Картопля Удача: особливості вирощування, опис сорту

Кожен дачник в своєму житті хоч раз замислювався над тим, щоб поліпшити якість вирощуваних продуктів. А початківці городники тим більше! І звичайно ж, все дачники нашої неосяжної батьківщини починають своє городництво з картоплі. Але яку ж її красуню виростити? Щоб картопелька і смачненька, і м'якенька, і для пюре, і для супчика … Коротше на всі випадки, а ще щоб трохи посадити і побільше викопати … З чого ж тоді почати?

А почати ми пропонуємо, з опису картоплі сорту УДАЧА! Тому що це один з кращих вітчизняних сортів картоплі та багато дачники зупинили свій вибір на цьому конкретному сорті.

У чому ж секрет популярності?

1. По-перше: його легко виростити і він не вимагає певного догляду;
2. По-друге: він легко транспортується і дуже добре зберігатися навіть в звичайному погребі.
3. По-третє: зберігає свої смак як в смаженому, так і в вареному вигляді, а також стане смачним інгредієнтом в багатьох інших стравах.

А виведена ця красуня в 90-і роки минулого століття, вітчизняними селекціонерами. Їхньою метою було вивести невибагливий сорт, Який буде давати хороші врожаї навіть на півночі нашої країни, в найбідніших грунтах, в найбільш посушливих регіонах. Та ще щоб врожайність була відмінна! І у них це чудово вийшло, новий сорт на сто відсотків відповідав вимогам селекціонерів!

Картопля удача: опис сорту

Бадилля у цій картоплі широко розкидається, з густим листям, заввишки близько 40-45 см. Листя темно-зелена, цвіте недовго, але рясно і красиво, білим кольором. Після того як відцвіте – утворює трохи ягід світло-зеленого кольору, які можна зібрати і виростити з них нову Удачу.

Бульби картоплі «Удача» мають овальну форму, світло-бежевого кольору, трохи очок, але неглибоких. Шкірка тоненька і гладка. Форма дуже зручна для очищення, без вигинів і вм'ятин. У розрізі бульби мають білий колір, але в процесі варіння можуть пожовтіти, все залежить від того, які добрива використовувалися при вирощуванні.

Урожайність даного сорту в більшості випадків залежить від погодних умов і агротехніки. При грамотному підході до справи можна виростити від 1,2 до 1,8 кг з одного куща картоплі. До речі, вміст крохмалю складає близько 10-15%, що говорить про хороших смакових якостях і легкої розваристої.

Опис переваг сорти картоплі Удача

1. Стійкість до захворювань – практично не «хворіє» такими захворюваннями, як парша звичайна, фітофтороз, зморшкувата мозаїка, ризоктоніоз і мокра гниль – поразка буває дуже рідко. Такі якості картоплі дозволяють дачникам добре економити на придбанні дорогих засобів, для обробки бульб від хвороб, особливо якщо картопля вирощується в комерційних цілях.
2. Стійкість до механічних пошкоджень – якщо картопля вирощується в комерційних цілях, то його легко транспортувати.
3. відмінна лежкість – при створенні в приміщенні певних умов для зберігання, то коренеплоди не проросте, що не загине, прекрасно збережуться від врожаю до врожаю.
4. Швидке зав'язування бульб – приблизно через півтора місяця після сходів картопельку можна їсти.
5. Ще один важливий плюс сорти Удача – це товарний вигляд, Близько 90%! врожаю виглядає прекрасно і чудово виглядає на вітрині, тому прибуток вам забезпечена.
6. Висока врожайність – забезпечується грамотним і правильним доглядом, з одного гектара можна отримати близько півтори тонни продукту.

Смакові характеристики – просто пальчики оближеш.

Але для того щоб виростити хороший урожай і порадувати себе і своїх близьких смачненьке картопелькою – потрібно дотримуватися деяких правил вирощування.

Опис правил вирощування

Для початку потрібно вибрати хороший посівний матеріал.Купувати насіннєву картоплю краще в спеціалізованому магазині, найпершою «репродукції», вибирати потрібно великі, стиглі, непошкоджені бульби. Перед посадкою бульби потрібно трохи проростити, для цього їх викладають в світле тепле місце на кілька днів, а як тільки почнуть з'являтися розточення – відразу ж садити в землю. Ще можна пророщувати картопля вологим способом, періодично обприскуючи його з пульверизатора.

Перед висадкою коренеплоди можна обробити яким-небудь дезинфікуючим засобом, але це при бажанні. Потім досвідчені городники розрізають бульби навпіл, причому робити це, потрібно тільки уздовж, а не впоперек. Свіжі зрізи на бульбах можна припудрити деревною золою, що дасть ще й додаткову дезінфекцію.

Ідеальний час для посадки в кожному регіоні різний, але картопля «Удача» можна садити не тільки ранньою весною, а ще й влітку, щоб отримати два або три врожаї. У народі кажуть, що ідеальний час для посадки будь-якого картоплі – як тільки розпустилися березові бруньки і поки не відцвіте черемшина.

Також при посадці потрібно враховувати відстань між рядами, вона повинна складати між рядами не менше 70 см (в ідеалі один метр), а між бульбами – 50 см. Не потрібно переживати якщо у вас маленька ділянка, між рядами можна посадити цибулю, часник, кріп – таким чином, ви позбудетеся від багатьох шкідників, які захочуть поласувати смачненьке картопелькою.

Ще потрібно буде підготувати грунт, хоча ми говорили про те, що даний вид картоплі може рости в будь-якому грунті, ми повинні подбати про те, щоб грунт був легкою і пухкої, чим м'якше грунт – тим більше розростаються бульби. Попередньо, з осені, Потрібно внести в грунт перегній або будь-яке інше добриво, потім прокультивувати. Навесні додатково можна внести азотні добрива.

Садити саджанці картоплі Удача потрібно неглибоко, так як якщо сильно поглибити їх – вони не отримають належної кількості кисню і замерзнути, а при неглибокій посадці коріння розвиваються швидше. Найкраще садити сорт картоплі Удача на сформовані гребені, таким чином, бульби будуть краще прогріватися сонечком. Якщо раптом почалася негода або, наприклад, заморозки, після того як ви посадили картоплю, потрібно по можливості її вкрити покривним матеріалом, або засипати соломою. Якщо такої можливості немає, то потрібно гарненько підгорнути картоплю і все буде в порядку.

До поливу сорт картоплі Удача невимогливий, на відміну від багатьох інших сортів, тому поливати його потрібно тільки в разі тривалої посухи або високої спеки.

А також доведеться поборотися з колорадським жуком, Адже вони дуже люблять молоде листя, для цього при посадці можна обробляти бульби спеціальним засобом або обприскувати листя.

Як ми вже говорили, перший збір врожаю можна виробляти на 40-45 день після висадки картоплі в грунт, або через два тижні після цвітіння, а ось основний збір виробляють в серпні – вересні, коли бадилля картоплі пожовтіє і висохне. Саме це служить сигналом багатьом дачникам або фермерам до збору врожаю.

Після збирання врожаю потрібно провести певну підготовку картоплі для зимового зберігання. Для цього потрібно помістити бульби в провітрюється або на свіже повітря, але потрібно стежити щоб бульби не перебували під палючим сонцем, і просушити протягом декількох годин. Після цього можна закладати картоплю на зберігання також в добре вентильованому приміщенні і всю зиму насолоджуватися смачненьке картопелькою.

Картопля даного сорту благополучно існує вже кілька десятиліть і буде радувати нас своїм смаком ще довго, так як є відмінним варіантом для вирощування як на маленькому присадибній ділянці, так і в комерційних цілях на великих площах.

Сподіваємося, опис сорту картоплі Удача було для вас корисним. Бажаємо вам величезних урожаїв!