Коли садити розсаду цвітної капусти

Зміст:
  1. Коли сіяти цвітну капусту.
  2. Посадка ранньої капусти на розсаду. Коли сіяти капусту на розсаду.
  3. ранньостигла капуста.
  4. Терміни посіву насіння.
  5. Терміни отримання перших качанів капусти.
  6. Способи посадки насіння капусти на розсаду.
  7. підготовка насіння.
  8. Ємності для розсади.
  9. приготування грунту.
  10. посів насіння.
  11. Розміщення посадкового матеріалу на грядці.
  12. Як і коли здійснюється висадка різних видів капусти?.
  13. Підготовка насіння капусти до посіву.
  14. Коли сіяти капусту на розсаду, в залежності від виду?.
  15. Коли садити капусту на розсаду, і як виростити сіянці?.
  16. Цвітна капуста на власному городі: що потрібно знати про посадку і догляд за цією рослиною? – Агроному.com.
  17. Готуємося до посадки цвітної капусти: знайомимося з особливостями рослини, його сортів і готуємо грунт і насіння.
  18. Особливості вирощування цвітної капусти на власному городі.
  19. Підготовка ґрунту і грядок: що потрібно цвітній капусті?.
  20. Сорти цвітної капусти і ох відмінності: коротко про найвідоміших.
  21. Насіння цвітної капусти і їх підготовка до посадки.
  22. Як і коли садити кольорову капусту: докладний опис особливостей процесу.
  23. Терміни для посадки цвітної капусти: що потрібно враховувати?.
  24. Обговорюємо схему посадки капустяної розсади.
  25. Догляд за цвітною капустою, який забезпечить Вам 100% -ний урожай – головні правила і вказівки.
  26. Шкідники і хвороби цвітної капусти: як здійснювати профілактику і боротьбу?.
  27. Поливи грядок з цвітною капустою: яка потрібна регулярність і обсяги води?.
  28. Підживлення рослин і удобрення грунту з цвітною капустою.
  29. Як правильно проводити загартування розсади і для чого це робити?.
  30. Врожаї цвітної капусти і особливості їх збору.
  31. в цьому році хочу виростити кольорову капусту і брокколі, коли сіяти насіння на розсаду?.
  32. Просто любов.
  33. Аделаїда MarkoffЬeva.
  34. Ірина Громова.
  35. Людмила Гущина.
  36. Митяй Буханкін.
  37. Анна Андрєєва.
  38. Миша Погуляй.
  39. алла лебедева.
  40. Наталія Тарасова (Сумина).
  41. коли потрібно садити капусту на розсаду.
  42. Ігор Куликов.
  43. Ірина Дорожкіна.
  44. Ніна Аблалімова.
  45. Світлана Данилова.
  46. Людмила Венедиктова.
  47. Наталя Погудина.

Коли сіяти цвітну капусту

Цвітна капуста – незамінний продукт для всіх, хто прагне харчуватися не тільки смачно, але і корисно. Як і будь-яке інше рослина сімейства хрестоцвітних, кольорова капуста любить багато води і сонячного світла. Але є й нюанси. За інших рівних умов можна виростити шикарну бадилля, а білих ніжних суцвіть так і не дочекатися. У середній смузі урожай цвітної капусти прямо залежить від термінів посіву.

Сорти і гібриди цвітної капусти поділяють за термінами дозрівання. Від термінів дозрівання залежать і терміни посіву. Справа в тому, що головка цвітної капусти закладається при температурі від +20 до +30. Якщо терміни закладки суцвіть припали на нестерпну спеку, то врожаю не буде, як не поливай. Будуть рости тільки листя.

Скоростиглі сорти і гібриди віддають урожай через 80-110 днів після сходів. це Сніжинка, Дачниця, Смарагдовий кубок, Сноуболл 123, Опал. Насіння на розсаду сіють в середині-кінці березня для отримання річного врожаю в кінці червня – початку липня. Розсаду вирощують у теплиці.

Для осіннього врожаю ті ж самі скоростиглі сорти сіють на початку травня в парник. Тоді кольорова капуста порадує городників білими головками з кінця вересня по листопад.

Середньоранні сорти і гібриди з терміном дозрівання від 126 до 135 днів сіють в квітні у відкритий грунт. Зазвичай середні сорти відрізняються від скоростиглих високою врожайністю. це Гарантія, Московська консервна, Цукрова глазур, Кучугура, Пурпурова, Целеста, Коза Дереза.

Пізньостиглі сорти і гібриди (160-170 днів), такі як Адлерская зимова, Сочинська, Адлерская весняна, Вирощують в південних регіонах. Їх сіють восени, щоб отримати товарні головки до березня-квітня. У середній смузі вирощувати такі сорти і гібриди безглуздо.

І на прощання ще одна порада від досвідченого городника: віддавайте перевагу при виборі насіння продукції вітчизняного виробника. Ці рослини районовані для місцевих умов, на відміну від, наприклад, європейських, де і вологість повітря помітно вище, і грунт зовсім інша.

Посадка ранньої капусти на розсаду. Коли сіяти капусту на розсаду

Капуста – популярна овочева культура, що має тисячолітню історію. Її перевагою є високий вміст корисних речовин, які чудово зберігаються при кулінарній обробці і тривалому зберіганні. Це холодостійка рослина. Дана властивість дозволяє вирощувати цю цінну овочеву культуру в багатьох кліматичних зонах. Капуста універсальна і багатогранна. Вона представлена ​​безліччю видів, які мають свої характерні ознаки. По праву найпопулярнішою є білокачанна капуста. Сорти розрізняють за термінами дозрівання.

ранньостигла капуста

Ранні овочі – гарна підмога. Серед усіх овочевих культур, які порадують ранньої продукцією, капуста не є винятком. Різні сорти білокачанної капусти ранніх строків дозрівання мають вегетативний період від ста до ста двадцяти днів. Для того щоб прискорити отримання перших качанів, застосовується посадка капусти розсадою. Розсада білокачанної капусти при висадці у відкритий грунт повинна мати вік від сорока п'яти до п'ятдесяти днів.

Терміни посіву насіння

Перед тим як вибрати спосіб вирощування посадкового матеріалу та починати посівну, визначають терміни, коли сіяти капусту на розсаду ранню. Їх обчислити не складно. Для вирішення цієї простої арифметичної задачі необхідні два параметри:

  • дата висадки саджанців білокачанної ранньої капусти на грядки;
  • вік посадкового матеріалу.

Якщо дозволяють сприятливі погодні умови і висадка розсади припадає на перші числа травня, то посівну слід починати в середині або наприкінці березня. Як видно, формула проста. Від дати посадки рослин на грядки віднімаємо сорок п'ять чи п'ятдесят днів. Таким чином, отримуємо шукане число – дату, коли сіяти капусту на розсаду ранню.

Терміни отримання перших качанів капусти

Припустити орієнтовний час збору врожаю нескладно. З термінами посівної ми визначилися. Бажаний результат отримання першої продукції залежить від індивідуальних особливостей сортів ранньої капусти. Розглянемо кілька з них. Сорти ранньої білокачанної капусти різняться за термінами дозрівання. Період від сходів до технічної стиглості становить:

  • 92-100 днів – «Червнева»;
  • 102-110 днів – «Золотий гектар»;
  • 120 днів – «Подарунок».

Таким чином, якщо ми вирощуємо розсаду ранньої капусти протягом 45 днів і висаджуємо її на початку травня, то перші головки білокачанної ранньої капусти сорту «Червнева» будуть отримані на початку червня. Слід враховувати, що від кліматичної зони залежить посадка розсади. Коли ранню капусту висаджують, повинна вже встановитися стійка тепла погода. У різних районах цей період не збігається. Тому розсаду висаджують з урахуванням місцевих особливостей. Також використовують плівкові укриття, які зможуть захистити рослини від короткочасних заморозків.

Способи посадки насіння капусти на розсаду

Отримання хорошого врожаю овочевої культури безпосередньо залежить від якісного посадкового матеріалу. Саджанці можна придбати. Але при цьому досить часто в призначені терміни збирання врожаю настає розчарування: рослини, заражені хворобами, гинуть або дозріває капуста іншого сорту. Краще виростити посадковий матеріал самостійно.

Посадка ранньої капусти на розсаду необхідна для отримання тимчасового забігу, який дозволить зібрати хороший урожай більш ранньої продукції. Виростити посадковий матеріал можна декількома способами. Для цієї мети використовують обігріваються і плівкові теплиці або парники. При їх відсутності можливі вирощування і посадка розсади капусти в домашніх умовах. Існує кілька варіантів: ввиращіваніе рослин з пікіровкою і без неї.

підготовка насіння

Посадка ранньої капусти на розсаду починається з обробки насіння. Після того як обраний сорт ранньої білокачанної капусти і придбані насіння, їх слід підготувати до посіву. Цей захід дозволить виростити здоровий і міцний посадковий матеріал. Починають обробку з сортування насіння. Повновагими вважаються зерна, діаметр яких становить не менше 2 мм. При відборі прибирають пошкоджені і дрібні фракції. Далі їх поміщають в сольовий розчин, який готують з розрахунку п'ятдесят грамів солі на літр відстояної води. Повновагі насіння опускаються на дно ємності. Спливли насіння видаляють. Після сортування насіння промивають. Далі проводять теплову обробку відібраного посівного матеріалу. Час обробки становить двадцять хвилин. Дезинфікуючим розчином служить вода, нагріта до п'ятдесяти градусів. Незайвою буде обробка насіння мікроелементами. Універсальним засобом може служити водна настойка деревної золи. Її готують з розрахунку:

  • деревна зола – 200 г;
  • відстояна вода – 10 л.

Час обробки – чотири години. Температуру води слід строго витримувати. Після обробки насіннєвий матеріал злегка просушують. Передпосівний обробіток можна продовжувати, провівши намочування і пророщування. Однак можна припустити дані заходи і приступити до посівної.

Ємності для розсади

Посадка ранньої капусти на розсаду в домашніх умовах проводиться в невеликі ємності, наповнені грунтом. Це можуть бути пластикові піддони або дерев'яні ящики. Цей спосіб передбачає пікіровку рослин. Також посадка ранньої капусти на розсаду проводиться в пластикові касети або стаканчики. Часто застосовуються торф'яні або кокосові брикети. В цьому випадку пікіровка не потрібно. Не виключається застосування в домашніх умовах ємностей для розсади, які виготовляють з підручних матеріалів. Це можуть бути пластикові або картонні пакети, всілякі коробки, поліетиленові кульки, газетні або паперові стаканчики. У будь-якому випадку не слід забувати про дренажних отворах. Застій води може привести до захворювань рослин.

приготування грунту

Правила вирощування і посадки розсади капусти передбачають застосування спеціально приготованих земляних сумішей. Не слід в якості грунту використовувати городню землю. Вона може бути джерелом небезпечних захворювань для капусти. Також в такому грунті можуть міститися всілякі шкідники і дощові черв'яки. Компоненти для приготування земляної суміші готують з осені. Якщо завчасно ця робота не була виконана, можна придбати грунт в спеціалізованому магазині. Купуючи готові земляні суміші, слід звернути увагу на їх склад і дату виготовлення. Посадка ранньої капусти на розсаду проводиться в спеціально приготовлений грунт, який нескладно приготувати в домашніх умовах. Можна використовувати декілька варіантів такої земляної суміші.

Склад № 1 має пропорції 1: 1: 1:

Склад № 2 має пропорції 1: 1/4: 1/4:

  • деревна зола;
  • вапно;
  • крупнозернистий пісок.

Склад № 3 має пропорції 1: 3: 1/4:

  • дернова земля;
  • торф;
  • крупнозернистий пісок.

Родючість, повітро-і водопроникність – це основоположні якості грунту для вирощування розсади ранньої капусти. Перераховані склади зможуть їх забезпечити. Дані суміші можна приготувати заздалегідь і зберігати до застосування в холодному приміщенні. Перед посівом насіння грунт прогрівають або пропарюють водяною парою. Цей захід зменшить ризик потрапляння інфекцій. Готовим грунтом наповнюють ємності для вирощування розсади. При повторному використанні пластикових ємностей їх обробляють розчином марганцівки. Цим же розчином можна полити грунт, який не пройшов теплову обробку.

посів насіння

Вирощування розсади – клопітка справа. Насіння оброблено, ємності заповнені грунтом. Все готово до посіву насіння. Їх висівають рядками в розсадні ємності або по дві насінини в стаканчики / осередку касет. Глибина посіву насіння становить п'ять або десять міліметрів. Більш глибокий посів впливає на проростання насіння. Даний параметр слід дотримуватися. При рядковому посіві в розсадних ємностях між рядами витримують відстань в три сантиметри. Посіви поливають і накривають плівкою. Для гарної схожості необхідна температура не менше двадцяти п'яти градусів. Сходи слід очікувати після закінчення трьох або чотирьох діб.

Після появи справжніх листочків температура має бути витримана в межах від 18 до 20 градусів вдень і 9-12 вночі. У період зростання необхідна хороша освітленість. При нестачі світла розсада буде сильно витягуватися. Для нормального розвитку рослини досвічують люмінесцентними лампами. Пікіровку проводять після появи одного-двох листочків.

Подальший догляд за розсадою ранньої капусти полягає в регулярному поливі і дотриманні світлового режиму. При необхідності рослини підживлюють. За десять днів до переміщення в відкритий грунт саджанці гартують.

Розміщення посадкового матеріалу на грядці

При настанні сприятливих погодних умов у вечірній час проводиться посадка розсади. Коли ранню капусту висаджують, намагаються не пошкодити кореневу систему. Рослини поглиблюють в грунт по перший справжній лист. Не слід засипати точку росту. Грунт навколо капусти злегка ущільнюють і добре поливають. Висаджують ранню капусту рядами. Відстань між ними становить від 50 до 70 см. Між кущами ранньої досить буде 35 або 40 см.

Як і коли здійснюється висадка різних видів капусти?

Капуста – це одна з небагатьох культур, різні сорти якої характеризуються різним періодом дозрівання. Саме тому городникам, щоб отримати хороший урожай цієї культури, необхідно знати, коли садити капусту на розсаду і строго дотримуватися правил і терміни посіву насіння і висаджування розсади у відкритий грунт.

Підготовка насіння капусти до посіву

На сьогоднішній день відомо більше 10 видів капусти. Кожен вид цієї культури представлений безліччю сортів, кількість яких з кожним днем ​​тільки зростає. Незалежно від виду і сорту, підготовка насіння виконується по одній аналогії:

  • Насіння ретельно перебирають, відбираючи для посадки тільки здоровий, якісний матеріал.
  • Після сортування треба виконати знезараження насіння. Для цього їх поміщають на 15 (але не більше 20) хвилин в дуже теплу воду (+50 С), а потім різко охолоджують у холодній воді (хвилини 2, не більше).
  • По закінченню цієї процедури, насіння просушують до сипучості (але не пересушує їх).

Такі заходи виконуються тільки з насінням білокачанної, цвітної та інших видів капусти тільки власного виробництва. Більшість городників воліє купувати посадковий матеріал в магазині. Куплені насіння не потребують прогріванні перед посадкою, так як обробку цього типу виконує виробник.

Щоб підвищити показник проростання, а також морозостійкість рослин, насіння безпосередньо перед посадкою замочують в легкому розчині марганцівки. Ємність з замоченими в ній насінням поміщають в холодильник (або виносять на вулицю), щоб температура навколишнього середовища була в межах 1-2 С. При такій температурі посадковий матеріал витримують приблизно добу.

На сьогоднішній день у продажу є так звані інкрустовані (пофарбовані) насіння. Коштують такі насіння трохи дорожче звичайних, адже вони вже пройшли повну передпосадкової підготовку. Вони висіваються в попередньо підготовлений грунт сухими.

Коли сіяти капусту на розсаду, в залежності від виду?

Посів насіння капусти на розсаду, так само, як і висадка сіянців в грунт, виконується в період, який залежить від кліматичних умов регіону і від конкретного виду капусти. Вік розсади, повністю готовою для висадки в грунт, для кожного з видів свій. На цьому етапі важливо вчинити правильно:

  • Розсада ранньої білокачанної і червонокачанної капусти, а також гібридних сортів, висаджується у відкритий грунт у віці від 45 до 60 днів. Розсада пізніх сортів висаджується у віці 35 днів.
    Саджанці брокколі висаджують у віці від 35 до 45 днів.
  • Розсаду цвітної і брюссельської – в термін від 45 до 50 днів.
  • Кольрабі висаджують у віці 35 днів.
  • Саджанці савойської капусти – від 35 до 50 днів.

З огляду на ці особливості, від яких залежить висадка, можна розрахувати, коли сіяти рослина на розсаду. У середній смузі це приблизно такі терміни:

  • Насіння ранньої білокачанної і червонокачанної капусти, а також гібридних сортів, висіваються в період з 10 по 25 березня. А ось середні та пізні сорти цих видів капусти висівають на розсаду в період з 10 по 15 квітня.
  • Насіння брокколі і цвітної капусти висівають в кілька посівів, між якими дотримується інтервал в 15-20 діб. Перша висівка проводиться в середині березня, а остання – в кінці травня.
  • Посадковий матюкав брюссельської капусти висівається з 15 по 30 квітня.
  • Для того, щоб отримати ранній урожай кольрабі, насіння на розсаду треба висіяти в період з 10 по 20 березня. Посадковий матеріал цього виду капусти можна висівати в кілька етапів, останній з яких – це кінець червня. Якщо всі умови підібрані правильно, то насіння можна сіяти у відкритий грунт.
  • Для ранньої савойської капусти висів насіння на розсаду виконується в другій декаді березня. Для середньостиглих сортів цієї капусти період посіву – це середина квітня. Пізньостиглі сорти савойської капусти висівають на початку квітня.

Коли садити капусту на розсаду, і як виростити сіянці?

Щоб отримати з насіння якісну розсаду і хороший урожай, треба правильно підібрати грунт під посадку. Капуста – це одна з небагатьох городніх культур, яка дуже вимоглива до складу грунту. Так, грунт під посів насіння повинна бути обов'язково легкої і пухкої, тому одна з основних його складових – це торф. Що стосується оптимального складу субстрату, то тут думки городників розділилися. Більшість городників воліє готувати субстрат з 75% торфу, 20% дернової землі і 5% крупнозернистого піску. Однак, щоб правильно підготувати грунт за цією формулою, треба строго дотримуватися пропорції.

Більш простий і доступний спосіб приготування грунту під посів насіння – це змішати в рівних частинах перегній, торф і пісок.

Перед тим, коли сіяти капусту на розсаду, городники визначаються зі способом вирощування сіянців (з подальшою пікіровкою і без). Під час використання способу вирощування розсади з подальшою пікіровкою, ящики наповнюють сумішшю для посіву. Оптимальна висота ящика – 5 см. Грунт добре зволожують, поділяють на бороздочки. Глибина кожної з бороздочек приблизно 1 см. Висів насіння виконується з кроком (відстанню між посадковим матеріалом) в 1.5 см. Після висівки насіння присипають грунтом, яку потім трохи ущільнюють.

Капуста – це дуже вимоглива до світла і температурі культура. Тому, якщо забезпечити посіяним насінням оптимальний температурний режим (+20 градусів), сходи з'являться дуже швидко – буквально на 4 день після висіву.

Але після появи сходів, ємність переносять в більш прохолодне приміщення, температура повітря в якому стає не більше +10 градусів. При такій температурі саджанці витримують 7 днів. Такі заходи вживають для того, щоб запобігти витягування розсади.

Коли сіянці досягають віку в 14 днів, їх пересаджують в індивідуальні ємності. Але і ці ємності треба підібрати правильно. Так, ранньостиглі сорти пікірують в ємності розміром 8х8 см. А для пікіровки пізніх сортів можна використовувати ємності розміром 6х6 см. Після пікіровки ємності поміщають в приміщення з температурним режимом в 18 градусів на кілька днів. А потім знову знижують температуру повітря до +14 в світлий час доби і до +12 вночі. Це називається процес загартовування розсади. Якщо всі дії були виконані правильно, розсада капусти не витягне, буде загартованої, здоровою і якісної для посадки в грунт на грядці. Такий спосіб часто використовують для вигонки цвітної капусти.

Якщо розсада під час вигонки витягнулася і виглядає слабкою, але температурний режим був дотриманий правильно, причиною цього може бути занадто густий висів насіння, або недостатня кількість денного світла.

Якщо садити капусту на розсаду ви вирішили беспікіровочним способом, в цих цілях використовується не попередньо підготовлений грунт, а спеціальні торф'яні таблетки. Деякі городники використовують в цих цілях спеціальні касетні контейнери, в кожну окрему ємність яких висівається по 2 насінини. Умови та температурний режим в даному випадку дотримуються, як і при пікірувальні способі вигонки.

Під час вирощування білокачанної, кольоровий, і інших видів капусти, важливо контролювати ступінь зволоження субстрату. Адже якщо грунт буде зволожений недостатньо, то сіянці істотно сповільнять своє зростання. А при надмірному поливі можуть загнити коріння, що може привести до загибелі розсади.

На грядки, у відкритий грунт, розсаду висаджують в середині травня. Не варто боятися можливих заморозків.

Правильно вирощена розсада капусти відмінно витримує зниження температури аж до -5 градусів.

Лунки для посадки кущів розміщують на відстані 40 см один від одного. Безпосередньо перед посадкою в кожну ямку виливають приблизно 1 літр звичайної води. Посадка розсади капусти виконується безпосередньо в утворену в лунці бруд. Молоденький саджанець присипають сухим ґрунтом до рівня нижнього листочка і трохи ущільнюють. Такий прийом захистить коріння рослини від можливої ​​втрати вологи, а також запобіжить утворенню навколо молоденького рослини земляний кірки.

Щоб восени зібрати хороший урожай, в перші кілька днів після висадки розсади на грядку, її необхідно притіняти від попадання на листочки прямих сонячних променів.

Цвітна капуста на власному городі: що потрібно знати про посадку і догляд за цією рослиною? – Агроному.com

Вирощування цвітної капусти на домашніх городах нема на стільки популярно, як вирощування звичайної білокачанної.Причиною такої ситуації в більшій мірі є не знання городників про можливість вирощувати таку капусту в умовах з прохолодним кліматом, і небажання морочитися з невідомим рослиною.

Дійсно, до відходу кольорова капуста більш вимоглива, проте, за велику кількість уваги до себе вона здатна обдарувати надзвичайно великою кількістю різних корисних речовин.

Саме тому ми і вирішили якнайкраще ознайомити Вас з її особливостями і навчити вирощувати у власному городі.

Не випустимо з уваги і те, яким же чином варто доглядати за нею, щоб домогтися найвищих показників урожайності.

Готуємося до посадки цвітної капусти: знайомимося з особливостями рослини, його сортів і готуємо грунт і насіння

Що стосується самої цвітної капусти, то слід звернути увагу на її корисні властивості. Як відзначають гастроентерологи, вживання в їжу кольорової капусти набагато краще відбивається на діяльності шлунково-кишкового тракту, оскільки вона містить в собі набагато більше корисних речовин, ніж білокачанна, і не призводить до здуття шлунка.

Таким чином, вона рекомендується як дітям, так і людям, що страждають гастритами, виразками і рефлюксом. Всі ці факти ще раз підтверджують необхідність вирощування такого цінного і смачного овоча на власному городі.

Особливості вирощування цвітної капусти на власному городі

До умов агротехніки кольорова капуста набагато вимогливішими білокачанної, оскільки їй потрібно більше світла і тепла, а також вона має більш слабку кореневу систему.

Зокрема, температурні умови вирощування такої капусти повинні знаходитися між +15 і + 18ºС, оскільки при більш низьких температурах головки формуються дуже маленькі, втрачають свої смакові якості.

Якщо розсаду заколювати, то у відкритому грунті рослина здатне переносити заморозки навіть до -5 ºС, Але все ж небезпека для нього залишається досить високою.

Також, небезпека для цвітної капусти представляють і високі температури повітря, які поєднуються з високою вологістю. Навіть уже при + 25ºС головки рослини можуть призупинитися в зростанні, з часом можуть порихлеть.

Висаджувати розсаду цвітної капусти потрібно тільки на відкриті і освітлені сонцем ділянки. Хоча захист від вітрів також важлива, але при затіненні (або ж дуже густій ​​посадці рослин), розсада цього виду капусти буде витягуватися, стане менш стійкою до захворювань.

Ще однією особливістю є те, що при довгому світловому дні, головки хоча і утворюються набагато швидше, але їх суцвіття також швидше розпадаються на частини. При більш короткому періоді освітлення головка буде формуватися більш щільною, але при цьому процес цей досить таки затягнеться в часі.

Більш вимогливий цей вид капусти і до особливостей ґрунту. Зокрема, найкраще це культуру висаджувати в легені грунту, багаті перегноєм і з нейтральною кислотністю. Їли кислотна реакція досить висока, ще з осені грунт варто провапнованих.

Але в будь-якому випадку вносити добрива (органічні і мінеральні) доведеться в грунт і самостійно, відразу ж з приходом весняного часу.

Підготовка ґрунту і грядок: що потрібно цвітній капусті?

Як уже згадувалося, кольорова капуста вимагає великої кількості поживних речовин, без яких її зростання буде неможливим. З цієї причини, при підготовці грунту, тобто її перекопке, в неї відразу ж вноситься перегній.

На 1м2 можна вносити до 2 відер. З мінеральних добрив рекомендується використовувати нітрофоску, близько 2 столових ложок на ту ж площу. Робити дуже широкі грядки не варто, оскільки вони можуть викликати надлишок вологи. Однак, і при дуже вузьких грядках, слабкою кореневою системою цвітної капусти її може і не вистачати.

Для посіву насіння цвітної капусти використовується суміш, що складається з узятих в рівних кількостях городнього ґрунту, торфу і упревшего перегною. При підтримці нормальної вологості в такому грунті сходи з'являться дуже швидко.

Сорти цвітної капусти і ох відмінності: коротко про найвідоміших

В цілому сорти цвітної капусти, так само як і білокачанної, діляться на 3 групи, сорти яких ми Вам і назвемо. Різниця між дозріванням кожної групи не складає більш ніж 14 днів.

  1. Ранньостиглі сорти цвітної капусти, качани яких дозрівають вже за 85-100 днів після посіву насіння. Збір насіння для подальшого розмноження капусти проводиться тільки через 170-205 днів.

Найвідомішими сортами цієї групи є «Гарантія», «Рання Грибовська 1355», «Мовір 44». Дуже врожайними ранніми гібридами цвітної капусти є «Сніжок F1», «Балдо F1», «Алебастр F1». Але, варто зазначити, що гібриди є більш вимогливими у ходу, хоча і плодоносять набагато краще.

  • Середньостигла кольорова капуста представлена ​​такими сортами, як «Парижанка», «Ундіна», «Вітчизняна», «Дачниця».

Дуже гарні і гібриди, представлені капустою «Класик F1» і «Шамборд F1». Головки такої капусти зазвичай формуються вже по закінченню 120-130 днів з моменту посіву насіння. Насіння досягають зрілості лише через 205 і більше днів.

  • Пізньостиглих сортів цвітної капусти також існує досить багато. Однак, варто відразу ж зазначити, що їх вирощування можливо тільки в південних областях України і Росії, в іншому випадку вони будуть давати вкрай поганий урожай або взагалі можуть залишити Вас без нього.

Справа в тому, що визрівання пізньої капусти відбувається більш ніж через 130 днів з моменту початку вегетації. А насіння визрівають ще довше – до 220 днів.

Представлена ​​кольорова капуста цієї групи переважно гібридами, серед яких слід відзначити «Кортес F1», «Скайвокер F1» і «Фортроуз F1». Всі вони були зроблені за кордоном, але при теплихусловіях дають хороші результати і у нас.

Однак, не залежно від групи, збереження цвітної капусти ні на скільки не підвищується, як це відбувається з білокачанної. Однак, сорти з середніми термінами дозрівання зазвичай мають набагато більшу врожайність.

Насіння цвітної капусти і їх підготовка до посадки

Підготовка насіння цвітної капусти до посіву для подальшого вирощування розсади проводиться наступним чином:

  • Спочатку, щоб визначити здатність до проростання всіх насіння, рекомендується взяти штук 10 і спробувати проростити на мокрій тканини з постійним підтриманням тепла. Якщо через 5 днів ці насіння не проросте, підготовкою до посадки залишилися можна і не займатися.
  • Для підвищення стійкості, насіння потрібно на хвилин 10-15 замочити в гарячій воді (температура води не вище 50 ºС). Після цього вони відразу ж остуджуються в холодній воді.
  • Протягом доби насіння потрібно потримати в живильному розчині, який готується з будь-яких мінеральних добрив (можна використовувати нітрофоску, але в невеликих кількостях).
  • Вийнявши насіння з розчину, їх потрібно обов'язково промити, трохи просушити і відправити в прохолодне місце, з рівнем температури повітря в 1-2 ºС. Це потрібно для загартування насіння, значно допомагає підвищити їх стійкість до різних захворювань.

Після подібних процедур насіння повністю готові до посіву в землю. У відкритий грунт висівати їх не варто, оскільки в умовах клімату України та Росії кольорова капуста висаджується виключно за допомогою розсади.

Як і коли садити кольорову капусту: докладний опис особливостей процесу

Вас ознайомлять з двома етапами посадки цвітної капусти: посівом насіння і безпосередньою посадкою розсади у відкритий грунт. Без обліку основних вказівок Ви будете дуже сильно ризикувати, оскільки адаптивність цвітної капусти не так вже й висока.

Трохи прогадав з термінами посадки або загустіть свої насадження, можете забути про повноцінний врожаї.

Також цікаво прочитати про вирощування пекінської капусти

Терміни для посадки цвітної капусти: що потрібно враховувати?

Посів насіння цвітної капусти можна починати вже з 5-10 березня. У цей час можна висівати ранні сорти. Насіння пізніших висіваються в районе10-20 березня.

У квітні їх можна висівати прямо в грунт, Але обов'язково вкривати плівкою. У будь-якому випадку враховуйте, що проростають насіння цвітної капусти при температурі не нижче + 2-5 ºС.

Після того, як насіння вже відправлені в грунт, їх містять при температурі + 20-25 ºС, а після сходів – тиждень тримають на +10 ºС. Надалі дуже важливо не допускати підіймання температури вище 20 ºС, що може стати причиною передчасного початку формування головок.

На 14 день після сходів можна проводити пікіровку, але для того щоб це не вплинуло на зростання розсади, температуру можна на 1-2 дні підняти до +21 ºС, після чого назад знизивши до +17 ºС.

Висівати кольорову капусту рекомендують не в один день, а з періодичністю в 2-3 дня. Це дозволить трохи розтягнути терміни дозрівання її врожаю, завдяки чому Ви зможете більш тривалий час ласувати свіжими головками капусти, які тільки дозрівають.

Посадка розсади кольорової капусти у відкритий грунт проводиться з початку травня. У перших числах висаджуються ранні сорти, а з 10-20 можна починати посадку і більш пізніх сортів. Але, надмірна поспіх з висадкою розсади може привести до дуже поганих результатів. Тому, навіть якщо на календарі 15 травня, а на вулиці всього +15 ºС – краще почекати і залиште розсаду в будинку або під плівкою.

Якщо висадити її в такий холод, то дуже висока ймовірність того, що вже через 30 днів рослина може пустити стрілку з насінням, так і не сформувавши повноцінної головки.

Обговорюємо схему посадки капустяної розсади

Якщо мова йде про посіві насіння цвітної капусти, то їх потрібно висівати в ряди. Спочатку, на відстані 3 сантиметрів один від одного робляться неглибокі борозни. У них і потрібно викладати капустяне насіння, залишаючи між ними відстань в 1 сантиметр.

Щоб насіння при цьому не липли до рук, їх варто трохи просушити. Після посіву, борозни засипаються грунтом і трохи ущільнюються. При дотриманні вищеописаних температур, сходи з'являться над грунтом вже через тиждень. При сильному розростанні розсади її потрібно проріджувати або пересаджувати з ящиків в окремі стаканчики.

Висаджуючи капустяну розсаду відстань між рослинами потрібно робити більш широке, щоб вони не заважали один одному, і їм вистачало поживних речовин.

Найоптимальніша схема посадки розсади кольорової капусти це 25 сантиметрів між рослинами в одному ряді і 50 сантиметрів в просторі між рядами. Однак, подібна схема є середньою для всіх груп сортів цвітної капусти, і відстань між двома рослинами потрібно робити відповідне до розмірів їх головок в період повного визрівання.

Догляд за цвітною капустою, який забезпечить Вам 100% -ний урожай – головні правила і вказівки

До зростання в умовах середньої широти кольорова капуста адаптована погано. Однак, врятувати ситуацію цілком може регулярний і ретельний догляд за рослинами, який цілком під силу забезпечити всякій городнику, навіть і не має багато досвіду.

Шкідники і хвороби цвітної капусти: як здійснювати профілактику і боротьбу?

Шкідників і захворювань цвітної капусти існує досить багато. Серед них найбільш часто зустрічаються є пероноспороз, чорна ніжка, капустяна муха, різні равлики і слимаки, а також капустяна совка і білявка.

Однак, великою перевагою капусти є те, що боротися з її шкідниками і хворобами найчастіше цілком успішно можна і за допомогою народних засобів: опудривания рослин за допомогою деревного попелу або тютюну.

Також, можна приготувати спеціальний розчин для обприскування з стебел томатів, лопухів і навіть лушпиння цибулі. Все це дуже дієво проти комах і слимаків. Також, проти подібних шкідників можна боротися, збираючи личинки і відкладені ними яйця.

Боротися з хворобами складніше. Дуже важливо підбирати чисту грунт, в якій не залишилося слідів від хвороб попередніх рослин. У тому випадку, якщо вже такі захворювання з'явилися, ефективніше буде використовувати спеціальні хімічні препарати для обприскування рослин.

Поливи грядок з цвітною капустою: яка потрібна регулярність і обсяги води?

Грядки з цвітною капустою повинні бути постійно зволожені, але не в надлишку. Відразу після посадки розсади на постійне місце росту її потрібно поливати 2 рази в тиждень, використовуючи на 1 м2 не менше 6-8 літрів води.

Згодом, кількість води, що вноситься за один полив в грунт, збільшується на 2-3 літра, проте самі поливи варто почати робити більш рідкісними – всього один раз на тиждень.

Поливи завжди потрібно орієнтувати на погодні умови. Якщо опади регулярні і грунт добре зволожений – можна обійтися і без додаткового внесення вологи, а ось при сильних засухах поливи потрібно робити ще більш регулярними і рясними.

Щоб волога не так сильно випаровувалася з рослин, головки рекомендується вкривати їх же верхніми листками. Після кожного поливу грунт потрібно рихлити приблизно на 8 сантиметрів, що запобігти утворенню скоринки на її поверхні.

Підживлення рослин і удобрення грунту з цвітною капустою

Підживлення капусти зазвичай проводяться 3-4 рази за один сезон. Першу потрібно проводити вже на 20-тий день після посадки розсади на постійне місце.

Найкраще для цього підійдуть розчини з коров'яку. Зокрема, на 10 літрів води потрібно розвести 0,5 літра добрива і поливати кожну рослину, витрачаючи по 0,5 літра розчину.

Повторна підгодівля проводиться вже через 10 днів. Вся процедура залишається колишньою, тільки в розчин вже варто додати столову ложку кріссталіна і використовувати на одну рослину близько 1 літра підгодівлі.

Ще одну підгодівлю можна провести в кінці червня, використовуючи для цього розчин з 10 літрів води і 2 столових хибна нітрофоски. На площу в 1м2 в цей раз буде витратитися близько 6-8 літрів добрива.

Як правильно проводити загартування розсади і для чого це робити?

Загартування цвітної капусти проводиться ще на етапі розсади. Робиться це для того, щоб підвищити стійкість рослин до низьких температур і яскравого сонячного світла. Для того, ще за 12-14 днів до посадки розсади у відкритий грунт ящики з нею на денний період часу виносять на вулицю (якщо це дозволяє погода).

Якщо ж капуста вирощується під плівкою, то її також потрібно на деякий час піднімати.

Врожаї цвітної капусти і особливості їх збору

Збирання слід проводити відповідно до дозріванням головок.

У кожного сорту ці терміни будуть різними, але зазвичай кольорова капуста повністю визріває до кінця серпня.

Зрізати її потрібно гострим ножем, залишаючи при цьому кілька прідаткових листя.

Зберегти товарний вид капусти протягом 2-3 місяців можна в тому випадку, якщо зберігати е в ящиках прихованих поліетиленом в приміщеннях з температурою в 0ºС і вологістю 90-95%.

в цьому році хочу виростити кольорову капусту і брокколі, коли сіяти насіння на розсаду?

Насіння цвітної капусти та брокколі я сіяла як і звичайну капусту 30 квітня в теплицю, а в кінці травня – у відкритий грунт. Будинки садити не варто – сильно витягується і худюща.

Просто любов

У квітні посійте під плівку насіння і в перед. Я так роблю. Звичайно можна купити, а можна самій.

Сіємо в теплицю на початку травня. в квартирі краще не треба. слабка і розпещена зростає

Аделаїда MarkoffЬeva

Вдома не сійте – намучиться. Вона хворіє і тягнеться, а в грунті часто гине. Я сію по краях теплих грядок накриваю лутрасилом на початку травня.

Ірина Громова

Сію в середині квітня розсадою під дугами. Через 2-3 тижні сію повторно \ але сорти повинні бути ранніми \.

Людмила Гущина

Я сію в кінці квітня в парничку на дачі.

Митяй Буханкін

сіють як всю капусту, немає ніякої різниці. але мені брокколі не сподобалася як рослина. швидко йде в колір. в кольоровий головне зберегти товарний вигляд голови. що б не потемніла від опіку сонця. росте просто як і проста капуста. ціна на готовий продукт просто висмоктана з пальця

Анна Андрєєва

якщо немає досвіду сійте в грунт як тільки відтане-метра вистачить еемлі- на штик лопати повинно відтанути-просто у капусти дуже довгі і ніжні коріння-потім пересаджує відразу на місце ті рослини що міцніше-капуста цвітна-Вінсон-самая врожайна-завжди буде- бадилля висока і головки крупние-

Миша Погуляй

брокколі — гидоту, садив і ніхто не їв, а кольорову —- в років йде))))) садити буду в квітні. ще посаджу брюссельську —- в замотозку добре йде

алла лебедева

Всю капусту сію 7 квітня в теплицю. Спочатку навіть закидаю снігом. Зійде – поливати тільки теплою водою.

Наталія Тарасова (Сумина)

Приблизно за місяць сіють насінням капусту перед висадкою в грунт! залежить від регіону!

коли потрібно садити капусту на розсаду

Ігор Куликов

Для ранньої капусти оптимальні терміни перша половина березня. З розрахунком щоб висадку розсади в грунт провести до 9 травня. Середню і пізню капусту висівають на розсаду в квітні.

Ірина Дорожкіна

смртря де ви живете .я сію 1 травня

Ніна Аблалімова

З середини квітня по травень. Можна в парник. Зробити невелику траншейку, покласти старе листя або траву, можна гною трохи, полити гарячою водою, засипати землею і посадити. Відстань від землі до укриття см 10-15. Укрити плівкою або покривним. Можна тим і іншим разом.

Що б отримати ранній урожай кольоровий і кольрабі, буду сіяти розсаду на початку квітня, на второи оборот кольоровий і кольрабі на зиму буду висаджувати в травні – червні спочатку розсаду, прямо на ділянці, потім розсаджені на постійні місце.
Розсаду звичайної капусти висівають в грядки разом з редискою, під плівкою, будинки хорошу розсаду капусти виростити складно, вона не любить "кімнатних" температур, і вимагає дуже гарного освітлення.

Світлана Данилова

ранні сорти цвітної і білокачанної з 5 по 15 березня під дві плівці, попередньо землю полити окропом. садять так рано щоб формування головки не довелося на жарку пору. Пізні сорти садять в середині квітня по тій же схемі.

Людмила Венедиктова

Живу в Алтайському краї. Сію капусту в холодний розсадник на городі з 20 квітня по 5 травня. Холодний розсадник – гучну назву. Насправді це коробка від старих дверей (без самих дверей). Сію капусту рядками по сортам. Потім накриваю двома шарами укривного матеріалу. Удачі вам!

якщо розсаду вирощуєте будинку то 5-10 квітня треба вже сіяти капусту, а якщо в парнику на дачі, то дивлячись де живете з кінця квітня, так щоб до висадки було 5-6 листів, і врахуйте що капуста за тиждень приростати по одному листу, тобто сіяти треба за п'ять шість тижнів до висадки розсади у відкритий грунт.

Наталя Погудина

Пізні сорти я не вирощую, тільки ранні та середні. Сорт Червневий для літнього вживання сію на розсаду в перших числах квітня, зазвичай в коробці на балконі (будинку місця не вистачає, а в городі ще сніг лежить). Висаджую в городі до 9 травня. Середні сорти сію під плівку в городі з 1 по 9 травня висаджую в червні.