25 кращих сортів огірків для відкритого грунту і теплиці в 2019 року

Різноманітність сортів огірків викликає розгубленість і нерішучість: який сорт вибрати, коли всі виробники обіцяють простий догляд і рясний урожай? У досягненнях селекціонерів важко не загубитися. Щоб зробити вибір без довгих роздумів, слід спиратися на особливості вирощування: теплиця або відкритий грунт, кліматичні умови, бажані смакові характеристики і призначення плодів. Досвідчені садівники на основі багаторічного досвіду вже зробили висновки і підібрали ряд сортів для висадки в 2019 році.

Для відкритого грунту

Які сорти краще за інших підходять для відкритого грунту? Серед властивостей повинна бути стійкість до низьких температур, вологості, посухи та іншим погодним умовам. Вибір сорту для відкритого грунту безпосередньо залежить від особливостей регіону. Не всі огірки для півдня і середньої смуги приживуться і будуть плодоносити в Сибіру і на Уралі і навпаки.

Для вирощування на грядці кращі кущові зразки, які не потребують підв'язки до шпалери, утворюють пишний кущ. Зазвичай насіння кущових видів висаджуються прямо в грунт.

Які огірки краще інших адаптуються в суворих умовах відкритого грунту:

1. Фермер – пізньостиглий сорт, і врожай доведеться чекати до 50-60 днів. Дуже міцний огірок з високою врожайністю – до 14 кг з 1 м 2. Призначення плодів – універсальне.
2. Алігатор – рослина з промовистою назвою, різновид з витягнутими темно-зеленими плодами (до 35-40 см). Гібрид високоврожайний – до 16 кг на 1 м 2.
3. Джерельце – середньостиглий кущ зі стабільним урожаєм. Може вирощуватися і в теплиці, в цьому випадку плодоношення посилюється – до 25 кг з 1 м 2.
4. Різносол – пізньостиглий дрібний огірок. Призначення – для консервування.
5. Алтайський – оптимальна різновид огірка для Сибіру. Скоростиглий кущ, що дуже необхідно для регіонів з раннім приходом осінніх заморозків. Кущ холодостійкий, зі стабільною врожайністю. Плоди засолювального типу, виростають до 12 см в довжину.

бджолозапильний

У бджолозапильний сортів найкращі смакові характеристики. Ніякої партенокарпік не зрівняється по соковитості м'якоті з тими плодами, які визріли в результаті запилення комахами. І найбільш підходящі умови для роботи бджіл – відкриті грядки.

Рейтинг найсмачніших і врожайних бджолозапильний огірків:

1. Улюбленець F1 – ранньостиглий гібрид. Мабуть, кращий зразок для засолювання. Тонка шкірка і щільна м'якоть, висока врожайність дозволяють робити найсмачніші соління в бочках.
2. Гібрид куме F1 – варіант для початківців. Ідеальний для відкритого грунту, витримує дощові умови. Присутній часткова партенокарпічность, яка компенсує недолік запилення. Універсальні плоди до 12 см.
3. Домовичок F1 – середньостиглий бджолозапильний огірок. З 1 м 2 на ділянці збирають до 11 кг плодів – це хороший показник. Відрізняється активним і тривалим плодоношенням. Соковиті, хрусткі салатні огірки до 9-10 см.

тепличні сорти

Теплиця – підходящий варіант для культивування огірків в суворих кліматичних умовах. Конструкція впливає на вибір сорту. Для теплиць з полікарбонату підійдуть більшість сортів, для плівкових різновидів краще підбирати холодостійких.

Які сорти і гібриди добре зарекомендували себе в тепличному вирощуванні:

1. Фенікс – Комахозапилювані кущ, плоди стандартні – до 12-14 см, універсальні. Урожайність середня – до 6 кг з куща.
2. Огірки Ліліпут вкрай стійкі до посухи. Одні з найпопулярніших корнішонів.
3. Паризький корнішон – пізньостиглий, високоврожайний. З 1 м 2 збирають до 30 і більше кілограмів плодів – це рекордні показники.
4. Зозуля – відмінний варіант для початківця городника. Кущ росте НЕ загущених, формування практично не потрібно. При цьому врожайність Зозулі одна з найвищих – до 30 кг з 1 м 2.

гібриди

Оптимальний варіант для теплиці – гібридні огірки партенокарпічних типу. Їх переваги: ​​не потрібно запилення комахами, а точніше, запилення не потрібно взагалі. На таких кущах формуються жіночі квітки, зав'язі утворюються самі собою. Батога гібридних огірків розвинені слабко, їм не потрібно часте прищипивание. А адже загущених посадок протипоказана тепличним огіркам: рослини повинні отримувати достатньо світла, щоб плоди визрівали у великій кількості.

Серед інших переваг гібридів – стійкість до хвороб. Такі плоди не гірчать через відсутність чоловічих квіток на кущі. Гібриди позначаються позначкою F1, їх легко впізнати серед великого вибору насіння.

Кращі гібридні сорти огірків для теплиць:

1. Герман F1. Ранні, високоврожайні огірки корнішонного типу. З однієї рослини в теплиці отримують до 9 кг плодів. Пучкового типу, в одному пучку формується до 7-8 плодів. Огірки універсальні, без гіркуватості. Гібрид стійкий до вірусних та грибкових захворювань. Невелика кількість дрібних насіння ніяк не впливає на смак.
2. Маша F1. Суперранній сорт, плодоношення починається з 37-го дня. Дуже врожайний партенокарпік, з одного куща беруть 10 і більше кілограмів огірків. Довжина плодів не більше 11 см. Призначення – салатну і для засолювання.
3. Кураж F1. Популярниетеплічние огірки. Врожайність хороша – до 8 кг з куща. Середньостиглі – 45-50 днів. Плоди великі, до 15 см, з тонкою шкіркою і хрусткою м'якоттю. Гарні в засолюванні при ранньому зборі. Ідеальні для салатів.
4. Директор F1. Ще один претендент на вирощування в тепличних умовах. Ранньостиглий вид з тривалим періодом плодоношення, огірки корнішонного типу, розмір – до 9-10 см. Смакові якості відмінні, м'якоть соковита, солодкувата, без гіркоти. У сорту додаткові переваги – тіньовитривалість і стійкість до борошнистої роси.
5. Мурашка F1. Один з найбільш вдалих експериментів фірми «Гавриш». Середньорослий кущ оптимальний для невеликих теплиць. Скоростиглий, високоврожайний. Як і у більшості гібридів, гіркота відсутня. Плоди універсальні, довго зберігають товарний вигляд.

Порада! Самі врожайні сорти найчастіше відрізняються пізньостиглих. Щоб вирощувати культуру в промислових масштабах, краще почекати врожаю дві зайвих тижні, зате потім збирати зеленці і радувати їх кількістю сім'ю і покупців.

універсальні сорти

Самозапильних огірки – рослини з двостатеві квітками. Щоб запилення відбувалося, комахи не потрібні, але зовнішнє втручання все одно необхідно. Це може бути вітер або ручне запилення. Самозапильних огірки однаково добре плодоносять і в теплиці, і на грядці.

Кращі самозапильних сорти з описом:

1. балаган – міцний кущ з середньою, але стабільною врожайністю від 3,5 кг з куща. Скоростиглий вид – плоди зріють за 40 днів.
2. Конні – лідер серед самоопиляющіхсяогурцов по врожайності – від 9 кг з одного куща. Пізньостиглий сорт – урожай зріє до 50-го дня. Огірочки маленькі, 10 см в довжину.
3. Берендей – середні огірочки до 15 см, добре зберігаються, смачний варіант для засолювання.
4. Герда – сорт з високою опірністю грибкових хвороб. Урожайність середня – до 3,5 кг з куща.
5. Буратіно – середньостиглий кущ зі стабільною врожайністю 3,5 кг з куща. Плоди до 8-9 см.

Порада! Перевага сортів перед гібридами – можливість збирати насіння з вирощених огірків для щорічної посадки. У гібридів насіння на висадку не утворюються.

Ще кілька порад городникам

Від посіву насіння до плодів потрібно вкладати в посадки всю уважність і турботу. Виростити гідний урожай будь-яких огірків буде простіше, якщо почати з правильного вибору посадкового матеріалу:

1. Перша порада: краще купувати молоді сорти. Старі зразки більш схильні до хвороб. Селекція рухається до повної стійкості огірків до борошнистої роси, антракнозу і іншим хворобам.
2. Друге правило: якщо берете гібрид, віддавайте перевагу офіційному виробнику.Таке насіння огірків коштують дорожче, але їх обробка підвищує ймовірність схожості до 100%. Підроблені насіння можуть бути заражені, або це виявиться сорт, відмінний від заявленого.
3. Третє, але не менш важливе зауваження: при спільних посадках різного ґатунку можна вибирати в сусіди партенокарпік і запилюють сорти. У перших з-за пилку може зіпсуватися якість плодів.

Вибрати огірок для ділянки – справа нехитра. Знайти високоврожайний, міцний сорт з відмінними смаковими характеристиками – завдання складніше. Якщо помилилися, сильно засмучуватися не варто. Огірок – культура однорічна, тому експериментувати з посадками дозволяє щороку.