Томат Чудо Землі: відмінний салатний сорт

XXI століття принесло прорив не тільки в область інформаційних технологій, але і в агросектор. Особливо це стало помітно в появі нових сортів городніх культур, зокрема томатів. На зміну традиційним Де Барао і Бичачому Серцю прийшла ціла плеяда новинок різних форм і забарвлень для вирощування в теплицях, відкритому грунті і навіть на підвіконнях і балконах. Наприклад, назви новітніх сортів Гаванська Сигара, Полуничне дерево, Черрі-банани, Турбореактивний самі говорять за себе. А помідор Чудо Землі, взагалі, представляється вершиною томатної аграрної практики.

Походження томата сорту Чудо Землі

Автором сорту є селекціонер з Новосибірська Дедерко Володимир Миколайович. Індивідуальний підприємець з Сибіру вивів багато сортів томатів, які сьогодні успішно реалізуються на ринках Росії під брендом «Сибірський сад». Чудо Землі заявлений як сорт, який претендує на великий урожай в будь-якій кліматичній зоні Європи. Йому не страшні ні зайва спека, ні помірний холод, ні перепади температур. При класичному догляді він не втратить ні грама врожайності, ні ступеня м'ясистості, ні якості смаку. Саме тому вважається всепогодним, некапризним і легкопрісобляемим до будь-яких типів грунтів.

Сорт зареєстрований в Держреєстрі РФ в 2004 році. За формою у вигляді красивого сердечка він нагадує відоме з давніх-давен Волове Серце. Однак, різниця є, і плутати ці два різних великоплідних виду не треба. І той, і інший плід можуть досягати маси в 600-800 грам, але смак у них різний, як і внутрішня порожнину. Чудо Землі має більший відсоток солодощі.

Любителям великих м'ясистих томатів варто спробувати і порівняти обидва сорти, щоб мати дегустаційне уявлення про класичному варіанті і новий зразок томата селекції XXI століття.

Томати Чудо Землі мають середню вагу в 700 грамів і розмір в три сірникових коробка

Характеристики куща і плода

Описати смак помідорів – заняття непросте, тим більше, якщо відомо, що при різних умовах дозрівання в залежності від рівня вологості вони можу змінювати свою смакову палітру з більш кислих ноток на солодші. Але у Чуда Землі червона м'якоть, соковитість, насиченість при будь-якій погоді залишаються на високому рівні. Плід залишається завжди бажаним і ласим.

М'ясисті, солодкі, соковиті плоди особливо підходять для споживання в свіжому вигляді

Таблиця: характеристики томата Чудо Землі

• 10 кг з одного куща у відкритому грунті;
• 12-13 кг з одного куща в теплиці.

Фотогалерея: характеристики томатів Чудо Землі

Сорт Чудо Землі в середовищі практиків вважається серед нескладним по агротехнічних прийомів і відмінним за смаком. Вирощують сорт як у відкритому грунті, так і в теплицях. У районах з прохолодним травневим кліматом на відкритих ділянках доцільно укриття молодих саджанців куполом з плівки ПВХ.

У районах з прохолодним травневим кліматом на відкритих ділянках доцільно укриття молодих саджанців куполом з плівки ПВХ

Порівняльна характеристика Чуда Землі і бичачого Серця

Обидва сорти досить привабливі і поширені серед городників. Чудо Землі – екземпляр нового покоління томатів. Бичаче серце – класика з середини XX століття. Що спільного і чим вони відрізняються?

Серед загальних характеристик можна виділити високий зріст і детермінантності куща, ваговитість плодів до 600-700 грамів на перших суцвіттях, зниження ваги плодів до 200 г на наступних кистях, стійкість куща до фітофторозу.

У класичному варіанті Волове Серце має великий плід яскраво-рожевого кольору з жовто-коричневим плямою біля плодоніжки

Відмінностей більше. Головним серед них є різноманітність забарвлень Бичачого Серця в залежності від підвиду сорти. Так, є рожеві Серця (Абаканский, Король Лондон), темно-бордові (Чорне Серце), жовто-оранжеві (Жовтий Гігант).Смак всіх підвидів приблизно однаковий – залучає лише різнобарвна палітра шкірки і м'якоті.

Томат Волове Серце має різноманітність забарвлень: є жовте Серце, є рожеве серце, а є і чорне забарвлення плодів

За врожайності Чудо Землі і Волове Серце теж різко відрізняються. Серце – аж ніяк не рекордсмен по врожайності, незважаючи на важку масу своїх плодів. Відзначається максимальний збір в 5 – 6 кг з куща у відкритому грунті, тоді як Чудо Землі може в урожайні роки перевищити позначку в 10 кг з куща.

Позначається порода, адже добірний генетичний матеріал для Чуда удосконалювався десятиліттями, в той час як перед творцями Серця основне завдання була – велика маса плода без оглядки на загальну вагу врожайності. Тому цілком очікувано, що кущ Бичачого Серця дає лише 3-5 великих плодів за сезон, а далі виробляє звичайну дрібниця.

Максимальний збір для бичачого Серця складає в 5 – 6 кг з куща у відкритому грунті, тоді як Чудо Землі може в урожайні роки перевищити позначку в 10 кг з куща

У Чуда Землі теж є невелика тенденція до втрати ваги плодів на наступних суцвіттях, але вона виражена слабше. Перші грона, безумовно, сильні, потужні, до 8 плодів в зв'язці. Наступні – трохи дрібніше, але при цьому число плодів в кисті не змінюється.

Істотною перевагою Дива є відсутність тріщин в період його дозрівання на кущі. Навіть занадто спекотна погода або різкий вітер зі зливами не сприяють розтріскування. Про Волове Серце такого сказати не можна. Деформація і розтріскування його плодів, на жаль, явище нерідке.

Томати Бичачого Серця схильні до утворення тріщин в період дозрівання, чого не можна сказати про томати Чудо Землі

На консервування ні перший, ні другий сорт томатів не придатні. В цілому вигляді вони не пройдуть через шийку стандартної банки. А в перемеленої вигляді втратять свою оригінальну родзинку смаку. Обидва сорти гарні в свіжому вигляді. З'їсти гіганта, відкушуючи від нього по маленькому шматочку – то ще задоволення!

Відгуки про томаті Чудо Землі

Насіння просто бомба: одне до одного. Схожість 100%. Томати виростають стандартні, морозостійкі, круглої форми. Урожайність – до двадцяти томатів з куща. Але потрібна відповідна грунт, своєчасний полив, обробка від шкідників. І якщо це все дотримано, ви отримуєте відмінний урожай.

boroda1970

https://otzovik.com/review_1716197.html

Не маючи великого досвіду у вирощуванні сорту томату Чудо землі я отримала відмінний урожай: на нижніх гілках плоди досягли близько 700 м З куща зібрала безліч соковитих солодких томатів. Всі чисті і акуратні, практично одного розміру. Сорт томатів Чудо землі – справжнє диво для землевласників. Переваг безліч, а недоліків я не побачила.

Sibira

https://osemenah.ru/otzyvy/tomaty/23-tomat-chudo-zemli-otzyvy-i-foto.html

Помідори Чудо Землі характеризуються як соковиті, солодкі, м'ясисті, невибагливі в догляді і посильні всім хліборобам

Помідори сорту Чудо Землі є колекційними. Вони виведені шляхом довгих селекційних робіт городників-любителів. Тому дістати насіння дуже складно. Мабуть, це єдиний недолік даних помідор. Головні переваги – висока врожайність і відмінні смакові якості. Ви тільки уявіть кущ помідорів, на якому красиво ростуть гронами плоди, а на кожній такій грона може бути від 12 до 14 помідорів. На кожній! Самі томати можуть важити від 0,5 до 0, 7 кг. Так-так, це сорт великоплідний. Помідори соковиті, солодкі, м'ясисті.

Nutakvot

http://otzyvy.pro/reviews/otzyvy-tomaty-chudo-zemli-udivitelnyy-sort-51200.html

Агротехнічний процес вирощування томатів Чудо Землі

Томати Чудо Землі особливої ​​аграрної політики не вимагають. Починається процес з посіву насіння на розсаду. Тут все стандартно:

• протруювання насіння в розчині марганцівки,
• їх посів в ємності,
• пікірування в індивідуальні горщики,
• загартовування з другої тижня після появи сходів,
• достатнє освітлення,
• дотримання режиму поливу і вологості.

При вирощуванні розсади бажано, щоб кожен корінець мав свою маленьку, але власну ємність

Що краще: глухий парниковий ефект або режим провітрювання?

Далі висадка у відкритий грунт або капітальні теплиці. Переселення в теплиці в Центрально-Чорноземному поясі Росії може починатися з початком травня, у відкритий грунт – не раніше 20-25 травня. На Уралі, Сибіру, ​​Далекому Сході – ще пізніше – з 1 червня. Якщо є небезпека поворотних заморозків в травні, то не завадить тимчасовий плівковий купол над рослинами. При цьому, щоб уникнути зараження фітофторозом або іншими пасльоновими захворюваннями, необхідно постійно моніторити температуру і вологість навколишнього повітря. Холодно – купол над ними зберігаємо. Жарко і надмірно волого – плівку прибираємо, приміщення провітрювати.

Температуру і вологість повітря на грядках з помідорами необхідно регулювати за допомогою установки плівкових парників і режиму провітрювання

Пам'ятається, один мій знайомий десь прочитав, що помідорів треба створювати в теплицях парниковий ефект на рівні фінської лазні-сауни. Він облаштував таку теплицю, що при вході в неї вологість відчувалася як в жарких тропічних лісах. Він тремтів за свої томати і нікому не дозволяв навіть відкрити кватирку в теплиці для провітрювання. Перший час кущі, дійсно, росли і наливалися як на дріжджах. Однак тижні через три листки обм'якнули, з'явилися темно-бурі плями спочатку на листках, потім на стеблах. Зав'язалися помідори, але з деформаціями і тими ж плямами. Йому довелося терміново рятувати урожай і застосовувати лікувальні заходи в подвоєних дозах.

Без провітрювання і при режимі високої вологості томати Чудо Землі можуть бути вражені грибком – фітофторозом

Ця помилка вважається типовою для початківців садівників. Багато хто думає, що Сибір не створена для теплолюбних культур і починають надмірно плекати своїх вихованців. Це не правильно. Дихати свіжим повітрям любить не тільки людина, але і всі рослини. І цей свіже повітря ми повинні їм дати. До речі, тропічний клімат в його чистому вигляді вважається зовсім невідповідним для вирощування томатів. Саме тому садівник зобов'язаний рахуватися з кліматичної середовищем свого регіону і, якщо треба, вносити в неї розумні корективи.

Сибір відмінно підходить для вирощування теплолюбних томатів хоч у відкритому грунті, хоч в теплицях

Посадка розсади у відкритий грунт

Висадка у відкритий грунт теж відбувається стандартно за такими правилами:

• Під кожен горщик з паростком готується окрема лунка глибиною 20-25 см, яка удобрюються торф'яної сумішшю або перегноєм.
• Бажано внесення в кожну лунку двох-трьох жмень деревної золи. Вона поліпшить і розкисла склад грунту.
• Оскільки кущі високорослі, то необхідно залишати достатню відстань між ними – приблизно 50-60 см. Таке ж відстань прийнятно між рядами. Розрахунок посадки на один квадратний метр – 3-4 куща.
• Росток акуратно прикопують, рясно поливається відстояною нехолодной водою, знову прикопують, і земля біля стовбура вручну утрамбовується.
• Одночасно з посадкою бажано провести мульчування грунту в пристовбурних кіл. Для цих цілей підійде торф, солома, свіжоскошена трава. Мульча буде зберігати внутріґрунтову вологу і в деякій мірі оберігати рослину від непрошених гостей – комах, які не люблять шорстку і колючий поверхню соломи.

Фотогалерея: правила посадки розсади у відкритий грунт

пасинкування

Характерною особливістю процесу догляду за помідорами є пасинкування. Процедура полягає у видаленні пагонів, які починають свій ріст в междоузлиях. Їх можна просто видаляти руками без будь-якого інструментарію, тому що м'які і молоді вони легко піддаються обламування. Якщо залишити кущ в незайманому вигляді, то він розростеться за рахунок цих пасинків, витративши всі свої сили на їх вирощування в збиток розвитку плодів.

Видалення пасинків – обов'язкова процедура для томатів будь-якого сорту

Пасинкова гілки добре помітні на кущі. Їх видаляють, коли вони досягають довжини в 7-8 см. Починати видалення слід приблизно з третього тижня після висадки розсади у відкритий грунт. Процедура періодично повинна повторюватися в міру наростання нових пасинків аж до повного зняття врожаю.

Крім Пасинкова гілок в середині куща слід видалити всі листи в нижній частині стебла. На висоті 30 см від землі ніякої листя бути не повинно. Рослина прекрасно проживе без них, не витрачаючи свої соки на їх утримання.

Стовбур томата Чудо Землі може мати або один штамбовий стовбур, або два основних стовбура – в стадії утворення плодів листя в обох випадках видаляються на відстані 30 см від землі

Поливи та підживлення

Томати Чудо Землі дуже люблять вологість, але не перезволоження. Зайва волога може привести до загнивання коренів і появі грибкових захворювань. Тому поливаємо у міру потреби, але не переусердствуем. Середній обсяг води на один дорослий кущ – 2 літри.

Полив з мінеральними добривами проводиться два-три рази за сезон.

• Перший раз – через тиждень після висадки у відкритий грунт. Це повинні бути азотні добрива, які живлять листя і кореневу систему томатів.
• Другий раз – ще через тиждень. Застосовуються фосфорно-калійні добрива, які сприяють кращому утворенню зав'язі.
• Третій раз в період наливу плодів – ця підгодівля повинна зміцнити рослина, надати йому сили, необхідні для потужного плодоношення. Для цієї підгодівлі краще взяти готовий збалансований склад мінералів, здатний підтримати кущ і продовжити йому період плодоношення.

Фотогалерея: підгодівля томатів добривами

З органіки рекомендується періодично підкладати під кущ торф, перегній, або солому, які послужать не тільки відмінною мульчею, але і підгодівлею.

Догляд за томатами і збір врожаю

Важливим елементом догляду за Дивом Землі є установка опор до кущів. Це необхідно зробити, щоб запобігти прогинання і перелом стовбурів від сильного вітру або від перевантаження за рахунок маси дозрівають плодів. Якщо цього не зробити, то можна очікувати помітного зниження врожаю.

1. По-перше, наростаючі плоди так чи інакше буду хилити стебло до землі, в результаті чого він може повністю перепаде, а садівник – втратити частину врожаю.
2. По-друге, низкорастущие гілки і томати можуть стикнутися з поверхнею землі, що загрожує захворюваннями гнильного характеру і заповзання в плоди шкідливих комах.
3. По-третє, збір уцілілих плодів доведеться виробляти практично з рівня землі, сильно прогинаючись і ризикуючи отримати загострення хвороб скелета.

Великоплідні сорти рекомендується прив'язувати до вбитих у землю кілків. Шпалерний спосіб – не найкраще рішення, адже маса плодів-гігантів значна: шпалери можуть не витримати.

Великоплідні сорти рекомендується прив'язувати до вбитих у землю кілків – шпалерний спосіб підв'язки може не витримати значного ваги плодів

Збір плодів починається з другої половини серпня і триває до кінця вересня. У південних регіонах збір може тривати аж до заморозків.

Томати акуратно вручну знімаються з куща в стані технічної стиглості, про яку підкаже їх яскраве забарвлення і пружна шкірка. Рекомендується проводити щоденний збір дозрілих плодів. Знімаючи помідори, ми звільняємо кущ від зайвої ваги і додаткового харчування на них. В результаті залишилися на гілках плоди отримають більше соку і мінеральних елементів від коренів.

Щоденний збір дозрілих плодів вивільняє кущ від зайвої ваги і додаткового харчування на них

З загрозою настання нічних заморозків рекомендується зібрати всі залишилися на стовбурах плоди, навіть недостиглі і зелені. Вони доспеют, якщо їх розкласти на сонячному підвіконні або ганку. Але смак у таких помідорів буде виражений слабкіше, ніж смак натуральних томатів з грядки.

З настанням заморозків помідорні стебла з грядок прибирають і перекопують, за умови, що вони не були вражені ні грибком, ні іншим захворюванням. Такий кругообіг залишкового органічного матеріалу на городі істотно поліпшить склад грунту під непаслёновие культури наступного посівного року. Залишилося додати, що насіння сорту Чуда Землі можна заготовлювати самим, випускаючи їх з найкращих і смачних плодів. Тоді впевненість в майбутньому врожаї зросте втричі.