Що краще садити в теплиці

Правила посадки овочевих культур в теплиці: питання сумісності

Якщо для посадки різних овочевих культур у вас є всього одна теплиця, пам’ятайте, що не всі вони уживаються один з одним. І це логічно. Для одних культур важливо провітрювання, інші цілком собі комфортно обходяться і без нього. Для одних рослин потрібно купувати добрива, інші цього не потребують. Спробуємо розібратися, які рослини сумісні, а які краще посадити в різні теплиці.

Перед прийняттям рішення поєднати кілька культур в теплиці, необхідно дізнатися їх потреби у вологості і температурному режимі.

Сумісність огірків і томатів

Почнемо з улюблених овочів багатьох городників – огірків і томатів.

Огірки вирощувати досить легко. Для цих культур потрібно багато тепла і вологи. Оптимальна температура повітря – від 20 до 22 градусів, але, як тільки з’являються зав’язі, температуру слід збільшити до 26 – 28 градусів.

Для вирощування огірків і томатів потрібні абсолютно різні умови. Тому їх спільне вирощування не бажано.

Огірки потрібно багато і часто поливати, можна навіть користуватися пульверизатором, щоб поливати не тільки коріння, але і бадилля. Вода огіркам потрібна тепла. Можна використовувати колодязну, нагріту на сонечку. А ось в добривах цей овоч не потребує, можна використовувати тільки азотсодержащие. Огіркам не потрібні часті провітрювання.

А ось томат – зовсім інша справа. Для росту цих культур підходить помірна температура повітря, томат любить, коли теплицю гарненько провітрюють, обожнює добрива. Томати теж потрібно часто поливати, але тільки під корінь.

Як бачите, для огірків і помідорів потрібні абсолютно різні умови. Висновок напрошується сам собою – для цих овочевих культур потрібні різні теплиці. Якщо вона у вас одна і іншу ставити ви не збираєтеся, то краще посадити в неї помідори. Огірки цілком комфортно будуть себе відчувати і на грядці під покривним полотном.

Якщо ви залишили теплицю помідорів, то змиріться з тим, що вони одні будуть там господарювати, для посадки інших культур доведеться доглянути інше місце. Інакше урожай буде менше. Зате з томатами добре садити зелень: петрушку, селеру, базилік. Прекрасно виростуть, не заважаючи помідорів, часник і редис, а ще томат любить сусідити з квасолею.

Якщо ж все-таки "переважили" огірки і зайняли тепленьке містечко, то з ними по сусідству можна посадити солодкий перець. Він теж любить тепло і воду. Ось тільки свіже повітря перець любить побільше, ніж огірок. Тому місце для посадки цих рослин краще виділити біля дверей або кватирки.

Гарну компанію огіркам і перцю складе баклажан. Особливо перцю, тоді хороший урожай і тих, і інших культур забезпечений. Люблять вони один одного. Але пам’ятайте, що баклажани воліють температуру повітря побільше, ближче до 30 градусів. Так що підтримуйте температуру в 28 градусів, щоб було всім комфортно.

Таблиця сумісності вирощування овочів в теплиці.

Мати як мінімум дві теплиці добре, але що ж робити, якщо вона одна і варіантів для посадки овочів більше немає? Доведеться садити все овочі в один будиночок. А як же горезвісна сумісність? Якщо підійти до цього питання грамотно, то можна і несумісне поєднати.

Розділіть парник на дві частини. Добре, якщо у неї двері є з двох сторін. Але розглянемо більш важкий варіант, коли двері за все одна, а на протилежному боці знаходиться вікно. В такому випадку біля дверей садимо томати і відокремлюємо їх дошкою, фанерою або шифером. На крайній випадок можна просто плівкою перегородити. Наступні будуть огірки, потім баклажани, а біля вікна перці. Перці і баклажани можна місцями поміняти, але ні в якому разі не можна садити баклажани поруч з помідорами. Якщо в баклажанах особливої ​​необхідності немає, то краще їх зовсім не садити.

Якщо у вас велика теплиця на три грядки, то розпорядитися ними можна в такий спосіб: на центральну грядку садимо огірки, а бічні залишаємо для інших рослин.

Сумісність інших овочів

У теплиці, зрозуміло, можна вирощувати і інші овочі. Наприклад, білокачанну капусту ранніх сортів. Оптимальна температура для вирощування капусти – 20 градусів, тому розсаду можна висадити в середині квітня. Капуста любить багато сонця і вологи. При правильному догляді на початку літа можна буде зібрати перший урожай.

А на сусідній з капустою грядці можна посадити зелень: цибулю, салат, кінзу, петрушку, селеру, кріп. Якщо згодом ви плануєте розмістити в цю ж теплицю томати, то кріп і фенхель садити не потрібно, примхливому овочу ця зелень не сподобається. Добре і швидко виросте в цій теплиці і редис. Огірки дуже добре сумісні з білокачанної капустою. Томат також не буде проти такого сусідства, тим більше що, коли він почне плодоносити, врожай ранньої капусти вже буде зібраний.

Добре ростуть в теплиці і ранні кабачки. Розсаду висаджують до кінця квітня, а на початку літа вже можна буде поласувати першими плодами. Догляд за кабачком приблизно такий же, як і за огірками, – це рослина любить тепло (до 25 градусів) і вологу. Але головна відмінність полягає в тому, що теплицю з кабачками потрібно якомога частіше провітрювати, навесні це краще робити вдень, коли повітря на вулиці теплий.

Кабачок радий будь-якому сусідству: зелені, квасолі, кукурудзі, редису – все будуть добре рости в одній теплиці. Але не забудьте, що кабачки потрібно багато місця.

Отже, підбиваючи підсумок усього сказаного вище, хочеться нагадати, що найкапризніший з усіх рослин – томат. Якщо ви хочете отримати хороший урожай цих овочів, то виділіть йому окремий теплицю. Для інших рослин вистачить одного теплого будиночка.

З чим не можна садити огірки?

Досвідченим городникам давно відомо, що посаджені поруч рослини впливають один на одного. Цей вплив може бути як досить позитивним, так і навпаки.

Сумісність овочів за кількістю підгодівлі.

Якщо правильно спланувати ущільнені посадки, можна домогтися значного збільшення врожаю.

Але часто, в пору весняних посівних клопоту, поспішаючи посадити все в найкоротші терміни, деякі дачники не приймають даний факт до уваги і засаджують свій город хаотично.

Плануємо посадки заздалегідь

Спільне вирощування огірків і кукурудзи, дає першому збільшення врожайності майже на 20%.

Щоб уникнути помилок при розміщенні культур на наших городах, планування посадок починаємо в спокійну зимову пору. Схематично нанесений на папері план вашого городу допоможе правильно розташувати грядки з урахуванням надання кожній рослині достатньої кількості світла. Наприклад, якщо ви плануєте висаджувати огірки у відкритому грунті без підв’язування, грядки краще всього розташувати в напрямку з півночі на південь. Якщо ж ви, як радять професіонали, збираєтеся вирощувати огірки на шпалері, то оптимально розташувати посіви в напрямку захід – схід. Саме в цьому випадку низькі ранкові промені сонця зможуть вільно висвітлити кожну рослину, чого не можна домогтися, розташувавши їх класичним способом.

Вибираємо огірочками «сусіда»

Давно помічено, що якщо посадити усіма улюблені огірки поруч з посівами кукурудзи, то можна домогтися збільшення врожаю до 20%! Кукурудзяні загороджувальні посадки допомагають створити на гряді особливий мікроклімат настільки улюблений огірками. Вибираючи ущільнювач для огіркових посадок, найкраще віддати перевагу високорослі сорти. В цьому випадку вам навіть не доведеться додатково витрачатися на шпалеру, роль якої досить успішно замінять високі кукурудзяні стебла. Необхідно лише час від часу робити інші в’юнкі стебла огірка в потрібному напрямку. Такою ж природною опорою може послужити і соняшник, висаджений поруч з огірками.Крім збільшення кількості огірків, ви, практично на тій же площі, можете отримати і урожай смачних, домашніх насіння. Але ж вони – джерело незамінних жирних кислот, які так потрібні нашому організму.

Відмінні взаємини склалися також між огірками і різними бобовими. Кілька кущиків квасолі або гороху садять рядками поруч з посівами огірків або по периметру огіркової грядки. До речі, всі бобові відносяться до класу азотфіксуючих рослин, живлячи грунт цим необхідних елементів. Тому, зібравши урожай, їх стебла не слід висмикувати, досить лише зрізати, залишаючи в землі коріння з азотовмісними бульбами.

Непогано сусідять огірки поруч з цибулею або часником. Індиферентно (тобто байдуже) відносяться вони до різних крестоцветним, типу різних капусти. А ось по редьці і редисці результати суперечливі. Хтось стверджує, що редис, посаджений поряд з огірками, ніяк не вплинув на урожай зеленоплодіков, а деякі, навпаки, впевнені в негативному впливі посівів редьки на кількість зав’язі огірків.

А ще можна висадити поруч з огірками календулу. Ці яскраві невибагливі квіточки не тільки прикрасять ваш город своїми помаранчевими кошиками, а й допоможуть отримати досить важку надбавку до урожаю, адже цвітуть вони одночасно з огірками і приваблюють комах-запилювачів. Та й сама календула, зібрана і висушена за всіма правилами, допоможе взимку при складанні лікувальних відварів і настоянок.

Що не можна садити поруч з огірками

Не можна садити огірки поруч з «ароматної» грядкою, на якій ви висадіть пряні трави, так як в цьому випадку гарними врожаями вони вас не порадують. Тому посадки базиліка, ісопу, кінзи, материнки доведеться сформувати в іншому місці.

Таблиця сумісності вирощування овочів. Синім виділено сумісність вирощування огірків.

Але якщо у відкритому грунті таке позитивне або негативне взаємодія культур все-таки кілька згладжується, то в теплиці, в умовах обмеженої площі, небажані сусіди здатні значно пригнічувати один одного, в боротьбі за поживні речовини і сонячне світло. Саме тому, незважаючи на брак тепличних площ, затятих антагоністів поруч не посадиш.

Найпоширенішими культурами, що вирощуються в захищеному грунті, в теплицях і парниках, без сумніву, є огірки та томати. Ось тільки садити їх поруч не можна. Ну не люблять огірки цих представників пасльонових, як і картопля. Перебуваючи поруч або поблизу цих рослин огірки марніють, відчувають себе пригнобленими. Та й агротехніка вирощування культур вже дуже різниться. Огірки люблять вологе повітря і часті, але обмежені поливи. Та й температура для гарного плодоносіння їм потрібно набагато вище, ніж «синьйору помідору», тому й садити разом їх не можна.

Саме тому, якщо ви вирішили зайнятися тепличними огірками, найкраще компонувати їх посадки поруч з розсадою болгарського перцю і баклажанів, до яких огірки відносяться з достатньою симпатією. Крім того, перці також вважають за краще теплу, але задушливу атмосферу, настільки цінується огірками, і не люблять протяги. При цьому обов’язково врахуйте, що ці культури світлолюбні і не витримують затінення від огіркових батогів. Тому найрозумнішим варіантом буде розташувати розсаду перцю і баклажанів з сонячної сторони, а огірки розмістити поруч, але в деякому віддаленні.

Як я всю теплицю гібридами засадив. Страшна повчальна історія.

Як вибрати, що садити – сорти або гібриди томатів? Що краще?

Якось кілька років тому, коли я тільки побудував першу свою теплицю, плівкову, а ось розсаду не виплекав – не встигали в той рік. Купили розсаду помідорів на ринку. Купував в різних місцях, у різних сумнівних бабусь. Тож не дивно, що до середини липня томати в новій теплиці почали активно вболівати. Кладоспоріозу та інші бурі плямистості наповзали з усіх кутів теплиці, кожна бабуся відзначилася чимось своїм, особливим.

Незважаючи на це, в той рік мені вдалося зібрати дуже пристойний урожай томатів. Я почухав гарбуз і вирішив, що якщо вже з хворіють кущів зібрав більше 10 відер, то зі здорових-то зібрав би відер, піди, 20! Це ж який приріст надоїв!

Як же зробити так, щоб і рослини здорові, і особливо хімію не застосовувати? Хімічні препарати я застосовую і завжди застосовував тільки в самих крайніх випадках. І тільки самі «зрозумілі» з препаратів, де прочитавши склад можна скласти думку про вплив на людину … Ну так не будемо відволікатися від теми.

Як же залишити помідорні рослини здоровими? Так ось же він, вихід, на поверхні! Гібриди! Адже вони генетично стійкі і до того і до цього і до всього іншого. Вирішено! Того року я засадив теплицю практично одними гібридами.

Це було жахливо.

Є в тому році було практично нічого, якби не кілька кущиків якихось чорноплідної томатів, то з тим же успіхом можна було б купувати томати в супермаркеті. Томатів було досить багато, так … Вони були транспортабельні, стійкими до хвороб … І головне лёжкімі. Їм це їх якість особливо в нагоді, тому що вони у нас лежали до самого листопада, поки ми їх благополучно і не викинули.

З тих пір моє ставлення до гібридів стало, м’яко кажучи, прохолодним. Після тієї історії пакетики старанно зібраних за рік гібридів були переміщені на найглибше дно найглибшої коробки з найстрашнішими насінням і забуті навічно.

Вічну забутих, проте, попустило до наступного сезону. Вирішено було щороку садити пару-трійку гібридів, щоб «коли що», то були хоча б вони. Зрештою, їх можна на кетчуп пустити адже.

Тому, дорогі помідороводи, користуйтеся даними досвідом, не кидайтеся в крайнощі. Якщо ви робите томати для поїсти «смачних салатиків влітку», то засаджувати всю теплицю гібридами буде кілька недалекоглядно. У той же самий час, кілька кущів гібридних томатів дадуть вам потрібні для різних супів і соусів свої плоди, так що нехтувати ними повністю теж не треба.

Обговорення на форумі – що ви думаєте про гібриди, ваші улюблені гібриди і т.д.

Що можна успішно вирощувати в теплиці разом з огірками?

Син подарував теплицю 3 на 6, для одних огірків забагато.

Олена, Оренбург

Теплиця – місце, де будь-яка рослина буде відчувати себе прекрасно.В одній теплиці можна з успіхом розмістити абсолютно не поєднувані культури.Чтоби томати й огірки виростити успішно в одній теплиці, потрібно розташувати їх по різні боки від дорожкі.С томатом з мого досвіду відмінно приживається перец.С перцем відмінно сусідять баклажани і зелень.Виращіваніе різноманітних рослин в умовах теплиці – це можливість домогтися високого врожаю, який буде здоровим і вкусним.Но потрібно зрозуміти що ви хочете виростити у своїй теплиці і що вважає за краще ваша сім’я! Варіантів множество.Пробуйте.експеріментіруйте і ви обов’язково зберете величезний урожай!

Ірина, Бендери

Людмила, в теплиці до огірків, які люблять високу температуру і вологість всередині теплиці, і постійну підгодівлю азотом, можна посадити перець солодкий, баклажани. Тільки перець і баклажани треба садити так, щоб потім огудина не давали їм тінь. У мене сестра садить так: у задньої стінки теплиці висаджує баклажани, потім огірки, а попереду, при вході – перець. Так огірки виходять між перцем і баклажанами, і ніхто один одному не заважає.

Ольга В., Омськ

У нас теплиця – один суцільний експеримент. Пробували садити огірки, перець, баклажани і помідори. Перець і помідори в теплиці квітнуть слабенько. У відкритому грунті врожай набагато більше. Огіркам теж спекотно без прикриття вікон від яскравого сонячного світла. Того року на одній стороні посадили виноград, а на наступний рік на іншій стороні теплиці посаджу кавуни і дині. Взагалі до теплиці треба пристосуватися: коли дуже волого заводяться різні шкідники і болезні.Для себе я зрозуміла, що теплицю обов’язково треба провітрювати і рослини в ній часто не поливати.Удачі, Людмила, і великих Вам врожаїв в новій теплиці!

Людмила Орлова (Абрамова), Єкатеринбург

У мене в цьому році теж з’явилася нова тепличка! Невелика, 2,20 на 4 м. Посадила я в ній помідори різних сортів, а на місце, що залишилося – огірки і перець болгарський. Зараз, оскільки сезон у нас практично завершився, погода стоїть холодна і навряд чи щось ще виросте, можна підвести підсумки. Помідори виросли добре, звичайно, їм не вистачило теплих сонячних днів для повного почервоніння, але рожевіли вони досить активно. Огірки росли погано, урожай певний, так, зовсім небагато. Багато зав’язей відсохли і відпало. Перці теж вродили погані, і цвіли ніби добре, висять зелені перчинки-недоростки, якщо морозцем нічними НЕ прихопить, то може ще підростуть. Швидше за все проблема з огірками і перцями в недостатньому поливі, один раз в тиждень, по вихідним, оскільки частіше їздити в сад я не можу. А так – підгодовувала «зеленкою» і добривами, у вихідні добре поливала, вобщем, намагалася, як могла.

Вирощування овочів і фруктів – один з найшвидших і надійних способів отримати непоганий дохід, до того ж без великих капіталовкладень. Починати можна з малого, а потім поступово розширювати асортимент вирощуваних культур і область збуту. Овочівництво завжди було і буде перспективним заняттям, головне, завчасно скласти грамотний, продуманий бізнес-план.

Що вигідно вирощувати в теплиці на продаж?

Це перше питання, яке вимагає чіткої відповіді. Вирощувати можна все – починаючи картоплею і зеленню і закінчуючи декоративними квітами. Але щоб це приносило вигоду, потрібно вивчити ринок збуту в своєму регіоні або ж в тому, куди ви збираєтеся поставляти свою продукцію. Ті культури, які мають не тільки високий попит, але можуть без проблем вирощуватися в умовах, доступних саме вам, і слід вибирати.

Зверніть увагу на різні сорти, рекомендації виробника насіння, продумайте відразу, будете ви висаджувати овочі, фрукти або квіти на відкритому грунті або закритому. Від цього багато в чому будуть залежати витрати і майбутній прибуток. У північних областях обслуговування теплиць обходиться значно дорожче транспортування овочів з півдня – це факт. На півдні день довший, робоча сила, як правило, дешевше, легше отримати субсидії і пільги. Але все це не має ніякого значення, якщо у вас слабка або взагалі відсутня налагоджена логістика.

На думку експертів, найбільш вигідним напрямком тепличного господарства є квітникарство: за останній рік вирощування квітів з інвестицій перевершило вирощування овочевих культур в п’ять разів! Друге місце займають зеленню теплиці – вони рентабельніше овочевих в чотири рази. Переваги тут очевидні: петрушка, цибуля, кріп, листовий салат і інша зелень невибагливі в догляді і затребувані завжди, збувати їх можна в своєму ж населеному пункті. І тільки потім йдуть різні овочі і ягоди: огірки, помідори, перець, полуниця, ожина і ін.

рентабельність теплиці залежить від погодних умов у вашому регіоні. Природні фактори визначають витрати на підтримку потрібної температури і вологості в теплиці, при цьому не забувайте про квоту, яка вводиться державою на витрату електроенергії і газу. Штраф загрожує як за перевитрату, так і за … недорасхода!

Продумайте, яким способом ви будете вирощувати свою петрушку або помідори.Продукція, вирощена на гідропоніці (тобто в спеціальному розчині, а не в грунті), програє за смаком натуральним овочам і ягодам, які вирощувалися на відкритій ділянці. Наш споживач з недовірою ставиться до всього штучного і скоріше купить привізні овочі і фрукти, ніж вирощені в своєму регіоні, але «в пробірці».

І не забувайте, що тепличний бізнес, неважливо, квіти ви збираєтеся робити, зелень або овочі, завжди сезонний. Пік продажу квітів буває три рази в рік – на 8-е березня, випускні і 1-е вересня. Весь інший час квіткова теплиця лише самооплачується, не приносячи реального прибутку.Збут тепличних овочів практично завмирає влітку, коли досить дешевих ґрунтових. Те ж стосується і зелені.

І ще: теплиця буде приносити дохід тільки в тому випадку, якщо її площа не менше 10 га. В іншому випадку ваш бізнес дуже скоро перетворитися просто в хобі, яке забезпечує хіба що свіжі овочі на власному столі цілий рік.

Вирішили відкрити свою справу з продажу квітів? Дізнайтеся, як відкрити квітковий бізнес з нуля.

Вирощування квітів як бізнес

В середньому з однієї невеликої теплиці в рік можна отримати два мільйони рублів – заманливо? Але це за умови грамотної організації виробництва. ось приблизні етапи бізнес-плану для квітництва.

1. Юридичний аспект. Якщо у вас є своя земельна ділянка, що дозволяє розмістити на ньому теплицю, ви можете зареєструватися як власник особистого присадибного господарства. Це дозволить заощадити на податках, але позбавить вас права займатися реалізацією товару – все доведеться продавати його перекупникам. Якщо ви плануєте всерйоз займатися квітковим бізнесом, має сенс відразу реєструвати індивідуальне підприємництво і вибирати найбільш підходящу вам систему оподаткування.

2. Спорудження теплиці. Досвідчені люди рекомендують теплицю-термос з полікарбонату площею приблизно 20 на 5 метрів. Важливо: не економити на фундаменті, щоб грунт не промерзають взимку. Покрівля повинна бути односхилим для рівномірного розподілу сонячного світла. Розміщують теплицю із заходу на схід, при цьому північна стіна робиться непрозорою. Для підтримки стабільної температури на всій площі споруди важливі правильно підібрані системи обігріву та вентиляції. Якщо ви сумніваєтеся, що впораєтеся самостійно з усіма тонкощами облаштування теплиці, зверніться до спеціалізованої фірми. Буде дорожче, але надійніше.

3. Грунт і насіння. Робіть закупівлі тільки у авторитетних квіткових господарств. Обов’язково знайдіть хорошого фахівця-агронома, який зможе дати вам при необхідності слушну пораду, якщо самі не володієте професійними знаннями і досвідом. Вибирайте ті квіти, які користуються попитом – крім класичних троянд і гладіолусів щороку в моду входить щось новеньке, стежте за цим.

4. Збут продукції. Ви старанно доглядали за своїми трояндами або тюльпанами, результат не забарився – теплиця перетворилася в ароматний квітник. Що тепер? Реклама. Якщо у вас немає власного магазину або намети для реалізації квітів, вам слід знайти покупців. Розміщуйте фото, візитки і рекламні оголошення скрізь, де тільки зможете: в інтернеті, на оптових ринках, в квіткових салонах. Врахуйте, що продавати можна не тільки самі квіти, а й насіння, бульби, розсаду, при бажанні грунт, добрива, горщики і вази для квітів – це теж вигідно.

Разом, приблизні витрати – 400-500 тисяч рублів, перший дохід – через 6 місяців, термін окупності – не менше 1 року, чистий прибуток – 2-3 мільйони рублів при річних витратах 80-85 тисяч.

Вирощування зелені як бізнес

У професійних виробників зелені чистий прибуток становить не менше 100%. Досягається це завдяки короткому терміну созреваемості зеленої цибулі – до 30 днів – і високу ефективність використання приміщення – стелажі можна розташовувати в два яруси. З одного зрізання з квадратного метра отримують до 1,5 кг зеленої цибулі, що при роздрібній ціні в середньому 5 доларів за кілограм складе прибуток в 7,5 доларів. Крім того, з одного посадки збирається 3-4 врожаю. Витрати ж будуть складати в залежності від сезону не більше 50% від загального доходу.

Таким чином, засудив цибулею в два яруси площа в 100 м.кв., ми отримуємо 1500 доларів доходу. Мінус витрати – 700 доларів. Навіть якщо спочатку у вас не буде роздрібних покупців на таку кількість продуктів, оптовий продаж принесе не менше 500 доларів чистого доходу. Більш примхливий в технології вирощування салат і інша зелень, тут важливі правильний полив і хороше освітлення не менше 10 годин на добу. Але і ціна на них вище.А попит у споживача тільки зростає з кожним роком.

Вирощування шампіньйонів як бізнес

Вирощування грибів шампіньйонів як бізнес рідко стає джерелом постійного доходу, швидше за це додаткове заняття, яке не потребує великих затрат часу і спеціальних навичок. Знадобиться приміщення, компост і міцелій. Ростуть гриби самі по собі, постійне спостереження їм не потрібно.

Підводні камені

  • покупці. Скрутно знайти закупівельників великих партій товару, потрібно постійно шукати нову клієнтуру серед власників ресторанів, супермаркетів і овочевих магазинів;
  • підтримання стабільно високого врожаю і якості грибів, так як вони часто страждають від різних паразитів і хвороб.

Для старту підійде будь-який герметичне, добре вентилюється і зволожене приміщення – наприклад, льох. Для промислового виробництва грибів потрібно орендувати великий склад або ферму. Приміщення повинно розділятися на дві камери: в одній, більш вологою, буде проростати грибниця, в інший, більш прохолодною, дозрівати гриби. Перед початком робіт доцільно дезінфікувати стіни і підлогу спеціальним розчином.

Важливо приготувати якісний компост, щоб виконувати всі інструкції, тому що печериця – гриб досить вибагливий. Але можна купити вже готовий субстрат з міцелієм. Приготування компосту займе близько 20 днів, після чого субстрат насипають в ящики. Потім проводиться інокуляція міцелієм. У період розростання грибниці вологість в приміщенні повинна бути не менше 70%, температура всередині субстрату – 20-27 градусів. Приблизно через 10 днів, коли грибниця розрослася, ящики засипають покривним грунтом, що складається з крейди і торфу. Ще через п’ять днів слід знизити температуру в приміщенні до 12 градусів.

Приміщення повинно добре вентилюватися на цьому етапі, а шар покривного грунту регулярно зволожувати, але слід уникати попадання води безпосередньо на субстрат. В середньому через 3 місяці можна зібрати перший урожай. Якщо ви купили готовий компост, то навіть раніше. З 1 м. Кв. реально зібрати за весь період плодоношення до 12 кг печериць. А витрата матеріалів на цю площу буде таким:

  • компост 100 кг
  • міцелій 500 гр
  • покривний грунт 50 кг.

Грибниця буде плодоносити 10-14 тижнів в декілька заходів, їх може бути більше п’яти на рік. Проміжок між заходами складе 5-7 днів.

Для того щоб обладнати приміщення площею 150 м.кв., знадобиться не менше 3000 доларів. Якщо отримані в середньому 1500-2000 кг грибів продавати за ціною 2 долари за кг, прибуток складе 3000-4000 доларів. Тобто витрати повністю окупляться, але реальний дохід буде отриманий лише після другого врожаю при наявності постійних покупців.

Вирощування грибів глив як бізнес

Технологія вирощування глив простіше, ніж печериць, тому більш популярна. Щоб не витрачати час на приготування компосту, можна купити вже готові мішки з субстратом і міцелієм. Досить просто розкласти їх на підлозі або стелажах в приміщенні, зробити в поліетилені отвори (кожні 10-15 см в шаховому порядку) і забезпечити вологість не менше 95% при температурі 25 градусів. Через 28-30 днів мішки треба перенести в добре вентильованому приміщенні з температурою не вище 18 градусів. На цьому етапі мішки повинні висвітлюватися лампами денного освітлення мінімум 12 годин на добу.

Урожай з 1 м.кв. субстрату складе приблизно 100 кг на рік, при цьому кожні 3 місяці субстрат потрібно міняти. Щоб отримати відчутний прибуток, потрібно починати хоча б з 10 тонн субстрату, початкові витрати в цьому випадку складуть приблизно 1000-1200 доларів з урахуванням оренди приміщення, закупівлі сировини і сплати податків. З першого врожаю ви також лише окупите витрати, якщо у вас не було вже обладнаного власного приміщення. Додатковий прибуток можна отримати, продавши на добриво для городів відпрацьований субстрат.

Ідеї ​​для складання бізнес планів: http: //svoy-business.com/nachalo-deyatelnosti/osnovyi-biznesa/kak-sostavit-pravilnyiy-biznes-plan.htmlГосударство і його роль в розвитку бізнесу.

Вирощування квасолі як бізнес

Квасоля не найпопулярніша культура в нашій країні, але, тим не менш, на цьому овочі можна заробити, особливо якщо вирощувати модну зараз спаржеву квасолю. Це теплолюбна рослина, якому потрібно багато світла. Висаджувати його можна для початку на власному дачному ділянці, щоб перевірити, наскільки рентабельним буде бізнес.

Посів проводиться, коли температура грунту не нижче 16 градусів, сходи гинуть при заморозках, тому краще не поспішати. Насіння висівають в ямки глибиною 6-7 см на відстані 70 см один від одного. Між грядками відстань повинна бути не менше 80 см. Пізніше рослині потрібні опори. Щоб використовувати простір з максимальною вигодою, можна вирощувати квасолю разом з високорослими рослинами, наприклад, кукурудзою. Після сходів грядки потрібно прополювати, а з появою зав’язі – удобрювати і поливати рослину.

Для визрівання квасолі необхідно близько 50 днів, плодоносить вона двічі на рік. Продати квасоля можна на ринку, в супермаркети чи оптовим покупцям. Якщо правильно провести всі маркетингові розрахунки, ви отримаєте непоганий бізнес при мінімальних грошових вкладеннях.

Вирощування хрону як бізнес

Мало хто розглядає вирощування хрону як прибутковий бізнес, і, тим не менш, підсумковий дохід може в кілька разів перевищити витрати. На 1 м.кв. землі можна висадити 6 кущів, з яких отримують до 2 кг врожаю. Можна продавати також листя, які використовуються як приправа і сировину для лікарських препаратів.

Хрін – багаторічна рослина, вкрай невибаглива в догляді. Висаджувати його треба на сонячному ділянці в пухкий грунт, приправлену перегноєм. Потім потрібно обробляти паростки: виполювати бур’яни, при посушливій поході поливати грядки, а якщо з’являються суцвіття на кущах – видаляти їх. Після збору врожаю і копання грядок в землі залишаються корінці, які на наступний рік знову проростуть.

Всі витрати на 100 м.кв., з огляду на закупівлю сировини для посіву, добрива, обробку рослин і збір врожаю складуть не більше 1600 рублів. Якщо продавати корінці за ціною 24000 рублів за тонну, з однієї сотки буде отримано 4800 рублів. Чистий прибуток в наявності.

вирощування картоплі

Ідея не нова, але завжди безпрограшна – картопля популярний у всьому світі. Рентабельність вирощування картоплі вже в перший рік після вирахування всіх вкладень становить 30%. Можна висаджувати цю культуру в теплицях для продажу ранніх сортів, а можна на відкритому грунті. Тепличний спосіб вирощування вимагає набагато більших вкладень, тому починати краще з традиційного, грунтового. Буде потрібно:

  • ділянку землі, наприклад, площею 0,5 га;
  • обладнання для обробки землі та збору врожаю;
  • якісну сировину для посадки.

На одну сотку висаджується 15-25 кг картоплі, отже, на наш ділянку знадобиться приблизно 10 центнерів посадкового сировини.

При ціні 6 центів за кілограм витрати складуть 600 доларів. Оренда необхідного обладнання на рік – 700-900 доларів, добрива і захист від шкідників – ще 150. У підсумку нам необхідно вкласти приблизно 1500 доларів. З однієї сотки збирають до 200 кг картоплі, тобто з нашої ділянки ми отримаємо 10000 кг. При оптовій ціні в 2 центи за кілограм прибуток буде 2000 доларів, що означає 500 доларів чистого доходу вже після першого врожаю.

Приймаючи остаточне рішення, що вигідно вирощувати для вас особисто, слід реально оцінювати свої фінансові можливості, знання, готовність вкладати в справу свої час і сили. А якщо ви визначилися, не полінуйтеся вивчити якомога більше інформації про обраний рослині, технології його вирощування і ринку збуту.

Бізнес з продажу запчастин для іномарок під ключ. Почніть з вкладень в 95 тис. Рублів! Прибуток від 40 тис. Рублів на місяць. Зрозуміла ніша. Високий попит. Націнка 25-40%.

Допомогла стаття? Підписуйтесь в наші спільноти: ВКонтакте, Фейсбуці, Twitter, Одноклассниках або Google Plus.

Будемо дуже вдячні, якщо поставите "Лайк" нижче. Дякуємо!

Отримуйте оновлення прямо на вашу пошту:

6 коментарів до "Вирощування овочевих культур і квітів як малий бізнес"

    Настя25.07.2014 at 17:06

З тих пір, як ми з чоловіком купили заміський будинок, я щороку спостерігаю розквіт бізнесу з вирощування квітів і овочевих культур.Весной завжди продають розсаду, в основному огірків і помідоров.Когда розпускаються квіти, на площі перед магазином виростає цілий ринок.Кто ж купує все це, якщо у самих давно городи і самі все вирощують? Дачники, які знімають кімнати на літо! Вони якраз і є хорошими покупцями і овочів, і квітів.

Дмітрій26.07.2014 at 4:22

Згоден, це досить прибутковий бізнес. Люди завжди хочуть їсти, а якщо це ще й екологічно чистий продукт, то тим более.Главное не нехтувати правильними технологіями вирощування. Гідропоніка, наприклад, дозволяє отримувати не один урожай на рік, що є величезним плюсом. А попит на овочі є завжди, та й себе побалувати хочеться свіжими овочами.

Ігорь15.08.2014 at 2:28

Взагалі, цей бізнес варто робити досить диверсифікованим за асортиментом і номенклатурою. Але в першу чергу багато що залежить від кліматичної зони. У більш суворому кліматі займатися таким бізнесом затратно. Інший важливий момент – сама теплиця, система теплозбереження, щоб її обігрів не обходився дуже затратно. Ну і розподілити протягом сезону вирощування різних культур, що овочевих, що квіткових.

Людміла02.11.2014 at 4:25

Овочі, фрукти, квіти завжди користуються попитом. Головне – вміти їх виростити і знати куди здати, щоб отримати прибуток від продукції. Прибутково вирощувати в парниках овочі. Взимку можна здати на оптові овочеві бази. Я помідори і огірки вирощую. Дуже непоганий заробіток.

юлія09.03.2015 at 18:07

Привіт, Людмила. Чи не могли б Ви з особистого досвіду розповісти, чи вигідно реально займатися тільки вирощуванням овочів? Я працюю в офісі, сім’я, дитина, будемо будувати будинок за містом. Чи можливо з часом займатися тільки вирощуванням, не працюючи?

Теплиця з овочами дуже вигодно.Сама переконувалася не раз, бачачи як початківці тепличники, маючи у дворі 5-7соток теплиць, досить швидко раскручівалісь.Ето видно за масштабом будівництва їхніх будинків, по заміні старої сітки рабиці на добротний кований забор.Еслі починаючи їздили на старенькій 6-ке, то через пару сезонів мінівен, нехай і не новий.Сама я думаю почати в наступному році, купимо з чоловіком будинок на материнський капітал, ближче до міста., щоб ділянка 25 соток ,, а там вже потихеньку почнемо будівництво теплиць .Надоело в Москві горбатитися на дядька, толку нет..хочет я до земле..к природі.