Рада 1: Як посадити капусту

Найбільшого поширення в нашій країні отримала білокачанна капуста. Вона стійка до заморозків, може висаджуватися розсадним способом і насінням. Все залежить від регіону вашого проживання. Білокачанна капуста ділитися на ранньостиглі і пізньостиглі сорти. Рання капуста дозріває до серпня. Вона не придатна для довгого зберігання і засолювання. Пізні сорти капусти збирають в жовтні.

Вам знадобиться

1. – насіння капусти
2. – часник (20 г)
3. – вода (100 г)
4. – ящик для розсади
5. – плівка
6. – добре освітлена сонячна грядка
7. – вила для розпушування землі
8. – гній і перегній
9. – настій з кропиви
10. – шланг

Інструкція

• Вирощування рассади.Обработайте насіння капусти розчином з часнику. У воду продавите часник, процідіть розчин, замочіть в ньому насіння капусти на 1 годину. Промийте насіння під струменем води і покладіть в холодильник на добу. Насіння висаджуйте в ящик з родючою землею. Зробіть борозенки глибиною 1 см. Висаджувати по одному насіння через кожен сантиметр. Між борознами залиште 3 см. Заглибити паростки при появі першого справжнього ліста.Ящік можна залишити на балконі або зміцнити на мотузках в парнику, щоб він не торкався землі. Укрийте зверху плівкою.
• Посадка розсади і насіння в грунт.В кінці травня спушите грядку для капусти. Звільніть її від бур'янів. Зробіть лунки на відстані 50 – 70 см один від одного. У кожну лунку додайте гній, присипте його землею, додайте перегній, висадіть рослина по одному в лунку. Якщо садите насіння, то покладіть 5 штучок в одну лунку. Коли насіння дадуть сходи, то їх необхідно пікірувати. Залиште тільки міцні паростки. Розсада повинна бути добре освітлена і обдуваема вітерцем. При раптових заморозках прикрийте паростки зверху обрізаними п / е пляшками.
• Підживлення і полив капусти.Первую підживлення рослин робіть через 20 днів після посадки. Приготуйте міцний настій кропиви і добре пролийте грунт. Друга підгодівля кропивою необхідна, коли почнуть зав'язуватися качани. Полив капусти проводиться 6 – 8 разів за літо. Поливати потрібно холодною водою з висоти 1,5 – 2 метрів. Підніміть шланг вище і таким чином гарненько пролийте рослини.
• Грунт навколо капусти необхідно рихлити після кожного поливу. Робіть це вилами. Чи не зашкодить коріння. Видаляйте пожовкле листя і сорнякі.За 20 днів до дозрівання качана полив білокачанної капусти припиніть. прибирайте пізню капусту, Яка призначена на зимове зберігання, поки її не стукнуло морозцем.

Як посадити капусту?

Білокачанна капуста відома всім. А ось як правильно посадити капусту, знають не всі. Така капуста добре стійка до заморозків, висаджувати її можна насінням і розсадою.

Для того щоб у вас був хороший урожай, потрібно запам'ятати кілька простих правил: білокачанна капуста любить воду і світло (висаджувати потрібно в низині і без затінення), і білокачанну капусту люблять всі види комах (виключається посадка капусти на те місце, де вона росла в минулого року). І, звичайно, їй необхідна своєчасна обробка для захисту від гризунів. Висаджувати бажано своє насіння і свою розсаду, так як на ринках можуть підсунути все що завгодно.

Як посадити капусту на насіння?

Білокачанна капуста в перший рік життя дає нам плід, а на другий рік (якщо посадити качан) – насіння. Для насіння потрібно вибрати качани не пророслу, добре сформований (верхівка не повинна бути опуклою) і зверніть увагу на нирки – вони повинні бути здорові і добротні. Цей качан потрібно зберігати при температурі +1. +2 градуси С.

Посадку качана потрібно запланувати на кінець квітня. За три тижні до посадки з качанів потрібно вирізати кочериги, але так, щоб збереглася верхня нирка. Якщо під час вирізання ви виявляєте, що серединка хоч трохи почала псуватися – качан відразу відбраковуються.

Через три тижні качан садимо в глибоку лунку, удобрення перегноєм, присипаємо землею, добре ущільнюючи грунт.Кочан повинен підніматися над землею на 7-10 см. Полити гумінових добрив. Між качанами залишаємо відстань в 70 см.

Як посадити капусту на розсаду?

Насіння перед посадкою потрібно обробити розчином часнику (часник продавити в воду, воду процідити, насіння залишити на годину). Далі насіння потрібно добре промити і покласти на добу в холодильник. У ємності з родючою землею зробіть поглиблення 1 см. Насіння потрібно висадити по одному через 1 см, між рядами відстань повинна бути 3 см. Коли побачите перший листочок, поглибите паростки.

Як посадити капусту в грунт?

Посадку капусти плануйте в кінці травня. Виберіть місце, де посадити капусту. Пам'ятайте – місце під посадку повинно бути добре обдуваемо вітерцем і з хорошим освітленням. Потрібно розпушити грунт і повністю очистити від бур'янів. Ямки робимо на відстані 60-70 см, в кожну додаємо перегній і висаджуємо по одному паростку нашої розсади. Якщо після посадки будуть раптові заморозки, накрийте паростки зверху пластиковими пляшками.

Не забувайте поливати, а після поливу грунт близько капусти потрібно розпушувати. Правильно посадивши капусту, чекайте дивовижний урожай.

Як садити пекінську капусту

Пекінська капуста – це однорічна холодостійка рослина, завезене до нас зі Східної Азії. Цей порівняно новий для Росії овоч швидко став популярним, оскільки він дуже смачний і оригінально виглядає. У просторіччі пекінську капусту часто називають качанний салатом. Виростити її можна на своїй ділянці або підвіконні.

Інструкція

• На підвіконні пекінську капусту висівають в кінці січня, причому вирощують без досвічування. Адже цей овоч не любить довгий світловий день, при великій кількості світла починає давати стрілу. Приготуйте грунтову суміш з торфу, городньої землі, перегною або компосту та піску. Додайте туди трохи комплексних мінеральних добрив і заповніть сумішшю посадкові ємності. Зволожите грунт, посійте насіння в борозенки на глибину) 0,5-1 см. Відстань між борозенками в межах 6-8 см. Накрийте ємності поліетиленовою плівкою і поставте в тепле темне місце. Коли з'являться сходи, перенесіть розсаду на підвіконня. Перший урожай можна буде спробувати вже через 25-30 днів.
• пекінську капусту можна посадити під плівкові покриття на ділянці. З осені внесіть в грядку 4-5 кг компосту або перегною, додайте комплексні мінеральні добрива. Посійте насіння якомога раніше в рядки, відстань між якими становить 20-30 см. На 1 кв.м. потрібно сіяти 2 гр насіння пекінської капусти на глибину 0,5-1 см. Коли зійдуть сходи, їх слід прорідити так, щоб між рослинами було 4-5 см. Через деякий час повторіть, залишивши між кожним качаном 10-15 см (зріджені рослини можна використовувати в їжу).
• У відкритому грунті пекінську капусту вирощують через розсаду. Для цього посійте насіння в торф'яні горщики на початку квітня і в кінці липня. У кожен горщик покладіть по 2 насінини. Коли капуста зійде, і у неї сформуються 3 справжніх листочка, висадіть її на постійне місце. відстань між рослинами повинна бути 20 см, між рядами – 60-70 см.

Привіт, шановні друзі, читачі!

Хочу поговорити сьогодні про те, як виростити своє насіння.

Можливо, комусь ця тема здасться непотрібною і нецікавою. Зараз в магазинах можна все купити, скажете ви. Згодна, вибір там є. Але, що ми купимо в магазині? Ніяких гарантій там не дають, тому

Вирощуємо свої насіння самі

1. По-перше, вирощуючи своє насіння, завжди будеш знати, що саджаєш. Перевірені часом і особисто вами сорту. Адже ми збираємо насіння тільки з кращих рослин і перший плодів. А в магазинних пакетиках з п'ятнадцяти насіння, тільки 7-8 схожі на справжні. І з сортом не завжди збігається вміст цих пакетиків.
2. По-друге, все частіше чую про якусь кризу в наступному році. Ми, звичайно, їх не раз бачили. А тим, хто жив в дев'яності, взагалі всі кризи дарма.І все-таки, якщо у нас будуть свої насіння і все в городі виросте, значить, і восени себе забезпечимо. І на зиму заготовок наробимо.
3. По-третє, найголовніше і важливе плюс свого насіння в тому, що вони зберігають і накопичують інформацію про своїх господарів. Я вже говорила, що рослини відчувають наш настрій і розуміють думки і наміри. Скажу більше – вони можуть передавати цю інформацію, через насіння наступним поколінням.

Якщо ви потримайте трохи в роті насіння перед посадкою, вони зможуть більше дізнатися про вас. Слина вбереться в насіннячко, і воно буде знати про стан вашого організму більше вас. І чи зможе виростити плоди корисні саме вам.

Цей спосіб дуже докладно описаний в книзі Володимира Мегре "Анастасія" в розділі, яка так і називається «Насінина – лікар». Не обов'язково весь город засівати таким чином. За кілька насіння різних рослин виростите для себе, спробуйте! І зберіть з них ваші особисті насіння!

Звичайно, зібрати насіння можна тільки з сортових рослин. З гібридів (F1) нічого не вийде. Всім відомо, що ці насіння не зберігають властивості батьків.

З теоретичною частиною закінчую. Сподіваюся, переконала вас, вирощувати свої насіння самим.

Як же виростити і зібрати своє насіння?

Спочатку хочу розповісти про загальні правила для посадки будь-яких рослин на насіння.

• Насіння перекрестноопиляемих рослин не можна садити близько один до одного. Різні сорти моркви, ріпи, редьки, капусти рекомендують висаджувати не ближче 500 – 1000 метрів. Чим далі, тим краще. Звичайно, у дачників немає таких можливостей на ділянці.
• Можна захистити свої висадки накидкою з марлі або тонкого ситцю, щоб не потрапляла пилок з інших рослин і бджоли не могли її перенести. Вам попадалася, наприклад, буряк зі світлими смугами всередині і зовсім несмачна. Значить насіння столового буряка переопилілісь з кормової.
• Помідорам це не загрожує, тому що у них в квіточці пилок, вони самі запилюються. А от інші можуть. Звичайно, репакапуста не вийде – це точно.
• Якщо ви хочете зберегти основні ознаки сорту, садіть родинні культури подалі один від одного.

Свої насіння томатів

Томати зазвичай беруть з першої або другої кисті, найбільші і красиві. Нехай вони полежать приблизно до вересня, доспеют і перестигнуть. Потім їх розминають і промивають у воді від м'якоті. Чисті насіння сушимо і прибираємо на зберігання.

Я роблю маленький паперовий пакетик, на якому пишу назву сорту і рік збору. Томати зі свіжого насіння дуже добре сходять і можуть зберігатися до п'яти років.

Свої насіння огірка

Часто залишають на насіння переростки, які просто прогледіли і вчасно не зібрали. Не завжди це найкращі екземпляри. Краще спеціально залишити на насіння огірок з усіма ознаками сорти, рівний і красивий. До кінця серпня огірок нехай встигне на батоги. Він стане великим з щільною коричневою скоринкою.

Коли батоги засохнуть, насінники збираємо і залишаємо дозрівати в теплому приміщенні. Так вони пролежать приблизно місяць ще. Коли огірок перезреет, стане м'яким і у м'якоті з'явиться запах бродіння – пора діставати насіння. Виймаємо їх, промиваємо від м'якоті і просушують.

Процес дозрівання насіння у огірків і помідорів можна прискорити. Добре доспілі плоди розминаємо і залишаємо цю масу кілька днів постояти в теплі, заграти. Потім, як завжди, промиваємо від м'якоті і просушують.

Не забуваємо розкласти окремо різні сорти і підписати пакетики.

Свіжі насіння огірків краще не сіяти, буде багато пустоцвіту. Кращий урожай виходить з насіння після 3 роки зберігання, а схожість вони зберігають до 6-7 років.

Свої насіння моркви, буряка, ріпи, редьки

Об'єднаю їх разом, тому, що принцип отримання насіння у коренеплодів однаковий.

У перший рік ми вирощуємо врожай, з якого відбираємо найкращі на наш погляд 2 -3 морквини для збереження їх на висадки. Бадилля відразу зрізаємо по плечики, намагайтеся не поранити самі коренеплоди при збиранні. Зберігати краще в льосі при температурі 0 + 3 ° С.Можна для кращого збереження вмочити наші «корінці» в глиняну бовтанку і висушити, щоб утворилася скоринка.

Невелику ділянку для висадок краще підготувати з осені, щоб навесні їх раніше посадити. В землю додати перегною і трохи золи. В кінці квітня вже можна садити, я говорю про Урал.

Дивіться по погоді, невеликих морозів висадки не бояться, поки вкорінюватися, поки візьмуться рости вже і потеплішає. Не обов'язково висаджувати всі збережені коренеплоди. По одному кожного сорту буде досить. Насіння на них вийде багато. У всіх цих висадок квітконоси виростуть більше метра заввишки. Підв'яжіть їх до опори, щоб не поламалися від вітру або дощу.

Зрілі насіння у моркви і буряка стають світло коричневого кольору і легко відокремлюються від квітконосів. Починайте їх збирати і досушувати будинку в тіні в міру дозрівання. Так як цвіте кущ нерівномірно, то потрібно іншим насінню дати доспеть. Для цього у вересні в суху погоду зрізаємо весь кущ з насінням і підвішуємо вниз головою в темному провітрюваному приміщенні. На підлогу стелимо тканину, щоб зрілі насіння обсипалися на неї.

Таким чином дозаривают насіння моркви, буряка. А редьку, ріпу, дайкон можна зв'язати в вінички і покласти сушитися. Добре просушені насіння може зберігатися і в неопалюваному приміщенні, не втрачаючи своїх якостей. Але зазвичай насіння зберігають удома в темному прохолодному місці.

Свої насіння редиски

Вони дозрівають в рік посіву. Часто редис сам починає цвісти при густих посадках або в спеку. Але таке насіння нам не цікаві. Потрібно вибрати велику, красиву редиску, висмикнути з землі і забути її в затінку на пару годинок. Потім її знову садимо і добре поливаємо. Вона швидко почне вирощувати квітконоси і до осені в них дозріють добре насіння. Їх можна зібрати прямо в стручках коробочка, просушити і так зберігати. А перед посадкою полущіть.

Свої насіння капусти

Тут найголовніше зберегти качан з корінням до весни. Для цього можна викопати капусту з грудкою землі і посадити в відро. І прямо так прибрати в льох. Тільки стежити, щоб земля зовсім не висохла, іноді поливати в разі потреби.

Часто капуста вже в погребі до весни проростати починає. Навесні, які не запізнюємося з посадкою нашого качана, як і з іншими посадками. Квітконоси у капусти такі ж, як у редьки або редису. До осені в коробочках-стручках дозріють насіння.

Кабачки і гарбуза

Думаю, що з ними все відомо. Взимку, при готуванні, просто вибирають і сушать зрілі, товстенькі насіння.

Свої насіння ріпчастої цибулі

У цибулі насіння виходять на третій рік.

• У перший рік ми сіємо чорнушки (насіння цибулі), з них виростає цибулю-севок.
• На другий рік з нього виростає повноцінний цибулю-ріпка на їжу.
• А на третій рік, якщо ми посадимо кращі цибулини, то вони випустять квітконоси і до осені в них дозріють насіння.

Садять цибулини рано навесні. Влітку близько квітучого цибулі роблять невелика огорожа, щоб квітконоси не поламати і не падали. До осені не все насіння можуть дозріти. У суху, теплу погоду в вересні їх зрізають, зв'язують у пучки і підвішують дозрівати, як морквину.

Але так як квітконоси лука коротше, то можна прямо на них надіти ситцевий мішечок, щоб зрілі насіння висипалися і збиралися відразу. Тільки мішечок одягати потрібно на добре просушені насіннєві стрілки і дозріває нехай в провітрюваному приміщенні. Зрілі насіння цибулі чорного кольору і легко висипаються з квітконосів.

Кілька слів скажу про зелені

Кріп, салат, гірчиця, кінза, кмин – всі вони цвітуть у рік посіву і насіння можна збирати у міру дозрівання. А кріп, наприклад, я не збираю і не сію щороку. Він у мене сам зростає.

Петрушці потрібно два роки для вирощування насіння. Перший рік після посіву ми їмо і сушимо зелень, потім ця грядка зелена під сніг йде. А на другий рік перезимували кущі цвітуть і утворюють насіння до осені. Їх збираю в міру дозрівання і не все встигаю, так що навесні знову петрушка кругом сходить.Але щоб місце змінити, сію нову невелику грядку петрушки. Так що вона у мене від снігу до снігу зростає.

Все насіння перед зберіганням потрібно добре просушити на грубці або біля батареї. Звичайно, ні в якому разі не підсмажити.

Все своє насіння розкладайте в окремі мішечки і підписуйте назва і рік збору, щоб потім не заплутатися.

При бажанні можна все насіння виростити самим з будь-якого вподобаного сорту.

як отримують насіння капусти білокачанної?

Abshan Alan

Як відомо, білокачанна капуста – дворічна рослина. У перший рік життя капуста формує качан, а ось для того щоб отримати насіння, необхідно залишити цей качан на зимове зберігання. Причому, при такому зберіганні капуста повинна знаходитися в сховище з температурою до 8ºС, так як при такій температурі затримуються процеси росту, але в той же час не припиняється обмін речовин, що призводить до появи в точках зростання якісно нових утворень – зачатків квіток.

На другий рік життя качан обрізають, що залишилася кочеригу ​​висаджують в грунт для вкорінення. Якщо вкорінення пройшло успішно, то з кочериги виростають довгі пагони з квітами, зібраними в квіткові кисті. Квітки у капусти, звичайно, виростають не для краси, а заради однієї тільки користі, тому вони невеликі за все з чотирма жовтими, хрестоподібно розташованими пелюстками. Ось це розташування пелюсток і дало другу назву сімейства капустяних рослин – хрестоцвіті.

Тривалість цвітіння насіннєвих кущів капусти різна (15-25 днів) і залежить, в першу чергу, від погодних умов. Запилення квіток капусти відбувається за допомогою бджіл та інших комах перехресним способом.

кокос кікоскін

качан з'їдають, а коріння в наступному році цвітуть

качан з коренем на зиму в підвал. навесні посадити. без качана не факт що буде толк. пагони гірше будуть

Митяй Буханкін

качан минулого року висаджують навесні. він пускає коріння і стрілку. цвіте і будуть насіння.

МІЛГА МІЛГА

всі вже гранично ясно розписали, крім того таким чином можна отримати і насіння цибулі, моркви, буряка

Ірина Шабаліна

зовсім не обов'язково з коренем. Звичайний зрізаний качан долежати до весни в погребі годиться! Головне, щоб не гібрид був, а звичайна сортова капуста, і щоб качан була тріснутий і не згнилі, навіть якщо сам качан зіпсувала або майже висох. . Листя з качана треба обірвати, залишити можна на маківці трохи, але акуратно – в пазухах листків в цей час вже нирки майбутніх пагонів хороші, що не поламайте. а по зрізу кочериги навколо – зачатки коренів побачите. Садите цю кочеригу ​​в грунт, але не глибоко, на см 5, підв'язують до кілка для стійкості. , Мульчіруете перегноєм і бажано на всю цю конструкцію надіти старе відро без дна або ще що, для тимчасового притенения і щоб випадково не зачепити проходячи повз. кочеригу ​​швидко пускає коріння, виростає величезний кустіще, який цвіте дуже буйно жовтими квітами, потім стручки з'являться, а в них і насіння. Але насіння не всі звичайно визрівають, тому більш пізніше зацвевшіе можна видалити, щоб інші краще визріли.

Як правильно садити насіння капусти брокколі?

Хочу посадити капусту брокколі, а ось як саме садити не знаю! Підкажіть!

Зараз, в кінці травня, капусту брокколі потрібно сіяти прямо в грунт, на постійне місце. Потрібно вибрати саму родючу, добре окультурених частина городу, краще не саму припікає сонце. Якщо опівдні це місце буде в тіні, то ще краще. Посійте капусту в ряди по схемі 30 на 70 см, таку відстань має вийти після проріджування або 5 рослин на 1 метр квадратний. Скоростиглі сорти починають зрізати вже через 60 днів. З 1 квадратного метра отримують, при гарному догляді, до 2 кг головок. Спочатку зрізають центральну головку, потім, у міру відростання, бічні. Можна сіяти брокколі ще в кілька термінів до середини липня і до настання заморозків будете рівномірно отримувати урожай.

Капусту брокколі сію відразу на дачі в грядку, яку готую з осені, посів в середині квітня місяця після того як зійде сніг і земля трохи підсохне. Посіви прикриваю лутрасилом. На початку травня посадки можна днем ​​відкривати, на ніч прикрити. В кінці травня пересаджую рослини на постійне місце, пересадку переносять саджанці добре, сажу з грудкою землі, не руйнуючи його. Якщо вирощувати розсаду капусти вдома, то вона виростає хирлявої, витягується. Саджу останні роки ранньостиглий сорт капусти броколі ТОНУС. При посадці в кожну лунку додаю по столовій ложці подвійного суперфосфату і чайної сірчанокислого калію.