Садимо огірки у відкритий грунт

Саду радий!

Зміст:

Посадка огірків у відкритий грунт – куди спрямувати дії?

Що потрібно огіркам – допомагаємо рослині

На думку фахівців, процес вирощування огірків досить легкий сам по собі. Але без знання нюансів, ви не дочекаєтеся великої кількості смачних і хрустких огірочків. Новачкам-городникам, які планують зібрати як мінімум кілька кілограмів огірків з кожної рослини, потрібно знати, що ця овочева культура дуже любить теплий і вологий клімат, а також хороше освітлення.

  • Як правильно поливати огірки

Огірок невибагливий до земляного шару, але краще росте на легких піщаних і суглинистих грунтах з низькою кислотністю. Саме цей тип грунтів відрізняється повітропроникністю і умінням швидко поглинати воду. Наявність грунтових вод поблизу кореневої системи огірки не люблять. Як не люблять і посадки на тих грядках, де раніше росли буряк і гарбуз.

Посадка огірків у відкритий грунт – садимо, вирощуємо

Посадка огірків у грунт має свої нюанси. Краще це робити, коли грунт вже прогрілася, і температура досягла близько 15-17 градусів тепла. Буде правильно, якщо під посів насіння ви підготуєте лунки на відстані приблизно в 50 сантиметрів, і краще, якщо це буде 2-3 ряди.

Можна вирощувати кущі, використовуючи шпалеру – тоді необхідну відстань між лунками – 20 сантиметрів, а між рядами – 30-40. У цьому випадку глибина посіву повинна бути приблизно 2 сантиметри, а в лунці по 4-5 насіння. І загальне правило – при безрассадном способі краще використовувати попередньо замочені насіння.

І ще одна порада професіоналів – постійно проріджувати сходи, щоб слабкі рослини не забирали вологу і мінерали у сильних. Слабкі паростки краще не висмикувати, а підрізати. Це дозволить не травмувати кореневу систему інших огірків. А ось у пізніх сортів потрібно прищипнуть акуратно верхівкову бруньку – але робити це слід тільки при появі 4 або 5 листа. Це значно прискорить появу суцвіть і зав'язі.

Ці рослини, як ми вже говорили, люблять тепло. Огірки бояться заморозків і при зниженні температури до позначки в 15 градусів тепла уповільнюють зростання, а при показниках в 10 градусів зовсім перестають рости. Для створення оптимальних умов огірку необхідна температура повітря в 25-30 градусів тепла, вологість повітря не нижче 70%.

Що стосується поливу, то в цій справі найголовніше – сталість.

  • Так, до цвітіння поливати потрібно помірно, використовуючи 3-6 літрів на 1 м². Такий полив проводимо кожні 6-7 днів.
  • У період цвітіння і появи огірків поливати потрібно рясно – приблизно 6-12 л на 1 м², а полив проводити кожні 2 дні.

Саме від поливу залежить, чи будуть гіркими ваші огірки. Варто один раз пересушити грунт, і гіркоту з'явиться у всіх наступних плодах. При поливі важливо використовувати теплу воду кімнатної температури і робити це ввечері.

Що робити, щоб рослини росли швидко?

Поливати огірки краще за допомогою лійки з розпилювачем. Якщо ви почнете поливати струменем, то можете пошкодити кореневу систему. До кінця літа рясно поливати огірки не рекомендується, та й частота повинна зменшитися в рази.

І не думайте, що звичайні огірки не вимагають підживлення – це варто робити регулярно на початку цвітіння (перше добриво) і кожні 10 днів при плодоносінні. Вважається, що всього за сезон має бути 6-8 кореневих підгодівель.

Між ними обов'язково слід рясний полив, який легко поєднати з внесенням органіки. В якості органічного добрива ідеально підходить розчин пташиного посліду в воді в співвідношенні 1 до 25, або коров'яку 1 до 10. Норма внесення розчинів – приблизно 5 літрів на 1 м².

Ще одна бажана процедура – боротьба з бур'янами. І прополка, і розпушування грунту огіркам просто необхідні. Але майте на увазі, що коренева система огірка може бути легко пошкоджена, так як розташована дуже близько до верхнього шару грунту. Тому, якщо ви боїтеся нашкодити своєму врожаю, можете скористатися просто мульчированием грунту. Якщо зробите все правильно, то отримаєте хороший урожай. Його до речі, теж треба вміти правильно збирати – необхідно не допускати усихання плодів і збирати у міру їх дозрівання.

Як висаджувати розсаду огірків

Огірки є улюбленим овочем на будь-якому столі. Але цей плід буде ще смачніше, якщо його виростити своїми руками. Висаджування огірків відбувається розсадою, яку готують в весняний період в домашніх умовах. Перш ніж братися за вирощування огірків, необхідно докладніше дізнатися про весь процес роботи більш детально, озброївшись порадами.

Схема посадки огірків на грядці з крапельним поливом.

Коли і навіщо садять розсаду

Процес підсипання землі до витягнувся розсаді.

Щороку садівників мучить питання про правильність вибору часу для висадки підготовленої розсади. Адже з одного боку хочеться швидше все посадити, щоб раніше насолоджуватися урожаєм, а з іншого боку – якщо занадто рано висадити розсаду огірків, є ризик того, що вона померзне в непередбачені заморозки і врожаю не буде.

На допомогу садівникам приходять різні календарі зі строками висаджування і рекомендації, надруковані прямо на пакетиках з насінням того чи іншого сорту огірків або будь-якого іншого овоча. Але завжди варто покладатися на свій досвід попередніх років, орієнтуючись на природні кліматичні зміни.

Висаджування розсади огірків відбувається по весні. Щоб виростити огірки і насолоджуватися ними протягом якомога довшого часу, необхідно берегти їх ще на етапі зародження. Тобто з розсадою можна поспішати ні в якому разі. Адже коренева система огірків дуже слабка і жодна процедура не допоможе зробити її сильнішою. Допомогти можуть тільки опори і підв'язки.

Важливо пам'ятати, що огірки вирощують з насіння, які, до речі, проростають дуже швидко, тому поспішати з їх висаджуванням не варто, так як тривале оберігання в домашніх умовах зробить розсаду огірків значно слабшими.

Як садять розсаду

Температурний режим вирощування огірків.

Посадити розсаду і виростити її не так вже й складно. Звичайно, багато сіють насіння відразу в землю, і у багатьох виходить збирати непогані врожаї. Але все ж висадка вже готової розсади набагато надійніше.

Розсада вирощується в невеликих ємностях з грунтом, куди насіння закладаються по 2-3 шт. Так можна збільшити ймовірність появи паростка. Як тільки розсада з'явиться, все зайве потрібно прибрати, щоб нічого не заважало росту.

Садівники вважають за краще проводити посадку огірків в грунт, починаючи з індивідуальних маленьких стаканчиків з подальшим пересаджуванні підросла розсади в більш великі ємності. Хоча інші дотримуються позиції, що можна посіяти їх спочатку в більшу ємність і не турбувати паростки процесом пересаджування.

Для вирощування розсади небажано використовувати глинистий грунт, але це не проблема, адже в магазинах зараз можна придбати будь-який грунт з різними добавками, добрива і так далі. У багатьох своя земля відмінна, яка як раз і використовується.

Способи посадки огірків, вибір насіння

Посадка горшечной розсади: а – утворення лунки; б – лунка, наповнена водою; в – розміщення розсади в лунці; г – закладення горщика з розсадою.

Вирощування огірків відбувається у відкритому грунті, але найчастіше застосовується варіант, який передбачає попереднє вирощування розсади в домашніх умовах. І той і інший спосіб гарантують отримання відмінного врожаю. Вибір одного з них залежить тільки від особистих переваг конкретного садівника, адже у кожного із способів є як плюси, так і мінуси.

Якщо є реальна можливість підготувати розсаду в домашніх умовах, то найкраще це зробити і садити огірки на вулицю вже в пророслому стані.

Крім цього, перед тим як садити огірки, важливо вибрати правильні і добре насіння.В даний час існує величезна кількість всіляких сортів і гібридів, тому буде з чого вибрати. Дуже часто досвідчені садівники готують свої насіння, а не купують їх в магазині.

Вирощування розсади в домашніх умовах

Агротехнічні прийоми вирощування огірка.

Вважається, щоб отримати огірки смачні, красиві, зрілі і у великій кількості, необхідно не тільки за ними правильно доглядати, а й правильно для початку виростити і посадити. Садівники знають, що щедріше буде урожай, якщо заздалегідь підготувати розсаду для висадки. Огірки можна виростити і в домашніх умовах, тому підготовка розсади не складе великих труднощів.

Необхідно знати не тільки те, як виростити огірки, а й враховувати всі нюанси даного процесу, тоді огірки у вас будуть відмінної якості.

На вирощування розсади в домашніх умовах потрібно приблизно 3 тижні (мінімум 20 днів). З огляду на цей факт, необхідно розрахувати час, коли можна посадити розсаду, щоб, коли вона буде готова, мати реальну можливість пересадити її в закритий (або відкритий) грунт.

Процес вирощування розсади починається з підготовки насіння, їх пророщування і висаджування в невеликі окремі ємності.

Вирощування розсади в домашніх умовах має свої особливості по процесу вирощування та по догляду, які необхідно знати і враховувати, щоб не занапастити розсаду і не залишитися без врожаю.

Процес пікіровки розсади.

  1. Так як коренева система у паростка огірка дуже слабка, то процес пересаджування є небажаним для них. Щоб уникнути травмування при пересадці розсади в грунт рекомендується вирощувати розсаду в спеціальних картонних горщиках, які відмінно рвуться при пересадці, не пошкоджуючи кореневої системи.
  2. Звичайно, стаканчики можуть бути і іншими, наприклад, пластиковими, але важливо заздалегідь передбачити, як з них будуть вийматися паростки з найменшим ризиком для коренів.
  3. Вибрані ємності для розсади заповнюються субстратами (поживною сумішшю, необхідної для розсади, яку можна придбати в магазині для садівників). Хоча досвідчені садівники готують дану суміш самостійно з торфу, перегною і тирси.
  4. Стаканчики з посадженими насінням необхідно зберігати в теплому місці, де температурний режим передбачає оцінку не менш 25 ° С. Поливати розсаду потрібно раз на тиждень і тільки теплою водою. До моменту, як з'являться паростки, ємності необхідно накрити плівкою, щоб уникнути випаровування вологи.
  5. У такій обстановці сходи дають про себе знати вже на 5-6 день. Якщо температура буде нижче, то процес проростання помітно затягнеться, наприклад, перші сходи будуть тільки днів через 10.
  6. У випадках, коли в одному стаканчику з'являється відразу 2 паростка, найслабший з них необхідно прибрати, але не шляхом висмикування, а зрізанням (щоб уникнути пошкодження кореневої системи).
  7. Огірки будуть проростати, якщо забезпечити необхідну кількість світла, повна відсутність протягу, необхідну температуру і обов'язкову підгодівлю.

Процес висаджування готової розсади в грунт

Посадка розсади під безкаркасні плівкові укриття: 1 – центральний земляний валик; 2 – бічні валики; 3 – борозна; 4 – розсада; 5 – плівка.

Готової для висаджування розсадою вважаються паростки з 2-3 зеленими листочками і кореневою системою, яка заповнила всю ємність. Висаджування розсади відбувається як у відкритий, так і в закритий (тепличний) грунт.

Дуже важливо підготувати розсаду до пересадження на нове місце і в нові умови. Адже в грунті розсада буде схильна до більш низькій температурі, тому потрібно адаптувати її та підвищити рівень її морозостійкості. Дана процедура починається приблизно за тиждень до того, як ви будуть її висаджувати. Для початку знижується температура приблизно до 16 ° С, а потім розсаду можна переставити на відкрите повітря. Ні в якому разі не можна огірки (вже наявні кущики) залишати на сонці.

Щоб виростити огірки, потрібно розсаду висадити приблизно в період з 15 по 20 квітня, це для висаджування в закритий грунт (в теплиці). Якщо ж огірки будуть рости у відкритому грунті, то висаджувати розсаду рекомендується з 10 по 15 травня. Огірки, висаджені у відкритий грунт, в обов'язковому порядку ховаються плівкою.

Вирощування огірків у відкритому грунті (висаджування розсадою)

Пристрій вертикальної грядки з інтенсивним поливом.

Огірки у відкритий грунт висаджують тільки розсадою. Вирощування проводиться за допомогою використання двох способів, кожен з яких потребує підготовки грядок.

  1. Горизонтальний спосіб посадки. Огірки при даному способі вирощування стеляться по землі. Висаджування відбувається в круглі лунки, розташовані на достатній відстані.
  2. Вертикальний спосіб посадки. Висаджування огірків відбувається на вузьких довгих грядках. В даному випадку потрібно забезпечення опори (спеціальних сіток або мотузок, за якими рослини будуть плестися і підніматися вгору). Даний спосіб вимагає забезпечення достатньої кількості світла, тим більше в разі організації відразу декількох грядок, щоб не допустити загороджування рослин від сонячних променів.

Кожен садівник має право вибрати підходящий і зручніший для нього спосіб висаджування. Але варто зауважити, що найчастіше гібриди розраховані тільки на вертикальний спосіб посадки. Важливо знати і пам'ятати, що при будь-якому способі потрібна ретельна підготовка грунту.

Отже, грунт в ідеальному варіанті повинна являти собою листковий пиріг. Підготовка ґрунту відбувається з урахуванням особливостей системи кореня певного рослини. Огірки мають поверхневу кореневу систему, тому грядки готуються таким чином:

  • шар 1 з хвойного гілля або порубаного хмизу;
  • шар 2 з компосту;
  • шар 3 з торфу;
  • шар 4 з тирси або соломи;
  • шар 5 з невеликої кількості гною (або перегною з золою);
  • шар 6 з 20 см землі з городу.

Приблизно за 2 дні до висаджування розсади грядка гарненько проливається гарячою водою (краще окропом) і накривається плівкою. Якщо ж немає можливості вичікувати пару днів, то висаджування проводиться відразу ж після поливу, поки земля ще тепла (а краще гаряча).

Важливо знайти в городі для грядки підходяще місце. Необхідно враховувати той факт, що огірки не варто висаджувати туди, де до цього росли інші овочі, так як є ризик заразити огірки вірусами, що залишилися від іншої культури. Допустимими овочами, після яких можуть бути вирощені огірки, є картопля, помідор, квасоля, горох або капуста. Дуже важливо провести дезінфекцію грунту перед посадкою огірків. Дана процедура проводиться з використанням мідного купоросу, розчином якого проливаються грядки (в співвідношенні води до мідного купоросу – 10 л на 1 ст. Л).

Важливо не забувати про те, що огірки дуже сильно люблять вологу. Чим частіше їх поливають, тим смачніше вони стають. Плоди збираються в міру їх зростання. Якщо сорт вирощених огірків вас влаштує, в кінці літа потрібно буде зібрати насіння для наступного року.

Як виростити огірки у відкритому грунті

Огірок представляє сімейство гарбузових. Один з овочів, плід якого їдять в незрілому вигляді. Крім того що огірок володіє прекрасними смаковими якостями, йому притаманні дієтичні та лікувальні властивості. Саме слово "огірок" походить від грецького "аорос", що означає "незрілий", так як вживається в зеленому вигляді, незрілим.

Плід огірка на 98% складається з води, а так само крім води він містить величезну кількість корисних мінералів і вітамінів.

Огірок як культура з'явився близько 6 тисяч років тому. Батьківщиною огірка вважають Індію. До Європи він потрапив з торговцями, які подорожують по індійським містам. До Росії огірок перекочував в п'ятнадцятому столітті з Візантії. На початку вісімнадцятого століття для вирощування огірків використовували відкриті грядки і розсадники з грунтовим підігрівом у вигляді гною. З кінця вісімнадцятого століття на Русі починають будувати парники.У дев'ятнадцятому столітті з'явилися полутепліци зі скляними рамами і з Боровим опаленням. У 60-их рр. з'явилася полімерна плівка, люди повсюдно обладнали їй теплиці і укриття. Сьогодні існує маса варіантів теплиць для вирощування огірків і безліч технологій.

З чого складається огірок

Огірок (100 г овочу) на 98% складається з води. Білки займають 0,7 г, жири 0,1 г, а вуглеводи 3,7 м Крім цього, до складу овоча входять вітаміни А, В3, В2, В1, В9, С, РР, Е, клітковина, мінеральні речовини (йод – 3 мкг, калій – 141 мг, кальцій – 23 мг, кобольт – 1 мкг, магній – 15 мг, молібден – 1 мкг, натрій – 8 мг, фтор – 17 мкг, цинк – 216 мг). Огірок абсолютно некалоріен, всього 13 ккал на 100 г овочу, тому його часто використовують для приготування дієтичних страв. У кухнях різних країн існує безліч рецептів, до складу яких входять огірки.

Корисні властивості огірка

Регулярне прийняття в їжу огірків, сприятливо впливає на серцево-судинну систему.

Виходячи зі складу овоча можна зробити висновок, що він є не тільки джерелом вітамінів і мінеральних речовин, але і має лікувальні властивості. Огірок має жовчогінну, сечогінну і послаблюючу дію. Його застосовують в косметології як омолоджуючий і антіугревой засіб.

При регулярному вживанні огірка можна домогтися позитивного впливу на серцево-судинну систему і на щитовидну залозу, так як овоч містить калій і йод. Позитивний вплив на нервову систему огірковий сік має з вміст в ньому вітамінів групи В. Клітковина перешкоджає відкладенню шлаків, очищає кишечник і нирки, виводить холестерин, крім цього, допомагає нейтралізувати токсичні речовини. Не рекомендується вживати огірки людям з нирковою недостатністю, гастритами, ентеритом.

Підготовка насіння до посадки

Сорти огірків можна розділити на три види. У тепличних огірків довгі гладкі плоди довжиною до 30 см. Грядочние огірки для відкритого грунту мають розмір від 10 до 15 см. У корнішонів розміри не перевищують 10 см. Крім такої класифікації, можна відзначити, що огірки з білими тонкими шипиками використовуються для салатів, а з чорними – для засолювання.

Після вибору необхідного сорту огірків можна приступити до підготовки насіння. Перед посадкою рекомендується прогріти насіння і проростити. Якщо насіння прогріті, значить, вони знезаражені і захворюваність рослини в майбутньому різко знижена. Прогрівання краще проводити за два місяці до посадки. Їх підвішують в марлевому мішечку біля джерела тепла (грубка, батарея, камін) при температурі 25 -30 градусів. Безпосередньо перед посівом, за 24 години, насіння в цьому ж мішечку поміщають в воду кімнатної температури, для того щоб вони проросли. Після цього можна зайнятися посадкою.

Підготовка ґрунту і вирощування розсади

Насіння повинні бути посаджені в грунт, яка за складом буде схожа з тією, куди буде висаджувати дозріла розсада.

Грунт для вирощування розсади готують в основному з торфу (70%) і з деревної тирси. У відро з тирсою вносять 20 г (столову ложку) аміачної селітри і добре перемішують, потім дають постояти 3 дні і змішують з торфом, зволожують і витримують 2 дня. Це роблять для того, щоб грунт просочилася добривом, а рослина згодом поступово висмоктувала речовини, необхідні для росту.

Далі підготовлений грунт насипають в горщики, злегка поливають розчином (10 л води, 0,08 г солей міді, цинку, марганцю і 0,02 г борної кислоти). Потім в горщику роблять ямку глибиною 1-1,5 см і кладуть сухе або пророщене насіннячко, засипають зверху злегка землею. Рекомендується горщики закривати поліетиленовою плівкою, щоб не випаровувалася волога, а після появи сходів її знімають. За тиждень до висадки в грунт розсаду виносять на грядку для загартовування. За добу до висаджування її поливають два рази. При вирощуванні огірків з розсади плоди з'являються на два тижні раніше, ніж при вирощуванні з насіння.

Технологія вирощування огірків на відкритому грунті

Як приготувати грядку для вирощування огірків

Вирощування огірків традиційних сортів вимагає багато світла, високої вологості, а найголовніше, ретельного догляду.

Підготовку грядки потрібно почати восени. Необхідно викопати смужку шириною 70 см, а глибиною 30 см (довжина залежить від того, скільки ви зібралися садити огірків: з розрахунку 5 саджанців на 1 метр). Уздовж по центру необхідно зробити поглиблення (30 см). На дно скласти тирса, листя, траву, торф і залишити до весни. Навесні, на початку травня (у середній смузі Росії), на дно необхідно покласти 15 см гною, потім 15 см родючої землі. У підготовлену грядку необхідно внести розчин. На літрову банку деревної золи необхідно 20 г суперфосфату, 10 г калійної солі, все компоненти перемішати, залити слабким розчином марганцю. Після цього рівномірно полити грядку і зверху накрити плівкою, щоб грунт просочилася і прогрілася.

Як доглядати за огірками в відкритому грунті

Під час висадки розсади у відкритий грунт необхідно зробити поглиблення на глибину, рівну висоті горщика, потім витягти саджанець, опустити в ямку і обережно присипати землею, не забути полити теплою водою. Пересадку краще проводити ввечері, а не під палючим сонцем. Розсада може просто зів'янути. Якщо висадку проводять насінням, то пророслі висаджують разом з сухими. Це необхідно для того, щоб, якщо ранні сходи загинуть, більш пізні їх замінять. Кожне насіннячко кладуть в борозенки глибиною 1-1,5 см через 5 – 10 см (відстань між борозенками – 50 см). Способи вирощування огірків найдоступніші кожному садівникові.

За теплолюбних огірок перевершує всіх своїх городніх товаришів, тому вирощується він при температурі не нижче 18 градусів (в тому числі і розсада). При більш низьких температурах огірок уповільнює зростання. При температурі нижче 10 градусів рослина гине.

При посіві насіння поливати не рекомендується, так як вода витіснить повітря і насіння не будуть дихати. Краще грунт зволожити заздалегідь. Після сходів рослина проріджують, залишають на відстані 30 – 40 см.

Після того як на втечу з'явився 6-7 лист, стебло рослини необхідно прищипнуть. Особливо важливо під час активного росту, щоб земля не пересихала. Навіть короткочасна посуха грунту під час цвітіння і утворення плодів веде до того, що плоди згодом будуть гіркими. Деякі овочівники мульчують грунт, щоб не випаровувалася волога і не росли бур'яни. В якості мульчі можна використовувати траву, тирсу, солому. Їх розкладають на оброблену грунт. При цьому полив можна проводити рідше.

Розростаються рослини рівномірно розподіляють по поверхні грунту. В середньому через 30-40 днів від посіву огірок починає цвісти. Необхідно підтримувати температуру. Можна посадити по діаметру соняшник, щоб не дув холодний вітер. Терміни появи плодів залежать від своєчасного запилення. Перші квітки зазвичай обпадають, так як до них не приманювати бджоли, але в момент масового цвітіння ця проблема зникає. Коли з'являються перші огірки, грунт потребує більш частого поливу. У суху погоду щодня до 6 л на 1 кв. м. У похмурі дні полив не виробляють.

Якщо восени грунт був досить удобрена, то рослина не потребує підживлення, розсада приживеться нормально. Безпричинно сполотнілі листя в будь-якому випадку потребують підгодівлі. Для цього можна використовувати будь-який азотисте добриво (сечовину, калійну селітру). Розчин (на 10 л води 10 г речовини) розпилюють на листя ввечері, коли немає сильного сонця, а огірки збирають вранці. Необхідно своєчасно збирати урожай, так як це стимулює зростання більш молодих огірків.

Вирощування огірків в теплиці

Метод вирощування огірків в теплиці мало чим відрізняється від вирощування у відкритому грунті, але є деякі тонкощі.

Для того щоб раніше виростити огірки в теплиці, можна спорудити парову грядку і підтримувати в ній температуру.Підкопавши грядку на 40-50 см, всередину закладають гній, зверху – родючий грунт. Потім покривають плівкою, для того щоб земля прогрілася сонячною енергією, що дозволить садити огірки на місяць раніше, ніж зазвичай.

Розсада висаджується через 30-35 днів після сходів. Частота посадки – 6 саджанців на 1 кв. м. Після посадки обов'язково полити рослини теплою водою (25 – 30 градусів). Температуру в теплиці необхідно підтримувати на рівні 20 – 25 градусів. У спекотні сонячні дні необхідно провітрювати теплицю, інакше розсада спариться.

Найбільш популярний шпалерний метод вирощування огірків в теплиці. У нього багато плюсів. При використанні шпалер подовжується термін плодоношення. Легко провітрювати теплицю і самі рослини. Можна самому задати темп зростання і завдання плодоношення. На рослині можна відразу помітити хворі уражені ділянки. Легко збирати урожай.

Насіння огірків – кращі сорти для відкритого грунту.

Огірки – теплолюбні рослини тому дають урожай тільки в захищеному (утеплення) грунті. Їх вирощування не представляє особливої ​​складності. Важливо правильно вибрати сорт і підібрати місце для висаджування.

Огірки ділять на грунтові і тепличні. Грунтові огірки, як правило, вирощують у відкритому грунті під плівкою, а тепличні добре визрівають в тепличках різних конструкцій. Огірки для вирощування в теплиці більш урожайні і менше хворіють. Однак можливість вирощувати огірки в теплицях є не у всіх, а створити високу теплу грядку і накривати її в холодні періоди поліетиленом, плівкою або будь-яким іншим покривним матеріалом можна запросто!

сайт superda4nik.ru рекомендує садити в городі декілька сортів огірків, щоб серед них були:

  • ранньостиглі, і пізньостиглі (обов'язково враховуйте терміни дозрівання овочів);
  • великі, салатні для їжі і дрібні, для засолювання;
  • вибираючи зміна огірків, звертаєте увагу на те, щоб вони були саме запилюються або партенокапіческіе, тоді плоди зав'яжуться, навіть якщо у вашому саду – городу не літають бджоли.
  • обов'язково купуйте районовані сорти та гібриди огірків для відкритого грунту.

Які огірки краще садити у відкритий грунт

В обов'язковому списку посадок повинні бути салатні ранньостиглі огірки. Класичні сорти Квітневий F1 і Зозуля. Вони дозрівають рано, плоди у них великі, вистачає на всю сім'ю, насіння дрібні, шкірка не груба. Вони відмінно ростуть як у відкритому грунті, так і в теплиці. Це салатні огірки, їх садять для їжі, для салатів.

Огірки для відкритого грунту – це бджолозапильні сорти і гібриди. З пчелооопиляемих гібридів, рекомендуємо Лібелле. Він завжди дає стабільно хороші результати. Він також хороший для засолювання.

Зозуля квітневий Лібелле

Скоростиглі врожайні гібриди огірків для відкритого грунту і плівкових укриттів:

  • Боборік F1 – дуже скоростиглий гібрид,
  • Бідретта F1 – ранньостиглий бджолозапильний гібрид,
  • Володимир F1 – ранньостиглий,
  • Анніка F1 – середньостиглий.

Ранні сорти огірків:

  • Ранні потрійні гібриди Суомі, Валаамського, Саровський відрізняються швидкою віддачею врожаю, причому у них букетна плодоношення, т. Е. Виростає відразу по кілька огірочків з кожної пазухи листа. У них укорочені бічні пагони, які закінчуються букетом квітів, а потім, природно, огірків. Це гібриди особливо цікаві для жителів Північно-Заходу, так як вони зав'язують плоди при знижених температурах і недостатньому освітленні.
  • Партенокапіческіе гібриди Весняний каприз, Смарагдовий потік, Квартет і Орлик – відрізняються раннім і дружним плодоношенням, плодоносять пучком.
  • З корнішонів краще садити гібриди Алекс, Олексійович, Дружна сімейка, Конрад, Пижик, Чародій і Щедрик.

Огірки для укривного грунту (На ніч накриваємо грядки плівкою або покривним матеріалом, вдень знімаємо):

  • Вятський, Валдай, Дублер, Каскадер, Комінскій.

Кращі сорти огірків для відкритого грунту:

  • Гібриди Елісеевскій (бджолозапилюваний), Новгородець, Архангельсікій, Кай, Лідер, Молодець, Ціпок, Разгуляй, Твікс, Залицяльник, Циган, Михалич.

Для відкритого грунту з'явився новий бджолозапилюваний огірок Едванс, але для засолювання він не годиться. З засолювальних добре показав себе Святослав.

Сортів і гібридів огірків багато, є з чого вибрати. Але ось на що треба обов'язково звертати увагу – чи придатний уподобаний сорт для вирощування у відкритому, укривние (захищеному) грунті або в теплиці. Багато на це не зважають і сильно програють в врожайності. Адже іноді огірки, призначені для вирощування в теплиці, сіють у відкритий грунт і природно не отримують обіцяного врожаю.

Відгук садівника про вибір сорту огірків для посадки: «Сорти і гібриди огірків вибираю виключно по назві і опису, що сподобається на даний момент часу, то і беру. Купувала сорт огірків Корнішони, але вони чомусь виросли не маленькі і тоненькі, як хотілося, а пузатенькі і товстенькі. Є спеціальні сорти для посадки огірків в бочки. Добре себе показує Смарагдовий потік.

Щоб краще зрозуміти і розібратися які сорти огірків краще садити в саду і городі, у мене є книжка Галини Кизима «Поради для садівників і городників» і стала керуватися її рекомендаціями при купівлі насіння.«

Садимо огірки у відкритий грунт так, щоб капустянка залишилася голодною | Село – батьківщина моя.

Привіт, «огірковий справ майстри»! Огірки – відносяться до небагатьох овочів, які ми їмо в недостиглому вигляді. Навіть назва їх походить від грецького «аорос» – незрілий або недозрілий. Але незважаючи на те, що вони на 97% складаються з води і малопоживним в порівнянні з іншими овочами, любов до них людська не вичерпується.

Колись огірки все садили своїми насінням, тому десяток-другий «недозрілих» овочів дозрівав. Сьогодні тільки одиниці городників в наших місцях не купують насіння. Магазинні гібриди дають більш стабільний і високий урожай.

Все б чудово, тільки от капустянка з великим задоволенням знищує пророслі насіння і сходи огірка за 10-50 руб за десяток раніше, ніж з'являється справжній лист. Дорослі кущі їй не по зубах. Витратити 2-4 жмені свого насіння на підгодівлю земляних раків не шкода, а покупних – дешевше готових огірків купити … Можна ще отрутою побалуватися або пастками … Ми садимо огірки, як і томати, перець, капусту в «чоботях». Купую лише на одну пачку насіння більше, ніж городники, земля яких не заселена Медведков.

Коли садити огірки у відкритий грунт

Якщо на городі Ви показуєтеся не частіше ніж один раз на тиждень – у відкритий грунт насіння огірків висівайте не раніше другої половини травня, коли минуть стійкі заморозки (ще 3 травня у нас було -4 ° С) і температура вночі буде близько 8-10 ° С . Для постійних «мешканців полів і городів» сіяти огірки можна значно раніше, вже з 1-5 травня, але необхідно передбачити укритіея грядок. Плівку доведеться знімати в дуже спекотні дні, щоб сходи не зварилися, і «одягати» в вітряну і холодну погоду. Якщо ж використовувати спеціальний покривний матеріал, то під ним огіркам буде комфортно і в холод і в спеку.

Вибираємо місце для грядок

Огірки кращий урожай дають на родючих, вологих ґрунтах. Воліють відкриті території або території з незначним притенением. Восени під перекопування або оранку вносять гній або компост.

Протягом чотирьох років ми садили огірки на соломі – заняття веселе, але значної різниці в урожаї не спостерігається. Зав'язь з'являється трохи швидше, але скупчення шкідників в підстилці перекриває всі плюси такої посадки на нашій землі.

Як садити огірки у відкритий грунт, щоб залишити медведку голодної

Сині, зелені та червоні насіння огірків садять тільки сухими. Виробник вже подбав про спеціальну їх обробці. Решта попередньо можна замочити і проростити, сходи з'являться швидше.

Квадратно-гніздовий спосіб на городах у нас не застосовують.Хоча на баштанах, коли господиня плутає дині та огірки насінням, урожай виходить відмінний.

Садимо огірки рядами, відстань між якими не менше 1-1,5 м. У один багнет прокопує грядку потрібної довжини. Граблями з копання землі в обидві сторони нагортають невисокі насипу. Встановлюємо в центрі рядком чоботи на відстані близько 15 см, поливаємо землю з чобітьми з лійки. Розкладаємо в кожен чобіт по одному насіння і засипаємо землею з насипів так, щоб близько 1 см чобота залишилося не закритим. Рівень землі в чоботях і між чобітьми повинен бути однаковим. Зверху грядку не поливати, щоб не утворилася кірка.

Чоботи для огірків беремо тільки широкі і не дуже високі (до 6 см). Для їх виготовлення підходять пластикові баночки з-під сметани і 1,5 літрові пляшки з-під лимонаду, квасу і іншого. У вузьких і глибоких чоботях огірки розвиватися нормально не будуть.

Ми зазвичай садимо відразу дві грядки огірків різних сортів і термінів дозрівання. Грядку з ранньостиглими «недозрілими» накриваємо переносним парників, а другу залишаємо відкритою (якщо немає заморозків), ніж трохи розділяємо терміни плодоношення.

У середній смузі, так звані радіаційні, морози за статистикою бувають до 10 червня (в 2008 році були ще пізніше). Будьте готові рятувати свої огіркові грядки не тільки плівкою. У хід йдуть і дошки (тільки для молодих сходів), і килими на парники, і коробки, і трава, і сіно.

Від морозів пішли, від капустянки пішли і від павутинного кліща підемо …

Нехай «недостиглі» гарбузове родичі ростуть краще, урожай дають більше, та дрібніші, щоб в півлітрових банках консервувати і довго ганяти виделкою по тарілці!