Саду радий!

Вирощування огірків в плівкових теплицях

Пропонуємо вам матеріал, в якому розказано про те, як виростити огірки в теплиці. Більшість регіонів нашої країни не є сприятливими за своїми кліматичними умовами для зростання теплолюбних культур у відкритому грунті. Тому вирощування огірків в плівковій теплиці є скоріше необхідністю, ніж примхою.

Підготовка теплиці починається з осені. Видаляються послеурожайние залишки і верхній горизонт ґрунту на 4-5 см, так як в ньому накопичуються хвороботворні початку. Дерев'яні деталі теплиць дезінфікуються міцним розчином мідного купоросу, а металеві частини, якщо потрібно, фарбуються.

Грунт в теплиці перекопується після того, як будуть внесені органічні, мінеральні добрива і вапно. Перед перекопування з розрахунку на 1 м 2 розкидається: неперепревшего гною по 20-25 кг, фосфорних і калійних добрив по 30-40 г і вапна по 200-500 г (в залежності від рівня кислотності). Азотні добрива восени не вносяться, вони повинні застосовуватися тільки навесні.

Якщо підготовка грунту з якихось причин переноситься на весну, то щоб уникнути занесення інфекційних почав необхідно перед перекопування вносити гній, але не всякий, а лише той, що пройшов біотермічне знезараження.

Навесні, як тільки дозволить погода, теплиця покривається плівкою, а коли «поспіє» грунт, робляться гряди висотою 20-25 см. Їх розташовують або уздовж, або поперек в залежності від розмірів теплиці. Якщо вона має ширину 2 м, то ліворуч і праворуч від центральної доріжки висаджують по одному ряду. При ширині же теплиці 4 м повинне бути 2 доріжки і 4 ряди посадки: по одному ряду з боків і два ряди на центральній широкій гряді. В ряду розсаду висаджують через 30-35 см, тобто на 1 м2 теплиці розміщують по 3-3,5 рослини. При більш густій ​​посадці освітленість рослин значно погіршується.

Над рядками на висоті близько 2 м натягуються дротові шпалери, до яких в подальшому підв'язують рослини за допомогою шпагату.

Розсада огірків для теплиці

Розсада огірків для теплиці може вирощуватися в домашніх улсовіях або в уже підготовленому парнику з додатковим джерелом обігріву. Висаджувати розсаду в не обігрівається плівкові теплиці слід не раніше 10-15 травня. При ранніх термінах посадки висаджені рослини можуть потрапити під заморозки, які в нашій зоні можливі до першої декади червня (включно). На цей випадок треба мати напоготові засоби захисту.

Посадка: як садити огірки в теплиці

Посадка огірків у теплиці – це відповідальний етап роботи. Як тільки дозволить погода, і як тільки грунтово-грунт в теплиці досить прогріється, на грядках роблять лунки, згідно зі схемою посадки. Перед тим, як садити огірки в теплиці, лунки проливають теплим слабким розчином марганцівки, а потім теплою водою. Розсаду з горщиків садять в лунки так, щоб поверхня кома була на 1-2 см вище рівня грунту. Коренева шийка не повинна стосуватися грунту, де завжди є інфекція, і також вона не повинна страждати від стікає при поливах води. На цьому висадка розсади огірків в теплицю завершена.

Допускається посадка огірків в теплиці насінням. Однак це збільшує терміни до початку плодоношення. Тому використовується рідко. Спосіб посадки аналогічний тому, що описаний для посадки розсади. Тільки в лунку вноситься саджанець, а насіння.

Догляд за огірками в теплиці

Догляд за огірками в теплиці полягає в формуванні куща, поливі, підгодівлі і своєчасному прищипування. Формується огірок в одне стебло. Через 3-5 днів після висадки розсаду підв'язують до шпалери. У міру росту рослин стебло регулярно закручують навколо шпагату через кожне междоузлие. Розгалуження і вегетативний ріст обмежують шляхом прищіпки.

Сорти, що вирощуються в плівкових теплицях, формуються приблизно по одній і тій же схемі.Верхівку головного стебла прищипують, коли стебло переросте шпалеру на 20-30 см. Бічні пагони (отплеткі), що виходять з пазух листя на головному стеблі, прищипують по-різному. Нижні 2-3 пазухи «засліплюють», тобто вищипують знаходяться в них бічні пагони, а також всі чоловічі і жіночі квітки. Нижні зав'язі ростуть дуже повільно, часто бувають потворними і лише відтягують на себе поживні речовини, гальмуючи вегетативний ріст всього рослини в цілому. У наступних 5-6 бічних пагонів, які перебувають у нижній частині стебла, треба прищипувати над кожним першим листом (в розрахунку тільки на один плід на кожному пагоні). У середній частині стебла прищипують пагони вже над другим листом (на 2 плода), а у верхній частині у шпалери – над третім листом (на 3 плода).

Після того, як будуть прибрані плоди з бічних осей першого порядку, на них з пазух листя будуть відростати бічні пагони другого порядку. У нижній частині стебла ці пагони краще прибрати, в середній частині – їх треба прищипнуть над першим листом, а у верхній – над другим листом.

Надалі суворої системи формування не дотримуються, стежачи лише за тим, щоб пагони не виходили в міжряддя, для чого при необхідності прищипують їх головки і направляють всередину ряду. Одночасно з прищіпкою гострим ножем видаляють вусики, нижні жовтіють листя, безплідні і отплодоносившие пагони.

При вирощуванні бджолозапильних сортів і гібридів необхідно забезпечити доступ в теплицю бджіл та інших комах. У літні спекотні дні бджоли неохоче летять в теплицю. Привертають їх, підгодовуючи цукровим сиропом, настояним на віночках чоловічих квіток.

Для партенокарпических гібридів бджолозапилення буває шкідливо. Якщо бджолозапильні і партенокарпические гібриди вирощуються поруч, то у партенокарпік рекомендується видаляти віночки жіночих квіток до їх розпускання. Бджола не сяде на квітку без пелюсток, а зав'язь буде рости без віночка. У гібридів з частковою партенокарпії (Квітневий F1, Зозуля F1 перші жіночі квітки треба запилювати вручну.

Як поливати огірки в теплиці

Грунт в огіркової теплиці повинна бути постійно вологою, але не перезволожений. Як недолік, так і надлишок вологи шкідливий. При цьому обпадають зав'язі, відмирають листя, деформуються плоди, урожай знижується. Різкі коливання вологості грунту призводять до розтріскування коренів і до кореневих гнилей. У спекотну погоду слід поливати кожен день, витрачаючи по 5 – 10 л води на 1 м2, а в похмурі дні полив проводять тільки в разі крайньої необхідності. Для прискорення плодоношення в тепличному овочівництві застосовують слабке короткочасне підсушування грунту на початку плодоношення. Перед тим, як поливати огірки в теплиці, необхідно перевірити стан грунту.

Поливати краще до вечора, коли вода досить прогріється. До того ж, треба мати на увазі, що плід огірка росте, в основному, вночі. Щоб грунт при поливах менше ущільнювалася, а коріння не оголювалися, на носик лійки або на кінець шланга обов'язково надягають розпилювач.

Сильно ущільнену грунт проколюють вилами. Після кожного поливу або підгодівлі почвогрунт неглибоко рихлять, оскільки коріння розташовані дуже близько до поверхні. Коли вони почнуть виходити у вигляді білих ниток, потрібно підсипка свіжої поживної суміші. За сезон підсипають 2-3 рази шаром по 1,5 см.

Завдяки здатності (властивості) плівки не пропускати водяні пари, в плівкових теплицях створюються оптимальні умови вологості для культури огірка. Але при цьому не можна допускати застою повітря, щоб уникнути поширення хвороб. З цією метою необхідно проводити щоденне провітрювання теплиці. Його проводять обережно, тільки через верхні кватирки, не допускаючи протягів. У сонячні дні в полуденний час корисно робити так звані «припарки», закривши теплицю на 1,5-2 години, після чого її провітрюють.Підсушування повітря в тепличному просторі допускати не можна, так як в сухому повітрі створюються сприятливі умови для розмноження павутинного кліща.

Підживлення огірків в теплиці

Підживлення огірків в теплиці проводиться для регулювання концентрації і співвідношення елементів живлення в грунтовому розчині відповідно до вимог рослин. Точно визначити, чого потребує рослина, можна тільки за результатами агрохімічних аналізів ґрунту і рослин, що для індивідуальних городників практично недоступно. Про мінерального живлення рослин в якійсь мірі можна, однак, судити по їх зовнішньому вигляду. Так, при надмірному надходженні азоту рослини «жирують» – буйно ростуть, листя у них інтенсивно зелені, верхні листки часто закручуються, бутонізація і цвітіння затримуються. Це спостерігається також при внесенні занадто великих доз свіжого гною.

Недолік азоту призводить до слабкого зростання, листя та інші органи спочатку набувають блідо-зелене забарвлення, а потім жовтіють і відмирають. Симптоми азотного голодування з'являються спочатку на нижніх листках. Слід мати на увазі, що листи можуть жовтіти так само і при затіненні. Недолік азоту призводить також до того, що листя, пагони і плоди дрібнішають.

У тепличному овочівництві надлишок фосфору і калію майже не зустрічається. Фосфорна голодування в теплицях буває рідко. Зазвичай фосфору в тепличному грунті достатньо, а рослини виносять його з грунту мало. При нестачі ж фосфору листя огірка стають дрібними, інтенсивно зеленого забарвлення з синюватим відтінком. Засохле листя мають майже чорний колір. Ріст рослин уповільнюється. Аналогічні симптоми з'являються також при надлишку вологи і нестачі кисню в ущільненої грунті, а також – при похолоданні.

При калійному голодуванні симптоми проявляються спочатку з країв нижніх листя. Вони буріють, потім засихають, і весь лист відмирає. Це так званий крайовий опік або «опал». Зростання междоузлий призупиняється, з'являється багато деформованих плодів – «гачків». Слід зазначити, що «гачки» можуть з'являтися також і при неповному запиленні.

У теплицях іноді спостерігається магнієве голодування, яке проявляється у вигляді мезжілкового хлороза. При цьому листя світлішають: тканина між жилками листа жовтіє, а самі жилки залишаються зеленими.

Помітивши симптоми нестачі тих чи інших елементів, необхідно дати їх в підгодівлі. Щоб в грунті завжди був запас поживних речовин, першу підгодівлю слідують провести через 25-30 днів після висадки розсади, тобто на самому початку плодоношення. Надалі підгодівлі проводять через кожні 7 – 10 днів. Для проведення підгодівлі можна використовувати мінеральні добрива, наявні в продажу: аміачну селітру, сечовину, амофос, суперфосфат та ін. Хлористий калій і калійну сіль застосовувати небажано, так як огірок негативно реагує на хлор. З калійних добрив для огірка краще підійдуть сульфат калію (сірчанокислий калій) або калійна селітра (азотнокислий калій), що містить і калій і азот. До складу комплексних добрив входять основні поживні елементи – азот, фосфор і калій, а в деяких з них – магній ( «Кеміра») і мікроелементи (ПУМ-1).

Хороші результати дають підгодівлі повністю розчинними безбаластних комплексними добривами типу Кристаллин або крісталлон (з різним співвідношенням макро- та мікроелементів). Залежно від фази і стану рослин використовуються різні їх марки. Є у продажу сірчанокислий магній і мікроелементи в таблетках.

Рослини огірка краще засвоюють поживні речовини при підгодівлі їх рідкими добривами. Оскільки огірок не виносить високої концентрації ґрунтового розчину, остільки в 10 л води треба розчиняти не більше 100 г добрив (1% -ий робочий склад).

У практичному овочівництві для підгодівлі застосовують також органічні добрива: коров'як, пташиний послід, гній інших тварин.Для цього їх замочують водою в будь-якої тарі, і дають побродити 2-3 дні, періодично помішуючи вміст. На відро бродить добрива можна додати кілька склянок деревної золи. Гнойову рідину розбавляють в співвідношенні 1 до 5, а пташиний послід – 1 до 20. До робочого розчину коров'яку додають суперфосфат (50 г на 10 л). У великих тепличних господарствах органічну підгодівлю не застосовують під уникнути можливого занесення інфекцій на тепличні площі.

При лужної реакції ґрунтового розчину, при низькій температурі грунту, часткової загибелі коренів і при деяких інших обставин поживні речовини погано надходять в рослину через коріння. У цих випадку застосовують позакореневі підживлення (через листя). Для цих цілей більш придатними будуть повністю розчинні безбаластні добрива. Концентрація розчину не повинна бути більше 0,5% (до 50 г добрив на 10 л води). Підживлення проводять з обережністю: у похмуру погоду – вранці, а в сонячну погоду – в другій половині дня, ближче до вечора. Використовують обприскувачі, що забезпечують дрібнокрапельне обприскування. Некореневі підгодівлі можна поєднувати з обробкою проти шкідників і хвороб.

Продуктивність огірка збільшується при підвищенні концентрації вуглекислого газу в повітрі (до певної межі). Основним джерелом вуглекислого газу в маленьких теплицях є гній, який виділяє цей газ при його розкладанні в грунті. Щоб підвищити вміст вуглекислого газу в повітрі, в теплицю ставлять бочку або іншу тару, заповнюють її наполовину свіжим гноєм (наприклад, пташиним послідом), заливають доверху водою і дають бродити, щодня помішуючи вміст бочки. При бродінні повітря теплиці збагачується вуглекислим газом. Перебродила рідину можна потім використовувати для підгодівлі, розбавляючи її водою в рекомендованих пропорціях.

На початку плодоношення урожай прибирають 2 рази на тиждень, а при масовому плодоношенні – через день, а то і кожен день при наявності можливості. Якщо збори робити рідко переросли Зеленцями, то це буде призводити до істотного зниження загального врожаю. При кожному зборі треба прибирати також всі потворні і хворі зав'язі. Урожай, як правило, прибирають в ранкові години, коли в теплиці ще не жарко, і зеленці добре насичені вологою.

Секрети вирощування огірків в теплиці

Огірок – одна з найпопулярніших городніх культур. При створенні спеціальних умов хороший урожай огірків можна знімати в самих різних кліматичних зонах: від субтропіків до полярного кола. Вирощування огірків в теплиці – прекрасний спосіб отримати ранні соковиті, хрусткі плоди навіть в Сибіру та інших холодних регіонах, а в південних областях їх можна виростити і взимку.

Приклад вирощування огірків. Огірки вимагають активного поливу, тому ефективним буде встановити систему крапельного поливу.

Популярність огірка обумовлена ​​його відмінними смаковими якостями, можливістю вживати його в свіжому і консервованому вигляді, а також вмістом унікальних мінеральних солей і ніжною рослинної клітковини. Завдяки цим властивостям огірки здатні благотворно впливати на роботу кишечника, серцево-судинної системи, покращувати виведення токсинів, зменшувати засвоюваність жирів.

Огірок є однорічна ліаноподобний рослина сімейства гарбузових. З точки зору ботаніки, це однодомне, роздільностатева рослина, тобто на одній рослині розвиваються чоловічі і жіночі квітки. У розетці одного листа формуються тільки чоловічі квітки, по 5-7 штук в суцвітті або жіночі поодинокі по 2-3 штуки. Спочатку, як правило, зацвітають чоловічі квітки, але при знижених температурах і хорошому харчуванні спостерігається більш раннє цвітіння жіночих. Плодоношення огірка починається в терміни 45-50 днів від появи сходів, а закінчується через 80-90 днів. Мабуть, це єдиний овоч, який вживається в їжу незрілим.

Існує безліч способів вирощування огірків у відкритому грунті на грядках стандартного розміру або на шпалері, в бочці, на «теплих» грядках, в парнику і, звичайно, в теплиці.

Схема ручного запилення теплиці: 1 – жіночого квітки; 2 – чоловічого квітки; 3 – чоловічого квітки з обірваними пелюстками, самозапилення

За способом запилення огірки поділяють на два типи: бджолозапильні і партенокарпические, тобто що не потребують запилення. Для вирощування в теплицях краще підходять партенокарпические сорти і гібриди.

Крім способу запилення, сорти поділяють за призначенням на салатні, засолювальні і універсальні, а також за термінами дозрівання плодів від появи повних сходів на ранні (близько 45 діб), середньостиглі (від 45 до 49 діб) і пізні (понад 50 діб).

Для отримання високого врожаю огірків в теплицях вирішальне значення має правильний підбір насіннєвого матеріалу. Часто городники користуються своїм насінням, зібраними з доспілих плодів. Однак важливо знати, що свіжозібрані насіння дають маловрожайні кущі з великою кількістю чоловічих квіток. Для посіву потрібно використовувати насіння, витримані не менше трьох років, а з плодів гібридів брати насіння взагалі не рекомендується.

Сорти і гібриди для теплиць

Всього відомо близько 80 сортів огірків для посадки у відкритий грунт і близько 60 тепличних сортів. Для посадки в закритий грунт або парник найкраще себе зарекомендували гібриди для теплиць (F1). Секрети їх популярності у високій врожайності, хороших смакових якостях, крім того, вони не мають потреби в прищипування. Є у продажу сорти тепличних огірків, призначені для холодних регіонів зі зниженою освітленістю. Наведемо приклади деяких популярних гібридів F1, вирощуваних у відкритому і закритому грунті: Буян, Бідретта, Мураха, Мурашко, Твікс, Марінда.

Також заслуговують на увагу такі салатні гібриди для посадки в парник, як ранні Анюта F1, Кураж F1, Марта F1, Вісента F1, Пижик F1, середньостиглі Білий ангел F1, Кристал, Сонячний і пізньостиглий гібрид Атлет F1 з рекордною врожайністю до 32,3 кг / м2.

Популярні сорти огірків.

Щоб виростити хороший урожай огірків в теплицях або парниках, необхідно врахувати кілька особливостей цієї культури.

Огірки – досить теплолюбні рослини. Вже при температурі нижче 12 ° С зупиняється проростання насіння, а висіяні в холодний грунт, вони нерідко гинуть. Якщо температура нижче 18 ° С, сходи з'являються через 8-10 днів, а при 30 ° С – через 3-5 днів. Оптимальна температура росту рослин – 22 – 28 ° С. Зниження температури навіть до 0 градусів згубно для молодих сходів огірка.

Культура дуже вимоглива до якості грунту. Краще огірки ростуть на легкому, пухкому, багатому органікою грунті.

Огірки вважаються вологолюбними з овочевих культур. У сухому грунті погано ростуть і припиняють плодоносити. Тому при вирощуванні огірка в теплиці необхідно передбачити можливість частого поливу. Огірок також чутливий до світла, при затіненні повільно зростає і погано плодоносить. Найзручніше забезпечити оптимальні умови в теплиці або парнику. У південних районах вирощувати огірки в опалювальних теплицях і парниках можна навіть взимку.

облаштування теплиці

Для успішного вирощування огірка в теплиці необхідно її правильно підготувати.

Ділянка для теплиці повинен бути рівним або з ухилом 5-10 ° на південь або південний схід, захищеним від вітру з північного боку. Рівень залягання грунтових вод повинен перевищувати позначку в 1,5-2 м.

Слід передбачити можливість ефективного провітрювання в спекотні дні, інакше рослини можуть загинути. Крім того, потрібно врахувати, що в умовах замкнутого простору хвороби огірків в теплицях поширюються дуже швидко, тому треба приділяти велику увагу їх профілактиці.

Схема пристрою піддону-грядки для огірків.

Для спорудження теплиць використовується кілька видів матеріалів. Каркас, як правило, виконується з дерева або металу.Основна вимога до нього – міцність, здатність витримувати вагу снігу взимку і пориви вітру. Найпопулярніші конструкції теплиць – арочні і з двосхилим дахом. Оптимальна висота теплиці по коника – 2,5 м, висота стіни теплиці з двосхилим дахом повинна бути дорівнює 1,8-2 м.

Найчастіше в якості покривного матеріалу використовують плівку або скло. Більш сучасний матеріал, який отримує популярність останнім часом, – стільниковий полікарбонат. Він являє собою легкі прозорі панелі з повітряними внутрішніми порожнинами, що забезпечують теплоізоляцію, що не поступається подвійному склінню. Листи полікарбонату відрізняються пружністю, міцністю, довговічністю і стійкістю в широкому температурному діапазоні.

Схема ранньої грядки для вирощування огірків.

Якщо теплиця використовувалася раніше, то, перш ніж висаджувати огірки, її необхідно продезінфікувати. Восени, коли прибрані залишки гички, потрібно обробити внутрішні частини теплиці розчином хлорного вапна (на 12 літрів води – 40 г вапна), а підготовлений грунт навесні полити гарячим розчином марганцівки (на 10 літрів води – 3 г марганцівки) або 7% розчином мідного купоросу (0,5 л / м2).

Кращий грунт для вирощування огірка в теплиці або парнику отримують з суміші свіжої дернової землі і перегною, також з успіхом можна використовувати суміші на основі торфу (50% торф, 30% перегною і 20% польової грунт). Для зниження собівартості продукції використовують тирсових субстрат (50% – тирсу хвойних порід, 50% – польовий грунт). Формують гряди висотою 15 – 20 см і шириною 60 см, відстань між грядами має становити 60 – 80 см. Грунт добре розпушують і вирівнюють. Орієнтація гряд з півночі на південь підвищує стійкість рослин до хвороб.

У холодних кліматичних зонах при вирощуванні огірків в теплиці або парнику не обійтися без так званих «теплих» грядок на основі свіжого гною або компосту.

Для цього гній (краще коров'ячий з додаванням кінського) або компост укладають на грядку шириною близько 1 метра, зверху насипають пухкий грунт шаром не менше 25 см і рясно поливають.

Після можна проводити посів насіння огірків, при цьому відстань між рослинами повинна становити 40 – 50 см, між рядами – 80 – 100 см (близько 4 рослин на квадратний метр). Перед посівом в «гарячу» грядку на основі гною насіння годі й пророщувати і навіть не замочувати, поміщаючи по 2 сухих насіння в кожну лунку. У компостних парниках бажано садити пророщені насіння або розсаду огірків в грунт прямо в стаканчиках або торф'яних горщиках, так як температура в таких грядках нижче, ніж в гнойових. Коли виконаний посів насіння в грунт, грядки краще укрити плівкою або іншим покривним матеріалом для додаткового обігріву.

Якщо ви плануєте висаджувати огірки в теплицю на звичайні грядки з почвосмесью, то для отримання плодів в ранні терміни необхідно вирощування розсади.

Секрети отримання якісної розсади огірків

Спочатку потрібно провести калібрування і обробку насіння. У склянці води розчинити 10 г кухонної солі, засипати в розчин насіння і перемішати. Придатні для вирощування розсади насіння осідають на дно, а неповноцінні – спливають. Відкалібровані насіння потрібно кілька разів промити чистою водою.

Етапи вирощування огірків.

Передпосівна обробка полягає в протравливании насіння фіолетовим розчином марганцівки протягом 20 хвилин з наступним промиванням водою. Ефективним прийомом є барботирование – обробка повітрям або киснем занурених у воду в марлевих мішечках насіння. Час обробки – 12 – 18 год. Сіянці швидше і дружніше ростуть, якщо застосувати стимулятор росту, наприклад, емістим С (1 крапля на 100 мл води).

Оброблені подібним чином насіння пророщують в теплому місці. Посів розсади виробляють в підготовлені поліетиленові стаканчики або торф'яні горщики, наповнені почвосмесью на 2/3 об'єму. Деякі городники воліють вирощувати розсаду в парнику.Відстань між сіянцями при цьому не менше 15 см, а між рядами – близько 20 см.

Грунт для розсади готується з суміші дернової землі і перегною в рівних пропорціях, можна додати невелику кількість деревної золи.

Для рівномірного зростання розсади необхідно забезпечити додаткове освітлення за допомогою ламп денного світла і температуру 18 – 20 ºС, у міру зростання сіянців грунт підсипається в стаканчики. Для підгодівлі краще використовувати свіжий розчин коров'яку 2 рази в тиждень. Через місяць можна приступати до пересадки розсади, сіянці повинні мати по 4 – 5 справжніх листків. За 3 – 4 дні до висадки рослини переносяться в теплицю для загартовування.

Догляд за рослинами в теплиці

Формування розсади огірків.

Під час висадки розсади в парник або теплицю важливо, щоб грунт не закривала подсемядольное коліно. Відстань між рослинами повинна бути 40 – 50 см. Через 3 – 4 дні після посадки потрібно підв'язати рослини до опори. Для цього використовують шпалеру: уздовж гряди натягують дріт в 3 ряди на висоті 15 – 20, 60 – 80 і 150 – 180 см, до неї за допомогою шпагату підв'язують огіркові батоги. Багато городників використовують полімерну сітку, розташовану уздовж гряд похило у вигляді шатра. Дані методи оберігають рослини від несправжньої борошнистої роси, полегшують догляд і збір урожаю.

Технологія вирощування огірків в теплиці передбачає формування рослин як важлива умова гарного врожаю. Його проводять з урахуванням особливостей сорту або гібрида. При вирощуванні рослин в парнику на вертикальних шпалерах головний втеча не прищипують, у міру зростання його акуратно перегинають через верхній ряд дроту і опускають вниз. Бічні пагони прищипують наступним чином: нижні – над 1-2 зав'язі, середні – над 2-3 і верхні – над 3-4 зав'язі.

Можна використовувати інший спосіб: після того як верхівка головного стебла переростає шпалеру, її перегинають через дріт, закручуючи на один оборот, прищипують точку зростання за четвертим листом і підв'язують. За шпалерами втечу з першої пазухи листа видаляють, а решта три втечі рівномірно розподіляють по опорі. Потім їх прищипують через кожні 50 см із залишенням втечі продовження. При масового плодоношення пагони, що виходять в міжряддя, прищипують і направляють їх вниз в глибину ряду.

Ще один варіант формування рослини: до 60 см головного стебла прибирають бічні пагони, залишаючи зав'язі, прищіпку бічних пагонів роблять після першого листа.

При будь-якому способі формування потрібно стежити, щоб рослини не затінювали один одного, своєчасно прибирати надлишкові пагони і листя.

Прищіпку рослин треба виконувати з мінімальними втратами, тобто видаляти тільки верхівки пагонів. Пізня прищипка з вимушеним видаленням пагонів на 20-30 см і більше викликає ослаблення рослин, відмирання зав'язей і зниження врожайності.

Формування рослин необхідно проводити при низькій вологості повітря, щоб швидше заживала ранова поверхня. Не можна поєднувати видалення жовтих, хворих листя і прищіпку молодих пагонів, тому що відбувається поширення інфекції.

Найкраще огірки ростуть при температурі повітря в теплиці 25 – 27 ° С, а після початку збору плодів – 27 -30 ° С. Нічна температура не повинна опускатися нижче 18-20 ° С. Поливають огірки через 1-2 дня. У спекотні сонячні дні теплиці обов'язково провітрюють.

Велике значення для отримання хорошого врожаю огірка мають кореневі і позакореневі підживлення.

На добре підготовлених родючих ґрунтах досить двох кореневих підгодівель. Час першої – фаза 3-го справжнього листка, застосовується 10 – 15 г суперфосфату і 3 – 8 г хлористого калію на 1 м2. Добрива вносять в борозенки з відстанню від рослин 6 -7 см на глибину 4 – 5 см. Дуже корисні органічні добрива: коров'як, розведений водою у співвідношенні 1: 5; курячий послід, розведений водою у співвідношенні 1:10, або зола в кількості 2 склянки на 10 л води. Підживлення виконують після поливу або дощу.

При ослабленні рослин, зниженні активності кореневої системи застосовують позакореневі підживлення. Вони сприяють збільшенню врожайності на 15 – 20%, покращують якість плодів, роблять позитивний вплив і на стійкість до несприятливих факторів середовища, хвороб і шкідників.

Для приготування розчину на 10 л води беруть 10 – 15 г сечовини, 10 – 20 г суперфосфату, 10 – 15 г хлористого калію і одну таблетку або 10 мл маточного розчину мікроелементів. Рослини обприскують отриманим розчином в другій половині дня або в похмуру погоду.

Збирання плодів необхідно проводити через 1 – 2 дні, інакше сповільнюється зростання зав'язей, знижується врожайність.

Яка температура є оптимальною для росту огірків

Огірки є найпоширенішою і коханої культурою для вирощування дачниками. Їх можна вживати в свіжому вигляді, консервувати або солити на зиму.

Схема посадки і догляду за огірками.

Для отримання багатого врожаю, крім основного догляду за посадками овочів, потрібно знати, при якій температурі ростуть огірки.

Огірки відносяться до теплолюбних і світлолюбних рослин, але так як у них досить короткий період від сходів до збору врожаю (від 50 до 60 днів), то їх вирощують навіть в північних районах, де коротке літо.

Оптимальна температура для розсади огірків

Перед посадкою насіння слід замочити у воді на дві години. Ті зернятка, які не потонули, а залишилися плавати на поверхні, потрібно відбракувати. Решта насіння загорнути у вологу тканину, помістити все в целофановий пакет і прибрати в темне тепле місце. Температура для прокльовування насіння повинна бути 20-22 ° С. Через 2-3 дні вони проклюнуться, і тепер можна займатися посадкою.

Температурний режим для вирощування огірків в теплиці.

Існує два способи вирощування огірків: розсадний і безпосередньо насінням на основне місце. Розсадний спосіб дозволяє отримати перший збір врожаю швидше на 10-15 днів. Коренева система цієї культури розташовується неглибоко і дуже гілляста, тому огірок погано переносить пересадку. Для вирощування розсади краще використовувати картонні або торф'яні горщики, індивідуальний для кожного саджанця. Після посадки пророщених насіння сходи повинні з'явитися на 4-7 день. Чим тепліше температура в приміщенні, тим раніше з'являться паростки. Оптимальна температура для сходів є 20-28 ° С.

Після того як з'явилися сходи, потрібно підтримувати тепло близько 20-23 ° С. Для розсади в приміщенні цього цілком достатньо, так як при надлишку тепла і недостатності освітлення паростки будуть занадто витягуватися. Якщо в приміщенні стає жарко, потрібно відкрити кватирку, а згодом на день виносити розсаду на балкон, загартовувати.

У фазі 4-5 справжніх листочків огірки можна висаджувати на постійне місце. Земля до цього часу повинна прогрітися понад 18 ° С, а нічна температура повітря не повинна опускатися нижче 15 ° С. І навіть в цьому випадку в перший час бажано грядку на ніч вкривати плівкою, так як розсада і так пережила стрес при пересадці на нове місце проживання, і додаткові загрози їй небажані. Огірок не переносить навіть короткочасний заморозок, при мінус 05 ° С рослина відразу загине.

Який температурний режим потрібен для росту огірочків

Таблиця строків вирощування огірків.

Посадка огірків насінням на грядку проводиться в кінці травня-початку червня, коли прогріється земля до 18-20 ° С і зникне загроза заморозків, а денна температура повітря буде вище 20 ° С. Якщо закласти насіння в холодну землю, то вони загинє, сходів не буде. Огірки не терплять загустіння, як і всі інші культури, тому відстань між рослинами повинна бути 15-20 см в смузі. Хорошим варіантом є вирощування цієї культури шпалерним способом, тобто підв'язувати відростають батоги до натягнутою дроті або шпагату.Цей спосіб полегшує збір врожаю, рослини добре провітрюються і рідше піддаються гнильним хвороб, посадки займають менше місця.

Цікавий факт, що огірки ростуть тільки в темний час доби. Тому важливо, щоб нічна температура не була менше 18 ° С. При температурі повітря нижче 15 ° С огірки припиняють своє зростання, а при тривалому періоді з температурою нижче 10 ° С рослини просто захворіють і загинуть. Холодна сира погода при вирощуванні огірків позначається не кращим чином. В цей період бажано використовувати покривний матеріал, інакше на листках рослини з'являться білі плями – це борошниста роса. Якщо захворювання все ж сталося, то огірки треба обприскати мідним купоросом.

Важливим фактором при вирощуванні огірків є перепад нічний і денний температур. Якщо її стрибок становить більше 7 ° С, то це теж згубно для рослин. В цьому випадку можна на ніч вкривати посадки нетканим матеріалом, він використовується без спеціальної опори, а прямо накривається поверх рослин. Днем потрібно не допускати пересихання грунту.

Додаткові рекомендації по догляду за огірками

Схема формування огірків в теплиці.

Поливати огірочки потрібно тільки теплою водою, прогрітій на сонці. Холодна вода шокує рослина, і воно довго не може оговтатися від неприємної процедури. А якщо це робити регулярно, то вони зовсім перестануть рости і навіть можуть загинути. Якщо є можливість, то хорошим варіантом при вирощуванні огірків є крапельний полив, коли труби або шланги прокладені по землі уздовж посадки і з маленьких отворів біля кожної рослини постійно підкопує вода. Якщо ж поливати з лійки, то не потрібно користуватися парасолькою. Лити воду потрібно тонкою цівкою навколо рослини, намагаючись не розмити землю, так як коріння огірка знаходяться біля самої поверхні.

Огірки не люблять навіть короткочасне пересихання грунту, у них відразу нікнут листя, плоди стають млявими і гіркими. Але і сильна вогкість цій культурі протипоказана. З'являється гниль і грибкові захворювання. Тому потрібно намагатися підтримувати певний зволоження грунту і виробляти полив у міру необхідності.

Знімати урожай огірків слід щодня або через день, робити це краще в ранкові години, коли на рослинах ще не просохла роса. У цей час вони бувають міцні, хрусткі, та й рослина безболісніше переносить цю процедуру. Після збору врожаю провести полив.

Після закінчення огіркового сезону, коли нічна температура стає все прохолодніше, рослини починають повільно згасати. Стебла біля коріння оголюються, і тільки на кінцях батогів залишається зелене листя і зав'язі плодів. У цей час потрібно знову використовувати покривний матеріал і цим продовжити вегетаційний період рослин.

Розглядаючи, при якій температурі огірки будуть добре рости і дадуть багатий урожай, стає зрозуміло, що ця культура любить тепло, сонце і помірну вологість грунту. Нічна мінімальна температура -15 ° С, при меншій рослина перестане рости і в підсумку загине. Якщо погода не дозволяє підтримувати такий режим, потрібно подбати про рослини і використовувати укривние кошти. На знак подяки за турботу огірки порадують багатим урожаєм.

Епітети – неправильної форми, покручені, непропорційні. Чому огірки ростуть гачком в теплиці? Найчастіше такий урожай городники отримують з середини до кінця літа. У деяких регіонах і при висадці цих овочів в грунт збирають урожай з кулястих, грушовидних огірків.

Щоб огірки не хворіли, необхідно стежити за температурою і вологістю повітря і наявністю поживних речовин у грунті.

Для отримання овочів з відмінними характеристиками, що стосуються їх форми і смаку, потрібно дотримуватися ряду умов і добре постаратися в період підготовки, висадки та догляду за огірками. Важливо дотримуватися певний температурний режим в період зростання і цвітіння, провітрювати теплицю і забезпечувати рослинам оптимальне освітлення. І це ще не всі необхідні заходи. Слід знати масу видів добрив і технічні параметри висадки.

Чого їм не вистачає?

Вчені розібралися в проблемі і знайшли 5 причин появи «негарних» різновидів цього типу овочів:

Схема вирощування огірків.

1. Огіркам не вистачає калію. Живильні речовини вони отримують з гною, азотних добрив, а ось підгодувати калієм і золою городники найчастіше забувають. Оскільки з осені на грядці майже не залишається необхідних елементів, огірки закругляются при зростанні і, в підсумку, їх вигляд не радує дачників, та й консервувати такі плоди незручно.
2. Під час зростання в 2 половині літа, ці овочі не тільки позбавлені ряду корисних компонентів, але і піддаються більш різких перепадів температур в нічний і денний час. Це впливає на їх форму, оскільки, такі умови не дозволяють огіркам забирати в повній мірі всі потрібні елементи з грунту.
3. Фахівці рекомендують не висаджувати поруч сорти різного типу запилення. Наприклад, не потрібно поєднувати рослини, запилюється бджолами, види, яким зовсім це не потрібно і гібриди. Різні сорти огірків повинні бути ізольовані до такої міри, щоб «не бачити» один одного.
4. Полив холодною водою. Це неприпустимо в разі, якщо городники задумали отримати рівні плоди. Рідина повинна бути прогріта під сонячними променями, а якщо похмуро, підігріта штучно.
5. Ростуть гачком ці овочі і внаслідок особливостей сорту. Деякі не переносять надмірну вологість, іншим подавай побільше водички. Передбачити, чого потребує той чи інший вид огірків, неможливо. Все пізнається на практиці. Тому в наступному сезоні висадка одного і того ж сорту при іншому і правильному догляді, дає кращий результат.

При більш уважному вивченні характеристик сортів гібридів, вчені визначили, що «Октопус», «Паратунка», «Отелло», «Твіскі» дає всього відсотків 5 плодів з кривизною. Цілих 30% виродків можна отримати з «Пасамонте», «Пасадена». «Сантана», «Ємеля», «Примадонна», «Талісман» ближче до осені дають понад половину врожаю кулястих або кривих огірків. Майже кожен плід «Буяна», «Патті», «Хлопчика з пальчик», «Престижу», «Чемпіона», прибраних з грядки в кінці літа, не прямий форми.

Повернутися до списку

Правила, дотримуючись яких, можна отримати багатий і «рівний» урожай

Таблиця сортів огірків.

Спочатку необхідно провести підготовчі роботи в теплиці. Роблять це восени. Вибір засобів, якими вона обробляється, залежить від матеріалу конструкції. Залізне підставу піддають фарбуванню водоемульсійною фарбою, а дерево – покривають купоросом.

В поганий, непідготовленою завчасно грунті, зеленці ростуть гачком. Щоб цього не сталося, варіанти дій наступні:

1. Верхній шар грунту з грядок знімається і очищається. Повернута земля змішується з рештою, і ретельно перекопується. Важливо відразу внести добрива. Сміття і суміш з ним землі потрібно спалити. Виробляються такі роботи кожні 3 роки, можна частіше.
2. Тепличний грунт обприскують розчином формаліну в пропорціях 1: 1. Дезінфікуючими властивостями володіє хлорне вапно. Потрібно зробити розчин в співвідношенні: кілограм вапна на 10,5 літрів води. Розчиняється засіб довго, більше тижня. Але потрібно домогтися того, щоб не залишалося грудочок. Після, вапно вливають в усі лунки. Скористатися можна і сухий вапном. 50-60 м на півметра грунтовій площі. Це виведе грибок, цвіль, кліща, шкідливі бактерії.
3. Щорічне осіннє «обкурювання» допоможе знезаразити родючу землю. Підпалюється комове сірка, яка попередньо змішується з гасом. Важливо! Перевірити герметичність теплиці і не допустити вільного надходження повітря під час проведення процедури. Робити це потрібно при температурі повітря до 18 градусів. Тільки через 4-5 днів можна провітрити «обкурені» приміщення.

Якщо знезараження грунту вирішено відкласти до весни, перед перекопування грядок внесіть гнойове добриво, оброблене на виробництві, або виготовлене самостійно при наявності відповідних умов.

Повернутися до списку

Помилки, які допускають городники, в процесі отримання врожаю

Формування стебла огірка в теплиці.

Пошкодження коренів розсади. Огірки і без того довго приживаються, погано адаптуючись в непрогрітій грунті. Розсада повинна бути досить зріла, за віком – трохи старше місяця, висаджувати її необхідно у відносно теплий період.

Кожен дачник намагається економити місце на грядці, щоб отримати найбільш багатий збір овочів. Тому люди висаджують рослини як можна ближче один до одного, навіть не сортуючи їх по сортам і типам. Часто хворіють вони і стають кривими саме через неправильну висадки.

Застосування шкідливих речовин при обприскуванні, лікування не тими засобами зробить ваш урожай огірків, в кращому випадку, мінімальним, в гіршому – гнилим. Огірки потрібно постійно підгодовувати, щоб вони не «згорбилися» і не зупинили свій ріст. Удобрювати треба за правилами, вводячи підгодівлю поступово, раз в 7-8 днів. Покласти в лунку більше добрива можна тільки в тому випадку, якщо є явні ознаки нестачі поживних веществ.От хімікатів можна відмовитися, але при цьому ваші рослини повинні володіти стійкістю до захворювань і перепадів температури.

Не відмовляйте огіркам в воді. Регулярний полив забезпечує відмінні смакові характеристики. Особливо важливо забезпечувати рослини водою, якщо ви їх удобрюєте. Перша обробка добривом робиться з появою листя, наступна, через 20 днів. Далі – незадовго до цвітіння, а за 2-3 тижні до появи плодів – последняя.Время збору врожаю теж впливає на його характеристики і якість огірків. Не варто перетримувати або чекати, поки зеленці стануть ще соковитіше і красивіше. Важливо дати сформуватися новим зав'язі вчасно. Тому в період плодоношення, знімайте урожай щодня.

Повернутися до списку

Умови, в яких плоди виростуть якісними

Схема підв'язки огірків.

Багато хто думає, що ідеальну атмосферу для росту огірків створити неможливо. Але вона й не повинна в точності відповідати науковим показниками. Незважаючи на всі характеристики і нюанси, зробити свій урожай відмінним, допоможуть нехитрі правила:

1. Помірна температура. Важливо не доводити її рівень вище 30 градусів.
2. Оптимальна вологість. Не більше 75%.
3. Доступ комах – запилювачів.

Посадка огірків у теплицю з полікарбонату: особливості робіт

Підготовка теплиці: захист від шкідників і хвороб

Чому для вирощування огірків рекомендують саме полікарбонатну теплицю? По-перше, в ній легко створити потрібний мікроклімат для рослин: немає щілин, вентиляція організована правильно, а сонячні промені не обпалюють листя. По-друге, полікарбонат не потрібно знімати на зиму, а тому весняні роботи пробігають швидше, і теплолюбні огірки можна висаджувати раніше. Це добре, але роботи попереду ще багато. По крайней мере, про протягах з щілин і пекучому сонці вже можна забути.

Але готувати теплицю до посадки огірків потрібно грунтовно. Як тропічна ліана, яка прибула до нас із зовсім іншого клімату, цей овощкрайне чутливий до всіляких хвороб і шкідників. Ну немає у нього в генетиці потрібної захисту, адже ще не пройшло пари тисяч років з того часу, як ця культура прижилася на російських землях.

Отже, якщо ви вже вирощували огірки в теплиці, і вони у вас боліли, всю грунт в цьому році повністю замініть. А саму теплицю – продезінфікуйте розчином хлорного вапна: розведіть 400 г вапна в 10 літрах води, потім просто побілити всю внутрішню поверхню конструкції, особливу увагу приділяючи каркасу.

Підготовка грядок для висадки розсади

Тепер перевірте кислотність нового грунту – вона не повинна бути вище 6,5. Якщо вище, додайте вапном матеріал.По-перше, огірки занадто кислий грунт не люблять, а по-друге, в такий живі й здорові куди більше бактерій і мікроорганізмів, ніж у звичайній.

Перед самою посадкою огірків в теплицю, грядки в ній потрібно підготувати. Давайте виходити з того, що подобається цій ліані? Огірок добре росте і плодоносить на пухких, багатих органікою родючих ґрунтах. Ось чому гній або компост вносити в такий закритий грунт не так бажано, скільки обов'язково, восени або під весняну обробку. Оптимально – до 10-15 кг на квадратний метр.

Додатково можете внести на 1 м2 такі добрива:

• 2 ст. ложки деревної золи;
• 2 ч. Ложки суперфосфату;
• 2 кг готової суміші «Екзо» або спеціальної для огірків.

Постарайтеся розсипати всі ці добрива рівномірно, а потім залізними граблями закрийте їх на глибину 10-12 см. Додатково полийте все стимулятором росту «Енергія»: одну капсулу розведіть в 10 літрах теплої води (приблизно 50 ° С), розмішайте і розподіліть по поверхні, з розрахунком 2-3 літри на 1 м2. Це засіб насичує грунт гумусом, від чого і залежить її родючість, якщо ви пам'ятаєте зі шкільних підручників з біології.

Найслабше місце будь-якого тепличного огірка – це поганий корінь. Занадто маленький, дуже ніжний, через що догляд за рослинами досить складний. А тому багато власників теплиць практикують щеплення на інший корінь, наприклад, гарбуза.

Така рослина буде куди міцніше і здоровіше. Спробуйте, це не складно:

Деякі дачники також досить успішно прищеплюють огірки на лагінарію, адже у неї більш потужна коренева система, яка до всіх ще й більш загартована – вона спокійно виконує свої функції навіть при +8 ° С.

Схема посадки огірків в теплицю

Традиційна схема посадки розсади огірків в полікарбонатну теплицю така: 100х50 см, а відстань між рослинами – 40 см.

У підготовлені грядки ви можете висадити як розсаду, так і пророщені насіння. У першому випадку ви вже будете впевнені в тому, що всі рослини міцні і здорові, а в другому вам не доведеться проробляти досить складну процедуру – пересадку огірків з ніжними корінням на нове місце.

Огірки в теплиці садити потрібно правильно. Так, оптимальний розрахунок:

• 90-120 см ширина грядки.
• 10-20 см відстані між рослинами. 10 см – для короткоплетістих стільників, 20 см – для длінноплетістих.

Але партенокарпические сорти огірків висаджувати потрібно за іншою схемою:

Добре ростуть в теплиці огірки також на круглих грядках:

• Крок 1. У центрі всього ставиться жердина, а до нього вже кріпляться напрямні шнури.
• Крок 2. Висаджуємо розсаду по колу, дотримуючись звичайне відстань в 15-20 см.
• Крок 3. У міру свого росту рослини формують зелений конус, який і виглядає симпатично, і в зборі врожаю досить зручний.

Отже, розглянемо докладніше, коли і як висаджувати розсаду огірків в теплицю. Спочатку вам потрібно її виростити:

1. Приготований грунт (або торф з піском) розкладаємо по пластиковим склянках. Заливаємо окропом – так загинуть всі шкідливі мікроорганізми.
2. Сухі насіння огірка поглиблюємо прямо в цю рідкувату суміш і накриваємо харчовою плівкою.
3. На наступний ранок вже буде видно паростки.

Перед самою висадкою розсади проведіть невеликий полив і викопайте лунки. Вони повинні знаходитися на відстані один від одного 50-60 см, в шаховому порядку, який забезпечить краще висвітлення для всіх рослин. Полийте їх розчином органічного добрива «Еффектон-О», взявши приблизно 3 столових ложки на 10 літрів води 30 ° С, і з витратою по літру на лунку. Але пам'ятайте, що у тепличної грунту, як і у повітря, є свій температурний режим, і під час посадки огірків в теплицю він не повинен бути нижче 18 ° С.

Садіть розсаду суворо вертикально. Якщо деякі рослини витягнуті більше, ніж потрібно, після посадки засипте їх сумішшю з торфу і тирси в розрахунку 1: 1 – до самих сім'ядольних листочків.

Висаджуйте розсаду огірків в тепличні грядки обережно: стебло не можна сильно заглиблювати або нахиляти, інакше рослина потім пропаде.Поливайте розсаду так, щоб вода досягала глибини корінців, тому що якщо це 3 см, тоді на один квадратний метр потрібно 3 л води. Врахуйте, що під час плодоношення коріння вже проникають на глибину до 18 см.

Ще одне важливе питання: при посадці огірків в теплицю прикопувати їх, чи ні? Давайте спочатку розберемося, що саме дає така техніка. Накидаючи на стебло рослини землю, ви стимулюєте розвиток бічних пагонів, тобто підсилюєте кореневу систему. Для південних регіонів це – хороший прийом, адже там вегетаційний період розвитку огірка більше, а розширений корінь дасть кращий урожай. Але для середньої і північної смуги, нехай навіть з використанням теплиці, краще стебло НЕ прикопувати, щоб не пустити весь час і енергію рослини на нарощування ще одні кореневих відростків.