Розсада кольрабі вирощування

Вирощування розсади капусти різних видів

Зміст:

Для вирощування розсади капусти використовують кілька прийомів, щоб урожай вдався на славу. Прийнято виділяти 10 різних видів цієї культури. Кожен з них має окремі сорти. Дуже часто капусту вирощують через розсаду. Для цього необхідно знати особливості посіву і дотримуватися всі терміни витримки.

Капусту зазвичай вирощують через розсаду. Якщо паростки міцні і здорові, то можна з упевненістю сказати, що урожай буде хорошим.

Важливо знати, як правильно виростити розсаду. Для цього необхідно проводити якісний, ефективний догляд за паростками, після чого акуратно помістити їх на грядку чи в теплицю.

Вирощування розсади капусти

Для того, щоб знезаразити насіння капусти, їх необхідно опустити в гарячу воду хвилин на 20.

В першу чергу необхідно підготувати насіння. Для цього їх знезаражують, тобто опускають в гарячу воду на 20 хвилин, потім виймають і опускають в холодну, прокип'ячену воду на 2 хвилини. Далі слід їх просушити. Якщо ви придбали насіння у надійного постачальника або в магазині, знезаражувати їх необов'язково, так як обробка вже була проведена. Завдяки цьому, вирощування розсади буде швидшим.

Перед посадкою насіння необхідно замочити на добу. Температура води повинна бути не менше + 2 ° С. Дана процедура потрібна для того, щоб збільшити морозостійкість рослини. Також завдяки їй насіння краще проростають. У магазинах часто можна зустріти спеціальні пофарбовані насіння, які попередньо пройшли курс підготовки. Перед посадкою їх навіть не потрібно замочувати. Однак саме після замочування схожість звичайного насіння може зберегтися на 3 роки. Час і особливості посіву слід зіставити з сортом капусти. Важливо врахувати і кліматичні умови на період вирощування розсади. Від цього безпосередньо залежить термін висаджування сіянців в грунт.

Важливо знати всі тонкощі вирощування капусти. Для цього слід визначити її вік, період від посадки насіння до їх висаджування в теплицю. Даний період різний у кожного сорту. Для червонокачанної і білокачанної капусти він становить 50-60 днів, для брокколі 40-45 днів, для цвітної капусти 50 днів, для савойської від 30 до 50 днів і для кольрабі 30-35 днів.

Таблиця оптимального строку сівби капусти.

У зв'язку з цим необхідно дотримуватися оптимальні терміни висадки. Білокачанну і червонокачанну капусту висаджують з 15 березня до 25, пізні сорти цієї ж породи садять 15 квітня. Брокколі і цвітну капусту потрібно висадити в кілька посівів: перший в середині березня, другий в кінці травня. Брюссельську капусту висаджують в кінці квітня, а кольрабі – в середині березня. Розсаду витримують у відкритій, освітленій місцевості. Перш за все слід починати розсадження білокачанної капусти. Насіння деяких порід, наприклад, червонокачанної і савойської, необхідно висаджувати в 3 етапи з інтервалом 4 доби.

Для того щоб вирощування розсади забезпечило хороший урожай, слід визначити біологію культури. Капуста є холодостійкою, світлолюбна, добре переносить вологість і висуває підвищені вимоги до якості грунту. Для посіву рекомендується використовувати м'який рассадний грунт. Важливо, щоб він не був занадто рихлим. Головний компонент, який повинен бути присутнім в оптимальній кількості – торф. Його вміст у грунті має бути не менше 80%, піску близько 5%, а дернової землі приблизно 20%. Часто в грунт додають перегнійну суміш (компост), це покращує його якості і забезпечує хорошу родючість.

Спосіб висадки "пікіровка"

Спосіб висадки "пікіровка" представляє собою висадку насіння капусти в ящики.

Цей спосіб має на увазі розсаду насіння в ящики. Необхідно буде підготувати дерев'яні прямокутні короби, рекомендована висота 5 см. Їх заповнюють грунтом і роблять невеликі борозенки, глибиною 1 см. На відстані 2 см один від одного поміщають насіння.Зверху насіння присипаються грунтом і ущільнюються. Ящик, як правило, розміщується на підвіконні, якщо температура повітря становить 15-18 ° С вище нуля.

На 5-й день стає помітно, як насіння проростає. Після цього їх визначають в приміщення з низькою температурою, приблизно + 10 ° С. Це необхідно для того, щоб розсада не витягується. Потім, коли розсада досягла віку 11 діб, її висаджують в невеликі за розміром ємності. Їх величина може бути 6-7 см. Ємності з розсадою зберігаються при температурі 18 ° С протягом 3-х днів. Після температуру повітря потрібно знизити до +14 ° С.

Якщо ви вирощуєте культуру в домашніх умовах, подбайте про достатньому освітленні в будинку. Капуста дуже вимоглива до світла. Світло сприятливо впливає на її розвиток і захищає сіянці від дитячої хвороби і витягування. Також забезпечується нормальний ріст. Якщо ви бачите, що розсада починає витягуватися, це може говорити про те, що ви посадили насіння один до одного дуже близько або не знизили температуру.

Для того щоб відгородити розсаду один від одного, використовують спеціальні перегородки, як альтернативу можна використовувати лотки для посадки. Якщо ви застосовуєте їх, в кожен лоток необхідно класти по 2 насінини. Після того як сходи вже видно, одна рослина, яке слабкіше, слід прибрати.

Інші особливості вирощування

Щоб виростити розсаду, потрібно не забувати про полив. Він повинен бути помірним.

Щоб виростити хорошу розсаду, необхідно постійно її поливати і зволожувати.

Важливо дотримуватися світловий, температурний режим і підтримувати оптимальні умови для саджанців. Рекомендується частіше провітрювати приміщення.

Слід пам'ятати про те, що посушливий грунт перешкоджає росту сіянців. Зволоження є однією з найголовніших завдань. Не слід забувати і про те, що надлишок вологи небезпечний. Це може привести до того, що коріння почнуть гнити, і в результаті рослина загине. Недолік світла в приміщенні зазвичай призводить до витягування рослин. Висока температура теж сприяє витягуванню вгору.

Розсаду необхідно гартувати. Завдяки цьому, вона стає морозостійкої. Необхідно дотримуватися сівозміни. Це допоможе захистити саджанці від шкідників і захистити від хвороб. Вирощувати капусту на одному місці слід не більше 2-х років. Ділянка повинна відпочивати від посадки як мінімум 3 роки. Після того як урожай капусти зібрано кілька разів, добре буде посадити на цю територію буряк, картопля, томати або огірки.

Не рекомендується вирощувати капусту після того, як раніше на грунт висаджувалися ріпа, редька, салат, турнепс і редис. Для того щоб вирощувати капусту, можна використовувати різні типи грунту: суглинні, супіщані, дерново-підзолисті і нейтральні. Ґрунти з великим вмістом глини непридатні для використання. Цвітна капуста і брокколі дають хороший урожай навіть на грунті з великим вмістом глини. Ділянка, на якому буде сідати капуста, повинен бути добре освітленим, просторим і вільним.

В якості добрива можна використовувати органічні речовини, наприклад, компост, гній. Часто використовують деревну золу. Добрива вносяться протягом 1 року. По можливості, виділіть більше місця для посадки. Якщо ви будете використовувати вузьку грядку, наприклад, менше 1,5 метра, саджанці необхідно буде розподіляти в 1 ряд. Однак деякі види вийде висадити в 2 ряди. У деяких випадках капусту висаджують в шаховому порядку. Цим забезпечується хороше проростання.

Капуста кольрабі – всі секрети вирощування соковитого стеблеплода

Кольрабі – різновид капусти, особливістю якої є стеблеплод, що має округлу форму. Він має ніжний солодкуватий смак і використовується для приготування салатів, гарнірів, запіканок. Крім смакових якостей, капуста кольрабі багата вітамінами і мінералами. А невелика калорійність робить овоч цінним продуктом в дієтичному харчуванні.Як вирощувати капусту кольрабі у відкритому грунті?

Опис і фото капусти кольрабі

Зовні стеблеплод нагадує ріпу, за смаком схожий з качаном від білокачанної капусти. Але набагато ніжніше і соковитіше. Важливо вчасно зібрати урожай, не чекаючи перезрілість і огрубіння волокон. Капуста кольрабі найчастіше буває різних кольорів: блідо-зеленого, жовтого, фіолетового, рожевого. М'якоть стеблеплода завжди біла або світло-бежева. Форма стеблеплода, в залежності від сорту, може бути круглої, довгастої або плескатої, як у ріпи. Розмір овоча може коливатися від 0,2 до 1 кг. На фото капуста кольрабі різних сортів.

Ранні сорти капусти кольрабі дозволяють отримати урожай кілька разів за сезон, але вони непридатні для тривалого зберігання і вимагають негайної переробки. Пізні сорти при грамотному підході можуть всю зиму радувати своїм смаком. Для цього стеблоплоди присипають зволоженим піском і поміщають в підвальні приміщення.

Вирощування капусти кольрабі з насіння на розсаду

Для отримання раннього врожаю розсаду вирощують на підвіконнях. Такий спосіб дозволяє вже на початку літа отримати стеблоплоди. Вирощування капусти кольрабі з насіння на розсаду здійснюють в середині березня. Важливо провести підготовку посадкового матеріалу, щоб знизити ризик виникнення таких захворювань, як борошниста роса, чорна ніжка, різні грибкові ураження.

Як обробити посадковий матеріал:

  • Потрібно помістити насіння в тканинну серветку і потримати півгодини в гарячій воді 50-60 градусів.
  • Охолодити 10 хвилин у холодній воді.
  • Залишити на 12 годин для набухання насіння в приміщенні кімнатної температури.
  • Помістити на добу в холодильник.
  • Для сипучості насіння можна трохи обсушити, потримавши на повітрі.

Посів здійснюють в заздалегідь підготовлений грунт, що складається з піску і дернової землі в співвідношенні 1: 1. Можна додати трохи перегною і золи. Для знезараження грунт проливається розчином марганцю (1 гр. На 10 літрів води). Вирощувати капусту кольрабі з насіння для розсади можна відразу в індивідуальні стаканчики або в ящички з подальшою пікіровкою. Другий спосіб краще, оскільки дозволяє отримати більш міцні і сильні рослини.

Для посіву в грунті нарізають борозенки, на відстані 3-4 см один від одного. Насіння закладають на глибину 1 см, відстань між ними витримують 1-2 см. Зверху присипають пухкою землею і прибирають ящик на підвіконня. Коли з'являться сходи необхідно прибрати сіянці в більш прохолодне місце з температурою 10-15 градусів на кілька днів, щоб запобігти витягуванню рослин. Через 2 тижні можна приступати до пікіровки в індивідуальні стаканчики. Стеблеплід можна вирощувати як в парниках, так і відкритому грунті.

Як вирощувати капусту кольрабі у відкритому грунті?

Для більш пізнього врожаю висівання можна проводити безпосередньо в грунт або в розсадники-парники. Пікіровка в такому випадку здійснюється відразу на постійне місце. Технологія, як вирощувати капусту кольрабі у відкритому грунті на розсаду нічим не відрізняється від способу на підвіконні. Незважаючи на те що кольрабі добре переносить заморозки, при ранній висадці рекомендується на ніч вкривати рослини нетканим матеріалом.

Для висаджування розсади капусти кольрабі підійдуть добре освітлені місця з родючою, легкої грунтом. Хороші попередники: бобові, картопля, томати, цибулю. Щоб уникнути хвороб і шкідників, не варто висаджувати розсаду після інших хрестоцвітих. Перед посадкою в грунт можна внести гнойовий компост. Свіжий гній вносити не рекомендується, так як він підвищує ризик ураження мухою.

Для ранніх сортів досить відстані між рядами 30 см, а між рослинами 25. Для середньостиглих і пізніх 40 і 30 відповідно. В відміну від інших видів капусти, цю не потрібно заглиблювати, так як плід утвориться на стеблі.

Догляд за капустою кольрабі

Через тиждень після висадки рослини на постійне місце можна зробити підгодівлю азотними добривами. Через 2-3 тижні після неї можна підгодувати перебродило органікою. І останню підживлення роблять розчином суперфосфату з калієм.

Правильний догляд за капустою кольрабі включає:

  1. Регулярний полив. Здійснюється не рідше 1 разу на 3 днів.
  2. Розпушування грунту.
  3. Боротьбу з шкідниками і хворобами.

Особливо потребує грамотного поливі капуста під час освіти стеблеплода. Його недолік може негативно позначитися на формуванні, а надлишок може привести до розтріскування. Важливо не допускати застою води і при цьому підтримувати помірну вологість. Для боротьби з шкідниками і хворобами використовуються такі ж кошти, як і для білокачанної капусти. Особливе місце займає розпушування. Воно сприяє насиченню ґрунту киснем. Важливо проводити його акуратно, щоб не пошкодити стебло і не присипати його грунтом.

Цінні поради по вирощуванню кольрабі

Багато городників не наважуються вирощувати кольрабі і до сих пір вважають його заморським овочем. Насправді агротехніка нескладна і цей вид капусти відмінно росте в наших кліматичних умовах.

Поради з вирощування кольрабі:

  • Щоб з початку літа до самих заморозків вживати в їжу, потрібно садити кілька сортів різного терміну дозрівання. Пізні добре збережуться до лютого.
  • Перед висадкою домашньої розсади в грунт потрібно провести загартування протягом декількох днів.
  • Якщо не вистачає місця під грядку кольрабі, то її можна висадити між іншими культурами в якості ущільнювача. Вона добре уживається практично з усіма сусідами.
  • Збір врожаю краще провести раніше, не допускаючи перезрівання. Як тільки стеблеплод досягне 7 см в діаметрі його можна вживати в їжу.
  • Пізні сорти менш схильні до здерев'яніння стеблеплода.
  • Для зберігання урожай збирається і закладається разом з коренем.

Ці нескладні поради по вирощуванню кольрабі полегшать процес і допоможуть отримати хороший урожай соковитих стеблеплід.

Як виростити капусту кольрабі і доглядати за нею?

Мабуть, все садівники вирощують у себе на ділянках капусту і намагаються доглядати за нею, щоб виростити і зібрати хороший урожай. Існує безліч сортів і різновидів капусти. Її використовують для приготування страв і сировини для заготовок (консервування, квашення). Найпопулярнішим сортом є листова білокачанна капуста. Але є і такі сорти, як брокколі, цвітна кольрабі, савойська, які перевершують білокачанну за своїми смаковими і корисними властивостями.

Рання кольрабі найкраще вдається на суглинних і легкосуглинистих, помірно вологих ґрунтах.

У даній статті ви дізнаєтеся все про підготовку насіння, вирощування кольрабі та догляд за нею.

Особливості вирощування кольрабі

Як правило, садівники хочуть виростити кольрабі, щоб зібрати урожай набагато раніше інших сортів капусти. Її часто вирощують як корм. У кольрабі досить короткий вегетаційний період, завдяки чому ви можете збирати урожай до 3-х разів за літній сезон. Якщо ви хочете отримати ранній урожай, слід провести висадку насіння в теплиці не пізніше 20 березня.

Підготовка насіння до посадки

Підготовка насіння полягає в створенні умов для поліпшення схожості.

Якщо ви зайнялися вирощуванням кольрабі, необхідно провести такі підготовчі заходи, як калібрування, підігрів, замочування та ін. Розглянемо докладно етапи підготовки:

Для отримання ідеальної розсади, необхідно простежити, щоб грунт для неї була ідеальною.

  1. Сухі насіння помістіть в гарячу воду (50 градусів) на 15 хвилин, потім в холодну воду на 1 хв і на завершення на 12 годин на розчин мікроелементів. Промийте їх і помістіть в холодильник на добу.
  2. Прогрівання. Розсипте сухе насіння шаром 2 см і поставте в духовку на 2-4 години або розігрійте на плиті при температурі + 50-55 градусів.
  3. Замочування.Щоб викликати якнайшвидше проростання насіння, можна попередньо їх замочити. Помістіть їх в мішечки з рідкої тканини і тримайте до повного набухання.
  4. Пророщування. Покладіть насіння на дно тарілки на фільтровану папір і злегка залийте водою. Потім помістіть ємність в напівтемне місце і періодично перевертайте їх для доступу повітря. Чекайте появи паростків 1-2 см.
  5. Обробка мікроелементами проводиться за 12-24 годин (и) до посіву. Розчиніть мікродобрива в воді температурою +45 градусів.

Кольрабі при вирощуванні через розсаду вимагає ідеальної грунту. Підготуйте таку суміш: торф, дернову землю і пісок (1: 1: 1). Не використовуйте стару землю і перегній, вони можуть містити несприятливі для розсади речовини. Розсада висаджується через 25 см в ряду, відстань між рядами – 40 см. Після посіву в теплиці необхідно підтримувати температуру 20 градусів, а після того як з'явилися перші паростки, на тиждень опустіть температуру до 9 градусів. Потім підтримуйте температуру + 16-18 градусів. За 2 тижні до висадки розсади в грунт починайте її пристосовувати до сонця і вітру, але не поспішайте пересаджувати її у відкритий грунт, поки на вулиці температура не буде достатньо високою. Пересадку в грунт здійснюйте на початку травня. У грунт капусту висаджують на відстані 1 см за схемою посадки 40х25 см на глибину 1 см.

Догляд за капустою кольрабі

Догляд за капустою досить простий. Найголовніше тут – розпушування грунту, щоб уникнути пріваліванія землі до Стеблеплід, щоб ті не розтріскується. Поливати грунт треба невеликими обсягами води, оскільки надто вологий грунт сприяє уповільненню темпів зростання капусти кольрабі та погіршення її смакових якостей. Ідеальною вологістю буде 60-70%. Перший полив здійснювати через тиждень після посадки. Після дощів періодично рихлить грунт, щоб стеблоплоди отримували необхідний їм повітря.

Крім того, догляд проти шкідників полягає в посипання золою (на 1 кв. М 1 стакан). Залицяння починайте, тільки коли сформуються стеблоплоди.

Збирання врожаю проводять після досягнення Стеблеплід діаметра 7-8 см. При переростання капуста стає непридатною до вживання. Перший урожай знімають на початку червня, останній – в жовтні. Плід зрізають, залишаючи качан 1-2 см.

Отже, ви ознайомилися з усіма етапами і знаєте, як самим виростити капусту кольрабі. Тепер підготовка насіння, безпосередньо вирощування розсади, догляд і збір врожаю не доставлять вам належних турбот і клопоту і ви зможете насолодитися смаком і корисними властивостями капусти кольрабі.

Капуста рання на відкритій грядці і в теплиці

Вирощування ранньої капусти – це процес дуже легкий, доступний будь-якому дачникові. Робити це можна розсадним або безрассадним способом, особливих умов для вирощування капуста не вимагає. Уважно контролювати зростання треба тільки на етапі розсади, коли рослина потребує певної температурі, весь інший час потрібен тільки рясний полив.

Приклад дозрілої капусти. Капуста вимагає вологого грунту, тому краще садити її в щільну глинистий грунт.

Умови для вирощування ранньої капусти

Підготовка ґрунту починається в кінці літа або початку осені, в цей час грунт перекопується, в деяких випадках потрібно його добриво. Найкраще це робити в суху погоду. Потім грунт залишається до весни.

При вирощуванні капусти необхідно періодично влаштовувати підгодівлі, які відрізняються в залежності від типу грунту. На кислих грунтах проводиться вапнування перед перекопування, так як в противному випадку рослина буде хворіти.

Рекомендуються такі компоненти для підгодівлі:

  • сечовина – 40-45 г / кв. м;
  • подвійний суперфосфат – 30-35 г;
  • сірчанокислий калій – 40-45 м

Капуста любить і органічні добрива, найчастіше використовують гній разом з деревною золою, нормою вважається 6-8 кг / кв.м.

Вирощування розсади ранніх сортів

Вирощувати розсаду капусти ранніх сортів можна вдома або в умовах теплиці, головне – чітко дотримуватися нескладних правил догляду.

Схема посадки капусти.

Отримати розсаду досить легко: після посіву витримується звичайна кімнатна температура в 20 градусів, для перших сходів вночі досить + 6-9 градусів. Якщо не забезпечити це зниження, то сіянці сильно витягнуться.

Період зниженої температури триває приблизно 4-7 днів, після чого з'являється перший лист. Дотримуватися такої контроль в квартирі складно, тому краще всього вирощується капуста в теплицях або на заскленій лоджії, балконі. Після появи перших листочків температура знову підвищується до + 14-18 градусів, в сонячні дні її можна знизити до +16.

Обов'язково рослини треба провітрювати, щоб був приплив свіжого, але не холодного повітря.

Один раз за тиждень розсаду треба поливати слабким розчином марганцівки.

Через півтори-два тижні після того, як з'явилися сходи, сіянці необхідно пікірувати, розсадити в більш об'ємні горщики. Зазвичай для цього використовуються спеціальні торф'яні горщики або касети, але підходять і звичайні целофанові мішки, наповнені грунтом. Приблизно за годину до того, як виробляти пікіровку, сіянці необхідно полити, після цього вибирається рослина з грудкою грунту, корінь коротшає приблизно на третину. Всі сіянці при пікіровки заглиблюються в грунт до сім'ядольних листочків.

Посадка у відкритий грунт

Посадка розсади у відкритий грунт здійснюється, коли у ранніх сортів вже є по 5-7 справжніх листочків і висота досягає 12-20 см. Починати це робити треба з середини квітня-початку травня. Схема посадки проста – 70х30 сантиметрів, сильно загущать її не слід.

Схема пікіровки сіянців капусти: (1 – правильна, 2,3,4 – неправильна (2 – корінь загнутий, 3 – корінь не контактує з грунтом, 4 – сіянець запікірован дрібно).

Глибина посадки становить довжину третього сім'ядольних листа, точка росту при цьому не повинна завалюватися землею. Висаджувати капусту треба в похмуру погоду або в другій половині дня, обов'язково треба поливати її при цьому.

Вирощуємо безрассадним методом

Можна виростити і безрассадного капусту, якщо для тривалої вегетації є всі сприятливі умови. Роблять це в районах, де випадають рясні опади, грунт при цьому повинна бути вільною від бур'янів, насіння висіваються безпосередньо в грунт, глибина посадки – 1,5-3 см.

Схема пристрою плівкового укриття капусти.

Терміни для посіву ранні. Після сходів рослини вимагають проріджування до 40 см між рядками. Догляд за такою капустою практично нічим не відрізняється від звичайної, рассадной. Грунт необхідно регулярно розпушувати і поливати, саму капусту – обприскувати.

Рослина любить вологу, тому треба постійно спостерігати за вологістю ґрунту, яка не повинна пересихати. Ранні сорти треба поливати 3-4 рази за тиждень, норма поливу складає 15-20 л / кв.м грунту.

Полив перед складанням врожаю залежить від того, чи буде капуста далі зберігатися або збирається для вживання. Так, якщо планується зберігання, то полив треба припинити за 30-40 днів до збору врожаю (для посушливих районів – за 15 днів).

Можливі проблеми при вирощуванні

Основні проблеми, які можуть виникати при вирощуванні, – це шкідники. Від яскравого літнього сонця відмінно допомагає парник, а ось від комах та інших шкідників необхідно застосовувати кардинальні заходи.

Види шкідників капустяного листа.

Основні комахи, які вражають капусту:

  • на початку вегетації – капустяний листоед, хрестоцвіті блішки, капустяна муха, капустяна міль, капустяний стебловий скритнохоботовік;
  • в середині вегетації – капустяна білявка;
  • під час утворення качанів – капустяна попелиця і совка.

Захист від цих комах може бути різною. При вирощуванні в парнику рослина менш схильне таким ушкодженням, але слід робити певні заходи щодо захисту.

  • чорна ніжка, яка призводить до загнивання стебла;
  • кила, породжує здуття і нарости;
  • пероноспороз, який проявляється у вигляді нальоту і плям.

Заходи боротьби дуже прості: грунт перед посадкою просто стерилізується при температурі в 80 градусів.

Правила вирощування ранньої цвітної капусти

Вирощувати можна найрізноманітніші сорти ранньої капусти, пропонуємо прості правила, як можна на своїй ділянці вирощувати ранню, дуже корисну і смачну кольорову капусту.

Схема захисту цвітної капусти від зайвого світла.

Для того щоб урожай дійсно вийшов рано, необхідно починати висівати насіння для розсади ще з другої половини березня. Після цього фахівці рекомендують висівати їх кожні 15-20 днів, що дозволить отримувати хороші врожаї протягом усього сезону.

Насіння для висаджування готуються заздалегідь. Спочатку відбираємо найбільші, після чого знезаражуємо їх за допомогою звичайного замочування в розчині марганцівки на половину години. Через тридцять хвилин насіння треба промити в чистій прохолодній воді, залишити на пару годин в зольному розчині. Зробити його просто – треба одну столову ложку золи розчинити у воді. Але якщо золи під рукою немає, то це не проблема, просто загорніть насіння у вологу тканину і залиште в теплому місці.

Після того як насіння «проклюнутся», пора починати розсаджувати їх по торф'яним горшочкам або касетах, спеціальним таблеткам. Ті насіння, які не почали проростати, краще відразу викинути, так як користі від них буде мало.

Перед початком висаджування ґрунт рекомендується стерилізувати в духовці при температурі 80 градусів, що дозволить захистити рослини від чорної ніжки. Самі сходи припудривают прожареним піском або деревною золою. У великі горщики капусту пересаджують, коли у неї з'являються два справжніх листочка, і тримають в цих ємностях до тих пір, поки не приходить пора висаджувати їх у грунт.

Відправляємо розсаду у відкритий грунт

Ранній сорт пересідає у відкритий грунт, коли на розсаді з'являються чотири справжніх листочка, а небезпека заморозків вже йде. Грунт навколо молоденьких рослин ущільнюють і поливають, в сонячні дні необхідно робити невелику притенение, щоб капуста не загинула на дуже спекотному сонці.

Схема посадки капусти: розміри для ранньої та пізньої розсади

Схема посадки відрізняється простотою, ранні сорти висаджуються за двома варіантами: 70х25 см і 60х30 см. Середні та пізні сорти висаджуються щільніше, але для всіх них необхідно дотримуватися одне правило – сильно загущать рослини не можна!

Догляд за капустою полягає в наступному: рослина потребує постійного обприскуванні в жарку погоду, якщо ви хочете отримати красиві, великі кочанчики, то не можна забувати і про полив. В якості добрив підходить гній і деревна зола, перші підгодівлі роблять через 10 днів після посадки, повторні – кожні 2 тижні.

Коли утворилися перші суцвіття, треба трохи надламаний листочки для притінення, щоб головки вийшли великі і світліші. Прибирати урожай треба вибірково, у міру дозрівання капусти.

Збір отриманого врожаю

Збирання врожаю проводиться в міру дозрівання, для ранніх сортів – це Формування пухкого качана, для середніх і пізніх – по завершенні другої стадії формування. Сам качан повинен бути досить щільним, тоді зберігатися він буде довше і краще.

Ранні сорти капусти здатні дати не такий рясний урожай, як середні та пізні, а й середній його обсяг досягає 1,5-3 кг / кв.м. При правильній посадці можна домогтися того, що слідом за ранніми сортами почнуть давати свій урожай і інші, тобто капусту можна буде збирати весь сезон.

Виростити ранні сорти капусти не так важко, тим більше що догляд за нею потрібен мінімальний. Робити це можна, використовуючи розсаду або немає, вирощуючи рослини в теплицях або на відкритому грунті. Головне – не забувати про висаджування на самому початку весни, про полив, захист капусти від яскравого сонця.У грунт розсада висаджується тільки після того, як загроза заморозків вже минула, зазвичай це кінець квітня, на самій ділянці її можна тримати в простих плівкових укриттях або теплицях. Капуста сама по собі – культура досить невибаглива, її вирощування не повинно скласти будь-яких проблем.