Правильно вирощуємо хорошу кольорову капусту

Старовинна англійська приказка говорить: «Найкращі квіти – це квіти капусти». Люблять кольорову капусту і цінують у всьому світі за її смак і надзвичайну поживність. Якщо ви ставите питанням, чи правильно ви вирощуєте цей цінний овоч, то ця інформація для вас.

Особливістю цвітної капусти є можливість її вирощування протягом всього теплого періоду року.

Властивості цвітної капусти

Вітаміни груп В і С присутні в цьому рослині в більшій кількості, ніж у білоголової капусти та інших її родичів. Підвищений вміст калію, магнію, фосфору і цинку робить кольорову капусту незамінним продуктом в дієтичному і лікувальному харчуванні. У ній в більшій кількості міститься білок, а клітковини зовсім небагато – це дозволяє застосовувати її в раціоні навіть дітей грудного віку і страждають шлунково-кишковими хворобами.

Цвітна капуста – один з небагатьох овочів, який зберігає повністю свої смакові і поживні якості при заморожуванні, тому може з успіхом використовуватися цілий рік. Цим і пояснюється його популярність.

Як же виростити на своїй ділянці кольорову капусту? Як це зробити правильно, щоб отримати багатий врожай такого цінного продукту для своєї сім'ї?

Вирощування будь-якого культурного рослини починається з вибору хорошого сорту. Цей вибір залежить в першу чергу від особистих переваг городника. Що слід враховувати?

1. Різновид (суцвіття цвітної капусти бувають як білі або блідо-кремові, так і жовті, зелені, рожеві і навіть фіолетові). У «кольорових» сортів специфічний капустяний смак менш виражений, що деяким подобається більше.
2. Терміни дозрівання. Ранні сорти (Альрані, Фрюернте, Біле досконалість НК F1) і середньоранні (Ярик F1, Бьянка, Аметист F1 з фіолетовою головкою) краще, так як пізні сорти можуть не визрівати через холодну погоду.
3. Урожайність. Суцвіття капусти можуть досягати ваги від 350 до 1000 г.

особливості вирощування

Схема захисту цвітної капусти від світла.

Цвітну капусту слід вирощувати в місцевостях, де переважає не дуже холодна погода. Хоча, як і всі капусти, вона досить стійка до холоду, але при цьому вважається теплолюбивой з усіх своїх родичів. Тривалі низькі температури (до + 8˚C) викликають утворення слабких недорозвинених головок. Оптимальним є температурний режим від +18 до + 20˚C. Це вимагає при ранній висадці застосування укриттів (парники, теплиці і т.п.). Варто зазначити, що високі температури вище + 25 ° C затримують формування головок, роблять їх пухкими і дрібними.

Хорошу кольорову капусту можна виростити тільки в умовах достатньої освітленості – вона не виносить півтіні. Цим пояснюється, чому в період вирощування розсади є необхідність в додатковому освітленні.

Дуже капризна кольорова капуста щодо якості ґрунту. Тільки легкі, вологоємні, родючі грунти з нейтральною реакцією підходять для того, щоб отримати високі врожаї.

Ця рослина, як і всі капустяні, любить вологу, проте надлишковий полив може зупинити його розвиток.

Якщо враховувати всі ці особливості, можна виростити відмінний урожай.

Як правильно підготувати насіння? Щоб насіння дали дружні сходи, не варто нехтувати процесом підготовки їх до посіву на розсаду.

Що в це включається?

1. Калібрування і сортування насіння за розміром. Висаджуючи найбільші насіння, можна збільшити урожай на третину.
2. Знезараження. Якщо ви вирощуєте рослини тільки найбезпечнішим способом, то слід застосовувати нетоксичні речовини. Відмінний варіант – розчин часнику (часник і вода в співвідношенні 1: 3) або прогрів насіння протягом 20 хвилин у воді з температурою 50 ° С.
3. Замочування насіння в розчині, що містить мікроелементи, на 7-8 годин (0,1 л води, 0,3 г молібдену, 0,05 г марганцівки, 0,3 г кислоти борної).

Ці способи допоможуть вирощувати міцні саджанці.

Як правильно виростити розсаду

Погана освітленість, занадто сухе повітря і висока температура – ось фактори, які ускладнюють вирощування розсади в домашніх умовах і призводять до формування дрібних, нерозвинених суцвіть капусти. Найкраще підготовлені насіння висаджувати в обігріваються теплиці або парники вже на початку-середині квітня. Набагато зручніше висаджувати по 2-3 насінини в окремі горщики або касети: зменшуються трудовитрати по пересадці і не пошкоджуються корені рослин, отже, не відбувається затримки в розвитку. При цьому попередньо видаляються слабші і погано розвинені екземпляри.

Хороша якісна розсада цілком може вирости будинку. Як вирощують розсаду цвітної капусти в домашніх умовах?

Схема посадки сіянців цвітної капусти.

Деякі успішні городники стверджують, що вирощують цвітну капусту декількома етапами. Це означає, що насіння висаджуються в горщики на початку квітня, в кінці квітня і в кінці травня. Що це дає? Цей овоч дозріває дуже дружно. Тому, щоб подовжити час виробництва свіжої продукції, посів здійснюють з інтервалом у три тижні. Формується поетапний урожай, і останню партію цвітної капусти можна доростити в підвалі навіть з настанням холодів.

Для прискорення пророщування було б правильно розподілити замочені насіння на вологих тирсі і помістити ці ємності в відкриті пакети з поліетилену. У міру необхідності проводити зволоження. Коли насіння проклюнутся, на тирсу насипати шар родючого грунту приблизно 3-4 мм. Коли з'являться сходи, ємності з розсадою цвітної капусти звільняють від плівки і переносять на засклені лоджії, тепло вкриваючи на ніч. Після цього як можна швидше слід пересадити розсаду в теплицю. Під час пікіровки і посадки сіянці заглиблюють в грунт і добре поливають водою (теплою). Далі сіянці вирощують під покровом тонкого матеріалу на тепличних грядках.

Пересадка в грунт

Якщо ми вирощуємо розсаду цвітної капусти в горщиках, то, перш ніж пересадити її в грунт, його неодмінно слід підготувати:

Вибір ділянки – кращими попередниками цієї культури вважаються картопля і буряк.

Схема посадки цвітної капусти в грунт. Відстань для середньоранніх сортів капусти між лунками займають близько 50 см.

Внесення поживних речовин. Перекопування грунту восени з внесенням калію і фосфору по 50г на м2 і гумусного компосту (приблизно 5 відер на 1м2). Дуже цінним добривом є органіка з листа тополі, яким восени можна запастися в великих кількостях.

Приблизно в середині травня капусту пересаджують в грунт. До цього часу повинні сформуватися від 4 до 6 справжніх листків і коренева система повинна бути досить розвинена.

Лунки викопують по схемі, яка залежить від розміру майбутніх рослин. Зазвичай для ранніх сортів використовують лунки з параметрами 70х25 см, а для середньостиглих сортів – 70х35 см. Лунки варто робити глибокими, щоб рослина виявилося в деякому поглибленні після висадки для спрощення підгодівлі і подальшого поливу саджанців. Перед висадкою в кожну лунку додають пару жмень деревної золи, 2 ст. ложки комплексного добрива (наприклад, «Кеміра») і пару жмень перегною. Все ретельно слід перемішати в лунці.

Грунт в касетах або ємностях з розсадою рясно поливають. Поодинокі рослини вимагають, щоб їх кореневу систему ретельно розправили. Ті саджанці, що росли в касетах або горщиках, прямо з землею поміщають в лунки. У кожну лунку вливають приблизно л води, а грунт навколо мульчують і розпушують. Відразу ж накривають тонким матеріалом для запобігання від зайвого впливу сонця і заморозків, а також шкідників в період приживлюваності розсади.

Технологія вирощування цвітної капусти

1. Полив. Після висадки полив потрібно щоденний, в наступні часи не менше двох разів на тиждень. Неприпустимі як пересихання грунту, так і потрапляння води на формуються головки.
2. Підживлення. Необхідні 3 підгодівлі за сезон:
   1. Через 14 днів після висадки – розчином коров'яку.
   2. Через 2 тижні – мінеральними (комплексними) добривами.
   3. На початку зав'язування головок – сульфатом калію.
3. Розпушування грунту і підгортання – після кожної підгодівлі і поливу. Розпушування можна замінити мульчуванням грунту тирсою, опалим листям або чимось подібним.
4. Боротьба з шкідниками. Опудривание рослин деревною золою від перехресного блішки, обприскування трав'яним настоєм від гусениць (відвар помідорової бадилля) і інші заходи.

Як доростити кольорову капусту?

Восени не пошкоджені заморозками капусту з головкою в діаметрі 5 см викопати з великим комом грунту і перенести в парники, в борозни 15 см глибиною (попередньо политі). Рослини встановити впритул один до одного і продовжити вирощування. При температурі + 10 ° C для дорощування буде потрібно близько місяця, а при + 4 … + 5 ° C – не менше двох місяців.

Як правильно садити капусту

Вітаю вас, друзі!

День 18 травня в селянському календарі позначений, як день Аріни-рассадніци. Споконвіку народ на Аріну садить капусту на городах. Сам город тому і зветься городом, що землю під овочі особливо обгороджували, обносили частоколом – для захисту посадок від домашніх тварин, особливо від кіз і корів. Капусточка не нам одним Лакома!

Про те, як правильно садити капусту на нашому городі, починаючи з вибору розсади на ринку, якщо тільки ви самі не виростили свою капустяну розсаду, піде мова в цій статті.

В нашій природі все йде своєю чергою. Якщо на Аріну засиніло небо, з південним вітром прийшло тепло, гори пишних купчастих хмар громадяться над полями, і в повітрі запахло молодий травою. Значить можна сміливо садити всяку капусту.

Як вибрати розсаду

Вирушаючи на ринки, в магазини, будемо вибирати розсаду кремезну, міцну, ТОЛСТОНОГОВ. А ту, у якій стеблинка чорної ниточкою, купувати остерігайтеся: хвора. І якщо на коренях здуття жовнами – теж шлюб її, вона вражена килою. (Див. Статтю про кілі капусти).

висадка розсади

У хорошої розсади має бути приблизно 5 справжніх листів. До листової розетки і будемо її закопувати при посадці. Поглядайте, щоб коріння не підіймав догори. Після посадки слід обжати землю і полити. При підготовці грядок не забуватимемо, що капуста дуже вимоглива до родючості грунту. На квадратний метр вносять до 10 кілограмів перепрілого гною, приблизно 2 – 3 столові ложки суміші мінеральних добрив і добре перекопують. Врахуйте, що капусту по капусті, тобто там, де вона росла в минулому році, нині навесні садити не варто. В землі накопичуються збудники хвороб. На випадково залишених кочеригах, на коренях, розмножуються личинки капустяної мухи. Якщо раптом через 10 – 15 днів ваша розсада почне червоніти і в'янути, значить тут вже працюють личинки капустяної мухи. І треба буде відгортати землю від стебла, знищувати личинок, потім підгортати вище, сипати нафталін. Простіше заздалегідь вжити заходів обережності. Наприклад, накрити прозорим ковпаком висаджену розсаду.

Особливо сприйнятлива капуста до кислотності грунту. На кислих землях, де зазвичай ростуть хвощ, дикий щавель, вам не вдасться отримати урожай делікатесної цвітної капусти. Зазвичай городники раз в 2 роки вносять вапно під перекопування, приблизно 100 – 150 грамів на квадратний метр.

Яким сортам віддати перевагу при покупці розсади

Ранні качани, вже в липні, дадуть вам сорти білокачанної капусти: Полярна, Грибовська, Червнева. У серпні будуть готові Золотий Гектар, Надія, Білоруська. У вересні встигнуть засолювальні Подарунок, Тайнинское, Ладозька. А ось Амагер або Московська пізня не для засолювання, а для зберігання в свіжому вигляді. Особливо щільні, просто кам'яні качани дає сорт Бевама: в сільському підвалі до нового врожаю тримається. Тим, хто любить пироги з капустою, хто обожнює капусту провансаль, слід вибрати Савойскую. У неї ніжні зморшкуваті листя.

У городньої колекції треба неодмінно відвести місце для спаржевої капусти брокколі (див.статтю про її вирощуванні), з липня і до самих морозів тільки встигай смажити або консервувати для зимових супів її численні квіткові головки.

Розсада капусти кольрабі в продажу на ринках практично не буває. Кольрабі в травні ще не пізно посіяти насінням в своєму розсаднику, в кутку парника. Днів через двадцять пересадите на грядку, а ще через 40 днів у вас на городі будуть дивовижні «Самоварчик», товсті круглі качани кольрабі. Варіть з них супи, смажте. Маринують в зимовий запас. Відомо, що вітаміну С в кольрабі більше, ніж в лимонах.

У великому сімействі капустяних рослин особливо приваблива кольорова капуста (див. Статтю про її вирощуванні). Для отримання ранньої продукції виберемо сорт Мовір-1. Потім підуть середньостиглі сорти – Гарантія і Вітчизняна, в кінці літа встигнуть найбільші головки Солокропа. В останні роки на ринку з'явилося багато імпортних високоврожайних сортів і гібридів цвітної капусти, які заслуговують на увагу російських городників.

Брюссельську капусту ми вирощуємо на ділянці все літо (див. Статтю). А суп варимо у вересні, жовтні. І ще всю зиму – з заморожених в морозилці кочанчиков, кожен – з волоський горіх. Щоб брюссельська капуста восени швидше виросла, в кінці серпня прищипують (відрізають) верхівку стебла (видаляють точку росту).

Наша капуста на грядці заморозків не боїться; буває, в кінці травня раптом випаде сніг, дня на два, на три занесе все грядки заметами. А розтане – дивись, розсада жива, здорова і весела. «Стоїть і вухами ворушить». Дощ і легкий сніжок будь капусті в радість: краще приживеться. Гірше суша і пригрів – доведеться притіняти листочки папером або лопушки. А ще краще, повторюю, накривати розсаду на грядці склянками, зробленими з пластикових пляшок. Розсаді світло і волого, її не зашкодить ні тля, ні блішки. Коли вкорениться, піде в зростання, упреться листям в боки, ковпаки знімають.

Про те, як висаджувати капусту на грядку, читайте ТУТ

Про те, як доглядати за розсадою капусти після висадки читайте ТУТ

Шановні друзі! Якщо вам була цікава стаття про те, як правильно садити капусту. А також, якщо ви не залишилися байдужі до інших статей нашого блогу

, Пропонуємо вам підписатися на його оновлення. Всі анонси знову опублікованих статей будуть відразу приходити до вас на електронну пошту. Щоб оформити підписку, потрібно всього лише заповнити форму, розташовану нижче, натиснути «Отримувати статті». Після цього до вас на пошту прийде лист із кодом активації, в якому вам потрібно буде перейти по верхній посиланням.

До зустрічі, друзі!

Новини сайту у вашій електронній пошті! Введіть свій Email

Як садити кольорову капусту?

Цвітна капуста має хороші смакові якості і улюблена багатьма садівниками. Способи, як садити кольорову капусту не відрізняються від способів посадки білокачанної. Найчастіше вирощують розсаду в торф'яних горщиках або стаканчиках. На жаль, в квартирах вона росте дуже погано, в них занадто жарко і недостатньо освітлення. Для розсади необхідна температура не більше 18 градусів, інакше вона сильно витягується. Розсаду пікірують у віці двох тижнів і висаджують на постійне місце, коли встановиться стійка плюсова температура.

Багато садівники по-іншому вирішують питання, як садити кольорову капусту. Там, де клімат це дозволяє, її на початку квітня висаджують прямо в грунт, під укриття. Так вона швидше визріває і формує великі головки. Рослина дуже вимогливо до висвітлення. температурі і родючості грунту. Оптимальна температура для вирощування 15-18 градусів. При температурі вище 25 градусів, рослина слід не тільки щодня поливати, а й зрошувати. Ця капуста повинна бути добре освітлена, але головки слід затінювати за допомогою надлому великого листа.

Коренева система у цій капут слабка, після кожного поливу грунт слід розпушувати. Рослина чуйне на підживлення. Його слід підгодовувати три-чотири рази (40 г суперфосфату, 20 г сечовини і 20 г хлористого калію на відро води).Останній раз добрива вносяться, коли формуються головки. При відсутності мінеральних добрив, можна використовувати гнойову рідину. Краще вибирати ранні сорти і гібриди, у всякому разі, в середній смузі, інші дозріти, просто не встигають.

Цвітна капуста, як правильно виростити

ВАЖЛИВО ЗНАТИ! Паразитами заражені 7 з 10 чоловік! Щоб їх вивести потрібно пити 2 чайні ложки. Читайте далі ->

Як правильно виростити кольорову капусту?

Цвітна капуста – рослина досить примхливе. В основних моментах, агротехніка цвітної капусти схожа на білокачанну, але є важливі відмінні деталі, які можуть відчутно вплинути на урожай.

Оптимальною для цвітної капусти є температура + 15-18 ° С. При занижених температурах капустяні головки стають дрібними і несмачними, а підвищена температура пригнічує ріст капусти і робить головки пухкими. Дорослі рослини витримують температуру до -3 ° С, окремі пізні сорти – до -5 ° С.

Цвітна капуста любить сонце. Віддає перевагу рости на ділянках, закритих від вітру. Довгий світловий день позитивно впливає на прискорене дозрівання головок, але при цьому вони досить швидко переходять у фазу цвітіння. Що стосується грунту, то кольорова капуста потребує грунті пухкої, багатою перегноєм, з нейтральною або слабокислою реакцією (pH = 6.5-7.5).

Як виростити розсаду цвітної капусти?

Насіння для розсади висівають на відстані 1 см, а між рядками залишають проміжки в 3 см. Глибина посіву – 5-7 мм. Грунтову суміш добре поливають і мульчують за допомогою сухого піску. Температура для проростання – + 20-25 ° С. Юні сходи рекомендується потримати тиждень при + 10 ° С (щоб вони не витягувалися), а після цього температуру піднімають до + 17-18 ° С вдень і + 9 ° С вночі. Надалі бажано, щоб температура не піднімалася вище + 20 ° С.

Через 10 днів розсаду належить пікірувати (поглиблюючи до сім'ядоль), не забуваючи про постійний полив надалі. На сьомий день після пікіровки проводять першу підгодівлю. У фазі чотирьох аркушів – другу підгодівлю. Для цих цілей можна використовувати азотні або комплексні мінеральні добрива. Третю підгодівлю проводять ще через 10 днів – вносять мікроелементи (кислота борна, сульфат марганцю, мідний купорос). Саме у цвітної капусти розсаді потрібна молібден і бор.

Розсада висаджується в грунт за кілька підходів, між якими роблять інтервал 10-14 днів. Для раннього дозрівання врожаю, насіння садять в теплиці з обігрівом або під плівкові укриття, починаючи з другої половини березня, а в грунт пересаджують на початку травня. Другий варіант посіву – в середині травня, ну а пізні сорти висаджуються з кінця червня по липень.

Перед висадкою розсади, її кілька днів витримують при зниженій температурі, техніка висадки – 50х25 см. Після висадки бажано мульчувати.

У чому полягають особливості технології вирощування цвітної капусти?

Перед тим як виростити кольорову капусту, треба підготувати розсаду, добрива, і уважно вивчити особливості агротехніки.

Протягом сезону кольорову капусту можна підгодовувати від одного до трьох разів, застосовуючи мінеральні та органічні добрива. З моменту появи головки капусту більше не підгодовують, щоб не накопичувалися нітрати. Перше підгортання проводиться через 20 днів після висаджування в грунт, через 10 днів – ще раз. Замість підгортання можна просто підсипати землю до стебел рослини.

Головки цвітної капусти вкривають від прямих сонячних променів, загинаючи, підв'язуючи або надламивая верхні листи. Урожай збирають поступово, у міру визрівання. Головки потрібно зрізати разом з кількома листками розетки. Не можна дозволяти цвітній капусті пересихати – в суху спекотну погоду потрібно постачати її водою.

Якщо на голівках починають з'являтися бурі плями – це означає, що рослині не вистачає бору. У такому випадку при поливі і підгодівлі можна додати 2 грами борної кислоти і 3 грами бури на відро води, цього вистачить для 10 рослин.

Цвітна капуста потребує підгодівлі.Основні два етапи: утворення головок і ще раз – через 10 днів. Склад підгодівлі:

1. 10 літрів води
2. 20 г аміачної селітри і хлористого калію
3. 50 г суперфосфату або 100 г городньої суміші

На одну рослину вистачає 0.5-1 літр розчину.

Як краще зберігати врожай цвітної капусти?

Головки цвітної капусти складають в ящики, вкривають поліетиленом і розміщують в приміщенні з температурою від 0 до + 1 ° С і вологістю 90-95%. При дотриманні цих умов, урожай можна зберігати 2-3 місяці. При більш тривалих строках капуста починає жовтіти.

Хороший варіант зберегти капустяні головки на 6-12 місяців – заморозка. Для цього капусту потрібно промити, розділити на окремі суцвіття, висушити, а потім заморозити. Ще один спосіб – перед заморожуванням проварити 3-4 хвилини в окропі, потім охолодити.

Як вирощувати кольорову капусту?

Великі, до 4кг, білосніжні і щільні головки в моїх краях дають Кортес і Гельсінкі.
У них не треба заламувати верхні листки, щоб захистити суцвіття від світла і вони встигають
сформувати урожай до настання осінніх холодів.

Грядку під кольорову капусту готую наступним чином: копаю траншею на штик лопати
і складаю землю уздовж бровки. Потім виймаю такої ж товщини другий шар грунту.
Верхній шар скидаю в траншею і її доверху заповнюю сумішшю компосту або перегною
з витриманим торфом. В результаті субстрат не треба понижати і він не вимагає розпушування і частих поливів.

Цвітну капусту підгортати не раджу – у неї коріння поверхневі і їх легко можна пошкодити.
Щоб поліпшити харчування рослин під час зав'язування головок, підсипаю до кожного стебла по піввідра зазначеної вище суміші.

Багато хто не підгодовують кольорову капусту мінеральними добривами, вважаючи їх шкідливими.
Але ж це концентровані елементи живлення, які треба правильно використовувати.
Виростити повноцінну кольорову капусту без мінеральних підгодівлі, особливо бору і молібдену, практично неможливо.

При закладці грядки вношу по пів-літровій банці березової золи на 1 кв. м і проливаю грунт
витяжкою з суперфосфату. Для її приготування 1 кг суперфосфату заливаю 12 л гарячої води,
інтенсивно перемішую, укутують плівкою і накриваю двома старими тілогрійками.
Коли розчин охолоне, знову його перемішую, даю настоятися кілька годин і знову перемішую.
Після того, як суспензія відстоїться, рідина зливаю, а не розчинився осад викидаю на дорогу подалі від ділянки.

У ньому користі мало, а важкі метали є.

Для підгодівлі цвітної капусти розводжу 0,5 л цього настою в 10 л нагрітої на сонці воді.

В технології вирощування цвітної капусти важливим моментом є формування її суцвіть.
Для цього обприскую кожну рослину по листю, чергуючи препарати Цирконій (1 ампула на 10 л) і цитов (3 ампули на 10 л).
З моменту початку зростання головки цвітної капусти тричі до збирання врожаю поливаю кожна рослина
під корінь розчином Кеміра-Люкс (10 г на 10 л). Ось такі існують тонкощі вирощування цвітної капусти.

Великої шкоди цвітній капусті завдає хрестоцвіті блішки, гусениці білявок, совок і слимаки.
Щоб не застосовувати пестициди, над грядкою відразу після висадки розсади встановлюю пластикові дуги
і накриваю капусту від мух полімерною сіткою. Сітку не знімаю до кінця сезону і поливаю капусту через неї.

Тетяна Цивільськ

Як звичайну. Тільки коли зав'яжеться головка, ховайте її від світла. За критикуйте листочком і зав'яжіть бічні все листя до капусти над головою. Виросте міцна і біла. Найчастіше поливайте.

я надломлюються верхні листочки, як тільки починається зав'язь
http://www.youtube.com/watch?v=6fQXFjsvOuw
http://www.youtube.com/watch?v=pPZefF7clhc
http://www.youtube.com/watch?v=0RIO56NlNCw&feature=results_main&playnext=1&list=PL5E626F72B2D14913

сергей місцевий

Ну як . купив насіння, посіяв, встромив розсаду, поливаєш – удобрювати і вона виростає)))))

анатолий Яковлєв

Колись теж був любителем цвітної капусти, зараз відмовився, саджу брокколі, набагато смачніше і врожайніший, що і Вам раджу. Особливо подобається гібрид Фієста.

Таня Сарбаш (Острівная)

Зазвичай кольорову капусту радять вирощувати через розсаду. Місця ж в міській квартирі ледь-ледь вистачає для розсади теплолюбних томатів, перців і баклажанів. Але Тетяна Веселова з Вітебська знайшла такий вихід.
«Розповім вам, як вирощувати кольорову капусту без розсади. Я вже роблю так не перший рік. Коли садити кольорову капусту. Уже в першій половині квітня, вибравши погожий сонячний день, підготовлену з осені грядку проливаю окропом і накриваю плівкою. На ніч додатково утеплюю її старим покривним матеріалом і мішковиною. На наступний день роблю борозенки, посипаю їх золою, сію насіння, встановлюючи маркери з назвою сорту, злегка присипають сумішшю компосту з піском, проливаю теплою водою і відновлюю укриття.
Через тиждень з'являються сходи. Тоді я ставлю над посівом невисокі (близько 15 см) дуги, щоб підняти плівку над підростаючим рослинами, потім кладу білий товстий покривний матеріал. На початку травня сіянці з найміцнішими стеблами і листям висаджую на постійне місце за схемою 25×35 см і присипають золою для захисту від капустяної мухи, хрестоцвіті блішки і накриваю нетканим матеріалом.
Як садити кольорову капусту, щоб вилки були великими. Для цього в кожну лунку попередньо кладу по щіпці курячого посліду. Коли розсада приживеться, підсапую і обприскую її Фітоверма. Крім того, регулярно рихлю землю між рослинами, підсипаючи до стебел компост, змішаний з попелом, і раз у три тижні підгодовую добривом Кеміра одночасно з поливом.