Поради фахівців: як виростити розсаду капусти в домашніх умовах

Капуста – справжня королева городів: це улюблений овоч, що володіє багатим набором корисних речовин і є основою цілого ряду смачних і корисних страв. Вирощувати її не так вже й складно, проте, щоб отримати на своїй ділянці багатий урожай, потрібно знати, як виростити капусту на розсаду в домашніх умовах.

Досвідчені садівники володіють десятками секретів, які гарантують хороший результат в кінці сезону. У такій справі дрібниць немає, і перш за все потрібно звернути увагу на кілька найважливіших моментів.

Визначення термінів посіву і вибір насіння

Правильно підібраний сорт капусти – важлива складова успіху. Терміни посадки будуть залежати від того, яку капусту ви хочете посадити: ранньостиглу або пізньостиглу. Перший варіант більше підходить для салатів та інших літніх страв, другий – для засолювання і тривалого зимового зберігання.

Ранні сорти капусти вимагають не менше 40-50 днів до висадки, середні – близько 30 днів, пізні – до 45 днів.

Знаючи особливості кожного сорту, можна легко розрахувати, коли найвигідніше приступати до посівів:

1. Ранньостиглі сорти висаджуються в середині березня. Спочатку їх поміщають в ящики, які ставляться на підвіконня. Посадки вигідніше розтягувати на кілька днів, тоді і врожай можна буде збирати з невеликим інтервалом.
2. Середньостиглі сорти капусти висаджуються на розсаду приблизно в третій декаді квітня. До початку травня посіви будуть знаходитися в ящиках, після цього їх потрібно распикировать, після чого можна тримати рослини в холодному розсаднику.
3. Пізньостиглі сорти висаджуються, як і ранні, в кінці березня або в перших числах квітня. Однак для них пікіровка проводиться тільки після того, як у рослин з'являться не менше 3-4 справжніх листочків. Таку капусту прийнято садити рідше, ніж інші сорти, тоді не доведеться проводити ранню пікіровку. Підрослу капусту також згодом пересаджують в холодний розсадник.

Для розсади вибираються найякісніші насіння, це запорука максимальної схожості. Найкраще купувати посівний матеріал в спеціалізованих магазинах, при цьому краще відразу вибирати насіння перевірених марок.

Сорти-новинки цікаві кожному дачникові, але багато хто з них можуть виявитися непристосованими для клімату в даному регіоні або занадто примхливими.

Підготовка ґрунту для розсади та обробка насіння

Наступне важлива умова гарного врожаю – правильно обраний грунт. Капуста воліє нейтральні грунту, багаті поживними речовинами. Для розсади можна придбати готову грунтосуміш. На пакетах вказується вся необхідна інформація про склад і необхідних добривах, а також про особливості агротехніки. Але також можна приготувати грунт самостійно.

Оптимальним грунтом для вирощування капусти стане:

• Суміш перегною і дернової землі, узятих в рівних пропорціях.
• В якості добрива можна використовувати деревну золу: це не тільки джерело корисних мікроелементів, але і антисептиком, який запобіжить різні захворювання.
• Деякі городники замінюють перегній торфом, але це може спровокувати захворювання розсади чорною ніжкою.
• Підготовлену ґрунтову суміш рекомендується прожарити на вогні або пролити 1% -ним розчином марганцівки: це додатковий захист від хвороботворних бактерій.

Насіння також вимагають попередньої підготовки перед посадкою. Їх поміщають в марлевий мішечок, який опускається в банку з теплою водою. У воді насіння тримають близько 20 хвилин, після цього їх виймають і розкладають на рівній поверхні, наприклад, на блюдце. Насіння прикривають і поміщають на нижню полицю холодильника на 12 годин. Така операція сприяє значному збільшенню схожості.

Для додаткового посилення розсади насіння можна попередньо замочувати в живильному розчині.

Для цього можна взяти добриво "Ідеал": чайну ложку підсилювача розчиняють в літрі води, після цього насіння поміщають в розчин на 20 хвилин. Після цього їх потрібно прополоскати і підсушити. Для захисту від мікроорганізмів сіна можна також обробити спеціальними засобами.

Посадка насіння капусти на розсаду

Для посадки капусти потрібно підібрати неглибокі ємності висотою 4-5 см. Це можуть бути як дерев'яні ящики, так і пластикові контейнери. Для посадки потрібно зробити борозенки глибиною до 1 см, відстань між насінням має скласти близько 2 см. Відразу після посадки землю потрібно ретельно полити: для проростання насіння потрібно багато води. При цьому більше до появи сходів землю поливати не потрібно, в іншому випадку збільшується ризик захворювання "чорною ніжкою".

Насіння закриваються грунтом, і після поливу ящики накривають плівкою або іншим прозорим матеріалом для створення міні-теплиці. Сходи потрібно іноді провітрювати, очікування перших сходів зазвичай займає близько трьох днів.

Коли насіння почнуть проростати, розсаду обов'язково потрібно перенести в прохолодне місце, температура не повинна перевищувати 20 градусів. Інакше посадки будуть рости занадто швидко і виявляться слабкими і тонкими.

Перший раз пересадку проводять через два тижні: підросли саджанці пересаджують на відстані 3 см руг від одного, можна пересадити їх в окремі горщики. Друга пересадка проводиться ще через півмісяця: елю цього буде зручно використовувати торф'яні стаканчики, які потім можна перенести у відкритий грунт.

Якщо немає бажання і можливості возитися з пересадкою, можна відразу висаджувати насіння в окремі горщики, для кожного саджанця потрібно приблизно 5 кв. см. простору. Такі рослини будуть міцнішими, так як їх коренева система не травмувалася при пересадці.

Умови гарного росту розсади

Мало правильно висадити розсаду в ящики і горщики, потрібно забезпечити їй хороші умови для зростання. Досвідчені садівники виявили кілька закономірностей, які в майбутньому будуть сприяти отриманню хорошого врожаю:

• Правильний режим освітлення. Оскільки капусту висаджують навесні, коли світловий день ще не дуже довгий, для гарного росту їй можна забезпечити досвечивание. Продовження світлового дня за допомогою люмінесцентної лампи до 12-15 годин дозволить посилити зростання і добитися хорошого результату.
• Підростаюча розсада вимагає правильного поливу. Земляний кому не повинен пересихати, поливають його досить часто. Щоб уникнути загнивання коренів, грунт потрібно часто рихлити.
• Дотримання температурного режиму. Зниження температури в кімнаті корисно тільки білокачанну капусту оптимальним умовою для нормального росту буде близько +17 градусів, а вночі температуру можна ще опустити. При цьому кольорова капуста більш теплолюбна: їй потрібна температура не менше 25 градусів для гарного росту.
• Загартовування розсади. За 10 днів до пересадки у відкритий грунт посадки потрібно підготувати до зміни умов, і робити це важливо поступово. У перші кілька днів досить на деякий час відкривати кватирку, щоб рослини звикли до температури зовні. У наступні дні ящики з розсадою виносять на балкон або на веранду. Щоб рослина не обпекли прямі сонячні промені, в перший час його злегка притіняють марлею.

Ці умови сприяють оптимальному росту розсади, і вона буде підготовлена ​​до переміщення у відкритий грунт.

Правильна підживлення капустяної розсади

Молоді рослини потребують додаткового харчування: для успішного росту їм потрібен повний набір мікроелементів, які допоможуть забезпечити правильно підібрані добрива.

Підживлення проводиться кілька разів, вона покликана допомогти рослинам адаптуватися до мінливих умов зростання:

1. Перший раз підгодовувати молоді капустяні саджанці потрібно вже на 7-9 день після пікіровки. На літр води потрібно взяти 2 грами аміачної селітри і калійного добрива, а також суперфосфат в кількості 4 грамів.Літр розчину добрив витрачається приблизно на 60 рослин, тому важливо уникнути надмірної кількості. Щоб коріння рослин не постраждали, їх спочатку поливають, і тільки потім в грунт вносяться добрива.
2. Друга підгодівля проводиться через 2 тижні. Склад добрив для живильного розчину не зміниться, але потрібно збільшити їх кількість в два рази. Так само спочатку рослини поливають, потім вносять в грунт живильний розчин. Якщо спостерігається пожовтіння саджанців, їм можна допомогти внесенням в грунт слабкого (концентрація 1:10) розчину гноївки.
3. Третя підгодівля проводиться перед самою висадкою розсади у відкритий грунт. Для поліпшення приживлюваності в воді потрібно розчинити 8 грам калійних добрив, 5 грам суперфосфату і 3 грами аміачної селітри. Таку підгодівлю можна замінити внесенням готового комплексного добрива.

Підживлення стимулює зростання, тому проводити її потрібно обов'язково. Сильніші саджанці надалі швидше утворюють качани, і вони будуть більшими.

Боротьба з поширеними капустяним шкідниками

Розсаді капусти загрожують кілька поширених захворювань: це чорна ніжка і інші різновиди кореневих гнилей, крім того, молоді рослини часто страждають від зараження хрестоцвіті блішки.

Боротьбу з хвороботворними мікробами проводять за допомогою засобу під назвою триходермин. Застосування за інструкцією безпечно, це екологічна захист капусти від поразки. Тріходермін вносять в грунт до пікіровки. Потрібно 1 грам препарату на 1 саджанець.

Інший засіб для боротьби з хвороботворними бактеріями – Різоплан.

1 грам цього препарату розводиться в 100 грамах води, після чого розчином можна як поливати, так і обприскувати рослини. Для боротьби з хрестоцвіті блішки і іншими видами городніх паразитів застосовується інтавір.

Це основні правила вирощування капустяної розсади, які в подальшому допоможуть отримати хороший урожай і порадувати себе найсмачнішою і соковитою капустою. Правила поширюються і на ранньостиглі, і на пізньостиглі сорти, кожен зможе підготувати якісну розсаду для висаджування на ділянці. Капуста – корисний і дуже смачний овоч, який стоїть всіх вкладених в неї витрат.

Більше інформації можна дізнатися з відео.

Підготовка насіння до посадки

Привіт, шановні друзі!

Сьогодні хочу розповісти Вам про загальні принципи підготовки насіння до посадки.

Навесні, перед початком сівби, городники потрібно запастися якісним посадковим матеріалом. Зробити підбір сортів в залежності від термінів дозрівання овочевий культури. Це забезпечить одержання врожаю протягом тривалого часу.

Не варто купувати про запас велику кількість насіння, так як вони значно втрачають якість при довгому зберіганні.

Насіння потрібно зберігати в сухому приміщенні, бажано при постійній температурі від +1 до +16 градусів.

Допустимі терміни зберігання насіння при дотриманні вище зазначених умов, наступні:

• Кабачок, огірок, диня, кавун, гарбуз – 5-7 років.
• Помідори, капуста, ріпа, редис – 4-5 років.
• Морква, салат, цибуля, баклажан – 3-4 роки.
• Кропу, петрушки, щавлю – 2-3 роки.
• Селери – 1-2 роки.

Підготовку насіння до посадки краще починати з відбору повновагих, великих, якісного насіння, так як вони дають більш ранній і високий урожай. Для цього насіння, невеликими порціями, помішуючи, висипають в 3-5% розчин солі. Великі і якісне насіння осідають на дно, а ті, які спливли треба викинути.

Потонули насіння необхідно промити під проточною водою і підсушити.

Щоб зменшити ризик захворювань рослин, необхідно провести знезараження насіння. Для цього треба протравити насіння в 1% розчині марганцівки (1 гр. На 100 гр. Води) протягом 15-20 хвилин, а потім промити під струменем води.

Сухі насіння гарбуза, патисонів, огірків, кабачків потрібно прогріти при температурі 50-60 градусів протягом 5-6 годин.Цей процес потрібен також для дезінфекції та що дуже важливо для виведення насіння із стану сплячки.

Також дає хороший ефект замочування насіння перед посівом в розчинах мікроелементів і активних речовин протягом 16-24 годин.

Для насіння огірків, наприклад, застосовують мікроелементи наступного складу:

На 1 літр води потрібно взяти 0,2 гр. борної кислоти, 0,5 гр. сірчанокислого цинку, 0.05 гр. сірчанокислої міді і 0,1 гр. молібденово-кислого амонію.

Для насіння томатів необхідно взяти борну кислоту (0,2 гр. На 1 літр), сернокислую мідь (0,02 гр. На 1 літр), сірчанокислий цинк (0.05 гр. На 1 літр).

Так само ефективним методом збагачення насіння мікроелементами є замочування в настої деревної золи, яка містить величезну кількість макро і мікроелементів. Такий настій готується 1 добу. Беруть 20 грам золи на 1 літр води.

Ще одним важливим елементом скороспелости і врожайності в такій справі, як підготовка насіння до посадки, Є загартовування. Кращим способом є спосіб гарту змінними температурами, при якій вночі насіння кладуть у холодильник і витримують при температурі від 0 до +2 градусів, а вдень при температурі + 15 + 18 градусів. Загартування продовжують до наклевиванія насіння.

Вирощування капусти в теплиці. Поради експертів

У теплиці | Немає коментарів

Свіжі овочі – джерело вітамінів, необхідних для нормального функціонування організму. Тому дуже важливо бути впевненим в якості вживаних продуктів. Один з найбільш популярних і корисних овочів – капуста.

Для того, щоб якомога раніше вона потрапила на стіл і її якість була стовідсотковим – не обов'язково бігти на ринок. Можна виростити капусту в теплиці на дачі. Цей процес здійснити не складно, особливо озброївшись необхідною інформацією.

Кращі сорти для посадки

У теплицях зазвичай садять ранні сорти капусти, які вживаються в їжу на початку літа. Найбільш популярні серед овочівників наступні:

Дітмарская капуста – ранній сорт

Дітмарская капуста – дозріває вже на 50-70 день після посадки. Чи встигне весь урожай приблизно в один час. Качани будуть важити до півтора кілограм.

підготовка ґрунту

Найбільш підходяща грунт для посадки капусти – супіщаних. Краще розміщувати теплиці на височини, щоб земля швидше висихала в весняний період. Це прискорить початок посадкового процесу.

Обробку грунту для посадки капусти потрібно починати ще восени, щоб більшість ґрунтових шкідників не пережили морози. Добре, якщо до капусти на цій ділянці росли огірки, цибуля, картопля, морква або бобові, так як після них залишається багато поживних елементів.

Для капусти потрібна пухка супіщаних земля

Погано, якщо не міняти місце попередньої посадки цього овочу, навіть якщо в минулому році там росли представники інших сортів. Не можна садити капусту туди, де до цього росли редис редька, салат та інші овочі сімейства хрестоцвітих. У грунті можуть залишитися збудники різних хвороб і паразити, однаково шкідливі для цих рослин.

Всю попередню рослинність з городу необхідно прибрати відразу після збирання врожаю. Потім грунт перекопується – чим глибше, тим краще. Орний шар повинен становити близько 20 см. Одночасно з оранкою потрібно удобрити грунт. Для цього використовуються мінеральні препарати і різні органічні речовини, такі як гній або перегній вміст компостних ям.

Триває підготовка ділянки вже навесні безпосередньо перед посадкою. Якщо земля залежала і тверда, її потрібно знову перекопати. Якщо орний шар не утрамбований – досить просто розпушити.

Підготовка насіння до посадки

Щоб отримати якісну розсаду, насіння перед висадкою необхідно попередньо підготувати. Вибирають їх за принципом – чим більше, тим краще. Зазвичай якісні мають габарити до півтора міліметра і виглядають темніше, ніж інші.

Кращі насіння для посіву – великі і темні

Для цього користуються спеціальним калібрувальним ситом, або опускають насіння в солону воду і використовують тільки ті, які не спливли. Важливо просушити насіння після такого методу.

Наступний крок – термічна обробка. Вона допоможе убезпечити рослину від грибкових та інших захворювань в майбутньому. Сам процес полягає в 20-хвилинному приміщенні насіння в воду температурою близько 50 градусів.

По закінчення цього часу, насіння відразу ж занурюються в холодну воду на 2-3 хвилини. Після – сушаться до розсипчастого стану. Щоб швидше висушити насіння, їх розкладають тонким шаром на рушник.

При бажанні можна перестрахуватися і провести обробку насіння спеціальним препаратом, який вб'є і інших можливих збудників хвороб рослини. Але для домашнього користування, краще зменшити застосування хімічних речовин.

Плівковий парник для капусти

Які бувають теплиці?

Висадка насіння ранньої капусти в теплиці проводиться в кінці лютого. Більш пізній – в березні. В основному, для раннього дачного посіву використовуються парники на біопаливі і каркасні. Перші являють собою невеликий котлован, на дно якого кладуть біопаливо, присипавши землею.

Потім грядка накривається плівкою. Другий варіант – простіше у використанні. Каркаси встановлюються на висоті мінімум 30 сантиметрів над землею і точно також прикриваються плівкою. Можна також вирощувати розсаду в горщиках на підвіконні і балконних лоджіях. Але при цьому складніше створити необхідні умови.

посадка насіння

У звичайний грунт насіння краще не висаджувати. Під парники готують спеціальну грунтову суміш, що складається з дернової землі, піску і торфу в рівних кількостях. Після того, як шар цієї суміші буде насипаний, чекають настання потрібної температури під плівкою. Якщо в грунті вже є 20-25 градусів тепла – можна сміливо починати посадку насіння.

Капустяні насіння сіють рядком в грунтову суміш на глибину близько одного сантиметра. Достатня відстань між лініями посіву – 3 сантиметри. Між насінням – один.

Розсаду можна вирощувати в лотку

Сходи з'являться через 4 або 5 днів. Весь цей час температура в теплиці повинна бути такою ж, як і при посадці – 20-25.

Після входів її – знижують до 10 градусів. Після тижня, в теплиці має знову стати тепліше. Оптимальна температура вдень – від 14 до 17 градусів, вночі – 9.

Коли сходам буде 14 днів, паростки можна пересадити в окремі ємності, наприклад, з торф'яної сумішшю. Але цього робити не обов'язково – достатньо буде і простого проріджування.

Але якщо пікіровка (пересадка) рослин все ж проводиться, то за годину до цього потрібно полити сходи слабким розчином марганцівки. До речі, такий полив раз на тиждень для сходів зайвим не буде. Паростки потрібно діставати з грунту разом з грудками землі.

А в новий грунт сідають за нижні листочки. Після пересадки температура в теплиці підвищується на пару градусів, щоб рослини прижилися. Після цього – повертається попередній режим.

Слід зазначити, що температурний режим в теплиці дуже важливий. Якщо там занадто жарко – розсада тоншає і росте вгору, що робить її непридатною для подальшої пересадки. Відповідно, при низькій температурі зростання істотно сповільнюється або зовсім не відбувається.

Посіви необхідно привчати до холоду

До того, як рослини переберуться в на постійне місце теплицю, вони повинні пройти певну загартування – звикнути до впливу зовнішнього середовища. Парник потрібно частіше провітрювати, а температуру в ньому знизити на пару градусів.

Перед процесом пересадки рослини можна «підгодувати», обприскати спеціальним розчином з сечовини і сульфату калію – по одній столовій ложці на відро води.На один паросток потрібно використовувати близько склянки води.

висадка розсади

Розсада готова до висадки, якщо на рослинах вже є 3-4 листка. Висаджують ранню капусту в теплиці зазвичай на початку квітня. Доброю розсадою вважається зелена з бузковим відтінком. Та, що позеленівши має слабкі коріння і може не прижитися. Цілий тиждень до висадки розсаду не потрібно поливати, рясно залити необхідно безпосередньо перед вилученням її з грунту.

Садять розсаду в рядах, між якими має бути відстань 60 сантиметрів. Зручніше за все для подальшої роботи з розсадою, якщо між саджанцями буде зазор в 30 сантиметрів. Росток поміщається в залиту водою лунку з добривом, бажано – разом із землею, в якій проростала.

Тобто, грунт з корінців струшувати не потрібно. Так само, як і при пікіровки, землею покривається стебло до заснування перших листків. Далі, необхідно злегка утрамбувати ґрунт навколо кореня, щоб забезпечити найбільший контакт між рослиною і новим грунтом.

Готові посіви висаджують в грунт

Догляд за розсадою: полив і захист від шкідників

Розсаду потрібно поливати як мінімум двічі в тиждень. Причому, на метр квадратний витрачають близько 8 літрів води. Краще це робити вранці.

Раз в 10 днів можна підгодовувати капусту сульфатними розчинами або настоянками коров'яку, сечовини. Після кожного такого добрива грунт необхідно розпушити.

Підгортають розсаду, коли їй є 20 днів, повторно – ще через 10.

Під розсаду потрібно внести добрива

Для активного росту капусти, розсаду можна час від часу підгодовувати різними удобреніямі.Ето можуть бути і Суперфосфатний, і калійні, і азотні добрива.

В якості підгодівлі можна використовувати золу з дерева. Нею посипаються листя капусти. Плюс до всього, таке добриво захистить рослини від різних шкідників, хоч вони в тепличному вирощуванні досить рідкісні.

Якщо додати до золи нафталін, можна позбутися від капустяної мухи, білявок і совок. Тютюновий пил з вапном допоможе відвадити хрестоцвіті блішки.

Ці маніпуляції припиняються з зав'язування головки капусти. Далі боротися з паразитами, якщо такі є, бажано вручну, знищуючи самих паразитів або їх яйця. Також можна скористатися народними методами: відварами на основі полину, томатів проти гусениць і совок та інших шкідників. А ось тлю, наприклад, знищують настоянки гіркого перцю, часнику, тютюну або кульбаб.

При правильному тепличному вирощуванні капусти, неприємності з розсадою бувають рідко. Але все ж слід знати ворога в обличчя. Існує кілька найпоширеніших хвороб, що вражають капусту:

Чорна ніжка – виражається в загнивання стебла.

Але якщо попередньо виробляти термічну обробку насіння, як зазначено вище, таких проблем виникнути не повинно.

Одне з головних правил догляду за капустою – уникати тіней. Ця рослина – світлолюбна. Також, високий урожай забезпечить регулярний полив і провітрювання теплиці.

Збір врожаю

Збирати ранню капусту потрібно, коли сформується пухкий качан. Для середніх і пізніх сортів – головка повинна бути досить щільною. Але головне в цій справі не перетримати качан на стеблі, щоб він не почав тріскатися. Інакше довго така капуста не пролежить.

До речі, при акуратному зрізі головки, рослина цілком може сформувати новий качан.

Вирощування капусти в теплиці дає набагато більше гарантій на позитивний результат, ніж у відкритому грунті. Адже в теплиці дотримуються всі необхідні температурні умови. А цілеспрямованість, відсутність ліні і виконання вищевказаних нехитрих правил гарантують відмінний урожай.

Залишити коментар

Ваш e-mail не буде опублікований. Обов'язкові поля позначені *

Можна використовувати такі HTML-теги і атрибути:

Як підготувати насіння до посіву

Підготовка насіння до сівби

Пророщування насіння без хімікатів

У складних умовах клімату Середньої смуги Росії більшість городніх культур доводиться вирощувати з розсади. Для вирощування розсади хорошої якості і отримання високого врожаю слід використовувати насіння, які володіють сильними посівними якостями. Тому необхідно належним чином підготувати їх перед посівом. Зазвичай насіння багатьох овочевих культур зберігають свої посівні якості на термін 2-9 років, але високий урожай найчастіше дають насіння першого року зберігання. У цьому ряду осібно стоять насіння огірків, вони навіть при 5-6-річному зберіганні можуть приносити хороший урожай.

передпосівна підготовка корисна тим, що вона надає насінню овочевих культур стійкість в складних умовах навколишнього середовища, посилює їх посівні якості, підвищує схожість і значно збільшує врожайність.

Передпосівна підготовка містить наступні етапи: сортування за питомою вагою, визначення посівних якостей насіння, протруєння, гарт, обробка мікроелементами. Після такої підготовки можна переходити безпосередньо до пророщування насіння.

Як визначити якість насіння

У домашніх умовах для визначення посівних якостей насіння потрібно виконати наступні дії. Перш за все впорядкувати насіння за питомою вагою, використовуючи звичайну кухонну сіль. Для різних видів овочів готують розчини в строго визначеної концентрації. Насіння огірків рекомендується опустити в розчин, взявши для нього 30 г солі на 1 л води, для сортування насіння баклажанів, капусти, перцю, томатів та інших культур розчин готують з 50 г солей на 1 л води.

Насіння опускають в розчин потрібної концентрації і перемішують. Легковагі насіння спливуть через короткий час, їх потрібно видалити – вони не придатні. Після цього витягти з розчину потонули насіння і ретельно промити в чистій воді, кілька разів змінюючи воду. Ці насіння мають високу енергію проростання і хорошу схожість.

Потім насіння слід перевірити на схожість, уклавши їх в невелику ємність на вологу підкладку. Підкладкою може служити змочений в невеликій кількості води шматок фланелі або складена в 3-4 шари марля, або фільтрувальний папір. На підкладку треба викласти 10, 50 або 100 насіння (число насіння записати, щоб потім уточнити кількість сходів). Зверху накрити змоченою у воді марлею, висихають марлю періодично змочувати. Ємність накрити склом і помістити в тепле місце.

Найкращою температурою для пророщування насіння більшості овочевих культур вважається 20-30 ° С.

Насіння бобів, квасолі, цибулі, щавлю і естрадний краще пророщувати при 20 ° С, а насіння шпинату-прі 10 ° С.

У визначений термін насіння повинні розвинути нормальні корінці, за розміром рівні половині довжини великого насіння або ж повній довжині дрібного насіння. Насіння редиски, ріпи, редьки, брукви, гороху і квасолі зазвичай проростають через 3 доби. Термін проростання насіння баклажана і бобів дорівнює 4 діб, а насіння цибулі, ревеню, буряків, шпинату, щавлю проростають через 5 діб. Для насіння моркви і кропу потрібно 6 діб; пастернак, петрушка, селера, томат проростають через 7 діб, перець – через 8, а спаржа – через 10 діб. Якщо за визначений термін проросло менше 80% насіння, то слід збільшити норму висіву на розсаду, щоб сходи не вийшли рідкісними.

протруювання насіння

Відібрані насіння слід обробити проти різних грибкових, бактеріальних і вірусних захворювань.

При бажанні повністю відмовитися від хімікатів при обробці насіння проти вірусних і бактеріальних збудників хвороб, молі але вдатися до їх термічній обробці, після чого насіння вже не потрібно обробляти хімічними препаратами.

Насіння томатів треба витримувати не менше двох діб при температурі 50-52 ° С, після чого підвищити температуру до 78-80 ° С і тримати ще добу. В процесі прогрівання насіння температуру можна підвищувати тільки на 1-1,5 ° С за 5 хв.Насіння огірків і гарбузових культур бажано прогрівати 3 ч при 50 ° С, потім знизити температуру до при 40-42 ° С і тримати ще 10 год.

Для дезінфекції насіння капусти, буряка, моркви і цибулі потрібно на 20 хв занурити в воду температурою 48-50 ° С. Прогріваючи насіння, треба час від часу підливати гарячу воду температурою до 50 ° С, щоб підтримати потрібну температуру. При обробці насіння слід помішувати через кожні 4-5 хв.

Обробка насіння мікроелементами

При передпосівної підготовки бажано обробити насіння овочів водним розчином з мікроелементами. Його можна приготувати у вигляді витяжки з деревної золи, оскільки вона є універсальним добривом.

Зола з успіхом замінить додаткове внесення в грунт сульфату калію. Тільки не слід використовувати золу від спалених дерев, які росли на узбіччях шосейних доріг. У цій золі міститься багато шкідливих домішок. Деревну золу можна застосовувати під всі культури, але більше інших її потребують баклажани, кабачки, картопля, огірки, перець, томати і гарбуз. Для приготування витяжки треба 150-200 г деревної золи розвести в 10 л води і настоювати протягом доби.

Насіння овочевих культур слід замочити перед посівом в розчині золи на 4-6 ч при температурі 17-20 ° С. Потім висушити їх на повітрі, до посіву піддати загартуванню або просто висадити в грунт в потрібний час.

Намочування і пророщування насіння

Якщо перед посівом провести намочування, пророщування і загартування насіння, то цей захід помітно прискорить появу сходів, зменшить можливість загибелі проростків при посіві в холодний грунт, підвищить стійкість рослин до несприятливих природних умов.

Для пророщування насіння більшості овочевих рослин потрібні волога, тепло і розсіяний, непрямий світло. Хоча деякі насіння можна пророщувати і в темряві.

Найчастіше городники застосовують замочування насіння до повного їх набухання, ніж прискорюють появу сходів. Висіваючи замочені насіння, можна сходи отримати на 2-3 дні раніше, ніж при посіві сухого насіння. Це найпростіший спосіб передпосівної підготовки насіння до посадки. Швидше сходять і дають кращий урожай насіння, замочені в сніговий воді. При відсутності такої води можна взяти талу воду з морозильної камери домашнього холодильника. Деякі садівники використовують для цього намагнічену воду.

Спочатку насіння потрібно замочити на кілька годин при кімнатній температурі. Потім помістити їх в ємність, можна використовувати скляну банку з отворами в кришці. Насіння слід регулярно промивати водою, хоча б 2 рази в день. При цьому всю воду треба зливати без залишку. Ці заходи дозволяють підтримувати в посудині з насінням рівень вологості, потрібний для пророщування. При теплому кліматі насіння краще промивати 3-5 разів на день, щоб уникнути висихання.

Для зволоження насіння деяких культур досить насипати їх тонким шаром на дно будь-якої ємності і залити водою, її обсяг залежить від конкретної культури. Воду слід наливати в два прийоми, тоді вона краще вбереться, зверху накрити насіння вологою тканиною. При такому способі воду краще міняти кожні 4 год, не забуваючи акуратно перемішувати насіння. Можна не розкладати насіння на тарілочці, а скласти їх в марлевий мішечок і опустити в воду. Температура води для насіння теплолюбних культур становить 20-25 ° С, для інших -15-20 ° С.

В ході замочування насіння повинні лише набрякнути, коли 1-1,5% насіння наклюнутся, потрібно припинити замочування. Потім посіяти набряклі насіння в помірно зволожений грунт. У сухому грунті паростки, швидко утворюються з замочених насіння, засохнуть, а в сильно зволоженому ґрунті загинуть від нестачі кисню.

Довгота замочування насіння неоднакова для різних рослин – від одного до декількох днів. Насіння кабачків, капусти, огірків, редиски, редьки і гарбуза проростають досить швидко, оптимальний час замочування для них становить 12 ч. Ще менше часу потрібно для гороху і квасолі – 4-5 ч.Тривалість замочування насіння помідорів, салату і буряка не менше 24-36 год. Семена ж цибулі-чорнушки, Мангольд, моркви, петрушки, пастернаку, селери, спаржі і щавлю доведеться замочувати близько двох діб.

Насіння багатьох овочів після замочування ще й пророщують, що дозволяє прискорити появу сходів на 5-7 днів. Для пророщування потрібно розкласти насіння тонким шаром на блюдечку, підстеливши вологу підкладку, і поставити в приміщення з температурою 15- 25 ° С.

Час пророщування насіння залежить від культури, а також і від бажаного ступеня проростання (довше час пророщування – крупніше паростки). Пророщування насіння огірків і капусти займає 1-3 дні, помідорів і буряка – 3-4 дня, а моркви – 5-6 днів. Для того щоб запобігти випаровування води і постійно підтримувати оптимальний рівень вологості, треба накрити блюдечко склом або помістити в поліетиленовий пакет. Насіння потрібно регулярно, але дбайливо перевертати, щоб забезпечити надходження кисню, необхідного для проростання насіння.

В ході пророщування насіння небажано упустити момент прокльовування, адже одночасно з ним відбувається швидкий розвиток корінця рослини. Дуже крихкий і ніжний корінець легко пошкоджується, висівати таке насіння досить важко. Пророщування слід припинити, коли у більшості насіння з'являться білі паростки. Якщо у більшості насіння з'явилися паростки, їх висаджують у вологий, добре оброблену і досить теплу грунт. Під час вимушеної затримки посіву вже наклюнувшиеся насіння слід помістити в нижню частину холодильника і тримати їх при температурі 3-4 ° С. Додаткова гарт тільки зміцнить майбутні рослини.

загартовування насіння

Загартування насіння можна здійснити двома широко поширеними способами. По-перше, поперемінно впливати негативними і позитивними температурами на пророслі насіння.

При такому способі загартування треба насіння спочатку проростити. Для цього їх слід замочити на 2 ч в теплій воді за 10-12 днів до посіву, тримати їх цілодобово в теплому приміщенні (20-25 ° С). Витримувати в таких умовах до появи 3-5% проклюнулися насіння. Після цього до посіву тримати насіння вночі при температурі від 0 ° С до -3 ° С, вдень – при температурі 18-20 ° С. Іноді для загартування, щоб забезпечити необхідні умови, насіння виносять на балкон.

При другому способі можна вже проклюнулися насіння одноразово винести на холод (при температурі від -3 до 0 ° С).

В цьому випадку слід при температурі 20-25 ° С пророщувати насіння до тих пір, поки не проклюнутся 5-10% від загальної їх кількості. Після чого помістити їх в сніг або на кригу, або в холодильник під морозильну камеру. Слід витримувати насіння в охолодженому стані приблизно 3-5 днів. Перед посівом насіння треба просушити в тіні До сипучого стану і кинути у вологий грунт.

Такі загальні правила обробки насіння овочевих культур перед пророщуванням, але кожна овочева культура вимагає особливого підходу, врахування цих особливостей сприяє підвищенню врожайності.

➣ При спільному розміщенні тих чи інших посівів завжди, слід враховувати кліматичні зони країни, оскільки набір культур і схеми посівів для. Середньої смуги істотно відрізняються від них же як в південних районах, так і в північних.

Отримання сходів основних овочевих культур

Так, розсаду томатів можна готувати, починаючи з середини березня або з 1 по 25 березня, все залежить від погодних умов конкретної місцевості. Для розсади слід брати тільки здорові рівні насіння з міцною оболонкою. Висушивши відібрані насіння, помістити їх в марлеві мішечки і для знезараження опустити на 20 хв в розчин марганцівки. Оброблене насіння злегка промити і висушити. При митті обов'язково спливуть порожні насіння, їх потрібно зібрати і викинути. Найкраще використовувати для промивання насіння проціджений зольний розчин або розчин гарячої води з додаванням соку алое.

Загартування надає насінню томатів теплостійкість, а отримана з них розсада зійде набагато швидше. Для цього потрібно на 20 год помістити насіння томатів в холодильник, після чого підсушити на батареї.

насіння огірків перед посадкою спочатку треба піддати тепловій обробці, помістивши пакетик з насінням на теплу батарею. Якщо температура батареї досить висока, то насіння слід захистити від сильного перегріву, підклавши під них картонку. Після цього можна зробити знезараження (30 хв) насіння в розчині марганцівки, розведеною до фіолетового кольору. Через півгодини промити насіння теплою водою і просушити. Можна також обробити насіння водним розчином деревної золи для підвищення врожайності. Найкраще пророщувати насіння огірків у вологих тирсі, моху, піску або в зволоженому полотні, зверху вкритому повстю, при температурі 20-30 ° С. Процес пророщування насіння потрібно продовжувати до тих пір, поки не утвориться невеликий корінець розміром до половини довжини самого насіння.

насіння ж моркви так повільно проростають, що їх можна сіяти прямо в грунт при сприятливій погоді. Терміни посіву впливають на якість коренеплодів – посіяна в ранні терміни морква накопичує більше каротину і цукрів. До насіння моркви можна додати трохи насіння салату, приблизно 5% від загального обсягу насіння моркви. Насіння салату зійдуть на 4-5-й день, вони будуть позначати посівної рядок, що значно полегшить подальше проведення робіт.

У несприятливих умовах холодної весни потрібно висівати пророслі насіння моркви неодмінно в злегка вологу землю.