Як відбувається вирощування капусти у відкритому грунті поради та рекомендації

Способи вирощування капусти у відкритому грунті

Сучасний стіл немислимий без капусти. Але з одного боку її виростити досить складно – у багатьох городників виникають проблеми з розсадою. З іншого боку – немає нічого особливого і важкого. Є свої секрети вирощування розсади і її посадки. Якщо ви захотіли самі виростити прекрасну капусту, то перш за все потрібно подумати про насіння тих сортів, які забезпечать вам той результат, що задовольнить ваші побажання.

Як вибрати сорт капусти для розсади

Перш ніж купувати насіння потрібно визначитися з наступними пунктами:

  1. Чи буде капуста використовуватися тільки в літній час, наприклад, для вітамінних салатів.
  2. Чи є в планах заквасити капусту.
  3. Чи передбачається зберігання капусти до настання нового врожаю.

сортів капусти дуже багато, Існує сверхранняя, вже в кінці червня дозрівають соковиті і тугі качани, є види капусти, які дозрівають в середині літа, а деякі сорти призначені для пізнього зберігання, вони встигають тільки до кінця жовтня.

  • кольоровий;
  • білокачанної пекінської;
  • брюссельської;
  • савойської;
  • червонокачанної;
  • брокколі;
  • декоративної і кольрабі.

Вибір виду і її сорти залежить тільки від потреб людини.

Способи посіву насіння на розсаду

Для будь-яких видів технологія вирощування капустяної розсади однакова. Вирощування капусти відбувається найчастіше через розсаду. Вона дуже любить холод і світло. Для цього рослина зовсім неприйнятний мікроклімат в будинку. Жити в домашніх умовах капуста просто не зможе, будинки рослина може тільки зійти, але відразу ж загинемо. Капусту не можна виростити вдома, тому що для неї необхідно багато світла і холод.

капустяну розсаду вирощують практично на вулиці, В холодному розсаднику, зробити його не складає ніяких труднощів. Необхідно взяти ящик, підійде навіть балконний ящик, призначений для квітів, його потрібно наповнити грунтом, прогрівати і замочувати насіння не потрібно. Можна їх посіяти рядками або врозкид, великого значення це не має.

Після посіву, насіння потрібно обов'язково присипати землею, злегка притоптати і полити рясно зверху. капуста дуже любить вологу, Тому велика кількість води їй не зашкодить.

Не можна залишати вдома ящики, в які посіяні насіння капусти, обов'язково потрібно винести їх в город або перенести на дачу. Якщо на вулиці ще сніг, його потрібно розгребти і поставити ящики на холодну землю і відкритому і добре прогрівається місці. Зверху потрібно встановити дуги і натягнути плівку. У такому вигляді розсадник буде стояти до того моменту поки не з'являться сходи, відбудеться це протягом десяти або дванадцяти днів.

Якщо є теплиця, то необхідність у додаткових дугах відпадає. Лише для вирощування цвітної капусти потрібно буде спорудити додаткові парники, тому що вона дуже боїться холоду. Всі інші види прекрасно переносять заморозки до мінус п'яти градусів.

При наявності стаціонарної теплиці, наприклад, скляною, розсадник не знадобиться, тому що можна в грунт самої теплиці засіяти насіння.

Головним секретом вдалого врожаю є наявність холодного розсадника.

Догляд за сходами: поради та рекомендації

Приблизно через дванадцять днів в розсаднику можна спостерігати картину великої кількості сходів. У капусти дуже мало насіння не сходить. До появи третього або навіть четверного листа не варто нічого робити з розсадою, потрібно тільки поливати вчасно землю.

Не варто забувати, що при температурі на вулиці плюс п'ять, в теплиці може бути плюс двадцять, це може вплинути на пересушування грунту.

Коли помітні сильні, міцні і високі рослини, їх рекомендується садити на грядку. При бажанні можна пересадити рослини разом з грудкою землі в інший горщик.

капуста дуже любить підгодівлю у вигляді органічних добрив, однак, до висадки краще нічого не робити.

Пересаджувати капусту рекомендується, коли третій і четвертий листочок тільки починає з'являтися. Зазвичай у відкритий грунт починають висаджувати через тридцять днів після того, як з'явилися сходи.

Підготовка грядок для капусти

Важливим фактором для отримання хорошого врожаю є правильність підготовки грядок. Перед тим як провести висадку розсади, потрібно:

  1. Ретельно перекопати грядку і видалити багаторічні коріння бур'янів. Навіть якщо земля вже була перепахана, навесні потрібно повторити в тих місцях, де буде посаджена капуста. Грудки з землею рекомендується розбивати, це дозволяє грунті добре розпушуватися і досить насититися киснем.
  2. Відстань між рослинами повинна бути не менше п'ятдесяти – сімдесяти сантиметрів. Краще заздалегідь відзначити потрібні місця на грядці і вже потім починати підсадку. Лунки потрібно викопати глибиною в п'ятнадцять – вісімнадцять сантиметром, їх потрібно буде наповнювати корисними речовинами, які необхідно для гарного росту капусти.
  3. В лунки додають перегній, а можна і свіжий гній, формуючи нижній шар. Кількість краще взяти рівну стаканчику в двісті грам без гірки, потім потрібно додати деревної золи приблизно один сірникову коробку. Важливо присипати все злегка землею, шар повинен бути не товстим, вистачить звичайної жмені землі.
  4. Так як капуста любить вологу, наступним кроком буде поливання рослини, не менше одного літра води потрібно для кожної лунки. Дуже важливо, щоб лунки були залиті зсередини, тому що поливу зверху для качанів буде недостатньо.

Саджанці потрібно роз'єднати, робиться це легкими натисканнями на кому землі, який обплутаний корінням. Спершу потрібно розділити кому на дві частини, а потім ще на кілька частин, поступово рослин, які об'єднує кому стане все менше. Коли відбувається роз'єднання саджанців, необхідно прибрати зів'ялі, хворі зовні і дуже дрібні рослини.

Після пересадки в лунки рослини потрібно дуже добре полити: Не менш одного літра на рослину, однак, поливати треба не на саму капусту, а навколо неї, інакше капуста може бути вимита з лунки. Розсада повинна отримати воду якомога раніше, хвилин через двадцять розсада вже може завалитися набік або осісти.

Після всіх маніпуляцій рекомендовано пройти всю грядку і поправити розсаду в потрібних місцях, підсипаючи до стебелькам землі. Через тридцять хвилин поливання потрібно повторити в такому ж обсязі.

Підживлення розсади капусти

Після висадки розсади, догляд за нею полягає в регулярних поливах і оглядах. Після того як виростуть шість – сім листя потрібно починати підгодовувати капусту. Складатися підживлення повинен з органічних добрив, тобто з гною або перегною, Розчин гною робиться в пропорціях один до десяти.

Крім гною капуста дуже любить кропиву. Потрібно залити п'ять кілограм кропиви і дати їй трохи проквасітся. Цим розчином потрібно поливати рослини, чергуючи його з гнойовим.

Після кожної поливання обов'язково потрібно рихлити ґрунт, Тому що для неї дуже важливий кисень. Після того як качани почнуть закручуватися, потрібно буде підгортати землю.

Щоб посадка дала хороший врожай, потрібно дотримуватися таких правил:

  • в точності дотримуватися всі терміни для посіву насіння;
  • правильно підготувати грунт;
  • правильно обробити насіння перед посівом.

Капуста є невибагливою рослиною. Основні проблеми при вирощуванні з'являються, коли качани досягають зрілості і стають придатні для їжі.

Якщо вчасно недоглядеть за капустою, метелики-білявки залишать від листя тільки дірки. Щоб цьому запобігти існує велика різноманітність хімічних засобів, які краще застосовувати для пізніх сортів. При вирощуванні літніх сортів капусти не рекомендується застосовувати хімію.