Картопля Брянський делікатес

Картоплярства важливо знати докладний опис сорту культури, щоб грамотно виконати всі вимоги агротехніки вирощування. Картопля «Брянський делікатес» – дуже цікавий сорт, що привертає увагу. Особливості обробітку будуть розглянуті в статті.

Історія походження

Назва сорту збігається з найменуванням дослідної станції, на якій проводилися роботи по виведенню «Брянського делікатесу». На Брянській дослідної станції, що належить ВНДІ ім. А.Г. Лорха, був отриманий новий сорт картоплі. Дата внесення сорту до Держреєстру – 2002 рік. Рекомендований селекціонерами для вирощування в регіонах Центральної смуги.

Опис і характеристика

Картопля сорту «Брянський делікатес» відноситься до середньоранніх видам. Це означає, що збір врожаю відбувається через 75-80 днів після посадки бульб.

Кущі середнього розміру, але розлогі. Листя темно-зелені великі. Квітки білі і дрібні, зібрані в віночки, опадають швидко.

Основна цінність культури – бульби. У сорту «Брянський делікатес» вони овальної форми, маса одного коливається від 70 г до 125 г. Показник вмісту крохмалю вважається середнім і становить 16% – 17%. Такі бульби сильно не розварюються, але все ж залишаються в міру розсипчастими. Цей параметр дуже влаштовує господинь, яким доводиться готувати картоплю для своїх домочадців. Шкірка на картоплинах гладка, жовтого кольору, м'якоть світло-жовта. Очки дуже дрібні, але це не впливає на схожість сорти.

В описі сорту картоплі важливо вказати ще одну важливу особливість – стійкість до захворювань. Сорт не схильний до поразок картопляного раку, полосчатой ​​мозаїки, скручування листя, стійкий до впливу цистоутворюючої нематоди. Хоча є хвороби, з якими доводиться боротися при вирощуванні сорту.

Гарною якістю картоплі є можливість механічної посадки і прибирання. Сорт стійкий до механічних пошкоджень, врожайність висока. З 1 га становить до 300 ц. На одному кущі формується до 15 бульб.

Відмінно транспортується і зберігається, що вважається великою гідністю раннього сорту.

Переваги і недоліки

Як будь-яка культура, картопля «Брянський делікатес» має переваги і недоліки. Виходячи з цього переліку, городники вважають за краще вирощувати сорт на своїх ділянках.

Ранній термін дозрівання

Вимагає частого підгортання

Хороший показник врожайності

Уражається фітофторозом бадилля і бульб, фомозом, израстанием бульб

Стійкість до раку, тяжких форм вірусних хвороб, цистоутворюючої нематоди, ризоктониозу, парші, скручування листя і полосчатой ​​мозаїці

Хороший показник врожайності

Висока транспортабельність і лежкість

Здатність картоплі до промислової посадці і переробці

Висока товарність картоплі – до 97%

Хороші смакові і поживні якості

Насіннєвий матеріал не має схильності до виродження

У регіоні з теплим довгим літом можливо виростити 2 врожаю за сезон

Недоліків у «Брянського делікатесу» майже не зазначено, але великий перелік переваг.

Сорт картоплі рекомендується садити бульбами, і тільки цілими. Посадка насінням або половинками не вітається. У першому випадку з таким способом можуть впоратися тільки селекціонери, у другому – набагато знизиться врожайність картоплі. Особливість сорту полягає в тому, що якщо висадити розрізані половинки, вони можуть загнити ще до проростання. Дрібні картоплини «Брянського делікатесу» також не використовують – вони не зможуть дати хорошого врожаю. До посадки бульб проводять передпосадкової підготовку:

1. Перебирають. Звертають увагу на можливі ознаки ураження хворобами або шкідниками, механічні пошкодження, ознаки гниття. Дрібні екземпляри відкладають. Оптимально залишити для посадки картопля вагою близько 90 г.
2. Пророщують.За місяць до наміченого терміну посадки картоплі, насіннєвий матеріал розкладають в ящики або на рівну поверхню одним шаром. Приміщення повинно бути світлим і теплим. Бульби злегка зволожують водою з розпилювача, щоб проклюнулися нирки. Коли з'являться паростки – стежать за тим, щоб вони не переростали. Довжина в 1 см – найоптимальніша.

Грунт попередньо рихлять, вибирають рослинні залишки, в яких добре можуть розвиватися патогенні мікроорганізми. У грунт на 1 кв. м вносять зрілий перегній (3 відра), золу деревну (0,5 л), суперфосфат (40 г).

Лунки розміщують рядами по схемі 35 см х 65 см, де перше число – відстань між картоплина, друге між рядами.

Для прискорення проростання насіннєвого матеріалу і запобігання появи захворювань, його обробляють стимулятором росту і обприскують фунгіцидом.

Бульби поміщають в лунки і присипають шаром землі. Якщо укласти в міжряддях шар мульчі, це вбереже посадки картоплі від швидкого випаровування вологи.

Наочно про посадку картоплі:

Для сорту картоплі особливих вимог по догляду оригінатором не закладено. Важливо забезпечити бульб грунт з пухкої і легкою структурою, вчасно посадити (повний прогрів грунту) і виконувати стандартні вимоги агротехніки:

• полив;
• прополка, розпушування і підгортання;
• помірні підгодівлі.

Поливають картопля «Брянський делікатес» помірно. Частота поливу залежить від погодних умов і фази розвитку рослини. У момент появи бутонів і до фази зупинки росту бадилля картопля поливати обов'язково. У цей час відбувається закладка врожаю і дефіцит вологи позначиться на його кількості.

Розпушування ще називають сухим поливом.

Якщо вирощувати сорт «Брянський делікатес» в регіоні, де він вважається районованих, то розпушування замінює значну частину поливу. А в роки з вологим літом потрібно перейти виключно на розпушування.

Прополка теж важливий захід для сорту картоплі. Бур'яни здатні поглинати значну кількість вологи і поживних речовин з грунту, позбавляючи бульби дорогоцінних компонентів. До того ж бур`яни часто є місцем розмноження інфекцій.

Підгортання і підгодівля

Підгортають картоплю «Брянський делікатес» 2 рази. Перший, коли бадилля досягне висоти 15 см, другий до цвітіння – через 2 тижні після першого.

Залежно від швидкості росту сорту та погодних умов, кількість підгортання може бути збільшена до 4 разів. Підгортання покращує ріст бадилля, захищає картоплю від можливих заморозків, знижує кількість прополок.

На підгодівлі картопля реагує дуже добре. Підгодовувати сорт «Брянський делікатес» краще різними видами добрив, чергуючи органіку з мінеральними речовинами.

З органічних добрив найкраще брати пташиний послід з деревною золою (2: 1). Готується настій пташиного посліду, потім розводиться водою і змішується з золою. З мінеральних використовують сечовину, аміачну селітру або комплексні добрива. Час підгодівлі картоплі:

• після сходів;
• в момент бутонізації;
• в фазі цвітіння.

Для сорту картоплі відмінно працюють як кореневі, так і позакореневе види підгодовування.

Хвороби і шкідники

Сорт «Брянський делікатес» уражається хворобами і шкідниками при несприятливих умовах в період вирощування. В цьому випадку можуть бути прояви фітофторозу.

Щоб цього не сталося, бульби перед посадкою обробляють фунгіцидом ( «Максим») за інструкцією. У період вегетації доцільні тільки профілактичні обприскування картоплі, в момент появи хвороби вони неефективні. Бульби фітофторозом не пошкоджуються через раннього терміну дозрівання.

Небезпечним шкідником для «Брянського делікатесу» слід назвати колорадського жука. Для картоплі не варто використовувати сильні хімікати. Але якщо без цього не обійтися, то останню обробку роблять за місяць до збору врожаю.Городники воліють збирати жука з картопляних кущів вручну або обробляти посадки народними складами. При промисловому вирощуванні без хімії не обійтися.

Щоб сорт не страждав від нашестя дротяники необхідно міняти місце посадок через 2-3 роки.

Збір урожаю

Перші картоплини можна підкопувати вже через 45 днів після посадки. Їх вживають відразу в їжу, так як гарною лежкістю вони не відрізняються. А визріли урожай картоплі ретельно просушують і перебирають.

Посадковий матеріал зберігають окремо, забезпечуючи найбільш сприятливі умови. решті картопля перебирають, щоб відокремити пошкоджені бульби від хороших. Температура зберігання + 2 ° С – + 4 ° С. Додатково забезпечують хорошу проветриваемость приміщення.

висновок

Картопля сорту «Брянський делікатес» точно відповідає своїй назві. Смак бульб інакше як делікатесним не назвеш. Вони не тільки смачні, але і красиві. Посадковий матеріал не перероджується і не вимагає заміни, його можна висаджувати багато років поспіль. Головне, не забувати про дотримання сівозміни.