Кавун – одна з найпопулярніших літніх ягід, що зарекомендувала себе як солодкий і освіжаючий продукт. Багато сортів кавунів мають зелену шкірку, але останнім часом все більшу популярність набувають кавуни з жовтою шкіркою. З цією метою фахівці виробничих компаній проводять схрещення різних сортів кавунів для отримання гібридних рослин з жовтим плодом.
Схрещення сортів кавунів – це процес комбінування генетичних матеріалів різних рослин. В результаті схрещення плід нового сорту знаходиться у стані відносної стійкості до шкідливих факторів зовнішнього середовища та волого-теплових умов.
Найпоширеніший метод схрещення кавунів – це мануальне пилкування квіток рослин-батьків. Для цього фахівці збирають пилок з квіток одного сорту і наносять його на стиглу квітку іншого сорту. Таким чином, вчені отримують схрещені нащадки, які потім вирощуються і випробовуються в спеціальних умовах під час вегетації і люмінесценції.
Схрещення сортів кавунів: отримання жовтої шкірки
Зміст:
Схрещування – це один із методів селекції, який дозволяє отримувати нові сорти культурних рослин з бажаними властивостями. Вибір батьківських форм проводиться на основі їх генетичної різноманітності або поєднання цінних ознак.
Однією з головних задач селекціонерів кавунів є отримання сортів з жовтою шкіркою. Жовтий колір шкірки кавунів є естетично привабливим для споживачів і може свідчити про наявність в них певних корисних речовин. Також, відомо, що кавуни з жовтою шкіркою мають ніжний і солодкий смак.
У процесі схрещення сортів кавунів для отримання жовтої шкірки, селекціонери використовують різні методи. Один із них – це схрещування сортів з жовтою шкіркою зі сортами, які мають багато пігменту лікофена. Лікофен є натуральним барвником, який відповідає за жовтий, оранжевий і червоний колір окремих сортів кавунів.
Селекціонери збирають насіння від рослин-батьків з жовтою шкіркою або з високим вмістом лікофена. Потім це насіння висівають і вирощують рослини відкритого грунту або в теплицях. Запліднення проводять штучно, використовуючи пилок батьківських сортів. З кожним наступним поколінням проводяться перетирання – плід батьківського сорту збирають і використовують для успішного отримання нових сортів кавунів.
Отриманих нових сортів кавунів із жовтою шкіркою оцінюють з точки зору врожайності, ранньостиглості, стійкості до захворювань та інших якостей, що є важливими для вирощування кавунів. Ті, що проявляють найкращі властивості, використовуються для розмноження і отримання насіння для подальшого комерційного вирощування.
Таким чином, схрещення сортів кавунів є важливим етапом у селекційному процесі для отримання жовтої шкірки. Це дає можливість вирощувати нові сорти кавунів, які задовольняють вимоги споживачів і мають високу якість.
Що потрібно знати перед схрещенням сортів кавунів
Схрещення сортів кавунів є важливим процесом в селекції, який має на меті отримання нових сортів з покращеними характеристиками. Перед початком схрещення важливо врахувати кілька важливих факторів, що впливають на успішність процесу та результати його урожайності.
Ось декілька питань, які варто врахувати перед тим, як розпочати схрещення сортів кавунів:
- Ціль схрещення: Встановлення мети важливо перед початком будь-якої схрещення. Це може бути поліпшення смаку, стійкість до хвороб або збільшення врожайності. Врахуйте свої цілі, коли вибираєте батьківські форми для схрещення.
- Батьківські форми: Вибір правильних батьківських форм є ключовим моментом в успішному схрещенні. Зберіть інформацію про різні сорти кавунів і визначте, які характеристики ви хотіли б покращити в наступному сорті. Виберіть батьківські форми, які мають бажані характеристики, наприклад, солодкий смак або високу врожайність.
- Правильний час для схрещення: Важливо знати, коли проводити схрещення. Кавуні в основному опилюються комахами, тому наявність репродуктивних органів у рослин необхідна. Добрий час для схрещення – коли квітка повністю відкрита, а тичинок та пестикул в ній дозрівають.
- Практика стерильності: Проведення схрещення вимагає дотримання стерильних умов. Це має на меті запобігання заплідненню комахами або осіннім опиленням. Використовуйте стерильні виноградні пучки для запилення пестики кавунів і уникайте контакту з ранками або приводьте інструмент в повністю стерильному стані.
Врахування цих факторів перед схрещенням сортів кавунів допоможе забезпечити успішність процесу та отримати нові сорти з покращеними характеристиками.
Процес схрещення сортів кавунів для отримання жовтої шкірки
Схрещення сортів кавунів є важливим етапом в селекційному процесі з метою отримання нових сортів з жовтою шкіркою. Жовта шкірка кавуна витриваєб зберігання і має виражений солодкий смак, що робить його бажаним для споживачів.
Схрещення сортів кавунів полягає у сполученні генетичної інформації (генів) з різних видів або сортів кавунів з метою отримання потомства з певними бажаними властивостями. Для отримання жовтої шкірки важливими є властивості, які визначають колір шкірки, такі як наявність пігменту каротину та відсутність лікопену.
Перший етап схрещення – це вибір материнського та батьківського матеріалу. Материнським матеріалом може бути сорт кавуна з жовтою шкіркою, а батьківським матеріалом – сорти з білою або зеленою шкіркою, якими володіють властивість зберігати поживні речовини і витривалість. Генетична інформація батьківського матеріалу має закласти властивості жовтої шкірки в нащадку.
У другому етапі проводиться запилення. Для цього використовують пилківку кавунових рослин. Запліднення проводять з вибраними квітками материнського матеріалу. Після запліднення настане процес росту плоду, в результаті якого утвориться врожай кавуна.
Третій етап – це відбір потомства з жовтою шкіркою. Після збирання врожаю, відбувається сортування та відбір плодів, які мають жовту шкірки та виражений солодкий смак. Такі плоди використовуються як нащадки та наступне покоління для отримання стійких нових сортів кавунів.
Основною метою схрещення сортів кавунів для отримання жовтої шкірки є покращення сортів з огляду на смакові якості та зберігання. Жовта шкірка робить кавун більш привабливим та популярним серед споживачів. Використані під час схрещення методи дозволяють отримати нові сорти з покращеними властивостями та забезпечити відповідність споживацьким вимогам.
Послідовність дій після схрещення для отримання сорту з жовтою шкіркою
1. Відбір батьківських рослин:
Першим кроком у процесі отримання сорту з жовтою шкіркою є відбір батьківських рослин. Для цього варто вибрати кавуни з відповідною характеристикою шкірки, які мають жовтуватій або світло-жовтій відтінок. Це можна зробити на основі аналізу імовірності успадкування властивостей від батьківських рослин до нащадків.
2. Захист квітків від запилення:
Після відбору батьківських рослин необхідно забезпечити захист квіток від запилення. Це досягається штучним запиленням обраного цвіту кавуну, щоб запобігти непотрібному заплідненню пилком з інших квітів. Таким чином, можна зберегти схрещення тільки між обраними батьківськими рослинами.
3. Збір інформації про нащадки:
Після запліднення квітки обраним пилком, необхідно збирати дані про отримані нащадки. Для цього проводять спостереження за ростом і розвитком насінин та молодих рослин. Важливо відстежувати колір шкірки кавунів, щоб знайти ті, які мають жовтуватий або світло-жовтий відтінок.
4. Відбір сорту з жовтою шкіркою:
На основі зібраної інформації важливо відібрати нащадки, які мають зажаданий колір шкірки кавунів – жовтуватий або світло-жовтий. Ці рослини слід відокремити від решти нащадків та продовжувати їх вирощування для подальшого вивчення та підтвердження стабільності властивостей.
5. Проведення випробування сорту:
Отриманий сорт з жовтою шкіркою потрібно піддати випробуванню, щоб оцінити його якість і стабільність властивостей. Для цього проводяться полеві досліди та оцінюється врожайність, смакові якості, стійкість до хвороб та інші характеристики.
6. Реєстрація сорту:
Якщо сорт з жовтою шкіркою проявляє себе як стабільний, має високу врожайність і відповідає іншим вимогам, його можна зареєструвати як окремий сорт кавунів з жовтою шкіркою. Реєстрація надає правовий захист та дозволяє використовувати назву сорту та продавати насіння чи саджанці.
7. Розмноження та поширення сорту:
Після реєстрації сорту можна починати процес розмноження та поширення сорту з жовтою шкіркою. Це можна зробити шляхом відбору і розмноження семенами нащадків або через вегетативне розмноження – стволовими або кореневими вирізками.
Процес отримання сорту з жовтою шкіркою вимагає терпіння, великої кількості спостережень та випробувань, але результат може бути вельми цікавим і популярним серед любителів кавунів зі світлою шкіркою.
Питання та відповіді
Чому ви вирішили схрестити сорти кавунів для отримання жовтої шкірки?
Ми вирішили схрестити сорти кавунів для отримання жовтої шкірки, тому що жовтий кавун є менш поширеним, але дуже популярним серед споживачів. Ми хотіли створити новий сорт, який мав би яскраву жовту шкірку та солодкий смак.
Які сорти кавунів були схрещені для отримання жовтої шкірки?
Ми схрестили сорти кавунів з жовтою та зеленою шкіркою, щоб отримати пігментовану жовту шкірку. Конкретні сорти, які були використані, є комерційною таємницею, але ми можемо сказати, що вони були відібрані з огляду на їх якість та смакові характеристики.
Яку користь можуть отримати виробники кавунів від схрещення сортів для отримання жовтої шкірки?
Виробники кавунів можуть отримати кілька користей від схрещення сортів для отримання жовтої шкірки. Перш за все, новий жовтий сорт може мати більшу популярність серед споживачів, що призведе до збільшення попиту на продукцію виробників. Крім того, нові сорти можуть мати кращі смакові характеристики та більшу стійкість до шкідників та хвороб, що полегшить вирощування і збільшить врожайність.