Що собою являє сорт картоплі Каратоп?

Як вибрати картопля для посадки?

Завдяки селекціонірованію існує величезна кількість різновидів картоплі. Не варто нарікати на погоду або обраний сорт картоплі, якщо ваш урожай залишив бажати кращого. Причиною неврожаю можуть стати незнання біологічних особливостей сорту, низька репродукція посаджених рослин і грубе порушення технологічного процесу посадки і вирощування картоплі.

Картопля Каратоп заслужила позитивні відгуки завдяки високій врожайності і швидкому дозріванню.

Посадка картоплі Каратоп

Як і будь-який сорт картоплі, Каратоп вирощують відповідно до правил посіву.

Каратоп потребує своєчасного підгортання і поливі в посушливі дні.

Не так важливо правильно доглядати за картоплею, як правильно його посадити. Правила посадки:

1. Хороший урожай безпосередньо залежить від правильно підготовленого грунту. Краще, якщо ви перекопати відведену під посадку картоплі площа ще з осені. В якості добрива при перекопуванні в грунт додаються компост, деревна зола і суперфосфат. Їх необхідно додавати по черзі, після чого ретельно розпушувати грунт граблями. Помилково удобрити землю за допомогою гною. Він сприяє активному появи азоту, і ваша картопля буде чорніти при варінні.
2. За місяць до початку посадки (в кінці березня – початку квітня) підготуйте бульби до висадки в грунт. Як це необхідно зробити, описано вище.
3. Немає сенсу садити картоплю в холодну землю: він не дасть достатньої кількості бульб, що негативно позначиться на врожаї. Садити картоплю треба при прогріванні верхнього шару грунту на глибину 10-12 см.
4. Для закладки бульб необхідно викопати лунки глибиною 15-20 см. В якості підгодівлі картоплі використовуйте золу і перегній, наповнюючи їх сумішшю 5 см від висоти лунки. Відстань між лунками має бути не менше 30 см. При меншій відстані сусідні бульби будуть заважати один одному і не дадуть рясного росту. Міжряддя має становити не менше 80 см.
5. Після закладки картоплин в ямки їх необхідно прикрити землею, розрівняти гряду граблями і рясно полити. При правильній посадці перші паростки з'являться приблизно через 10 днів.

Правильне зберігання картоплі

Зібравши урожай, подбайте про його збереження. Перед тим як помістити картоплю в льох або овочесховище, його необхідно ретельно просушити. Не залишайте картопля на світлі. Навіть після нетривалого перебування на сонці він може позеленіти. Зелений картопля ні в якому разі не можна вживати в їжу. Під дією ультрафіолету картопля починає концентрувати отруйний соланін. При правильних умов зберігання доза міститься в картоплі соланіну не перевищує 0,05%. Сонячні промені підвищують його концентрацію в кілька разів.

Перед приміщенням картоплі на місце зимового зберігання необхідно відібрати посадковий матеріал для майбутнього городнього сезону. А ось посадочні бульби потрібно трохи потримати на сонці.

Зберігається картопля при температурі 0-2 ° С. При негативних температурах картопля «підмерзає», його крохмаль стає цукром, і картопля виявляється солодким.

Найкраще для зберігання картоплі підійдуть дерев'яні ящики або відсіки. Рекомендована вологість – 85-90%.

Врахувавши дані рекомендації, ви порадуєте своїх рідних багатим урожаєм і смачними стравами.

При посадці ранньої картоплі пам'ятай, він першим порадує!

Найулюбленіша страва раннього молода – літа картопелька. Делікатес цей нині не з тому, дешевих так вигідно виростити його руками своїми. Прискорити отримання врожаю можна у сорту будь-якого картоплі. Але швидше за все вдасться молоденьких накопати бульб до столу, якщо для взяти посадки ультраранні і ранні сорти.

Хочу молоду та ранню

Самий ранній урожай дадуть сорти ультраранні, їх можна підкопувати на 35-45-й день після повних появи сходів.Ранні сорти готові до через прибирання 50-60 днів, середньо-ранні – через 60-80.

характеристика і Опис популярних ультраранніх сортів картоплі

сорту Ранні картоплі:

сорт картоплі Рів'єра

голландський Суперранній сорт столового призначення. Рослина середнього до низьке, квітки червоно-фіолетові. Бульби форми овальної, великі, колір шкірки жовтий, м'якоті колір світло-жовтий.

Має гарний вигляд товарний і смакові якості. Вміст крохмалю на Здатний 11,5-15,9%. рівні при сприятливих умовах сформувати урожай товарний (244ц / га-280 ц / га) на 35-й день після Стійкий.

сходів до збудника раку картоплі, парші, вірусним, нематоди інфекцій. Сприйнятливий до фітофторозу.

сорт Тімо картоплі

Ранній столовий сорт фінської Кущ. селекції низький, квітки фіолетово-блакитні. овально Бульба-круглий, очі середньої глибини. гладка Шкірка, жовта. М'якоть світло-жовта, що не розварюється, не темніє.

Маса товарного бульби 70-120г. кущем Під 5-9 клубней.Содержаніе крохмалю 13,4-14,2%. Цінується за віддачу дружну ранньої продукції, хороші смакові бульб якості, формування врожаю до поява фітофторозу.

картопля Молодий можна підкопувати вже через 40-45 після днів посадки. Сорт чутливий до парші, рекомендується тому вибір нейтральної рН грунту і підтримання кількості достатнього вологи на момент початку клубнеобразования.

фітофторозу до слабоустойчів, а також боїться різких перепадів сторону (в температур холоду).

сорт картоплі Каратоп

столовий Ранній сорт німецької селекції.

Висота середня кущів. Квітки білі. Бульби довгасто-форми овальної, шкірка жовта, очки дрібні. світло М'якоть-жовта. Маса товарного бульби 58-Зміст. 105г крохмалю 10,6-14,4%.

Відрізняється дружним формуванням хороших бульб смакових якостей. Дозріває через 50-60 після днів повних сходів. Кількість бульб кущем під в середньому 16-18 (до 25).

Середньо-стійкий до фузаріозу середнього вище.

Популярні ранні сорти картоплі

картоплі сорт Розара

Ранньостиглий німецький сорт призначення універсального. Кущі невисокі, напів-розлогі, квіток забарвлення червоно-фіолетова. Бульби довгасто-форми овальної, шкірка червона, м'якоть жовта, не темніє і не розварюється після варіння, очки дрібні.

зберігаються Добре. Маса одного коренеплоду 80-115г, доспілих – 15-17 кількість на один кущ. Вміст крохмалю 12-Добре.

16% переносить посуху, похолодання, високу Стійкий. вологість до раку, картопляної нематоди, відносно парші до стійкий звичайної, слабо сприйнятливий до фітофторозу по бульб і бадиллі.

Сорт протягом 4-5 років не знижує тому, врожайність немає необхідності міняти насіння. формує Дружно бульби через 50 днів після сходів повних.

сорт картоплі Беллароза

Ранньостиглий сорт столовий німецької селекції. Кущ високий, квітки, прямостоячий червоно-фіолетові. Бульба овально-рівний, круглий, має гарний товарний вигляд: шкірка рожева, дрібні оченята.

М'якоть світло-Масса. жовта товарного бульби 117-207г. бульб Число в кущі 8-9 штук. Відмітна особливість – бульби великі. Зафіксовані випадки, коли вага бульби одного доходив до 800г.

Для отримання бульб великих потрібно садити трохи рідше, рекомендується ніж (близько 45 тисяч бульб на 1 га). Врожайність на 45-й після день повних сходів (перша копка) -277ц-143 / га. Вміст крохмалю 12,6-15,7%.

Стійкий до хвороб: бактеріальної, раку гнилі, парші, картопляної нематоди, інфекцій вірусним. Смачний.

сорт картоплі Жайворонок

сорт Ранній російської селекції. Кущ прямостоячий, висоти середньої.

Цвітіння тривале, квітки бузкові. білі Бульби, короткоовальні, трохи сплощені, під 8012 кущем штук.

Очки дрібні. М'якоть кремова-слабо. При варінні бульби розсипчасті, смачні дуже, крохмалю в них 17-21%.

Стійкий до звичайної парші та вірусних захворювань. Слабо-стійкий до відносно, макроспориозу стійкий до фітофторозу.

правильно Як підготувати і обробити бульби картоплі посадкою перед в грунт

Ранні сорти швидше урожай сформують, якщо для посадки відберете бульби великі масою 50-100г. (Оптимальний розмір – з яйце куряче) і попередньо проростете їх в пухкому субстраті з тирси і торфу (1: 1). Перед тим як розкласти на картоплю ньому, субстрат злегка зволожують слабким будь-якого (2г / л) розчином універсального добрива комплексної дії.

розкладають Бульби впритул один до одного і злегка засипають, але не вдавлюють (на світлі паростки менше витягуються). У дні сонячні посадки слід обприскувати теплою Готову.

водою розсаду з грудкою землі висаджують на віці в гряди 40-50 днів.

КРАЩЕ, пророщування ЯКЩО ВІДБУВАТИМЕТЬСЯ ПРИ ТЕМПЕРАТУРИ 8-15 ° С, ПЕРШОЇ ТОДІ В РОСТ зачепить верхівковий – САМА ПОЧКА СИЛЬНА, ЩО ДАЮТЬ НАЙБІЛЬШИЙ СИЛЬНИЙ РОСТОК.

посадки Способи картоплі

Пророщувати бульби можна і в мішечках поліетиленових ємністю 5-6 кг (попередньо проробивши в них для отвори доступу повітря) або великих пляшках пластикових з відрізаним верхом. Для рівномірного і проростання дружного бульби через кожні 5-7 доби Оптимальний. перевертають термін пророщування 3-4 тижні.

Ранній слід картопля висаджувати, коли грунт прогріється до 6 ° С на 8см 6-глибині. Орієнтиром для досвідчених городників береза ​​служить, в цей час її листя розпускаються копійку з розміром.

У центральному регіоні Росії це третя-друга декада квітня. Можна посадити і на 7-10 раніше днів, якщо прикрити посадки не тканим Глибина.

матеріалом посадки картоплі в основному 6-8см. ніж, Однак раніше його висаджують, тим повинна дрібніше бути закладення бульб. Великі закладають бульби глибше, ніж дрібні.

Врожайних грядок Вам!

Картопля в Росії як відомо хліб другий і напевно більшість наших співвітчизників виростити намагаються картопля самі, а не купувати його в або магазині на ринку. Здавалося б, що може простіше бути, ніж викопати ямки, кинути картоплину дуда і засипавши землею чекати врожаю, але не так все просто як здається. Дуже факторів багато впливає на врожайність і якість врожаю. як Так виростити по-справжньому великий і смачний Для картопля? цього потрібно попрацювати, але результат вартий того. Отже, по-перше для хорошого потрібна врожаю хороша земля, тому перед як тим орати землю потрібно розкидати по курячий городу послід, також можна використовувати Підійдуть. коров'ячий і опале листя, розкидати потрібно Все. рівномірно це потрібно для того, земля щоб була багата на мінерали і корисні Після. речовини того як земля зорана і нарізаємо, прокультивувати трактором юлакі, потім висаджуємо вже (картопля пророщений в підвалі), який попередньо препараті в замочили «Престиж». Після посадки потрібен даний, на полив момент дуже багато способів починаючи поливу від звичайного поливу «дощувалки», так народі в звану, закінчуючи крапельним зрошенням. Можна все на поливати періоді розвитку картоплі звичайної «Туманом» і «дощувалки», можна крапельним зрошенням. Зручність зрошення крапельного полягає в тому, що якщо ви місті в живете, а дача з городом далеко, можна з включити вечора і виїхати собі спокійно додому, а приїхати вранці і вимкнути. Всього поливати потрібно 6-8 цього, раз буде досить. Після 1-го поливу саповка потрібно, після того як ваш буде картопля зростанням 10-15 сантиметрів його потрібно Слідом. підгортати знову полив, потім саповка. За час все зростання картоплі, знадобиться всього два лише рази її посапать, якщо не буде багато занадто трави. Для того, щоб дихав «картопля», потрібно розпушити землю методом цей, але в підгортання раз потрібно просто збити землі кірку. Ваш картопля значно піде в Тепер. зростання про неприємний, про шкідників, головний шкідник звичайно це колорадський жук, без нього Обробляти. ніяк картоплю рекомендується після появи особин перших цього шкідника. Кращими препаратами обробки для будуть: «Анти-жук», «Кораген».картопля Капати можна через 45-50 днів після можна, сходів пізніше, якщо ви хочете дуже картопля великий. Все, отримуємо екологічно-чистий який, продукт можна вживати в їжу.

Білоруські сорти картоплі: ранні, середньоранні, середньостиглі, середньопізні

Білоруські сорти картоплі, які можна успішно вирощувати і на Північно-Заході Росії

Подарунком для фахівців агропромислового комплексу, наукових працівників, фермерів і картоплярів-любителів з'явився випуск групою авторів Інституту картоплярства Академії наук Білорусі каталогу "Сорти картоплі" з кольоровими ілюстраціями та всебічною оцінкою 38 сортів цієї культури селекції зазначеної установи.

Серед описаних сортів, включених в каталог, 24 сорти стійкі (У) до золотистої картопляної нематоди, 24 – придатні до промислової переробки на харчові продукти, напівфабрикати, крохмаль і спирт.

Картопля завжди високо цінувався в Білорусії, де його почали садити з останньої чверті XVIII століття. Як відзначають історики, попит на нього як на продукт харчування, як і всюди, ріс спочатку поступово. Зате з першого десятиліття XIX століття площі під цією культурою стали дуже швидко збільшуватися, і вже в 40-х роках картопля вважали основною статтею доходу в поміщицьких маєтках. Більшу частину вирощеного врожаю бульб з Білорусії вивозили на південь Росії, в Пруссію, Прибалтику; збільшення виробництва картоплі сприяло майже повного витіснення жита як джерела сировини для переробки на спирт. В даний час завдяки високому валовому збору бульб республіка займає 7-8 місце серед найбільших світових виробників картоплі. В останні роки кількість виробленого картоплі на душу населення становить близько 700-1000 кг, що є одним з найвищих в світі. Як вважають фахівці, ведення успішного картоплярства в Білорусі сприяють оптимальні грунтово-кліматичні умови, наявність традицій, знань і матеріально-технічної бази, солідне наукове забезпечення, вигідне географічне положення по відношенню до ринків збуту.

Але повернемося до сортам білоруської селекції. Спочатку я нагадаю, що за скоростиглістю сорти картоплі істотно розрізняються між собою. Розрізняють господарську скороспілість, коли картопля дає урожай товарної продукції, і фізіологічну скоростиглість, коли він повністю закінчує свою вегетацію. За цими критеріями сорти картоплі поділяють на 5 груп скоростиглості: ранні – 55-65 днів / 80-90 днів; среднеранние – 65-80 / 100-115; середньостиглі – 80-100 / 115-125; середньопізні – 100-110 / 125-140; пізні – 110 і більше / понад 140 днів.

Для Ленінградської області більше підходять ранні, середньоранні і середньостиглі сорти, так як вони встигають своєчасно набрати повноцінний урожай бульб і піти від настання дощової погоди і можливого сильного ураження фітофторозом. Для визрівання ж среднепоздних і пізніх сортів у нашому регіоні посадковий матеріал необхідно готувати завчасно, може бути навіть і садити розсадою. Тому для нас з сортів білоруської селекції можуть представляти інтерес сорти ранні, середньоранні, середньостиглі та середньопізні. Не завадить нагадати, що сорти крім терміну дозрівання мають і інші характеристики, такі, наприклад, як форма бульби, колір його шкірки. Треба знати, що врожайність сорту може має показники: дуже висока, висока, середня або низька; вміст крохмалю в бульбах – дуже висока – понад 24%, висока – 20,1-22%, середнє – 16,1-18%, низький – 12,1-14% і дуже низький – менше 10%. Бульби мають різні періоди спокою – дуже довгий, довгий, середній і короткий. Ці характеристики важливо знати тим, хто вирощує картоплю для забезпечення потреби своєї сім'ї від врожаю до врожаю.

Ранні сорти картоплі

У білоруському каталозі представлено чотири ранніх сорти картоплі:

Аксамит – з великими вирівняними бульбами (9-12 в кущі) з жовтою шкіркою і білою м'якоттю (крохмалю-12-16%). При середній врожайності сорт характеризується інтенсивним накопиченням раннього врожаю і високою товарністю бульб; але треба знати про ранній передчасному проростанні очок його бульб, через що рекомендують холодне зберігання (2 ° С). Він добре проявляє себе на родючих ґрунтах при внесенні повних доз NPK.

Високоврожайний сорт Дельфін (У – стійкий до нематоди) з середніми округло-овальними бульбами (14-16 в кущі) привабливого зовнішнього вигляду, з жовтою шкіркою і ясно-жовтою м'якоттю (крохмалю – 11-14%). Стійкий до посухи; для більш раннього накопичення товарної маси рекомендують своєчасне пророщування насіннєвого матеріалу. При вирощуванні на продовольчі цілі густота посадки повинна становити 350-400 бульб на сотку.

каприз – із середніми округло-овальними бульбами (12-14 в кущі) з жовтою шкіркою і кремовою м'якоттю (крохмалю – 10,8-14,8%). Для прояви середньої і високої врожайності сорт вимагає легких грунтів.

Лазурит (У) – з великими округлими бульбами з жовтою шкіркою і білою м'якоттю (крахмала- 12,4-17%). Характерізутся раннім формуванням врожаю, сорт рекомендують вирощувати на легких і середніх за складом неперезволожених грунтах. Среднеустойчив до фітофторозу. Щоб уникнути передчасного проростання вимагає холодного (1. 3 ° С) зберігання бульб.

Як правило, у переважної більшості ранніх сортів бадилля – середньо, бульби – нізкоустойчіви до фітофторозу, тому для уникнення цієї хвороби рекомендують хороше пророщування бульб, щоб рослини встигли завершити свою вегетацію до активізації грибного патогена на листках.

середньоранні сорти

З восьми середньоранніх сортів зупинимося на чотирьох високоврожайних:

Одіссей – із середніми округло-овальними бульбами (12-16 в кущі) з жовтою шкіркою і ясно-жовтою м'якоттю (крохмалю – 12,8-17%); є сортом інтенсивного типу зі стабільно високою продуктивністю. Високостійкий до вірусів і фітофтори, стійкий до посухи.

Архидея (У) – з округлими бульбами (8-12 в кущі) з жовтою шкіркою і м'якоттю (крохмалю-16,5-21,1%). Хороший смак зберігається протягом усього зберігання. Негативно реагує на перезволоження грунту. Недоцільно застосування підвищених незбалансованих доз азотних добрив. Стійкий до вірусів, среднеустойчив до фітофтори.

Нептун – з великими подовжено-овальними бульбами (8-12 в кущі) з жовтою шкіркою і білою м'якоттю (крохмалю – 11,8-14,2%). Добре відгукується на підвищення фону мінерального живлення. Стійкість бадилля до фітофтори середня, бульб – низька.

У Санкт-Петербурзі мені доводилося зустрічати в продажу сорт Пригожий 2 (У). У нього великі округло-овальні бульби (12-16 в кущі) з жовтою шкіркою і кремовою м'якоттю (крохмалю 11-17,5%). Среднеустойчив до фітофторозу. Сорт небажаний для обробітку на ділянках, де можливо навіть короткочасне затоплення під час вегетації; лежкоспособность низька.

В каталозі названі дев'ять середньостиглих сортів картоплі

Зупинимося лише на деяких високоврожайних і нематодостійких:

сорт Живиця – з округло-овальними бульбами (10-14 в кущі) з жовтою шкіркою і кремовою м'якоттю (крахмала12,5-18%). Характеризується тривалим фізіологічним періодом спокою бульб. Більш високі врожаї формує на легких і середніх грунтах, добре відгукується на інтенсивні умови вирощування. При нерівномірному зростанні бульби схили до утворення тріщин. Стійкий до вірусних хвороб, середньо – фітофторозу.

колорит – з великими овально-подовженими бульбами (8-10 в кущі) з рожевою шкіркою і ясно-жовтою м'якоттю (крохмалю 12,8-18,7%). Среднеустойчив до фітофторозу по листю, слабо – по бульб. При посадці вимагає температури грунту не нижче 8. 10 ° С.

Криниця – з округлими бульбами (12-16 в кущі) з жовтою шкіркою і м'якоттю (крохмалю 14,4-19,7%). Среднеустойчив до фітофторозу.Характеризується відмінними смаковими якостями (хороша развариваемость, ніжна м'якоть). Оптимальними для вирощування вважаються легкі і середні за складом грунту. Вимагає холодного зберігання (1. 3 ° С).

Всю Псковську область "завоював" високоврожайний сорт скарб – там він користується огоромное популярністю. У нього великі овальні привабливі на вигляд бульби (10-14 в кущі) з жовтою шкіркою і м'якоттю (крохмалю-12-17%). Цей сорт є унікальним за своєю врожайності, товарності і лежкоспособності; придатний для всіх видів грунтів, при цьому ефективно використовує їх природну родючість; відрізняється високою окупністю внесених добрив. Для отримання швидких і понад рівномірних сходів рекомендують пророщування або обігрів перед посадкою. Сорт Скарб среднеустойчив до фітофтори.

Росинка – з великими округло-овальними вирівняними бульбами (9-12 в кущі) з жовтою шкіркою і ясно-жовтою м'якоттю (крахмала14-18%). Среднеустойчив до фітофторозу. Надійний в екстремальних грунтово-кліматичних умов вирощування; лежкоспособность дуже висока.

Ось кілька цікавих сортів картоплі з групи середньопізніх:

Ветразь (У) – з великими округло-овальними бульбами (10-14 в кущі) з жовтою шкіркою і ясно-жовтою м'якоттю (крахмала- 15-22%). Володіє інтенсивним накопиченням врожаю і високою товарністю бульб. Рекомендують загущену посадку й холодне зберігання (2. 3 ° С), щоб уникнути передчасного проростання бульб (короткий період спокою).

Гарант – із середніми округло-овальними бульбами (10-14 в кущі) з жовтою шкіркою і кремовою м'якоттю (крохмалю 16-24,9%). Рекомендований для всіх типів грунту. Високостійкий до фітофторозу.

Журавинка (У) – з округло-овальними бульбами (до 18 в кущі) з червоною шкіркою і ясно-жовтою м'якоттю (крохмалю – 14-19%). Для вирощування на продовольчі потреби рекомендують більш розріджену посадку. Сорт негативно ставиться до підвищеними нормами азотних добрив. Среднеустойчив до фітофтори. Має тривалий період спокою бульб.

Перерахую пізні сорти картоплі

– Альпініст, Атлант, Білоруський 3, Витік, Зірниця, Здабитак, Орбіта, Прамень, Синтез, Сузорье, Темп. Тут можна виділити індіанець (з білою м'якоттю) високостійкі до фітофторозу сорт Здабитак (У) (до 22 бульб в кущі). Він характеризується дуже високою крахмалистостью – від 19 до 26%, що зафіксовано всіма виробниками картоплі в світі!

Відносно низька фітофтороустойчівость білоруських сортів картоплі, на жаль, також властива і дуже багатьом сортам, виведеним в Ленінградській і Московській областях. Тому картофелеводам- любителям не потрібно через подібного "нестачі" ряду білоруських сортів відмовлятися від їх вирощування у нас. Просто треба з цими сортами працювати і отримувати хороші врожаї завдяки їх "отработанности" і високої продуктивності. Тим більше що білоруські вчені значно випередили за часом і кількістю сортів наш Північно-Захід – випередили по виробництву сортів, стійких до шкідливої ​​картопляної золотистої нематоди, яка з кожним роком набуває все більшого поширення як на державних площах, так і на фермерських та аматорських ділянках Ленінградської області.

Олександр Лазарєв, кандидат біологічних наук, старший науковий співробітник ВНДІ захисту рослин

Сорти картоплі – відгуки, опис, фото.

• среднепоздний
• пізньостиглий.

Найбільше крохмалю містять середньостиглі та середньопізні сорти – до 25%. Найменше крохмалю в ранніх видах – до 13%. При цьому ранні користуються популярністю в середніх широтах, якщо культуру вирощують для реалізації. Однак в південних регіонах ранні сорти картоплі садять в кінці березня, і вже через 2 місяці знімають урожай. Після цього посадка среднепоздних різновидів дозволяє отримати ще один урожай, який збирають восени.

Ранні сорти розрізняються кольором м'якоті, шкірки, смаковими якостями, ступенем розваристої. Наприклад, хорошими якостями володіє картопля «Жуковський», він відрізняється тим, що не темніє на зрізі, не дивується хворобами. Зовні бульби мають гладку поверхню, практично повна відсутність очок, колір – від рожевого до червоного.

Картопля Жуковський

До ранніх також відноситься сорт «Ред Скарлетт», який був завезений з Голландії. Він поширений в південних і центральних широтах, має шкірку червоного кольору і жовту м'якоть. Витягнуті бульби рівні і красиві, не утворюють темні плями після механічного пошкодження. Він добре переносить сухе літо, дозріває за 75 днів.

Картопля Ред Скарлетт

Елітні сорти: переваги та особливості

Колекціонери-картопляри вирощують елітні сорти картоплі, які не бояться дії зовнішніх чинників, хвороб. Спочатку створюють нові партії насіння методом схрещування кращих з них, потім пророщують паростки, спостерігають за дозріванням бульб. Весь процес може зайняти до 5 років. Таким чином, споживач отримує сорти, які мають кращі смакові якості, високу врожайність з мінімальними трудовими вкладеннями.

Кожна агрофірма вирощує також елітний насіннєву картоплю з кращих іноземних сортів, домагаючись їх рентабельності в умовах конкретного кліматичного регіону. Варто відзначити наступні сорти:

Лідер (ранній, жовті бульби, біла м'якоть, маса до 120 г.)

Картопля «Лідер»

Каменський (ранньостиглий, бульби червоні, м'якоть блідо-жовта, вага до 130 гр, стійкий до хвороб);

Картопля «Каменський»

ранньостиглий картопля Удача відрізняється білою шкіркою і м'якоттю, високою врожайністю, протистояння хворобам.

Картопля «Удача»

Бульби елітних сортів мають найкращий товарний вигляд, використовуються для реалізації в торгових мережах. Якщо придбати їх 1 раз і не допускати випадкового схрещування з іншими видами, можна зберігати чистоту сорту і щорічно вирощувати в приватних володіннях. Елітний насіннєва картопля не вимогливий до родючості грунту, при цьому імпортні сорти адаптовані під кращі смакові переваги жителів.

Будь-яке опис сортів картоплі містить час їх схожості, середню врожайність, зовнішній вигляд бульб. Також зазначається їх здатність або нездатність піддаватися вірусів, бактерій, грибку. Вибирати сорт треба з урахуванням географічного розташування місця вирощування і типу грунту. Від її складу залежить кількість і вид використовуваних добрив.

Найбільш врожайні і смачні сорти картоплі

Народна назва сінеглазка має сорт «Ганнібал», він відрізняється хорошими смаковими якостями. Зберігати тривалий час краще невелику кількість, в промислових масштабах зберігати якісно великі партії не завжди вдається. Має приплюснуті бульби, злегка округлі, синюватого відтінку. Раннє дозрівання дозволяє отримати урожай в середині літа в середніх широтах.

Картопля «Ганнібал»

Ранньостиглий картопля «Розара» є найпопулярнішим з цих видів сортів. Бульби завжди однакової форми, світло-червоного відтінку. Чи не хворіє нематодою, фітофторозом. Відрізняється якісним зберіганням, високою врожайністю.

Картопля «Розара»

Великі бульби, які добре зберігаються, отримують з сорту «Єлизавета», що відноситься до середньоранніх. Жовта м'якоть не темніє, шкіра гладенька, бульби овальної форми. При порушенні правил зберігання піддається гнилі.

Картопля «Єлизавета»

Столовий среднеранний картопля «Невський» досягає ваги 130 гр. Чи не розварюється, тому підходить для салатів, перших страв. Стійкий до хвороб, посухи, надлишку вологи. Відрізняється довгим зберіганням без відходів. Хороший урожай отримують навіть на піщаних грунтах і суглинках.

Картопля «Невський»

Гладкими, красивими, рожевими бульбами має среднеранний картопля «Романо», що відрізняється смачною, білою м'якоттю.Вирощують у всіх кліматичних широтах, включаючи посушливі. Стійкий до раку і вірусів. Бульби рівні, відрізняються приємним смаком.

Картопля «Романо»

Ще один найпопулярніший сорт – «Тулеевск», його в основному вирощують городники на дачах, приватних подвір'ях. Має тонку шкірку жовтого відтінку і білу м'якоть. Відсоток відходів низький при тривалому зберіганні. Вирощування не вимагає внесення добрив і частого поливу.

Картопля «Тулеевск»

Елітні сорти картоплі: опису, фото

Картопля з роками вироджується і накопичує хвороби, втрачаючи свої селекційні властивості. Проблему вирішують елітні сорти картоплі, які відрізняються прекрасним харчовим смаком, високою врожайністю і відсутністю вірусів. Цінний посадковий матеріал представлений вітчизняними і голландськими сортами, що дозволяють отримати до 1 тонни врожаю з 0,01 га.

Елітні сорти голландського картоплі

Голландський картопля відмінно плодоносить протягом 3-х років, а потім його врожайність падає. При належному зрошенні полів і дотриманні умов вирощування з 1 га знімають до 800 центнерів коренеплодів.

Ред Скарлетт – має коренеплоди овальної форми червоного кольору з жовтою м'якоттю, відноситься до ранньої групи, дозріває через 60 – 70 діб. З 1 га збирають від 44 до 55 тонн врожаю. Йому не страшна фітофторозу, ракові захворювання, золотиста нематода, парша. Рослина стійка до посухи, листя не скручуються, коріння добре зберігаються. Товарність досягає 97%, вміст крохмалю – до 16%.

Картопля Ред Скарлетт

Аврора – середньостиглий вид, для дозрівання якого вимагається від 90 до 100 днів. Бульби мають овальну форму, кремову м'якоть і гладку шкірку, частково забарвлену в червоний колір. Сорт помірно стійкий до фітофторозу, і не схильний до ракових захворювань. З 1 га знімають до 396 центнерів продукції. Рівень крохмалю досягає 17,3%, а товарність – 93%.

Картопля Аврора

Сорт Романо відноситься до середнього картоплі, для дозрівання якого вимагається від 70 до 80 діб. Плоди мають овально-круглий вид з червоною шкіркою і ясно-жовтою серединою. Вміст крохмалю доходить до 13%, показник товарності – 92%. З 1 га отримують 600 ц коренеплодів. Романо захищений від музичних вірусів іфітофторози.

Картопля Романо

Селекційний картопля пройшов випробування, відрізняється високою стійкістю до різних вірусів, колорадським жукам, дротяники, бактеріозу, картопляної нематоди, парші та здатний добре плодоносити протягом 3 4 -х років, а далі його слід міняти.

Лінійний ряд популярних вітчизняних видів елітної картоплі представлений Успіхом, блакить, Жуковським, Невським, Луговским сортом, які добре адаптовані до російських кліматичних умов. Незважаючи на більш низьку врожайність у порівнянні з голландським картоплею, вітчизняний посівний матеріал, взятий їх хороших кущів, можна садити до 5 років.

Останнім часом широкою популярністю став користуватися кольорову картоплю, представлений чорними, рожевими, червоними, синім і смугастими сортами. У плодах міститься велика кількість вітамінів і антиоксидантів. Ці елітні і дорогі сорти в промисловому масштабі поки не культивуються.

Сорти картоплі для північного заходу

Врожайність картоплі залежить від багатьох факторів, до яких відносять не тільки обраний сорт культури, а й місце її зростання. У кожному регіоні є свої кліматичні норми, які потрібно враховувати при посадці. Агрономічна служба проводить моніторинг врожайності городніх і садових культур постійно. Середньостиглі, середньоранні і ранні – такі сорти картоплі для північного заходу рекомендовані фахівцями в галузі селекції. Вони принесуть гарну врожайність, а також вирішать проблему культивації і зведуть процес догляду за рослинами до мінімуму. В даному регіоні пізні сорти картоплі не встигнуть визріти через низькі температурні показники.Культура, вирощена в неправильних умовах, дає не тільки низьку врожайність, але і погано зберігається взимку. Її термін скорочується приблизно вдвічі, так як при збиранні відбуваються механічні пошкодження бульб, у яких ще дуже тонка оболонка.

Сорт картоплі краще вітчизняного виробництва?

У північно-західних регіонах можуть вирощуватися як вітчизняні, так і імпортні (польські, німецькі, фінські і голландські) сорти селекції. Для останніх потрібна спецтехніка, велика кількість добрив. Вирощування ускладнюється постійною боротьбою з фітофторою, тоді як вітчизняні сорти є більш вигідними для посадки в регіоні з низьким температурним режимом. Вони стійкі до фітофторозу, парші та фузаріозу, а також володіють прекрасними смаковими властивостями. Оскільки дані сорти рослин мають незначний термін вегетації, вони встигають визріти і добре піддаються культивації. Термін зберігання вітчизняних культур – до одного року без втрати смакових якостей.

Імпортні сорти картоплі для північного заходу

Окремо хочеться зупинитися на голландській Амороза, яка виводилася спеціально для регіонів з низькими і середніми температурами. На північному заході вона – лідер по врожайності і тому найбільш затребувана культура. Є й інші імпортні сорти, які городники з задоволенням вирощують навіть на північному заході. До них відносять голландську Латону, стійку до вірусів і раку, німецькі Адретта і Каратоп, що мають раніше клубнеобразование, що володіють чудовою урожайністю і стійкістю до сухості грунту. Але при виборі імпортних сортів картоплі необхідно враховувати ряд факторів по їх догляду. Щоб не помилитися у виборі сорту картоплі, потрібно знати все про його особливості зростання, а після, зваживши всі плюси і мінуси, зробити правильний вибір.