томат Отаман

При вирощуванні томатів велике значення має правильний вибір сорту і його сумісність з кліматичними умовами даного регіону. Одним з невимогливих сортів є Отаман, який підходить для вирощування у відкритому грунті. Томати цього виду придатні для вживання в свіжому вигляді і подальшої переробки.

Характеристика та опис сорту томату Отаман

Томат сорту Отаман був допущений до масового вирощування в 1999 році. Особливість культури полягає в придатності до рідкісного збору врожаю і механізованого збирання без втрати товарних і смакових якостей. Крім того овоч відмінно переносить транспортування на далекі відстані.

Томат Отаман є детермінантний: зростання куща зупиняється після формування 4-5 основних кистей, які закладаються через кожні 2 листи. Тому для вирощування культури не потрібно великих площ і особливих пристосувань.

Сорт Отаман середньостиглий, тому від моменту появи сходів до технічної стиглості плодів потрібно 100-112 днів. Висота куща досягає 45 см. Рослина має листя середнього розміру і формує проміжне суцвіття, що відрізняється плодоніжкою без зчленування.

Помідори Отаман мають округлу форму, щільну структуру і соковиту консистенцію. У міру дозрівання їх відтінок змінюється від світло-зеленого до насичено червоного кольору. Сорт відрізняється дружною віддачею плодів, а показник врожайності становить 4-6 кг на 1 кв. м. Вага одного помідора – 85-120 м

Зверніть увагу! Завдяки невеликому розміру плодів їх можна застосовувати для консервування в цілому вигляді.

Отаман ідеально підходить для консервації

Особливості складу помідорів сорту Отаман:

• вітамін С – 20%;
• сухі речовини – 6%;
• кислотність – 0,5%;
• цукор – 3,7%.

Ці показники є ідеальними для організму людини, тому рекомендується вживання томатів Отаман як в свіжому вигляді, так і у вигляді соку і соусу.

особливості агротехніки

Для успішного вирощування томатів потрібно стійка тепла погода з температурою повітря вдень вище 18 градусів, а вночі – не менше 12-14 градусів, в іншому випадку сповільнюється зростання і розвиток куща. Тому садити культуру рекомендується на розсаду – не раніше першої половини березня, а у відкритий грунт – в середині травня.

Отаман потребує помірної вологості повітря, близько 60%. При підвищенні цього показника запилення квітів і зав'язь плодів значно сповільнюються, а також зростає ймовірність зараження грибковими захворюваннями (фітофтороз, чорна ніжка).

Зверніть увагу! Краще вирощувати культуру на супіщаних і суглинних грунтах, що гарантує повноцінний розвиток рослини і формування плодів.

Перед висадкою розсади на постійне місце рекомендується підготувати грядки за 2 тижні, перекопавши на штик лопати. А рослини необхідно за цей період адаптувати до зовнішніх умов, що дозволить уберегти в подальшому від переохолодження і запобіжить осипання суцвіть. Густота посадок становить 4 рослини на 1 кв. м.

Важливо! При підвищеній вологості повітря необхідно проводити профілактичну обробку томатів від грибкових захворювань, починаючи через 2 тижні після посадки у відкритий грунт.

Отаман потребує профілактичної обробки при підвищеній вологості

Переваги і недоліки

Відповідно до опису помідорів сорту Отаман можна виділити наступні переваги культури:

• відмінні смакові якості плодів;
• універсальність застосування;
• можливість рідкісного збору врожаю і механізованої одноразової прибирання;
• дружне дозрівання плодів;
• компактність кущів;
• стійкість до транспортування без втрати товарних властивостей.

До недоліків сорту можна віднести відносну сприйнятливість до фітофторозу і чорної ніжці при підвищеному показнику вологості.

Помідори Отаман ідеально підходять для вирощування як на дачній ділянці, так і в промислових масштабах в південних регіонах і в середній смузі країни.