Андромеда – помаранчеві зірки серед томатів

Трохи вище виростають кущі у сорту томат Золота Андромеда, частіше це 60-70 см. Характеристика і опис сорту цікаві для садівника. Дозрівати його плоди починають на дев'яностий день. Це дає можливість зарахувати його до класу ранніх.

У кисті по 5-8 штук, в особливо сприятливих умовах – по 10 штук. Вага плодів – від 100 грамів, форма – кругла, гладка. Колір – темно-оранжевий. Це вказує на підвищений вміст каротину, в порівнянні з іншими жовтими. Сорт детермінантний, облиственность середня.

Імунітет до тютюнової мозаїки.

Рекордсмени в своєму сегменті

Перш ніж визначитися з вибором насіння на поточний рік, багато просунуті садівники відвідують всілякі форуми і сайти. Якщо пошукати відгуки про томаті Золоті куполи, велика ймовірність зустріти такі характеристики:

вражаюча врожайність – з квадратного метра посадок від 15 кг;
великі округлі плоди, в формі церковних куполів, до 400 грамів в середньому;
насичений гармонійний смак.

Чи не уникнути і докорів на адресу сорти. Багато хто відзначає, що лежкість у томатів не дуже гарна, при транспортуванні частина плодів лопається. Це від того, що при підвищеній соковитості помідорів шкірка у них занадто тонка і слабка. З іншого боку, це ж якість робить сорт незамінним для переробки на соки.

підв'яжіть велетня

Ще один гігант в своєму сегменті томат Жовтий велетень, здатний виокремити плоди до 700 грамів. За формою вони плоско, сонячно-жовтого кольору. Дозрівати починають через 100-105 діб. Сорт класифікується як среднеранний, детермінантний, але рослий, до 150 см у висоту. Слід краще закріпити стебло велетня і кисті з найбільшими плодами, інакше томати «вляжуться» на землю.

Бик золотистої породи

Так само великі плоди демонструє томат Золотий бик індетермінантного типу. Його потужні м'ясисті плоди бувають до півкілограма. Плоско томати змінюють колір з лимонного до яскраво-жовтого.

Знизу в центрі ребристого помідора в біологічній зрілості з'являється червонувато-малинове пляма. В одній руці по 4-5 штук, чимале навантаження на рослину, тому його прив'язують до шпалери для стійкості.

Початок дозрівання плодів на кущі через 3 -3,5 місяця.

Жовте світло трюфеля лампочки

Індетермінантний середньостиглий томат Жовтий трюфель за зовнішнім виглядом схожий на своїх «родичів» з сімейства трюфелевідних томатів. За формою він також нагадує грушу або лампочку, якщо бувають ребристі лампочки. Розміри середні, 100-150 г, щільна шкірка, пружна солодка м'якоть.

У кисті 6-7 плодів. Відрізняються тільки кольором – насиченим жовтим, так підвищеним вмістом цукристих речовин. Рослина не має точки закінчення росту, тому в зоні особливої уваги – постійна робота по формуванню.

Регулярне видалення пасинків, а потім зайвих кистей гарантує стабільний урожай.

Золото для дієти

Томати жовтих сортів містять ферменти, які сприяють поліпшенню травлення.

Тим, хто планує використовувати урожай для дитячого або дієтичного харчування, буде корисно прочитати відгуки про томаті Золота куля, що містять висловлювання:

детермінантний, ранніх термінів дозрівання (100 -105 діб);
відмінні здатності до врожаю при будь-якому типі вирощування;
тип плодоношення – кистьовий, по 6-7 плодів масою до 50 грамів;
форма плодів за типом «сливка»,

Завдяки високому відсотку вмісту цукру (3%) і каротину (4%), найбільшу користь даний різновид помідорів принесе в сирому вигляді.

Тільки для закритого грунту

Скоростиглий томат Золотий ювілей F1 в південних районах країни дає рекордний урожай 10-15 кг. У більш суворих умовах інших регіонів менш урожайний і створений для теплиць.

Незважаючи на примхливий теплолюбний характер користується популярністю за якість, смак і зовнішній вигляд плодів.Детермінантний кущ в теплиці виростає до 150 см у висоту, вимагає підв'язки. Чотирикамерні плоди з м'ясисті, соковиті і солодкі.

У зрілому вигляді – яскраво-жовті. Вага одного варіюється від 150 до 350 г. До хвороб толерантний, імунітет слабкий.

Не придатний для відкритого грунту в більшості кліматичних зон Росії і томат Банан жовтий, як зрозуміло з назви, за формою нагадує короткі однойменні фрукти. Росле рослина в теплиці завжди на виду завдяки достатку довгастих світло-жовтих плодів, по 100-180 грамів. Середній по швидкості термін плодоношення. Хороший імунітет до комплексу бактерій і вірусів.

Черрі в жовтому кольорі

Різновид медових черрі, таке опис томата Фінік жовтий в класифікації дрібноплідних помідорів. На простий кисті високорослої куща зібрано близько 20 плодів, масою 20-25 грамів. Смак – стійко-солодкий. Початок плодоношення припадає на кінець липня – початок серпня.

Дозрівання дружне, всією кистю. Сорт займає стійкі лідируючі позиції в рейтингу помідорів сонячного кольору, відгуки про томаті Фінік жовтий завжди тільки позитивні.

З плюсів сорти – відмінна схожість насіння, невибагливий «вдача» розсади і дорослих рослин, масове дозрівання плодів.

Дуже схожий за своїм зовнішнім виглядом на Фінік томат Золотий самородок, такий же представник типу «чері». Його плоди ще більш дрібні, всього 15-20 грамів. Сорт був селекціоновані в Голландії, адаптований до російських кліматичних реалій. Відмінний, скоростиглий вид томатів універсального характеру.

Окупність вкладених праць – стовідсоткова

Вирощування жовтих томатів практично не відрізняється від агротехніки червоних. Така ж боязнь заморозків, що робить їх культивування без додаткових покриттів проблематичним в ряді регіонів.

Клопоту з формування «правильного» куща для стабільності врожаю теж чимало. Всі труднощі догляду, в кінцевому підсумку, окупаються багаторазово у вигляді достатку овочів, вирощених своїми руками, повністю безпечних для вживання, та й просто корисних і смачних.

Читайте статтю: індетермінантні і детермінантні томати – що це таке?

Характеристика та опис сорту томату Помаранчеве серце, вирощування і догляд

Жовто-оранжеві помідори своєї яскравим забарвленням зобов'язані високому вмісту ß-каротину і ß-кріптоксаніна. Ці речовини перешкоджають негативному впливу на організм вільних радикалів, забезпечують надійну роботу імунної системи, підтримують ряд важливих життєвих функцій.

Крім того, у м'якоті жовтих томатів в порівнянні з червоними при більшому вмісті менше кислотність. Це дозволяє без побоювань включати помідори в раціон страждають алергією, порушеннями травлення, захворюваннями нирок. Томат Помаранчеве серце являє один з кращих сортів жовтого кольору.

Невибагливість в поєднанні з високою врожайністю роблять його популярним серед фермерів і городників.

Характеристики та опис

Помідори Помаранчеве серце – результат селекційної роботи російських городників. Сорт пройшов випробування і був внесений до Держреєстру РФ в 2007 р Призначений для вирощування у всіх регіонах Росії у відкритому грунті і теплицях.

За описом оригинатора томати Помаранчеве серце мають наступні характеристики:

рослина середньостигла – від висадки розсади до початку плодоношення проходить 85-90 днів;
кущ індетермінатний (з необмеженим ростом), досягає до 150 см у висоту, сильно облиственний;
листя звичайного типу, великі, темно-зелені;
плід серцеподібної форми, витягнутий, слаборебристі, яскраво-оранжевого кольору на стадії повної зрілості;
м'якоть томата м'ясиста, середньої щільності, соковита, з середньою кількістю внутрішніх камер і малим вмістом в них насіння.

Урожайність сорту при середній вазі плоду 125-200 г становить 6,2 кг / м².Помідори Помаранчеве серце добре підходять для дитячого харчування, приготування вітамінних салатів, свіжих закусок, соку, соусу, овочевих консервів.

Достоїнства і недоліки

Перевагами сорти томатів Помаранчеве серце овочівники і споживачі вважають:

оригінальний смак помідорів – солодкий, з легкою кислинкою і фруктовими відтінками;
плоди не втрачають харчову цінність і товарний вигляд при транспортуванні і тривалому зберіганні;
стійкість до більшості шкідників і захворювань томатів;
невибагливість до кліматичних умов, складу грунту;
чуйність сорти до підживлення.

Недоліком сорту є схильність фітофторозу.

Необхідність формування куща в процесі вирощування помідорів Помаранчеве серце є обов'язковою умовою для всіх індетермінантних сортів і не відноситься до недоліків.

Агротехніка вирощування та догляду

У відкритому грунті середньостиглі томати вирощують розсадним способом. Горшкових спосіб з подальшим висаджуванням у відкритий грунт є оптимальним для отримання міцних рослин: їх коренева система добре розвинена, розсада після пересадки швидко приживається.

Посів насіння здійснюють в кінці лютого – середині березня. Для початку проводять передпосівну підготовку насіння (загартування, знезараження, обробку стимулятором росту). Горщики (кубики, контейнери, стаканчики) наповнюють готовим субстратом або роблять його, змішуючи 1 частину дернової землі з 3 частинами перепрілого перегною.

Щоб підвищити поживні властивості, на 10 кг суміші додають:

суперфосфат – 5 ст. л .;
сечовину – 1 ст. л .;
золу – 0, 5 л.

У посадочні ємності, наповнені субстратом, поміщають по 2-3 насінини томатів, поглиблюючи їх на 1-1,5 см. Полив до пікіровки зійшли саджанців здійснюють за допомогою пульверизатора, щоб закладені насіння не вимивалися. З появою двох справжніх листів роблять пікіровку рослин (якщо в цьому є необхідність).
Розсаду томатів підгодовують двічі:

через 10-15 днів після пікіровки вносять розчин сульфат-амонію (20 г на 10 л води);
після першої підгодівлі, через 10-15 днів, проводять другу – комплексним рідким добривом з мікроелементами за інструкцією виробника.

Сприйнятливість томатів до фітофторозу знижується, якщо за 2-5 днів до пересадки у відкритий грунт обробити саджанці 1% -ною бордоською рідиною. Полив рекомендовано поєднувати з підгодівлею.

Найкраще для культивування томатів Помаранчеве серце підходять легкі або середні супіски, суглинки або чорноземи з кислотністю рН 6-6,5. Для вирощування зазвичай відводять добре прогріваються, захищені ділянки з підвищеним рельєфом. Через 50-60 днів після посіву саджанці томатів пересаджують в лунки або борозни.

Роблять це зазвичай в останній декаді квітня – перших числах травня, коли минула загроза заморозків. За 10-15 днів до цього проводять загартовування розсади: в денний час залишають її на відкритому повітрі і заносять на ніч в приміщення. Висаджують томати в грунт з розрахунку не більше трьох рослин на 1 м² за схемою 60х50 см.

Кущі томатів сорту «Помаранчеве серце» потребують і підв'язування, і в подальшому формуванні на стадії активного зростання.

Високорослі томати вирощують в один, рідше – в два стебла. Після утворення на кущі 5-6 плодоносних кистей і розкриття на останній з них суцвіть, верхівку прищипують. Такий прийом допомагає своєчасно припинити ріст рослини, сприяє рівномірному розподілу поживних речовин в його зелених частинах.

Для стимулювання утворення зав'язей, з початком цвітіння рекомендується обривати дрібні або деформовані квіти.
Одночасно з формуванням куща і видаленням пасинків проводять установку кілків: на відстані 10 см від кожного стебла з північної його сторони вкопують опору, до якої не туго підв'язують стебло.

Томати Помаранчеве серце посухостійкі, тому за сезон досить 5-6 поливів, які проводять перед розпушуванням грунту, підгортання і внесенням мінеральних добрив. У період плодоношення полив повинен бути регулярним, щоб попередити розтріскування томатів.

На фазі зав'язі плодів для підвищення врожайності кущ обприскують розчинами мікродобрив. При вирощуванні у відкритому грунті врожай зрілих томатів сорту «Помаранчеве серце» вдається знімати протягом 40-60 діб (в залежності від кліматичних умов регіону).

Догляд за помідорами включає в себе заходи профілактики, боротьби з хворобами і шкідниками. Щоб знизити ризик захворювання фітофторою, не слід садити томати поблизу с картоплею.

Періодичне розпушування, прополка, полив без застою води в грунті знижують ризик появи кореневої і вершинної гнилизни.

Від комах-шкідників томатів (білокрилки, попелиці, пасльонових мінера, совки) позбавляються за допомогою промислових інсектицидів або менш шкідливими народними засобами (настоями трав, розчинами з господарським милом, дьогтем, аміаком).

Томати Помаранчеве Серце гідно оцінили любителі жовтоплідного сортів помідорів. Про це говорять відгуки овочівників, представлені нижче.

Рекомендую томати Помаранчеве серце для отримання раннього і рясного врожаю при вирощуванні в теплицях. Крім того, з ним дуже зручно працювати: високий кремезний стебло слабо галузиться. При культивуванні в відкритому грунті врожайність помідорів теж непогана, а смак навіть краще, ніж у тепличних. Найголовніше – забезпечити рослинам сонячне місце.

Тим, хто вирощує овочі для продажу, Помаранчеве серце раджу через хорошу лежкости, збереження плодів при перевезенні. Сорт томатів дійсно стійкий до основних захворювань, тому в процесі вирощування застосовую профілактичні методи і народні рецепти.ДмітрійІз через своїх великих розмірів томати Помаранчеве серце для консервації не дуже добре підходять.

Але свіжі помідори виключно смачні. Тим, хто віддає перевагу солодку м'якоть, раджу знімати плоди, як тільки дозріють. Якщо навіть недовго їх перетримати, проявляється кислинка. Ніяких складнощів і клопоту при вирощуванні цих помідорів немає. При своєчасних поливах кущі дають рясний урожай.НатальяТомати Помаранчеве серце вирощую другий сезон.

Саджу розсадою з тепер уже свого насіння (в перший раз купувала від виробника). Схожість дружна, хороша, при пересадці жоден саджанець не пропав. Плодоношення почалося після 110 днів, все пасинки видаляла. Єдиною моєю помилкою була густа посадка. Тому кущі виросли трохи вище метра, і томати були не дуже великими.

Але на інші якості це, вважаю, не вплинуло: сподобалася соковита, м'ясиста м'якоть зі своєрідним кисло-солодким смаком і приємним свіжим ароматом. Вживали томати в салатах і нарізці. З помідорів виходить чудовий сік – щільний, густий, з вигляду і консистенції нагадує абрикосовий. Всім раджу вирощувати цей сорт.

Томати Помаранчеве серце – сорт з хорошою віддачею. Багатий урожай красивих, смачних, корисних плодів буде відповіддю на правильний догляд і дотримання технології культивування.

You might also like...

Сорти жовтих томатів опису, особливості посадки і догляду