Орлиний дзьоб – великоплідний томат сибірської селекції
Зміст:
Томат Орлиний дзьоб – сучасна версія Бичачого серця. Найбільш помітне відмінність – малиновий відтінок плодів. Смак серцеподібних і м'ясистих помідорів, як завжди, вище всяких похвал. При цьому догляд залишається простим, доступним навіть новачкам.
Історія томата Орлиний дзьоб
Сорт вивів сучасний селекціонер, новосибірський підприємець Дедерко Володимир Миколайович. Насіння поширює очолювана ним агрофірма «Сибірський сад». На сортовипробування Орлиний дзьоб надійшов в 2003 році, через два роки томат був визнаний селекційним досягненням, внесений до Держреєстру рослин.
Насіння томату Орлиний дзьоб виробляє і реалізує агрофірма «СібСад»
Орлиний дзьоб допущений до вирощування в усіх російських регіонах. На півдні сорт відмінно плодоносить у відкритому грунті, сибірякам рекомендують вирощувати цей помідор в літніх теплицях або під тимчасовим плівковим укриттям. Сорт потрапив в колекції багатьох городників, вирощується беззмінно впродовж кількох років поспіль. Нерідко його називають одним з кращих і найбільш улюблених.
Опис сорту і характеристики плодів
Відповідно до опису з Держреєстру, кущ у Орлиного дзьоба індетермінатний, з необмеженим ростом стебла, проте на практиці висота ледве сягає 1.5 м, у відкритому грунті – до 1.2 м. По термінах дозрівання це середньостиглий томат. Перша квіткова кисть з'являється після того, як відросте 10-й справжній лист, у скоростиглих сортів вона утворюється над 6-7. Наступні кисті закладаються через 3 листа, тобто Орлиний дзьоб НЕ буде весь суцільно обвішаний плодами. У регіонах з коротким влітку він встигає наростити лише перші три грона, на півдні, де позитивні температури зберігаються до осені – до 8 кистей.
Кистей на кожному кущі Орлиного дзьоба трохи, але вони масивні
Незважаючи на невелику кількість плодів, врожайність цього сорту гідна – 5-6 кг з рослини або 10.5-14.4 кг / м². Вся справа в дуже великих плодах, їх середня вага – 228-360 г, а в перших кистях при гарному догляді – до 600-800 м Помідори своєю формою нагадують масивний дзьоб орла з горбинкою і загнутим кінчиком. Однак не всі плоди на кущі мають такий характерна ознака, є і прості серцеподібні.
Не кожен плід цього сорту схожий на орлиний дзьоб, але кожен має серцеподібну форму
Незрілі помідори зелені з темною плямою біля плодоніжки, стиглі набувають червоного кольору з рожевим відтінком. М'якоть щільна, на розломі сахаристая, насіння всередині мало. Смак хороший. Оскільки на кущі плодів трохи вони зазвичай бувають з'їдені свіжими або в салатах. Останні більш дрібні і менш привабливі помідори можна пустити на приготування соку, пасти, кетчупа, зимових закусок. Сорт транспортабельний, урожай без втрати якості можна перевозити з дачі додому, на ринок, в гості до дітей і т. П.
Відео: Орлиний дзьоб вирощений в теплиці «Сибірського саду», дегустація
Посів томата Орлиний дзьоб, вирощування розсади
До посіву на розсаду приступайте за 60-70 днів до висадки на постійне місце плюс ще по 7 днів: на появу сходів і кожну пікіровку. Багато городників томати в розсадний період пересаджують 2-3 рази. На адаптацію до нової тарі і місця йде в середньому тиждень, розсада припиняє ріст. Враховуйте це при вирощуванні далеко не раннього сорту, особливо в північних регіонах, де на рахунку кожен теплий день.
На сайті виробника, фірми «СібСад», рекомендується для прискореного проростання насіння перед посівом обробити їх стимулятором росту. Можна використовувати відомий всім Епін (0.5 мл на 100 мл води). Грунт для томатів беріть пухкий і поживний, підійде готовий для розсади з магазину або власний з 1 частини дернової землі і 1 частини перегною (компосту). На відро суміші додайте склянку золи. Для профілактики чорної ніжки та інших грибкових захворювань прогрійте грунт до 100 ° C. Насіння сійте в остигнула землю на глибину 1 см рядками за схемою 1.5х3 см.
Насіння сійте в загальний контейнер рядками
Сходи з'являться швидше, якщо ящик з посівами накрити склом або плівкою і поставити в тепле місце з температурою +27. +30 ° C. З'явилися паростки перенесіть на світлий підвіконня. Сприятлива температура протягом усієї вегетації +20. +25 ° C. Коли на рослинах відросте по другому справжньому листочку, пересадите їх в індивідуальні стаканчики. У міру зростання розсади може знадобитися ще 1-2 пересадки в більш просторий тару.
Розсада в тісному тарі вимагає частих поливів, призупиняється в рості, потрібно пересадити в більш просторі горщики
Догляд за молодими рослинами традиційно складається з поливів по мірі підсихання землі і підгодівлі кожні 10-14 днів спеціальною сумішшю для розсади, наприклад, дженджик Люкс (1 ст. Л. На 10 л води). Якщо тримайте розсаду поза домом – в парнику або теплиці, то можна використовувати натуральні настої кропиви, коров'яку, посліду. При вирощуванні з декількома пересадками кожен раз в свіжу грунтосуміш підгодівлі необов'язкові.
Особливості догляду за томатами Орлиний дзьоб на грядці
На постійне місце розсаду висаджуйте загартованої, тобто привчений до сонця, свіжого повітря, перепаду температур. Землю на грядці перекопайте, внісши на квадратний метр по відру перегною і 0.5 л деревної золи. Щільність посадки для Орлиного дзьоба – 3 рослини на 1 м², приблизна схема – 60-70 см. У кожну лунку можна додати спеціальне добриво для томатів: біогумус, Червоний велетень, Гумі-Омі і ін.
Відео: висадка томатів в теплицю, що додати в лунку
Щоб кущі швидше прижилися і пішли в ріст, обприскати їх розчином стимулятора (Епін, енергії, Новосе). Кожен томат підв'яжіть до опори. Надалі формуйте їх в 1-2 стебла.
Вихід на постійному місці складається з наступних агропріёмов:
- Рясні поливи раз в тиждень під корінь дощовою водою.
- Прополка, розпушування і мульчування міжрядь.
- Регулярне видалення відростають пасинків.
- Підживлення раз в 2 тижні комплексними добривами, що містять азот, фосфор, калій і мікроелементи.
- Видалення листя під кистями, на яких плоди вже достигають.
- Прищіпка верхівок стебел і видалення суцвіть за місяць до настання холодів.
Плоди можна залишати зріти на кущах або збирати їх в бланжевой стиглості. Чим раніше ви зірвете нижні помідори, тим швидше почнуть зріти верхні. Якщо зірвати з куща вже почали фарбуватися томати, вони не втратять у смаку, а ось зовсім зелені збирати не рекомендується. Орлиний дзьоб – це не гібрид, одного разу купивши насіння, ви зможете щорічно збирати і сіяти власні.
Відгуки городників
Як завжди порадували цього року Орлиний дзьоб, Рожевий мед, Кеннісберг, Бичачий лоб, Король Сибіру, Цукровий пудовічок, Червоний мустанг. Японський трюфель помаранчевий. Всі сорти від Сібсада і вже зі своїх насіння.
ZojaO
http://dacha.wcb.ru/lofiversion/index.php?t1248-700.html
Дуже сподобався Орлиний дзьоб – відмінні вкуснючіе помідори, дуже врожайний сорт. Залишаю неодмінно.
LenaN
http://dacha.wcb.ru/lofiversion/index.php?t1248-700.html
Орлиний дзьоб повторює бичаче серце (різниця у відтінку червоного і в довжині витягнутості) смак однаковий,
auristo
https://www.forumhouse.ru/threads/118961/
Орлиний дзьоб – це некомерційний сорт, але городника, який вирощує томати для особистого споживання, його продуктивність цілком влаштує. Виростити великі і смачні плоди нескладно. Досить виконувати стандартні прийоми догляду за томатами.