Врожайні сорти картоплі

Вітаю вас, друзі!

З кожним роком ми все більше переконуємося в тому, що краще вирощувати свої, вітчизняні сорти картоплі, ніж іноземні. Наші створені для наших умов. За основними своїми показниками – вмістом крохмалю, білка, вітаміну С, по стійкості до хвороб – сучасні врожайні сорти картоплі значно перевершують все, що обробляється в колгоспах, радгоспах, акціонерних товариствах, в фермерських господарствах та на особистих городах громадян за радянських часів.

Великий інтерес до нових сортів російської селекції, що володіє природним імунітетом проти цілого ряду хвороб, проявляють іноземці. Наші сорти Петербурзький і Єлизавета дають урожай в півтора рази вище, ніж голландські, і при цьому не вимагають багаторазових хімічних обробок проти хвороб, як буває при вирощуванні імпортних сортів.

В їх створенні брала участь Ольга Іллівна Зуєва, кандидат сільськогосподарських наук, нині завідувач Всеволожский селекційною станцією.

Кілька років тому Ольга Іллівна Зуєва подарувала мені свої чудові бульби. Я їх прояровізіровал, посадив на дачі і ось що помітив. Кожен сезон ці нові рослини виділяються особливою статтю. У них міцні, товсті, добреоблиствені стебла, до десятка в кожному кущі. Самі кущі щільно збиті, довгоногі. Листя все літо були без єдиного хворобливого плямочки. Підгорнути два рази – і більше ніякого догляду. У вересні викопав урожай. Кожен кущ дав від 15 до 20 рівних, чистих великих бульб вагою по 250 – 300 грамів. Тоді я сказав сам собі з подивом: ця Єлизавета – справжня мати-героїня! Вона високо урожайна, вона виростила 20 бульб, чи не захворіла фітофторозом, що не заразилася паршею. Вона в пору наливу росла без поливу. Я все літо проїздив по відрядженнях – Єлизавета не чахнула в розлуці, вона займалася своєю справою, в темному підземному царстві готувала мені на довгу зиму запаси смачної їжі.

Картопля став культурою необмежених можливостей. Селекціонери створили унікальні по

Сорт Весна біла

скоростиглості сорту, які можуть навіть на Північно-Заході Росії за одне літо з одного грядки дати два повноцінних врожаю. Такий супер ранній сорт Весна біла: можна прибирати через 1,5 місяці після сходів, при це урожай становить 3 – 4 кілограми з квадратного метра. Викопали – садимо ще! Я бачив городи з картоплею Весна біла в Заполяр'ї, під Мурманськом. Там ціле літо триває день. І ця картопля встигає дати городнику гідний урожай смачних бульб.

Картопля сорту Невський, створений в Білогірці під Петербургом, отримав

найбільшого поширення в країні. Смачний, високоврожайний, багатий білками і крохмалем, він дуже стійкий до фітофторозу, але у нього серйозний недолік. Невський не терпить пошкодження паростків, їх не можна виламувати. Він вимагає дотримання певної технології. Дістав непророслих бульби зі сховища – закладай відразу на яровизацию (див. Статтю «Підготовка картоплі до посадки»), нехай обростають короткими, товстими паростками. Від них – урожай. А якщо бульби проросли в сховище, переплелися між собою довгими білими пагонами та їх ще обламали, – толку чекати нічого.

На зміну цим випробуваним сортам вже йдуть новинки 21 століття. Пройшли державне сортовипробування, показали на практиці реальну стійкість до золотистої картопляної нематоди і картопляного раку сорти Рябинушка і Радонезький. Обидва сорти – середньоранні, дають до 480 центнерів бульб з гектара (в три рази перевершують товарну врожайність багатьох промислових сортів в Північно-Західному регіоні Росії). Бульби у РЯБИНУШКА червоні, овальні, вічка поверхневі, м'якоть біла, при різанні не темніє.

Крохмалю – до 18 відсотків. З РЯБИНУШКА навіть чіпси готувати можна.

Сорт Радонезький дає овальні бульби, кремові з рожевими плямами. Зазвичай очі червоні, дрібні. М'якоть кремова, при різанні не темніє, відмінного смаку.

Реальну врожайність до 500 центнерів з гектара показує новий сорт картоплі Аврора. Він теж стійкий до нематоди. Бульби красиві, з червоними очима. Любителі називають його «красноглазкі».

Щоб прискорено розмножити нові врожайні сорти картоплі можна заздалегідь пророщувати бульби на світлі, потім присипати вологим торфом. Сходи разом з корінцями зрізають з бульби і висаджують на грядку так само, як розсаду помідорів.

Маткові бульби знову висаджують в торф і беруть від них другу партію розсади.

Таким способом від однієї бульби отримують десятки самостійних рослин картоплі, а до осені збирають сотні насіннєвих бульб для масової посадки в наступному році.

Новини сайту у вашій електронній пошті! Введіть свій Email

Основні сорти картоплі для середньої смуги Росії

Важко знайти більш поширену культуру, яка вирощується як на сільських, так і на дачних зучастках, ніж звичайна картопля. І справді, проходячи повз городів навесні і влітку, практично у всіх власників дач можна побачити зелені пагони молодої картоплі, які поспішають вирости і порадувати свого господаря смачними і корисними коренеплодами. Однак кожен розуміє, що для отримання хорошого врожаю важливо знати сорти картоплі для середньої смуги (якщо людина проживає в цій кліматичній зоні), оскільки саме в такому випадку шанси на отримання хорошого врожаю у нього значно підвищуються.

Сьогодні у великих містах можна зустріти в продажу найрізноманітніші сорти картоплі, які мають не тільки свої смакові особливості, але і свою особливу форму і колірну гамму. Завдяки відмінним смаковим якостям картопля міцно входить в раціон нашого харчування і залишається на другому місці за вживанням після хлібобулочних виробів. Саме тому кожна сім'я прагне забезпечити себе на зиму достатньою кількістю цього поживного коренеплоду, оскільки взимку вживати картоплю в їжу можна практично кожен день.

Сорти картоплі для середньої смуги мають свої особливості, завдяки яким із застосуванням різної агротехніки вирощування можна домогтися гарного врожаю. Ця культура є однією з найбільш трудомістких у вирощуванні, оскільки займає досить багато часу як при посадці пророщених бульб, так і подальшої прополюванні, підгортання і збиранні врожаю. Крім цього не варто забувати і про постійне сусідстві з картоплею його основного ворога – колорадського жука, на боротьбу з яким кожен дачник витрачає дуже багато часу. На щастя сьогодні у продажу з'явилося досить багато засобів боротьби з цим непроханим гостем на наших землях, починаючи від отрутохімікатів і закінчуючи біологічними добавками на основі витяжок і есенцій таких рослин, які негативно позначаються на шкідників і зменшують їх поширення.

Основні сорти картоплі для середньої смуги включають в себе такі сорти, як Артеміс, Конкурент, Клеопатра, Астерікс, Ярла, Дезіре і УКАМ. Однак ця картопля належить до розряду елітних і їх вартість на ринку остаточно висока. Саме тому для більшості наших городників більш прийнятними для вирощування залишаються наступні сорти картоплі для середньої смуги:

– уфімец – досить поширений сорт, що володіє відмінними смаковими якостями і середнім терміном дозрівання. Білі і круглі бульби є досить стійкими до різних хвороб, завдяки чому в народі цей сорт дуже поширений;

– Невська – є досить надійним сортом в плані збереження врожаю в осінньо-зимовий період, однак для отримання високого врожаю вимагає для себе підвищеної дози різних добрив. Хороші смакові якості дозволили цьому картоплі завоювати міцні позиції серед любителів різних картопляних страв;

– Піонер – білі і великі круглі бульби цього сорту картоплі відразу ж дозволяють відрізнити його від інших сортів, причому великою перевагою цього сорту є не тільки хороша стійкість до хвороб при вирощуванні, а й нетемнеющую біла м'якоть. Це особливо важливо при вживанні і заготівлі його в різних столових і місцях громадського харчування.

Крім цього, в середній смузі дуже поширені такі сорти, як Адретта, Улюбленець, Зміна, Домодедовский, Вятка і Воротінскій ранній.

Що стосується північно-західних областей Росії, то тут традиційно вирощується картопля, що володіє підвищеною стійкістю до заморозків і різких перепадів температурного режиму. Основні сорти картоплі для північного заходу включають в себе голландську Амороза, нідерландську імпали і Латона, а також німецьку Каратоп. Крім цього сюди можна також включити такі сорти, як Ніда, Гранат, Романо, Аврора і Фолва.

Якщо ж ви проживаєте в районі нашої столиці, то тоді для вас підійдуть основні сорти картоплі для Підмосков'я, куди слід включити Ранню троянду, Фаленскій, Провенто, Улюбленець, Остара, Лорха, Передовик і Пріекульскій ранній. Слід мати на увазі, що весь район Підмосков'я вважається зоною ризикованого землеробства, однак при правильній агротеніке вирощування посадок можна домогтися високих і стабільних врожаїв.

Сорти картоплі для середньої смуги Росії з фото і характеристикою

Перш ніж вирощувати коренеплоди, необхідно визначити які для вашої місцевості підходять сорти картоплі фото і опис допоможуть правильно вибрати посадковий матеріал і уточнити особливості догляду. Для цього варто звертати увагу на такі критерії:

• час збору врожаю;
• опірність хворобам і шкідників.

Кращі сорти картоплі фото і опис

Назвати по-справжньому кращий сорт картоплі для посадки на своїй ділянці практично неможливо, так як для кожної місцевості він буде свій. Вибір може залежати від грунту (кисла або лужна), від зараження шкідниками і змісту хвороботворних бактерій в грунті.

Невибагливий картопля Гала опис сорту фото

Одним з ранньостиглих представників, які мають велику популярність, є сорт картоплі Гала. Він характеризується листям насиченого зеленого кольору. Кількість плодів з куща – до 25 штук. Вирощуючи картоплю сорт Гала, можна підвищити його врожайність постійним поливом і регулярним добривом, тому що він любить вологу, проте заливати його не слід, доводячи грунт до болотистого стану.

Сорт картоплі гала характеристика:

• стійкий до захворювань;
• бульби дозрівають через 70 днів з того часу, як здадуться перші сходи.

На території Росії картопля Гала опис сорту якого представлено вище, є найбільш популярним серед садівників. Його популярність викликана підвищеною стійкістю до перепадів температур і нападкам паразитів.

Картопля Жуковський ранній опис сорту фото

Відрізняється здатністю добре сходити при низьких температурах. При дозріванні формує великі бульби. Вони мають рожевий колір, гладку шкірку.

Характеристики картоплі Жуковський:

• стійкий до нематод (шкідливим черв'якам);
• врожайність – 600 ц / га;
• вага бульби – до 167 г;
• добре зберігається.

Найбільш ранні сорти картоплі

Ранньостиглі сорти картоплі для довгострокового зберігання не призначені, так як мають більш рихлу структуру. Вони менш стійкі до ураження хворобами і шкідниками, ніж пізні види.

Картопля Імпала опис сорту фото

Ранньостиглий, готовий до збору через 45 днів після перших сходів. Форма коренеплодів овальна. Поверхня шкірки рівна і гладка, очі неглибокі, дрібні. Зазвичай кущі картоплі густі і високі. З них можна збирати до 21 бульби.

який сорт картоплі найврожайніший в піщаних грунтах?

ОЛЕКСАНДР КЛОЧКО

ну якщо у вас ще й грунтові води не глибоко то вважайте пощастило.
у нас було так – завозили ми болото піском з соснового лісу і садили картоплю.
АЛЕ по розумному робили, адже що з піску взяти? У кожну лунку кидали по ложці добрив (калій і суперфосфат) і десь літр свіжого перегною зверху трохи землі, щоб бульби не торкалися і засипали піском-грунтом. Начебто складно але не так воно і довго, головне звичка. Та ділянка невелика соток 8 було.
сорту були різні Сорокаденка, Синьоока і разносорт дідівський. Але коли спробували копати захопилися не тільки ми. Картоха ляля! А потім взагалі перестали лопату брати – приїдуть гості а ти виходиш в город і за бадилля тягнеш помалу і Бульбаха як виноград висять величезні весь кущ і витягаєш! ну а з роками стали валити гній в пісок то врожайність зашкальная була! я пам'ятаю як копали і я вважав картоху – 38 штук великої на їжу в кущі було навіть!
так що дерзайте. і пам'ятайте що картоха не любить хлориди в добривах.
а забув – Слов'янку спробуйте посадити. Он у мене на глині ​​з 3 кг. мішок зібрав без всяких добрив.

Polina Shubina

Картопля любить пухкі грунти, так що шукайте районовані у Вас сорти і мульчируйте грунт від перегріву.

Лора Королева

У мене хороший урожай дали сорти Бімонда, Луговський, Удача.

У нас город повністю піщаний грунт. Садили різні сорти, але урожай краще у сорту Розара. Перед посадкою в ямку сипім трохи золи, жменю перегною, інших добрив не застосовуємо. Цього року садили мало чотири відра, накопали 170 відер. Сім'я маленька, багато картоплі не потрібно.

Олена Кульчицька

У мене на дачі теж піщаний грунт і все прекрасно росте. Картопля я завжди купую насіннєвий: еліта, супереліта або 1 репродукції. Врожаї величезні. Особливого догляду немає, тільки на початку при посадці додаю трохи "Агровит".

Якого ґатунку картопля найкращий?

Я не селекціонер і навіть не агроном, тому поділюся всього лише особистим досвідом вирощування картоплі. Мої загальні спостереження такі: найсмачніші сорти, тобто з найвищим вмістом крохмалю і розсипчасті сорту білоруської селекції; найстійкіші до хвороб сорти німецькі і російські; найурожайніші голландські й українські. Але, підкреслюю, це загальні спостереження, дійсні лише для мого регіону і тих сортів, які я випробувала особисто. Найбільш сподобалися: Чародій (рос. Селекції), Журавинка (укр), Беллароса (нім). Серед укр. сортів можу відзначити ще Слов'янку, як неймовірно урожайний сорт, з однієї сотки можна зібрати 750-800 кг. навіть без особливого догляду, але вона, на мій погляд, несмачна, містить всього 13% крохмалю. Випробувано мною було в цілому близько 18 сортів, ось на перерахованих вище я і зупинилася, поки вистачає.

З точки зору сільського господарства – ті, які краще зберігаються, краще протистоять хворобам і шкідників.

Звичайно, важливі і смакові якості.

Сорти картоплі з великим вмістом крохмалю – завжди смачні, розсипчасті, тому вони прекрасно підходять для приготування пюре або для запікання в духовці. Сорти картоплі з малим вмістом крохмалю не розварюються і годяться для приготування різних салатів, супів.

Сорти картоплі із середнім вмістом крохмалю найкраще підходять для смаження.

Сама я люблю розсипчасту картоплю, і дуже люблю смачну жовту картоплю європейської селекції. Рожеві сорти мені подобаються менше.

Також один раз пробувала. чорну картоплю. У сенсі, чорної, темно-сірої була тільки шкірка, а серединка біла. Шкода, більше не зустрічала.

Nikolai Sosiura

Який найкращий картопля сказати важко, так як всі сорти я ще не пробував. У нас хвалять картоплю сорту Слов'янка! Хоч і кажуть, що це кормові сорти, але люди вирощують! Її вирощують у нас все. Дуже велика за величиною картопля рожевого кольору. На ура продається на базарах. В один час вирощували жовтого кольору картоплю (середина з жовтим відтінком) сорти Санте, але вона не прижилася в районі, дуже вже уражається фітофторою та й продається з працею, хоча пишеться, що вона багата каротином. Ось основні сорти картоплі, які у нас вирощують.

рожевий фламінго

Для варіння підходить червона троянда, білий картопля, але не жовтий. Жовтий картопля важко розварюється, підходить тільки для смаження. Циганка (фіолетова шкура) підходить і для варіння і для смаження. Якщо ви готуєте страву не змішуйте різні сорти картоплі з тієї причини, що у них різний час приготування в однаковому температурному режимі. Один звариться, а інший буде ще сирий в результаті страва не смачне.

Не знаю як у кого, але у нас Киргизії цінується сорт Пікассо, хороша врожайність, тривале зберігання, смакові якості – ось гідності.

дольфаніка

"Імпала" це сорт картоплі, який дозріває дуже рано. Можна самим раніше поласувати свіжою картоплею, а можна продавати. Що важливо, цей сорт має високою врожайністю. Бульби картоплі жовтого кольору, маса одного бульби близько 90 – 150 грам

Сорти різні, різної скоростиглості, врожайності і т.п.Но я консервативний-тому, вважаю, краще "Синьоочки" немає нічого!

марго19141

а що ви думаєте про НИДА (Литовський НДІ землеробства).