Саду радий!

Кращі сорти огірків для Сибіру. Насіння огірків для Сибіру

Огірки відносяться до сімейства гарбузових. Це теплолюбні овочі, їм потрібно багато сонця. Тому суворий клімат Сибіру здатний витримати не кожен сорт даної культури. Але наукові пізнання селекціонерів настільки глибокі, що їм вдалося створити насіння, що витримують будь-які зміни погоди. Дана стаття познайомить читача з інформацією про те, як виростити огірки в Сибіру і які сорти краще для цього регіону.

Огірки Алтай – бджолозапилюваний сорт

Сибірські садівники добре з ним знайомі. Ці огірки відрізняються невибагливістю та стійкістю до кліматичних змін. Огірки Алтай відносяться до ранньостиглий сортам з терміном дозрівання 35-40 днів. Завдяки запиленню квіток бджолами вони плодоносять.

Вирощують цей сорт огірків в теплицях і в умовах відкритого грунту. Кущі досягають метрової висоти і мають середньої плетистими. Плоди мають середні розміри: 9-10 сантиметрів в довжину. Їх вага – 90 грамів. Форма огірка овально-циліндрична, забарвлення – яскраво-зелена. Шкірка вся покрита невеликими горбками з білими кінчиками.

Огірки Алтай мають чудовий смак без гіркуватості. Тому їх із задоволенням вживають в свіжому вигляді. А завдяки невеликим розмірам плодів домогосподарки цінують їх за придатність до консервації.

В умовах клімату Сибіру насіння цього сорту огірків не рекомендується висівати відразу в грунт, навіть якщо це буде парник. Закладка посівного матеріалу проводиться на глибину 1,5-2 см в приміщенні з температурою повітря 23-25 ​​градусів, так насіння огірків для Сибіру гарантовано дадуть сходи.

Розсада потребує обов'язкового поливі і підгодівлі. З огляду на витривалість і невибагливість сорту, досить поливу раз на тиждень теплою водою під кожен кущик. Грунт потрібно рихлити і закладати мульчею. Так можна уникнути утворення кірки, що заважає рослинам дихати. Краще використовувати солому, яка з часом перегниє і удобрить грунт.

Сорт Міранда – самозапилюватися гібрид

Це ранні огірки-гібриди з універсальним призначенням. Мають гарну приживання в грунті з будь-яким складом. На рослих кущах багато листя великого розміру. Плоди середні, їхня довжина досягає 11-12 сантиметрів, а вага – 120 грамів. Вони мають циліндричну форму. Кожен огірочок покритий шкіркою з дрібними білими горбками.

Дуже цікава забарвлення плодів. Основний тон – насичений зелений з білими цяточками. До самої середини огірка (по довжині) проходять смужки жовтого кольору. Самозапильних сорти огірків для Сибіру мають соковиту смачну м'якоть з прекрасним ароматом. Їх вживають свіжими, в консервованому і маринованому вигляді. З них готують салати.

Цей сорт стійкий до морозів, не береться ураження борошнистою росою. Висівати насіння огірків для Сибіру краще з середини квітня. В кінці травня розсаду можна висаджувати в теплицю або в грунт, але з умовою, що земля прогріється до 15 градусів тепла. На одному квадратному метрі грунту рекомендується розміщувати по три-чотири саджанця.

Цей сорт огірків любить родючий грунт. Тому добрива вносити краще восени. Для більш сильного продування землі можна додати деревна тирса. Рослини необхідно регулярно поливати теплою водою: до трьох разів на тиждень. При дощовій погоді зволоження грунту слід обмежити.

Врожайні огірки Каскад

Цей сорт відноситься до середньостиглих за термінами дозрівання, йому досить 45-50 днів. Суцвіття у рослин жіночі. Плоди дозрівають одночасно і мають елліпсовіднимі форму. Поверхня рідко покрита горбками. Плід довгий: 13-15 сантиметрів, має темно-зелене забарвлення і важить до ста грамів.

Цей сорт культури цінний смаковими якостями, за що його і люблять городники. Рослини не піддаються ураження борошнистою росою та іншими хворобами. Огірки Каскад відрізняються високою врожайністю.З одного квадратного метра ділянки можна зібрати до восьми кілограмів овочів.

Огірки в теплиці на купі грядці

Ранньою весною запасіться гноєм, краще коров'ячим. Спочатку він буде природним паливом для теплиці або грядки, а потім джерелом додаткового харчування для огірків. Виберіть найвищу грядку в теплиці, укладіть на неї гній, зверху присипте пухким шаром грунту в 25 сантиметрів і добре полийте.

Далі рівномірно розподіліть насіння по гною грядці: досить чотири штуки на метр квадратний. Перед посівом замочувати і пророщувати їх не обов'язково. Пам'ятайте: загущені посадки знижують врожайність. Тому, якщо ви кладете кілька насіння в одну лунку, після проростання слабкі сходи видаляються з коренем. Коли ви вирощуєте огірки для Сибіру в теплиці, після посадки слід щільно вкрити грядку. Для цього підійде плівка або будь-який світлий покривний матеріал, який слід натягнути на дуги. Вийшов справжнісінький парник для огірків в теплиці.

Якщо доторкнутися рукою до землі, вона може обпалити руку. Це почався процес розкладання гною під шаром грунту. Перебуваючи в теплі, перші сходи з'являться на третій-п'ятий день після посіву. На день плівку можна ненадовго відкривати для провітрювання посадок. Найбільш популярними сортами огірків для вирощування в теплицях є Твікс, Мурашко, Холлі, Мураха, Буян.

Кращі сорти огірків для Сибіру

Огірки для дачників є звичайним овочем, який садять всюди. Але такий регіон, як Сибір, відрізняється суворими кліматичними умовами, тому вирощування огірків тут утруднено. Однак вірний вибір сорту культури дозволяє досягти непоганих результатів. А вибрати є з чого. Селекціонери вивели величезну кількість різновидів цієї культури, які діляться на сімейства. Їх представники відрізняються певними особливостями. Про це читайте нижче в статті.

Сімейство «фруктові»

Ці огірки відрізняються середнім розміром – 10-15 сантиметрів. Їх поверхня гладка глянцева. Солодкуватий смак овоча дозволяє використовувати його в салатах і закусках. Кращі сорти огірків для Сибіру – Фруктовий, Солодка жінка, Подарунок, Квітневий, Весняний каприз, Естафета. До новинок цього сімейства відносяться сорти Пальці Паганіні, Музичні пальчики, Саша.

Огурци- "алігатори"

Овочі цього сімейства мають великі розміри плодів, їх довжина сягає 45 сантиметрів. Поверхня вкрита пагорбами, що дає схожість з шкірою крокодила. Ця особливість послужила підставою при виборі назви сімейства. Спочатку ці огірки називалися китайськими відповідно до місця свого походження.

Найурожайніші огірки для Сибіру з цього сімейства: Катерина, Смарагдовий потік, Єлизавета, Алігатор, Пекінський смачний, Крокодил Гена, Китайський холодостійкий. Так, якщо посадити 5-6 рослин на невеликій ділянці землі, врожаю огірків вистачає для повного задоволення потреб в цьому овочі середньостатистичної російської сім'ї.

корнішони

Представниками сімейства огірків маленьких розмірів (9-12 см) є корнішони. Вони ідеально підходять для консервування. Їх зовнішній вигляд дуже примітний: горбики великих розмірів чергуються з поздовжніми смужками білого кольору.

Кращі сорти огірків для Сибіру з сімейства корнішонів: Ніжинські, Муромське, Монастирські. Останнім часом заслужену популярність отримали самозапильних модифіковані сорти, такі як Дружна сімейка, Російський стиль, Квартет. Огірки Борис, Красень, Герда, День відносяться до бджолозапильні сортам. Вони успішно вирощуються в теплицях і відкритому грунті. Використовуються для соління та маринування.

Німецькі сорти огірків

Відмінною особливістю цієї групи овочів є шипи, розташовані між невеликих горбків на поверхні плода.Вся принадність полягає в тому, що під час консервування шипи ушкоджуються, крізь мікроскопічні отвори маринад вільно проходить всередину огірка і там рівномірно розтікається.

Кращі сорти огірків для Сибіру з німецької групи – це представники своєї батьківщини, Німеччині. До них відносяться модифіковані сорти Лібелла, Бідретта, мадам Патті, Родзинка, Диво дивне, Примадонна.

Кращі сорти огірків для теплиці з полікарбонату

Огірки – городня культура, у дачників дуже популярна, не дивлячись навіть на те, що вирощування їх – справа досить складна і копітка. Тим більше в тому випадку, якщо мова йде про теплиці. Для того щоб отримати хороший урожай в закритому грунті, слід врахувати масу самих різних чинників – терміни висадки, частоту поливів і підгодівлі, способи формування кущів, періодичність провітрювань і т. Д. Ну і, звичайно ж, в першу чергу потрібно правильно вибрати сорт. Інакше всі зусилля можуть просто-напросто пропасти дарма. Про те, які сорти огірків для теплиці з полікарбонату підходять найбільше, і поговоримо в цій статті.

Основні правила підбору

У більшості випадків в наш час в закритому грунті вирощують гібриди. «Сортами» дачники їх називають тільки за звичкою. Ми також не буде відступати від традиції. Однак читач повинен розуміти, що якщо в назві «сорти» є англійська літера F і цифра 1, значить, це гібрид першого покоління. І якісне насіння від нього отримати не вдасться. На наступний рік посадковий матеріал доведеться купувати заново.

Так які ж кращі сорти огірків для теплиць існують? Щоб не помилитися з вибором насіння для закритого грунту, при покупці обов'язково слід звертати увагу на такі фактори, як:

• сезонність сорти;
• тип розгалуження;
• різновид сорту (звичайний, самозапилюватися);
• призначення плодів;
• ступінь тіньовитривалості рослин;
• терміни дозрівання плодів.

З урахуванням всіх цих показників можна вибрати найкращі в даному конкретному випадку сорти огірків. Для теплиці з полікарбонату підходять багато різновидів цієї культури. Але не варто забувати і найважливішому факторі підбору – сорт обов'язково повинен бути районованих, тобто виведеним саме для тієї місцевості, де розташована дільниця.

Сезонність

Всі існуючі сьогодні сорти огірків, призначені для теплиць, діляться на три великі групи:

Перша різновид відрізняється невибагливістю до інтенсивності освітлення і дуже непоганий врожайністю. Однак термін плодоношення таких огірків не дуже тривалий. Оскільки сорти цієї групи не дуже стійкі до різного роду захворювань, широко поширеним в теплу пору року, вибирати їх для посадки в кінці весни або влітку не рекомендується. Гарного врожаю в цьому випадку отримати не вдасться.

Весняно-літні огірки відрізняються невибагливістю і хорошою врожайністю. Такі рослини зазвичай стійкі до захворювань і знижених температур. Хоча в продажу і зустрічаються сорти, невимогливі до висвітлення, в основній своїй масі огірки весняно-літньої групи не відрізняються дуже високим ступенем тенеустойчівості.

Основною перевагою осінніх сортів є довгий плодоношення. Огірки цієї групи досить урожайні і невибагливі щодо висвітлення.

Кращі сорти зимово-весняної групи

Висадивши насіння в опалювальну теплицю в середині лютого, до травня вже можна отримати цілком зрілі зеленці. У цьому випадку, як ви вже зрозуміли, слід вибирати "зимові" огірки для теплиці. Сорти (відгуки про багатьох з них у дачників дуже непогані) цієї групи придбати буде нескладно. Купіть, наприклад, наявні практично в кожному спеціалізованому магазині огірки:

• Благовіст 1. Цей індетермінатний (з необмеженим ростом стебел) гібрид відрізняється стійкістю до огіркової мозаїки та борошнистої роси. Його плоди мають циліндричну форму і покриті горбками середнього розміру. Маса одного зеленця може досягати 80-85 мБлаговіст 1 відноситься до партенокарпічних (самозапильних) сортам. Плоди цього огірка допускається використовувати як для салатів, так і для консервування.
• Московський тепличний F1. Скоростиглий партенокарпічний гібрид з довгими (до 40 см) Зеленцями палецівідной форми.
• естафета F1 – високоврожайний середньостиглий гібрид, запилюються комахами. Вирощується він зазвичай у весняний період (з появою комах до моменту розкриття бутончиків). Покриті великими рідкими горбиками плоди Естафети 1 можуть досягати ваги 140-200 г. Звичайно їх використовують для приготування салатів. Але допускається і маринування.
• Мануал F1. Також бджолозапилюваний гібрид, призначений для вирощування весною. До його переваг можна віднести в першу чергу стійкість до огіркової мозаїки. При занадто ранній посадці може дивуватися некрозом. Плоди використовуються в основному для салатів.

Весняно-літня група

Далі давайте подивимося, які сорти огірків для теплиці підійдуть найкраще при вирощуванні в теплу пору року. До таких можна віднести:

• Зозулю F1. Гібрид жіночого типу цвітіння, що відрізняється дружним плодоношенням. Зеленці середньої довжини можуть досягати маси 150-200 грамів.
• Квітневий F1. Плоди цього гібриду мають дуже непогані смакові якості і можуть досягати ваги в 160-300 м

Обидва цих сорти стійкі до захворювань і відрізняються непоганий врожайністю.

Літньо-осінні гібриди

Тим, хто хоче вирощувати огірки в захищеному грунті в липні – листопаді, варто подумати про придбання таких сортів, як:

• Мар'їна Роща F1. Скоростиглий партенокарпічний гібрид, невимогливий до умов вирощування. Зеленці з великими горбиками відмінно підходять для засолювання.
• Анюта F1. Також самозапилюватися гібрид корнішонного типу. Відрізняється світлолюбна і хорошим розгалуженням. Бугристі плоди зазвичай використовуються для засолювання.

Це самі невибагливі і врожайні сорти огірків. Для теплиці можна вибрати і інші «осінні» гібриди: Кураж F1, Шарж F1, Конкур F1 і т. Д.

Тип розгалуження сорти

Розрізняються призначені для вирощування в закритому грунті огірки в тому числі і за ступенем гіллястості. При виборі насіння це також потрібно враховувати. Пишні сорти огірків для теплиці з полікарбонату зазвичай вибирають жителі середньої смуги Росії. У помірному кліматі гіллясті рослини дають дуже непогані врожаї. Для вирощування в Сибіру за умов короткого літа і частих весняно-осінніх заморозків більше підходять огірки з довгими батогами практично без відростків.

З гіллястих сортів для закритого грунту варто вибрати:

• Буян F1. Самозапилюватися ранньостиглий гібрид, стійкий до хвороб. Короткі зеленці можуть використовуватися як для засолювання, так і для салатів.
• Чисті ставки F1. Самозапилюватися гібрид, тіньовитривалий, з хрусткими плодами. Зеленці горбкуваті і дуже добре зберігаються.

Це високоврожайні сорти огірків для теплиць, які користуються у городників середньої смуги Росії величезною популярністю. Крім усього іншого, вони ще й не надто вибагливі.

З слабоветвістие сортів можна виділити дуже популярні у сибірських дачників:

• Амур F1, Що відрізняється стійкістю до підвищених температур і хвороб. Зеленці цього сорту мають тонку шкірку і дуже непогано підходять для салатів.
• Мураха F1. Партенокарпічний дуже скоростиглий сорт корнішонного типу. Плодоносити починає вже через півтора місяці після посадки. Зеленці довжиною 10 см відмінно підходять для засолювання.

Тип запилення

Звичайні сорти огірків, запилюється комахами, висаджують в основному тільки в професійних теплицях, оснащених розсувними стельовими панелями. Для любительської закритої конструкції варто все ж вибирати посадковий матеріал партенокарпічних групи.

Кращі самозапильних сорти огірків для теплиці – це:

• Зозуля F1.
• Богатирська сила F1.
• Кураж F1.
• Турнір F1.
• Султан F1.

Існує і безліч інших партенокарпических сортів.Практично весь посадковий матеріал, що продається сьогодні в спеціалізованих магазинах, призначений для закритого грунту, відноситься саме до цієї групи. Це насправді кращі сорти огірків для теплиць. Зеленці виростають на них без необхідності виконання будь-яких додаткових дій з боку городника. Існують також частково партенокарпические сорти. Їх вирощування має деякі свої особливості.

Самозапильних сорти огірків для теплиці, таким чином, підходять найкраще. Але іноді дачники все ж вибирають для закритого грунту і традиційні різновиди цієї культури. Чи не втрачають своєї популярності бджолозапильні сорти в основному тому, що їх плоди багато городники вважають смачнішими. Виростити такі огірки в звичайній теплиці дійсно дуже складно, але не неможливо. Для отримання хорошого врожаю в цьому випадку городнику доведеться штучно залучати комах. З цією метою досвідчені городники радять встановити у відкритих дверей і вікон теплиці ємності з кульбабами або якими-небудь іншими квітами. Для вірності їх можна побризкати солодкою водою. Розкладати по теплиці шматки цукру, ставити варення і т. Д. Не варто. Інакше комахи будуть підлітати тільки до цих ласощів, і зовсім втратять інтерес до огірковим квіткам.

До найбільш популярним бджолозапильні сортам, відповідним для полікарбонатних теплиць відносять:

• Роднічок F1. Середньостиглий сорт з гладкими Зеленцями циліндричної форми.
• Лібелла F1. Середньостиглий гібрид з плодами середньої довжини.

Вибір сорту за призначенням

При купівлі насіння також слід визначитися, для чого саме планується вирощування огірків в теплиці. Сорти цієї культури діляться на дві великі групи: салатні і призначені для консервування. Плоди першого різновиду зазвичай відрізняються тонкою гладкою шкіркою, солодкуватої ніжною м'якоттю і невисокими рідкісними горбками. Крім цього салатні огірки найчастіше мають досить велику масу або довжину.

Плоди сортів і гібридів, призначені для консервування, зазвичай компактні і покриті високими горбками. М'якоть у них щільна, хрустка.

З салатних огірків найбільш популярними є:

• Зозуля F1. Партенокарпічний гібрид, дуже чуйний до мінеральних добрив. Зеленці мають циліндричну форму і відрізняються яскраво вираженою ребристістю.
• Тамерлан F1. Середньоранній гібрид, самозапилюватися, з гладкими темно-зеленими плодами.

Для консервування найкраще підходять такі сорти, як:

• Коник F1. Самозапилюватися ранньостиглий гібрид з овально-циліндричними плодами.
• Букет F1. Ранньостиглий партенокарпічний сорт. Зеленці мають довжину 10-15 см і покриті високими горбками.

Тенеустойчівие сорти

У тому випадку, якщо в теплиці спостерігається недолік освітленості, найкраще використовувати спеціальні сорти. Насіння огірків для теплиці тенеустойчівой групи в продажу також існує безліч. Дуже популярними, наприклад, є сорти:

• Марфинский. Бджолозапильний салатний сорт високої врожайності. Довгі зеленці мають світло-зелений колір.
• Регата F1. Салатний гібрид з циліндричними Зеленці довжиною до 20 см.
• Дін 30-СН. Китайський середньоранній сорт з великими (до 500 г) плодами, придатними як для салатів, так і для консервування.

голландські огірки

Хорошою врожайністю відрізняються не тільки вітчизняні сорти. Імпортне насіння у нас в країні також досить популярні. Наприклад, дуже подобаються нашим дачникам голландські сорти огірків. Для теплиць вони підходять непогано. До основних переваг таких сортів відносять стійкість до захворювань і повна відсутність гіркоти. За врожайності ж голландські огірки нічим не поступаються вітчизняним. Найбільш популярними сортами, виведеними в цій країні, є:

• Амур F1. Ранньостиглий тенеустойчівий сорт з глянцевими Зеленцями темно-зеленого кольору. Плоди підходять для салатів і для консервування.
• Гектор F1. Ранньостиглий гібрид з маленькими і дуже смачними плодами.

Ранні сорти огірків для теплиці

Багато дачники вибирають посадковий матеріал для закритого грунту, орієнтуючись в тому числі на терміни дозрівання плодів. Ті сорти, від яких можна отримати ранній урожай, користуються цілком заслуженою популярністю. Однією з їх відмінних рис є стійкість до знижених температур. Таких сортів, виведених спеціально для теплиць, існує також чимало. Найчастіше дачники вирощують:

• Огірки Шарж. Цей високоврожайні гібрид хороший насамперед тим, що його подовжено-циліндричні плоди ніколи не бувають гіркими.
• матриця. Салатний гібрид, самозапилюватися, стійкий до захворювань, з плодами циліндричної форми.

Звичайно ж, існують і інші ранні сорти огірків. Для теплиці рослини цієї групи підходять насправді просто ідеально. Багато дачники примудряються отримувати по два врожаї таких сортів за сезон навіть в неопалювальній закритої конструкції.

Найпопулярніші у городників огірки

Всі описані вище сорту мають своїх прихильників серед дачників і вирощуються в теплицях дуже часто. Вони досить невибагливі і дають хороші врожаї. Однак деякі сорти огірків для теплиці з полікарбонату підходять просто ідеально, а тому користуються у більшості городників особливою популярністю. До таких належать:

• мураха. Гібрид раннього дозрівання з короткими пагонами і невеликими горбкуватими Зеленцями.
• Бідретта F1. Невибагливий високоврожайний гібрид бджолозапильний, корнішони.

Корисна порада

У теплиці зазвичай виникають дуже сприятливі умови для розвитку різного роду шкідливих мікроорганізмів. І вирощування навіть самого кращого сорту може закінчитися повною невдачею тільки тому, що господарі не прийняли відповідних заходів для запобігання зараження рослин.

Щоб огірочки протягом усього вегетаційного періоду залишалися здоровими, перед їх посадкою в теплиці обов'язково потрібно продезінфікувати грунт. Для знищення шкідливих мікроорганізмів зазвичай використовують хлор або мідний купорос. У першому випадку порошок просто розсипають по землі в кількості 150 г / м2 і закладають граблями. Мідний купорос розводять у воді в співвідношенні 10 ст ложок на відро води і проливають грунт отримати розчин (1.5-2 м2).

Підібравши для теплиці найбільш відповідний сорт, можна отримати дуже непоганий урожай огірків. Груп і різновидів цієї городньої культури існує безліч. І всі вони відрізняються дуже непоганими характеристиками: високою врожайністю, витривалістю, невибагливістю. Однак враховувати особливості даної конкретної теплиці і умов вирощування при купівлі насіння варто обов'язково.

Кращі сорти огірків з фото і описом – огіркове пишність!

Огірок – самий вирощується овоч на наших городах. З соковитих і хрустких огірочків існує величезна безліч салатів і закусок, а корнішони ідеальні для маринадів і солінь. З найкращими сортами огірків з фото і описом ви познайомитеся в цій статті. Батьківщиною огірка є тропічні ліси Індії. В умовах нашого клімату – це однорічна трав'яниста ліана. Для отримання хороших урожаїв необхідно створити атмосферу як на батьківщині – помірно високу температуру і підвищену вологість. Освітлення, як будь-який ліані, необхідно розсіяне. Для поливати краще прогрітій протягом дня водою. Кожні десять днів підгодовуємо то органічним, то повним мінеральним добривом. Затягувати зі збиранням врожаю не варто. Регулярний збір підросла зав'язі стимулює її повторне утворення, тобто чим частіше збирають огірки, тим більше вони зав'язуються. Правильне формування рослини і гарне провітрювання знизять ризик поширення грибних і вірусних захворювань. В даний час створено таку кількість сортів, що не злічити і розібратися в них дуже складно. спробуємо вивчити

Кращі врожайні сорти з фотографіями і описом

Для початку всі сорти можна розділити на призначені для закритого (парникові) і відкритого грунту (грунтові). Грунтові огірки виявляються більш стійкими до погодних умов, але вимагають запилення комахами. Парникові рослини частіше створюються самозапилюватися. Крім того, всі сорти поділяють за призначенням плодів – придатні тільки для салатів і відповідні для консервування. Ще одне поділ на сорти і гібриди. Сорти створюються традиційним шляхом – перезапилення і іноді щепленням. Виросли на таких рослинах плоди придатні для збору насіння, отриманого сорту. Гібриди, їх для відмінності від сортів позначають F1, отримують більш складним запиленням, але виросли з цього насіння плоди не містять насіння, з яких виростуть такі ж рослини. Коли городник сіє насіння огірків в грунт, він точно знає, як буде використовувати зібрані плоди. Це і визначає обрані сорти. Якщо зібрані огірочки поріжуть в салат, то сорти вибирають скоростиглі, салатного призначення.

Сорти огірків для відкритого грунту

Для ранніх салатів вирощують такі сорти і гібриди, як «СтеллаF1», «Витончений», «Алтайський», «Каскад» .Для консервації у відкритий грунт висаджують інші сорти.

Скоростиглість для них не обов'язкова, набагато важливіше в цьому випадку дружне дозрівання плодів, невеликі розміри і м'якоть, яка зберігає щільність при термообробці. Добре себе показали в такій якості гібриди «Евіта», «Матильда», «Наф-Фанти», «Регія», «Делікатес», «Леандро». Всі ці сорти високоврожайні, генетично не містять гіркоту, імунітет до більшості захворювань. Ось ще врожайні гібриди, які рекомендовані для відкритого грунту:

букет F1

Універсальний у всіх сенсах сорт. Державний реєстр рекомендує його відкритого грунту і закритого. Гібрид рано починає зав'язувати плоди, використовується як для салатів, так і для консервації. Рослина з необмеженим ростом, але не дуже висока, слабоплетістое. Серед кольорів переважають жіночі. Цвітіння і плодоношення букетна. У кожному вузлі розквітає 2-6 квітів Зав'язь коротка, витягнута, покрита невеликими горбками. Збирають зеленці, коли їх маса досягне 90-110 м Смачні. У відкритому грунті з 1м2 збирають 5-7 кг. Слабовоспріімчів до інфекційних хвороб.

Сорт огірків Букет

Буян F1

Плодоносить з 44 дня після сходів, самозапилюватися сорт. Салатного призначення, але придатний і для заготівлі про запас. Огірочки короткі, правильної форми. Дуже смачний. Урожай може доходити до 15 кг з м2. Комплексно стійкий до хвороб.

Сорт огірків Буян

Всім на заздрість F1

Ранньостиглий, корнішони гібрид. Високі врожаї у відкритому грунті і тимчасових теплицях. Комплексно стійкий до хвороб і поганій погоді. Високий урожай дозріває в будь-яких умовах і при нестачі світла. Плодоношення триває до заморозків. Кожен вузол формує більше 3 зав'язі. Плоди – 9-12см, покриті білими шипами, щільні, хрусткі, з відмінними засолювальними якостями. Несприйнятливий до великої кількості хвороб і гнилей.

Сорт огірків Всім на заздрість

Герман F1

Росреестр рекомендує цей гібрид для вирощування в будь-яких умовах – в теплицях, під тимчасовим укриттям, на відкритому повітрі. Скоростиглий, універсального призначення, хороший і в салатах, і в консервації. Циліндричної форми зеленець, темно-зелений, слабо – плямистий, ребристий. М'якоть середньої щільності. Генетична відсутність гіркоти. Збирають огірочки по 70-90 г. Урожайність до 9 кг з 1м2. Дуже смачний і в свіжому вигляді і в консервованому. Несприйнятливий до захворювань, характерних для гарбузових.

Сорт огірків Герман

Зелений потік F1

За 45 днів виростає до плодоношення. Партенокарпічний гібрид, зав'язує до 5 зеленцов в одному вузлі. Підходить для захищеного та відкритого грунту. Циліндричні плодики, довжиною 11-13 см, солодкі на смак і дуже ароматні вони незамінні в свіжих салатах. При консервації зберігають апетитний хрускіт.

Сорт огірків Зелений потік

Маша F1

Скороплідний, самозапилюватися сорт.Згідно з даними Росреестра рекомендований для вирощування в закритому грунті і на відкритому повітрі. Підходить для заготівлі про запас. Зав'язь циліндрична з великими горбками, середньої щільності, середньої довжини. Гіркоти немає генетично. Товарні огірочки 8,5-9,0 см. Свіжі і перероблені плоди відмінні на смак. З 1м2 теплиці збирають 10-11 кг овочів. Дуже добре підходить для вирощування вдома на підвіконні. Болезнестойкостью.

Сорт огірків Маша

Пучкове пишність F1

Повністю відповідає своїй назві. Швидко набирає плодоношення, самозапилюватися, пучковий гібрид з жіночими квітками. Може вирощуватися у відкритому грунті, полікарбонатних теплицях. Рясно плодоносить при будь-якій погоді до заморозків. Гарне освітлення підвищує урожай. У вузлах зав'язується до 7 зав'язі. Огірочки по 8-11 см, яскраво-зелені. Ідеальний в консервації. Сорт дає відмінний урожай навіть в холодне літо.

Сорт огірків Пучкове пишність

Кращі сорти огірків для вирощування в теплиці

Вибираючи насіння для посіву в теплиці, враховують: районування, призначення, терміни дозрівання. Вирощувати в теплиці сорти овочів, що запилюються бджолами, проблемно, необхідно виробляти штучне запилення. Для вирощування в теплиці використовують насіння самозапильних або партенокарпических сортів. Тут же слід пам'ятати, що всі ці рослини дуже чутливі до формування стебла. Найкращими сортами, для вирощування в полікарбонатною теплиці визнані «Орфей», «Гепард», «Амур», «Глафіра», «Блик», «Смарагд», «Мазай», «Романс», але є й інші, перевірені часом і городниками:

Берендей F1

Рослина індетермінантна, більшість квіток у вузлі жіночі, слабоветвістие. Добре плодоносить в плівкових теплицях, самозапилюватися. Плоди салатного призначення дозрівають через 44 дня. Огірочки збирають коли вони досягають близько 130г ваги, Отличного смаку, з 1 м² теплиці знімають до 14 кг.

Сорт огірків Берендеї

Сибірська гірлянда F1

Швидко зацвітає, не вимагає запилення, з неймовірною врожайністю. Здатний плодоносити до морозів. Огірки 5-8 см, без пустот і гіркоти, неперевершений смак при консервації. Стебло ліани, як новорічна гірлянда, прикрашені великою кількістю хрустких, соковитих, ароматних, неймовірно солодких огірочків. Зібравши урожай «Гірлянди» один раз, не посадити її знову і знову неможливо.

Сорт огірків Сибірська гірлянда

Смарагдове місто

Сорт для плівкових теплиць, самозапилюватися. Може використовуватися свіжим, придатний для засолювання, хороший в маринадах. Починаючи з 40 дня можна збирати короткі, овально-циліндричні, щільні огірочки, масою від 100г. Відмінних на смак плодів можна збирати до 13 кг / кв.м. На середньо гіллястому стеблі, в коротких междоузлиях розквітають 3 і більше жіночих квіток. Досить сильний імунітет до борошнистої і несправжньої борошнистої роси.

Сорт Смарагдове місто

Кураж F1

Гібрид виведений для плівкових укриттів. Плодоносити починає на 40-43 день. Самопиляемий, і салатного, і консервного призначення. На сильнорослій, среднеобліственний стеблі розташовуються букетики жіночих квіток. Зеленці збирають, коли вони досягнуть 100-120 м Смачні і свіжі і консервовані. Врожайність 16-18 кг.

Сорт огірків Кураж

мізинчик F1

Створено для весняних неопалюваних теплиць. Гібрид самозапилюватися ідеальний в салатах і в закрутки. Плодоносить з 46 дня від сходів. Квітки переважно жіночі, в кожному вузлі виростає 1-2 зав'язі. Має щільну м'якоть. Доброго смаку. Урожайність 11,3 кг / кв.м. Болезнеустойчивость.

Мурашка F1

Виведений для вирощування в плівкових укриттях. Партенокарпічний, для салатів, але хороший і для консервації. Плоди готові до збору вже на 43-46-ий день. На сильнорослій рослині з помірною гіллястістю в кожному вузлі розквітають не менше 3 квіток, переважно жіночих. Плоди збирають коли їх вага досягає 90-100 м Смачні в будь-якому вигляді. Врожайність досягає 12,0 кг / кв.м. Підвищена стійкість до вірусних та грибкових захворювань.

спино F1

Гібрид створений компанією Syngenta. Суперранній.До збору врожаю від сходів проходить всього 40 днів. При всьому при цьому самозапилюватися, стійкий до нестачі світла. Формує багато зав'язей навіть при низькій шпалері. Букетна цвітіння, переважання жіночих квіток забезпечують хорошу врожайність без провалів. Калібровані плоди 12-14 см, відмінного смаку, чи не гірчать. Використовують в свіжому вигляді і переробляють. Добре зберігаються, переносять тривалу транспортування. Чи не хворіють.

Сорт огірків Спино

ВАЖЛИВО. Щоб зрозуміти які врожайні сорти огірків вибрати необхідно врахувати регіон, де цей сорт буде вирощуватися. Всі зазначені на упаковці характеристики сорту проявляються тільки в тому випадку, якщо даний сорт або гібрид районований для даної місцевості. Підбірка найкращих сортів огірків.

1. Кращі сорти для Підмосков'я. Квітневий F1, Бізнес F1, Погляд F1, Водолій, Круїз F1, Кущовий, Лібелла F1, Фенікс 640, Електрон
2. Кращі сорти для засолювання. Ніжинський; Муромський; Ера; Носівський; Нежинка; етап; Зозуля F1; Засолочний F1; Семкросс; Бочковий засолювальний F1; Різносол F1; Мамин любимчик F1; Ліліпут F1;
3. Кращі сорти огірків для Уралу і Сибіру. «Амур» «Орися» «Підмосковні вечори» «Вояж» «Алтай» «Далекосхідний 27» «Міранда».
4. Сорти китайських огірків: «Китайське диво», «Білий делікатес», «Китайські змії» «Смарагдовий потік», «Китайський жаростійкий», «Алігатор», Китайський болезнеустойчивость, Китайський білий, Китайський Фермерський F1, Китайський довгоплідний.

Це тільки деякі сорти огірків з фото і описом з величезної кількості огіркового пишноти. Потрібно писати продовження цієї теми, адже стільки чудових сортів залишилися без уваги.

З повагою, Софія Гусєва.

Кращі сорти огірків для вирощування у відкритому грунті в Сибіру

Огірки – традиційний для росіян овоч, вирощений всюди, від Краснодара до сибірських просторів. Влітку їмо його свіжим і малосольні, взимку – в консервованому вигляді, солоним або маринованим. Тому городникам в Сибіру і в інших регіонах Росії бажано знати кращі сорти огірків для вирощування у відкритому грунті або в теплиці. На початку, давайте перерахуємо сорти огірків, призначених для свіжого споживання.

Сорти огірків сімейства «фруктових»

Ці огірки мають гладку глянцеву поверхню і довжину трохи менше 15 см. Вони – вихідці з південно-східної Азії, солодкуваті на смак і без гіркоти, яка іноді зустрічається в корнішони огірках. Для вирощування у відкритому грунті в Сибіру кращими врожайними сортами огірків для свіжого споживання є Мустафа F1, Фруктовий F1, Подарунок F1 і Солодка жінка F1.

У нас теж виращіни салатні огірки, які, до того ж, можна Малосолов. Напевно, найвідомішим і популярним сортом у росіян є Зозуля F1. До нього можна додати Квітневий F1, Весняний каприз F1, Естафета F1. З'явилися також такі новинки огірків для свіжого споживання як Музичні пальчики F1, Саша F1, Пальці Паганіні F1. У них, як і у «фруктових», ніжна тонка шкірка з невеликими рідкісними горбками. Довжиною такі зеленці досягають 20 см. Хрусткі, ароматні, врожайні, для вирощування у відкритому грунті і в теплиці, вони до того ж підходять і для консервування.

Сорти огірків сімейства «алігаторів»

Це крупнобугорчасті огірки до 45 см в довжину. Вони також іноді називаються китайськими. У цій країні їх вважають за краще їсти в свіжому вигляді і не тільки в салатах, але і у вигляді гарніру до м'ясних і рибних страв. Огірки цього сорту мають незвичайним ароматом. До них відносяться: Єлизавета F1, Катерина F1, Смарагдовий потік F1, Крокодил Гена F1, Алігатор F1, Пекінський смачний F1, Хрусткий алігатор F1, Китайський холодостійкий F1. Багато городників в Сибіру пускають ці сорти в консервування та Малосолов, отримуючи до столу прекрасну закуску. За врожайності «алігатори» не поступаються кабачків. Посадили 5-6 рослин і виростили небувалий урожай.

Сорти огірків сімейства «альбіноси»

Це теж один з кращих сортів огірків для вирощування в Сибіру в відкритому грунті.Його ще називають японським. Зеленці мають надзвичайну для нас блідо-зелене забарвлення. За смаком вони особливо солодкі, хрусткі і ароматні. Дуже зручні для збору, оскільки виділяються на тлі зеленого листя.

Розкриємо маленький східний секрет. Щоб огірки в салаті були більш ароматними і солодкими, відбийте їх злегка широким лезом ножа. Ну а потім, наріжте будь-яким відомим способом.

Тепер плавно перейдемо до кращих сортів огірків для консервованийі я.

Їх зазвичай називають корнішонами. Це відомі сорти огірків з «російської» або «слов'янської» сорочкою у зеленцов з рідкими великими горбиками і білими смужками. Довжина їх не більше 9-12 см. Хто ж не вирощує в Сибіру такі знамениті огірки як Ніжинські, Муромське і Моностирскіе.

Багатьом для консервування полюбилися такі самозапильних сорти огірків як Весела компанія F1, Квартет F1, Дружна сімейка F1, Русский стиль F1, а також бджолозапильні Герда F1, Борис F1, Деньок F1, Красунчик F1.

Ці сорти огірків для вирощування у відкритому грунті і теплиці універсальні, оскільки призначені і для соління і для маринування. Ну а для Малосолов вони просто ідеальні, тому що свіжі зеленці просочуються прянощами і сіллю буквально за добу. Уже з появою перших плодів можна ласувати малосольними огірочками.

Одним з кращих сортів для консервування вважаються також так звані німецькі сорти огірків. За зовнішнім виглядом їх можна впізнати по невеликих бугоркам з розташованими між ними шипами. Так ось, при консервуванні шипи ушкоджуються, і через що утворилися на їх місці мікроотвори маринад рівномірно проникає всередину плода. Відомими представниками цих сортів огірків є Бідретта F1 і Лібелла F1, що прийшли до нас з колишньої НДР. Зараз для більш врожайного вирощування виведені схожі сорти огірків: Мадам F1, Диво дивне F1, Патті F1, Родзинка F1 і Примадонна F1.

Окремо можна виділити особливу групу сортів огірків, іменовану міні-корнешонамі. Справа в тому, що деякі вважають, що, зірвавши маленький недозрілий зеленець, його можна законсервувати. Однак не всі вони вийдуть хрусткими та смачними. А ось такі сорти огірків як бойскаут F1, Метелик F1, Син полку F1, Весна F1 і Пилипко F1 вже на стадії ранньої зав'язі формують рівні щільні плоди. Такі огірочки завжди є прикрасою святкового столу. Їх консервують на різних стадіях розвитку. Одноденні зав'язі, так звані овочі розміром 2-4 см, можна консервувати в зовсім невеликий банку, ємністю 250 мл. Їх там уміщається більше 100 штук. Дводенні корнішони досягають 4-6 см і вимагають вже велику ємність.

Ну і не можемо втриматися, щоб не дати тим, хто не любить чекати, рецепт швидкісний засолювання огірків. Адже, як відомо, в травні-червні Малосолов, найбільш смачний. Для цього вам знадобиться:

• 1 кг огірків
• 1 ст. ложка солі
• Голівка часнику
• Зелень і прянощі за смаком
• 2 поліетиленових пакети

Гарненько промити огірочки, нарізати зелень (кріп, базилік і ін.), Нарубати часник і покласти все в пакет, додавши прянощі і сіль. Пакет щільно зав'язати і вкласти його в другій. Струснути гарненько цю імпровізовану ємність і залишити її при кімнатній температурі на 4-5 годин, не більше. Радимо зробити кілька таких швидких засолок, оскільки огірочки будуть з'їдені з одного пакету досить швидко. Для цього рецепта краще використовувати такі сорти огірків: Русский стиль F1, Весела компанія F1, Дружна сімейка F1, Красунчик F1, Герда F1 і Кай F1.