Технологія вирощування в теплиці зелені круглий рік: як, що і коли посадити?

Зелень в теплиці – простий спосіб забезпечити сім’ю вітамінами протягом всього року. Тепличне вирощування може стати початком перспективного бізнесу, адже свіжа зелень дуже затребувана на ринку.

Невисока собівартість, швидке зростання, простота в догляді – всі ці доводи говорять на користь посадок різноманітних зелених культур. Давайте докладніше розберемо, як правильно вирощувати зелень в теплиці круглий рік.

Теплична зелень: в чому переваги?

Серед основних плюсів вирощування зелені в закритому грунті:

1. різноманітність культур. У теплиці можна вирощувати цибулю і часник на перо, кріп, петрушку, листовий салат, кінзу, шпинат, пряні трави. Ці культури мають подібні вимогами до агротехніки і відмінно уживаються на загальних грядках.
2. У теплиці можливо вирощувати дуже примхливі культури, Що відрізняються підвищеними вимогами до температури і рівнем вологості.
3. Обігріваються укриття дають можливість отримання врожаю круглий рік, навіть взимку і восени, коли вітаміни особливо потрібні.
4. Закритий грунт робить вирощування безпечним, зелень рідко уражається комахами-вредітелямі.
5. Зелень можна вирощувати стелажним, гідропонним або аеропонним способом, що дозволить заощадити дефіцитне простір і знизити витрати.
6. за рослинами в теплиці легко доглядати, Дотримуючись нормальний рівень тепла і вологості. Організація крапельного поливу, автоматичне провітрювання і підсвічування прискорюють ріст зелені і скорочують кількість необхідних робіт.

Перед тим, як задуматися про зведення теплиці для зелені, варто врахувати і деякі мінуси:

1. Правильно обладнане спорудження коштує недешево.
2. У холодному кліматі зміст зимової теплиці обійдеться в значну суму. варто врахувати витрати на електроенергію, водопровід, А також ремонт конструкції.
3. Щорічному заміна грунту. При цілорічному функціонуванні замінювати верхній шар грунту доведеться кожні 3-4 місяці.
4. Закритий грунт вимагає підвищеної кількості добрив.

Що можна вирощувати?

Закритий грунт дозволяє висаджувати будь-які культури, від невибагливих до дуже примхливих. Найчастіше в парниках і теплицях вирощують:

Редис.
Молодий редис часто підсаджують до овочів, перший урожай можна знімати вже через місяць.

Петрушка.
У теплиці можна вирощувати кучеряву або звичайну петрушку різних сортів. Рослина дуже вимогливо до поживності грунту та рівнем вологості, погано переносить навіть короткочасне зниження температури. У холодних бідних грунтах зростання припиняється.

Кріп.
У зимовій теплиці відмінно розмножується самосівом. Підходить для заповнення міжрядь при вирощуванні овочів. Виробництво цієї зелені в теплицях, зажадає забезпечення потрібного рівня вологості та освітлення, а також частою зрізання.

Зелена цибуля .
Для теплиці підійдуть гібриди, що дають пишну зелень і не утворюють цибулин. Можна вирощувати батун, шніт-цибуля, слизун і інші сорти. Лук невимогливий до світла, Але дуже чутливий до підживлення. Для поліпшення врожайності мінеральні комплекси рекомендується вносити щотижня. Можливо вирощування гідропонним або аеропонним методом.

Листовий салат.
У закритому грунті краще вирощувати швидкорослі сорти: крес, дуболістная, фйсберг, фризі, романо. Салат розміщують на стелажах, для продажу можна вирощувати рослини в міні-горщиках. Культура любить яскраве освітлення і хороший полив, грунт повинен бути дуже поживною.

Неопалювана теплиця: що і коли висаджувати?

парники, Не забезпечені системою опалення, дозволяють збільшити сезон вирощування овочів. У зимовий час конструкцію краще розібрати, щоб не пошкодити крихке покриття.Неопалювані теплиці зазвичай покриваються поліетиленовою плівкою, але зустрічаються конструкції зі скла або полікарбонату.

Коли сіяти зелень в теплиці? посадку зелені в теплицю можна починати навесні, Висіваючи ранній редис, листовий салат. Рання зелень в неопалювальній теплиці, відчуває себе прекрасно.

Терміни посадки петрушки, селери і кропу трохи пізніше. Шпинат краще сіяти на початку осені, урожай можна зрізати вже через місяць. Сезон в неопалювальній теплиці закривається в кінці жовтня або початку листопада, все залежить від кліматичної зони.

Якою має бути зимова теплиця?

ідеальна цілорічна теплиця повинна бути надійно утеплена. Її будують на міцному фундаменті, можливо заглиблення на 0,5-1 м. Поширені укриття з капітальною стіною, викладеної з бруса або шлакоблоків.

для зими переважні скатні теплиці, Які не затримують сніг на даху. Каркас робиться з металу з антикорозійним покриттям, теплиця покривається листами стільникового полікарбонату. Вирощування зелені в теплиці з полікарбонату цілий рік ефективніше, тому що конструкції, покриті плівкою і склом, гірше утримують тепло.

Спорудження оснащується системою крапельного поливу і підсвічуванням. Для освітлення зручніше використовувати промислові люмінесцентні лампи.

Теплиця для вирощування зелені цілий рік, повинна бути обладнана кватирками для провітрювання. Вхідна зона оснащується подвійними дверима або тамбуром, що перешкоджає проникненню холодного повітря. Якщо в теплиці буде вирощуватися тільки зелень, Підтримання стабільно високих температур не буде потрібно.

Більшість культур нормально розвивається при температурі від 14 ° C до 16 ° C. Набагато важливіше помірна вологість і хороше освітлення. Для обігріву можна використовувати дешеве біо-паливо.

Суміш кінського, коров’ячого або свинячого гною, змішана з соломою і добре перепрілий, розкладається по грядках під поживний грунт. така підкладка забезпечує оптимальну температуру протягом 3-4 місяців, в також додатково живить рослини. Підтримувати температурний режим можна за допомогою пічок-буржуйок або багать, промислові теплиці оснащуються водяними вогнищами.

Особливості цілорічного вирощування

Як вирощувати зелень в теплиці круглий рік? Для успішного вирощування важливо правильно скласти почвогрунт. більшість видів зелені віддає перевагу легкому субстрат з суміші садової або дернової землі з перегноєм, торфом, невеликою порцією піску.

Технологія вирощування зелені в теплиці круглий рік наступна: суміш ретельно рихлити і розподіляється по грядках шаром в 10-15 см. Цей шар оновлюють кожні 3-4 місяці. Зручно поєднувати зміну грунту з прибиранням чергового врожаю. В неопалюваному сезонному парнику грунт змінюють щорічно.

рослини в закритому грунті вимагають частих підгодівлі. У грунтосуміш при посадці можна внести деревну золу, суперфосфат, сульфат калію.

Для полегшення праці теплицю варто обладнати системою крапельного поливу. Зелень не дуже вимоглива до температури води, тому систему можна врізати безпосередньо в трубу водопроводу, без накопичувача.

Якщо крапельна методика неможливо, рекомендується полив з шланга з дрібним розсіювачем. Поливати посадки потрібно 1 раз в 4-6 днів, З повним промачіваніі родючого шару грунту.

Зелені культури частіше вирощується безрассадним способом. Насіння висівають рядами, Першу зелень можна збирати при проріджуванні. Для продажу вона не підходить. Ідеальні товарні якості рослини набирають до кінця вегетаційного періоду.

вирощувати зелені культури зручніше стелажним способом. Уздовж стін встановлюються стелажі з піддонами, які заповнюються живильним почвогрунтом. Для оптимального розвитку рослин підсвічування монтується над кожним ярусом стелажа. При нестачі освітлення рослини витягуються, Стають блідими і кволими.

Деякі види зелені можна вирощувати гідропонним методом. У цьому випадку на стелажах зміцнюють ємності, заповнені поживним складом, який регулярно оновлюється. Таким методом краще вирощувати зелену цибулю, часник, листовий салат. Редис або петрушка при гідропонному способі втрачають споживчі якості, смак стає невиразним, водянистим.

Шпинат: корисний гість в теплиці

шпинат – смачна і корисна культура. листя рослини містять залізо і цілий комплекс вітамінів, Їх можна вживати у свіжому вигляді, використовувати дли приготування супів, салатів, гарнірів, соусів та інших страв.

Як виростити зелень у теплиці взимку? Розмножувати шпинат краще безрассадним способом, висіваючи заздалегідь замочені насіння. В обігрівається теплицю насіння висаджують на початку осені, Наступний посів ведеться ближче до середини зими. У парниках рослину висаджують ранньою весною, коли грунт трохи прогріється. У літню пору рослини відмінно відчувають себе на відкритих грядках.

Насіння сіють рядами, Відстань між лініями близько 45 см. Посів може бути досить густим, у міру зростання зелень проріджують не менше 2 разів. Перші листочки можна вживати в їжу, вони дуже багаті вітамінами.

Догляд та вирощування шпинату в теплиці неважкий процес. Посадки вимагають щотижневого поливу теплою водою і частого розпушування. Рослини не люблять надмірну вологість, тому теплицю рекомендується часто провітрювати. Рекомендується одноразова підгодівля повним комплексним добривом.

При зрізку важливо не травмувати точку росту, Розташовану в центрі куща. Прибирання свіжого листя проводиться кожні 2-3 тижні.

Через 3 місяці рослина витягується і переходить в стадію формування квітконосів. Кущі рекомендується викопати, Грунт оновити. Потім висіваються нове насіння і цикл повторюється.

Вирощування в теплиці зелені підійде для початківців городників. Це не тільки вигідно і просто, але і дуже цікаво. Освоївши агротехніку простих культур, можна переходити до більш оригінальним рослинам: різноманітним пряним травам.

Розмарин, базилік, чебрець, м’ята істотно збагатять раціон. Зелень можна поєднувати і з овочами, Економлячи цінне місце в теплиці.