Сорт картоплі Удача опис з фото і основні характеристики

Картопля Удача – сорт з 30-річним стажем

На території Росії культивується понад 400 сортів картоплі як російської, так і зарубіжної селекції. Один з них – Удачу – вирощують по всій країні вже більше 30 років.

З історії створення сорту

Сорт Удача виведений з картоплі Вільня і Анока фахівцями Всеросійського науково-дослідного інституту ім. А.Г. Лорха. До Державного реєстру селекційних досягнень, допущених до використання на території Російської Федерації, сорт включений в 1994 р

Вирощується на сільгосппідприємствах, в фермерських господарствах, на садово-городніх ділянках. За збереженням і чистотою сорти стежать понад 60 оригінаторів по всій країні.

Сорт Удача – досягнення вітчизняних селекціонерів

Картопля Удача рекомендований до вирощування в таких регіонах, як:

  • Північно-Західний,
  • центральний,
  • Волго-В'ятський,
  • Центрально-Чорноземний,
  • Північно-Кавказький,
  • Середньоволзький,
  • Уральський,
  • Далекосхідний.

Опис сорту Удача

Картоплю вирощують в різних по клімату регіонах – і в спекотне посушливе літо, і в прохолодне дощове, він дає стабільний урожай. Сорт ранній, дозріває через 45-60 днів.

Адаптований до будь-яких грунтів, витривалий до змін погоди і основних захворювань культури:

  • стійкий до збудника раку картоплі;
  • помірно чутливий до збудника фітофторозу за бульб, зморшкуватою мозаїці, чорної ніжці, мокрої гнилі, парші звичайної;
  • помірно стійкий до збудника фітофторозу за бадиллі;
  • нестійкий до золотистої картопляної нематоди (зараз виведені витривалі сорти – Латона, Астерікс і інші).

Визріли влітку бульби зберігаються в погребі до наступної весни, механічні пошкодження швидко затягуються.

Картопля Удача – рослина напіврозкидистою, висотою 60-70 см, з темно-зеленими матовими листям і білими квітками

Основні показники сорту Удача – таблиця

Характеристика сорту картоплі Удача

Для нормального росту і плодоношення картоплі сорту Удача потрібно:

  • вільний доступ кисню до коренів, від чого багато в чому залежать смакові якості бульб. У важкі суглинисті грунти вносять пісок (10-15 кг на м2) і підвищені дози компосту, роблять широкі міжряддя, рихлять, підгортають;
  • світло, тому садити рослина потрібно на відкритих, незатенённих місцях з досить широкими міжряддями;
  • достатню кількість вологи. У південних районах потрібно стежити, щоб посадки не пересихали. При близькому стоянні грунтових вод бульби садять на грядках висотою 15-20 см;
  • сівозміну. Картопля небажано вирощувати на одному місці більше 2-3 років, щоб не поширювалися збудники хвороб і шкідники;
  • удобрення грунту. За необхідності вносять азот, калій, фосфор, магній, кальцій.

Бульби картоплі Удача світло-бежеві з маленькими очима, м'якоть білого кольору, щільна

Завдяки пластичності сорту Удача припустимі деякі відхилення від запропонованої агротехніки.

Вирощування картоплі Удача

Грунт під посадку готують з осені. При перекопуванні видаляють багаторічні бур'яни і вносять добрива: в легені родючі грунти менше, в важкі суглинні більше. В середньому на 1 м 2:

  • 5-7 кг гною, восени можна свіжого, або компосту;
  • 30-40 г суперфосфату;
  • 15-20 г сульфату калію.

Від внесення хлористого калію бульби картоплі можуть потемніти.

Важкі суглинні грунту перед посадкою перекопують, щоб не допустити закисання і забезпечити швидке прогрівання.

Прискорити отримання врожаю на 2-3 тижні можна, якщо садити бульби, попередньо їх прорости:

    Насіннєвий матеріал за 1-1,5 місяці до посадки дістають з погреба. 1-2 тижні тримають на світлі, щоб прозелень, у таких бульб вище опірність шкідників і хвороб.

У позеленіли на сонці бульб вище опірність шкідників і хвороб

Якщо бульб мало, їх розрізають на частини так, щоб в кожній виявився паросток, витримують тиждень і садять окремо

Картоплю садять, коли грунт прогріється до + 7-8 ° C на глибину 8-10 см.У Північно-Західному регіоні, на Уралі, Далекому Сході – це кінець травня, в середній смузі – середина травня, в південних районах – середина квітня.

Кущ среднераскідістий, тому міжряддя можна залишати 65-70 см, землі для підгортання буде досить. Місце посадки намічають так:

  1. Прив'язують мотузку між двома брусками довжиною 80-85 см.
  2. Ставлять кілочки в початок і кінець ряду, закручуючи навколо них мотузку, поки вона не натягалася.
  3. Викопують борозну вздовж мотузки, додають добрива, якщо їх не вносили з осені. На 1 м 2 потрібно 4 кг компосту або перепрілого гною (свіжий додавати не можна, так як від нього бульби хворіють) і комплексне мінеральне добриво (20 г сечовини, 15 г суперфосфату, 15 г сульфату калію або 0,5 кг золи). Можна використовувати картопляну Кемиру відповідно до інструкції. Щоб відлякати від коренів шкідників, додають подрібнену лушпиння цибулі.
  4. Добрива перемішують з грунтом і розкладають бульби на відстані 20-25 см одна від одної.

Розмаїття ділянку під посадку картоплі зручно за допомогою натягнутої між двох кілочків мотузки

Після посадки ділянку розрівнюють. Через тиждень повторно боронують, щоб розбити кірку і допомогти сходам.

При загрозі заморозків посадки завалюють (подокучівают) землею, тому що вже при -1-2 ° C вимерзає бадилля і гинуть паростки на коренях.

Оптимальна для вирощування картоплі температура + 18-22 ° C.

підгортання

Картопля утворює бульби на бічних горизонтальних пагонах коренів – столонах і тому вимагає підгортання. Після висадки грунт розпушують, і, коли кущі підростуть до 10-12 см, високо завалюють грунтом з міжрядь, залишаючи 4-5 см гички. У цих гребенях на столонах формуються бульби. Треба стежити, щоб всі вони перебували в землі і періодично подокучівают. Позеленілий картопля не годиться в їжу.

Бажано зробити поглиблення (борозенки) біля основи рослин, щоб дощова вода під час поливу не стікала, а вбиралася.

Якщо кущі добре ростуть на заправленої або з осені, або при посадці грунті, підгодівлі не потрібні. В іншому випадку вносять:

  • азотні добрива (20 г сечовини на 10 л води) під час формування зеленої маси;
  • 20 г суперфосфату і 10 г сірчанокислого калію на 1 м 2 в період утворення бульб.

захист рослин

Сорт Удача стійкий до багатьох хвороб і шкідників, але не захищений від них повністю, від деяких рослина потрібно особливо оберігати.

  • Колорадський жук. На невеликих ділянках личинки можна струшувати, б'ючи пагонами про край відра – це дуже ефективний і безпечний спосіб.
  • Фітофтора. Розвивається в дощове літо, перша ознака – поява бурих плям на листі. Посадки треба обробити хлорокисью міді або Оксіхомом за інструкцією до препарату 2-3 рази за літо, але не пізніше ніж за 20 днів до збирання врожаю. Якщо до моменту дозрівання картоплі ще присутні ознаки фітофтори, листя скошують і забирають з ділянки. Бульби, призначені для тривалого зберігання, залишають в землі ще на 2 тижні, щоб вони сформували щільну міцну шкірку.

Перші ознаки фітофтори – бурі плями на листі

Збір врожаю

Викопують картоплю в міру потреби через 6-8 тижнів з моменту посадки. Збирати врожай краще в суху погоду, щоб він довше зберігався. Перед тим як опустити картопля в льох, його сушать кілька днів в тіні, а потім в темному сараї 2-3 тижні, щоб затягнулися ранки і зміцніла шкірка.

Позеленілі бульби в їжу не годяться, але їх треба зберегти окремо, як посадковий матеріал.

Викопаний картопля сортують, відбираючи бульби середнього розміру для посадки на наступний рік. Решта врожаю розкладають в ящики і зберігають в темному льосі при температурі + 3-5 ° C і вологості 70-80%.

Сорт Удача смачний, має щільну м'якоть, не розсипається після термообробки. Його варять, смажать, додають в супи і соуси, роблять картопля фрі, оладки, начинку в пироги – він всюди хороший. У промисловості використовується для приготування чіпсів.

Етапи вирощування картоплі – фотогалерея

Нетрадиційні способи вирощування картоплі Удача

Завдання нових експериментальних методів вирощування картоплі – отримати більше врожаю при менших витратах. У мішках і коробах, в відрах і корзинах, на невскопанном грунті і під соломою бульби виростають – і не гірше, ніж при традиційній висадці. Що спільного у цих способів:

  • у картоплі формується більш розвинена коренева система;
  • вище врожайність;
  • економія місця;
  • зниження трудовитрат.

Нестандартні способи вирощування картоплі – фотогалерея

З досвіду Г.А. Кизими: вирощування картоплі під сіном або соломою – відео

Відгуки про картоплю сорту Удача

Цей сорт картоплі я вирішив посадити так, для інтересу. Зібрав дуже хороший урожай. Тепер щороку вирощую його на своїй присадибній ділянці.

Makc56, Самара

http://otzovik.com/review_4434521.html

«Удача» біла, НЕрассипчатая, т. Е. Її краще смажити, для варіння ми беремо рожеві сорти. І, до речі, рання. Причому реально рання, т. Е. Дозріває раніше за інших моїх сортів.

SSV

https://www.forumhouse.ru/threads/19449/

Купив я три з половиною кілограми насіннєвої картоплі сорту «Удача». Розрізав я його, на стільки частин, скільки було очок. Коротше, посадив очками. Кожну часточку обваляв в золі. При появі сходів розпушити. Потім ще раз прорихлити. Два рази підгорнути. Один раз обприскав від колорадського жука препаратом Банкол. Коли став копати картоплю, я просто не очікував такого врожаю. Це була не картопля, а просто кавуни якісь. Коротше, з трьох з половиною кілограм насіння викопав я шість мішків картоплі. Хочете вірте, хочете не вірте. Але це було, правда. З тих пір, щороку саджу картоплю сорту Удача. Так, забув про найголовніше, що картопля цей дуже смачний. І зберігається дуже добре в погребі.

Sadovod, Пенза

http://otzovik.com/review_2295066.html

Щоб рівень врожайності картоплі в меншій мірі залежав від несприятливих погодних умов, бажано, щоб у структурі посадок картоплі сорту Удача, Янтар, Дачний, Світанок київський та Санте, які є кращими за врожайністю і пластичності, займали до 30 – 40% площі, а решта по 5 -10% кожен для індивідуального сортовипробування.

Микола Сакара, кандидат сільськогосподарських наук, Приморська дослідна станція

аntonovsad.ru / sorta-kartofelya-dlya-dalnego-vostoka-667 /

Ймовірно, не тільки висока якість, але і вдала назва посприяло поширенню вітчизняного сорту картоплі по всій країні. Сьогодні його вирощують як на дачних ділянках, так і на сільгосппідприємствах – через високу врожайність і рідкісної витривалості до захворювань і змін погоди.