Саду радий!

Кращі насіння огірків для відкритого грунту

Огірок – це овоч, який люди із задоволенням їдять в сирому і в консервованому вигляді. Сезон його вирощування досить короткий, тому кожному городникові і фермеру важливо знати, яке насіння огірків найкращі для відкритого грунту. Вибір посівного матеріалу безпосередньо залежить від складу землі, регіону, де він буде виростати, і клімату.

Види грунту для вирощування огірків

Насіння огірків для відкритого грунту підбираються, виходячи з природних особливостей місцевості та розташування городу. Ця рослина досить примхливе, вимагає тепла, доброго зволоження і розпушування землі, погано переносить сонячні промені, але його смакові і корисні властивості з лишком покривають всі витрачений на догляд час.

Огірки ростуть практично на будь-яких видах грунтів, але менш примхливі на легкій, багатій добривом, з хорошим дренажем і аерацією. Слід пам'ятати, що не варто сіяти цей овоч в одному і тому ж місці частіше, ніж один раз в п'ять років. Тому необхідно наступну посадку готувати заздалегідь, внісши органічні добрива, які прискорюють дозрівання красивих плодів і покращують їх смакові якості.

паростки огірків

Посадка в відкриту землю паростків прискорює отримання першого врожаю тижні на дві. Ця рослина примхлива, тому для розсади підійдуть насіння огірків самозапильних для відкритого грунту. До них відносяться сорти «Хлопчик з пальчик F1», «Амур F1», «Льоша F1», «Магнат F1», «Пасадена F1» та інші партенокарпические види. Ці гібриди мають в основному жіночі квітки, не вимагають присутності бджіл для запилення і невибагливі.

Насіння огірків для відкритого грунту необхідно підготувати, перш ніж висаджувати їх на розсаду. Так як стебла рослини дуже ніжні, їх рекомендується «загартувати» і убезпечити від шкідників. Багато городників і фермерів вважають за краще купувати гібридні сорти, але якщо посівний матеріал до них не відноситься, то краще вжити заходів обережності.

Для цього насіння огірків самозапильних для відкритого грунту попередньо замочують у слабкому розчині (2 гр. На 200 мл води) марганцівки. Водичка повинна вийти рожевого кольору. Витримувати їх слід до 30 хвилин, після чого загорнути в марлю і промити кілька хвилин під проточною водою. Це зміцнить майбутнє рослина перед агресивним зовнішнім середовищем.

На наступному етапі потрібно, щоб вони проросли. Для цього насіння для відкритого грунту можна розкласти на злегка змоченим шматочку бавовняної тканини, накривши іншим зволоженим матеріалом, наприклад, марлею. Протягом 2-3 діб вони «проклюнутся», а за цей час тканину слід періодично змочувати водою. Важливо їх не заливати і тримати в теплому місці.

«Загартовування» розсади

Щоб «вгадати» з терміном вирощування паростків, слід приблизно знати, коли температура землі прогріється до +15 – +16 градусів. Якщо це кінець травня, то насіння огірків для відкритого грунту садять на початку місяця. Рослина дуже чутливе до холоду, тому пересадка для нього – це стрес. Навіть якщо земля досить прогрівається вдень, на ніч краще паростки «укутують» в плівку.

Для отримання міцної розсади кожне зернятко бажано висадити в окремий, краще паперовий, стаканчик, торф'яні таблетки або горщики. Щоб стебла не витягувалися вгору дуже швидко, має бути достатньо освітлення. Для цього підійде підвіконня з сонячної сторони будинку, а якщо немає такої можливості, то слід застосувати лампи денного світла. Також необхідно стежити, щоб земля або торф були досить вологими, але не заливати їх водою. Зволоження проводиться 1 або 2 рази на тиждень, в залежності від температури повітря в будинку. Краще, якщо вдень в приміщенні +18 або вище, а вночі +14, +15 градусів. Через пару тижнів після посіву з'являться два міцних листочка на стеблі, тоді їх разом зі стаканчиком або торф'яним горщиком можна пересаджувати в землю.

сорти огірків

Якщо задуматися про те, яке насіння огірків найкращі для відкритого грунту, то варто звернути погляд на самозапильних види, а також визначитися з термінами визрівання. Це безпосередньо залежить від кліматичних особливостей, тривалості сезону і розташування ділянки. Короткий річний період вимагає іншого підходу посадки і догляду за рослинами, ніж при ранній весні або теплу пору аж до середини вересня.

Якщо город знаходиться на північній стороні, то найкращі насіння огірків для відкритого грунту – з більш холодних районів країни. Це може бути «Фермер», ранній «Алтайський», «Адміра F1», «Бідретта F1». Їх відрізняє підвищена витривалість до зовнішнього середовища, хороша врожайність і прекрасні смакові якості. Навіть якщо літо видасться прохолодне, вони порадують рясними хрусткими плодами.

Сорти насіння огірків для відкритого грунту можуть бути ранне-, середньостиглий і пізніми. З «ранніх» найпопулярнішим вважається «Муромський», так як дає урожай вже на 35-40 день.

Сіяти в землю краще в останній декаді травня або початку червня. Яке б не було рослина «загартоване», слід застосовувати плівку, накриваючи його ночами для збереження сходів до повної установки тепла. Перед посадкою насіння коштує попередньо замочити, щоб вони набубнявіли і «проклюнулися». Це прискорить процес появи перших паростків.

Висівання огірків в грунті

Підготовка ділянки починається за два тижні до посіву. Землю слід удобрити, для чого можна використовувати компост, гній або органічні добрива. Їх досить розкидати по вибраному місцю, разравнять граблями і залишити на кілька днів.

Перед посадкою потрібно за допомогою сапи зробити борозенки або ямки і обробити їх стимулятором росту рослин «Енергія» з розрахунку 2 капсули на 10 літрів теплої води. Лунки слід поливати розчином щедро під час посіву.

Насіння огірків для відкритого грунту, відгуки городників це підтверджують, краще кидати на відстані 10 см один від одного по 3-4 штучки в одну ямку. Після появи сходів їх необхідно прорідити і залишити сильні стебла для подальшого зростання. Кожна рослина можна перший тиждень накривати банкою для захисту від нічної прохолоди.

Критерії вибору сорту

Щоб зрозуміти, які добре насіння огірків для відкритого грунту купити, потрібно враховувати кілька важливих властивостей рослини:

• вибір сорту проводиться в залежності від кліматичних умов: для короткого літа – це скоростиглі огірки, для тривалого і жаркого – більш пізні види;
• тривалість плодоношення рослини;
• смакові якості плодів і їх призначення – засолювання або салати;
• розміри огірків;
• само- або бджолозапильні сорти;
• стійкість до захворювань;
• несприйнятливість до зовнішніх несприятливих умов – посуха, холод, відсутність регулярного поливу.

Позначивши критерії, легше визначитися з вибором конкретних видів насіння.

Раннє дозрівання огірків

До ранньостиглий для посіву в відкриту землю відносяться:

• «Водолій» – відрізняється високою врожайністю і вживається як в салати, так і для маринування.
• «Вязниковского» огірки довго плодоносять, мають акуратні плоди і підходять для засолювання в бочках.
• «Герман F1» стійкий до захворювань і рекомендується для тих ділянок, де вже росли і хворіли огірки. Також його слід садити, якщо хвороби долають сусідні землі для більшого збереження врожаю. Цей гібридний вид хороший для консервації.
• «Куманек F1» – це бджолозапилюваний ранній сорт, придатний для посушливої ​​місцевості або городів без регулярного поливу. Добре себе «відчуває» також прохолодним і "червивим" влітку.
• «Сибірський дворик F1» дає найшвидші сходи, ранній урожай і тривалий плодоносний сезон. Користується у господинь популярністю для засолювання і консервування. Його шкірка поступово пропускає розсіл, що дає рівномірний і в міру насичений смак.

Ці описи цілком підтверджують відгуки городників, які вони залишають.

середньостиглі огірки

До цих видів належать:

• «Лорд F1» – бджолозапилюваний вид, який дає високу врожайність і стійкий до таких захворювань, як борошниста помилкова роса. Має акуратні плоди 10-12 см в довжину, які гарні для маринування та соління в бочках.
• «Фермер F1» підходить городниками, чиї ділянки розташовані в досить холодному кліматі або з північного боку. Дає рясний і тривалий урожай з Зеленцями до 12 см, придатними для засолювання.
• «Регіна F1» радує першим збором через 50 діб після посадки, має акуратні смачні плоди, які використовують для салатів.
• «Марінда F1» рекомендується любителям хрусткого огірочка. Сорт стійкий до шкідників і хвороб, має високу врожайність, прекрасно підходить для солінь і консервації.

розгалуження огірків

Ще один показник при виборі насіння – це розгалуження. Для відкритої посадки підходять рослини з активним формуванням стебел, такі як «Фенікс», «Фенікс 640», «Мар'їна роща F1», «Чисті ставки», основною особливістю яких є тривалий плодоношення, аж до осінніх заморозків. Рясний урожай і смачні зеленці без гіркоти роблять їх улюбленцями тих городників, хто вважає за краще збирати огірочки на землі, а не встановлювати шпалери. Єдина вимога цих видів – виділення великого простору, на якому будуть формуватися стебла.

Вибір сорту за призначенням

Багато дачники воліють садити універсальні сорти, які підходять для салатів, маринування та засолювання. До цього виду належить «Фермер», який славиться, окрім прекрасних смакових якостей, високою врожайністю – до 14 кг плодів з 1 м2.

Огірки для салатів відрізняються м'якою і ніжною шкіркою, соковитою м'якоттю і улюблені господинями за їх насичений аромат. До них відноситься «Самородок», який дає велику кількість Зеленцов, придатних для салатів і консервації.

Огірки для засолювання в бочках мають зазвичай більш щільну шкірку, яка просочується розсолом поступово. Це допомагає зберегти їх хрусткі якості.

Вибираючи насіння, потрібно орієнтуватися на бажаний кінцевий результат з урахуванням місцевих польових умов.

Кращі сорти огірків – які вибрати насіння

Які огірки садити? Яке насіння огірків краще? Що купувати? Навчимося вибирати кращі сорти огірків. Я, приходячи в магазин насіння, завжди гублюся – величезна кількість пакетиків – очі розбігаються. Як розібратися? Давайте спробуємо разом. Найголовніше, уважно прочитати інформацію на звороті пакетика з насінням. Я, до речі, завжди читала. Мені хотілося все їх купити, але розуміла, що мій город буде засаджено тільки одними огірками.

Потім я починала повертати на місце пакетики з насінням і в результаті у мене не завжди виходив той урожай, який я хотіла, не той, на який я розраховувала. Причина цього – у мене в голові не було чіткої систематизації, класифікації сортів і видів огірків і я, читаючи опис сорту, звертала увагу не зовсім на ту інформацію, на яку слід було. Так як же розібратися, яке насіння огірків кращі? Які будемо садити? Як їх правильно вибрати для себе?

За призначенням сорти бувають:

• салатні – з білими шипами, шкірка завжди м'яка, малюсінькі ніжні насіння;
• засолювальні – при переростання грубеют, втрачають смакові якості.

• самопильні (партенокарпические),
• бджолозапильні сорти.

За швидкістю дозрівання:

• ранні сорти (спринтери) – вони швидко і дружно віддають урожай, швидко старіють і перестають плодоносити;
• пізні – розтягнуте плодоношення, більш стійкі до захворювань.

Кращі огірки салатного типу – білошипий

Сорт «Китайські змії»

Завжди ніжні і солодкі. З тонкою шкіркою. Ідеальні для салату. Прекрасні в малосольні вигляді. Невибагливі і урожайні. Для засолювання не годяться – зазвичай виходять м'якими, без хрускоту. Плодоношення тривалий. Їх ще називають огірками в «азіатської сорочці». Всі китайські сорти і гібриди належать до салатним.До них відносяться такі, як «Китайські змії», «Китайський жаростійкий F1», «Смарагдовий потік F1», багато-багато інших.

чорношипі огірки

Огірки для засолювання з чорними шипами

Це переважно російські сорти і гібриди. Вони чудові в засолюванні. Через рідкісні горбки поступово проникає розсіл, щільна м'якоть НЕ розм'якшується. Головне при такому засолі – тривалість за часом і низька постійна температура. Ніякі інші сорти і гібриди не підходять для холодної засолювання. Тільки ці. Тобто сорти з рідко розташованими чорними шипами. До них відносяться такі сорти, як «Засолочний», «Водолій», гібриди «Соловей F1», «Справжній полковник F1», «Ліліпут F1», багато інших.

Голландські гібриди огірків – найкраще насіння

Гібрид «Еколь» F1

Їх відмінні риси – плоди у них невеликі, горбки середнього розміру, з шипами, які розташовані частіше, ніж у російських сортів. Такий тип шкірки називається «голландської сорочкою». Вони мають букетним цвітінням – іноді до 10 зав'язей в одному пучку, які тривалий час плодоносять, гарні для маринування. Збір врожаю можна починати не пізніше, ніж вони досягнуть довжини 5-7 см. Фахівці радять при їх маринуванні додавати якомога більше приправ. Переросли плоди стають жорсткими, твердими і несмачними. До огіркам цього виду відносяться, наприклад, гібриди «Еколь F1», «Темп F1», «Герман F1», інші.

Німецькі сорти і гібриди корнішонного типу

Гібрид «Адам F1»

Від інших видів відрізняються дрібної горбкуват – вся поверхня покрита дрібними горбиками з шипами, які розташовані так близько один до одного, що плід здається пухнастим. Зеленці цих сортів невеликі, темно-зелені. При митті плодів, шипи руйнуються, виходять канальці, через які маринад швидко і рівномірно проникає всередину плода. При маринуванні кількість приправ можна зменшити, а кінчики не обрізати. Ці огірки також гарні в салатах. До них відносяться сорти «Витончений», гібриди «Отелло F1», «Лібелле F1», «Адам F1», інші.

Ще огірки класифікуються

• по відношенню до світла (тіньовитривалі і світлолюбні сорту),
• за наявністю партенокарпії,
• за характером розгалуження рослин (активне, обмежене, слабке).

Класифікація сортів огірків за характером розгалуження

Огірки зі слабким розгалуженням

Чим хороші або погані? Їх можна частіше садити, так як місця вони займають мало. Вони швидко, дружно віддають урожай і припиняють плодоносити. З одного боку це зручно, але ростуть вони недовго, звільняючи місце в теплиці для інших культур.

Огірки з обмеженим розгалуженням

Більш переважні для теплиць, їх плодоношення більш розтягнуте. Цей тип має кілька підвидів.

Огірки з саморегулюванням розгалуження

Гібрид «Мар'їна роща F1»

Чим цікавий цей підтип? Я б їх рекомендувала тим дачникам, які не мають можливості часто приїжджати на дачу. Тобто ви зібрали урожай, полили все і поїхали на тиждень. В час вашої відсутності огірки ростуть до певного розміру, тобто, практично, не переростають, самі обмежують ріст пагонів, ріст плодів. До них відносяться гібриди – Буян .F1, Хлопчик з пальчик F1, Матрьошка F1, Фермер F1, Мар'їна роща F1, Чисті ставки F1.

Огірки з помірним розгалуженням бічних пагонів

Гібрид «Мураха F1»

Їх можна вирощувати на вертикальних шпалерах. Це гібриди тривалого терміну плодоношення. Гарні для вирощування в теплицях, тому що не будуть всю її заплітати своїми пагонами. Великою популярністю користуються – Мураха F1, Коник F1, Мазай F1.

Огірки зі слабким розгалуженням бічних пагонів

Гібрид «Букет F1»

Слабке розгалуження зовсім не означає якийсь недолік. Це найдавніші огірки – урожай можна збирати вже через місяць. На 1 кв.м можна розташувати до 6 рослин. Садити їх краще всього в теплицю, в теплу грядку. До них відносяться гібриди Амур F1, Букет F1, Регіна-Плюс F1.

Огірки з активним розгалуженням

Сорт «Фенікс»

Це сорти з потужними батогами. Їх краще вирощувати у відкритому грунті врастил, а не на шпалері.Найпоширеніші і врожайні сорти цього типу – Фенікс, Фенікс-640.

Сподіваюся, ця стаття допоможе сам розібратися в численних сортах або гібридах, їх видах. І, купуючи насіння, ви вже точно будете знати, на яку інформацію на пакетику насіння варто звернути увагу, що садити, і, чого чекати від майбутнього врожаю.

Я тепер завжди знаю, яке насіння буду купувати – це будуть кращі насіння огірків. Назв сортів заздалегідь не знаю. Але знаю, з якими якостями мені потрібні рослини.

Наприклад, я знаю, що мені потрібен сорт або гібрид для відкритого грунту для вирощування врастил. Цими якостями володіє сорт з активним розгалуженням Фенікс, або Фенікс Плюс, або Фенікс 640.

Мені обов'язково хочеться мати сорт або гібрид самозапилюватися партенокарпический, дуже ранній для теплиці. Цим вимогам відповідає гібрид Маша F1. Урожай завжди високий, огірочки зав'язуються пучком. Гарні в салатах, в консервації, невеликого розміру. Не дуже подобається, що цей гібрид з помірним розгалуженням бічних пагонів, тому вимагає формування. Але кількість врожаю, високі смакові якості, стійкість до найпоширеніших захворювань з лишком перекривають цей недолік. Власне, це не недолік, просто це властивість вимагає підвищеної уваги в період росту та формування пагонів. Крім того, дуже важливо, що цей гібрид практично не схильний до найнебезпечнішим огірковим хвороб – кладоспоріозу, вірусу мозаїки огірка, борошнистої роси, відносно стійкий до несправжньої борошнистої роси.

Для мене це кращі сорти огірків – садимо вже не перший рік. І ще вибираю додатково 1-2 сорту або гібрида. Обов'язково звертаю увагу на призначення сорту (салатний, засолювальний, універсальний), терміни дозрівання (ранній чи ні), стійкість до захворювань, здатність до запилення (самозапилюватися, бджолозапилюваний), вид розгалуження.

Високоврожайні і самозапильних сорти огірків для теплиці

Найбільш врожайні сорти

Для багатьох фермерів основним показником якості сорту є кількість зібраних овочів з одного гектара (сотки), а не їх смакові якості, скоростиглість. Нижчеописані варіанти російської селекції дозволяють збирати до 35 кг з одного метра квадратного і є найбільш врожайними в помірній кліматичній зоні. Розглянемо найбільш яскравих представників цієї групи.

1. огірок Тумі. При належному догляді з одного куща дає до 10-12 кілограм, на деяких селекційних ділянках вдавалося збирати до 39 кг з одного метра квадратного. Невибагливий до вологи, не піддається бурої плямистості, борошнистої роси, антракозу, іншим, відомим захворювань. При підв'язці на шпалеру утворює солідну «крону», яка розростається на 2-3 кв.м., має непогані смакові якості. Легко переносить різкі перепади температур, добре транспортується, має підвищену лежкість. Може вирощуватися у відкритому грунті, за умови створення гарного дренажу в грунті, посадки в пухкий грунт. Середньопізній, технічна стиглість плодів настає через 45-53 дня. Середня довжина плодів – 9,5 сантиметра, має тонку шкірку.
2. огірок Сігурд. Дуже добре підходить для посадки у відкритому грунті, в тепличних умовах. Його садять пізньою весною або влітку. Міцна коренева система забезпечує стійкість до білої, сірої гнилі, борошнистої роси, баштанної попелиці, інших захворювань. Належний догляд, рясне добриво підвищують врожайність до 15 кілограм з куща. Цей різновид овоча дасть ще кращий результат, якщо садити кущі на відстані півтора метрів. Рослина швидко виснажує грунт, тому вимагає великої кількості добрив. Крім кореневих потрібно внести листяні удобрюють суміші. Плоди цього гібриду характеризуються темно-зеленим кольором шкірки, наявністю яскраво виражених горбків, великою щільністю. Розмір плоду варіюється від 9 до 13 сантиметрів.
3. огірок Кураж. По праву можна назвати кращим варіантом голландської селекції, був виведений в 1980 році, але вже через 7 років став «бестселером» на ринках Росії, активно акліматизувався на нашій території. зараз Кураж вважається російським гібридом, який впевнено займає позицію одного з найбільш високоврожайних зелених – з одного куща можна збирати до 25 кг овочів, З одного метра квадратного до 45 кг. Такі показники, звичайно, доступні тільки за умови ідеального догляду, але навіть в руках рядового дачника такий гібрид наповнить підвал смачною консервацією, а стіл – свіжими овочами. Кураж уСтойчев до фузаріозного в'янення, антракозу листя, яким дуже часто хворіють навіть кращі сорти огірків для теплиці.

Незважаючи на солідну потенційну врожайність вищеописаних сортів, вони можуть давати дуже слабкі врожаї, якщо не забезпечити рослини великою кількістю вологи, органічних добрив. Якщо ви збираєтеся серйозно займатися цим бізнесом, потрібно заздалегідь внести компост, коров'як, так як кущі виснажують грунт за кілька місяців. Основним індикатором «слабкості» є злегка пожовкле листя – в цей момент пора починати вносити азотовмісні добрива.

Самі скоростиглі сорти і гібриди

Багато зимові сорти огірків мають великий термін дозрівання (до 70 днів), який не задовольнить вимогам багатьох садівників, які бажають отримати все і відразу. Відомо, що взимку ціна на овочі набагато вище і рентабельність овочівництва істотно зростає. Чим раніше ви зберете урожай, тим дорожче його можна буде продати ще за кілька місяців до початку сезону. Якщо ви шукайте скоростиглі огірки для теплиць, сорти в списку нижче будуть найбільш оптимальним варіантом.

1. Кібріт огірок. Група найраніших, технічна стиглість настає через 45 днів, За рахунок чого є вибором №1 для багатьох дачників, які займаються вирощуванням овочів в теплицях. Генеративних сила куща дуже висока, формує велику кількість плодів (до 25 штук), масою по 90-100 грамів. Крім того, що він є ультраранні, він має високу врожайність. Даний гібрид приносить до 12 кг з одного квадратного метра – відмінний результат для вітчизняної селекції. Стійкість до антракозу, фузаріозу висока, максимально адаптований для вирощування в закритому грунті. Смакові якості відмінні, має характерний хрускіт при розкусуванні, м'якоть солодка, дуже щільна.
2. огірок Меренга. Ультраскоростиглий гібрид, який відмінно переносить низькі температури (насіння проростає при +10 градусах) і вже через 50 днів настає технічна стиглість. Вага одного плоду в середньому близько 150 грам, досить великі. Деякі екземпляри виростають до 300 і більше грам, але це рідкість, так як при правильному догляді і своєчасному зборі врожаю все молодчики мають товарний вигляд. Стійкість до гнилі висока, але часто на листках утворюються різного роду грибки, в тому листі і бура плямистість. Рекомендується обробляти медьсодержащими препаратами при вирощуванні культури в закритому грунті. Кущі високорослі, сильно заплітається, рекомендується вирощувати їх на шпалері, щоб якомога краще було організувати кущі в правильну форму.
3. огірок Амур. Ультраскоростиглий гібрид з терміном дозрівання всього в 42 дня. Перші зелені зав'язуються через 35 днів після сходів, саме ця особливість приваблює багатьох дачників і фермерів, які захотіли вирощувати овочі в теплиці і розраховують на ранній урожай для отримання більшого прибутку. Середня маса одного плоду – 80 грам, на одному кущі утворюється до 35 штук, а з одного метра квадратного можна збирати в середньому 12-14 кілограмів. Що стосується стійкості до захворювань – вона висока, в першу чергу до антракозу і вертіциллезному в'янення.

Ультраскоростиглий види не мають велику врожайність і навіть при ідеальному догляді на селекційних ділянках вони не дають більше 15 кг з одного метра квадратного.Смакові якості також залишають бажати кращого, оскільки швидке дозрівання плодів не дає накопичитися сахарам та інших речовин, які можуть вплинути на смак плодів. Єдина перевага такого швидкого терміну визрівання (щодо смакових якостей) – хрустко шкірка і м'якоть, за що вони цінуються кожним споживачем.

Сорти російської та іноземної селекції з кращими смаковими якостями

Для тих, кому кількість зібраних овочів, а також їх термін визрівання не мають ніякого значення, такі варіанти будуть найбільш підходящими. Вони мають найкращі смаковими якостями, є найсолодшими, хрусткими. Підходять для салатів, закачування в банки, приготування овочевих страв і просто для реалізації оптом. Вони мають відмінний товарний вигляд. Вашій увазі пропонуються огірки з кращими смаковими якостями і найбільшим вмістом вітамінів.

1. огірок Гуннар. Відмінний варіант голландської селекції, гібрид, смакові якості якого завоювали повагу багатьох фермерів і городників. Незважаючи на те, що його врожайність не надто висока (всього 14 кг / 1 кв.м.), вміст цукрів (5.3%) і величезна кількість аскорбінової кислоти роблять його не тільки смачним, але і корисним для організму. Середня довжина зелененьких – 13 сантиметрів, причому співвідношення довжини і діаметру становить 3.5: 1. Тобто він має відмінний товарний вигляд. Лежкість і транспортабельність висока, тому він став одним з найбільш ходових сортів на експорт. Технічна стиглість настає на 60 день після отримання сходів (середньопізній). Акліматизований в помірній смузі Росії, останні 4 роки успішно вирощується на Краснодарському селекційному ділянці.
2. огірок Клавдія. Представник високоврожайних і, при цьому, найсмачніших огірків. Він може давати до 37 кг солодких овочів з одного квадратного метра, причому всі вони важать не більше 85 грам. Якщо збирати їх своєчасно, вони дуже пружні, а м'якоть їх сухувата і хрустка. Стійкість до захворювань хороша, потрібно всього 1 обробка фунгіцидами протягом вегетації рослини і її вистачить до технічного дозрівання плодів.
3. темп огірок. Солодкий, скоростиглий європейський гібрид, який ось уже 11 років займає лідируючі позиції на території Росії. Його садять не тільки дачники, а й фермери, які займаються реалізацією овочів, експортують їх на великі відстані. Лежкость, транспортабельність гібрида дуже хороші, оскільки м'якоть надзвичайно щільна, сухувата. При розкусуванні ніколи не буває гіркоти, навіть в шкірці, відчувається солодкий смак, тресканье. На кущі утворюються пучки плодоношення по 3-4 овоча, кожен з яких по 65-70 грам. Великих плодів не буває, максимальна вага – 85-90 грам, після чого вони жовтіють, втрачають свою пружність.

Дані сорти є ідеальним варіантом для кожного, хто вирощує овочі «для себе», хоче отримати непоганий урожай неймовірно смачних зелених. Термін дозрівання великий, тому потрібно рання висадка, опалення для отримання плодів вже до початку сезону. В іншому випадку визрівання відбувається вже в кінці весни.

Насіння огірків: правильна заготівля насіння огірків і особливості вирощування

Щоб не було проблем з вирощуванням врожаю, щоб всі праці не пройшли дарма, і він був якісним і багатим, слід відповідально підійти до вибору сортів і гібридів. Чи підходить сподобався сорт для тих умов, які йому будуть надані. Дуже часто городники висівають сорти, які призначені для посадки в теплицю, прямо у відкритий грунт і залишаються розчарованими. Якщо немає сходів, не варто звинувачувати виробника – варто уважно вивчати рекомендації на пакетику.

Кращі насіння огірків на фото для відкритого грунту і теплиць

Можна виділити найкраще насіння огірків, які порадують городників якісним урожаєм.

Для теплиць добре підходять гібриди, які не вимагають формування, тобто їх батоги немає необхідності прищипувати.

Кращі гібриди, які здатні давати врожай вже в перший місяць плодоношення це Темп і Букет.

Ранні потрійні гібриди:

здатні давати ранні врожаї і плодоношення у них букетна – по кілька зеленцов з кожної пазухи. Переваги їх і те, що вони можуть зав'язувати плоди при поганому освітленні і при низьких температурах.

Наступні відрізняються тривалим плодоношенням:

По щучому велінню

гібриди

Гібриди для відкритого грунту:

З партенокарпических можна виділити наступні:

Бджолозапильні сорти і гібриди для вирощування в теплиці:

Для укривного грунту можна вибрати:

Гідні сорти і гібриди:

Вибір сорту для вирощування – це відповідальна справа. Одні підходять для відкритого грунту, інші лише для теплиць. Крім того, потрібно звернути увагу, для якої місцевості сорт був виведений. Якщо помилитися з вибором, то овочі можуть взагалі не вирости. Чи не багато сортів здатні добре рости і на півдні, і на півночі.

У південних районах Росії кращими сортами вважаються:

На Далекому Сході і в Сибіру:

Алтай, Далекосхідний 27, Владивостоцький 155, Каскад, Дар Алтаю, Універсальний, Далекосхідний 6, Авангард 121, Кіт.

У європейській частині Росії популярні: Алтайський ранній 166, Неросімий 40, Муромський 36, Витончений, Вязниковский 37.

У Казахстані, Середній Азії, Закавказзі, крім сортів європейського походження (Донський 175, Вязниковский 37, Неросімий 40, Ніжинський 12, і інші), вирощуються місцеві сорти – Первісток Узбекистану 265, Ташкентський 86, Куйлюкскій 262, Узбецький 40, маргеланской 822,

У парниках і під плівкою найчастіше вирощують: Алтайський ранній 166, Муромський 36, Витончений, Неросімий 40, Харківський 6, Вязниковский 37.

Існують різні види огірків. Їх прийнято ділити за способом зберігання або по застосуванню. Це салатні огірки, для засолювання і для консервування.

Не варто вирощувати поруч різні види. У процесі росту вони все переплутаються один з одним на грядках. Якщо законсервувати разом види придатні та непридатні для цієї процедури, то незабаром банки доведеться викидати.

Для засолювання використовують короткі плоди:

Для маринування вирощують овочі на відкритому грунті і зривають їх зовсім маленькими. Це Делікатес, Регія F1 і Леандро F1.

Кращі огірки для салату:

Універсальними сортами вважаються:

Голландське насіння огірків

Досить популярними є голландське насіння огірків. Вони стійкі до різних хвороб, прекрасно підходять для консервування, що не гіркі. Популярні гібриди Маша і Герман. Обидва вони дають високі врожаї. Висівають їх зазвичай в кінці березня.

Вирощування насіння огірків

Вирощування насіння огірків має свої особливості. Це теплолюбна культура. Насіння прозрівають при температурі не нижче 12 ° C. Сходи можуть з'явитися через десть днів при температурі 18 ° C. Якщо температура становить 25-30 ° C – то через 3-6 днів. У тому випадку, коли температура опускається нижче 10 ° C, сходи жовтіють і загнивають. Якщо температура нижче 6 ° C, то відбувається порушення фізіологічних процесів.

Якщо влітку і на початку осені занадто холодні ночі, то кількість жіночих квіток на рослині скорочується. Крім цього є ризик формування потворних плодів і розвитку хвороб.

Як зібрати насіння огірків

Не всі городники знають, як зібрати насіння огірків. Заготівля насіння огірків – це проста процедура. Головне застереження – не слід збирати їх з гібридів – вони не дадуть урожай. Напис F1 на пакетику означає, що це гібрид.

Слід брати дозрілі плоди. Вони мають жовтий, бурий або коричневий колір. Плоди огірка різностатеві. Вважається, що жіночий плід дає найбільшу врожайність. Чоловік має три грані, жіночий – чотири.

Дозрілий огірок розрізають, відокремлюють насіння і промивають їх. Потім в емальований посуд наливають сольовий розчин. І поміщають туди насіння. Через кілька днів їх знову промивають і починають сушити.

Проростуть вони дещо раніше покупних, а крім того не хворітимуть. Зав'язі на рослинах нічим не поступляться купленим.Щоб урожай не був гірким, слід проводити збір з передньої частини плоду.

Однак є ризик, що якщо їх посадити на наступний рік, то виросте багато пустоцвітів. З цієї причини слід проводити їх посадку лише через три роки

Зберігати їх краще в паперових пакетиках. У холодильнику або в погребі. На пакетиках для зручності слід написати рік збору і опис достоїнств сорту.