Розсада капусти як вирощувати

Як виростити розсаду капусти самостійно?

Зміст:

Процес вирощування капустяної розсади практично ідентичний для всіх сортів капусти. У даній статті буде розглянуто приклад вирощування розсади білокачанної капусти.

По термінах дозрівання і за часом її можна розділити на:

  • Ранньостиглу (висівають в першій половині березня);
  • Середньостиглу (висівають з 15 березня по 15 квітня);
  • Пізньостиглу (висівають в першій половині квітня).

Як проводити посів капусти на розсаду?

Для висадки насіння капусти для розсади рекомендується грунтова суміш, яка складається з однієї частини дернової землі і двох частин перегною. До цієї суміш рекомендується додати золу, з розрахунку на 1 кг суміші 1 столова ложка золи. Це збагачує грунт додатковими мікроелементами і попереджає поява деяких захворювань розсади.

Посів капусти на розсаду необхідно починати з підготовки насіння. Перш ніж приступити до процесу висіву, насіння необхідно обробити, застосувавши загальноприйняті способи підготовки насіння перед посівом.

Перед посівом насіння ретельно відбираються. Насіння капусти заливаються 3% -им розчином кухонної солі на 5 хвилин. Спливли насіння зливаються разом з водою, а решта ретельно промиваються і висушуються. Для висіву відбираються насіння великої і середньої фракції.

Посадка капусти на розсаду проводитися знезаражені насінням. Від збудників хвороб насіння можна знезаразити за допомогою розчину марганцівки, після чого промити їх водою. Але така обробка дає маленький відсоток ймовірності. Більшого ефекту можна досягти при тепловій обробці. Для цього насіння поміщають в марлевий мішечок і опускаються в гарячу воду на 20 хвилин. Температура води повинна бути в межах 48-50оС, тому що при більш низьких температурах буде втрачено необхідний ефект, а при більш високих, насіння можуть втратити свою схожість. Існує ще один спосіб знезараження насіння: вони витримуються в часниковому розчині (30 гр растолчённого часнику розчиняється в 0,5 склянці води) протягом однієї години. Після цього насіння необхідно промити чистою водою і ретельно просушити.

На упаковці насіння може бути зазначено, що вони вже пройшли необхідну обробку. У цьому випадку необхідно провести тільки теплову обробку, яка необхідна для підвищення стійкості насіння до грибкових захворювань.

Висаджують насіння в ящики 20 * 30 * 7. У грунті продавлюються на відстані 3 см один від одного борозенки глибиною до 0,7 см. У ці борозенки і висіваються насіння. Після висівання поверхню грунту вирівнюється і ховається плівкою. Перші сходи проявляються на четвертий день після висівання. Ящики з розсадою рекомендується виставляти в найбільш освітлених місцях.

Основні способи вирощування розсади

Існує два загальноприйнятих способу вирощування розсади капусти:

  1. перший спосіб. Як тільки з'являються сходи, розсада переряжается (видаляються зайві паростки). Відстань між рештою саджанцями становить 1,5 см. Через тиждень залишилися паростки пересідають (пікіруються) в касети (дерев'яні або пластикові) з осередками розміром 3 на 3 см. При пікіровці рослина необхідно поглибити в землю до сім'ядольних листочків. Через 2-3 тижні розсада з касет пересідає в стаканчики, розмір яких 6 * 6 см. Паростки витягуються з касет з грудкою землі, після чого поміщаються в стаканчики до сім'ядольних листків і присипаються грунтом. Останнім етапом буде вже пересадка розсади безпосередньо в грунт.
  2. другий спосіб. Розсада капусти з ящиків пересідає відразу в стаканчики, минаючи етап пересадки в касети. Розмір стаканчиків для ранньостиглої розсади становить 5 * 5 см, а для пізньостиглої – 8 * 8 см. При пересадці головний корінь необхідно обрізати на 1/3 довжини. Це необхідно для того, щоб коренева система була краще розгалужена. Паростки в стаканчики заглиблюються до сім'ядольних листочків за допомогою піки.

Вирощування розсади ранньої капусти

Для вирощування розсади ранньої капусти необхідно дотримуватися деяких правил.

Підживлення розсади необхідно проводити в три етапи:

  1. Після 7 днів з моменту пікіровки в касети. З розрахунку на 1 літр води розчиняється 2 гр аміачної селітри, 4 гр суперфосфату, 1 гр калійних добрив.
  2. Після двох тижнів з часу першої підгодівлі. Дозування компонентів подвоюється.
  3. За два дні до висадки розсади в постійний грунт. У цей момент розсада вже має розвинену кореневу системи і 6-8 справжніх листочків. На 1 літр води розчиняється 2 гр аміачної селітри, 4 гр суперфосфату, 6-8 гр калійних добрив.

Полив розсади проводять в помірних кількостях. Категорично не можна допускати зайвого зволоження грунту.

Для отримання здорових паростків капусти необхідно забезпечити їй 14-16 годинний світловий режим. Залежно від того, яку потужність мають лампи штучного освітлення, вони розташовуються від розсади на відстані від 10 до 50 см (в міру того, як рослини ростуть, відстань необхідно регулювати). Рекомендований час включення ламп штучного освітлення – з 8 ранку до 11 вечора.

Для дружного проростання сходів і розвитку рослин необхідно дотримуватися такого тепловий режим:

  • До появи перших сходів – 18-20 ° С;
  • Пророслі насіння – сонячний день 15-17 оС, похмурий день 13-15 оС, вночі 7-10 ° С;

Догляд за розсадою капусти в домашніх умовах практично не відрізняється від стандартних заходів. До того, як розсада буде висаджена в постійний грунт, її необхідно починати гартувати за два тижні до передбачуваної пересадки. На перших етапах рослини поступово привчають до холодного повітря, для чого відкривають кватирки. На другому етапі рослини виносять на балкон на 2-3 години в денний час, але захищаючи розсаду від попадання прямих сонячних променів. Поступово час збільшується, а захист від сонячних променів забирається. При проведенні загартовування розсаду практично не поливають. На останньому етапі загартовування, якщо нічна температура перевищує позначку 2-3 оС, розсада на ніч залишається на свіжому повітрі, попередньо накриваючись плівкою натягнутою на каркас.

Висаджування розсади в постійний грунт

Висадка розсади в постійний грунт проводиться:

  • Для ранньостиглих сортів – кінець квітня-початок травня;
  • Для середньостиглих сортів – кінець травня – початок червня;
  • Для пізньостиглих сортів – середина травня.

Слід пам'ятати, що капуста дуже сприйнятлива до холоду, тому рекомендується вкривати її в нічний час доби. Після висадки перші дні розсаду необхідно прикривати від попадання прямих сонячних променів.

Відео: технологія вирощування капустяної розсади

Розсада капусти в домашніх умовах.

Сіяти капусту на розсаду будинку менш популярне, ніж помідори та перці, можливо позначається вже недолік місця на міських підвіконнях. У березні у захоплених садівників практично все зайнято горщиками з появою сходами. Ви можете використовувати домашню міні-теплицю у вигляді стелажа для балкона і урізноманітнити свої домашні посадки додатковими рослинами.

Розсада капусти в домашніх умовах виходить набагато краще, ніж ринкова, тому варто посадити хоча б одну миску щоб подивитися на результати.

Посів капусти на розсаду відбувається швидко і просто, причому овоч легко можна виростити як розсадним, так безрассадним способом. Головним завданням городника буде догляд за паростками тільки на стадії розсади, полив і дбайливе ставлення допоможуть виростити дійсно великий і смачний продукт.

Коли сіяти капусту на розсаду? Основні правила вирощування розсади капусти

Капусту можна сіяти в декілька строків, в залежності від того, який урожай ви хочете отримати – ранній, середній і пізній. Нагадаємо, що взимку краще всього зберігається пізні сорти капусти. Садити капусту на розсаду можна в такі строки:

  1. Для отримання ранньої капусти – 15-20 березня,
  2. З 30 березня по 10 квітня,
  3. З 25 квітня по 10 травня.
  4. Для осінніх врожаїв на зиму, зробіть посіви з 5 по 15 червня.

Щоб отримати ранню капусту, сійте насіння на розсаду в середині – кінці березня. Ці ж терміни підходять і для посадки на розсаду цвітної капусти.

Посадка насіння капусти на розсаду

Посів ранньої капусти на розсаду починається з підготовки грунту і ємностей. Для вирощування ви можете використовувати:

  • великі ємності;
  • торф'яні горщики або касети для розсади капусти.

Цей овоч легко переносить пересадку, однак вирощуючи насіння в окремому торф'яному горщику ви можете отримати більш розвинену кореневу систему. Багато людей віддають перевагу вирощуванню рослини за допомогою касет. І правда, вирощування розсади капусти в касетах багато в чому полегшує весь процес догляду. Після того, як сіянці зійшли і стали повноцінною розсадою, необхідно розсадити їх у більш широку ємність – касети, які відмінно підходять для пікіровки, поливу та обробки саджанців.

Грунт для вирощування розсади може бути приготовлена ​​самостійно. Для цього підходять всі види торфу. Торф вибирають тому, що він добре поглинає вологу, повітропроникний, що не ущільнюється. Якщо використовується низинний торф, додають тирсу (до 1/3 складу). Далі його пропарюють 2 години і додають добрива азоту. Це може бути 20-25 г сечовини або аміачної селітри або 50 г комплексних добрив на 10 л. Також на 10 л необхідно внести:

  • 300-450 г доломітового борошна,
  • 50-70 г комплексних добрив,
  • 1 склянка деревної золи.

Наповніть ємності для посадки цієї або готової поживною сумішшю, полийте і підготуйте насіння. Виберіть великі насіння покладіть їх на 20 хвилин в гарячу, близько 50 градусів воду, потім охолодіть в холодній воді і замочіть в марганцівці для знезараження на кілька годин.

Покладіть в підготовлені ємності, схема посадки капусти 3 х 3 см, глибина посадки 1 – 1,5 см, присипте землею і накрийте поліетиленом.

Як виростити розсаду ранньої капусти

Вирощування розсади капусти в теплиці, таке ж як і вдома. Слідкуйте за вологістю грунт. Не допускайте як пересушування, так і зайвої вологи. Нескладні правила догляду за рослинами, їх регулярний полив – і ось вже скоро ви побачите результат своїх старань – молоді недние паростки.

Як тільки ви посадили насіння в землю, потрібно витримувати температуру близько 20 градусів. Це звичайна кімнатна температура. Щоб зійшли перші паростки досить буде температури порядку 6-9 тепла вночі. Такі перепади потрібні для того, щоб розсада капусти в домашніх умовах не надто витягнулася.

Після цього рівень такої температури необхідно витримати близько 4-8 днів. Правильна турбота і посадка насіння капусти на розсаду забезпечить появу першого аркуша. Все ж висаджування розсади капусти в теплиці набагато простіше, ніж в домашніх умовах. Підійде засклений балкон або лоджія, де можна регулювати температуру. Як тільки з'явилися перші сіянці, можна піднімати температуру до 13-18 тепла, але в дуже теплі і сонячні дні можна опустити до + 14-16.

Якщо ви вже визначилися з тим, як виростити розсаду капусти вдома або ж коли садити на розсаду капусту в тепличних умовах, можете сміливо приступати до справи. Не забувайте, що посадка ранньої капусти на розсаду вимагає постійного припливу свіжого повітря, а, отже, приміщення з паростками потрібно регулярно провітрювати.

Пересадка капусти у відкритий грунт.

Землю в городі слід готувати ближче до кінця літа або ж восени, грунт необхідно перекопати, і додати органічні і мінеральні добрива з фосфатом і калієм. Обробка землі проводиться лише в суху погоду для досягнення максимального ефекту, після чого грунт можна залишити до весни. Навесні, для більш швидкого прогрівання грунту, покладіть за пару тижнів чорну плівку.

У відкритий грунт ранню розсаду висаджують в першій половині травня, коли з моменту посівів пройшло 45 – 50 днів. Краще переносять пересадку молоді рослини, ніж переросли.Тому якщо ви бачите 4 сформованих справжніх листа, значить рослина готове до пересадки.

Пересаджують паростки на грядки в два ряди, з відстанню 30 -40 см між кущами. При посадці не заглубляйте сердечко, садіть акуратно.

Обов'язково зробіть тунельний парничок для молодих рослин, оскільки вони не витримують похолодань і травневих заморозків.

Час посадки на розсаду інших видів капусти:

  • білокачанна і червонокачанна капуста висаджується 10-25 березня,
  • брюссельська – в квітні,
  • кольрабі – 10-20 березня,
  • савойська капуста – кінець березня,
  • брокколі або кольорову краще висаджувати від середини березня до кінця травня за кілька посівів,
  • пекінську капусту садять 2 рази за сезон.

Таким чином, посадка капусти на розсаду для кожного окремого виду при її дотриманні призведе до появи своєчасних паростків і листочків.

Як виростити розсаду капусти в домашніх умовах і пересадити її в грунт

Терміни посіву на розсаду

Основоположним у вирощуванні капусти розсадним методом, та й безрассадним теж, є правильний вибір термінів посадки. Саме від того, наскільки чітко були дотримані терміни посадки, безпосередньо залежить якість одержуваного рассадного матеріалу.

При виборі терміну висівки насіння капусти в домашніх умовах, слід в обов'язковому порядку враховувати різновид цієї овочевої культури.

Терміни висадки насіння для наступних сортів:

  • ранньостиглі сорти, які визрівають до початку липня, слід сіяти в лютому (в кінці місяця). Допускається початок вирощування розсади на початку березня;
  • поздне- і середньостиглі сорти необхідно сіяти в кінці березня.

Крім цього є наступна класифікація сортів капусти:

  • білокачанна і червонокачанна. Для таких сортів посадку насіння проводять в кінці березня;
  • кольорова і капуста брокколі. В даному випадку приступати до пророщування розсади необхідно з середини березня до кінця квітня. Тобто на посів насіння є трохи більше одного місяця;
  • брюссельська капуста. Починати вирощувати розсаду можна з середини березня і аж до середини / кінця квітня.

Зверніть увагу, що ці терміни зразкові і тут допускається певна варіація тимчасового періоду. На терміни висадки насіння, крім виду, впливають кліматичні особливості області вирощування культури. Досвідчені городники і садівники рекомендують проводити Висів насіння приблизно за 50 – 60 днів до моменту передбачуваної висадки в грунт пророслої розсади.

Крім цього можна розрахувати термін висівки насіння для розсади. Для цього потрібно знати наступні параметри:

  • перші сходи зазвичай з'являються протягом восьмого-дванадцятого дня вирощування;
  • з моменту виявлення перших сходів до моменту пересадки розсади в грунт має пройти близько 45-50 днів. За цей період паростки зміцніють і стануть готовими для пересадки в грунт на постійне місце зростання;
  • вирощування розсади відбувається протягом двох місяців. Саме в цьому віці вона зазвичай пересідає у відкритий грунт.

Знаючи перераховані вище тимчасові параметри, ви зможете без особливих проблем самостійно розрахувати терміни висадки насіння для пророщування розсади в домашніх умовах.

Якщо ви кілька припізнилися з термінами висадки, то процес вирощування насіння можна прискорити, замочивши їх попередньо у воді. Замочувати слід на 12 годин. При цьому температура води повинна становити 18-20 ° С. Пам'ятайте, що вода повинна лише злегка покривати насіння. У домашніх умовах таке пророщування розсади пройде за всіма правилами.

Також допоможе значно прискорити терміни пророщування насіння їх гарт. До того ж це певною мірою підвищить рівень стійкості розсади і дорослої рослини до холодів. Як бачимо, немає чітких термінів для того, щоб починати приступати до пророщування розсади. Для позитивного результату обов'язково враховуйте сорт рослини та кліматичні умови вашого городу / присадибної ділянки.

Відео «Посадка капусти»

Вирощування розсади ранніх сортів

Знаючи певні нюанси вирощування в домашніх умовах капусти, ви цілком впораєтеся з будь-якими сортами, включаючи навіть ранні. Ранньостиглі сорти можна вирощувати не тільки в домашніх умовах, але і в теплицях. Але далеко не кожен садівник або городник має теплицею. Тому сьогодні найбільш актуальним є вирощування капустяної розсади будинку. Головне тут дотримуватися конкретних правил пророщування і забезпечити правильний догляд за паростками.

Значно підвищить шанси на успіх в даному підприємстві попередня обробка насіння спеціальними біостимуляторами. Їх можна купити в спеціалізованих магазинах або виготовити своїми руками. Найпростіший і легко здійсненний розчин біостимулятора готується наступним чином:

  • беремо дві ложки деревної золи;
  • розводимо їх в одному літрі води;
  • даємо настоятися розчину добу;
  • проціджуємо, і розчин готовий до застосування.

Після цього приступаємо до посіву насіння. Вони сіються в окремі ємності з грунтом, в якому виконані неглибокі виїмки. Насіння зверху засипаються землею і поливаються. Після посадки ємності з насінням повинні знаходитися в температурі 20 ° С (звичайна кімнатна температура), а ось вночі необхідно витримувати + 6-9 ° С. Якщо не виконувати такого зниження температури, то розсада в кінцевому підсумку сильно витягнеться. Даний період (нічне зниження температури) повинен зберігатися протягом 4-7 днів. По закінченню цього періоду рослина має сформувати свій перший лист.

У домашніх умовах такий режим для ранніх сортів рослини створити досить проблематично. Кращим рішенням буде денний перебування розсади в кімнаті, а на ніч виносити її на утеплений балкон або лоджію. При появі першого аркуша робиться підвищення температурного режиму до + 14-18 ° С. У сонячні дні температура може становити до + 16 ° С. Протягом всього періоду вирощування розсада повинна перебувати в досить добре провітрюваному приміщенні. При цьому потрібен приплив свіжого, але не холодного, повітря.

Полив паростків капусти слід здійснювати один раз в тиждень. Полив проводиться слабким розчином марганцівки. Крім цього через 1,5-2 тижні, після появи в ємностях перших сходів, їх необхідно пікірувати і розсадити в великі за обсягом горщики. Найкраще для цих цілей використовувати торф'яні касети або горщики. Але можна обійтися і звичайними целофановими мішками з грунтом.

За годину до пікіровки паростків їх слід полити. Потім вибираємо паросток з грудкою грунту і укорочуємо корінь приблизно на одну третину. Все пікірувати сіянці необхідно поглибити в грунт аж до сім'ядольних листочків.

При пророщування розсади ранніх сортів необхідно знати наступні правила, які дозволять вам отримати якісні сіянці:

  • обов'язково потрібна попередня підготовка насіння перед їх посадкою. Це дозволить мінімізувати ризик інфікування рослин різними інфекційними захворюваннями;
  • грунтова суміш, що застосовується для вирощування розсади, не повинна бути важкою. Грунт, взята з городу чи присадибної ділянки, повинна пройти обробку холодом на балконі або вулиці. Кращим виходом буде покупка спеціальної грунтової суміші в спеціалізованому магазині;
  • обов'язкове дотримання термінів посіву для даного капустяного сорти. Для продовження періоду збору врожаю, сіяти насіння слід через 2-3 дні протягом двох тижнів. Нагадаємо, що оптимальний період висівки – середина березня;
  • місце розміщення розсади в домашніх умовах обов'язково повинно бути добре освітлене. Якщо поставити її в затемнений ділянку, то велика ймовірність сильного витягування паростків;
  • для того щоб сформувати загальну тривалість світлового дня в 12-14 годин, необхідна додаткова підсвітка. Вона формується за допомогою освітлювальних приладів денного світла;
  • після утворення перших справжніх листків, необхідно проводити загартовування розсади. Загартовування проводиться як низькою температурою, так і яскравим світлом.Найбільш простим способом загартовування сіянців є винос розсади на вулицю. Така процедура вбереже паростки від передчасного витягування;
  • поливати слід помірно, щоб попередити загнивання кореневої системи паростка. При цьому для поливу необхідно використовувати відстояну воду з температурою в 22-23 ° С.

Неухильне дотримання перерахованих вище правил допоможе вам виростити відмінну розсаду і в кінцевому підсумку отримати якісний і рясний урожай цього овоча.

Пересадка в грунт

Пересадка в грунт розсади відбувається приблизно на 60 день пророщування (для ранніх сортів). Свідченням того, що розсада готова до пересадки, служить наявність 4-5 справжніх листків. Для інших сортів можливе відхилення від цієї цифри. Наприклад, вік паростків для середньо- і пізньостиглих сортів капусти повинен бути більше 35 днів. В іншому випадку відсоток приживлюваності розсади буде зменшуватися.

Ранні капустяні сорти пересаджуємо в грунт в кінці квітня або на самому початку травня. У цей період грунт вже буде досить прогріта. Її температура повинна становити + 8- + 10 ° С. Земля для пересадки добре перекопується на глибину одного багнета і обов'язково проводиться розрівнювання граблями. Схема, яка буде застосовуватися для посадки, визначається розмірами качана. Наприклад, вона може мати наступних вид – 45 × 20-25 см (стандартна схема). Але якщо качан матиме конічної форми, то садити можна трохи частіше. Для середньо- і пізньостиглих сортів схема посадки має вигляд 70 × 30-40 см.

Пересадка проводиться в похмуру, дощову або туманну погоду. У ясну погоду пересадка допускається тільки ввечері. В землі робимо лунки на один багнет лопати. У них наливають по літру води. При пересадці розсади на постійне місце зростання не потрібно глибокої посадки паростків. Це негативним чином позначається на вентиляції нижніх листя. Під ними може накопичуватися вода, що призводить до збільшення ризику інфікування рослини патогенними мікроорганізмами. Перед посадкою в грунт розсада обов'язково поливається.

Правильною вважається така посадка, коли 1/3 від висоти стаканчика розсади (паростки, при вийманні з стаканчика, зберігають його форму) розташовуються над рівнем грунту. Сильніший заглиблення допускається для переросла розсади. Після висадки всіх паростків, їх слід полити. В даному випадку полив здійснюється з розрахунку на 3-5 л / кв.м.

Для того щоб уберегти висаджену розсаду у відкритий грунт, грядки слід вкривати білим спанбондом. Цей матеріал дозволить не тільки утеплити грядки, а й уберегти їх від пересихання, а також інфікування рослин патогенною мікрофлорою. Розкриття грядок проводиться тільки після того, коли другий день поспіль денна температура повітря становить + 18- + 20 ° С.

Пам'ятайте, що відмінний зростання цієї культури відбувається при своєчасному і повноцінному поливі, правильному догляді, а також на добре освітленому ділянці вашого городу / присадибної ділянки. Не рекомендується вибирати місце для пересадки, на якому раніше виростали редис, редька, дайкон, бруква. Такі попередники можуть підвищити ризик інфікування рослини певними захворюваннями.

Дотримання перерахованих вище правил дозволить вам отримати якісний і здоровий врожай.

Відео «Капуста і розсада в теплиці»

З відео ви дізнаєтеся, яким чином виростити найкращий урожай у власній теплиці без будь-яких хитрощів.

Вирощування брюссельської капусти

Вирощують брюссельську капусту зазвичай розсадним способом. Щоб виростити якомога більше здорової і міцної розсади, необхідно використовувати теплицю або напівтемний парник. Посів насіння проводиться в період з кінця березня до середини квітня, але краще починати сіяти брюссельську капусту вже в середині березня. Для цього добре підходять горщики з родючим структурної грунтовою сумішшю. У відкритий грунт висадку розсади проводять в кінці травня.Якщо посів насіння проводиться в ящики, то відстань між рослинами повинна бути 3-4 см, а між борозенками – не менше 6 см. Ящики ставляться в закриту теплицю з температурою не нижче 15 градусів. Сходи утворюються вже на 4-5 день. Перший час їх поливати не потрібно. Коли у розсади брюссельської капусти з'являться перші листочки, її можна буде пікірувати.

Щоб урожай капусти був великим і здоровим, його розсаду необхідно вирощувати в теплиці або напівтемному парнику.

Особливості теплиці для брюссельської капусти

При будівництві теплиці виникають різні питання, пов'язані з вибором покриття, а також з вентиляцією, обігрівом і способами поливу, які має на увазі агротехніка культури. Щоб виростити брюссельську капусту, можна побудувати як скляну, так і плівкову теплицю, не використовуючи ніяких коштів обігріву, крім сонячного тепла. Необхідно правильно вибрати її розташування. Теплицю потрібно розмістити на ділянці, який захищений від вітру і максимально освітлений сонцем, щоб полегшити догляд за рослинами. Прозора сторона односкатной теплиці повинна бути на півдні, а двосхилим і арочної – на сході і заході. До того ж, односхилий теплицю необхідно закрити від вітру з північного боку. Вирощування капусти можна здійснити за таким прекрасним укриттям, як зелені кущі або паркан.

Розсада для висадки повинна мати 3-4 пелюстки, для подальшого розвитку плодів.

Внутрішні елементи теплиці фарбують білою фарбою, щоб знизити поглинання сонячного тепла і забезпечити найкращий догляд за брюссельською капустою. Так як білий колір ефективно відображає світло сонячне, повітря в теплиці при цьому нагрівається максимально. Вирощувати розсаду в такій теплиці легко і зручно. Матеріали теплоізолюючі в конструкції використовуються на місцях стиків рам і фрамуг у вигляді смужок, наприклад, руберойду, для запобігання попадання холодного повітря ззовні. Подібна агротехніка допомагає виростити капусту без хвороб і шкідників.

Теплицю закладають вже в березні-квітні. Бажано при цьому використовувати енергетично цінний компост з органічних відходів або перепрілий гній, іншими словами – біологічне паливо. Його перекладають в пухкий штабель з лунками, наповненими гарячою водою. Чим раніше закладається теплиця, тим вище повинен бути шар компосту, що є необхідною умовою для успішного вирощування капусти. Висота шару може становити 40-70 см. Компост посипають зверху деревним попелом, накривають непрозорою плівкою і залишають на три дні. Потім засипають торф'яної або тирсових грунт і граблями вирівнюють поверхню. Після цього додають мінеральні добрива, кількість яких залежить від наявності / відсутності поживних елементів в грунті і від урожаю, який планується виростити.

Догляд за брюссельською капустою

Брюссельська капуста досить холоднокровне рослина.

Дуже важливий догляд за молодою розсадою. Необхідно правильно поливати і регулярно провітрювати сходи брюссельської капусти, щоб вони не захворіли чорною ніжкою. Агротехніка на увазі провести один або два рази підживлення рослин. Першу підгодівлю проводять, коли на розсаді утворюється другий лист. Для цього в 10 л води розводять 20 г сечовини, 10 г суперфосфату і 10 г калійних добрив. Через 10 днів можна зробити ще одну підгодівлю. При цьому дозу добрив потрібно збільшити в півтора рази. Щоб рослини не витягнулися, необхідно стежити за температурою в теплиці. Для вирощування капусти вона повинна бути не дуже гарячою.

Прозорість теплиці може порушуватися конденсацією вологи, яка утворюється при зіткненні з покриттям. При цьому від нестачі сонячного світла і надмірної вологості агротехніка брюссельської капусти може постраждати і виростити здорові рослини буде важко. Рекомендується використовувати два шари плівки, що допомагає зберегти тепло, а також регулярно провітрювати теплицю.

Площа вентиляційних отворів повинна складати 18-25% від всієї площі конструкції. Для підвищення ефективності повітрообміну отвори в теплиці потрібно розташовувати в напрямку панівних вітрів, що забезпечить найкращий догляд за рослинами.

Підтримувати сприятливий мікроклімат в теплицях допомагають різні пристосування. Це можуть бути контейнери з галькою, гравієм або будь-яким іншим матеріалом, здатним накопичувати в сонячні дні тепло, а потім його віддавати. Також можна використовувати ємності з водою. Днем вода забирає сонячне тепло і не дає повітрю перегрітися, а вночі зберігає повітря теплим. Але такий ретельний догляд для брюссельської капусти практично не потрібен. Брюссельська капуста має довгий періодом вегетації, що дозволяє вирощувати її до самих холодів. Збір врожаю можна починати в кінці жовтня або на початку листопада.

Вирощування капусти, має на увазі постійний полив і підтримка вологості.

Сходи брюссельської капусти правильно поливати вранці. З появою декількох листочків полив можна посилити. Рами в теплиці відкривають спочатку днем, а потім, коли потеплішає, і вночі. Роблять це за кілька днів до вибірки розсади капусти. Перед самою вибіркою розсаду потрібно особливо ретельно полити. Готова розсада брюссельської капусти повинна мати 3-4 листа і добре розвинену кореневу систему. Вирощувати брюссельську капусту потрібно в умовах постійного поливу, щоб не знизити врожай. Вона дуже вологолюбна і вимоглива до родючості грунту. На бідних грунтах вирощувати її марно, так як суцвіття дозрівають пізно, або зовсім не дозрівають. Так само брюссельську капусту неможливо виростити і в свіжому гної. Капуста в такому грунті відразу ж захворює килою і гине.

Агротехніка брюссельської капусти схожа з агротехнікою білокачанної середніх сортів, але брюссельська капуста більш вимоглива до умов вирощування. Розсада висаджується на 50-60 день за схемою 70х40. Коли суцвіття досягають розміру 1 см, верхівки рослин прищипують. Брюссельська капуста дуже холодостійка. Деякі її сорти переносять легкі заморозки, але не витримують пронизливих вітрів. Тому, для її вирощування завжди вибирають ділянку, захищений від вітру. Догляд за брюссельською капустою передбачає велику кількість світла, так як рослина уповільнює своє зростання при найменшому затіненні.

Необхідною умовою для вирощування брюссельської капусти є мульчування. У вересні верхівки рослин знімають, щоб посилити зростання качанчики. При такому підході морозостійкість капусти знижується. При використанні добрив треба враховувати, що недолік азоту призводить до пожовтіння листя, а достаток мінеральних добрив робить суцвіття пухкими і непридатними до вживання в їжу. Щоб листя у капусти перестали жовтіти, можна додати в грунт невелику кількість рогової муки. Так само агротехніка брюссельської капусти має на увазі наявність спеціальної сітки, яка захищає рослини від шкідників, наприклад, від капустяної мухи.

12 секретів вирощування розсади капусти

Капуста – улюблений багатьма овоч, який здавна називають городньої панею. Смачна і корисна, вона займає далеко не останнє місце в нашому раціоні. Її з успіхом використовують у народній медицині. Про неї складають загадки. А від можливості вирощувати на своїй землі бариню-капусту готовий відмовитися рідкісний городник. Але без хорошої розсади отримати відмінний урожай цього унікального овоча найчастіше просто неможливо, тому давайте поговоримо про секрети вирощування здорової і міцної розсади капусти.

Секрет 1: ретельний вибір сорту

Білокачанна капуста буває ранньостиглої, середньостиглої та пізньостиглої. Ранні сорти маловрожайні, у них досить дрібні (вагою близько 1,5 кг) качани середньої щільності. Середньостиглі сорти капусти годяться як для літнього споживання так і для засолу, ну а капуста пізніх сортів як не можна краще підходить для тривалого зберігання в свіжому вигляді.

Крім того, що різні терміни дозрівання капусти, розрізняються і терміни її посіву – пам'ятайте про це.

Секрет 2: покупка якісного насіння

Про те, як правильно купувати насіння, щоб не придбати прострочений, що втратив схожість з-за неправильного зберігання, або взагалі контрафактний посівний матеріал, ми з вами говорили в статтях Як купувати насіння в інтернеті і 10 правил покупки насіння. А щоб не допустити помилок при виборі, почитайте ось цей матеріал.

Секрет 3: підготовка правильної почвосмеси

Звичайно, ви можете приготувати і будь-яку іншу поживну грунтову суміш – не тільки на основі дернової землі, а й, наприклад, торфу. Головне, щоб отриманий в результаті грунт був повітропроникним і родючим. А ще, готуючи грунтову суміш для капустяної розсади, ніколи не використовуйте городню землю, на якій раніше вирощувалися хрестоцвіті культури: в ній напевно є інфекції, характерні для капустяних, і ймовірність отримати хвороби розсади зростає в рази.

Секрет 4: правильний вибір терміну посіву капустяної розсади

Запам'ятайте: капуста ранніх сортів повинна висівати на розсаду з початку березня приблизно до 25-28 числа місяця, насіння середніх сортів можна сіяти орієнтовно з 25 березня по 25 квітня, ну а капусту пізніх сортів – з початку і до 20-х чисел квітня.

Якщо такі терміни посіву насіння капусти вам здаються надмірно розмитими і незрозумілими, а ви любитель конкретики, то ви по достоїнству оціните рекомендації зі статті Коли сіяти овочі на розсаду – в ній описано алгоритм, що допомагає розрахувати оптимальні терміни посіву саме для ваших умов.

Ну а я дам ще одну підказку: визначити термін посіву капусти на розсаду можна виходячи з того, що від часу висіву насіння до появи сходів проходить близько 10 днів (плюс-мінус пару днів), а від появи сходів до часу висадки має пройти ще близько 50-55 днів. Виходячи з цього, сіяти капусту на розсаду необхідно за 5-60 днів до моменту бажаної висадки її в грунт.

Секрет 5: обов'язкова передпосівна підготовка

Завдяки нехитрим маніпуляціям, ви зможете практично виключити небезпечні захворювання капусти – такі як чорна ніжка, борошниста роса і так далі – вже в розсадний період, а значить, зумієте виростити здорову і міцну розсаду.

Якщо ви придбали вже оброблене насіння (це повинно бути вказано на упаковці), досить буде просто їх прогріти хвилин 20 в гарячій воді (при температурі близько 50 ° С). Прогрівання насіння, хвилин 5 охолодіть їх в холодній воді – так ви підвищите стійкість капусти до різних грибкових захворювань. Тільки врахуйте: намочувати можна не всі оброблені виробником насіння! Для деяких видів це абсолютно неприпустимо, тому, щоб не помилитися, почитайте про те, які види промислової обробки насіння застосовуються, і в чому їх особливості.

Секрет 6: правильний посів

Насіння ранньої капусти потрібно висіяти в лоток або растільні. Перед посівом грунт гарненько поливаємо і більше намагаємося не зволожувати до тих пір, поки не з'являться сходи – це попередить захворювання сіянців «чорною ніжкою». Навіщо поливати грунт перед посівом рясно? Вся справа в тому, що для проростання насіння капусти необхідно багато води – близько 50% від їх ваги.

Коли з'являться сходи, їх потрібно прорідити, залишивши площа живлення приблизно 2х2 см. Через 2 тижні, коли сіянці вже трохи підростуть, їх треба пікірувати, саджаючи за схемою 3х3 см, наприклад в касети. Пікіруючи, не забуваємо заглиблювати стебло сіянців до сім'ядоль! Ще через півмісяця, сіянці знову необхідно пересадити, але вже в горщики (торф'яні горщики, пластикові або паперові стаканчики або будь-яку іншу відповідну тару) – в ідеалі їх розмір повинен бути 5х5 см.

Перед тим як пікірувати сіянці в стаканчики, їх бажано обробити слабким (блакитним за кольором) розчином мідного купоросу або будь-якого іншого препарату, який перешкоджає появі грибкових захворювань.

Якщо бажання пікірувати капусту у вас немає, то спочатку сіяти її краще в окремі горщики. Коли настане час висадки розсади на постійне місце, її коренева система буде мати великий обсяг, а завдяки тому, що рослини росли до пересадки в окремих горщиках, вона майже не травмується.

Секрет 7: світло для розсади

Секрет 8: своєчасний полив

Поливайте рослини в міру необхідності, але намагайтеся не допускати як пересихання грунту, так і її перезволоження. Щоб не переборщити з поливами, частіше рихлить грунт.

Секрет 9: підтримання оптимальної температури

Щодо розсади кольорової капусти врахуйте: знижені температури вона переносить погано, і це призведе лише до зниження врожаю – головки будуть маленькими і пухкими. Температурний режим вирощування сіянців цвітної капусти, звичайно, теж може коливатися в денний і нічний час, але, в середньому, температуру потрібно підтримувати на 5-7 ° C вище, ніж у білокачанної.

Секрет 10: обов'язкові підгодівлі

Перша підгодівля повинна бути проведена приблизно через 7-9 днів після пікіровки. Приготувати добриво можна так: в 1 літрі води розчиніть по 2 грами калійних добрив та аміачної селітри, а також 4 грами суперфосфату. Одного літра живильного розчину цілком достатньо для підгодівлі 50-60 рослин. Правда, щоб не обпекти молоді корінці сіянців, спочатку їх полийте і тільки потім «підгодовуйте».

Другу підгодівлю потрібно провести через тижні 2 після першої. Для неї готуємо новий живильний розчин з тих же добрив, просто їх кількість на літр води подвоюємо. Якщо капустяна розсада почне трохи жовтіти, її можна підгодувати розчином перебродило гною 1:10.

Третю підгодівлю потрібно провести за пару днів до висадки капустяної розсади в грунт, і для цього готуємо розчин, змішуючи з 1 літром води 3 гр. аміачної селітри, 5 гр. суперфосфату і 8 гр. калійних добрив. Доза калійних добрив в цьому випадку збільшується, щоб розсада краще прижилася у відкритому грунті, саме тому таку підгодівлю називають закалочной. Якщо возитися з приготуванням підгодівлі вам не хочеться, можна скористатися готовим рідким комплексним добривом, наприклад, «Кеміра люкс».

Секрет 11: загартовування

У перші день-два просто відкриваємо кватирку в приміщенні з розсадою капусти години на 3-4. У наступні кілька днів на пару годин виносимо розсаду на балкон (лоджію, веранду і так далі), тим самим піддаючи її дії прямих сонячних променів. Виносячи розсаду на сонці в перший раз, злегка притіняти її марлею, щоб яскраве весняне сонечко не обпекло молоді рослинки.

Починаючи з 6-го дня загартовування скорочуємо поливи, стежачи, щоб грунт не пересихав, і виносимо розсаду на балкон вже на постійно. Там вона і буде перебувати до моменту її висадки в грунт. До речі, до висадки в грунт розсада капусти повинна мати 4-5 листочків, а перед самою висадкою її необхідно гарненько полити.

Секрет 12: профілактика хвороб і своєчасне їх лікування

Чорна ніжка

кореневі гнилі

Обробка триходермин дозволяє створити навколо коренів рослин захисну зону від мікроорганізмів, а обробка різопланом сприяє засвоєнню сіянцями заліза, завдяки чому у них і виробляється імунітет до тієї ж чорної ніжки. Крім того, Різоплан дає можливість розсаді боротися не тільки з чорною ніжкою, а й з різними бактеріозами, стебловими і кореневими гнилями.

Як вносити препарати

хрестоцвіті блішки

Всі секрети вирощування міцної капустяної розсади я вам розкрила – ну, принаймні, ті, які знала 🙂 Буду рада, якщо своїми секретами вирощування розсади капусти поділіться в коментарях і ви.

І ще трохи про посадку і вирощуванні капусти:

  • Як вибрати сорт капусти і виростити розсаду?
  • Як виростити розсаду капусти в квартирі, де немає балкона?
  • Підготовка насіння до сівби – добірка відео

Марина, Некрасовское

Таня, порадувала корисними і своєчасними практичними порадами, спасибі! 🙂 Я в цьому році вирішила сіяти ранню капусту пророщених насінням – зараз замочені 3 сорти: Червнева, Номер перший Грибовський 147 і Експрес F1. Найімовірніше, посію в невеликі касети, а потім підросли розсаду пересаджу в торф'яні горщики. На досвіді переконалася, що передпосівна замочування в поживних розчинах (я використовую розчин біопрепаратів Гумі + Фітоспорін універсальний) позитивно впливає і на схожість, і на якість сіянців. А посів пророщених насінням допомагає економити і місце, і час: відразу можна відібрати найкраще насіння і посіяти рівно стільки, скільки потрібно (ну, з невеликим запасом). А то у мене вічна проблема: навиращіваю розсади стільки, що на кілька підсобних господарств вистачить, а потім її прилаштовуватися – викинути щось растюхі вже шкода))

До речі, в минулому році всю капусту висівала в квітні в парник – місця для розсади будинку не вистачає. Звичайно, рання при цьому трохи запізнилася, але в цілому все одно вийшло непогано.

Дівчатка-лапочки! Рада звичайно запізнився але нічого, в наступному році застосуєте. Був у мене в селі будинок, в глухому селі, ніяких благ цивілізації, ні магазину і аптеки а вже про медичну допомогу там і слухати НЕ слихівалі.І ось де то на початку липня закінчилася покупна капуста а щі варити треба! Ну не бігти ж в магаз за 7 км? Я по сільським, може запаси залишилися? Ну що ти, все поїли давно! А кажуть, сходи до Валюх з Калуги, у неї є! Я побігла … вона вийшла, вислухала мене і каже-ну пішли … куди? да мені трошки то треба, відріж від своєї да я і пойду.Пошлі-пішли … заходимо в город а там капуста рядами і великі такі качани! Я в шоці! Як? Вона і говорить той факт хто то поділився секретом, приходимо на лижах з мужам в кінці лютого-початку березня. Відразу за водою і чайник кип'ятити, чай попили і пішли капусту садити. Розгребли сніг, пролили землю добре так гарячою водою, прикрили плівкою, щоб тепло вниз йшло і земля знову не замерзла, додому знову до печі, хвилин через 20 повернулися, розгребли теплу землю, посадили насіння капусти, накрили плівкою, на плівку-фанеру або оргаліт або толь і знову снігом припорошили і додому, ну благо Калуга поруч, це мені не наездішься.А в середині квітня приїхали, зняли плівку а там вже хороша розсада і розсадили і ось з квітня вже капуста росте, спочатку під плівкою а в травні вже й її знімали, ось так у неї рання капуста, сказала що так будь-які овочі можна садити і вдома не мучитися. Я спробувала, правда окропом поливала в травні, в кінці травня приїхала і під плівкою вже розсада, посадила, сорт був ранній, невеликі качани в серпні знімала, та такі міцні і соковиті! також пробувала і помідори і перці і все получілось.баклажани не ризикнула Спробуйте і ви!

Іван Іванов

Дякую за пораду, обов'язково ним скористаюся!

Іван Іванов

Завтра поїду на дачу, в Можайськ, спробую посадити за Вашим методом. Єдине бентежить: «на плівку-фанеру або оргаліт або толь і знову снігом припорошили і додому. », Розсада без світла нормально росте?

Іван Іванов

розсада – ненормально, а ось насіння – запросто)

Іван Іванов

Ну да, я про насіння. Посіяв і капусту, і моркву, і буряк з редискою, подивлюся що вийде))))

тільки не исчезай)) розкажи що вийшло.

Людмила Орлова (Абрамова), Єкатеринбург

Обов'язково. Ось завтра поїду знову, так хочеться туди зазирнути, але боюся поки туди холод напустити, доведеться терпіти)))

Ось це нас, Пасанен, і губить)) Заглянути)))

Ольга В., Омськ

Звітую, що вийшло: зійшло все що сіяв. Але от не впевнений, що це того варте. Капуста висотою 10-12 см, бадилля моркви 4 см десь, і буряка також. А ось редиска вже велика, але не налилася ще.

Марина Долгова, Маріуполь

Вах!)) Спасибо большое. Довго жити будеш)) Надись згадував, проливаючи скупу сльозу над морквиною))) Холодно, тому що. Навіть так – спочатку холодно, потім сухо і холодно, потім знову холодно і сиро.

Так що, це того варте. Ще раз дякую.

У мнех, розсада капусти, в горщиках – 10 см, є чи ні))) Так що – все правильно. Будемо готувати грядку восени, бог дасть) Морквина – еслиб не знав, де посаджена – так і не побачив би) Редиска – так – видно, але тільки видно) І не більше!))) Ну, буряк – тітка терта – вона і не таке бачила)

У мене вийшло тільки грядки накрити покривним матеріалом. І це дуже допомогло. Різниця температури землі, з просто грядкою, до 10 градусів доходила. Правда вона була ще й під листом полікарбонату (для огірків готував). На вулиці +14, а земля на глибині 16 см – + 17.

Наташа, Росія

Ви молодець! Навіть заздрю ​​трохи, у мене буряк і морква поки нижче, приблизно по 2 сантиметри. ) А капусту вже пікірували? Якщо так, то через тиждень не забудьте погодувати, вона відразу в зростання рушить.) Гарного врожаю!

Ну да, ну да … хтось сантиметри відміряє, а ми так ще тільки сіємо … Під укривной. І погода нас не радує, дощі залили … Правда, до вихідних обіцяють потепління і припинення опадів … хоч би вже дали, що пообіцяли.

А ми навпаки дощів просимо, а то спека стоїть +25 – + 27 і буде ще з тиждень точно. Так що марафон з лійкою по городу мені забезпечений.

Тетяна, ще не пікірував, думаю зайнятися цим в ці вихідні. А чим годувати її краще, я в бочку трави насипав і залили водою, через пару тижнів якщо погода дозволить – закисне. Або чимось іншим її поливати треба?

Будинки пробувала садити загинула розсада, сажу на дачі як сніг зійде в парнику. Підсипаю тільки гноєм, золу і добрива вношу при посадці на постійне місце. Якщо вчасно зняти укриття, чорна ніжка негубить розсаду.

А які добрива вносите? Як робите?

Дуже хороша стаття-все докладно і зрозуміло написано, проте є питаннячко … Я читала, що кольорова капуста, на відміну від білокачанної, не любить пікіровку. Це дійсно так чи все-таки краще і її пікірувати, як білокачанну? А як брокколі до цього ставиться? Чесно кажучи, у мене виходить сіяти і вирощувати по-різному – і з пікіровкою і без, і різниці не помітила …

Теж не помітила різницю. І кольорова і білокачанна нормально пікіровку переносить