Томат – Чорний принц характеристика та опис сорту, особливості вирощування

Сорт томатів "Чорний принц": особливості вирощування

Сорт томатів «Чорний принц» відомий багатьом ще з дитинства, коли особливим ласощами вважалися солодкі великі помідори темно-коричневого кольору. Сьогодні характеристики насіння під назвою «Чорний принц» можуть відрізнятися, оскільки на базі основного матеріалу регулярно створюються нові гібриди, які продаються під тією ж назвою.

Вони не здатні дати потомство на наступний сезон, хоча і володіють усіма смаковими і зовнішніми якостями батька. Саме тому для посадки на своїй ділянці багато городники все ж вибирають перевірений роками томат «Чорний принц», опис якого надано нижче.

Зовнішнє опис

Помідор «Чорний принц» відноситься до індетермінатний сорт. Це означає, що його стебло може рости нескінченно довго і потребує постійного прищипування. Видаляти час від часу потрібно і пасинки, для отримання якісних плодів досить залишати 2-3 гілки. Стебло рослини дуже міцний, стійкий і щетинистий. Листя томата характерно помідорні, світло-зеленого кольору. Коренева система кожного куща може розвиватися на 50 см в діаметрі, тому при посадці потрібно залишати достатню кількість вільного простору.

Плоди томата «Чорний принц» мають округлу приплющену форму і можуть досягати ваги понад 500 г. В середньому помідори важать 100 300 г і в діаметрі займають 7 см. Всі плоди відрізняються від інших сортів особливим темним кольором із затемненням до основи. Він може варіюватися від темно-червоного до шоколадного. М'якоть помідор завжди темна, соковита, цукриста. Кількість насіннєвих камер може відрізнятися в залежності від розміру плоду, але самого насіння в томаті небагато. Шкірка у томата «Чорний принц» тонка, що ускладнює транспортування та консервування в цілому вигляді. Смак плодів солодкий, без зайвої водянистості і кислоти.

Всі наявні характеристики сорт помідорів «Чорний принц» придбав завдяки роботі вітчизняних селекціонерів. Саме російські фахівці постаралися подарувати городникам цей солодкий десертний плід. Збір томатів можна здійснювати в момент технічної стиглості, вони прекрасно доходять при кімнатній температурі. Це трохи полегшує їх транспортування. Дозрівати томат «Чорний принц» починає тільки на 100-115 день, що відносить його до сортам середнього дозрівання. Багато хто вважає навіть що помідор среднепоздний, оскільки початок плодоношення починається в кінці липня, а закінчується перед самими заморозками.

Перші плоди завжди крупніше наступних. Вони дозрівають на кущі кистями по 3-5 штук.

характеристики сорту

При детальному розгляді томата «Чорний принц» було б неправильно не перелічити всі його переваги і недоліки. До позитивних якостей споживачі відносять:

  • оригінальну зовнішність;
  • неповторний смак;
  • високу врожайність;
  • швидкий ріст і розвиток рослини;
  • стійкість до хвороб;
  • високий вміст в плодах поживних речовин;
  • збереження вітамін після термічної обробки плодів;
  • універсальність у вирощуванні.

Останнє характеризує помідор, як ідеально підходить для зростання в умовах відкритого грунту і теплиці.

До недоліків сорту слід віднести тонку шкірку плодів, Яка не дозволяє перевозити урожай на тривалі відстані. Втім, на власному обійсті це і не потрібно, так що до мінусів можна віднести лише чутливість помідора до поживності грунту. Сорт потребує регулярних підгодівлі.

Опис харчових якостей

Особлива виражена зовнішність томатів дозволяє їм ставати справжніми родзинками будь-якої страви, а виражений солодкий смак обов'язково додасть їжі нових фарб. «Чорний принц» дуже люблять їсти діти, завдяки його особливій зовнішності і приємному смаку.У свіжому вигляді помідор ідеальний для доповнення будь-якого кулінарного шедевра, а ось для консервації сорт підходить погано.

Вся справа в характеристиці його шкірки, яка порушує цілісність в банках при обробці окропом. Плоди іноді можуть лопатися і прямо на гілках. Висока концентрація сухих речовин в складі плодів не дозволяє переробляти їх на сік, зате помідори будуть ідеальними компонентами для домашніх соусів, кетчупів і лечо.

Опис процесу вирощування

Цей сорт помідор рекомендується вирощувати розсадним способом. Посів насіння найкраще здійснювати в кінці зими або на початку весни, але все залежить від особливостей клімату регіону і подальших умов зростання. Характерними для вирощування в теплиці будуть більш ранні терміни посіву.

Оскільки зовнішнє опис рослини збігається з більшістю сортів томатів, то при покупці готової розсади немає ніякої гарантії в придбанні саме потрібного сорту. Томат «Чорний принц» вважається рідкісним і цінним продуктом, тому краще виростити його самостійно.

Перед посівом насіння потрібно замочити в розчині марганцівки або перекису водню для знезараження. Після цього можна залишити їх на 12 годин на стимуляторе зростання. Це підвищить відсоток їх схожості, але є необов'язковим етапом підготовки. Пікіровка і перенесення розсади в окремі ємності виробляється на етапі формування другого справжнього листка. В цей же час томати підгодовують комплексної сумішшю.

Перенесення на постійне місце росту можна здійснювати при появі 6-7 листа, одночасно підгодувавши грунт повторно. Схема висадки повинна бути дуже просторою (50/60), оскільки рослина швидко розростається як над землею, так і під нею. Після висадки кожен кущ необхідно відразу підв'язувати до високих шпалерах, Оскільки висота самого томата може досягати двох метрів. Характеристики формування і розвитку томата призводять до регулярного утворення пасинків, які необхідно повністю видаляти вже після 3 кисті з плодами. В ідеалі досить залишати не більше 2 додаткових гілок, які також потрібно підв'язати до опори.

Ідеальна грунт для помідора це легка родюча суміш на основі садової землі. До неї обов'язково подмешивается торф, перегній, деревна зола і трохи суперфосфату. Перед висадкою в неї розсади грунт слід знезаразити, прокалив або проморозити. Опис ідеального догляду:

  • крапельний полив теплою водою;
  • регулярні щомісячні підгодівлі.

хвороби рослини

Основною характеристикою сорту є його міцний імунітет. рослина дуже рідко уражається поширеними томатними захворюваннями, навіть фітофторозом. Звичайно, для профілактики в період епідемії краще обприскувати кущі препаратами з вмістом міді.

Імунітету від шкідників у помідора бути не може, тому слід ретельно оберігати його від трипсів, попелиць, павутинних кліщів і слимаків. Найчастіше вони з'являються на томатах, вирощуваних в теплицях. Для профілактики необхідно частіше провітрювати укриття і обробляти кущі мильною водою або розчином нашатирного спирту.

Відгуки городників

Все, коли-небудь вирощували сорт томатів «Чорний принц», виділяють його чудовий смак і привабливу зовнішність. Високу врожайність помідорів, заявлену виробниками, можна гарантовано отримати тільки при вирощуванні рослини в тепличних умовах. Плоди схильні до переростання, що призводить до частого розтріскування шкірки. Щоб цього не відбувалося, рекомендується зривати помідори в стані технічної стиглості і залишати на дозрівання. Городники відзначають і необхідність частих підгодівлі для отримання рясного врожаю.

Помідори цього сорту найчастіше вживаються в свіжому вигляді, оскільки інші різновиди не можуть замінити їх особливий приємний смак, але з'являються надлишки йдуть і на переробку.Помідори абсолютно не підходять для консервування в цілому вигляді або фаршировані, зате ідеальні для приготування соусів.