Хвороби бульб картоплі фото і опис

хвороби картоплі

Поширені хвороби картоплі можуть передаватися через посадковий матеріал. Збудники захворювань зберігаються в структурі грунту протягом тривалого періоду часу. У зв'язку з цим особливої ​​актуальності набуває захист картоплі від хвороб, а не лікування. Оскільки воно може бути не тільки тривалим і трудомістким, але і малоефективним.

Система заходів щодо захисту картоплі від хвороб і шкідників повинна передбачати включення всіх методів захисту з переважанням екологічно безпечних і економічно вигідних операцій. Домогтися цього можна тільки за допомогою раціонального використання всіх технологічних прийомів по вирощуванню культури.

Захист картоплі від хвороб

Захист картоплі від хвороб здійснюється протягом усього вегетативного періоду життя бульби. Провідна роль захисних заходів на картоплі повинна бути спрямована на отримання здорового посадкового матеріалу, а також на підвищення стійкості та витривалості рослин до хвороб і шкідників. Серед них особливе значення надається профілактичним заходам, що не допускають появи шкідливих організмів на посадках картоплі. В першу чергу сюди повинні відноситися ті прийоми агротехніки і догляду, які проводяться з урахуванням особливостей розвитку збудників хвороби або шкідників.

Особливу увагу слід приділяти використанню біологічних засобів захисту і біологічно активних речовин, що підвищують життєздатність рослин. Хімічні засоби захисту рослин слід застосовувати лише в разі крайньої необхідності при дотриманні Регламенту виконання захисних заходів і в суворій відповідності до Списку пестицидів, дозволених до застосування (в частині ЛПГ), і затверджується щорічно головним санітарним лікарем Російської Федерації.

Ракові захворювання картоплі

Рак картоплі. Дані захворювання картоплі мають обмежене поширення, але воно небезпечно тим, що це дуже небезпечний карантинний об'єкт. Воно зустрічається часто в північно-західному регіоні, але іноді і в умовах середньої смуги. В основному хвороба виявляється в індивідуальному секторі, на ділянках з повторним або тривалим вирощуванням картоплі на одному і тому ж місці, особливо при вирощуванні сприйнятливих сортів.

Найбільш типова ознака прояви зазначеної хвороби — утворення наростів на бульбах, столонах, в пріпочвенном частини стебел, на нижніх листках. Спочатку вони невеликі, мають колір поражаемого органу, потім буріють, чорніють, загнивають і з них в грунт потрапляють величезна кількість цістоспор збудника.

У грунті вони можуть зберігатися до 20 років і більше. На зовні здорових бульбах вони можуть зберігатися з частинками прилип грунту. З зараженої ділянки цисти і суперечки можуть потрапити на іншу ділянку з талої або дощовою водою, зі знаряддями обробки, з грунтом, що прилипла до ніг тварин або людини. Також, якщо згодовувати тваринам заражені бульби в сирому вигляді, то цисти і суперечки, пройшовши через кишечник тварини цілими і неушкодженими, разом з гноєм потрапляють на нові або старі ділянки вирощування картоплі. Поширення хвороби можна істотно обмежити вирощуванням ракоустойчівие сортів: Невський, Пушкинец, Жуковський, Луговський, Зарево і ін., Але через кожні 2 роки слід в обов'язковому порядку проводити зміну одних стійких сортів на інші.

Всі нові сорти треба купувати тільки через систему держсортовипробування: в приватному порядку привозити ці сорти з інших регіонів категорично забороняється. Саме недотримання цієї вимоги як раз і призводить до того, що рак картоплі, не дивлячись на заходи карантину, починає поступово розширювати ареал свого поширення.

Збудник інфекції зберігається в грунті у вигляді цістоспор на рослинних рештках до 4 років.Тому на полях і ділянках, де були виявлені вогнища раку, треба категорично утримуватися від посадки картоплі як мінімум до 5 років, щоб грунт очистилася від спор цього небезпечного гриба. На цих ділянках можна вирощувати буряк, соняшник, зернові та зернобобові культури.

Ці ділянки можна також залишати під чистим паром з проведенням всіх передбачених обробок грунту і з внесенням органічних добрив. Проведення вапнування ділянки, безсумнівно, буде сприяти успіху в боротьбі з раком картоплі, але при цьому треба пам'ятати про те, що вапняні матеріали треба вносити не безпосередньо під картоплю, а під попередню культуру, щоб потім не було сплеску парші картоплі.

Правилами карантину забороняється вивезення картоплі, коренеплодів, цибулин і окоренённих рослин із зон поширення хвороби, поки карантин не буде знятий офіційно.

фітофтороз картоплі

Фітофтороз картоплі — хвороба вражає листя, стебла, бульби. Перші ознаки захворювання з'являються в основному в другу половину вегетації — після цвітіння або після змикання рядків, але в деякі роки і раніше.

Після змикання бадилля на долях нижнього листя з верхньої сторони з'являються спочатку дрібні, потім зливаються мокнучі плями, які потім буріють. На нижньому боці аркуша, на кордоні плями (зона мертвої тканини) і здорової тканини, з'являється пухкий білуватий наліт — це показник конідіального спороношення гриба. За допомогою вітру і крапель дощу суперечки з хворої рослини переносяться на інші кущі, на яких вони заражають інші листя, стебла і навіть квітконоси. При підвищеній вологості повітря, частих дощах і рясних росах інфекція досить швидко поширюється по всьому полю. Це обумовлено тим, що Конідіальниє суперечки у вологих умовах перетворюються в зооспорангії (вмістилища зооспор). У них замість однієї нерухомої суперечки утворюється до 20-30 зооспор. Зооспори при наявності вологи на листках і при «змиканні рядків» поширюються настільки швидко, що поле в найкоротші терміни стає бурим через відмерлих і повисли листя.

З листя суперечки змиваються в грунт, де заражають бульби, близько розташовані до поверхні грунту. Молоді бульби можуть так само заражатися від зіткнення з загнили хворими бульбами, які залишилися або від весняної посадки, або від збирання з минулих років. У всіх цих випадках на бульбах вже в період збирання будуть помітні тверді вдавлені підшкірні свинцево-сірі плями.

На розрізі бульби видно різні за формою і розмірами коричневі затекло — від поверхні бульби до його центру. Якщо бульби заразиться при збиранні від зіткнення з хворої бадиллям, а при закладці на зберігання — з хворим бульбою, то плями виявляться лише через 20 днів, тобто найчастіше захворювання на бульбах буде протікати при зберіганні, викликаючи в подальшому розвиток мокрої гнилі.

Стримує розвиток фітофторозу обробіток щодо стійких сортів, особливо среднепоздних і пізніх термінів дозрівання, підвищення стійкості рослин за допомогою калійних добрив і мікроелементів (бор, мідь, марганець), чергування з іншими культурами і повернення на колишнє місце не раніше, ніж через 4 роки.

Оптимально ранні терміни посадки сприяють формуванню бульб ще до появи ознак хвороби в поле.

Обприскування рослин, приблизно через два тижні після сходів, розчином мідного купоросу 0,2% -ої концентрації (4 л на сотку) підвищує стійкість рослин, а високе підгортання перед змиканням бадилля і предуборочное видалення її охороняє бульби від можливого зараження.

Збирання картоплі краще проводити в суху погоду, з наступною витримкою його в режимі тимчасового зберігання протягом 3 тижнів (продовольчі бульби — в темряві, а насіннєві — на розсіяному світлі).

Перебирання бульб перед закладанням на постійне зберігання, з видаленням всіх бульб з проявилися ознаками хвороби, і дотримання необхідних параметрів режиму підвищують лежкоспособность бульб, — все це як раз і оберігає картопля від появи всіляких гнилей. При зберіганні уражені бульби загнивають (ознака хвороби — мокра гниль), і по ним може піти вторинне ураження іншими патогенами, наприклад, фузаріозом.

Хімічне обприскування рекомендується проводити як в фазу бутонізації, що часто збігається з появою перших ознак хвороби, так і після цвітіння, т. Е. Через 3 тижні. У приватному секторі дозволені для використання такі препарати:

  • оксихом — 2 таблетки або 20 г препарату на 10 л води з витратою цього складу на 2 сотки (2 обприскування);
  • бордоською рідиною 1% (100 г мідного купоросу + 100 г негашеного вапна на 10 л води) — до 4-х обприскувань через кожні 7 днів;
  • купрокат — 25 г на 10 л води з витратою цього складу на 2 сотки (2 обприскування).

Хімічну обробку краще проводити в ранкові або вечірні години, обов'язково за допомогою обприскувача, а не за допомогою віника. При першому обприскуванні треба намагатися обробляти кущі як би знизу, а при другому — треба охоплювати весь кущ.

Обов'язково при проведенні обприскування слід: дотримуватися всіх запобіжних заходів; не пасти худобу поблизу оброблених ділянок; не заходить на ділянку, для проведення прополок або інших видів робіт, як мінімум протягом 7 днів; НЕ згодовувати худобі бур'яни, виполоти з оброблених ділянок, і не розкидати їх за межі дільниці.

Різоктоніоз картоплі

Різоктоніоз картоплі — чорна парша. Інша назва цієї хвороби — чорна парша, через чорних маленьких коростінок на поверхні шкірки, які легко здирати нігтем. Малопомітна, але досить підступна і небезпечна хвороба, оскільки шкода від неї проявляється не на бульбах врожаю цього року, а на посадках наступного року.

Особливо сильної шкоди від неї проявляється при занадто ранній посадці бульб в непрогріту грунт, або на надмірну глибину або при затяжній холодній весні, а також при підвищеній вологості грунту, коли перед появою сходів грунт запливає, і на ній утворюється кірка. Всі ці умови «гальмують» зростання з'явилися проростків. Проростки послаблюються і піддаються в грунті зараження збудником хвороби, в результаті чого вони буріють, чорніють, на них з'являються виразки, тканину загниває, сходів або не буде взагалі, або вони будуть дуже ослабленими. У зв'язку з цим хвороба вважається основною причиною изреживания сходів на посадках картоплі.

Надалі у рослин загниває прикоренева частину стебла, столони відгниває, в пазухах листків утворюються повітряні бульби, непридатні для використання. На нижній частині стебел у вологу погоду утворюється білий повстяний наліт, суперечки з якого змиваються в грунт, де вони заражають молоді бульби. Треба мати завжди на увазі, що бульби нового врожаю заражаються тільки після того, як вони вже сформуються. На них з'являються слабозаметний плями, злегка поглиблені, з растрескиванием їх у вигляді сітки. Після відмирання бадилля, при ранньому видаленні бадилля або при збиранні врожаю міцелій гриба на поверхні бульби ущільнюється, а потім ці ущільнення перетворюються в чорні коростінкі. Це так звані склероции (муміфіковані шматочки міцелію, які є зимуючої стадією гриба).

Вони зберігаються на бульбах і в грунті, розвиваючись на рослинних рештках і бур'янах, а також в неприбраних і необроблених сховищах.

Крім картоплі хвороба може так само розвиватися на буряках, капусті, моркві, огірках, салаті, гарбузі і т. П., А також на бур'янах, наприклад, на курячому просі. Тому з засмічених полів і ділянок бульби на насіння категорично брати не рекомендується.

У захисті картоплі від ризоктоніозу слід дотримуватися чергування культур з поверненням на попереднє місце не раніше, ніж через 4 роки. Розміщувати посадки картоплі найкраще після озимого жита, інших зернових і зернобобових культур, а також по обороту пласта багаторічних трав.

Сільнопораженние насіннєві бульби треба ретельно вибраковувати, а що залишилися після перебирання бульби слід обробити препаратом Дітан М-45 80% с. п. (200 г на 5 л води і 100 кг бульб) або 1% -им розчином борної кислоти (100 г на 10 л води). Посадка картоплі тільки в прогріту грунт (8 ° C), боронування за 3 дні до сходів, своєчасне прибирання в суху погоду, — все це буде сприяти стримуванню розвитку хвороби.

Звичайна парша. Хвороба викликається променистими грибками або актиноміцетами. Вона проявляється на бульбах у вигляді шорстких виразок — глибоких, опуклих або плоских, часто покривають всю поверхню.

Заражаються бульби на початку свого формування через незміцнілу шкірку, а потім хвороба розвивається на них протягом усього періоду їх активного росту. Бульби, заражені паршею, стають дуже непривабливими, втрачається їх товарний вигляд, збільшуються відходи продовольчої картоплі, погіршується лежкоспособность, т. К. Через виразки проникають збудники різних гнилей. Сильно уражені бульби для посадки непридатні, т. К. Оченята у них майже все відмирають.

З цієї причини сходів при висадці таких бульб практично не буде. Більш сильно хвороба проявляється в сухі роки з жарким літом. Вона так само відзначається при внесенні великих доз азотних добрив, при вапнуванні грунтів в рік посадки картоплі, при внесенні свіжого гною, особливо соломистого, і при нестачі в грунті марганцю і бору.

До захисних заходів від даного захворювання відносяться:

  • посів і заорювання сидеральних культур (гірчиця, вика, люпин та ін.), що сприяє підвищенню біологічної активності грунту, перекладу нерозчинних з'єднань марганцю в розчинні, чому пригнічуються збудники хвороби;
  • внесення під картоплю полуперепревшего гною;
  • внесення малих доз вапна, лише при необхідності, і тільки під попередню культуру;
  • використання при посадці в рядки кислих форм мінеральних добрив (сульфат амонію, суперфосфат, сульфат калію або калимагнезия), особливо якщо раніше вносилася вапно;
  • внесення мікроелементів (марганець, бор, мідь) в дозах відповідних агрохімічного стану грунту.

Чорна ніжка

Чорна ніжка. Найбільш небезпечна і шкідлива бактеріальна хвороба. Виявляється вона в поле незабаром після сходів за ознакою в'янення рослин. Листя стають жовтуватими, частки їх складаються по центральній жилці, незабаром засихають. Нижня частина стебла і коріння чорніють, загнивають, стебла легко висмикуються з грунту.

У більш дорослих рослин, у вологу прохолодну погоду, загниває і надземна частина стебла. Тканина ослизняется, стає темно-зеленою, при натисканні відчувається порожнину, на поперечному зрізі помітні почорнілі судини. При ранній розвиток хвороби бульби не утворюються, а при більш пізньому, бактерії з хворої рослини переходять в нові бульби.

Ознака хвороби на бульбі проявляється від столонів сліду у вигляді загнивання внутрішніх тканин з неприємним запахом.

При цьому стінки вигніванія м'якоті мають чорний колір, звідки власне хвороба і отримала свою назву.

Бульби можуть заражатися також і від рослинних залишків у грунті, і від контактів з хворими бульбами. В цьому випадку загнивання відбуватиметься в будь-якому місці бульби спочатку за типом гудзикової (фомозной) гнили, а потім, дійшовши до кільця, хвороба буде розвиватися за типом чорної ніжки. В умовах недостатнього зволоження ґрунту і підвищеної температури розвиток хвороби на заражених бульбах гальмується, загнивання не проявляється, в'янення рослин практично немає, т. Е. Інфекція набуває приховану форму.Хвороба може проявлятися при зберіганні або на наступний рік в поле.

Головне в захисті культури від чорної ніжки — це отримання здорового посадкового матеріалу. У період вегетації на ділянках, відведених під насіннєві цілі, повинно проводитися не менше трьох фітопрочісток (мета: видалення хворих кущів разом з бульбами): по сходам, в період цвітіння і перед збиранням (на початку побуріння бадилля).

Повертати картоплю на попереднє місце вирощування треба не раніше, ніж через 4 роки. Видалення бадилля перед збиранням, прибирання тільки в суху погоду, якісна просушка бульб перед закладанням на зберігання — все це повинно обмежувати розвиток хвороби.

Кільцева гниль

Кільцева гниль. Хвороба протікає повільно: листя тьмяніють, жовтіють, частки складаються з головної жилці, стебла в'януть по периметру куща, засихають, падають на землю. В'янення може тривати до збирання картоплі. Особливо явно ознаки проявляються в сухе, спекотне літо. З хворого куща через столони по судинній системі бактерії проникають в молоді бульби на ранніх етапах їх формування.

На розрізі бульби видно, особливо з боку столонами частини, що судинне кільце стає світло-жовтим, потім воно трохи буріє, тканину судин розм'якшується і надалі — вигнівает.

При натисканні з них виділяється слизова Бульбашкова смердюча маса. Поступово загниває вся серцевина бульби, внутрішній обсяг бульби заповнюється світлою, липкою, тягучою погано пахне слизом.

Іноді такі бульби виявляються вже при збиранні, але частіше — в період зберігання. При зараженні бульб в період збирання хвороба може проявлятися у вигляді ямчатой ​​форми, яка виявляється при зберіганні лише в лютому-березні.

Під шкіркою з'являється жовтуваті плями від 3 мм до 15 мм. Тканина під ними загниває, досягає судинного кільця, і потім бактерії розподіляються по ньому, викликаючи його закупорку і наступне загнивання. Такі бульби, потрапляючи в посадку, дають хворі кущі. Бактерії можуть зберігатися як на поверхні зовні здорових бульб, так і всередині їх в прихованому стані.

Заходи захисту від кільцевої гнилі ті ж, що і від чорної ніжки, але рослини видаляються тут лише при проведенні другої і третьої фітопрочісток.

Суха гниль. Ознаки сухої гнилі проявляються на бульбах в основному в період зберігання, особливо через 2 місяці після закладки. Один з основних збудників хвороби — гриб роду фузариум — може зберігатися в грунті у вигляді хламідоспор досить тривалий час (до 6 років), а також на бульбах з частинками прилип грунту і в погано очищених і непродезинфікованих місцях зберігання (складах, льохах, підвалах, підпіллі ).

Зараження бульб в поле і сховище здійснюється тільки через пошкодження шкірки (здираючи, надрізи, зрізи, розриви та ін.), А також через місця, уражені хворобами (фітофтороз, різоктаніоз, фомоз, парша та ін.) Або пошкоджені шкідниками (колорадський жук, дротяники, совка, миша та ін.).

На бульбах з'являються сірувато-бурі плями, потім вони злегка вдавлюються, тканину під ними загниває, підсихає, шкірка стає складчастої, а бульба затверділим і легким. На його поверхні утворюються білуваті з рожевим відтінком подушечки з конідіеспор гриба. З їх допомогою відбувається перезараження бульб (гриби роду фузариум).

Активний розвиток хвороби відбувається при температурі повітря в місцях зберігання вище 5 ° C і підвищеної вологості 85-90%.

Навіть слабопораженние бульби не придатні для посадки. У боротьбі з сухою гниллю будуть ефективні всі захисні заходи, спрямовані як на придушення інших хвороб, так і на обмеження пошкоджень бульб шкідниками або механічними травмами при збиранні та при доопрацюванні продукції перед закладкою картоплі на зберігання.

Крім того, необхідно в обов'язковому порядку проводити дезінфекцію сховища перед закладкою нового врожаю як мінімум 2 рази.Спочатку обробляють поверхні стін і стелі вапняним молоком з додаванням мідного купоросу (2 кг вапна + 100 г мідного купоросу на 10 л води), а потім обробляють все приміщення за допомогою фунгіцидних шашок (1 штука на 200 м3). Стримує розвиток гнилі спалювання в сховище сухого полину (при дотриманні герметизації), а також приміщення в масу бульб листя бузини, горобини, лушпиння цибулі і т. П.

У зимовий період треба намагатися дотримуватися режиму зберігання (температура 4 ° C, вологість 90-95%), видаляти вогнища захворювань, але не перебирати їх.

Сховища після виїмки бульб треба ретельно очищати від залишків торішнього врожаю.

Мокра гниль картоплі

Мокрі гнилі. Ознаки їх починають розвиватися на бульбах в поле, але в основному вони виявляються при зберіганні.

Бактеріальна мокра гниль картоплі викликається комплексом гнильних бактерій, в тому числі збудниками чорної ніжки та кільцевої гнилі. Інфекційні початку можуть потрапляти в бульба через пошкодження комах, рани і травми. Тканини бульби розм'якшуються і перетворюються в слизову, світлу, а потім темно бурого гнильну масу з неприємним запахом. Шкірка часто залишається зовні здорової. Бактерії в першу чергу заражають бульби, уражені іншими хворобами або пошкоджені шкідниками і механічними ушкодженнями шкірки при збиранні.

При зберіганні мокра гниль розвивається вогнищами, особливо сильно при температурі повітря вище 5 ° C і при підвищеній вологості (про що можна судити по наявності капели на стелі). В осередках ураження температура піднімається до 50 ° C, при цьому швидко згниває вся маса бульб.

Мокра гниль може викликатися також і від удушення бульб, т. Е. При переущільнення і перезволоження грунту в період вирощування і збирання, при зберіганні бульб з великою домішкою вологої землі, при закладці великої маси бульб на одиницю площі, особливо без урахування кубатури приміщення, і при поганій вентиляції. У будь-якому випадку клітини бульби задихаються від нестачі кисню. На поверхні з'являються розм'якшені ділянки, при натисканні на них виділяється світла рідка крохмалиста маса, а під нею проступають напівсферичні западини твердої тканини.

мокра гниль з'являється також від переохолодження та подмораживания бульб. При температурі близькій до 0 ° C поверхню бульби стає м'якою, вологою, очі відмирають. М'якоть на розрізі сіра з бурими крапками і плямами. При температурі нижче мінус 1 ° C в клітинах утворюються кристали льоду, через що клітини відмирають. При подальшому відтаванні з бульб тече рідина. М'якоть ставати водянистою, склоподібної, на повітрі швидко червоніє, потім темніє. Тому, навіть злегка переохолоджені бульби на тривале зберігання закладати не слід.

Головний прийом в захисті картоплі від мокрих гнилей при зберіганні — це закладка здорових бульб і дотримання режиму зберігання. Правильна агротехніка, захисні заходи проти хвороб і шкідників сприятимуть підвищенню лежкоспособності бульб.

Своєчасне видалення вогнищ із захопленням здорових бульб, що стикаються з ними, стримує поширення гнилей. Від перебирання взимку кількість вогнищ збільшується, тому якщо все-таки треба позбутися від гнилі, то замість перебирання треба виймати всю партію, після чого перебирають її і реалізують.

Вірусні хвороби картоплі

Під цією назвою, як правило, розглядається комплекс хвороб вірусної природи, що викликає зміна забарвлення листя, деформацію органів і карликовість рослин. Сюди відносяться полосчатая мозаїка, зморшкувата мозаїка, скручування листя, звичайна мозаїка (крапка) та інші вірусні хвороби картоплі.

Інфекційне початок хвороб зберігається в бульбах, але зовнішніх ознак на них майже немає.Такі бульби, висаджені в поле, дають хворі рослини, і від них за допомогою комах з колючо-смокче ротовим апаратом (попелиці, клопи, цикадки і т. П.) Хвороба передається на здорові рослини. Поширюється інфекція також і від дотику тканин хворого рослини з тканинами здорових рослин, а також від механічних пошкоджень, що найчастіше відбувається при догляді за культурою.

Кущі у хворих рослин низькорослі, з зморшкуватими і скрученими листям. Такі рослини слід видаляти, т. Е. Викопувати разом з бульбами в міру виявлення, щоб інфекція не залишалася в полі, і щоб з них вона не передавалася б іншим рослинам.

полосчата мозаїка характеризується появою спочатку на нижніх і середніх листках плям у вигляді мозаїки, а потім темних майже чорних смужок і плям на жилках (з нижньої сторони листа почорніння жилок заходить за межі плями). Листя стають крихкими, відмирають і обпадають, але іноді — просто обвисають. До періоду цвітіння стебло оголюється практично повністю за винятком того, що на верхівці залишається 1-2 пари листя.

Хвороба передається попелицями або через механічні пошкодження з інфікованим соком. Зимує вірус в бульбах.

зморшкувата мозаїка викликає сильне здуття тканини листа між жилками через погіршення відтоку продуктів асиміляції з листя. Вони стають зморшкуватими, майже гофрованими. У перший рік інфікування хвороба проявляється слабо, а ось через 3 роки рослини стають низькорослими, листя дрібними, зморшкуватими, крихкими, рано відмирають.

Рослини, як правило, не цвітуть, і закінчують свою вегетацію на 4 тижні раніше здорових рослин.

Скручування листя (шарудить мозаїка) — назва говорить сама за себе. Найхарактерніші ознаки захворювання проявляються на другий і особливо на 3 рік життя після зараження. У хворих рослин кущі низькорослі, листя складаються по центральній жилці і по краях закручуються. Забарвлення у них стає жовтувата з трохи бронзовато відтінком. Відтік ассимилянтов з бадилля в бульби загальмовується, тому листя стає шкірястими, крихкими, як би «шарудять» (коли їх потривожити). Коренева система у рослин слабка, що призводить до утворення або дрібних бульб, або вони зовсім не закладаються.

Звичайна мозаїка картоплі (крапка) проявляється на молодих листках в мозаїчної світло-зеленої крапчатости різної неправильної форми. З віком у ряду сортів на місцях крапчатости з'являються бурі майже чорні плями. Вірус передається від зіткнення здорового рослини з хворої бадиллям або безпосередньо, або через укуси комах (картопляна попелиця), або опосередковано — через механічні пошкодження, що наносяться за допомогою знарядь праці при проведенні робіт по догляду за посадками.

З захисних заходів проти вірусів основними є: проведення триразовою фітопрочісткі насіннєвих ділянок (при цьому перша буде більш ефективною по сходам), знищення бур'янів (резерваторов інфекції) і комах, зокрема, попелиць (переносників інфекції).

У всіх випадках з вірусними захворюваннями у рослин різко знижується активність фотосинтезу в листі, утруднюється відтік ассимилянтов, через що недобір урожаю може становити від 10-15% до 30-45%.

У період предпосадочного обігріву і пророщування бульб необхідно видаляти бульби з ниткоподібними і хлоротичними паростками.

Обприскування картоплі інсектицидами знищує комах — розповсюджувачів інфекції.

Неінфекційні або функціональні хвороби

Викликаються різкими відхиленнями факторів навколишнього середовища від норм, необхідних рослині для оптимального росту і розвитку. В результаті цих відхилень відбувається порушення нормального протікання фізіологічних процесів в рослинах і в бульбах, що призводить до появи будь-яких невластивих для рослин ознак неінфекційних захворювань — показників порушень.Якщо стебла потужні, інтенсивно-зелені, часто вилягає, то це від надлишку азоту.

Поява знизу куща світло-зелених, а потім жовтіючих листя, є свідченням азотного голодування і т. Д.

Якщо ж у рослини затримується зростання, а листя тьмяні — то це вказує на брак фосфору.

При нестачі калію краї листя починають спочатку буреть, а потім вони всихають, і лист поступово відмирає. При нестачі заліза спостерігається так званий хлороз листя, коли жилки залишаються зеленими, а листові пластинки стають мозаїчно-хлоротичними.

Зазначені хвороби носять оборотний характер: ознаки їх часто зникають з усуненням чинника, їх викликає. Так якщо вносять азот, фосфор, калій, мікроелементи та ін., То рослини знову набувають «здоровий» вид. Тому багато хто помилково вважає, що ці хвороби начебто навіть як би і не небезпечні. Однак вони можуть сильно послабити рослину, ніж привертають його до поразки вже інфекційними захворюваннями, або до отримання продукції, непридатної до вживання.

До функціональних хвороб, що носять необоротний характер, і тому що можуть завдати істотної шкоди якості та лежкоспособності продукції, відносяться наступні зміни.

Потемніння м'якоті бульби, т. Е. Фарбування її в свинцево-сірий, блакитний або чорний колір відбувається з різних причин:

  • при недостатньому надходженні калію в бульбу (плями навколо вічок і досить великі);
  • при високих або низьких температурах;
  • при нестачі кисню і надлишку вуглекислого газу (плями в будь-якому місці м'якоті);
  • від механічних пошкоджень в період збирання, транспортування і закладки на зберігання (плями на зовнішніх шарах м'якоті, т. е. в місцях ударів, ударів).

залозиста плямистість — з'являється на м'якоті бульби у вигляді іржаво-коричневих розлучень і плям (часто нагадують фітофторозних) в будь-якому місці бульби (у фітофторозу вони тільки від поверхні). Причиною є посушлива погода, коли в бульби надходять в надлишку залізо і алюміній на тлі нестачі кальцію.

тріщини — з'являються на поверхні бульби в той момент, коли в період посушливих умов бульба почав фізіологічно дозрівати, зокрема у нього з'являються кільцеві зони огрубіння епідермальній оболонки (шкірки), проте внутрішньо бульба ще не перейшов до стадії спокою. Після проходження дощів бульба починає активно «накачувати» асимілянтів, в результаті чого він знову рушає в зростання в усіх напрямках, крім кільцевих зон. Тут оболонка рветься, утворюється рвана груба рана (тріщина), краї якої поступово затягуються і пробковеют.

дуплисті бульб — утворюється в результаті відставання зростання внутрішніх тканин від зовнішніх оболонок. В основному Дуплисті виявляється у великих бульб через їх активного росту в період недостатнього вологозабезпечення, при цьому вологозабезпечення зростаючих зовнішніх тканин йде на шкоду влагоснабженія внутрішніх тканин.

позеленіння бульб — відбувається тоді, коли бульби знаходяться на світлі невизначено тривалий час. Такі бульби в їжу категорично вживати не можна через надмірний вміст в ньому «соланіну», який надає сильний токсичний ефект на тваринний організм. Позеленілі бульби відкладають на зберігання, так як вони мають високу лежкоспособностью, і в подальшому їх використовують в якості посадкового матеріалу.

Ізрастаніє і дітки — ці функціональні зміни обумовлені різкою зміною погодних умов з посушливого режиму на дощовий сезон. При переростання спочатку бульбу припиняє ріст і розвиток, шкірка у нього поступово пробковеет. Тому, коли підуть дощі, то знову сформований бульба як би «прокидається», тобто нирки у нього починають рости у вигляді нових столонов, на яких будуть утворюватися бульби «нового» врожаю.

Дітки ж утворюються тоді, коли шкірка пробковеет нерівномірно, і в разі настання дощів на бульбі в місцях недостатнього опробковенія починають утворюватися «грижі», тобто йде розростання тканин бульби в цих місцях. Дітки є прекрасними «воротами» для інфекцій, тому бульби з дітками і израстанием на тривале зберігання закладати не рекомендується, тобто їх треба використовувати в першу чергу.

Переохолодження, промерзання, сонячні опіки та інші хвороби пов'язані з порушенням нормальної діяльності рослинного організму через тривалого впливу на них низьких позитивних температур або негативних температур, або прямих сонячних променів і т. П. В будь-якому разі ці бульби не можна зберігати, так як тут є величезний ризик того, що вони будуть в першу чергу піддаватися інфекційним атакам. Тому їх треба так само використовувати в першу чергу.

Добавить комментарий