Підживлення розсади капусти

Капуста білокачанна відноситься до овочевих культур, найкраще акліматизованим до умов середньої смуги. Саме тому на своїх ділянках її успішно культивують російські городники і дачники. До того ж капуста – один з головних інгредієнтів традиційних слов'янських страв. У вирощуванні цієї культури немає нічого складного, але зібрати з грядок великі пружні качани вийде тільки у тих, хто дотримувався режим підгодівлі – без добрив не дозріє жодна городня культура.

Чим підгодувати розсаду капусти, які добрива потрібно використовувати на різних етапах росту культури, а також чому віддати перевагу: народний засіб або покупні біодобавки? Відповіді на всі ці питання можна знайти в даній статті.

Скільки разів за сезон потрібно удобрювати капусту

Підживлення розсади капусти, а так же, кількість і склад добрив залежать від декількох факторів. Серед них:

• Сорт овоча. Капуста з ранніми термінами вегетації зріє швидше пізньостиглих різновидів культури, тому й підгодовувати ранню капусту доведеться менше число раз. Існують ультраскоростиглий гібридні сорти з дуже короткими термінами вегетації – таку капусту доведеться удобрити всього пару раз за сезон.
• Різновид капусти. Адже існує не тільки білокачанна різновид, але і кольрабі, савойська, пекінська і ще кілька зустрічаються на вітчизняних городах сортів цього овоча. Всі сорти мають свої особливості, для нормального розвитку їм потрібні різні комплекси добрив.
• Склад грунту на ділянці теж грає важливу роль – чим бідніший земля на грядках, тим більше органіки або мінеральних компонентів в неї потрібно додати.
• Склад добрив може відрізнятися і в залежності від погодних умов: кількості опадів, температури повітря.

Чим годують грядки восени

Як показує практика, вносити добрива для капусти під зиму буває ефективніше, ніж проведення весняних підгодівлі розсади. Вся справа в тому, що в разі осінніх процедур у компонентів добрива є більше часу для повного розкладання в грунті.

Більшою мірою це відноситься до фосфору і калію, який так необхідний капусті для формування качана або вилка. Капуста не може засвоїти ці речовини в незмінному вигляді, для того щоб рослина всотало калієм і фосфором, вони повинні змінити свою структуру.

Проводити осінні підгодівлі необхідно з перекопування або переорювання грунту на ділянці. Глибина перекопування повинна складати, десь, 40-45 см – це приблизно дорівнює довжині багнета лопати.

Восени городники, як правило, використовують органічні добрива. Кількість їх на квадратний метр становить:

1. Якщо підгодівля проводиться коров'ячим гноєм – досить 7 кг добрива (підходить як свіжий гній, так і перепрілий).
2. Коли в якості добрива використовується пташиний послід, необхідно не більше 300 грам.

Користь органічних добрив полягає не тільки в насиченні грунту мікроелементами, а й в освіті з їх допомогою гумусу, який особливо необхідний суглинках і супіщаним грунтів.

Якщо земля на ділянці родюча, удобрювати її краще комплексом NPK, до складу якого входить азот, фосфор і калій.

Важливо розуміти, що надлишок мінеральних компонентів в грунті так само небезпечний для капусти, як і недолік добрив, тому потрібно суворо дотримуватися рекомендацій і пропорції для приготування сумішей.

Оптимальне поєднання мінеральних компонентів для осінньої підгодівлі землі під капусту наступне:

• 40 грам подвійного суперфосфату;
• 40 грам сірчанокислого калію;
• 40 грам сечовини (тваринного білка.

Цієї кількості, розчиненого у воді, має вистачити на квадратний метр ділянки.

Як удобрити грунт для розсади

Через неправильно складеної пропорції добрива капуста може захворіти одним з найнебезпечніших для цієї культури недуг – чорною ніжкою.Проявляється захворювання в появі грибка – чорного оперізувального плями навколо нижньої частини стебла розсади. В результаті хвороби стебло рослини згниває, і розсада просто гине – врятувати вже заражену капусту неможливо.

Щоб запобігти цій та інші можливі неприємності, необхідно дотримуватися інструкції на препаратах для підгодівлі капустяної розсади.

Складати субстрат для розсади краще з таких частин:

Сполучені разом компоненти рекомендується прожарити в духовці, щоб знезаразити грунт і знищити всі бактерії. Після цього етапу переходять до мінеральних добавок – на десять літрів субстрату знадобиться:

1. Стакан деревної золи, яка повинна запобігти зараженню розсади грибком і нормалізувати кислотність грунту.
2. 50 грам сірчанокислого калію знадобиться в сухому вигляді.
3. 70 грам суперфосфату рекомендується додавати не у вигляді порошку, а попередньо розчинити мінеральна речовина у воді і полити нею субстрат (це зробить фосфор більш «засвоюваним» для молодої капусти).

Така підготовка грунту для посіву насіння підійде для білокачанної капусти всіх сортів і різних термінів дозрівання.

Добрива для розсади капусти

Сьогодні капустяну розсаду прийнято вирощувати двома способами: з пікіруванням і без нього. Як відомо, пікіровка призупиняє розвиток рослин, адже їм доводиться заново акліматизуватися, вкорінюватися – це забирає певний час і не підходить тим городникам, які прагнуть зібрати урожай якомога швидше.

Багато дачники зараз використовують метод вирощування розсади капусти в касетах або в торф'яних таблетках. Так можна якісно проростити насіння і в стислі терміни отримати саджанці з сім'ядольними листочками. Ці способи вимагають обов'язкового пікірування капусти, адже простір в таблетках і касетах дуже обмежена, хоч і максимально поживно для розсади.

Після пікіровки розсаду капусти обов'язково потрібно підгодувати, щоб стимулювати зростання коренів і прискорити процес адаптації рослин. Через це загальна кількість підгодівлі збільшується, на відміну від методу вирощування розсади без пікірування.

Після пікіровки капусті найбільше потрібні азот, калій і фосфор – саме ці інгредієнти і вносять в грунт з розсадою. Для цих цілей зручно використовувати готові комплекси добрив, але цілком можна приготувати склад самостійно.

Отже, якщо розсада вирощується без етапу пікірування, їй необхідно:

1. В період формування на капусті другого справжнього листочка. Використовують для цього будь-які комплексні добрива. Найкраще використовувати метод обприскування розсади, а не внесення підгодівлі з поливом. Розчин готують в пропорції 5 грам на літр води. Спосіб зрошення розсади покращує засвоєння добрив, а також знижує ризик зараження капусти грибковими захворюваннями.
2. Перед тим як розсаду капусти починають гартувати, її потрібно підгодувати повторно. На даному етапі рослинам необхідні азот і калій, тому в якості добрива можна використовувати суміш сечовини і калію сульфату – по 15 грам кожного речовини розчиняють у відрі води. Вносять цю підгодівлю методом поливу землі під розсадою.

Коли розсаду капусти вирощують з пікіровкою, їй знадобляться такі підгодівлі:

1. Через тиждень після пікіровки розсаду капусти підгодовують перший раз. Для цього використовують комплексні добрива, розчинені у воді в пропорції 15 грам на літр, або самостійно готують суміш однокомпонентних складів (калію сульфату, аміачної селітри і простого суперфосфату).
2. Через 10-14 днів після першого добрива проводять повторний курс. На цьому етапі можна використовувати розчин з 5 грам сульфату калію, 5 грам селітри і 10 грамів суперфосфату.
3. За кілька днів до передбачуваної пересадки капусти в грунт проводять останню підгодівлю розсади.Зараз найголовніше – це посилити імунітет рослин, щоб у них вистачило сил і «здоров'я» для акліматизації в нових умовах. З цієї причини, основним компонентом добрива на третьому етапі повинен бути калій. Дуже ефективний такий склад: 8 грам сульфату калію + 5 грам гранульованого суперфосфату + 3 грами аміачної селітри.

Пересаджену на грядку розсаду очікує складний етап адаптації, тому підживлення після висадки капусти в грунт не припиняються. Їх частота і склад залежать від сорту і швидкості дозрівання капусти.

Як підгодівлі залежать від термінів дозрівання

Добриво для розсади капусти ранньостиглої або пізньої нічим не відрізняється, але так воно є тільки поки рослини знаходяться в будинку. Як тільки саджанці були пересаджені в грунт, городник повинен відокремлювати скоростиглі сорти від видів з тривалою вегетаций, так як їм необхідні різні добрива.

Так, капуста ранніх сортів потребує 2-3 підгодівлі за весь сезон, тоді як, пізньостиглі сорти овоча доведеться удобрювати як мінімум 4 рази.

Добрива для цього можна використовувати комплексні, поєднуючи органіку і мінеральні компоненти.

Ранньостиглі сорти відрізняються стрімким зростанням і швидким нарощуванням зеленої маси. Щоб рослинам на етапі зростання вистачило поживних речовин, їх потрібно вчасно ввести в грунт.

Як і чим годувати пересаджену розсаду капусти, в першу чергу залежить від ступеня підготовки грунту на ділянці. Якщо на всі грядки навесні вносилася органіка або мінеральний комплекс, то розсаду досить зміцнити тільки азотовмісними складами, наприклад, аміачною селітрою або сечовиною. Якщо гній або пташиний послід перекопують з грунтом на грядках з осені, то після висадки капусти використовують комплексні склади мінеральних добрив.

Добриво ранніх сортів

Добрива під ранню капусту вносять в три етапи:

1. Перший раз рослини на грядці удобрюють через 15-20 днів після пересадки. Робити це потрібно ввечері, коли на вулиці стане прохолодно. Землю перед цим ретельно поливають. Такі заходи безпеки спрямовані на захист тендітних коренів молодої капусти від опіків. Як вже говорилося вище, для першого разу використовують азот або мінеральний комплекс (в залежності від підготовки грунту).
2. Через 15-20 днів після першого етапу необхідно провести другу підгодівлю. Для цих цілей краще всього використовувати гнойову рідину або заздалегідь підготовлений розчин коров'яку. Роблять його за 2-3 дня до внесення на грядки. Для цього у відрі води розчиняють півкілограма коров'ячого гною, і дають розчину відстоятися.
3. Третій цикл добрива повинен бути позакореневого. Розчином борної кислоти потрібно обприскати зелену масу кущів. Готують засіб з 5 грам бору, розчиненого в 250 мл крутого окропу. Суміш, що остигнула вливають в відро холодної води і проводять обробку капусти. Робити це потрібно, коли немає сонця: рано вранці, ввечері або в похмурий день. Бор здатний запобігти розтріскування качанів, а якщо вони вже деформовані, до складу додають 5 грам молібденового амонію.

Для капусти, яка росте не на городі, а в теплиці, потрібна ще одна, додаткова підгодівля. Її виконують так: розводять у відрі води 40 грам сірчанокислого калію і підлогу літрову баночку деревної золи. Проводити добриво таким складом потрібно за кілька днів до збору врожаю. Активні речовини останньої підгодівлі сприяють поліпшенню лежкости капустяних качанів.

Добриво пізньої капусти

Пізньостиглі сорти потребують ще в двох додаткових підгодівлі:

1. З використанням мінеральних компонентів.
2. З додаванням коров'ячого гною або пекарських дріжджів.

Готувати склади потрібно так само, як і для скоростиглої капусти. Однак необхідно враховувати, що коренева система пізньої капусти трохи слабкіше ранньостиглих видів, коріння потрібно зміцнити більшою дозою фосфору і калію. Пропорції цих компонентів потрібно збільшити.

Велика проблема для осінніх сортів капусти – шкідники та грибкові інфекції. Для боротьби з цими недугами прийнято використовувати деревну золу, якої городники «припудривают» листя. Якщо важливо зберегти товарний вигляд качанів, золу можна замінити сольовими ваннами – між підживленням кущі поливають з лійки солоною водою (на 10 л беруть 150 г солі).

Щоб не насичувати качани нітратами та інсектицидами, часто аграрії використовують народні засоби. Для боротьби з комахами можна використовувати трав'яні настої з чистотілу, лопуха і полину. До того ж чистотіл здатний додатково захистити капусту від фітофторозу.

Підсумки і висновки

Вирощування розсади капусти в домашніх умовах, безперечно, збільшує врожаї і підвищує якість продукту. Але щоб розсада була міцною і життєздатною, потрібно вміти правильно її годувати, адже для ніжних рослин згубні як недолік мінералів, так і їх надлишок.

Після пересадки розсади в грунт підгодівлі не зупиняють, навпаки, городник повинен чітко дотримуватися графіка внесення добрив. Тільки так вийде виростити великі і тугі качани, які зможуть довго зберігатися і не розтріскаються.