Саду радий!

Урожайність огірків в теплиці: особливості ефективної агротехніки

Дискусії про те, як в теплиці виростити хороший урожай огірків, є одними з найбільш популярних на овощеводческих ресурсах. Кожен городник має своє уявлення про ідеальну агротехніці, і тому дуже складно зустріти хоча б два абсолютно однакових «рецепту успіху».

Не заперечуючи всю важливість багаторічного досвіду і практики, ми постараємося все ж звести воєдино величезний масив інформації про те, від чого залежить врожайність тепличних огірків, і надати кілька простих рекомендацій. Новачкам вони точно будуть корисні, так і досвідчені тепличники можуть почерпнути щось цікаве.

Огірок – одна з найбільш продуктивних тепличних культур

Готуємо насіннєвий матеріал

різноманітність сортів

Плануючи вирощування, а в перспективі – і розведення, ми завжди намагаємося підібрати найурожайніші огірки для теплиць.

Звичайно, універсального варіанту тут знайти не вийде, і у кожного господаря є свої фаворити, але все ж деякі сорти підходять для вирощування в закритому грунті більше інших.

• Якщо планується рання посадка, то в такій ситуації можна використовувати сорти і гібриди, що відрізняються високою стійкістю до затінення. Пов'язано це в першу чергу з коротким світловим днем, адже в умови нестачі світла звичайні різновиди просто не будуть набирати масу.

• До згаданої категорії можна віднести скоростиглі гібриди «Шарж», «Матриця» і т.д. Їх можна висаджувати в опалювальну теплицю вже в лютому, після початку перших відлиг.

Зверніть увагу! Основні високоврожайні сорти огірків для теплиць, які плодоносять раніше інших, відносяться до так званим партенокарпічних – тобто не вимагають запилення. Крім них є ще самозапильних різновиди, і лише незначна частина вимагає участі комах в процесі запліднення.

• Висадка насіння в неопалювальну теплицю залежить від температури повітря і грунту. Для середньої смуги Росії оптимальний термін – початок травня. Тут також краще використовувати сорти з підвищеною стійкістю до тіні і низьких температур – «Бобрик», «Кадриль», «Барселона», «Щедрик» і т.д.

Плід сорти «Щедрик»

• Беручи до уваги можливість різкого зниження температури в нічний час, слід подбати про можливості екстреного обігріву, особливо на ранніх стадіях розвитку рослин.

Крім згаданих вище різновидів високу врожайність в закритому грунті демонструють:

• Короткоплодние неопиляемие гібриди – «Талісман», «Пасадена», «Мазай».
• Среднеплодние гібриди – «Альянс», «Фініст», «Смарагд».

Зверніть увагу! Ціна високоврожайних різновидів, орієнтованих саме на тепличне вирощування, може бути на порядок більше, ніж вартість «рядових» насіння. Але це аж ніяк не привід економити, оскільки різниця у вартості багаторазово окупиться за рахунок значно більшої продуктивності.

Фото якісного насіннєвого матеріалу

Природно, згаданими тут найменуваннями асортимент якісного насіннєвого матеріалу не обмежується. Цілком можливо, що шляхом проб і помилок ви знайдете саме той сорт, який дасть у вашій теплиці найкращий урожай. Але тут без практики не обійтися!

підготовка насіння

Крім вибору насіння відповідного гібрида на швидкість проростання впливає якісна підготовка. Технологія попередньої обробки не вимагає виконання складних операцій, але зате вона дозволяє істотно поліпшити результат.

Отже, що ж потрібно робити з насінням перед посадкою?

• Спочатку виконуємо замочування насіннєвого матеріалу: на дві-три години опускаємо всі насіння в ледь теплу воду.

• Потім проводимо калібрування, поміщаючи насіння в сольовий розчин (на 1 л води -50 г солі). Насіння, які спливуть, використовувати не варто, оскільки їх життєздатність істотно поступається повноцінним.
• Матеріал, який пройшов калібрування, укладаємо в марлевий пакетик і поміщаємо в термос.Заливаємо термос водою, температура якої повинна бути в межах 45-550С. Витримуємо до двох годин.
• Прогріті насіння обробляємо розчином марганцівки, а потім промиваємо чистою водою.
• Також можна виконати инициирующую підгодівлю: дві ложки золи розмішуємо в літрі теплої води і заливаємо отриманою рідиною посівний матеріал на півтори години. Така підгодівля здатна збільшити врожайність огірка в теплиці на 10-15%.

технологія вирощування

ґрунтова суміш

Перш ніж висаджувати підготовлені насіння, варто подбати про грунт. Звичайно, можна просто взяти землю з грядок, але якщо ви хочете отримати дійсно хороший результат, то нижче наводиться інструкція з підготовки субстрату саме для огірків.

Ґрунтова суміш повинна володіти такими якостями:

• Високими показниками родючості, які забезпечуються високим вмістом ґрунтової органіки і збалансованим складом мінеральних солей.
• Хорошими фізичними характеристиками (пористість, аерація, водопропускних здатність).
• Нейтральною або слабокислою реакцією.

Для досягнення таких показників найчастіше застосовують такі почвосмеси:

• Дерновий грунт + свіжий перегній
• Торф (50%) + перегній (30%) + непорушення грунт з лугового ділянки (20%).

В якості додаткових компонентів субстрату використовуються тирса (бажано хвойних порід), пісок і т.д. Внесення добавок в субстрат не тільки здешевлює його, а й істотно покращує механічні характеристики грунту.

Готуємо грунтову суміш

Готувати грунт до посадки потрібно заздалегідь.

Робиться це так:

• Після збирання врожаю з грядок знімаємо бадилля і проводимо дезінфекцію 7% розчином мідного купоросу.
• Для поліпшення ефективності дезінфекції розпушують субстрат на глибину до 25 см.
• Через місяць після знезараження виконуємо мінеральну підгодівлю: на 1 кубометр грунтосуміші додаємо 2 кг сульфату калію, 2 кг суперфосфату і 0,3 – 0,4 кг аміачної селітри.

Суперфосфат для внесення в грунт

• Взимку грунт «відпочиває», а безпосередньо перед висадкою рослин знову виконуємо розпушування і вносимо мінеральну підгодівлю.

посадка насіння

Отже, грунт готова – пора своїми руками висаджувати насіння!

Терміни посадки визначаються температурою всередині приміщення, а також сортом, який ви плануєте вирощувати.

Як ми зазначали вище, найкраще починати посадку в перших числах травня.

• У підготовленому і зволоженому грунті проробляємо поглиблення і поміщаємо в них насіння. Відстань до поверхні грунту має становити не більше 15 мм, інакше процес проростання затягнеться.
• Для поліпшення росту кожну лунку зверху присипаємо вермикулітом або спеціалізованої рассадной сумішшю.
• Щоб сіянці не втрачали вологу, можна на перших порах накривати грядки прозорою поліетиленовою плівкою.

Фото молодих сіянців

• Крім того, не варто забувати і про полив: щоденна норма для огірків на ранній стадії розвитку розсади становить до 3 літрів на 1м2.

Якщо ми все зробимо правильно, то насіння будуть проростати досить швидко. Така технологія вирощування дозволяє відмовитися від дорогої розсади, так що більшість городників використовують саме її.

Догляд за сіянцями

Від того, як ви будете доглядати за рослинами, залежить, який урожай огірків в теплиці ви зможете отримати. Чим сприятливіші умови вирощування, тим інтенсивніше огірок буде набирати масу, і тим вище будуть його смакові якості.

Насправді нічого складного тут немає, оскільки огірки є досить простий культурою.

І все ж приділяти грядках увагу просто необхідно:

• Перший нюанс – формування куща. Тепличні сорти вирощуються в одне стебло, тому після появи третього справжнього листка варто починати підв'язувати рослина до шпалери. Розгалуження обмежуємо шляхом прищипування бічних пагонів.

Порада! Як шпалери можна використовувати капронову шнур або спеціальну пластикову сітку.

• Коли стебло переросте шпалеру приблизно на 20 см, верхівку теж прищипують.Приблизно в цей же час видаляємо чоловічі і жіночі квітки з перших двох-трьох бічних пазух – все одно там практично ніколи не утворюються повноцінні плоди.

Правильно сформовані кущі на шпалерах

• Після зняття першого врожаю бічні пагони продовжуємо прищипувати, залишаючи одне-два міжвузля для формування нових зав'язей.

Порада! Якщо ви вирощуєте сорти, для запилення яких необхідна участь бджіл – кватирки в теплиці повинні бути відкриті протягом усього світлового дня.

• Ефективний полив в теплиці – ще одна умова високої врожайності. Грунт під рослинами повинен бути вологим, але не перезволожених, інакше коріння будуть загнивати, а плоди вийдуть водянистими.
• Для дорослих рослин необхідно витрачати до 5 до 10 літрів води на квадратний метр грядки. У похмурі дні замість щоденного поливу можна переходити на зволоження раз в два-три дня.

Для повноцінного росту потрібен полив

• Полив проводимо ближче до вечора, що дозволяє воді у відкритих ємностях нагрітися. Щоб уникнути надмірного ущільнення грунту, на носик лійки або шланга надягаємо розпилювач.
• При якісній підготовці ґрунту підживлення практично не потрібно. Якщо ж ви помітили погіршення стану рослин (потемніння або освітлення листя, припинення росту, зниження врожайності), то варто внести невелику дозу комплексних добрив.

• Також для підвищення врожайності варто подумати про збільшення концентрації вуглекислого газу в повітрі теплиці. Найпростіше це зробити, розмістивши в приміщенні бочку, заповнену сумішшю гною або курячого посліду з водою. В процесі бродіння виділяється вуглекислий газ, який сприяє зростанню огірків.

висновок

Вибравши для вирощування самі врожайні сорти огірків для теплиць і правильно організувавши агротехніку, ви забезпечите себе смачними плодами з ранньої весни до пізньої осені. Звичайно, щоб отримати хороший урожай, потрібно докласти чимало зусиль, але нагородою за це стане чудовий салат або ж відмінні мариновані огірочки. У відео в цій статті ви почерпнете не менш корисні нюанси по озвученої теми.

Урожай огірків: швидко і багато

Плоди рослини огірка дуже корисні, тому що в своєму складі мають йод, інсулін, пептінообразующіе ферменти, калій.

Оптимальний температурний режим для вирощування огірків від 22 до 28 ° С.

Але вирощування огірків досить складно, тому що рослина примхлива. Як швидко отримати великий урожай? Як підвищити врожайність? Представляємо поради по вирощуванню огірків.

Рослина огірка дуже теплолюбива: насіння, висаджені в холодний ґрунт (а це менше 12 ° С), гинуть, а найоптимальніший варіант для них – від 22 до 28 ° С. Огірок відноситься до світло-і вологолюбні рослини. Світловий день для них триває від 10 до 12 годин. Виростає рослина при грунтової вологості 65-95% (але потрібно не перестаратися, т. К. Зайва волога гальмує розвиток кореневої системи до повного відмирання) і вологості повітря 80-90%.

Вносимо добрива правильно

Добрива для вирощування огірка грають дуже велику роль, тому що рослина примхлива. В повітрі повинно міститися не менше 0,2% вуглекислого газу, частково саме з цієї причини огірки удобрюють гноєм.

Щоб посіяти насіння огірків правильно, розподіляйте їх рівномірно всього по 4 рослини на кожен квадратний метр.

Під час холодів і в будь-який інший момент, коли коренева система ослаблена і важко засвоює поживні речовини, краще використовувати позакореневе підживлення (є своєрідним каталізатором, що сприяє отриманню врожаю в великих розмірах): марганцевокислий калій 0,05%, аміачна селітра 0,5%, хлористий калій 0,2%, суперфосфат 0,3% (протягом доби роблять водну витяжку і обприскують їм ввечері в гарну погоду з розрахунку ½ літра на 1 м2). Вони не тільки швидко відновлюють систему, але і підвищують стійкість рослин до хвороб і шкідників. Після тривалих холодів їм потрібна підгодівля у вигляді аміачної селітри в борозни глибиною до 7 см (борозни потрібно полити).

органіка

Від органічних добрив залежить, як багато буде огірків і як швидко ви отримаєте урожай. З цієї причини їх дуже добре удобрюють гноєм (4 -20 кг на 1 м2) або компостом з перегнилого сміття, соломи, торфу, тирси, листя з додаванням аміачної селітри (20 г на 5 кг компосту). За 5 днів до посадки рослин паралельно майбутньому ряду огірків роблять гряду, в яку вносять добрива (ширина шару 15 см) і засипають шаром землі в 15 см.

мінерали

Як і іншим культурним рослинам, щоб виростити багато огірків, потрібні мінеральні добрива з розрахунку 10-20 г хлористого калію, 10-15 г аміачної селітри, 20-30 г суперфосфату, 17-25 г сірчанокислого амонію на 1 м2, тільки необхідно враховувати, що для заплавних грунтів потрібно більше калійних, а для піщаних – азотних добрив.

Види підгодівлі рослин

Повернутися до списку

Підживлення некореневим способом збільшує врожайність на 10-20%.

кореневі

Для родючих грунтів вистачить двох підгодівлі:

1. На фазі третього листа рослини підживлюють хлористим калієм (3-8 г) і суперфосфатом (10-15 г). Як раніше описувалося, роблять борозни паралельно ряду на відстані 7 см завглибшки 5 см.
2. Рослини удобрюються тими ж речовинами, тільки борозни роблять на відстані 15 см завглибшки 12 см.

Добре вносити такі органічні добрива після того, як рослини були политі:

• курячий послід з водою в пропорції 1:10;
• коров'як з водою в пропорції 1: 5;
• зола (на 10 л води 2 склянки золи).

некореневі

Некореневі підгодівлі збільшують врожайність рослин на 10-20%. Протягом доби готують розчин подвійного суперфосфату, який регулярно перемішується і в кінці фільтрується через марлю, складену в чотири шари. Тепер змішуються подвійний суперфосфат (15 г), сечовина (10 г), сірчанокислий магній (4 г), хлористий калій (10 г), матковий розчин мікроелементів (10 мл) і води (10 л). Обприскування краще проводити, коли сонце неактивно (похмуро або ближче до вечора), тому що на листі після висихання залишиться наліт солі, який потім відразу змивається водою.

Підготовка насіння до посадки

Після протруювання насіння потрібно промити їх водою і розкласти на вологу марлю.

Насіння для посіву потрібно впорядкувати вручну. Краще використовувати ті насіння, які зберігалися 2-3 року. Перед висіванням насіння протруюють протягом 12 годин, загорнувши в ганчірку, змочену одним з розчинів, що підвищує їх стійкість до шкідників і хвороб і дозволяє їм вирости здоровими:

• нітрофоска (1 чайна ложка), борна кислота і мідний купорос (кожного на кінчику ножа) на 1 л гарячої води;
• просіяне деревна зола (1 столова ложка), сухий коров'як (1 столова ложка) на 1 л гарячої води;
• настоюється 2 кг паростків картоплі на 10 л гарячої води протягом 48 годин. Потім паростки вичавлюють (або можна використовувати сік мерзлої картоплі) і змішують з соком алое і перекисом водню (2%). Отриману суміш розводять в пропорції 1: 4.

Далі насіння потрібно промити водою, розкласти на вологу марлю, покрити нею ж (можна використовувати паперові серветки) і гартувати: холодостійкі – 48 годин при 0-2 ° С, інші види – при 0 ° С 5-7 доби з періодичним зволоженням. Перед самим посівом насіння потрібно прогріти при 50-55 ° С 3 години, щоб розсада зійшла дружно.

Готуємо розсаду правильно

Для розсади використовують торфоперегнійні, плівкові, паперові, торф'яні горщики. Насіння садять по одному в кожен горщик і покриваються вологою тканиною від пересихання грунту. Поки насіння не проросте, потрібно підтримувати температуру 25-28 ° С, потім 15-17 ° С (при цьому в похмуру погоду 20-22 ° С).

Агротехнічні прийоми при вирощуванні огірка: 1 посів насіння на вологу паперову серветку, 2 – пересадка паростків в горщики, 3 – посадка рослин на постійне місце, 4 – прищипування верхівки, 5 – прищипування бічних пагонів, 6 -збір плодів (зрізають: гострим ножем ).

Для розсади в тепличних умовах полив потрібен кожні 2-3 дні і обов'язкове підживлення: пташиний послід з водою (1:12) або коров'як з водою (1: 6) плюс сульфат калію (13 г), суперфосфат (25 г) на 10 л води. У розрахунку на 1 м2 5 л розчину. Потім розсада промивається водою.

У кімнатах розсаду поливати потрібно щоранку, а для підгодівлі на 100-120 горщиків використовувати 17 г аміачної селітри, 10 г хлористого калію, 35 г суперфосфату на 10 л води.

Посадка розсади здійснюється після закінчення 35 днів в горщику (на ¾ горщика).

Посадка в плівкові теплиці на сонячному обігріві починається після весняних заморозків. А в плівкову теплицю з парової грядою розсаду можна висаджувати на цілий місяць раніше (для цього розігріте біопаливо засипається грунтом і покривається плівкою).

Після закінчення перших 4 днів насіння проростає і рослини починають активно поглинати азот, тому їх потрібно підгодувати аміачною селітрою з розрахунку 20 г на 1 кв. м.

Коли утворюються плоди, можна внести суперфосфат (25 г), азотнокислий калій (20 г) на 1 кв. м.

Формування плодів огірка

Способи формування батоги огірка в теплиці:
1 – за типом «парасольку» для довгоплідних партенокарпических сортів і гібридів;
2 – формування короткоплодних сортів і гібридів.

На головному стеблі має перебувати 4-6 зав'язей, жіночі бутони потрібно прищипувати до висоти в 1 м. Перші огірки необхідно зібрати, коли вони досягнуть маси 250 г, а наступний збір – 300-500 гр. Перш ніж зібрати перший урожай, рослини багато поливають з розрахунком 3-7 л води на 1 кв. м, намагаючись не потрапляти на листя, в подальшому підтримується вологість грунтового шару 75-80%, а повітря – 80-85%. При цьому полив необхідно проводити раз в 1-2 дня (за винятком жарких днів – кожен день).

Коли головний стебло стане вище шпалери, верхівку потрібно закрутити на один оборот і зробити прищипивание за четвертим листом. Прикріпити до дроту.

Перший Пазушні втечу за шпалерами варто видалити, а решту три кожні 50 см прищипувати.

Вуса потрібно видаляти протягом усього життя рослини.

Способи вирощування огірків

Вертикально на шпалерах

Способи вертикального вирощування огірків: а – на сітці, б – на металевій сітці, в – петля, г – «кучерики», д – сітка з просечки, е – гачки, ж – підв'язка шпагатом

На шпалерах на висоті в 50 см здійснюється прищипка бічних пагонів і бутонів (це зона засліплення), до висоти в 1 м бічні пагони прищипують на один лист і зав'язь. До висоти 1,7 м бічні пагони прищипують на 2 листи і 2 зав'язі, а під шпалерами 3-4 листа і стільки ж зав'язі.

Пагони 2 другого порядку: у шпалери 2 зав'язі, в центрі – одна зав'язь і один лист, а знизу видаляти.

Вирощування огірків на шпалері виключає можливість захворювання несправжньою борошнистою росою, тому що рослини проветріваются.Уборку зеленцов в даному випадку проводять раз в 1-2 дня, інакше вони переростуть, що знижує зростання інший зав'язі.

На вертикальній сітці

Використовується 2 сітчастих полотна, які нахилені один до одного так, що утворюється намет для вирощування огірка. Рослина самостійно в'ється по цим полотнам. В даному випадку дуже зручно збирати урожай: огірки будуть звисати вертикально вниз. Спосіб доречний для маленьких теплиць і не потрібно прищипка.

Як виростити ранні огірки в теплиці?

Плівкові не обігрівається теплиці

Виростити огірки в плівкових теплицях останнім часом стало дуже популярним. Тут важливо правильно підібрати сорти (самозапильних або для відкритого грунту, але треба постійно відкривати теплицю). Між рядами витримується 120 см і 30-40 см між рослинами. Для грунту теплиці необхідні рихлящіе компоненти, тому що грунт ущільнена. Розсаду краще висаджувати орієнтовно 20 травня, на 4-й день починають підв'язку до шпалери (висота до 1,8 м) і в разі потреби головний стебло закручують навколо шпагату.

У парнику

Усередині парника підвищується температура до 30 ° С і вологість до 100%, завдяки чому починається більш сильне зростання батогів і листя

Вирощування огірків в парниках відрізняється від вирощування в плівкових обігріваються теплицях тим, що парник містить біопаливо. Його розігрівають і ущільнюють, а після закінчення 3-х днів, коли воно осяде, знову ущільнюють. Тепер в цьому ущільненні роблять поглиблення 10-12 см шириною 20-25 см, яке заповнюють грунтом. Потім все біопаливо покривають грунтовим шаром в 10-12 см. Роблять лунки, поливають водою і саджають розсаду. Температура вдень повинна бути 25-27 ° С, а вночі – 16-18 ° С.До збору першого врожаю рослини поливають помірно раз в 3-4 дня. Найкраще полив проводити в 11-12 годин, коли сонце яскраве. Потім потрібно закрити парник. Усередині підвищується температура до 30 ° С і вологість до 100%, завдяки чому починається більш сильне зростання батогів і листя. Але перегрів також шкідливий, тому цю процедуру проводять не більше 2-х годин (відкривають на провітрювання). Для вирощування огірків в парниках рекомендується проводити кілька підгодівлі:

1. Після закінчення 10-14 днів після висадки розсади нітроамофоски 18 г на 10 л води.
2. Після закінчення кожних 10-14 днів з моменту останньої підгодівлі змішують розчин коров'яку (1: 6) або пташиного посліду (1:15), суперфосфат 10 г з 10 л води. При уповільненні зростання кореневої системи або рослини (цьому сприяє похмура погода) вносять добрива у вигляді розчину сечовини (10-15 г в 10 л води) плюс мінеральні добрива.

Батога в парнику регулярно перекладають у міру зростання до бічних сторонах і при зборі врожаю (кожен день, не дозволяючи їм переростати) не травмують і не пересувають.

теплиці взимку

Ручне запилення квіток:
вгорі: 1 – жіночий квітка огірка; 2 – чоловіча квітка; 3 – чоловічий
квітка з обірваними пелюстками; внизу – ручне запилення.

Зимові обігріваються теплиці дадуть фору всім іншим способам вирощування огірків: їх урожай багато вище городніх, т.к в замкнутому вологому приміщенні огірки менше випаровують води, тому енергія витрачається на їх зростання і дозрівання плодів взимку. Вони дозволяють отримувати урожай в два оберти. Перша посадка взимку в січні-березні, збір в липні, а друга посадка в липні-серпні і збір у вересні-жовтні.

Взимку в теплицях добре використовувати мульчують плівку до посадки, яка збільшить урожай на 35%.

утеплений грунт

Посадка огірків повинна бути на світлому і не сильно обдувається вітром місці. По весні його удобрюють гноєм (перегноєм) в кількості 10-15 кг на 1 кв.м і, коли перекопують, вносять мінеральне добриво: сульфат калію (15 г), суперфосфат (18 г) або нітроамофоска (40 г), сечовина (10 -20 г) на 1 кв. м. Розсаду не потрібно висаджувати занадто рано, тільки після всіх заморозків, витримуючи 10-15 см між рослинами. Щоб ще більше знизити ризик, можна висадити сухі з пророщених насінням: в разі морозів пророщені загинуть, а сухі дадуть паростки, а зайві надалі завжди можна видалити. Поливати в разі потреби, удобрювати, як і рослини в парниках.

На підвіконні

Ще огірки можна вирощувати на підвіконні взимку в горщику з гратами. Якщо доглядати правильно, то можна отримати хороший урожай.

Хвороби і шкідники огірків

павутинний кліщ

Це найбільш часто зустрічається шкідник. Для профілактики потрібно застосовувати дезінфікуючі заходи і регулярно перекопувати ділянку. в разі зараження застосовують такі настої: ріпчаста цибуля, ромашка, деревій, картопля.

Несправжня борошниста роса

Для профілактики, огірки необхідно обприскувати борною кислотою.

Висока вологість (і температура близько 19-23 ° С) – середовище розвитку даного захворювання у рослини огірка. Розпізнати його можна по жовто-зеленим плям із зовнішнього боку аркуша і сіро-фіолетового нальоту – зі зворотним. Щоб уникнути зараження краще користуватися спеціальними насінням. А для профілактики не потрібно різко знижувати або підвищувати температуру в теплиці. Обприскувати борної рідиною (1% -ний) або хлорокисью міді (4% -ної).

Борошниста роса

Розпізнається по білому борошняних нальотів спочатку на зовнішній стороні аркуша, а потім і на зворотному. Повністю заражений лист відпадає. Здатна розвиватися навіть на бур'янах. Для боротьби краще використовувати настої сіна (обов'язково перепрілого) або коров'яку з розрахунку на 1 кг на 3 л води протягом 3-х діб. Розчин проціджують, розводять водою (1: 3). Обприскують раз в тиждень або використовують спеціальні фунгіциди.

Бактеріоз (або незграбна плямистість)

Виявляється у вигляді масляних плям, які згодом темніють і висихають, а на плодах у вигляді рідких плям. Для боротьби необхідно видаляти хворі плоди і використовувати сівозміну. Проводити обприскування один раз в 12 днів борної рідиною (1% -ний).

Оливкова плямистість, антракноз, аскохітоз

Щоб не допустити зараження, потрібно контролювати температуру і вологість повітря. А при виявленні добре провітрювати, знижуючи вологість до 70%, ліквідувати уражені місця рослин і тимчасово не поливати.

Бізнес по вирощуванню огірків, вкладення: від 1649000 руб.

Суть подібної бізнес ідеї полягає в наступному: купуємо теплиці і обладнання, монтуємо їх на ділянці землі площею 500м² (5 соток), налагоджуємо цілорічне вирощування огірків і на виході отримуємо до 37 т. Свіжих овочів.

Чому тепличні огірки?

Ідея вирощування овочів у закритому грунті з подальшою їх реалізацією далеко не нова і на перший погляд позбавлена ​​перспектив. Почасти це підтверджується дослідженнями консалтингової компанії «Технології Роста», згідно з якими вітчизняний ринок продукції захищеного грунту переживає не найкращі часи. Але саме ці обставини створюють дрібним підприємцям практично ідеальні умови для ведення бізнесу.

1. По перше, Всі великі тепличні господарства через неможливість заміни старих тепличних комплексів на нові, змушені їх закривати. Наприклад, тільки в Московській області, починаючи з 2000-го року, спостерігається щорічне скорочення площ закритого грунту на 20-25 га, що створює демонополізацію ринку і всі передумови для здорової конкуренції.
2. По-друге, Свіжі і зберігають свій аромат огірочки завжди користувалися у населення підвищеним попитом, чого не скажеш про імпортну продукцію, де овочі для транспортування упаковують недозрілими. До того ж, все зростаючий інтерес росіян до здорового способу життя і продуктів харчування, дозволяють з упевненістю стверджувати, що потреба в «живих вітамінах» взимку буде з кожним роком тільки зростати.
3. По-третє, Організувати своє невелике, але вкрай рентабельне тепличне господарство під силу будь-кому. Для цього не потрібно бути власником величезних земельних угідь, бо невелику ділянку землі під теплиці (від 6 до 15 соток) можна отримати в оренду абсолютно безкоштовно в будь-якому зручному сільському поселенні.

Організаційно-правові форми ведення бізнесу

Особисте підсобне господарство (ЛПХ)

Особисте підсобне господарство для початківців подібну діяльність підприємців – це оптимальний варіант. І не тільки тому, що власник ЛПГ повністю звільняється від сплати податків. Відповідно до федерального закону від 7.07.2003 р №112-ФЗ ст. 2 пт. 4, будь-яка реалізується продукція, вироблена при веденні підсобного господарства, не відноситься до підприємницької діяльності.

Примітка. Для реалізації свіжих овочів через мережу продуктових магазинів, власникам ЛПГ не потрібно збирати якісь дозволи, сертифікати або регламенти. Досить підтвердити походження реалізованої продукції довідкою від місцевого органу самоврядування та укласти найпростіший договір купівлі-продажу, у вигляді звичайної розписки.

Ось такий от цікавий правової парадокс. Ви можете виростити десятки тонн огірків, заробити мільйони рублів, і це не буде розцінюватися як підприємницька діяльність.

Для отримання статусу власника ЛПГ досить мати у власності або оренді ділянку землі сільськогосподарського призначення площею не більше 2 га. І довідку від органів місцевого самоврядування, що подібну ділянку є в наявності і що на ньому вирощують овочі.

Індивідуальний підприємець ІП

Реєстрація фізичної особи як індивідуального підприємця оптимальна в тому випадку, коли планований обсяг виробництва с / г продукції досить значний і для її реалізації необхідно створити велику роздрібну мережу збуту.Як говорилося вище, російський споживач віддає перевагу імпортним огірочками вітчизняні, а для доказу їх походження потрібна наклейка на упаковку або сертифікат разом з декларацією відповідності. А подібні папери видають або ІП, або юридичній особі.

Селянське фермерське господарство (СФГ)

Селянське фермерське господарство відмінно підійде для партнерського ведення бізнесу. Правова форма СФГ дуже нагадує ТОО (товариство з обмеженою відповідальністю), але є більш спрощений варіант. Власники СФГ отримують ряд податкових пільг і можуть розраховувати на державні субсидії, а також всі прийняті ними рішення мають юридичну силу.

Яку форму оподаткування вибрати?

Якщо підприємницька діяльність була зареєстрована як ІП або СФГ, то для сплати податків краще вибрати ЕСХН. Єдиний сільськогосподарський податок звільняє власника підприємства від сплати податку на майно, на прибуток і ПДВ. Податкова ставка дорівнює 6% і віднімається з чистих доходів. У разі збиткового року, наприклад, згорять або замерзнуть огірки, подібні витрати враховуються в поточній оподатковуваної базі.

Код КОАТУУ для вирощування овочів в будь-якому вигляді грунту – 01.12.1.

Важливо! Овочі, вирощені в певному регіоні РФ, з метою їх подальшої реалізації в цьому ж регіоні, не вимагають обов'язкової сертифікації або отримання декларації відповідності. У разі транспортування овочів в інший регіон РФ, область або країну, наявність сертифіката та декларації відповідності на дану продукцію обов'язково. Для більш детальної інформації про отримання подібних документів краще звернутися в місцеве відділення Россільгоспнагляду.

вибір обладнання

теплиці

Для багатьох городників словосполучення «тепличне господарство» асоціюється з величезними тепличними комплексами, зведення яких, вимагає багатомільйонних вкладень. І в більшості випадків ця обставина було стримуючим фактором для малих підприємців. Було, поки років 10-15 назад в індустрію не впровадили нові технології: це міцний полікарбонат і полегшені металоконструкції для теплиць. Завдяки чому, бізнесмен, спираючись на свої реальні можливості, може в найкоротші терміни створити власне тепличне господарство і майже відразу отримувати прибуток.

Адже вибір теплиць для зимового вирощування овочів зараз, дійсно, вражає:

1. Теплиця "Новатор-Преміум"

Варіант перший -тепліца «Новатор-Преміум» відмінно підійде для тих, хто тільки робить перші кроки в тепличному бізнесі. На перший погляд здається, що цей тип теплиці нічим не відрізняється від звичайної садової, але це не так.

1. По-перше, компанія виробник пропонує замовнику використовувати два види полікарбонату: російського і австрійського виробництва. Австрійський полікарбонат, на відміну від вітчизняного, покривають з двох сторін шаром захисного лаку, який протягом довгих років забезпечує високу світлопропускну здатність тепличного покриття і оберігає рослини від ультрафіолетових опіків.
2. По-друге, такий тип теплиці обладнується внутрішнім тамбуром, в якому можна розмістити не тільки дистанційний пульт котел, але ємність для автополиву рослин.

Практичний приклад. Припустимо, підприємець придбав теплицю «Новатор-Преміум» довжиною 15м і шириною 3 м, де 3м довжини піде на тамбур, а решта 12м довжини і стануть корисною площею теплиці, що складе 36м². На 36м² родючого грунту, при цілорічному вирощуванні огірків, з кожного кв. м. отримують урожай до 90 кг, відповідно 36м² дадуть в рік 3240 кг огірків. При середній оптової вартості в 50 руб. за кг. (Взимку до 100 руб., Влітку до 20 руб. За 1 кг) загальний прибуток за рік, з однією лише теплиці складе 162 тис. Руб. Так, це не багато, але на тих же 5 горезвісних сотках землі вільно розмістяться 15 подібних теплиць і, відповідно, прибуток зросте мінімум в 10 разів.

2. Теплиця "По-Мітлайдера"

Варіант другий -тепліца «За-Мітлайдера», яка нічим не відрізняється від теплиці «Новатор-Преміум», однак має одну конструктивну особливість – подвійні покрівлю. Північна сторона покрівлі зроблена вище, ніж південна на 35-40 см, і тим самим утворює своєрідний козирок, в якому монтується суцільний ряд вентиляційних вікон. Такий вид теплиці призначений для вирощування овочів в південних регіонах і регіонах, де спостерігаються тривалі відлиги.

3. Теплиця "Фермер"

Варіант третій -промислова теплиця «Фермер» відрізняється від двох попередніх теплиць посиленим металевим каркасом, що дозволяє збільшити її ширину до 7,5 м, висоту до 4м, а в якості покриття використовується стільниковий полікарбонат товщиною 8-10мм. З точки зору економії, така конструкція теплиці найбільш краще в усіх сенсах цього слова.

• Перше – одну велику теплицю набагато легше і дешевше обігріти, ніж кілька маленьких теплиць, рівних їй за площею.
• Друге – висока прозорість теплиць «Фермер» дозволяє отримувати рослинам потрібну кількість світла, економлячи зайві кіловати електроенергії на штучному освітленні.
• Третє – за собівартістю подібні теплиці обходяться дешевше і для їх обладнання потрібно менше комплектуючих елементів. Приклад: одна теплиця – один котел, одна система автополиву і т.д.

Обігрів теплиці і грунту

Для обігріву зимової теплиці бажано використовувати класичну водяну систему опалення, що складається з мережі замкнутих на котел труб. А ось сам котел повинен бути універсальним, що працюють як на твердому, так і на рідкому, газоподібному паливі. На даний момент всім цим вимогам відповідають котли лінійки КЧМ, а зокрема окрема взята модель -КЧМ-5к-03М.

Переваги КЧМ-5к-03М очевидні:

• Працює на будь-яких видах твердого палива, яке багато разів дешевше електричних і газових теплоносіїв.
• За бажанням замовника комплектується пальниками різного типу: для газу або автомобільної відпрацювання.
• Опалювальна площа приміщення – 210м², що оптимально для промислових теплиць типу «Фермер».
• Висока віддача тепла від зовнішніх стінок котла дозволяє швидко прогріти остиглий тамбур теплиці, включаючи ємність для автополиву.

Однак вирішити проблему обігріву теплиці за допомогою котла і водяної системи опалення – неможливо, так як шар родючого грунту також необхідно прогрівати. Раніше для цієї мети використовували труби з водяним або повітряним підігрівом, але такий підхід підвищував ризик перегріву грунту і, як наслідок, приводив до загибелі рослин. Зараз, з появою технології «тепла підлога», прогріти почвогрунт в теплиці стало куди легше і безпечніше.

З цим завданням непогано справляється комплект підігріву грунту Green Box Agro 14 GBA-1480. Комплект розрахований на 15м² корисної площі теплиці, здатний створити оптимальний температурний режим для підземних частин рослин і практично не схильний до механічних впливів. Оснащений влагоустойчивим терморегулятором.

Освітлення, полив рослин

Незважаючи на те що зараз виведено безліч партенокарпических гібридів огірка, здатних давати плоди в умовах високої затіненості, штучне освітлення їм все-таки необхідно, особливо в зимові місяці. І для повноцінного освітлення тепличних огірків краще використовувати не звичайні лампи денного світла, а світлодіодні.

Світлодіодні лампи, наприклад, як Led grow light 90w UFO, мають спектральними характеристиками, повністю ідентичними сонячного світла, забезпечуючи нормальний процес фотосинтезу у рослин. Завдяки таким лампам, можна заощадити до 60% електроенергії на освітлення теплиці, а термін їх експлуатації, дійсно, вражає, складаючи мінімум 50 тис. Годин. До того ж, світлодіодні лампи абсолютно не нагріваються і не вимагають охолодження, на відміну від подібних до них натрієвих аналогів.

Догляд за тепличними огірками забирає у городника багато сил і часу, особливо це стосується своєчасного поливу. І, природно, коли під теплицями зайнято кілька соток землі, полив огірків ручної лійкою буде трудомісткий і неефективний. Щоб вирішити цю проблему і по можливості максимально механізувати тепличне господарство, рекомендується використовувати автоматичні системи поливу рослин, в число яких входить система крапельного поливу «Капель».

Система автополиву «Капель» проста в обслуговуванні і принцип її дії елементарний: в тамбурі теплиці встановлюється заданого обсягу ємність під воду, до неї підключаються шланги і електронний датчик подачі води на грядки. По можливості, в ємність можна додавати водорозчинні добрива, що різко підвищує врожайність огірків.

Таблиця 1.Список моделей теплиць і обладнання для організації тепличного господарства будь-якої площі.

Секрети високого врожаю огірків в теплиці

Як домогтися високої врожайності овочів, зокрема огірків?

Хороший урожай огірків гарантується при ранній посадці і обіцяє рясний урожай на початку липня. Саме такі позитивні реалії дозволяють збирати урожай відрами, насолоджуватися натуральним смаком і смачною огіркової м'якоттю, а також готувати овочі до засолюванні на зиму. замочування насіння

Замочують насіння на 24 години, що стане гарантією сходів. Воду краще взяти дощову або з колодязя. Не рекомендується вода з крана. «Заряджені» насіння

Перед самою посадкою насіння в грунт можна їх хвилинку потримати в роті. У такий оригінальний спосіб душа людини передає інформацію про себе в насіння, яке в свою чергу отримує додатковий захист. Таке насіння називають «зарядженими». За спостереженнями досвідчених садівників «незаряджені насіння» давали кволі сходи, які погано росли, частіше хворіли і піддавалися впливу множинних негативних факторів. В кінцевому підсумку все це відбивалося на врожайності. Сорти насіння, рекомендовані для посадки

Складно розібратися з широким асортиментом насіння, пропонованим для посадки. Найкраще придбати різні сорти, а місця посадки позначити паличками з увіткненими зверху пакетиками. Добре себе показали врожайні гібридні сорти, практично не дають пустоцвіту. Недолік: неможливість використання насіння від гібридів для посадки – потрібно купувати заново. Експериментувати, звичайно, можна, але насіння, отримані з гібридів, дають недостатній врожай. Тому, найкраще купувати для посадки насіння в такій пропорції: половина гібридів і половина насіння звичайних сортів, активно запилюють бджолами. Непогано себе показали: Гібридний сорт Мастак, гібридний сорт Завірюха, гібридний сорт Конні. Серед звичайних сортів можна порекомендувати такі види: сорт огірків – Монастирські і сорт огірків запилюються бджолами – Витончені. Грунт

Огірки краще рости в родючому ґрунті. Якщо ділянку глинистий, в грядки підкопують скошену рослинність і трохи компосту. Урожайність виросте в рази. волога

Огірки добре ростуть і плодоносять, коли їх вчасно і рясно поливають. Воду потрібно лити під корінь на заході, не рекомендується поливати в жарку погоду, інакше листя будуть жовтіти, а кущ хворіти. Розбризкувати вологу не слід – це викличе гниття листя і овочів. стимулятор росту

При вирощуванні огірків у теплиці, можна поставити ємність з водою і кинути туди кропиву. Вода швидко змінити колір в чорний колір. Кропива – джерело корисних речовин. Кущі огірків рекомендується поливати саме такою рідиною. Крім того, вода з бочки повільно випаровується, що благотворно позначається на створенні особливого мікроклімату в теплиці, який виявляється корисним для огірків. шкода протягів

На ніч краще відкрити кватирку, а вдень можна двері. При вирощуванні овочів в теплиці, потрібно враховувати, що огірки не люблять протягів. Процедура підв'язування кущів

Коли викинутий третій лист, кущик потрібно зміцнити і прив'язати до опори або сітці. В іншому випадку стебло буде ламатися, врожайність виявиться гірше. Бічні пагони знищуються

Огірки можуть гнати листя, що стимулює зростання зелені. Щоб цього не було – бічні пагони обрізаються. Така процедура стимулює утворення плодів. Коли урожай дозрів

Як тільки з'являться перші огірочки, не слід чекати їх укрупнення, а краще відразу зрізати. Такі заходи стимулюють утворення нових плодів. Рекомендації по засолюванні

Огірочки, піддані холодному способу обробки достигли врожай збирається. Огірочки замочуються в тазі з холодною водою 2 години. Заздалегідь готується все необхідне для майбутньої процедури: листя смородини чорної, гіркого хрону, ароматної вишні. Чиститься часник з розрахунку двох головок на одну 3-літрову банку. Збираються відцвілі парасольки кропу. Процедура починається з дна банки. Спочатку викладаються листя, головки часнику, засохлі шапочки кропу. Відібрані огірочки плотненько закладаються в ємність, приблизно до половини, що гарантує їх чудові хрусткі якості. Заново закладаються листя, головки часнику і шапочки кропу. На літр води додається сіль (дві столові ложки, помел великий). На одну банку місткістю три літри зазвичай додають 2 л солоного розчину. Залишилося банки закрити пластиковими кришками і потримати пару днів в теплі. Після закінчення процедури бродіння банки можна опустити в льох.

хочу посадити огірки в теплицю, на який урожай я можу розраховувати? Чи буде він вище. ніж на грунті?

Валерія

Звичайно, урожай буде вище в теплиці, ніж на грунті, так як теплиця захищає від надмірного поливу, від всяких комах і птахів. Але так само є свої, певні секрети, як правильно вирощувати огірки в теплиці! Висаджую в теплицю огірки вже не перший рік і урожаєм задоволена!

штиль

буде раніше, а вище … який рік буде якщо як в минулому заллє так в теплиці не було

Елан-ми

Так це від сорту огірків залежить ще, що виберете!

врожайність залежить від сорту огірка, від умов вирощування. огірки в теплиці будуть раніше і довше ніж у відкритому грунті

Олена Іванова

Ніхто вам точно не скаже, бо не завжди від нас залежить. І новачок вдало посадить, і у досвідченого городника може бути невдача. Це тільки в Радянському Союзі все за планом було. Що точно-будуть плодоносити раніше і довше, ніж в грунті. Так як холод не люблять.

Ольга

Може не вище але довше Я в жовтні їду і все прибираю то б вони і далі колосились

У теплицю садіть партенокарпические сорта– читайте опис на пакетіке– саме подібні сорти дадуть відмінний урожай в теплиці! Сорти які вимагають запилення можуть в теплиці дати невеликий урожай.

наталия

ми огірки вирощуємо тільки в теплиці. У нас в відкритому грунті вони не ростуть. Північ.

BERGENIA

У мене в парнику значно більший урожай ніж в грунті, а у сусіда навпаки. Головне як вам написав Леон купуйте партенокарпические сорти, їх зараз дуже багато.