Картопля Зорачка опис і характеристика сорту, врожайність з фото

Опис сорту картоплі Зорачка, особливості вирощування та догляду

Садять картоплю Зорачка в Росії, на Україні і на батьківщині. Виведений селекціонерами з Білорусі, він приживається на будь-яких грунтах, дає хороший урожай. Дачникам цей сорт подобається можливістю використовуватися бульби для смаження, для приготування супів і борщів, запіканок, салатів.

Варена молода картопля служить одним з найулюбленіших страв у багатьох сім'ях. Овоч багатий на пектинові речовини, містить білки, глюкозу, вітаміни, амінокислоти. У м'якоті присутні близько 14% крохмалю.

опис сорту

Картопля сорту Зорачка починають викопувати через 45 днів після виходу з землі паростків. Якщо урожай збирають через 2,5 місяці, бульби не гниють, не втрачають смак, під час транспортування зберігають товарний вигляд до середини зими.

Така характеристика сорту Зорачка дозволяє садити картоплю не тільки на маленьких дачних ділянках для власного споживання, а й на просторих полях. Фермери вирощують коренеплоди для продажу.

З невисокого прямостоячего куща з густими темно-зеленим листям викопують 10, а то і 12 бульб, кожен з яких має:

  • форму овалу;
  • гладку шкірку;
  • дрібні оченята;
  • жовту м'якоть;
  • насичений смак.

Важить один коренеплід до 120 г, з гектара вдається зібрати 250-350 ц врожаю, при правильному догляді близько 700. Сорт картоплі Зорачка стійкий до деяких хвороб, але не терпить спеку і посуху. Найбільше культурі підходить клімат, де відсутні високі температури, достатньо вологи.

вирощування

Сорт Зорачка за короткий час завоював популярність серед дачників. В основному його садять заради смачної молодої картоплі, яку можна вживати вже на початку червня. Культура порадує урожайністю лише при ретельному підборі посівного матеріалу. Розмір бульб повинен бути не більше яйця, відсутні гниль і пошкодження. Картопля тримають в теплому місці, поки він не підсохне. Потім відправляють в льох, де зберігають окремо від зібраного врожаю.

Для перевірки схожості бульби кладуть в розчин, приготований з 10 літрів води і 0,5 л карбаміду. Якщо вони не спливуть, ця картопля можна висаджувати на грядку.

підготовка ділянки

Днів за 10 до посадки коренеплоди кладуть в ящики і пересипають деревною стружкою. Дерев'яні ємності ставлять в приміщенні, де температура не менше 20 градусів. Пророщені бульби обробляють фунгіцидами або розчином перманганату калію. Грядку під картоплю Зорачка готують в тому місці, де раніше росли:

  • огірки і капуста;
  • квасоля і боби;
  • морква і гірчиця;
  • люпин і зернові.

З осені в глинистий грунт додають по відру торфу і перегною. Якщо уважно читати опис сорту, буде зрозуміло, що ця картопля погано росте на кислих землях. В такому випадку в грунт доведеться вносити вапно. Піщаний грунт можна трохи розбавити глиною, змішати з перегноєм.

Лунки намічають через кожні 40 см, між рядами залишають півметра. В ямку глибиною в 10 см насипають:

Перші 2 компонента кладуть по ложці, третього достатньо 150 м Щоб бульби картоплі НЕ мельчали, культура нагородила пристойним врожаєм, необхідно вносити добрива. Не годиться для цієї мети свіжий гній, коренеплоди виростуть несмачними.

При появі паростків у відрі води потрібно розмішати 20 грамів сечовини і 60 спеціальної добавки, полити цим розчином кожен кущик. Коли утворюються бутони, в землю під культурою вносять сульфат калію і золу.

При цвітінні картоплі Зорачка для підгодівлі використовують нітроамофоску і суперфосфат. Такі добрива продаються на ринках і в спеціалізованих магазинах.

Пару раз за сезон кущі рослини обприскують розчином, який готують, змішавши бордоською рідиною і сульфат калію.

особливості догляду

Кущі стануть швидко розвиватися і рости, якщо їх вчасно підгортати, зволожувати землю.Щоб зібрати відмінний урожай картоплі Зорачка, опис правил догляду бажано вивчити грунтовно:

  1. Через сім днів після посадки насіннєвого матеріалу по грядці потрібно пройтися граблями, щоб розм'якшити ґрунт.
  2. При появі сходів мотикою треба видалити бур'яни.
  3. Коли кущ підніметься на 20 см, його підгортають грунтом. Така робота проводиться двічі в сезон після дощу або поливу.

Сорт Зорачка має свої особливості. Він не переносить посуху. У жаркий день листя скручуються і в'януть. У середній смузі рясне зволоження необхідно, коли картопля зійде, пустить бутони і відцвіте. Кожного куща потрібно літра 3 води. Її наливають в лунки або між рядами. Коли земля просохне, приступають до розпушування. Такий вид зволоження краще, ніж дощування, оскільки виключає зараження культури грибками.

Фермери і багато дачники встановлюють крапельний полив, який найбільш підходить при вирощуванні картоплі Зорачка. Завдяки цьому:

  • швидше розвиваються коріння;
  • не будуть зачіпатися листя;
  • економиться волога;
  • вода добре нагрівається.

Надмірна полив також негативно позначається на стані рослин. Внизу стебел утворюються плями з білястим нальотом. Коренеплоди уражаються гниллю, погіршуються смакові характеристики.

Гідності й недоліки

Дачники, які віддають перевагу садити Зорачку, відзначають чудовий смак молодої картоплі, відсутність водянистості, можливість використовувати його для варіння і смаження. До важливих переваг сорту відносять:

  • раннє дозрівання;
  • нескладний догляд;
  • відмінну лежкість;
  • відмінний смак;
  • невибагливість до грунту.

Кущі не пошкоджуються нематодами. Рослина не боїться фітофторозу, не страждає від картопляного раку. Серйозним недоліком цієї пасльонові культури є особлива вимога до поливу.

Хвороби і шкідники

Щоб виростити великі коренеплоди з гладкою шкіркою необхідно боротися з комахами. Капустянка прокладає ходи в бульбах, роблячи їх непридатними для вживання. Справитися з нею непросто, але цілком можливо, заливаючи місця переміщення господарським милом, кладучи в лунки колючий хвою.

Завдають величезної шкоди врожаю культури:

Ненажерливе смугасте комаха об'їдає та листя, і бадилля. Знищити личинки, яйця і дорослі особини можна, обприскуючи кущі препаратами Моспилан, Карате, Каліпсо. Щоб впоратися з картопляної міллю рослини обробляють інсектицидом Банкол. Не допустити появи павутинного кліща допомагає ретельне викопування з грядки коренів раніше посаджених культур і бур'янів.

Бульби сорту Зорачка починають гнити, якщо рослина уражена паршею і фітофторозом. Щоб картопля не захворів під час посадки потрібно дотримуватися правил агротехніки, обробляти насіннєвий матеріал фунгіцидами або марганцівкою.

Збір і зберігання врожаю

Бульби раннього сорту Зорачка на молоду картоплю викопують через півтора місяці після вегетації. Фермери продають її на ринку, отримуючи хороший прибуток. Перед збором врожаю для зберігання, що роблять ще через 30 днів, зрізають бадилля, залишають її на найрозвиненіших кущах, з яких заготовляють насіннєвий матеріал. Картопля, викопаний в цей час, просушують і закладають в підвал або льох.

Дачники та городники люблять вирощувати сорт Зорачка, оскільки він досить невибагливий в догляді, невимогливий до родючості землі, бульби володіють відмінним смаком, швидко дозрівають, хороші і для варіння, і для смаження.