Як виростити капусту у відкритому грунті

Інструкція з вирощування капусти у відкритому грунті

Зміст:

Багато хто вважає, що догляд за капустою потрібен тільки на початковому етапі вирощування, а далі вона самостійно розвивається. Напевно, такі чутки розпускають ті, хто сам ніколи не вирощував цю рослину, адже незначна зміна в умовах вирощування капусти у відкритому грунті може призвести до втрати врожаю. Навіть при всіх достоїнствах капуcти як рослини є досить чинників, які можуть негативно впливати на її розвиток. У цій статті ми розповімо про особливості вирощування капусти у відкритому грунті, поділимося корисними порадами, які можуть стати в нагоді в огороднічьем справі.

Сорти для відкритого грунту

Насамперед потрібно усвідомити, що є різні види капусти: білокачанна, червонокачанна, брюссельська, пекінська, цвітна. У наших краях у відкритому грунті вирощують переважно білокачанну, рідше – краснокочанную.

Найпопулярніші сорти: Грибовський 147, №1 полярний К-206 (ранньостиглі сорти), Трансфер, F Спринт, F Ринда, Золотий гектар, Стахановка (середньостиглі та середньопізні сорти) Галаксі, Колобок, Гейд (пізні сорти). Ці сорти можна вирощувати і в парниках, але вони краще за інших підходять для вирощування у відкритому грунті.

Головні правила вирощування у відкритому грунті

Як вже було помічено, вирощувати капусту у відкритому грунті не так вже й легко, як здається. Нехай навіть її оточити такою ж турботою, як і розсаду в теплиці, все одно на неї тут чекає більше небезпек, від яких її варто оберігати. Тут велика ймовірність виникнень різних захворювань, шкідників. Також потрібно стежити за вологістю грунту, адже відхилення від норми в будь-яку сторону можуть привести до неприємних наслідків. Чимало залежить і від самої ділянки.

По-перше, він не повинен бути затінений, так капуста світлолюбна культура. По-друге, потрібно враховувати культури, які росли раніше: небажано садити капусту після редису, ріпи, томату, буряка. Пов'язано це в першу чергу з поживними речовинами, які ці культури «висмоктують» з грунту, а також після них на ділянці можуть залишитися «прижилися» хвороби, надають небезпеку і капусті. Краще вибирати під капусту ділянки, де раніше вирощували картоплю, огірки, зернові, бобові.

Важливо пам'ятати, що кислий грунт не підходить для вирощування капусти у відкритому грунті, в такому випадку обов'язково проведіть вапнування.

Посів і догляд за насінням

Якщо ви вирішили вирощувати капусту з насіння, то перші ваші дії повинні залежати від того, яке насіння ви вирішили використовувати: куплені в магазині або ж здобуті власною працею. Перед посівом власного насіння, їх необхідно підготувати: спочатку протримати деякий час, не більше 20 хвилин, в гарячій воді (температура води повинна бути приблизно 50 ° С), відразу після цього відправити їх на пару хвилин в холодну воду, і в кінці повністю просушити .

З набутими насінням таке проробляти не потрібно, оскільки практично всі виробники проводять попередню обробку насіння. Подібну процедуру проробляють і безпосередньо перед посівом: насіння замочують і тримають добу при холодній температурі – така гарт сприяє швидкому проростанню і стійкості насіння. В майбутньому така розсада зможе у відкритому грунті витримувати заморозки 5-7 ° С, тоді як незагартована не витримає більше двох-трьох.

Для вирощування розсади з насіння використовують виключно пухкий грунт, як правило, з великою домішкою торфу. Є спосіб з пікіровкою, коли саджанці переміщують в індивідуальні ємності, тобто без пікіровки. Але незалежно від цього, є загальні правила догляду за сходами. Капусті потрібен помірний полив: при нестачі починає засихати, слабо рости, а якщо залити – до коріння перестане надходити кисень, почнеться гниття, можливі інші захворювання.

Дотримуватися потрібно і світловий і температурний режим.Слабка освітленість або висока температура тягнуть за собою витягування саджанців, такий же результат буде і при густому засівання. Також рекомендований часто провітрювати приміщення з розсадою.

Важливо пам'ятати, що перші 2 тижні капуста буде рости повільно, а перша пара листя з'явиться приблизно через 20-25 днів.

Висадка в грунт

Висаджувати варто тільки міцну розсаду, яка вже придбала темно-зелене забарвлення, має 4-5 листочків. Розмічають місце під посадку в такий спосіб: відстань між рослинами повинна бути приблизно півметра, тобто лунки вибиваються через 50-60 см кожна, а ряди повинні бути розділені дистанцією приблизно в 70-80 см.

Крім поливу лунок перед посадкою, потрібно також внести туди добрив – компосту, також додають перемішану з землею деревну золу, після знову поливають. Важливо простежити, щоб точка росту не опинилася засипаній.

Після того, як ви висадили розсаду і вона прижилася, можна трохи зітхнути – півсправи зроблено, але переставати доглядати за рослинами ні в якому разі не можна. Потрібно продовжувати поливати рослини 2-3 рази в тиждень, пізніше можна вже переходити на одноразовий за тиждень рясний полив. Досвідчені городники рекомендують поливати дощуванням, таким чином повітря також насичується вологою. Хоча б раз на два тижні бажано розпушити землю біля рослини.

Максимально ефективно намагайтеся боротися зі шкідниками (на сьогодні існує досить хімічних препаратів, призначених для боротьби з певними хворобами, комахами, можна вдаватися і до народних методів).

Кілька разів потрібно робити підживлення. Перша приблизно через два тижні після висадки на нове місце – вносять зазвичай фосфатні добрива, гній, курячий послід. Друга підгодівля повинна відбутися ще через 2 тижні, вносяться ті ж компоненти, можна добити калійні суміші, подальші підкірки робляться при потребі.

З огляду на холодостійкість капусти, її сміливо можна зрізати і після заморозків, ранньостиглі сорти звичайно ж раніше. Тут потрібно точно вибрати час, адже якщо зібрати урожай раніше – овочі можуть почати в'янути, якщо проґавити момент – неминучі тріщини в качанах.

Відео «Поради по догляду за висадженої капустою»

Відеоролик, який покликаний навчити початківців городників уникати прикрих помилок в процесі вирощування капусти на своїй дачній ділянці.

Капуста рання на відкритій грядці і в теплиці

Вирощування ранньої капусти – це процес дуже легкий, доступний будь-якому дачникові. Робити це можна розсадним або безрассадним способом, особливих умов для вирощування капуста не вимагає. Уважно контролювати зростання треба тільки на етапі розсади, коли рослина потребує певної температурі, весь інший час потрібен тільки рясний полив.

Приклад дозрілої капусти. Капуста вимагає вологого грунту, тому краще садити її в щільну глинистий грунт.

Умови для вирощування ранньої капусти

Підготовка ґрунту починається в кінці літа або початку осені, в цей час грунт перекопується, в деяких випадках потрібно його добриво. Найкраще це робити в суху погоду. Потім грунт залишається до весни.

При вирощуванні капусти необхідно періодично влаштовувати підгодівлі, які відрізняються в залежності від типу грунту. На кислих грунтах проводиться вапнування перед перекопування, так як в противному випадку рослина буде хворіти.

Рекомендуються такі компоненти для підгодівлі:

  • сечовина – 40-45 г / кв. м;
  • подвійний суперфосфат – 30-35 г;
  • сірчанокислий калій – 40-45 м

Капуста любить і органічні добрива, найчастіше використовують гній разом з деревною золою, нормою вважається 6-8 кг / кв.м.

Вирощування розсади ранніх сортів

Вирощувати розсаду капусти ранніх сортів можна вдома або в умовах теплиці, головне – чітко дотримуватися нескладних правил догляду.

Схема посадки капусти.

Отримати розсаду досить легко: після посіву витримується звичайна кімнатна температура в 20 градусів, для перших сходів вночі досить + 6-9 градусів. Якщо не забезпечити це зниження, то сіянці сильно витягнуться.

Період зниженої температури триває приблизно 4-7 днів, після чого з'являється перший лист. Дотримуватися такої контроль в квартирі складно, тому краще всього вирощується капуста в теплицях або на заскленій лоджії, балконі. Після появи перших листочків температура знову підвищується до + 14-18 градусів, в сонячні дні її можна знизити до +16.

Обов'язково рослини треба провітрювати, щоб був приплив свіжого, але не холодного повітря.

Один раз за тиждень розсаду треба поливати слабким розчином марганцівки.

Через півтори-два тижні після того, як з'явилися сходи, сіянці необхідно пікірувати, розсадити в більш об'ємні горщики. Зазвичай для цього використовуються спеціальні торф'яні горщики або касети, але підходять і звичайні целофанові мішки, наповнені грунтом. Приблизно за годину до того, як виробляти пікіровку, сіянці необхідно полити, після цього вибирається рослина з грудкою грунту, корінь коротшає приблизно на третину. Всі сіянці при пікіровки заглиблюються в грунт до сім'ядольних листочків.

Посадка у відкритий грунт

Посадка розсади у відкритий грунт здійснюється, коли у ранніх сортів вже є по 5-7 справжніх листочків і висота досягає 12-20 см. Починати це робити треба з середини квітня-початку травня. Схема посадки проста – 70х30 сантиметрів, сильно загущать її не слід.

Схема пікіровки сіянців капусти: (1 – правильна, 2,3,4 – неправильна (2 – корінь загнутий, 3 – корінь не контактує з грунтом, 4 – сіянець запікірован дрібно).

Глибина посадки становить довжину третього сім'ядольних листа, точка росту при цьому не повинна завалюватися землею. Висаджувати капусту треба в похмуру погоду або в другій половині дня, обов'язково треба поливати її при цьому.

Вирощуємо безрассадним методом

Можна виростити і безрассадного капусту, якщо для тривалої вегетації є всі сприятливі умови. Роблять це в районах, де випадають рясні опади, грунт при цьому повинна бути вільною від бур'янів, насіння висіваються безпосередньо в грунт, глибина посадки – 1,5-3 см.

Схема пристрою плівкового укриття капусти.

Терміни для посіву ранні. Після сходів рослини вимагають проріджування до 40 см між рядками. Догляд за такою капустою практично нічим не відрізняється від звичайної, рассадной. Грунт необхідно регулярно розпушувати і поливати, саму капусту – обприскувати.

Рослина любить вологу, тому треба постійно спостерігати за вологістю ґрунту, яка не повинна пересихати. Ранні сорти треба поливати 3-4 рази за тиждень, норма поливу складає 15-20 л / кв.м грунту.

Полив перед складанням врожаю залежить від того, чи буде капуста далі зберігатися або збирається для вживання. Так, якщо планується зберігання, то полив треба припинити за 30-40 днів до збору врожаю (для посушливих районів – за 15 днів).

Можливі проблеми при вирощуванні

Основні проблеми, які можуть виникати при вирощуванні, – це шкідники. Від яскравого літнього сонця відмінно допомагає парник, а ось від комах та інших шкідників необхідно застосовувати кардинальні заходи.

Види шкідників капустяного листа.

Основні комахи, які вражають капусту:

  • на початку вегетації – капустяний листоед, хрестоцвіті блішки, капустяна муха, капустяна міль, капустяний стебловий скритнохоботовік;
  • в середині вегетації – капустяна білявка;
  • під час утворення качанів – капустяна попелиця і совка.

Захист від цих комах може бути різною. При вирощуванні в парнику рослина менш схильне таким ушкодженням, але слід робити певні заходи щодо захисту.

  • чорна ніжка, яка призводить до загнивання стебла;
  • кила, породжує здуття і нарости;
  • пероноспороз, який проявляється у вигляді нальоту і плям.

Заходи боротьби дуже прості: грунт перед посадкою просто стерилізується при температурі в 80 градусів.

Правила вирощування ранньої цвітної капусти

Вирощувати можна найрізноманітніші сорти ранньої капусти, пропонуємо прості правила, як можна на своїй ділянці вирощувати ранню, дуже корисну і смачну кольорову капусту.

Схема захисту цвітної капусти від зайвого світла.

Для того щоб урожай дійсно вийшов рано, необхідно починати висівати насіння для розсади ще з другої половини березня. Після цього фахівці рекомендують висівати їх кожні 15-20 днів, що дозволить отримувати хороші врожаї протягом усього сезону.

Насіння для висаджування готуються заздалегідь. Спочатку відбираємо найбільші, після чого знезаражуємо їх за допомогою звичайного замочування в розчині марганцівки на половину години. Через тридцять хвилин насіння треба промити в чистій прохолодній воді, залишити на пару годин в зольному розчині. Зробити його просто – треба одну столову ложку золи розчинити у воді. Але якщо золи під рукою немає, то це не проблема, просто загорніть насіння у вологу тканину і залиште в теплому місці.

Після того як насіння «проклюнутся», пора починати розсаджувати їх по торф'яним горшочкам або касетах, спеціальним таблеткам. Ті насіння, які не почали проростати, краще відразу викинути, так як користі від них буде мало.

Перед початком висаджування ґрунт рекомендується стерилізувати в духовці при температурі 80 градусів, що дозволить захистити рослини від чорної ніжки. Самі сходи припудривают прожареним піском або деревною золою. У великі горщики капусту пересаджують, коли у неї з'являються два справжніх листочка, і тримають в цих ємностях до тих пір, поки не приходить пора висаджувати їх у грунт.

Відправляємо розсаду у відкритий грунт

Ранній сорт пересідає у відкритий грунт, коли на розсаді з'являються чотири справжніх листочка, а небезпека заморозків вже йде. Грунт навколо молоденьких рослин ущільнюють і поливають, в сонячні дні необхідно робити невелику притенение, щоб капуста не загинула на дуже спекотному сонці.

Схема посадки капусти: розміри для ранньої та пізньої розсади

Схема посадки відрізняється простотою, ранні сорти висаджуються за двома варіантами: 70х25 см і 60х30 см. Середні та пізні сорти висаджуються щільніше, але для всіх них необхідно дотримуватися одне правило – сильно загущать рослини не можна!

Догляд за капустою полягає в наступному: рослина потребує постійного обприскуванні в жарку погоду, якщо ви хочете отримати красиві, великі кочанчики, то не можна забувати і про полив. В якості добрив підходить гній і деревна зола, перші підгодівлі роблять через 10 днів після посадки, повторні – кожні 2 тижні.

Коли утворилися перші суцвіття, треба трохи надламаний листочки для притінення, щоб головки вийшли великі і світліші. Прибирати урожай треба вибірково, у міру дозрівання капусти.

Збір отриманого врожаю

Збирання врожаю проводиться в міру дозрівання, для ранніх сортів – це Формування пухкого качана, для середніх і пізніх – по завершенні другої стадії формування. Сам качан повинен бути досить щільним, тоді зберігатися він буде довше і краще.

Ранні сорти капусти здатні дати не такий рясний урожай, як середні та пізні, а й середній його обсяг досягає 1,5-3 кг / кв.м. При правильній посадці можна домогтися того, що слідом за ранніми сортами почнуть давати свій урожай і інші, тобто капусту можна буде збирати весь сезон.

Виростити ранні сорти капусти не так важко, тим більше що догляд за нею потрібен мінімальний. Робити це можна, використовуючи розсаду або немає, вирощуючи рослини в теплицях або на відкритому грунті. Головне – не забувати про висаджування на самому початку весни, про полив, захист капусти від яскравого сонця.У грунт розсада висаджується тільки після того, як загроза заморозків вже минула, зазвичай це кінець квітня, на самій ділянці її можна тримати в простих плівкових укриттях або теплицях. Капуста сама по собі – культура досить невибаглива, її вирощування не повинно скласти будь-яких проблем.

Вирощування капусти без розсади

Отримати хороший урожай капусти можна, навіть якщо ви не встигли посіяти її на розсаду. Молоді рослини, вирощені до певного часу в домашніх умовах, погано приживаються, тому посіяні відразу у відкритий грунт наздоганяють їх по зростанню і розвитку.

Залежно від регіону терміни посадки у відкритий грунт відрізняються, тому орієнтуйтеся виключно на погоду. Як тільки на вулиці встановиться плюсова температура, а загроза нічних заморозків буде виключена, починайте посів капусти в лунки, підготовлені з осені. Не забувайте, що грунт повинен бути удобрена, наприклад, сечовиною, суперфосфатом або іншим органічним добривом.

Перед посівом сухе насіння потрібно занурити в гарячу воду (50оС) на п'ять хвилин. Після на 1 хвилину в холодну. Щоб полегшити процес посіву, злегка підсушіть насіння, розклавши їх на марлі.

Якщо у вас пухкий грунт, покладіть на дно лунки паперові серветки – вони будуть перешкоджати поглибленню насіння після поливу, що скоротить час сходів капусти. Враховуйте, що сіяти глибше, ніж на 1 см, небажано.

Після посіву капусти у відкритий грунт полийте грунт, лунки укрийте целофановою плівкою. Чекайте сходів через три дні. Відкривати посадки в це временя не потрібно, але якщо стоїть дуже спекотна погода, підніміть один край плівки днем, а ввечері прикрийте.

Після сходів капусти слід провести підживлення. Використовуйте будь-яке комплексне добриво в суворій відповідності з інструкцією. Після цього ви помітите, як рослини швидко підуть у ріст і наздоженуть ті, що були вирощені за допомогою розсади.

Вирощування капусти у відкритому грунті: посадка, догляд, хвороби і шкідники – Onwomen.ru

Капуста білокачанна – дворічна рослина, дуже популярне в Росії. Протягом першого року утворює качан, на другому році з'являється стебло з насінням. Капуста, вирощена не в парнику, а у відкритому грунті, дає більш багатий урожай. Маса качанів може досягати 10 кг.

Вибір сортів, придатних для вирощування у відкритому грунті

Оптимальний вибір сортів диктується цілями городника: що він збирається робити з капустою – солити качанами, маринувати в банках або вживати в свіжому вигляді.

1. Для любителів свіжої капустяної зелені – Белла, Зефір, №1 полярний К-206, Малятко, Вибух, Грибовський 147, Кухарка. Найсмачніші салати виходять з ранньостиглих сортів, визріває через 45 днів після посадки у відкритому грунті. Ці сорти мають ніжний солодкуватий смак, містять багато клітковини, яка сприяє травленню і виводить з організму токсини. Єдине «але» – вони погано зберігаються, тому краще вживати їх в їжу якомога швидше після збору врожаю.

2. Для засолювання і інших консервацій – Залп F1, F Спринт, Зося F1, Стахановка, Кухарка F1, F Ринда, Теща F1, Золотий гектар. На закрутки і квашення йде капуста середньостиглих сортів. В її качанах (на відміну від ранньостиглих сортів) встигають накопичитися вітаміни і цукру, що забезпечують хороше квашення.

3. Для зберігання в погребі – Катюша F1, Галаксі, Уляна F1, Колобок, Російська зима, Гейд, Цукрова голова. Для цих цілей садять пізні сорти, для яких збір врожаю припадає на кінець серпня – початок вересня. Вони добре зберігаються в погребі, причому, чим довше лежать, тим смачніше стають.

Досвідчені городники зазвичай висаджують на ділянці різні сорти капусти, відштовхуючись від потреб сім'ї.

Підготовка ділянки та грунту

Глинисті грунти і суглинки, багаті вологою і перегноєм – оптимальний варіант для капусти білокачанної. Якщо при цьому вони ще й слабокислі, можна будувати плани на хороший урожай.Зростає капуста і на піщаних нейтральних грунтах, але урожай в цьому випадку більш скромний.

Ранньостиглі сорти найкраще садити на ділянках, де раніше вирощувалися огірки, томати, цибулю, ріпа. Для пізніх сортів кращими попередниками вважаються квасоля, горох, картоплю. Загальна для будь-яких сортів рекомендація – ділянка повинна бути незатененние. Підготовка ґрунту виконується наступним чином:

  • після весняного сніготанення грунт пухка граблями;
  • вносяться добрива (в разі, якщо восени це не робилося);
  • в якості добрив використовується сечовина (або аміачна селітра) суперфосфат, хлористий калій;
  • ділянку повторно перекопується;
  • на ділянках з підвищеною вологістю необхідно підготувати гряди під посадку, шириною 1 м, висотою до 0,25 м; якщо грунт нормальної вологості, гряди готувати не потрібно.

Висадка у відкритий грунт

Розсаду ранніх сортів садять в кінці квітня – початку травня, дотримуючись при посадці відстані між рослинами 30 см, між рядами 45 см.

Розсаду середньостиглих сортів саджають у другій декаді травня, дотримуючись відстані між рослинами в ряду 40-50 см, між рядами 60-70см. Пізні сорти висаджують в третій декаді травня, залишаючи міжряддя 70 см, відстані між рослинами 50-70 см.

Під кожну рослину готується лунка за допомогою мотики і зволожується невеликою кількістю води, 0,5-0,7 літра. Рослини при посадці заглиблюються до першого листа і додатково поливаються.

Капусту білокачанну пізньостиглих сортів можна вирощувати і безрассадним способом. Для цього ранньою весною в грунт висіваються насіння. Після появи сходів рослини слід прорідити, залишаючи в гніздах лише найбільші та економічно розвинені.

Догляд: полив, розпушування, підживлення

У перші тижні капусті потрібно дуже багато води. Тому раз в два-три дня її потрібно поливати теплою водою. Для того, щоб рослини могли сформувати потужну кореневу систему, вологість грунту повинна становити 75%. Чим більше листів з'являється у капусти, тим більше води потрібно рослині, і потреба ця досягає свого піку, коли починає зав'язуватися качан. Далі тактика поливу змінюється: під час дозрівання обсяги води зменшуються, щоб качани не потріскалися.

Читати ещёЛюффа – вирощування з насіння

Розпушування і підгортання

Як тільки стане зрозуміло, що розсада прижилася, потрібно провести перше розпушування. Наступні необхідно проводити з інтервалом приблизно 8-9 днів.

Кілька слів про підгортання – це захід життєво необхідно капусті, тому що присипаний землею стебло дає додаткові корені, що в свою чергу, сприятливо відбивається на майбутньому врожаї. Перше підгортання виконують через 3 тижні після посадки.

Протягом сезону капусту білокачанну слід підгодовувати тричі.

Перша підгодівля – через 2 тижні після висадки, коли розсада приживається, і починається активна вегетація. Використовують рідкий коров'ячий послід в наступній пропорції: на 10 л води 1 л добрива. Витрата на кожну рослину – близько ½ літра.

Друга підгодівля – через місяць після висадки розсади, тобто через два тижні після першої. Склад добрива той же.

Третя підгодівля виконується в період розвитку качана. Кожна рослина поливають половиною літра розчину наступного складу: на 10 л води по 10 г калійного добрива і сечовини.

І ще кілька рекомендацій по догляду.

  • У міру появи бур'янів їх потрібно виполювати.
  • Стежити за ступенем зволоженості грунту потрібно постійно.
  • Закінчувати полив потрібно приблизно за 30 днів до збирання врожаю.

Збір врожаю

Забирають капусту білокачанну влітку, коли качани сформувалися і дозріли.

Для підвищення лежкості качани слід зрізати з двома-трьома листами на стеблі. Зберігати в темному льосі, де підтримується температура 0 … +5 `C.

Після збору врожаю на городі залишаються листя, які можна використовувати для корму худобі або приготування перегною.

Хвороби і шкідники білокачанної капусти

Важливою частиною повноцінного догляду за цією овочевою культурою є захист капусти від хвороб і шкідників. Протягом сезону виникає чимало загроз капустяне листя, зупинимося докладніше на найпоширеніших.

Капустяна муха

Капустяна муха це комаха-шкідник, який в кінці весни відкладає яйця прямо на грудки землі в безпосередній близькості від рослини. Через всього лише тиждень з яєць з'являються личинки, які проникають в кореневу систему капусти і руйнують її. Якщо не вжити заходів вчасно, на рослині можна ставити хрест. Дієвим способом боротьби з капустяної мухою є максимально можлива рання висадка розсади у відкритий грунт, щоб до кінця травня вона встигла прижитися і набратися сил. Крім того, на підвищення стійкості до впливів ззовні «працює» підгортання капусти, стимулюючий поява додаткових коренів. При виявленні личинок мухи капустяної слід двічі обробити ділянку інсектицидами з інтервалом в один тиждень.

Читати ещёВиращіваніе картоплі за голландською технологією

хрестоцвіті блішки

Це один з найбільш небезпечних шкідників, що вражають капусту, редьку, редис і ряд інших рослин. Для того, щоб знищити плантацію капусти білокачанної, хрестоцвіті блішки потрібно всього лише кілька днів. Хороших результатів можна домогтися при запиленні розсади деревною золою або обприскуванні зольно-мильним розчином. Допомагає і зольно-тютюновий настій, приготований в пропорції: на 10 л зольной води 200 г тютюну.

Придбання капустяним листям рожевого відтінку і характерного закручування вниз свідчить про поразку їх таким шкідником як тля. Вона мешкає на тильній стороні листа, утворюючи там цілі колонії. Боротися з нею можна за допомогою обприскування настоєм картоплиння або листя томатів, зольно-мильним розчином. З хімічних методів ефективним може виявитися обприскування готовими препаратами-інсектицидами з магазину, призначеними для боротьби з шкідниками.

Кіла це гриб-паразит, що мешкає на капусті і живиться її соками. Це бич всіх рослин сімейства хрестоцвітних. Проявляє себе подвяданія листя і появою наростів на стеблі, після чого зростання качана практично зупиняється. На жаль, в момент посадки і відразу після неї виявити заражені рослини не представляється можливим. Тому заходи боротьби такі: видалення всіх заражених рослин, вапнування грунту. Після цього на проблемній ділянці протягом п'яти років не слід садити овочі сімейства хрестоцвітих.

Вони нерідко відкладають яйця на тильній стороні капустяного листя. Через певний час з'являються гусениці, активно поїдають рослину. Заходи боротьби: інсектициди і народні рецепти, наприклад, обприскування листя настоєм картоплиння і стебел помідорів (4 кг на 10 л води) з додаванням 100 г господарського мила.

Тема вирощування капусти білоголової близька кожному дачникові. Наведені вище рекомендації допоможуть уникнути помилок і виростити багатий урожай.

Вирощування капусти – повна технологія, терміни, догляд

Терміни посадки капусти в грунт

Існує прямий посів капусти в грунт і вирощування через розсаду. Залежно від способу посадки, термінів передбачуваного збору овоча, кліматичної зони культивування, вираховується час.

Посадка ранньої капусти в грунт розсадою проводиться:

  • Московської області, Підмосков'ї, на Уралі з 25 квітня;
  • Пермському краї, Башкортостані, Удмуртії – з 5-6 травня;
  • Воронезької, Саратовської областях розпочинається 1 квітня;
  • Південних регіонах, на Кубані – з 20 березня.

на фото – посадка розсади капусти у відкритий грунт

Вік розсади від посіву насіннєвого матеріалу до висаджування у відкритий грунт повинен бути наступний:

  • 45 (60) днів для отримання червонокачанної капусти, ранньої білокачанної, 35 (45) для середньостиглих сортів, 30 (35) для пізньої;
  • савойська капуста 35 (50) днів;
  • різні сорти цвітної і брюссельської капусти 44 (50) днів;
  • розсада брокколі 34 (45) днів;
  • розсада капусти кольрабі садиться у віці одного місяця.

Сіяти капусту у відкритий грунт починають з приходом теплих днів, коли грунт трохи прогріється, на вулиці встановиться позитивна плюсова температура (8-10 ºС). Зазначені терміни носять рекомендаційний характер, враховуйте кліматичні умови регіону вирощування, користуйтеся рекомендаціями фірм-виробників насіння, щоб не допустити помилок при культивуванні капусти.

Рекомендуємо:Здорова і міцна розсада капусти в домашніх умовах! Виростити хороші саджанці будинку на підвіконні виходить не завжди, в чому ж причини? Якщо є проблеми, значить, є шляхи вирішення для них! При дотриманні правильної агротехніки, можна уникнути частих помилок … читати далі »

Як садити капусту?

Перед тим, як висаджувати розсаду капусти у відкритий грунт, підготуйте грядку: прорихліте, видаліть бур'яни, які встигли прорости навесні. Бажано підготовчі роботи на грядках здійснювати восени: перекопати на глибину багнета лопати, внести добрива (органічні або мінеральні), вапнувати грунт при необхідності. Капуста любить щільний грунт, за осінь земля осяде, навесні залишиться тільки розпушити поверхню граблями.

на фото – вирощування капусти у відкритому грунті

Зробіть грядки на відстані 0,4-0,5 метра, викопайте неглибокі лунки, дотримуючись проміжок 35-40 сантиметрів. Підготовлені канавки добре пролийте водою. На даному етапі в лунку насипають добрива, якщо грунт бідна, восени нічого не вносилося (1 ст. Л. Золи деревної, чайна ложка суперфосфату, жменю перегною). Капустяну розсаду висаджують разом з грудкою землі, заглиблений у лунку по нижні листочки, зверху засипають сухим земелькою, ущільнюють, поливають.

Посадка капусти в грунт насінням під пластикові пляшки здійснюється на грядках будь дини, проміжне відстань між посівами залишають 0,3-0,4 метра. Для зручності, ямочки робляться звичайних скляних пляшкою, в необхідному місці днищем провертають неглибоке отвір, шляхом легкого натискання. На дно вийшла канавки кладуть 3-4 насінини, засипають столовою ложкою перегною (родючої землі), що не ущільнюючи.

У городників зі стажем свої секрети посадки, в ямку з насіннєвим матеріалом радять класти суміш з харчової соди (1/2 пачки) і чорного меленого перцю (чайна ложка). Підсипка вбереже капустяне насіння від шкідників, зробить грунт сприятливою для зростання овоча (сода розкислює грунт). Насипають отриманий содовий склад невеликими порціями (0,5 ч.ложки) по краях ямочки, оточуючи насіння. У пляшки зрізають донце, закривають посадки, трохи вдавлюючи в землю. Кришку відкручують у міру потреби для поливів, провітрювання підросла розсади. Пляшку слід знімати при появі перших справжніх листків, в цей же час видаляють слабкі паростки, залишаючи найміцніші здорові рослини.

Догляд за посадками

Для вирощування ранньої капусти насіння (розсаду) накривають плівковим укриттям, спанбондом, лутрасилом. Урожай раніше виросте, буде захищений від зворотних весняних заморозків. На грядках разом з капустою рекомендується висівати кріп, салат. Захисні рослини, посаджені поруч, вбережуть посадки від хрестоцвіті блішки, інших шкідливих комах.

на фото – середньостигла капуста сорт «Слава» на фото – урожай білокачанної капусти, вирощеної у відкритому грунті

Культивуючи смачний овоч на грядках, пам'ятайте про своєчасних поливах, зрошувати потрібно добре до повного зволоження грунту. Точного графіка поливів немає, необхідно орієнтуватися на погодні умови регіону вирощування. У перші тижні після висадки рослин грунт повинен бути зволоженою, так забезпечується хороший ріст кореневої системи. Обмежте зрошення в період визрівання качана для запобігання розтріскування.Поливати потрібно в ранкові, вечірні години холодною водою, капуста любить крижану воду.

За весь період культивування капусту підгортають 2-3 рази. Підгортання поєднують з прополками, розпушуванням. Перше пріваліваніе здійснюють після приживання розсади, грунт навколо рослини рихлять на невелику глибину, потім добре підгортають землю до перших листочків. Підгортання сприяє нарощуванню додаткових корінців, розпушування збільшує доступ кисню до коренів для кращого живлення рослин.

на фото – підгодівля золою, капусти вирощеної у відкритому грунті

При вирощуванні капусти необхідність підгодівлі визначається родючістю грунту, кількістю внесених добрив восени. Для кращого росту рекомендується підживити рослини корисними мікроелементами 2-3 рази, використовувати органічні або мінеральні підгодівлі – особиста справа кожного городника.

Перший раз добриво вносять через 14-15 днів після висаджування на постійне місце, далі харчування капусти відбувається з двотижневими інтервалами після першого годування. Звертайте увагу на розвиток і зростання овоча, якщо рослини здорові і міцні, необхідності вносити поживні речовини, немає. На перших етапах росту насаджень потрібні добрива, що містять азот в складі, для нарощування зеленої маси (візьміть по 2 чайні ложки сечовини і калійного добрива, додайте 20 грам суперфосфату, розведіть у відрі води). У період зав'язування качана використовуйте фосфорно-калійні комплекси.

Виростити капусту на дачній ділянці неважко, головне, вчасно посадити, підгодувати і рясно поливати, тоді урожай виросте щедрим, багатим і безсумнівно смачним!