Картопля Коломбо

Даний сорт є одним з найпопулярніших серед дачників, а також тих, хто вирощує картоплю для власного споживання. Це пояснюється його відмінним смаком, здатністю витримувати транспортування на далекі відстані, стійкістю до хвороб і ураження шкідниками. Разом з тим, щоб картопля Коломбо дав хороший урожай, потрібно знати його ключові параметри, оптимальні умови для росту, порядок проведення профілактики хвороб і атаки шкідниками.

Трохи про картоплю

Описуваний овоч має безліч корисних властивостей, які в даний час отримали широку популярність. У картопляному білку міститься велика кількість різних органічних кислот. Овоч багатий калієм, фосфором, магнієм кальцієм і залізом. Отже, він благотворно впливає на кровоносну і нервову системи, сприяє зміцненню кісткових тканин, та й просто насичує організм енергією. Містять бульби картоплі і вітаміни. Особливо вони багаті представниками групи В, РР, D, K і Е, а також фолієвою кислотою, яка необхідна для життєдіяльності організму.

Цікаво. Картопля активно використовується в кулінарії. З нього можна приготувати безліч різних смачних і корисних страв. Застосовується овоч і в медичних цілях, в основному, в народних рецептах (наприклад, рекомендується дихати над картоплею при застуді або прикладати сирі плоди при деяких шкірних захворюваннях).

Основний обсяг ваги в бульбі займає крохмаль, який також активно використовується в кулінарії, побуті і промисловості. В овочі містяться необхідні людині білки і жири, що дозволяє забезпечити збалансоване харчування.

Характеристики картоплі Коломбо

Батьківщиною картоплі Colombo є Голландія (гібрид вивели в цій країні). Сорт пристосований для вирощування в Росії (включений до Державного реєстру), рекомендованої територією є середня смуга, регіони Кавказу і Центральне Черноземье. Однак зустріти його можна практично в усіх регіонах. Він отримав заслужену популярність у садівників-любителів, завдяки таким своїм якостям, як висока врожайність (з одного гектара при правильному догляді і підгодівлі можна зібрати від 220 до 420 центнерів бульб), відмінні смакові характеристики, легкість в догляді і вирощуванні.

Один з врожайних сортів

Вирощувати даний сорт рекомендується у відкритому грунті. Він цілком пристосований для цього. Картопля Колумба (друга назва описуваного овоча) вважається середньоранніх сортом. В середньому плоди дозрівають через 70-75 днів після посадки.

На територіях з теплим кліматом картопля сорт Коломбо може давати врожай двічі на рік. У плодів високі споживчі якості:

• По перше, його можна транспортувати на далекі відстані, не побоюючись ушкоджень;
• По-друге, він відмінно зберігається без втрати корисних властивостей протягом півроку (слід тільки забезпечити температуру в районі -1-3 градуси за Цельсієм);
• По-третє, більшість споживачів відзначає його відмінну смакову характеристику;
• По-четверте, збереження до кінця сезону зберігання становить 95%, овоч практично не проростає при дотриманні умов зберігання;
• У п'ятих, він володіє відмінними комерційними властивостями: кількість плодів, готових до продажу складає від 80 до 99%, при цьому його можна реалізовувати, як оптом, так і в роздріб.

Важливою характеристикою картоплі сорту Коломбо є його зовнішній вигляд. Кущі у нього стоять прямо, досить розлогі, листя рясна, тому дивитися на поле, засіяне даною культурою, влітку дуже приємно. Висота куща досягає 50-55 сантиметрів. Колір листя смарагдовий, а квітки білосніжно-бузкові.

На замітку. Плоди у цього сорту світло-бурштинового кольору, овальні, злегка подовжені, правильної округлої форми.Середня маса бульби становить від 80 до 130 грам. Особливістю картоплі Колорадо є високий вміст крохмалю (досягає 15%).

Описуваний сорт відноситься до числа столових. Його можна використовувати при приготуванні, як перше, так і других страв. Багато людей себе звуть його і в якості начинки при випіканні пирогів. Картопля не втрачає свого смаку при варінні, смаженні, запіканні і інших кулінарних операціях. Овоч відмінно доповнюють в різних стравах морква, цибуля, буряк, горох та інші продукти.

порядок вирощування

У картоплі Колумба, опис якого було наведено вище, стандартна агротехніка вирощування. Садити його слід в травні. Відстань між ямками рекомендується забезпечувати близько 35 сантиметрів, а між рядками – 60 сантиметрів. Така схема дозволить в подальшому проводити якісне підгортання культури і отримувати високий урожай. Глибина ямки для посадки бульби становить від 9 до 10 сантиметрів, щоб овоч міг легко прорости.

Слід звертати увагу на культури, які росли раніше. Картопля Коломбо добре росте на ділянках, де раніше вирощувалися багаторічні трави або зернобобові. Незважаючи на те, що сорт не вимогливий до якості грунту, більш високі врожаї він дає на слабокислих грунтах, особливо добре росте на суглинках або чорноземі.

Важливо! Овоч досить вимогливий до місця. Категорично заборонено садити сортову картоплю на ділянках, де протікають грунтові води, оскільки даний вид картоплі погано переносить надлишок вологи.

Садити картоплю необхідно тільки в добре прогріту грунт. Сорт не дуже морозостійкий, тому заморозки можуть знищити врожай. Рекомендується регулярно рихлити ґрунт, щоб забезпечити постійний доступ повітря до бульб. Це забезпечить їх розвиток і досягнення значних розмірів. Розпушування найкраще поєднувати з прополкою, щоб відразу видаляти бур'яни, оскільки останні забирають з грунту корисні речовини, через що плоди можуть деформуватися. Обов'язковою операцією є підгортання.

Зверніть увагу! Досвідчені садівники рекомендують обробляти картопля хімікатами. Це забезпечує профілактику захворювань і появи шкідників. Вирішенню даного завдання сприяє і зміна ділянок для посадки. Відпочиваючий ділянку можна обробити хімічними складами.

Особливістю сортової картоплі Коломбо є його стійкість до таких захворювань, як рак, парша, золота нематода. Рідко уражається овоч фітофторозом. Шкідники нападають на картоплю тільки в разі неправильного догляду. Уникнути цього можна регулярної перевіркою кущів на наявність личинок жуків. У разі виявлення ділянку необхідно відразу обробити хімікатами.

Шкідники нападають на картоплю тільки в разі неправильного догляду

На врожайності позитивно позначається підгодівля сидератами. У їх якості зазвичай використовують конюшину, люпин чи гірчицю. Остання відлякує дротяники, а люпин перешкоджає розвитку личинок колорадського жука.

Додаткова інформація. Сидерати збагачують грунт речовинами, необхідними для росту картоплі, зберігаючи при цьому повітропроникність грунту. При цьому слід враховувати, що від моменту такої підгодівлі до збору врожаю повинно пройти не менше 2 місяців.

Переваги і недоліки

Головними перевагами картоплі Коломбо, опис якого було наведено вище, можна назвати наступні:

• короткі терміни дозрівання;
• високі смакові якості;
• можливість отримувати великий урожай при дотриманні правил догляду;
• стійкість до різних захворювань.

Як недоліки багато садівників відзначають його боязнь перезволоження, що може істотно погіршити урожай в разі великої кількості опадів, а також низьку морозостійкість. Деякі також говорять про трудомісткість догляду (необхідно підгодовувати, підгортати і рихлити ґрунт).

Однак кількість достоїнств істотно перевищує число недоліків, тому що описується сорт користується високою популярністю і широко застосовується в кулінарії.