Все про хвороби картоплі

Вирощування сільськогосподарських культур вимагає правильного догляду за майбутнім урожаєм. Захворювання картоплі можуть завдати серйозної шкоди, якщо вчасно не вжити необхідних заходів. З якими хворобами стикаються фермери і як з ними боротися?

Як боротися з фітофторою на картоплі? причини захворювання

Найбільш популярним захворюванням є фітофтороз. Поширеність його не залежить від регіону країни. Поразка захворюванням знижує врожайність картоплі на 50-70%.

На фото фітофтороз картоплі – збудник впливає більшою мірою на бульби, але проявляється недуга і на бадиллі. За своєю природою збудник – грибоподібний організм, стійкий до температур від 1 до 30 градусів. Спори потрапляють в грунт, після чого вражають бульби. Зараження може статися під час збирання врожаю – суперечки з поверхні землі переносяться на бульби. Інфікування відбувається через будь-механічне пошкодження. Кращі умови для розвитку суперечка – волога.

Чому жовтіє листя у картоплі? Однією з причин є саме фітофтора. Візуальні прояви – поява плям бурого кольору на листках і стеблах. На зворотному боці аркуша може утворитися наліт, схожий на павутину. На бульбах – плями-некрози коричнево-бурого кольору. Це захворювання практично неможливо вилікувати, якщо вогнище вже розвинувся, тому головні заходи боротьби – профілактика.

Як боротися з фітофторою на картоплі? Розроблено ряд заходів по профілактиці і лікуванню цього захворювання:

1. Перед посадкою:

• Головне – видалити з насіннєвого матеріалу уражені бульби, які служать головним джерелом захворювання всього майбутнього врожаю. Матеріал для посадки повинен повністю відповідати всім стандартам.
• Важливо вибрати правильне місце для вирощування врожаю.

Зверніть увагу: місце для посадки не повинна бути в низині, добре просихати після опадів! Застій вологи сприяє розвитку фітофтори:

• Продумайте місця посадки інших культур – картопля може бути заражений від томатів, які також сприйнятливі до цього недугу.
• Якщо поруч є чужі городи, варто звернути увагу на те, щоб поруч не опинилися грядки з помідорами.
• Рекомендується перед посадкою пророщувати бульби.
• Особливе значення має обробка спеціальними препаратами. Фітофтора «не любить» мідь, тому найкраще розвивається в грунтах, які бідні цим хімічним елементом.

1. Боротьба з фітофторою в період вегетації:

• Рекомендується обробити грунт від можливої ​​інфекції та бур'янів. Не варто чекати появи симптомів – використовуйте фунгіцид.
• Посадка високими пасмами зменшує ймовірність потрапляння інфекції на картопляний кущ.

Профілактичні обробки не мають сенсу, якщо осередки захворювання вже сформувалися.

Обробка картоплі від фітофтори повинна проводитися за допомогою хімікатів 1-2 рази в сезон. За 2 тижні до збирання врожаю варто хімічно видалити бадилля – це дозволить уберегти бульби від зараження під час прибирання.

1. Під час і після прибирання:

• Рекомендується збирати урожай не пізніше, ніж через 14 днів після відмирання бадилля.

Якщо в період відмирання бадилля йдуть дощі, волога може сприяти розвитку фітофтори – зібрати врожай потрібно швидше, але не під час дощу.

• Якщо урожай з різних причин намок – забезпечте хорошу аерацію, щоб бульби повністю висохли.
• Перед тим, як помістити урожай в сховище, переберіть його – необхідно виявити і видалити заражені бульби.

Чорна парша: методи профілактики захворювання

Одним з поширених захворювань є чорна парша або ризоктоніоз. Ця патологія має дивно широкий ареал поширення. Збудником є ​​грибок, який викликає втрату вологи бульбами. Ознаки наявності захворювання проявляються на етапі цвітіння картоплі. Розвиток патології найкраще відбувається при температурі + 16 + 18 градусів, вологості – 70%.На відміну від фітофтори, рівень шкодочинності парші залежить від декількох факторів:

• кількості грибка в грунті;
• якості насіннєвого матеріалу;
• типу посадки – густоти розташування картопляних кущів;
• умов зростання картоплі;
• типу грунту – найкраще інфекція розвивається на суглинках;
• найголовніше, що оптимальний рівень кислотності грунту збігається ідеальним показником для розвитку бульб картоплі.

Парша вражає всі частини куща і бульби:

1. На бульбах парша проявляється у вигляді плям, сітчастого некрозу, який розвивається при жаркій погоді. Поглиблення і ямки формуються в умовах надмірної вологи.
2. На проростках може формуватися гниль – ефект «трухлявих деревини».
3. Стебло рослини, ураженого хворобою, може бути виразно нижче інших.
4. При вологій і теплій погоді формується «біла ніжка» стебла.

В окремих випадках можливе ураження проростків, через що кущ гине ще до моменту виходу на поверхню грунту. Рівень шкоди захворювання: гине від 10 до 40% врожаю, в промислових масштабах – парша значно погіршує товарний вигляд.

Хвороби картоплі і боротьба з ними вимагають рішучих заходів – насамперед, профілактичних. Варто продумати не тільки, як і чим обробити грунт, а й де посадити картоплю.

• Найкраще висаджувати картоплю на місці, де до цього росли: льон, жито, ріпак, кукурудза, злаки-багаторічники.

Не рекомендується висаджувати після капусти, буряка, гарбуза, помідорів, конюшини. Ці культури сприяють розвитку чорної парші. Планування сівозміни – головна агротехнічна міра боротьби із захворюванням. Сучасні розробки дозволили розвивати сорти, які проявляють стійкість до захворювання.

• Рекомендується застосовувати хімічні засоби – обробляти фунгіцидом. Хімічна боротьба вважається найбільш вигідним і ефективним методом. Обробляти можна і насіннєвий матеріал, і грунт.

Існує безліч видів парші, але методи боротьби з нею схожі.

L-вірус картоплі: методи боротьби

Чому у картоплі скручуються листя? Причиною цього явища може служити Вірус скручування листя, який здатний знищити від 20 до 70% врожаю картоплі. Передається захворювання попелиць, яка переносить збудники. Розвитку захворювання сприяє волога погода. Симптомами є:

1. Бадилля світлішає, а верхні листки куща скручуються.
2. Листя стають ламкими і сильно шарудять.
3. Зворотна частина листа стає біло-сріблястою.

Боротьба із захворюванням вимагає повного видалення з насінного матеріалу і зібраного врожаю зараженої картоплі, оскільки інфекція зберігається в бульбах. Головні заходи профілактики – обробка грунту і кущів картоплі засобами від попелиці, яка переносить інфекцію.

Кільцева гниль: симптоми і методика боротьби

Поширене захворювання, яке вражає всі частини рослини. Найбільш поширені ознаки наявності захворювання – в'янення бадилля і загнивання внутрішньої частини бульби. Візуальні ознаки можна помітити на етапі вегетації рослини. Розвиток захворювання позбавляє стебло можливості отримувати вологу, через що спостерігається в'янення.

Заразити здорове рослина або бульби легко. Збудник легко зимує в уражених картоплинах, а заразити насіннєвий матеріал можна під час розрізання бульби ножем. Уражену картоплину важко візуально відрізнити від здорової, особливо, якщо патологія слаборазвита – досить розрізати бульба, щоб побачити пожовтіння по кільцю і формування великої гнилі.

1. Виконання всіх правил сівозміни.
2. Необхідно вчасно видаляти бадилля.
3. Перед посадкою необхідно просушити насіннєвий матеріал – протягом 2 тижнів при температурі не нижче +15 градусів.
4. Після просушування необхідно виявити уражений матеріал.

Різні хвороби картоплі (фото), опис і лікування яких описано вище, вимагають своєчасної профілактики.

Як боротися з паршею та іншими грибковими захворюваннями – відео

Фото і опис хвороб картоплі

Картопля – чи не найпопулярніший овоч, вирощуванням якого займаються більше 80% дачників. Саме він частіше за інших культур уражається різноманітними інфекціями. Бактеріальні, грибкові або вірусні захворювання картоплі здатні знищити велику частину врожаю ще до його збирання. Навіть при зберіганні здорового на вигляд картоплі існує ризик його псування. При цьому інфекція з бульб може перейти на інші овочі, що зберігаються разом з картоплею.

Щоб убезпечити себе від втрати прибраного і закладеного на зберігання врожаю, важливо вчасно виявити ознаки інфекцій. Найпоширеніші належать трьом групам:

• грибкові інфекції – фітофтороз, альтернаріоз, парша, рак, фомоз та фузаріоз;
• віруси – мозаїка і некроз;
• бактеріальні хвороби – бура і кільцева гнилі, чорна ніжка.

Кожна група представлена ​​кількома шкідливими інфекціями, здатними скоротити урожай картоплі в 3-5 разів. Згідно зі статистикою, найбільші втрати врожаю викликають грибкові хвороби картоплі.

фітофтороз

Найпоширеніша інфекція – фітофтороз. Втрати врожаю при зараженні їм можуть досягати 60% і більше. Зовнішні прояви фітофторозу починають проявлятися в фазі цвітіння. Нижні листя картоплі покриваються бурими разрастающимися згодом плямами, які з плином часу охоплюють все гніздо. У дощову погоду на нижньому боці хворого листя з'являється білий наліт – спороносная тканину гриба Phytophthora infestans. Бульби, заражені фітофторозом, покриваються темними плямами. Тканини при цьому залишаються сухими і твердими.

При появі хворих рослин важливо практикувати сівозміну картоплі, адже суперечки фітофтори зберігаються в грунті, на залишках бадилля і в бульбах.

Заражені фітофторозом бульби не рекомендується закладати на зберігання, так як в цьому випадку з'являється ризик втратити весь урожай, в тому числі овочів, які перебувають в одному приміщенні з хворим картоплею.

рак картоплі

Ще одна небезпечна інфекція – рак картоплі. У місцевостях, де фіксують випадки зараження їм картоплі, вводиться режим карантину. Ця грибкова хвороба вражає бульби і столони рослини, листові пластинки і стебла. На бульбах в безпосередній близькості від очок з'являються нарости, які збільшуються в розмірах. Незважаючи на відсутність явної гнилі, хворі на рак бульби можна зберігати.

Щоб уникнути появи хвороби, важливо вибирати стійкі до неї сорти. При появі раку картоплі необхідно знищити заражені бульби. Поле, на якому виявлені вогнища захворювання, не можна засівати картоплею протягом мінімум 3 років.

альтернаріоз картоплі

Ця хвороба може знищити всю рослину, включаючи стебла і бульби. Найчастіше її жертвами стають середньопізні та пізні сорти. Перші ознаки інфекції можна розпізнати по появі коричневих плям на листках, які з'являються перед цвітінням рослини. Згодом хворі листя жовтіє і гинуть. Вогнища інфекції на бульбах також легко розпізнати по коричневого кольору і неправильної форми. Якщо альтернаріоз картоплі вражає велику частину бульби, поверхня цих плям може виглядати зморшкуватою.

Подібно цієї хвороби проявляє себе і фомоз картоплі, з тією лише різницею, що плями на бульбах набувають сіруватий відтінок, а їх розмір не перевищує 2-5 см в діаметрі. Ще одна істотна відмінність – терміни зараження. Якщо альтернаріоз проникає в молоді стебла рослини, то фомоз вражає стебла в другій половині вегетації. Дозрілі на них суперечки разом з дощовою водою потрапляють в грунт, де відбувається зараження бульб.

Перед закладанням на зберігання посадкового матеріалу з ділянки, де були помічені заражені фомозом і альтернаріоз рослини, важливо проводити протруювання бульб.Інфекцію можна стримати і дотриманням температурного режиму в підвальних приміщеннях.

Великі втрати врожаю можна понести і при ураженні їх різними видами парші: звичайної, порошістой або сріблястою. Звичайна парша розвивається тільки при високій температурі грунту і низької вологості. Хворі бульби покриваються сухими, трохи виступаючими над поверхнею шкірки плямами темного кольору. Стебла цей вид парші не дивує.

Таким же чином діє на рослини і порошістой парша картоплі. Вона вражає тільки підземну частину рослин. На початковому етапі на них з'являються округлі плями діаметром 6-7 см, вкриті білим нальотом. Згодом ці ділянки руйнуються, а на їх місці залишаються червоного кольору виразки. На відміну від звичайної парші, порошістой проявляє активність тільки при високій вологості.

Срібляста парша вражає виключно бульби під час зберігання. В результаті зараження вони втрачають велику кількість вологи, чому стають легкими і надмірно сухими. Для посадки таку картоплю не придатний. Провокує спалах хвороби підвищена вологість (понад 90%) і температура вище 3 градусів.

Щоб уникнути масового зараження бульб будь-яким видом парші, важливо дотримуватися сівозміни картоплі. Важливо приділити увагу і підготовці посадкового матеріалу: протруювання перед закладкою на зберігання запобіжить повторне інфікування бульб і грунту.

Чорна ніжка картоплі

Захворювання розвивається в результаті поразки рослини бактеріями Pectobakterium. Джерелом інфекції є хворі бульби картоплі, залишки рослин в грунті. Часто поширюється личинками комах. Вражає практично всі частини рослини на будь-яких фазах розвитку. Хронічний характер набуває в сухих умовах. Кущі картоплі починають хворіти відразу після сходів. Спочатку жовтіють листя, потім вони згортаються і засихають. Кущ швидко в'яне, стебло стає м'яким і легко висмикується із землі. На бульбах чорна ніжка картоплі проявляється, як темна гниль в частині столону.

фузаріозне в'янення

Ще одне захворювання картоплі, при якому втрати врожаю можуть досягати 50% – фузаріозне в'янення. Найчастіше воно розвивається в умовах підвищених температур і вологості. Спочатку фузаріоз можна прийняти за хвороби бадилля картоплі, фото яких нерідко миготять в спеціалізованих виданнях. Інфекція вражає листя рослини: верхні стають світлими, а краї нижніх набувають антоціанового відтінок. Згодом вони втрачають пружність і в'януть. На нижній частині стебел з'являються плями, покриті нальотом оранжевого або рожевого кольору. Потрапляючи в грунт, інфекція вражає і бульби, викликаючи їх гниття.

Щоб уникнути загибелі врожаю від фузаріозу, досить скосити уражену інфекцією бадилля і видалити всі рослинні залишки з ділянки. Лише після цього можна приступати до збирання картоплі.

Чим обробити картоплю від грибкових інфекцій?

Боротися з грибковими захворюваннями картоплі необхідно ще на етапі підготовки посадкового матеріалу. Перш ніж обробити картопля розчином борної кислоти або мідного купоросу, важливо відібрати неушкоджені інфекціями бульби. Під час вегетації необхідно постійно стежити за станом бадилля. При перших ознаках хвороб необхідно видаляти уражені рослини, після чого обробити посадки 2% -м розчином мідного купоросу, препаратом Хом або Максим.

Грибкові інфекції часто потрапляють в грунт з не повністю перегній рослинними залишками і гноєм. Важливо виключити подібні явища, так як це скоротить трудовитрати по обробці посівів спеціальними засобами і збільшить кількість врожаю. Щоб уникнути зараження бульб під час збирання врожаю, необхідно завчасно скосити бадилля і прибрати рослинні залишки з ділянки.Бульби, пошкоджені під час транспортування і зберігання, варто вжити в їжу в першу чергу, так як саме вони найчастіше уражаються інфекціями.

Важливе значення має і сівозміну картоплі. Більшість грибкових хвороб існують в грунті протягом 2-3 років. При відсутності на цій території культур, здатних стати носіями інфекції, вона мимоволі зникає.

Боротьба з картопляної паршею – відео

Хвороби картоплі дуже різноманітні в своєму прояві. Тому кожен дачник повинен знати, що вилікувати вже посаджений коренеплід практично неможливо, так як більшість хвороб зберігаються в самому грунті або на посадковому матеріалі. Боротьба з хворобами картоплі повинна починатися з оброблення та лікування самих бульб і підготовки ділянки, куди вони будуть висаджуватися.

Захист картоплі від різних захворювань здійснюється весь час, поки триває вегетативний період. Направлена ​​вона на те, щоб отримати здорові бульби, які будуть мати хорошу стійкість від шкідників і хвороб. Так само при захисті картоплі приділяють увагу не тільки профілактиці хвороб, а й підвищенню життєздатності рослини. При цьому треба строго враховувати всі рекомендовані пропорції пестицидів, щоб в подальшому не завдати шкоди не тільки коренеплоду, а й майбутнього споживача.

Хвороба раку у картоплі

Рак картоплі – дуже небезпечне грибкове захворювання, що провокує мікроорганізмами, через якого пошкоджений овоч забороняється вивозити з місць, де він проростала. Земля, на якій був вирощений овоч, як і самі коренеплоди, береться на карантин, щоб уникнути подальшого поширення захворювання.

Визначити рак картоплі можна по починається наростам, які з'являються на бульбі на нижній ділянці стебла і столонах. Нарости починають збільшуватися і міняти забарвлення. Якщо на початку вони проявляються білим кольором, то з часом темніють, і в кінці мають чорне забарвлення, перетворюючись в слизову масу, що гниє.

З зараженої раком картоплини суперечки хвороби з легкістю потрапляють в грунт, де можуть зберігатися до 4 років. Далі вони переносяться на сусідню земельну ділянку за допомогою інструменту, яким обробляють грунт, або дощових стоків. Можливо перенесення хвороби навіть за допомогою тварин: гній, який використовують для добрива, може містити спори, якщо тварина харчувалася зараженими коренеплодами.

Щоб уникнути подальшого зараження Бульбоплоди раком, грунт, де була помічена хвороба, залишають під паром або засаджують зерновими культурами. Але перед засівом зернових її все-таки рекомендується обробити від даної хвороби.

Весь наступний матеріал засадження закуповується тільки в спеціалізованих магазинах, де вказано, що коренеплід пройшов всі дослідження на наявність хвороб. Сорти, завезені з інших регіонів, загрожують повторної появи хвороб, особливо таких, як рак картоплі.

Хвороба нематоди у картоплі

Нематода картоплі в основному з'являється на тих ділянках, де даний коренеплід засаджується постійно на одному і тому ж місці. Визначити захворювання можна по погано розвиненому рослині, у якого до того ж всихають, зморщуються і жовтіють листя.

Викопане рослина матиме мочковатую форму коренів і плодів, серед яких помічені нарости у вигляді кульок коричневого, жовтого або білого кольору по діаметру 1-2 мм – цисти нематоди. При такому захворюванні картоплини виростають дрібні. Личинки і яйця нематоди можуть зберігатися до 10 років в грунті.

Щоб захистити город і овочі від появи даної хвороби, сорти картоплі потрібно купувати стійкі до нематоди і як можна частіше міняти місце посадки. Так як хвороба нематоди поширюється дуже швидко за допомогою вітру, ґрунту, води, інвентарю та інших факторів, але не лікується самотужки, то, помітивши захворювання, потрібно терміново звертатися до фахівців карантинного напрямки.

зелений картопля

Позеленілий картопля багатьох лякає своїм виглядом. І адже не дарма: такий коренеплід можна купувати, але тільки не для всіх цілей. Зеленіє картопля тоді, коли довгий час знаходиться в дуже світлому приміщенні або на вулиці під прямими променями сонця. Надмірна світло змінює не тільки забарвлення коренеплоду, а й його зміст: збільшується кількість солонина. Тварині організму солонін небезпечний, тому що дуже токсичний. Але зелений картопля можна відкладати на зберігання для наступної посадки. Зелені картоплини зберігаються краще. А здатність проростати у зеленій картоплини залишається такою ж, як і до зміни.

фітофтороз картоплі

Фітофтороз картоплі починається з листя, потім переходить на стебло, і в кінцевому підсумку заражає коренеплід. На цю недугу так само страждають морква посівна, морква каратель і інші овочі. У теплу і вологу погоду ця хвороба картоплі може за кілька днів погубити весь урожай, якщо вчасно не виявити осередки і не почати боротьбу з хворобою. Зазвичай фітофторою картопля починає хворіти ближче до збирання ранніх сортів, які дозрівають до середини літа. Причому від хворої бадилля легко при одному дотику заражаються і бульби, які згодом для зберігання не придатні.

Розглянути почалося захворювання можна на нижніх листках рослини. Виявивши темно-бурі плями на нижній стороні листка, потрібно придивитися, і якщо межа здорової частини і вогнища має білий наліт, значить, грибниця фітофтори вже розвивається. Без своєчасної обробки від фітофторозу картоплі при найближчому дощі конідії гриба заразять коренеплід за допомогою вологи, що просочиться в грунт.

Заражений фітофторою картопля не покаже ніяких відхилень протягом 2-3 тижнів, і лише через цей час почнуть з'являтися плями на ураженому хворобою картоплі. Бульба, що починає гнити, – добре середовище проживання для бактерій і сапфірових грибів, які прискорюють процес гниття.

При такої хвороби картоплі існує кілька способів захистити коренеплід:

1. Після того, як овоч прорости для посадки, весь хворий посадковий матеріал викидається.
2. Якщо на бадиллі була помічена фітофтора, то перед прибиранням овоча бадилля потрібно видалити з ділянки хімічним або механічним способами.
3. У разі, якщо до збору врожаю ще більше тижня, бадилля обробляється хімікатами.
4. Хімікати можна використовувати і для профілактики фітофтори (особливо на тих ділянках, де хвороба вже зустрічалася).

Суха гниль картоплі

Суха гниль картоплі проявляється у бульб, що були закладені на зберігання. Так само як і морква імператор, бульби картоплі починають хворіти з механічних пошкоджень, і закладений матеріал може пропасти на 50% від всього що зберігається кількості.

Спочатку можна помітити на коренеплоді плями сіро-бурого відтінку. Згодом м'якоть під плямою трухлявіє, утворюючи порожнечу, яку починають заповнювати білі пухнасті міцелії. Після такого пошкодження суха гниль картоплі призводить до смерті всього бульби.

Зменшити ризик такого захворювання можна, дотримуючись наступних правил:

1. Скоротити механічні пошкодження, які отримує овоч при його транспортуванні і прибиранні.
2. Укладати на зберігання потрібно тільки сухий картопля, який був добре відсортований.
3. При зберіганні повинен дотримуватися рекомендований режим і проведений лікувальний період.
4. При пророщування коренеплоду в приміщенні забезпечити умови з активною вентиляцією.

парша картоплі

Надокучливими шкідниками картоплі можна назвати і грибкові види парші, які мають найрізноманітніші прояви:

• чорна парша картоплі утворюється на бульбах чорними цятками, які нагадують шматочки бруду. Склероції гриба з часом можуть покрити весь бульба. Зараження починається ще при зростанні коренеплоду і провокується холодною весною, пізнім збиранням врожаю або висадкою одного і того ж овоча з року в рік.Захист картоплі при зберіганні не вимагається, так як парша не поширюється на поруч лежачі бульби;
• парша звичайна проявляється в трьох типах: плоский тип (при ураженні їм плода залишається плоским затвердением, що має коричневий колір), сітчастий тип (проявляється тріщинами або канавами, пересічними між собою), при опуклою парші шкірка картоплі піднімається, нагадуючи бородавки, в середині яких є поглиблення;
• глибока парша виступає в вигляді ранок, які заглиблюються в бульбу на 0,5 см, а по краях утворюється розірваний вигляд шкірки картоплі;
• срібляста парша утворюється на поверхні бульби плямами коричневого кольору. Пошкоджені місця можуть рости і, якщо в приміщенні вологий клімат, шкірка відшаровується. В результаті під неї заходить повітря, що надає плям відтінок срібла.

Захворювання картоплі паршею найчастіше можна зустріти на грунтах, які постійно удобрюються різним сміттям або гноєм.

Важливо: Як можна частіше міняйте сорти на даній ділянці. Чи не висаджуйте прихворіла коренеплоди щоб уникнути поширення хвороби. Користуйтеся різними хімікатами проти хвороб, але не забувайте дотримуватися інструкції.

Зміни виду картоплі

Пошкоджуватися бульби можуть і внаслідок наступних причин:

1. Картопля темніє, якщо температурний режим при зберіганні високий, або бульб недостатньо кисню.
2. У теплому сховище часто можна помітити пророслу картоплю, якому ще дуже довго лежати до наступної посадки. Проростання картоплі раніше терміну призведе до повного знемоги коренеплоду, який під час посадки буде занадто ослаблений. Уже пророслу картоплю, якому ще не час, можна перебрати і обламати все паростки, щоб вони не тягнули сік з коренеплоду, або обробити хімією від швидкого появи паростків.
3. Раннє збирання коренеплодів може привести до того, що середина почне сіріти плямами, що непомітно з зовнішньої сторони. Так само сірість бульби може бути підсумком того, що при збиранні або транспортуванні бульбоплоди бився. При варінні такий овоч починає темніти.
4. Цей овоч не любить морозів, і вже при температурі -1С він підморожується. Коли такий коренеплід занести в тепло, щоб він відтанув, для вживання він вже буде непридатний. При відтаванні вся рідина з овоча стікає, смак стає незвичайний, з гіркотою, шкірка відшаровується без зусиль, а сама середина починає спочатку рожевіти, а потім і зовсім темніє.
5. При тривалій посусі, яку змінили рясні дощі або полив, коренеплід з вічок починає проростати в бульби, що призводить до вторинного росту.

шкідники картоплі

Крім хвороб існують ще й шкідники картоплі, які дуже люблять цей коренеплід. Якщо не захистити овоч від них вчасно, значить, втратити як мінімум 50% врожаю.

• Такі шкідники, як колорадські жуки, розмножуються на бадиллі овоча дуже швидко і можуть повністю знищити кущ, починаючи з вегетативного органу і закінчуючи бульбами овоча. Комаха любить жарку погоду, при якій розмножується великими темпами. Зимує зазвичай в грунті, де був висаджений картоплю. Тому, якщо не міняти місце посадки, позбутися від колорадського жука буде складніше.
• Доросла капустянка досягає своїм розміром 7 см в довжину. Комаха має бурий колір, лапки, що пристосовані добре просуватися під землею, і крила, що дозволяють перелітати на сусідні ділянки. Перегризає кущ картоплі в землі разом з бульбами. Личинки цієї комахи шкодять так само, як і дорослі особини.
• Нематода – дуже маленький шкідник, якого важко помітити через його розміру в 1 мм. Круглий черв'як, що паразитує на бульбах картоплі і його коріння. Підсумок такого співжиття – відстає в зростанні рослина, яке починає жовтіти, а бульби ростуть чи дрібними за розміром, або взагалі не зароджуються.
• Ковалики або дротяники – личинки жука-Щелкунов, які живуть в кореневій системі картоплі і прогризають ходи як в самому стовбурі рослини, так і в коренеплоди. Місця, які надгриз дротяники, незагойні і дуже швидко загнивають.
• Голі слимаки – молюски, вкриті слизом, які можуть проникнути глибоко в коренеплід. Заводиться такий шкідник в дощові роки або де грунт має глинистий, постійно вологу, структуру.

Боротьба зі шкідниками повинна відбуватися з року в рік. При цьому хімію, яка використовується проти них, варто постійно міняти, так як за рік чи два комахи адаптуються до будь-яких хімікатів.

Рак картоплі: фото і опис

Рак картоплі – це дуже небезпечне захворювання. В основному уражаються бульби, зрідка бадилля і листя. Недуга проявляється у вигляді горбків на картоплі. Розміщуються вони в основному біля вічок. Згодом відростки збільшуються, створюючи злоякісні прирости неправильної форми.

Ураження цим захворюванням схильні в основному безнасінні культури. Передумовами до виникнення раку є використання одного і того ж місця на грядці кілька років поспіль.

Інфікована грунт часто переноситися по всій ділянці за допомогою прилипання у взутті, інвентарю. Таким чином, може бути заражений хворобою весь город.

Рак картоплі – небезпека для людини. Грибки картоплі можуть викликати розвиток деяких захворювань у людини, тому використовувати таку картоплю в їжу не рекомендується.

Лікуванню рак картоплі не піддається. Інфіковані бульби слід видалити в окрему тару разом з грунтом, в якій вони росли і ретельно продезінфікувати інвентар хлористим розчином.

Єдиними заходами по боротьбі з картопляним раком є ​​посадка стійких сортів, які за 3-5 років повністю позбавлять грунт від даного захворювання. До таких сортів відносяться:

• ранні – Пріскульскій, Білоруський, Жовтий, Фаленскій, Іскра;
• среднеранние – Львівський білий, Зорька, Смачний;
• середньостиглі – Столовий 19, Вогник;
• пізні – Темп, Павлинка.

фомоз картоплі

Це захворювання картоплі виникає приблизно в другій половині вегетаційного періоду. Вражає в основному стебла. На них утворюються так звані пінкіди – кулясті нарости, які вміщають скупчення міцелію. На стеблах можна побачити темні, розпливчасті плями подовженої форми. Коли захворювання розвивається, плями стають безбарвними.

Бульби уражаються фомозом вже після збирання врожаю, в період зберігання. На них утворюється суха гниль у вигляді декількох плям темного кольору. Діаметр плям може досягати 5 см. У центрі плями тканину розтріскується і утворюється пінкід. Коли картоплю розрізати, можна побачити чітке розмежування між ураженою областю і здоровою м'якоттю. Найкраще таку картоплю не використовувати в їжу.

Профілактичні заходи. Насіннєву картоплю слід обприскувати препаратом Максим в пропорції 200 мл. / 2 л. води. Після обробки бульб, їх потрібно просушити.

Вертіциллезному в'янення картоплі

Скорочено це захворювання називають Вільтен. Основною ознакою цієї хвороби є жовті скручене листя на бадиллі. Пожовтіння листя починається знизу вгору. З'являється в період активного цвітіння. В основному уражається саме бадилля, а плоди спочатку мають нормальний вигляд, але як тільки вони відправляється в льох на зберігання, суперечки Вільтен картоплі починають діяти. В результаті цього всю уражену картопля загниває дуже швидко. Сприятливими умовами розвитку даного захворювання є температура 16-220С. Уражається в основному в кінці періоду цвітіння.

Лікування картоплі від Вертіциллезному в'янення не провадиться препаратами або хімічними речовинами. Дачники радять перед викопкой врожаю скосити і прибрати бадилля з подальшим її спаленням.На місці картоплі слід висаджувати кукурудзу, люцерну або конюшина.

Фузаріозне в'янення картоплі

Основною ознакою захворювання є пожовтіння листя зверху вниз. З'являється хвороба в результаті надмірного поливу рослини в посушливий період, а також при пересичення грунту органічними добривами. Це досить небезпечна хвороба, оскільки рослина має здатність створювати помилкове одужання – уражені листки можуть самостійно відновитися за одну ніч. Незважаючи на це уражається коренева система. Спори грибка довго зберігають свою активність (навіть взимку, на залишках бадилля) .Основним меропріятіяем по лікуванню фузариозного в'янення є протруювання бульб перед посадкою (засіб ТМТД КС). Перед збором врожаю слід прибрати і спалити всю бадилля по можливості. Після збору – необхідно перекопати або перекричати грунт механічним способом (мотоблок, трактор).